家乡味道作文(优选15篇)
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都接触过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编收集整理的家乡味道作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
家乡味道作文1
我的家乡在随州。那里的特产风味独特;那里的人民热情好客;那里的风景美如仙境。更重要的是,那里的味道。
随州是香的。
到了过年,外婆按照家家户户的习俗,开始与外公一起忙活起置办年货来。可是,外婆做的既不是香肠,也不是腊肉,而是她的独门特技——三鲜。三鲜是我的最爱,过年的时候,一顿见不到它我就吃不下饭。三鲜名如其物,分三鲜:鲜豆油皮,上等鲜猪肉,新鲜油条。我和外婆一起亲手做过三鲜。首先,用猪肉和油条等其他调味料活在一起做成馅儿,再用豆油皮将馅儿裹起来做成圆形,方形或三角形,最后将成品放进油锅炸熟。三鲜可摆凉盘,也可以炒菜,煮汤的时候放上几片,味作别提多香了。
随州是甜的。
随州盛产蜜枣。三至四月份,站在山坡上放眼看往,漫山遍野都是雪白的小枣花,猛一看,还以为下雪了呢。再等到八玄月份,山上都是一片片被压弯了的树枝,那又大又甜的枣儿颜色可美了!有微红色的',像姑娘害羞的脸颊;有青绿的,像亮晶晶的宝石;有浅黄色的,像一粒粒湿润的珍珠……,新鲜的枣儿装载坛子里,兑上蜂蜜,酒,桂花,密封好,在坛子里腌上几个月,蜜枣就制作成了,深红的颜色,晶莹欲滴的光泽,吃上一口,松软绵甜,心儿也醉了。
随州是辣的,是酸的,是苦的……在这里就不给大家逐一先容了,有机会,我会携你一起往品尝家乡的味道。
家乡味道作文2
自从来到城市,每日的生活总觉得少了那么点味道。家乡的味道始终萦绕在我的脑海,对家乡的思念也越来越浓。
家乡的田野上,清晨的空气中夹杂着泥土的气息,野花的清香。村头有一条小河,儿时总会跟着外公外婆怀着不安的心走过一座小桥来到田野里。那段时光总是快乐的,外公拔草,我捉蝌蚪,外婆锄地,我捉蝴蝶,无忧无虑,仿佛这个世界就是我和外公外婆三个人。
记得4,5岁的时候,有次外公在田里耕地,外婆准备给外公送水,可正好有事情走不开,我便自告奋勇地去了,但走到那桥边上我停止了脚步,生怕会掉河里去,顿时汗珠从我的额头上滑下。走过这座小桥对我来说就是一次挑战,我壮了壮胆,深深的吸了口气,放开脚步冲了过去。到了桥这头我心里无比的轻松,一阵风吹来,浓郁的油菜花的香味扑鼻而来。
说到味道,家乡的饭菜,朴实的'味道,也让我很难忘。每当吃到相同的菜我就会想起,自家磨的豆腐,田里种的蔬菜,鱼塘里养的鱼。7岁那年有次生病了,记得外婆总给我用菊花脑煮汤,用苦瓜炒菜,那时我根本不懂事,不喜欢吃苦的东西,现在每当吃到这些菜,我都会想起那是外婆对我的爱。
家乡的人一个个都是干净利索爽快的人,他们自食其力,平易近人,老爷爷还教我下象棋。家乡的人与人之间那种亲近是我在城市里感受不到的,让我很留念。
现在我身在城市,心系家乡,那地,那草,那花,那人都化作一缕缕浓浓的味道伴随着我成长。这就是家乡的味道让我永远难忘。
家乡味道作文3
家乡离我很遥远,但一想起来很亲切。遥远的是,很小的时候,我在远远的家乡待过一段时间,然后每年清明节都回到家乡。亲切的是,爸爸常常同我提起,家乡是我们的根,我们都从家乡走出来每当我想起家乡,家乡别样的味道就扑面而来。
家乡的空气是清新的、甜甜的。开车下高速公路走半个小时,就到了家乡门口。眼前浮现的是一幅秀美的画面:一条小溪像白色的玉带环绕村庄,一排排新房错落有致,村庄周边盛开金黄黄的油菜花,更远处,群山怀抱,天空蔚蓝。
家乡的小庭院别有风味。沿石头小路徐徐行走,就到了家乡庭院,一栋砖木混合的老房子,还保留着老式雕花窗户,显得古色古香。院内最引人注目的是左前方那颗大桂花树,枝繁叶茂。据奶奶说桂同贵谐音,喻意着出门遇贵人。
家乡的'生活充满趣味。大清早,公鸡鸣叫,早早将我唤醒。鸡、鸭、鹅已经在屋后成群结队大踏步地走来走去。一只大黄狗,瞪着黑溜溜的大眼睛,蹲在大门口,一见陌生人,就汪汪直叫,我走过去,摸摸它的毛发,它便温驯地摇着尾巴跟着我走。大人们都忙着干活了,我却赶着一大群鸭子去溪边戏水。小鸭子嘎嘎地欢叫着,场景十分壮观,我觉得我成了一位威武的鸭司令
家乡清新的空气、别样的风味、无穷的趣味让我流连忘返,让我在今后的成长道路上时常回味!
