民风民俗春节作文

实用的民风民俗春节作文优选【4篇】

　　在日常的学习、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编整理的民风民俗春节作文4篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

民风民俗春节作文 篇1

　　在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。

　　蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。

　　年糕的口味因地而异。

　　北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。

　　北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的'年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

　　真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年。

　　饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子（锅贴）等吃法。

　　因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。

　　一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。

民风民俗春节作文 篇2

　　包饺子是中国人在春节时特有的民俗传统。饺子是一种历史悠久的民间吃食，取“更岁交子”之意，深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的.俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。趁着放假，我也体验了一把包饺子的乐趣。

　　早上，我和妈妈来到小菜场，采购了饺子皮、香菇、胡萝卜、鸭蛋、猪肉这些原材料，回到家先加工馅料。我当妈妈的助手，先把猪肉打成肉糜，香菇切成小颗粒，胡萝卜弄成蒜泥状，再把它们倒在一起，放上盐、味精、姜末、酱油、水等调料，最后打上一个蛋。我心有疑惑，妈妈一看便知，笑言：“加上一个蛋可对下锅后饺子皮起凝固作用哟!”哦，我恍然大悟，看来生活中处处皆学问啊!

　　摆好盘子，上面放好纱布，我就迫不及待地包起来。照着妈妈说的先把中间的边压紧，再把两边往中间一捏。哎，馅不听话地露出来，没办法，只好把这烂摊子交给妈妈补救。重新拿起一只，我少取了些馅摆在皮子中央，对折，小心翼翼地这里一捏，那里一压，哈哈，总算裹好了，可放到盘子中间时，它又像一个醉翁到了过去。妈妈仍在一边鼓励我，我包得越发起劲，一个比一个站得稳。

　　过了一会儿，我把饺子放进锅里，用沸腾的水煮着，不一会儿，饺子就像一个个活泼的孩童，涨溢着脸，我把它们捞出锅，迫切的心情使我吃它的脚步加快了，啊，真是香在嘴里，甜在心间!

　　包饺子，练技艺，过大年，乐甜甜!

民风民俗春节作文 篇3

　　在我的记忆中，印象最深的就是四川那别具一格的春节。

　　对于四川人来说新年是很重要的。从初一开始，人们都要“走人户”，互相到亲戚朋友家串门。一家老小都要一起“游喜神方”。在古时候人们都要一起出南门到武侯祠，烧香拜神，吃茶会友……对于四川的春节来说，还有一项不可缺少的习俗——逛庙会。

　　在庙会开始时，不管大人还是小孩都穿着崭新的衣服，欣赏着庙会这个盛大的“嘉年华”。在这里艺人们表演着各形各色的绝活，变脸、吐火等高难度技巧层出不穷。孩子们最喜欢的就是滚铁环、做公鸡车、抽陀螺……各种好玩的'游戏、精彩的表演、好吃的小吃，整条街上洋溢着喜气。

　　初七是人日，据说杜甫曾与他的友人高适等人在这一天到草堂作诗，互表思念之情。所以，在成都的人们都要到草堂和杜甫一起过。初八初九，大街小巷都会点起“天灯”，每到那时，整条街都被照得像白昼一样。正月十五，家家户户吃元宵，敬神送年，又是一番热闹的景象。

　　四川的春节与别处不同，正月十七春节才算结束，因为正月十六还有一个习俗，那就是“游百病”。据说西北一带妇女多操持家务，因此体质较弱，容易生病，所以，在每年正月十六日这天夜里，以驱病邪为主要目的，出门四处游走，天长日久，形成了“游百病”这个风俗。身体弱的人们登上城墙，据说一年都可以不生病。

　　每当回想起这一切时，就好像自己还留在那时候一样。热闹的大街、特别的习俗、独特的绝活儿……那里的一切，都让我无法忘怀！

民风民俗春节作文 篇4

　　春节到了，每个地方都有每一个地方习俗，而我的家乡广州也有我家乡春节习俗，下面就让我来介绍一下吧。

　　广州有句俗语叫：“年二八、洗邋遢”，意思是，到了腊月二十八这天，要把家里大扫除一遍，为迎接新的一年的到来。到了除夕，大家可就忙了，女人就为了团圆饭做准备，男人则帮忙杀鸡、杀鹅、贴对联、贴门画、买花、买年橘、盆景……

　　晚上可就热闹了，有些大人在茶余饭之后就等着看万众瞩目的《春晚》了，小孩子们就穿着一身新衣服挨家挨户地去得压岁钱，俗称“利是”。而有些大人们则带着小朋友去逛广州特有的迎春花市，说到迎春花市，这可得详细介绍介绍：每年的春节前夕，广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆景，各大公园都在举办迎春花展，特别是除夕前三天，各区的主要街道都搭起彩楼，扎起花架，四乡花农纷纷涌来，摆开花市，售花赏花，人潮涌动，十里长街，繁华似锦，人海如潮，一直闹到初一凌晨，方才散去。这就是广州特有的迎春花市。

　　半夜十二点来敲门时，每家每户都响起喜庆的鞭炮声，大家都沉浸在漫天飞舞的鞭炮纸上了。鞭炮一过，就是五彩缤纷的烟花点缀在无暇的.天空上了，人们望着飞上天的烟花，一起期望着新的一年、新的气象。

　　到了初一，大家都非常有空，大人们就会去打麻将，而小孩子们则用自己压岁钱案买各种零食玩意儿。到了晚上，天空中还是闪烁着五光十色的烟花，有条件的则特地乘车去琶洲等地看烟花。

　　春节的另一个高潮又是尾声——元宵。我们这里并不是每条村都过春节的，有些人就会过正月十三、十四、二月初二……而我们这条村正好就是过元宵的。我们要准备好各种菜肴迎接客人，让客人吃得开心，会得慰心。

　　这就是我家乡的春节习俗，你家乡的春节习俗又是什么样的呢？