家乡的红薯作文

时间:2024-05-25 11:48:24 家乡 我要投稿

家乡的红薯作文

  无论是在学校还是在社会中,大家一定都接触过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编整理的家乡的红薯作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

家乡的红薯作文

家乡的红薯作文1

  说起红薯,这可真是我们家乡的一个宝贝。

  春天来了,妈妈在红薯池上剪下红薯芽,根部蘸上泥巴,把它们整整齐齐地摆放在篮子里,挑到地头,用一个木头做的工具在红薯垄上钻上一个个小洞洞,这就是红薯窝了。然后把红薯芽放在红薯窝里,浇上水,围上土,栽红薯芽的任务就大功告成了。当然,遇上天旱时节,为了防止红薯旱死,妈妈还会隔三差五再给它们浇上几遍水。5、6月份时节,红薯芽便像野草一样疯长起来。它们满地扎根,纵横交错,像一张巨大的绿色地毯张牙舞爪地铺满了地面。中秋节前后,一个个大大小小像地雷一样的红薯便长成了。

  为了让红薯不冻伤,妈妈总会赶在下霜下雪之前,紧锣密鼓的开始割红薯秧,挖红薯,把红薯下窑。这个时候,就是我期盼已久享受红薯美味的时节。每天清晨和傍晚,家家户户都会把红薯洗得干干净净,做成红薯糊汤。红薯的香味便随着袅袅炊烟飘飘洒洒,弥漫在村庄的各个角落、吃一口红薯,面糊糊,甜津津的,这让贪吃的我总是放不下碗筷,每次都吃个肚子圆,打着饱嗝才能罢休。为了让我解解馋,妈妈又会变着花样为我炸红薯丸子,烙红薯饼,在锅灶下面烧红薯、这种甜丝丝,香喷喷的味道可算是再次满足了我的`味蕾,有点偏胖的我在它们的诱惑下,哪里还管得住自己的嘴巴?又一次吧嗒吧嗒地吃得停不下来!

  妈妈说,家乡的红薯可出名了!也难怪每次去西峡县城,大街小巷随处都可以看见烤红薯的身影。最让人难忘的是,去年,我和妈妈去广州小姨家,在广州琳琅满目的超市里,还有红薯呢!看着家乡的红薯披着红外衣像一个个粉嫩的小姑娘一样,舒舒服服地躺在货架上,我竟然按耐不住心头的激动尖叫起来:“快看,这是咱们家乡的红薯!”一边说一边想着家乡的红薯,被当作金元宝一样,坐上火车运往全国各地,心里甭提有多么骄傲和自豪啊!

  当然,家乡的人们爱吃红薯,不仅仅是它味道好,还因为它对身体有许多好处呢!红薯可以美容养颜,延年益寿,预防中风,抗癌防癌、我爱我的家乡,我更爱家乡的红薯。

家乡的红薯作文2

  我的家在离汝阳县城最近的村子——漫流。地方不大,却依着汝阳最大的河——汝河;地方不小,也只是漫流河两岸浅浅的河湾。听老人说漫流的名字已经用了两千多年了,是鬼谷子的徒弟庞涓起的。我很喜欢我的家乡,更爱我家乡的红薯。

  漫流到处都是红土地,爸爸和妈妈在这里种了小麦和玉米,还有香甜的`红薯,我最喜欢吃红薯了。四五月份的春天,爸爸妈妈就会到地里,把去年特意留的红薯地拢成一个个小土堆,远远看上去,就像《西游记》里如来佛头上的发髻。然后买来红薯苗,一颗颗栽进小土堆里,再仔细的浇上水。那些被太阳都晒蔫儿的苗经过几天的没精打采后便抖擞了精神,开始生长。到了夏天的时候,红薯秧已经扯了好长,妈妈时不时会去掐一把红薯头,和面条煮在一起,碧绿的颜色,又好看,又好吃。一开始吃红薯头,我就知道,离吃新红薯的日子,不远了。新学期开学后一个月,差不多红薯就能吃了,为了满足我这个小馋猫,妈妈会先去扒几块拿回来给我生吃,又脆又甜,但是不能吃的太多,太多的话,肚子会胀的。