家乡味道作文4
生活中总有几种气味足以让人记住一辈子,也许是母亲的奶香,也许是花香,但我最记得的是家乡的茶香。
我出生在元陵县官庄镇。虽然它只是一个小镇,没有城市的繁华和喧嚣,但它有清澈的溪流、起伏的山脉和全国著名的特产——茶。
家乡林谷深邃,云雾缭绕,土地肥沃,气候温和,非常适合茶树的生长。茶一直是当地的主要作物,茶已经成为当地男女老少的最爱饮料。我的祖母是一个普通的茶农。她一生的大部分时间都伴随着茶,她总是散发出清新的茶香。
每年清明节前后,都是采茶的好时机。今年的'清明节,趁着假期,我和奶奶一起去采茶。我的茶园,坐落在一个山洼里,爬到半山腰,还没看到茶树,就闻到了茶的香味。走进茶园,首先映入眼帘的是一片绿意盎然的绿色,郁郁葱葱的茶树排列整齐,舒展的茶树就像一把开着的绿伞。我很兴奋,在茶园里看着,唱着,摘着,仿佛自己是一棵茶树,穿着绿色的衣服,站在温暖的阳光下,微风快乐地跳舞……我问奶奶:“这茶摘下来能喝吗?“不能喝。这种茶要经过严格的筛选、烘干、杀青、手工整形等程序。精心制作的茶很好吃。茶香,味道浓,汤色绿。奶奶回答道。听了这些话,我意识到我们平时喝的茶还是那么讲究的。看着奶奶瘦弱的背影,我心里想:茶有多来之不易,茶农有多辛苦!
看着满山遍野的绿茶,我暗暗下定决心:一定要努力学习,掌握更多的知识,把家乡打扮得更漂亮,让全国各地的朋友都能品尝到家乡的好茶,让家乡的茶香永远留在心里。
家乡味道作文5
家乡的味道是什么?我花了十二年的时间,但突然不辞而别。只有清晰的记忆留在我的脑海里,散发出一种不清晰的文字和未知的道的味道。
虽然床比以前好了很多,但没有理由放松。我现在更喜欢小、拥挤、活泼的家,而不是宽敞明亮的“家”。成年人无所事事时坐在一起:看电视、聊天、打麻将和放松。我们这些孩子玩起来很有趣。在那个时候,似乎有无休止的工作,无休止的电视,无休止的谈话和无休止的游戏。当时,被子上总有强烈的阳光气味。它很温暖,给我带来无穷的力量。
尽管学习环境比以前好多了,但没有理由集中精力。我更喜欢大家互相监督,互相促进,而不是一个人静静地学习。咬着笔,我的思绪飘向远方:金龙怎么了?小陈不是还有点胖吗?哲的地方更好吗?伊晨仍然是一位女士。萱萱还是喜欢哭!赵还在玩大鱼,吃小鱼?魏薇的技术退化了吗?那时,即使在学习中,快乐也是我们的专属!我们的桌子上总有一股强烈的泡菜味,刺鼻,但很舒服,这让我从一个小时的无知成长到现在。
家乡有很多味道:春天的.鞭炮味、旺旺礼包味、夏天的冰淇淋味、房间里的农药味、秋天的红薯味、疯狂玩耍后的汗水味、冬天的雪人味、房间里温暖的炉子味。他们陪我度过了春、夏、秋、冬十二年。现在,它们包裹在我对家乡的记忆中,散发着无尽的味道。
家乡味道作文6
家乡的味道我永远也不会忘记,小时候每次到赶集的日子总会吵着家里的大人带着我一起去,因为我知道只要去了就可以吃到香喷喷的米粉了,还可以买好多好吃的东西回来。赶集的人也很多,大家总会带着自己需要卖的东西到集市上去卖,或是去买自己需要的东西。我们这是三天一小集,五天一大集,这也解了很多人在农村生活的无聊。
