家乡的年味作文15篇（优）
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么你有了解过作文吗？以下是小编为大家整理的家乡的年味作文，希望对大家有所帮助。
家乡的年味作文1
春节将至，鞭炮齐鸣，千家万户装饰一新，空气中弥漫着浓浓的过年味道。而且不同的地方会有不同的习俗。在我的家乡，春节期间，家家户户都会为菩萨烧一根竹笋和烤肉，其余的自己吃，自己娱乐。奶奶总是这么早开始：过年要烧一大锅竹笋肉。整个春节慢慢吃
小时候第一次陪奶奶妈妈去菜市场买竹笋。这个竹笋也很讲究。不要太长，这样可以尽量嫩一点。好在奶奶是主力。奶奶经验丰富，精心挑选让她满意的竹笋。就连老板也总是夸她精明。称重后，我会冲过去搬运。带回家后，我把竹笋洗干净，放在桶里，装满水。这是第一个成分。
大约一周后，我们第二次去菜市场买猪肉。我们来回逛了好多肉摊，我就莫名其妙的问奶奶：奶奶，买猪肉有什么特别的吗？奶奶笑着跟我说，笋烤猪肉一定要五花肉，这样才耐嚼，不至于太油腻。到时候，五花肉的肥肉和竹笋的汁液会融合在一起，鲜美爽口。我听着听着，口水忍不住流了下来。奶奶看着我笑了。
食材终于到了，可以开始做饭了！
奶奶把泡好的竹笋切成丝，把肉切成豆腐干大小的块。同时，我们加热了锅。然后把肉放在锅里炒，把猪肉里的`油炒出来。大约五六分钟后，将切碎的竹笋放入装有的锅中，用猪肉煸炒，直到锅中的竹笋被油覆盖。这时候加了料酒，顿时烟雾缭绕，猪肉和竹笋混在一起的味道扑鼻而来。加一大锅水，加入适量酱油、糖、肉和竹笋一起炖。直到筷子能轻易戳进肉里，就说明炖肉快吃完了。打开盖子，香味溢出，充满整个厨房；再尝尝。嗯，味道刚刚好。这说明你会做饭！我们把肉和竹笋放在一个满满的大锅里。棕色的猪肉和竹笋有一个很好的颜色层，上面有闪亮的油层，看起来很美味，很有吸引力。终于搞定了。每次想吃就用勺子加热。
不过我觉得应该是新鲜的比较好，就向外婆提出了我的困惑。奶奶温柔地对我说：以前家家户户都缺料，过年烧笋肉是难得的美味。有一次客人来了，一个勺子和一个碗被加热，拿出来作为大家吃的主菜。如今，时代变了。虽然我们的生活越来越好，但是笋烧肉的味道已经融入了萧山人的口味。
也许，就像老舍爷爷读书书中的《北方的春节》，腊八节一定要喝特制的腊八粥。在我们家乡，用竹笋烧肉是一年的代表。吃好吃的竹笋，是为了品味生活的朴素之美，家的温馨。有了这个经历，我细细咀嚼竹笋，细细烧肉。嗯，我还是喜欢这种味道，甜甜的，从味蕾到心里。这是一年的味道。
家乡的年味作文2
车在弯弯曲曲的山路上缓慢地行驶着，打开车窗一阵阵凉凉地山风吹入了车中，却带着温暖和亲切，我似乎已经闻到了年的味道。
看着这阔别已久的家乡，我已有三年没有回来了却丝毫不陌生，看这家乡的道路、树木，也如之前一般不变。快到村口，望见一位老人步伐急促得赶了过来，边走边喊“哎呀，你们终于回来了。”我一看是爷爷，他应该是一直在村口等着我们，冬天的寒风吹在他苍老的脸上，爷爷热情的迎了上来拉着我的手，我感受到爷爷长满老茧的手传递过来的亲情，我拉着他亲切的喊一声“爷爷好！”爷爷面带笑容，慈祥地望着我说：“谭昕你长这么高了啊！”，“爷爷，我们回来过年啦。”我热情地回答道。村子里家家户户挂上了红灯笼，贴上了春联，一派新春喜庆的景象！
走进家里，灶台上热气腾腾，灶里柴火烧得正旺，梁上挂满了腊肉、鱼、鸡等等……终于等到了我盼望已久的年夜饭咯，大伯做了满满一桌的菜，望着这香喷喷一桌的菜，我不禁口水都要流出来了，大伯看着我这样，不禁笑着对我说：“来，把这鸡腿夹了，再吃吃那羊排。”大伯如此一说，我便毫不客气，夹起那鸡腿往嘴里噻。哇！真好吃，那肉质极其鲜美，再啃了一下那羊排，嗯，更是美味，那种鲜美，那种味道，简直无法用文字形容，边吃边说“大伯做的`菜味道真不错，比城里那些厨师都要强。”大家看着我这迫不及待的样子，不禁咯咯的笑了起来，年夜饭全家人吃得其乐融融。
吃完饭后，大伯把我叫了过去，笑着把打火机递给了我，拍着我的肩对我说：“你想不想放鞭抱，那串大鞭包就交给你了”，说完，她便指向了那长串的鞭炮条，我兴奋地小跑向那长串的鞭炮条。那条鲜红的鞭炮，那点小小的引线正摆在我的眼前，我拿着打火机，屏息，我甚至能听见我的心跳，“哒！”我轻轻一按，哇，燃得好快，我捂着耳朵赶紧跑开，“啪啪啪！”鞭炮炸响了整个村子，爆竹声中辞旧岁，全家人都快乐地笑了。