  等呀,等呀,终于等到扒红薯的时间了,这对我家可是大日子,全家齐上阵,收获的红薯像一个个胖娃娃,一大堆一大堆的看着就喜庆。爸爸会把个大、光滑的红薯挑出来卖钱;妈妈会把那些蹭破了皮的,切成片,晒成红薯干;我会挑出来好看的,用准备好的盆子,盛上水,等红薯发芽,长成一株好看的盆景。剩下的,就会装进红薯窖里,往后的日子里,再慢慢取出来吃。

  新鲜的红薯,妈妈会做成红薯稀饭,大米、小米、玉米糁、面疙瘩,只要加了红薯,都是甜丝丝的饭,我吃的格外香。晒成的红薯干,一半用来磨成红薯面,一半等到冬天煮稀饭。红薯面条是妈妈拿手的饭食,园子里的西红柿,跟鸡蛋一起炒成汁,浇在红薯面条上,别提多好吃了。红薯面跟白面一起蒸的花卷糕,要多甜有多甜,一个都不够我吃的。妈妈跟奶奶喜欢吃红薯干煮的稀饭,说是红薯干的味道更好,我吃不惯。爸爸则会每过一段时间就去红薯窖里整出来一袋子,一直到过完年后,家里也会有红薯稀饭的味道。爸爸还会在过年前整出来一些给城里的亲戚们送去,那是家乡的味道。

  我爱漫流,我爱我的故乡,我爱这里一年四季弥漫的红薯香。

家乡的红薯作文3

  我的家乡位于塘河古镇。这里风景优美,土地肥沃,是一个充满古典气息的地方。这里盛产红薯。

  细雨蒙蒙的四月,人们将红薯秧植入土地,几天后,秧苗渐渐长高了些。你看,它们长得多可爱呀!白白的茎又细又直,上面还附着几丝绿色,就像一根根翡翠。秧苗的叶子尖尖的、厚厚的,呈心型,就像我们的小心脏。

  到了初夏,长蛇般的藤蔓将土地覆盖,郁郁葱葱。最具特色的就是红薯叶。瞧!深绿色的叶子似巴掌那么大,体内蔓延着玫红色的血丝,衬着淡绿色的青筋,红绿相间,煞是好看!

  茂盛时期的红薯藤还可以做成一道道纯天然的食品呢!人们会选择最嫩的红薯尖掐下来,做成美味的食品,那清爽的清香味会让你一直回味。除此之外,红薯藤还可以用来玩儿!喜欢晶晶亮亮的首饰,这似乎是女孩子的天性。可是我们身在农村,又怎会买得起这些名贵的饰品呢?这时,红薯藤便派上用场啦!闲暇时间,孩子们便两个一起,三个一堆,将红薯藤摘下,去掉叶子,做成各种具有翡翠特色的“项链”、“手链”、“耳环”、“簪子”等首饰戴在身上,大家互相比美,那样子别提有多臭美啦!

  冬季,家乡的红薯成熟啦!哟!这些红薯个子真大,有的像一只巨大的眼睛,有的像一个胖娃娃,有的又像一根短棒,有的甚至笑得咧开了嘴……

  红薯有多种吃法。你可以把红薯切成块放在蒸器最底层,再把排骨蘸上糯米粉,放在上面,蒸成“粉蒸排骨”;你还可以把红薯打成粉,做成“红薯粉条”。虽然我对这些吃法都很喜欢,可我却对“烤红薯”情有独钟。每到冬天,每家每户都会在煮饭时烤上两个红薯。当饭煮好后,红薯也烤好了。烤好的红薯热气腾腾,散发出阵阵香气。剥开皮,薯香味更浓郁了,轻轻咬上一口,滚烫的红薯在舌尖跳跃着,唱着美妙的歌儿。当你将红薯吞到肚子里,薯香味会一直从你的嘴里流到你的心坎儿上。在家乡,所有孩子最爱吃的就是“红薯锅巴”了。“红薯锅巴”看上去的、焦焦的,但只要你咬上一口,那脆脆的,嚼劲儿十足的.味道让你吃了还想吃。