没想到过了那么多年,集市除了改变一点点儿,它还是曾经那个它,一点也没有改变,很多东西的价格过了十几年还是这么实惠。你能想象一碗粉才三块钱,一碗云吞才五块钱就能吃到饱饱的吗?这里的人很好相处,其实都是大家认识的人,老顾客了。我每次去秒客我都要吃一碗粉才回家,那味道实在是太香了,出了我们这就找不到相似的味道了,又便宜又好吃,如果我懂得它的`秘方,我一定要安利给更多的人,让他们尝尝我们广西的特色,绝不是盖的。
前两天我们刚刚去给外婆过完生日,第二天就喝到了表哥进新房的喜酒。酒席上有很多的菜,每一道都是“山珍海味,”大家都没吃多少还是留了很多出来,吃到一半的时候,我们这边的习俗是可以每人领一个小红包,虽然红包里的钱不多,但那是一种习俗,这么多年也没有改变。
吃完后大家都会把剩菜打包回去不浪费,要是实在吃不了的就倒去喂鸡喂猪也好。这时候大家也不会觉得不好意思啥的,这么多年来一概如此。
家乡味道作文7
每个人的家乡都有着自己的美食,我的家乡柳城,最出名的美食是狗肉。
俗话说:狗肉滚三滚,神仙站不稳。每次过年回老家,我都可以吃上一顿味道极好的狗肉。外婆为了让我吃上这美食,在秋天收割稻谷的季节,储备好了不少干稻草,因为用稻草作燃料烧的东西都很好吃,很香。大舅从集市买来了一只烧制得两面金黄的狗肉。妈妈在厨房忙碌起来了,把肉切成大小均匀的一块块,把铁锅烧红,再把切块的狗肉倒进热锅里去炒,把肉里面的水汽炒干。
接下来最关键的一步,那就是煮狗肉了。味道好不好吃就在于煮的技术,这需要很多的辅助食材,比如沙姜,八角、米酒,酱油、茴香等,把锅装满水,放入这些食材,等汤锅冒出热气,底料的味道慢慢散发出来,再把狗肉放锅里煮沸腾。
我不断往灶台里添木柴和干稻草,大铁锅一直噗噗地冒热气,厨房里开始弥漫一种特殊的香气。大约过了一小时,我把锅盖掀开,一种浓烈甘香的味道扑面而来,可以出锅啦,忙碌了大半天,终于吃上了色香味俱全的美食,那味道简直就是人间的'极品美食。妈妈笑眯眯地说:“这狗肉还有一种吃法。”我一听马上催促妈妈:“快说呀。”妈妈转身端出一盘雪白的米粉,说:“用肉和肉汤拌粉,这狗肉粉很好吃哦。”这一顿美食,把我的心牢牢地拴在了故乡。
只要你品尝了家乡古法烹饪的狗肉美食,你就会理解了那句俗话,它的味道会让你魂牵梦绕。
家乡味道作文8
我的家乡在广西梧州,一个山清水秀的地方,那里的人非常热情好客,风景也非常的怡人。我们家乡最出名的食物应该就是梧州的龟苓膏了吧!但我今天重点讲的不是这个,而是令我印象深刻的粉。
说起广西,大多数人的第一印象就粉,没错,广西的粉有很多,比如柳州的螺蛳粉、南宁的老友粉、钦州的`猪脚粉等等。在我小时候,我们经常回去赶集,所谓的赶集就是每周有固定的两天时间是赶集,那时候人们会坐上三轮车去赶集,车费也便宜那时候,每个人只要三块钱就行,要是有熟人开车,说不定还会给你免单呐。