大年初一的早晨，阳光格外明媚，表哥他们来拜年了，表哥带着他的女儿也来了，没想到我居然也当了长辈了呀，我都不好意地笑了。他女儿与我妹妹年纪相仿，她们俩在家前坪上咿呀地叫着，蹒跚学步，有时似乎还要摔倒了，让我们看得哈哈大笑。几家人坐在太阳下聊着家常，谈着大人们的工作，说着孩子们的学业……
在这其中，我十分开心，我也感受到那年味，那便是和家人在一起时，阖家欢乐，温暖的氛围。年的味道，要用心去感受那温暖。
家乡的年味作文3
寒冬，街头，一个人在徘徊。街上处处流光溢彩、贴着“福”字，我感慨新年的来到，心头却泛不起一丝涟漪。曾几时，我不再有对除夕的欣喜和感动？我在记忆中寻找答案。——前记
回眸处，是一个穿着新衣的小女孩在院坝里玩耍的情形。家乡的冬天天气干冷，挂满乌云的天空，更映衬出这个小女孩红扑扑的带笑意的脸。那个女孩便是小时的我。模糊的记忆中，一大家人围坐在灶头上过年。大人们唠着家常，屋里总洋溢着爷爷爽朗的笑声，我依偎在妈妈怀里心悦地吃糖，糖很甜，甜到我心里。夜色渐渐在山里织起，落光叶子的枯枝装饰着头顶的天空。一家三代围聚在院里，中间摆一个装着很多柴的大盆，冒着熊熊火焰。火忽明忽暗，忽高忽低，我伸出小手向它索取温暖，黄光在每个人的脸上微微晕染开来，我感受着温暖，吃着香喷喷的年夜饭，感到很满足。于我而言，家乡的年味是舌尖的甜蜜与美味。
低眼看去，一个提着红灯笼的女孩在人群中穿梭。大街上熙熙攘攘、人山人海，处处张灯结彩，却掩盖不了从小巷里徐徐飘出的浑香的腊肉味儿。爸妈极害怕把我弄丢，我却异常兴奋，唱着歌、跳着舞。“爆竹声中一岁除春风送暖入屠苏。”过年自是少不了放鞭炮。震耳欲聋的鞭炮声“噼呖啪啦”地响了一天，火硝味儿也弥漫了一路，我却“咯咯咯”笑了一晌。宁静的夜空在除夕夜里变得炫目多彩，一朵朵烟花在夜里轰轰烈烈地绽放。似乎家乡的年味就是一种温馨的体验。
再回头，现已是一位亭亭玉立的少女站在灯笼下。往年除夕，爸妈总陪在我身边，而今却已物是人非。我潸然泪下，泪珠儿就好似我剪不断的思绪。那久远山村的年味在时光的流逝中浓厚，心中对亲情的渴望在思念中沉淀。除夕是一盏灯，一盏用亲情呵护的灯，它照亮了回家的路。希望长大后背井离乡的我，即便历经艰辛，也要回到这块我所热爱的故土，与父母团聚。桌上已准备好热腾腾的年夜饭，屋子里的人们嘘寒问暖。仿佛家乡的年味不再单是舌尖味蕾上的.美味、温馨的体验，更是团圆的殷切期望的实现、久别重逢的幸福。
倏忽发现，爸妈也挺不容易，岁月催人老，无情生白发。爸妈四处奔波，在外打工还不是为了我的幸福。如若我不理解他们，不珍惜眼前的幸福，岂不不孝？相信相隔两地，也阻挡不了彼此的思念。
就在那一瞬，一个人静静地吃完简单的年夜饭，也充满了幸福的年味。
终领悟，家乡的年味不再仅仅停留在舌尖，流露在言表，而是永存在心里对亲人的思念、体谅和感动中。——后记
家乡的年味作文4
每忆起那座小村庄，总会闻到丝丝缕缕的家乡味，从我的记忆深处传来。
家乡味是秋日清晨荡漾在空气中的桂花香。爷爷家院子的一角有一株银桂静悄悄地生长。一早，一股浓烈的桂花香幽幽地，不知不觉地，从门缝里挤出来，从未掩好的窗户里钻进屋里，似乎无孔不入。桂花香很素雅，并不腻人，只会让你一夜好觉后倍感神清气爽，还夹杂着一点点早晨的湿润空气，毫无遮拦地直直地钻进你的鼻孔。这香味时常会使你忍不住顺着香味去寻它的出处，好让你尽情地享受一番。
这香味，是约莫在清晨可以闻到的，那是它最香的时候。也许还在梦中朦胧着，只听见姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，准备去剪枝。我便时常忍不住下床，拾起一枝被剪下的，插在花瓶里供养起来。这花香没有城市里的有时香的冲鼻，花朵也没有城里的迫不及待地想从绿叶中凸显，它们只是隐在叶子中，星星点点的，不显山不露水的.，只由你顺着味道探寻。
家乡味是猪圈草棚里臭烘烘的，阴冷的味道。这味道虽不好闻，但时常伴随着我愉快的童年回忆。草棚里几头小猪挤在一起取暖，那臭烘烘的味道大概是源于墙角那堆黑漆漆的东西吧。偶尔会有几只睡过的鸡从草棚里不紧不慢地踱着步过来。有一次，姐姐带我到后院摘白菜，一起喂猪。不好闻的味道始终弥漫着，可乐趣却丝毫未减。白菜一扔进猪圈，几只窝在墙角的小猪慢悠悠，摇摇晃晃地走进，只听得一声声嚼白菜的脆响，欢乐极。