  在家乡,几乎每个孩子都是吃红薯长大的。妈妈告诉我,在旧社会时期,大多数的家庭都很贫穷,于是他们便以红薯、高粱为主食。红薯陪伴着老一辈人度过了最艰苦的日子,它代表着家乡人民吃苦耐劳、憨厚老实的良好品格。虽然现在家乡富裕了,但是红薯依然发挥着它的作用:它可以做成美味的佳肴端上饭桌,也可以做成可口的小吃给孩子们当零食,甚至它还可以喂猪、喂鸡,为村子做贡献。

  我爱你,家乡的红薯!

家乡的红薯作文4

  “哗——吧啦吧啦吧啦……”

  每年春节回外婆家,晚上准能听见这种声音。这是家乡的习惯:炸红薯圆子。我特别喜欢吃,外面炸得焦黄焦黄,里面却是绵绵的,还甜呢!

  又是一年春节,我兴冲冲地去外婆家过大年。只见外婆弯下腰,两手撑在洞口两边,先左脚小心翼翼地踩稳一个踏脚处,再慢慢沿着洞壁踩准下一个踏脚处。我探到洞口一看,哇,好深啊!有两米多深吧!再看看踏脚处,只有电视里演的攀岩的踏脚一般大小。地窖里黑乎乎的。我在想着外婆什么时候上来呀?不一会,外婆端着满满一篓的红薯,像个攀岩高手一般平安上来了。她先把灰扑扑的红薯扒了土,洗干净,削了皮,切成大块一大块的,放在蒸锅里蒸熟,然后扔进锅里和糯米粉揉在一起,等到块状的红薯全都变成淡黄色的粉时,外面的太阳早已落山。外婆却仍不停,把粉装进盆里,端来个竹筐——这是要团圆子了。

  我最喜欢这个步骤,就像是把一盆淡黄色的橡皮泥放在我面前,让我玩。我洗了手,坐在小板凳上,把红薯粉团成一个个淡黄的小球,滚进竹筐里。

  接着,就是炸了。外婆把冬天烤火用的煤炉端进大堂,在上面架了口锅,倒入满满的`油,一家人围坐在锅旁,等着油烧开,也边烤火边聊天。等到油冒烟了,飘出一股香味,外婆就用筷子把圆子一个个夹进去,要从锅边滚,不能直接扔下去,这样会溅起很多油来。“哗——吧啦吧啦……”淡黄色的圆子在油里翻滚,很快就换上了焦黄的外衣,红薯的甘甜和茶油的浓香也渐渐飘进我的鼻子里,我目不转睛地盯着圆子,心中那个馋呀……外婆看到我那样,便用漏勺捞出圆子来,盛进早准备好的大碗里。

  “啊!可以吃圆子喽!”

  我欢呼起来,妈妈却挡住我的手,她说刚出锅的圆子火气大,不能马上吃。外婆笑着大声说:“让她吃吧!新鲜着哩!”方言我虽然听不太懂,却也明白了意思,高兴地享受起圆子来。

  很快,春节过去,我就要离开外婆家。外婆一个劲地往袋子里装圆子,就差把整个碗倒进去了。外婆粗糙的手握住我光滑的手,说:“要好好读书啊!”我说:“嗯!”

  车上,一点点品味着红薯圆子,一口口咽下去的外婆的心啊!外婆终年不变地沿袭着家乡的习俗,每年都做给我吃,但我怎么也吃不厌,怎么吃都那么香甜!

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