我每次去赶集的时候,就是专门去吃粉的,具体是什么粉,时间太长了,我也忘记了,但我还记得它的味道,非常的香,一闻就非常的有食欲。小时候的无价并不贵,并不想城市里的一碗粉就要十几块钱,那时候就要五块钱一碗就可以吃得饱饱的了,男女老少都非常的喜欢,特别是小孩子,即便在店里吃不饱,还会在吃完过后叫上老板打包几晚回家。那时候的日子别提有多快活了。
小时候的味道一直都在,无论过了多久,都无法改变家乡的味道,那是我们的乡愁。
家乡味道作文9
我的家乡在中国的中部,这里两江汇聚,百湖罗布。诗人李白曾书“黄鹤楼中吹玉笛,江城五月落梅花”。是的,我的家乡就是江城武汉,她不仅是一个有江有湖有水的地方,她更有着独特而又令人眷念的味道。这种味道特别亲切,弥久生香。
家乡的味道,是那热干面里的阵阵香。每个早晨,我路过大街小巷,总会在一个不起眼的小店驻足,即便店前排着长龙,但那一阵阵芝麻香,却总能勾起我肚里的馋虫,熟悉的店老板心领神会地递给我一碗热干面,忽忽拌几下,带着芝麻香,狼吞虎咽几口,整个人都激活了一般。
家乡的味道,是那面窝粑粑里的脆脆响。小时候囊中羞涩的我宁可中午不喝汽水,也要在一碗热干面后买下一个面窝、一份冰镇绿豆汤,咬一口面窝的壳,那脆脆的响声,伴着一种酥软下肚,余味无穷。
家乡的味道,是那藕炖排骨的淡淡甜。莲藕与肉食碰撞出武汉的特色菜肴。逢年过节,家庭聚餐,餐桌上永远少不了藕炖排骨。因为年少,我并没有什么长期离家的'经历,但无论离家几天,我都会想念藕炖排骨的那份淡淡甘甜。
家乡的味道是人生最初的记忆,是从童年开始,随着岁月流转,慢慢沉淀,日渐丰满的记记。无论我走到哪里,无论我身在何处,都能凭借这一缕温馨的气息,找到那一种久违的感动,投到家乡温暖的怀抱里。
家乡味道作文10
我生于北京,也长于北京。
我家在一条胡同里,这一条胡同里的人家我几乎都认得,有空就去邻居家串门,唠唠家常,聊聊趣事,笑声不断。在我还比较小的时候,经常和胡同里的小朋友玩,满胡同里跑,跑到那一头,再跑回这一头。不管什么样的天气,几乎每天都会跑出去。若是不能在外面待着,我就会非常难受。可是现在,那些昔日的伙伴都去了其他地方上学,也许很少见面,也可能见不到了,而且现在学习比较紧,并手机相伴,想让我出去,我也不出去。如果还能有这么一段时光,我定会好好珍惜它的。
我很爱吃糖葫芦,在西直门地铁站那里的商场里就有一家卖糖葫芦的,我最最喜欢吃他家的糖葫芦,甜甜的,绵绵的,吃一串还不够,吃两串才能让我有一个小小的满足。我最不喜欢吃山楂的,酸得掉牙,咬一口我就能面部狰狞,所以我就只把外面的一层糖吃掉。嗯……还是我的山药豆好吃。
夏天,我常常去紫竹院溜达,在竹林下乘凉,舒适极了。倾听着小鸟叽叽喳喳的'叫,漫步在院里,看着那夏天特有的景色。
我也经常去爬香山,不仅锻炼了身体,还感到了香山里的美景,橙红色的枫叶,衬托着那山,美极了。在经过的山路旁摘几颗酸枣,含在嘴里,心情真是好啊。