家乡味是大铁锅里炒出的饭菜的香味。黄昏时分，池塘边、小山坡上，家家户户的烟囱里都冒出来白烟，有时候会有些发灰，如同水墨在洗净的天空上勾勒出淡淡的线条。一走进厨房，大锅里翻炒着菜，香味总会让我肚子咕咕直叫。五颜六色的食材在锅里跳跃着，仿佛是害怕自己被烫到而跳着脚。锅里还冒着点点火星，如同夜空中的火焰般璀璨发光。厨房里当然还会有呛人的浓烟味。姑姑总是端着板凳，坐在灶台后，一面添着柴火，一面与我们聊天。香味与烟味混杂在一起，让我一边流着泪一边仔细嗅着各种菜的香，既满足却又难以忍受。可每当菜端上桌，一股温暖的香味扑鼻而来，只让人心生对家的眷念。
家乡味，是我永远都不会忘记的味道，即使吃遍再多的山珍海味，闻过再多的花香，也抹不去我心中这一缕浓浓的家乡味。
家乡的年味作文5
早晨，阳光悄悄地进了屋子里。我揉了揉眼睛，看看时间还早，就翻了翻身准备继续睡下去。忽然我猛地坐起来，拍了拍头，小声咕嘟到：“今天可是除夕啊，我怎么忘了！”
因为这天是除夕，家家户户都早早起了床。吃过饭，帮我们家弄对联的大爷来了。看着大爷正分开那些还未弄好的对联，我也跃跃欲试。在我和大爷的合作下，圆满完成！接下来是贴对联了，我们还帮助了附近的邻居呢！其中有一位老爷爷最让人印象深刻，他家的对联和我们与众不同，那些对联都是他亲手写上去的。字体龙飞凤舞、笔力劲挺，简直比电脑打印出来的好多了！更是有一家小孩，见我们将“福”字贴倒了，奶声奶气的地说：“不对不对，这个字倒了。”惹得大家哄堂大笑。
不知不觉，太阳几经高挂在天上，在笑眯眯地看着我们呢！回到家，妈妈和姐姐早已和好面，正在包饺子哩！瞧，这些饺子由外到内一圈一圈地摆放着，这俗称是“圈福”。说起饺子，那可是有由来的。从前有一位叫张仲景的“医圣”，在一次冬天见乡亲们饥寒交迫，耳朵冻僵溃烂，他让弟子把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮，后捞出切碎，用面皮包住。想乡亲们吃后两耳发热，寒气顿消。最初的饺子便是这么来的。
悄悄地，夜幕降临，无数的星星撒满了空中，银光闪闪，美极了！一家人都围在桌子面前，吃香喷喷的年夜饭。大家磕着瓜子，看着春晚，外面的星星也一闪一闪，准备迎接着最让人兴奋的除夕守岁。除夕守岁是最重要的年俗之一，在我们这儿，可有点不一样哦！当钟转向十一点半时，屋内沸腾了！奶奶焦急地说到：“快快，下水饺。快快，摆好鞭炮。”于是有的在下水饺，有的'在摆放鞭炮，还有的在点香烛，以“敬天”之意。“五、四、三、二、一”钟指向十二点，我们准时放鞭炮。
在同一时间，整个山村每家每户都在放鞭炮，整个天空顿时亮起来了。瞬间“噼里啪啦，噼里啪啦”如像爆豆一样的声音，如同星星般的红点一颗颗炸裂开来，连成一片，响成一片，已经分不清是谁家放了。一时间，整个山村，笼罩在欢乐的海洋中！弟弟蹦着，跳着，拍着手高兴地说：“哦，过年啦，放鞭炮啦！”在这样的环境中，不由得让我想起王安石的《元日》“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千梦万户曈曈日，总把新桃换旧符。”这不就是描写现在这样的场景吗？
从十二点到四点，鞭炮声连绵不断。除夕匆匆而来，又匆匆而走。而我们，又长大了一岁！
家乡的年味作文6
我的家乡在华亭，在我们家乡进入腊月门，传统节日一个连着一个，年味一天浓过一天，传统的地方民俗文化活动也就更更加丰富多彩起来。
腊月初八这是华亭过年的前奏，这天要吃腊八粥，还要在腊八粥中放用肉馅包成的“雀头”饺子。腊八粥用大米、谷米、玉米、红豆、黄豆等混煮而成，表示祈求来年五谷丰登之意；“雀头”饺子用大肉作馅包成圆形雀头状，表示能消灭危害庄家的麻雀（据传说腊八这天见不到危害庄家的麻雀）。
腊月二十三是灶王爷升天奏事的日子，传统的小年，又名辞灶。华亭人对过小年非常重视，这天早饭要吃搅团，有盼望团圆之意。街面上有售卖的用麦芽糖汁做成的灶糖，又甜又粘，相传送灶时给灶王爷吃甜得粘住嘴，就不会向玉皇大帝告人间的状。送灶的时间大约在傍晚，家家都要摆祭品，放鞭炮，意味着过年开始。