那些经历过的美好时光,回想起来,真是不仅扬起了微笑,如果这些美好的事物能再来一遍,该有多好呢。
家乡味道作文11
家乡的味道,乃是村中心卖的馍夹腊肠和肉串。
我老家在河津的村子里,我家就在村的中心,一到晚上,我就会看到两三缕属于卖馍夹腊肠的烟。
我到了楼底,隔着好远就闻到了香味,急急忙忙的跑过去,发现这早已围满了人,我好不容易进去,给了老板两块钱,老板用老家话说了一句:好嘞,等一下吧!老板有一个长方形的`碳炉,他先是用一面小刷子粉刷馍馍的两面,然后再放上两根腊肠来烤,当馍和腊肠都烤好了,他就把腊肠夹在烤馍里,再把串腊肠的钢芊抽出来,然后包上袋子给了我,我一口咬下去,馍既不太咸也不太辣,味道刚刚好,馍没有太多油,吃下去很酥脆,腊肠外硬里软,吃起来很香,一般我能吃上三四个。值得一提的还有家乡的肉串,我们老家的肉串其实叫骨肉相连,一层脆骨下面一层肉,吃起来很有劲,看上去很油,但吃起来丝毫不油腻,有时我会再撒点孜然粉,这样的骨肉“香”连谁能不心动呢?而且全是瘦肉,还有脆骨,吃起来还脆脆的,骨和肉还连在一起,像是兄弟一般,有时闲来无事,就去楼下买几串骨肉相连,我吃的时候感觉嘴巴瞬间满足了。最多的时候我可以吃上七八个,权当零食来把它们吃进肚中,感觉全身都舒服的多了。
有时我待在成都,便会要求老家的乡亲或亲戚帮忙带上一些肉串和馍夹腊肠,虽不在老家,但吃下去还是很高兴的,但又为我没在老家而感到一点遗憾。
家乡的味道就是这人间的酸甜苦辣咸,还是这骨肉相连和馍夹腊肠。
家乡味道作文12
“有钱又没钱,回家过年吧...”每当听到这首歌,你就知道春节就要到了。春节期间,每个人都很忙。成年人正忙着购买新年食物、烹饪新年食物和打扫房间。一些孩子很容易就去和他们的朋友玩了。那些没有完成作业的孩子们也不管三七二十一去玩了。除夕之夜,每个人都忙着贴对联和祝福,幸运的是新年是安全和吉祥的。晚上,鞭炮和彩色鞭炮继续燃放。一家人围坐在一起聊天,吃美味的食物,看春节联欢晚会。孩子们迫不及待地想从长辈那里得到压岁钱。这天晚上,几乎每个人都没有睡觉,熬夜看新年。
在第一个月的第一天,当天还亮的时候,可以断断续续地听到鞭炮声。这一天,孩子们也早早起床,穿上新衣服,来迎接他们的'长辈。从第一个月的第二天开始,每个人都忙着出去拜年,在家招待客人。到这个月的第六天,一些小商店逐渐开张了。元宵节又是忙碌的一天。每个家庭都要挂一些非常漂亮的红灯笼。那天晚上鞭炮的声音又响起来了,在灯光下更加美丽。转眼间,春节过去了,学生们照常上学,大人照常工作,每个人都在忙着自己的事情。尽管春节已经过去了,但它仍然非常热闹有趣。
家乡味道作文13
题记――绿豆饼的甜香、黑橄榄的香浓,才是家乡最真实的味道!
当我品尝到一口甜甜的绿豆饼时,仿佛回到了家乡,嘴里充满了那份熟悉的甜蜜滋味;当我享受着家乡黑橄榄浓厚的香味时,心中涌动着对家乡的深深眷恋!
家乡的特色美食是绿豆饼,以绿豆为主要原料制成,散发着浓浓的绿豆香气。包装也颇为特别,首先用密封的袋子包装,然后再用一大张红色纸包裹,贴上制作店的`标志。这种绿豆饼虽然制作普通,却蕴含着家乡的情感和味道。很早以前,就有许多外地人喜欢我们家乡的绿豆饼。有些人甚至从远方特意赶来,只为购买几袋他们向往已久的绿豆饼。绿豆饼最美味的时候是刚出炉的时候,热腾腾的,香脆可口。一口咬下去,脆脆的;再咬一口,香甜可口。我妈妈对绿豆饼非常了解,每次购买都会挑选刚出炉的,只有那样才能让她满意。我自然也会跟着一起享受这美味。
或许你曾经尝过黑橄榄的滋味,它散发着浓厚的香气,微带着一丝酸涩的味道。细细品味,便能感受到家乡的味道在心头萦绕。小时候总觉得黑橄榄不好吃,因为它酸酸的,为什么不是甜的呢?直到有一天离开家乡,在姑妈家尝到黑橄榄的滋味,眼泪不禁涌上心头,思念家乡的情绪涌动……现在才明白,生活本就是如此,酸中带着一丝甜。
如今,家乡绿豆饼和黑橄榄的制作工艺不断创新,现在更加精细化,口感更加浓厚,因此声名远播。我钟爱家乡的绿豆饼和黑橄榄,更热爱这片美丽的家园!
家乡味道作文14
你知道我最喜欢的哪里味道吗,那就是家乡的味道。家乡的味道,可能习惯了而往往忘记了慢慢地品尝它,但当你很久没吃了,不知怎么的,你就会想起自己家乡的味道。
我的家乡在成都,我最喜欢的就是成都的火锅。火锅又香又辣,还带点麻,这样美味的锅底再配上新鲜的荤、素菜,那可真让人垂涎欲滴啊。
前不久,我去了欧洲,到欧洲后的前几天我到处游玩,品味欧洲美食,可是就在第10天的时候,我突然想起了我家乡的味道————火锅。不知怎么的,以后每次用餐时都会不自觉的想起麻辣鲜香的火锅味道,想起妈妈围着围裙在厨房中忙绿的身影!晚上睡梦中老是梦见全家人围坐在火辣翻滚的火锅边欢声笑语的样子,那味道流连忘返,让人无论怎样也忘不掉那种鲜香味道。每每从梦中醒来,眼角经常包着思念的泪水!晃眼之间欧洲之行即将结束,大家归心似箭,开开心心。从欧洲回来了的那天晚上,我从微信群中了解到,我们几乎所有去欧洲的同学,他们的家人安排的第一餐都是火锅,由此可知,火锅的'魅力是多么的大啊!当我再次闻到火锅的味道的时候,那种感受,只有是经历过这种感受的人才能感受的到的。我经常出去旅行,每当我非常想念家乡的时候,我就会到火锅的餐馆里去,火锅就是家乡的味道,所以吃起来仿佛就是在家乡一样。
啊!家乡的味道。多么让人流连忘返。吃起它,就会让你思念家乡;思念亲人;思念那温暖的家。
家乡味道作文15
提起我的故乡,最难忘的是家乡过年的味道。
除夕夜,宁静的小村庄顿时沸腾了起来,因为家家户户都忙着杀鸡宰羊,我奶奶家也不例外。爷爷奶奶正忙着杀鸡杀鸭。突然,我三叔急急忙忙跑进来,急促的说:山上发现了一头野羊,快!帮忙去抓!我二话不说,拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去,三叔拿起一根绳子,往山上跑。
一场激烈的围剿山羊的行动就此展开了。狗看见了山羊,便兴奋的狂吠起来。山羊吓得惊慌失措,嘴里还不住的发出咩咩的恐惧的叫声。想往树林里钻,爸爸连忙捡起身边的一根木棍,把山羊驱赶回去。三叔也没闲着,绕到惊慌失措的'山羊背后,以迅雷不及掩耳之势将山羊的两条后腿捆在一起,山羊扑通一声倒在了倒在地上,大伯拿着一把菜刀,一刀挥向山羊的脖子
祭拜祖宗的供品台上郑重的在正中央多了一个山羊头,左右两别分别摆了一只鸡和鸭,并点上了香和蜡烛。一阵鞭炮过后,我们毕恭毕敬的祭拜着祖宗。
我的故乡过年的味道,久久萦绕在我的脑海里。真叫我难忘啊!
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