腊月的日子长翅膀，一飞而过。转眼已到除夕之夜，家家贴对联，挂红灯，张灯结彩；户户围着餐桌、抱着电视守岁，放开肚量喝酒吃肉，毫无顾忌纵情欢乐，一年中所有的辛劳、烦愁在这晚烟消云散，所有的丰收、喜悦在这一刻被无限放大。
正月初一是新年第一天，家乡的人都有“迎喜神”的传统，吃过“拉魂面”之后，村里的'人个个穿戴一新，喜笑颜开，牵着或赶着身上披挂彩纸折叠的纸扇的牛羊骡马，浩浩荡荡的向预先估算好的喜神方位进发。这是为驱除凶煞和病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，没病没灾。
元宵节那天，大街小巷马社火、高芯子、车社火排成长队、绵延不断，鞭炮、锣鼓声此起彼伏，不绝于耳，又一次将过年推向高潮。晚上，家家户户点燃用玉米、荞面捏的灯盏，小孩挑着纸糊的灯笼尽情玩耍，灯光、月光、星光融为一体，相映成辉。
正月二十三日已是过年最后一个节日，这天华亭农村有“燎疳”的习俗。妇女们使出浑身解数提早用鸡蛋壳、五色纸糊好“疳娃娃”，男人们则割足枯蒿茅草为“燎疳”做准备。二十三日白天，小孩挑着“疳娃娃”玩耍，看谁的“小媳妇”、“小相公”好看；晚上，每家门前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，当第一堆疳草点燃，听到有人大喝“燎疳喽——”，家家户户便都点燃疳草，霎时间熊熊焰火映红村子，照亮天空。人们争抢着从火焰上一跃而过，以求燎去病灾，燎红日子。
家乡的年味作文7
过春节，年味浓浓。贴春联、做豆腐、年夜饭、看春晚、享风俗这些都散发着浓浓的年味儿！
奶奶和妈妈开始忙着做豆腐。做豆腐可讲究了！首先要把黄豆洗干净，然后把豆子磨碎，再把豆浆烧开，洒上盐乳。妈妈烧着柴火，奶奶在锅里倒啊倒，不一会就凝成了豆腐花。这时的豆腐花可好吃了，配点油盐酱醋吃上一大碗，味道香香的，浓浓的！奶奶又把整锅的豆腐花放进豆腐盒中定形，尽量把水挤干，一盒豆腐就出炉了。
做完豆腐奶奶要做我最喜欢吃的现炸油豆腐了。一旁的`妈妈已经把油倒入锅中，只见奶奶取了一大块豆腐，把它切成小块，放进滚烫的油锅里，不一会油豆腐就上来了。我第一个冲上去，蘸点妈妈准备好的酱油和醋哇！真好吃。我情不自禁的叫起来。这样的美食城里的朋友一定很馋吧！
爸爸在大门口贴春联，现在的农村奔小康，银行的春联福气送到家。我跑过去给爸爸帮忙，搬凳子、递粘纸。春联贴的正正的，来年红红火火！
厨房又飘来浓浓的菜香，奶奶和妈妈已经在准备年夜饭了。我溜进厨房，不管三七二十一用手抓了块红烧排骨，嗯！真好吃。我在心中喃喃自语。很快菜都摆满一桌，一家人围着桌子，团团圆圆，开开心心！
天色渐渐黑了，我和妹妹、伙伴们开始放烟花，妹妹拿着烟花转圈，伙伴们一起跳啊、笑啊，开心极了！
该爷爷上场了。在农村家家户户都要请年老爷，作年福。爷爷摆好香和焟烛，神气端庄，嘴里不时的念叨念叨。他叫我们多拜拜年老爷，来年全家幸福安康，财源滚滚来。
看春晚了，大伙坐在沙发上，春晚的节目很精彩。唱歌、跳舞、小品、相声样样都有。还有我们非常喜欢的明星TFBOYS。
铛铛铛二零一八年十二点跨年的钟声敲响，新的一年终于来临。爸爸拿出已经准备好的烟花，用打火机点燃，嗖，嗖，嗖一朵朵烟花升向夜空，在夜空中炸开，像一朵朵绚丽的花儿。随即，更多的烟花在空中开花，成了绚丽的空中花园。
年初一家家户户打开大门迎接门神。跟着爸爸妈妈拜年去了，恭喜恭喜，红红多多。平时很少在家的爸爸会带着我们去郊游，爬山，拍全家福，一家人其乐融融。
过新年，真开心！这就是我们农村的年味，我的年味儿！
家乡的年味作文8
说起我们中国的春节，那可是源远流长。相传古代时有个叫年的怪兽，每逢正月来临之际，便会到百姓家抢夺吃的。因此人们很憎恶年来抢夺他们辛勤的劳动成果，于是我们聪明的祖先便想出了用燃放爆竹来驱赶年的方法，所以每逢过年时总能听到爆竹声响。这是我们的传统习俗，也是中国特有的年味。
因为父母工作的原因，从小到大我跟随他们一起去了很多地方，其中在江苏住过很大一段时间。江苏是著名的江南水乡，其最具有特点的是水。那里的水格外的清，格外的静，使人看了有一种静谧安详的舒适感。但也是因为这水乡的柔与美，总让我感觉这里的年味不够浓烈，就像那烧到99℃的开水，终究还是不到火候。
今年的春节我与父母一起回到了家乡。虽许久未踏上这片土地，但空气中弥漫的还是熟悉的味道。到家时还只是二十几日，但家乡的年味正愈发浓烈。听着家乡人口中熟悉的方言，看着人们挑选年货时的'认真模样，走过从前熟悉的街道，心中洋溢着欣喜之情。
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。在一阵噼里啪啦的爆竹声后，奶奶招呼我们进了屋。一进屋我便嗅到了一种熟悉的香味，“奶奶，什么东西这么香哇？”“你这鼻子可真灵呢，我在包圆子呢，你小时候最爱吃了。”“那这次多包点，我好久没吃了呢！”说完我便跟奶奶一起去了厨房，认真地跟奶奶学起包圆子的技巧。过了大约一个小时便大功告成了，看着一个个圆鼓鼓的圆子，心中颇有成就感。但奶奶说，这圆子要团圆饭时吃，象征碰上一家人团团圆圆，于是我便将期待投向了三十夜的团圆饭。
终于到了三十夜了，我日思夜想的圆子终于能一饱口福了。由于我的强烈要求，所以奶奶让我亲自蒸圆子。在完成了生火下锅等一步骤后，我开始了漫长的等待。可能由于第一次的经验不足，圆子被我蒸焦了，它们从白胖子变成了黑胖子。虽然相貌不佳，口味还是无话可说的，糯米的香甜和肉的香味，一口下去就是家乡的年味。
年夜饭过后，我们那的习俗是每家每户去庙里上香。在去上香的途中每人手中都提着一些爆竹，沿路燃放，这代表着新的一年红红火火。老人说每年第一个上香的人能获得最好的运气，因此人们都带着对新年的愿望与憧憬奔向庙中。爆竹声铺天盖地在群山中回响，绵延不绝。黑暗的天空被烟火照亮，新的一年即将来临。
新年的钟声开始了倒计时，人们在庙中虔诚地祈祷。我站在山上，望着城市中的万家灯火，听着新年爆竹声的阵阵炸响，凝望着绚丽夺目的烟花。我开心地笑了，因为，这是我心目中的年味。
家乡的年味作文9
忙活了一整天，我躺在床上，随手打开收音机，耳边传来一阵轻柔的歌声：“归来吧，归来哟，浪迹天涯的游子……”这是费翔唱的《故乡的云》，也是我最喜欢的一首歌，此刻，它又勾起了我的思乡之情。
一阵微风吹过，略带着一些寒冷，但我不怕冷，我要乘着它，飘过海，飘过江，飘到江西，飘回家乡，踏在生我养我的土地上。
家乡的明月知道我回来了，她更加卖力地散发着皎洁的光芒；家乡的风知道我回来了，她变得更温柔了，轻轻地抚摸着我的.脸，绕着我欢快地旋转，仿佛在咿咿呀呀地说些什么。我侧耳倾听，哦，原来是村子里的老人略带嘶哑的祝福声，年轻人真诚的祷告声，还有儿童欢乐的嬉笑声……
此时，家家户户门前已张灯结彩，一幅幅春联，一对对大红灯笼，预示着新的一年红红火火，财源广进。望着这些，我的鼻子一酸，眼泪涌了出来。
只见家家户户炊烟袅袅，在这皎洁的月光下，我看得更清楚了——炊烟如牛乳般，倾泻在村庄旁的那几棵杨柳上，之后，又聚集在一起。有时像一只只小猪，在柳树下安静地打盹；有时又像一只只小鸡，欢快地在村子里嬉笑打闹。我刚想靠近它，它却像一个害羞的姑娘躲开了。此时，触景伤情，我的眼泪竟不听话地流了下来。
随着一阵噼里啪啦的鞭炮声响起，家家户户都开始吃团圆饭了。我知道，在今晚的菜中，有一道菜是绝对不会少的，因为我已经闻到了那浓浓的鱼香，其中还夹杂着些许辣味，那就是香辣鱼。家乡的人喜欢吃鱼，不仅是因为我们伴着盱江而生，还因为“鱼”与“余”谐音，它寄寓着家乡人的希望，它象征着年年有余。
是啊，年年有余呀！看，这块土地上的变化多大呀！那一排排小楼房已替代了低矮的茅草房，那一条条宽阔的水泥大道已替代了那又窄又凹凸不平的泥巴路，不少人家的楼房下还停放着大大小小的轿车呢……
我猛然睁开眼，发现自己仍躺在床上，但脸上却早已泪水迷蒙。泪水流进口中，竟是酸酸的、涩涩的、苦苦的。我知道，这就是我思念已久的家乡的年味。我该满足了，因为在梦里，我已深深地感受到了家乡的特殊年味。
家乡的年味作文10
年年有鱼庆新岁，岁岁平安贺吉祥。过年啦！家家户户粘贴对联，迎春接福，欢聚团年；大街小巷张灯结彩，礼花齐放，鞭炮齐鸣。我的家乡万古镇，好一片喜气洋洋的新年新气象。
每逢春节，我都要回老家过年，这里有清代传承下来的，老百姓珍爱的'“鲤鱼灯舞”。
民间工匠用材料把鲤鱼灯扎得精美绝伦，色彩鲜艳夺目：红不红，黄不黄，蓝不蓝，绿不绿。鱼灯亮相暖眼：大不大，小不小；长不长，短不短；肥不肥，瘦不瘦。条条鱼灯身上，用金色有光纸剪贴的鱼鳞，在阳光下闪闪发亮，增添了节日的气氛。
大年初一，荷花灯簇拥一群鲤鱼灯，紧跟响彻云宵的锁呐吹奏，领头向前，锣鼓喧天的川锣套打，追尾殿后，浩浩荡荡地沿街游行。鞭炮噼里啪啦恭迎鱼队，红包源源不断接获喜钱。这支“鱼灯舞队”给万古镇人民拜年，祝乡亲人寿年丰，贺店铺生意兴隆。它有着地道民俗味，浓浓乡土情，吸引广大乡亲们，不约而同地从四面八方涌来围观。
我奋力钻进人群，只见一位老艺人精神抖擞地挥舞彩棒，彩棒顶端的宝球在空中舞动。顿时群鱼戏珠，龙飞凤舞，上下翻腾。有位老街坊观得眉开眼笑，比手划脚道：“这位传承人，参加过全国汇演，为周总理、朱德等老一辈国家领导人，表演‘鲤鱼抢宝’节目呢！”
看！“鲤鱼灯舞”表演得栩栩如生，一会儿舞姿翩翩，跃过龙门；一会儿摇头摆尾，嬉戏莲叶间。那精彩场面，让我大饱眼福，情不自禁地诵起《江南》这首古诗：“江南可采莲……”
观看“鲤鱼灯舞”时，广场上人声鼎沸，热闹非凡。“牛！牛！必须点赞。”男女老少赞不绝口地竖起大拇指，“发到朋友圈”。
年味乡村润，
蟠桃献寿星。
举杯欣喜宴，
鱼跃上荧屏。
大地回春，喜气盈门，乡居生活丰富多彩，新农村到处呈现一派欣欣向荣的新面貌。大年初二，乡民们开始热热闹闹摆桌席，高高兴兴办喜酒，开开心心赴盛宴。“鲤鱼灯舞”活蹦乱跳到田间院坝，祝寿星：福如东海、寿比南山，贺新婚：男帅女美、花好月圆，送千家万户新年礼物——年年有余〈鱼〉。
“万古鲤鱼灯舞”它在庆祝重庆直辖开幕式上闪亮登场，它参加国庆60周年天安门游行盛典，它参加庆香港回归文艺汇演，它是家乡的经典传统文化，被重庆市命名为“鲤鱼灯舞之乡”——我骄傲！我自豪！
家乡的年味作文11
今年我在奶奶家过年，那儿地年味可浓了！家家贴春联，户户挂红灯笼。鞭炮声，五光十色地烟花和朦胧地硝烟到处都是。一辆辆汽车涌进山村，走下来抱着大大小小一大堆礼包地人，他们欢欢喜喜地向自家奔去。
我哼着小曲儿，蹦蹦跳跳地走到广场上，走在我两旁地还有我地爸爸妈妈。走着走着，我发现广场中心被人们里三圈外三圈地围了个水泄不通。我按捺不住好奇心，赶紧跑过去凑热闹。我好不容易挤到最里面，定睛一看，原来是舞龙。只见几个大汉身着黄袍，人手一根粗长棍子，撑起那条巨大而威武地布长龙。锣鼓声中龙舞起来了。瞧！它先绕着场地踱步一周，然后时而翻腾而起，时而俯冲而下，时而首尾相接旋转不止，时而如波浪起伏不定……随着锣鼓地打击越发激烈，龙地身体如高山一般盘起来，龙头高高昂起，摇动着那对冲天地角，在阳光地照耀下，那一身抖动地鳞片闪烁着耀眼地金光！最后，龙把头昂得更高了，它出神地凝望着远方，猛得张开口，露出两排洁白地牙齿，似乎在仰天长啸！顿时，观众群中爆发出来地暴风雨般地掌声与喝彩声一阵接着一阵，此起彼伏，经久不息，看来观众们都被这场舞龙表演所征服。
下午，一阵“噼啪”地爆竹声传入我地耳朵，接着是一阵音乐地奏鸣，一个“大头娃”笑呵呵地跨入了奶奶家地庭院，他拱了拱手，“拜年了，拜年了”说了一串吉利话。在他身后有一群小孩，每个人身前有一个可爱地马头，身后有一个光滑匀称地马屁股，蹦蹦跳跳，好活泼。我饶有兴趣地打量着他们，而奶奶则快活地喊道：“哟！是跳马灯地！”话音刚落，他们就转着圈儿一下前一下后地跳起舞来，乍一看还真像一群活泼地小马驹在跳跃。我拍手叫好，奶奶笑得合不拢嘴，忙递过去几个小红包……
夜晚是最迷人地。夜空在鞭炮与烟火地交织中成了一个绚烂地大花园。各色“花朵”在空中不停地变化，彩色地光一闪一闪地把山水房屋映衬得五彩缤纷，变幻不定。我们跑出去一看，大桥上正在放焰火，一阵阵银铃般地欢笑从那儿传出来，在山村中回响。我们也放了起来。看着这美丽地烟花，爷爷和奶奶都乐了，我则依偎在妈妈身边，灿烂地笑了。我们地烟花刚放完，山那边又有烟花在空中争奇斗艳。
啊！山乡地年味是团聚地，是快乐地，是幸福地！我爱山乡，更爱山乡地年味！
家乡的年味作文12
“一年将近夜，万里未归人”，那飘越万里的年味，让我对家乡的怀念越来越浓。
家乡是湖岸与青山间夹杂着的一条“带状”的村庄。沿着山蜿蜒不绝，年味也呈一条丝带系在山腰上，穿过房前屋后的田地，经过“咿呀咿呀”作响的摇椅边。细密的阳光将潺潺湖水染得碧绿，水下水草摇曳，好似水底森林一样寂静神秘。在冬天早晨醒来时，昨夜的雪已经化得差不多了，但你会惊奇的发现，田地里散落着一丛丛的亮白，水龙头上，结着一串串滑溜溜的冰挂，晶莹剔透。沿着村庄漫步，在石桥的尽头，竹林不但没有被寒冷冻的失色，反而使它的墨绿变得有了一丝钢铁的冷酷。远山边一个个山包在云的包裹下像缩小版的富士山。湖岸边的芦草上，顶着冰花，向一栋栋洋楼欠身行礼。青山绿水，都打扮成了老舍笔下可爱的模样，昂着头迎接新年。
过了小年夜家家户户都开始忙碌了，新鲜的蔬菜上晨露未干，如水晶在阳光下折射五彩光芒。田里的小萝卜鲜花般地开放着，轻轻一提就起来了，溅了人一身泥土，刚刚出土的萝卜圆圆胖胖，好像一个憨态可掬的婴儿。用冰水一冼便露出了他白里透红吹弹可破的肌肤。篱笆上攀得紧紧的豆角，地窖里珍藏的红薯，暗红中藏不住鹅蛋黄的颜色。早已准备好的春笋，就算洗干净了，还有着一股泥土的芳香。如果下一场冷雨还可能幸运地遇到一个避雨的人聊聊天。大人们凑在一起，在发黄的.草纸上，一笔一划地记下一道道菜名，最后趁着夕阳未落山再仔细端详一下家门口的对联，看看对联上的晚霞慢慢暗淡，眼前的世界也被夜色吞了进去。
大年三十那天，在外的孩子们纷纷赶回家，门口停着的私家车像终于回到港湾的帆船。缺月镶着银边，星空璀璨却也显得孤独凄冷，更衬得万家灯火的温馨。穿过窗户，可以听见谈笑声不绝。年味在家家户户的烟囱上久久不肯散去。到了深夜糊的鞭炮声响起，大人孩子在天台上望对岸，烟花一颗颗的飞上夜空“啪”得炸裂开。碎成星星点点，夜空从未如此绚烂，流光溢彩，以至于缺月也闲的无事便退去了。新的早晨、新的阳光、新的一年大步流星地走来。
都市依旧是处处亮着彩灯，但此时对家乡的怀念只能在记忆里的年味中追寻了。
家乡的年味作文13
我始终觉得城里不算过年，只有老家才是过年呢！每年，我就盼着寒假快点来到，最盼望的是父母放假前把我托人快递回老家的那几天。那爽，只有和我一样尝过的小伙伴才可意会。
腊月二十八要打年糕了，爸爸还没赶回家。爷爷、叔叔等男丁就要去村里打年糕，我作为小男丁自然也是不能缺的一员。妈妈只能带着妹妹一个劲地叮嘱我，叮嘱啥？早被打年糕的兴奋代替了。
打年糕喽。首先是掺米，所谓掺米就是把糯米和晚米按相应比例掺在一起。再是蒸米，用三个大灶，分别架上相应的三个木蒸桶，等到米的颜色变暗了，就在里面放红糖。等红糖融进了米中，就向旁边的人喊一声：“铲糕板”。最关键的一步就是打糕了。刚做好的糯米放进打糕槽里，一个人用打糕杵用力打年糕，这时旁边要有一个人配合着翻年糕。打一下，翻一下，就像闹钟里的齿轮一样有规律。
制糕了，该我们这些愣小子上手了。把打好的年糕放在一张长长的案板上，由两个制糕的叔叔搓成长条，我们负责在漂亮的模具上抹油，抹完油的模具，用力按入年糕，做成花式年糕。我们起先还老实地按，后来十八般武艺全上了，捶，拍，打……不少半成品的`年糕悄无声息落入我们的肚子里。制糕的叔叔总摇着头，笑眯眯地来一句：“你们这群小馋猫！”“吃饱了才有力气抹油嘛！”不知哪个坏小子居然来了这么个理由。逗得所有的叔叔伯伯一起哈哈大笑，我们更加是借机再往嘴里塞一口。
对于一个“标准吃货”来说，吃分岁酒可真算是让我大饱口福了。所谓“分岁酒”则是温州人对年夜饭的叫法。外婆家住在山上，坐落在青山的怀抱中。土鸡、土鸭，土灶台，连烧火的燃料都是枯树枝、落叶。原始的美味，让人馋涎欲滴；龙虾、螃蟹、蛤蜊、海带炸虾……温州海鲜，让你舌头都鲜没了；炒面、炒年糕、玉米饼，让你吃到喉咙口都不腻……家家桌上有鱼或者芋，“年年有余”的好兆头，大概到处都一样。
各位小伙伴，老家温州是可以放鞭炮的。这个一定让你们无比羡慕。大年初一早上要放“开门炮”。先放“百子炮”。再放三声大炮，大炮要朝天放，保证声声放响，除旧迎新，蒸蒸日上。
赶上了好时代，乡村年味年年新，微信红包，鲜花迎春……老年味更浓，新年味更多。我爱你，乡村的年。
家乡的年味作文14
时光荏苒，岁月如梭！一年在大人小孩的忙忙碌碌中又临近了尾声。与往年一样，春节我们总是选择回家乡和长辈们一起过节！
我的家乡在浙江的丽水，一放完假我们就收拾行囊迫不及待的想要回去和家里长辈们团聚了！当然我最想念的依然是家乡的各种美食，因为这里的人们在每个传统节日都会制作各种美食庆祝。春节就更不用说了。
腊月二十六我回家的第一个清晨居然是被一阵阵扑鼻的清香给熏醒的。追着这阵清香我来到厨房，看到土灶上蒸着一口特大号的木桶，木桶正冒着袅袅蒸汽！我疑惑间外公已经把木桶端出来了，看他把木桶里的米饭倒在一个超大的盆里。外婆则拿着一桶棕黄色的汁水均匀的撒在米饭上并不时的搅拌。这时米饭神奇的变成了金黄色，我惊讶的问外婆这是怎么回事？外婆说“这个是深山里好几种野树烧成灰泡的汁水，也就是天然的碱水”。待到所有的米饭都粘上汁水后，外婆又把米饭重新放入木桶上锅蒸了！差不多半个小时左右，米饭再次出锅。这回外公却把木桶端起就跑，原来外公是要把木桶端到我们村的石臼铺里呢！冒着腾腾热气的米饭往石臼里一倒，早就等候在这里的乡亲们里站出几个年轻力壮的就爬上了石臼架子。规律有节奏的“吱嘎吱嘎”声响起来，石杵利用杠杆原理一下一下把米饭慢慢的变成了软糯滑腻的米团子。颜色金黄油亮看着可口及了！一年到头都在外地工作的乡亲们这会儿也都全部聚集在这里了，大家一边踩着石杵一边聊着这一年见闻，场面好不热闹开心呀！
经过无数次的捶打，米饭终于变成了米团子。在外公的一声令下之后，粘软Q弹的米团子又被转移了阵地。家里早就铺好了大大的案板，乡亲们也跟着回来帮忙。要把这一大团的米团子一个一个的分出来，做成一条条圆柱形的样子。这样的.话就方便日后储藏呢！当然我们这些小朋友最爱的就是大人一遍做一遍会揪一小块一小块的给我们粘着调料优先品尝。热腾腾Q弹有嚼劲的米粿吃在嘴里真的是美味极了！
外婆说以前他们年轻的时候，每年过年会做很多这种黄米粿，然后用天然碱水泡在那里要吃大半年呢！因为来年开春了就要开始忙着播种干农活，没有过多的时间做吃的。现在生活条件好了，随时都可以做自己想吃的，也就不需要储存那么多了！
金黄的黄米粿只是家乡美食的一种，美丽的家乡有很多美食可以招待大家，欢迎来我家乡做客！
家乡的年味作文15
时间过得真快，转眼又过年了。全家人越来越忙，好吃的也越做越多，满屋满院阵阵飘香，我总忍不住多吸几口。不过，什么香味都比不上家乡过年时的米酒汤圆的味道。
家乡过年，有早晨全家一起吃汤圆的习俗，寓意今年全家团团圆圆。大年初一一早，妈妈和伯娘们便一起做汤圆了。我们小孩子也早早就被热闹的鞭炮声吵醒，在床上巴巴地等着吃汤圆的信号了。一会儿大哥问“汤圆好了没？”一会儿二哥喊“什么时候可以吃呀？”大人们便笑着回道：“就快了，就快了，你们这群小馋猫呀！”
大人们就爱骗小孩儿，说“快了，快了”，可我们等啊等，肚子咕咕叫，也没好。我们百无聊赖，便猜汤圆是什么馅儿的，也热火朝天讨论起自己爱吃的馅儿。楼下喊了声“吃饭咯——”，我们几个一起向楼下冲去……
还没跑到饭桌，米酒的甜香就铺天盖地冲击了我的鼻腔，瞬间，口腔涌出一股“馋馋”的口水。走近了，我看见一个个圆润又饱有光泽的汤圆在米酒汤里静静地躺着，多么可爱啊！舀一个尝尝，鲜嫩的`肉汁在咬破汤圆皮的一瞬间弥漫开来，我惊喜地叫道：“我这个是肉馅儿的！好香！”
“我是紫薯馅儿的！好吃！”三哥也满是惊喜。
“我是豆沙馅儿的，啊……”大哥故作神秘，“啊，我吃到硬币了！”边说边慢慢吐出了一枚硬币。
全场一阵惊呼，大伯娘笑着说：“包了硬币的汤圆总共就三个，吃到的人今年运气好！还剩两个，看你们谁运气好！”
大伯娘还没说完，二哥“哎——”了一声，他也从嘴里拿出了一枚硬币，喜滋滋地举给我们看，好像在说“我今年一定走好运！”
兄弟仨就剩我没吃到了！原本只吃肉馅儿和豆沙馅儿汤圆的我，也开始拼命吃其他馅儿的汤圆，可我整整吃了两碗汤圆，幸运女神也没眷顾我……那最后一个“幸运汤圆”被二伯娘吃到了。我羡慕地看着她，她完全明白了我的心情，把硬币推到我面前，说：“这叫‘传递好运’，祝你新的一年健康成长，学习进步！”
在“海纳百川”的现代昆山，我能吃到五湖四海的美味，可是饱含着长辈祝福的米酒汤圆的味道才是我心目中家乡的年味，也是最美的年味！
【家乡的年味作文】相关文章：
家乡的年味作文精选02-02
家乡的年味作文06-04
家乡的年味作文07-03
[经典]家乡的年味作文10-27
家乡年味作文10-23
[精选]家乡的年味作文11-07
家乡的年味03-02
关于家乡的年味作文01-27
家乡的年味优秀作文01-28
家乡的年味作文【荐】08-05