家乡名吃作文

时间:2023-03-05 15:33:39 家乡 我要投稿

家乡名吃作文

  在日常的学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编为大家收集的家乡名吃作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

家乡名吃作文

家乡名吃作文1

  我的家乡在枣庄,枣庄有三大名吃―菜煎饼、辣子鸡、羊肉汤。它们个个色香味俱全,可我最钟爱的要数菜煎饼。

  菜煎饼价格虽然便宜,但色香味俱全。还没走到卖菜煎饼的摊前,它那香辣的气味早就席卷而来,让人久久不愿离去。走近一瞧,热腾腾的煎饼皮油光光的、黄黄的。里面的`馅也是五颜六色:绿色的韭菜、褐色的粉条、红色的辣椒……看上一眼就让人垂涎三尺!要是吃上一口,更是回味无穷。

  其实,菜煎饼的做法十分简单,一共要用三张圆煎饼。首先拿一张煎饼放在鏊子上,把你喜欢吃的菜混在一起,放上辣椒粉、孜然粉、盐、味精、油等调料,搅拌均匀铺在煎饼上,菜上面再放一张煎饼,煎一会儿,再整体翻过来再盖上一张煎饼。等煎饼的颜色开始泛黄时,再翻上来继续煎另一面。大约两分钟后,把夹着菜的煎饼折成长方形再煎一会儿,等表面泛黄就可以了。这样,色香味俱全的菜煎饼就做好了。

  我爱我的家乡,更爱家乡的菜煎饼。耳听为虚,眼见为实,大家快来品尝吧!

家乡名吃作文2

  几乎每个地方都有自己的美味:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说是举不胜举,我们临清也自然有,锅饼就是其中一种,让我来给大家说说。

  锅饼的味道很香,样子也很好看,像一个大圆盘,中间撒上了很多的芝麻,这些芝麻就像是闪闪发光的小星星,好象在向你招手,真是令人垂涎三尺。

  锅饼的做法很简单:先将面和好,然后在揉一会儿,再把它做成圆饼样,放在铛里,上面再扣上一个刻有花瓣的铛,将它放在炉上烙,然后不停地来回翻动,而且火候不能太急,还要烙均匀,烙好后,再在桌上撒上一些芝麻,将烙好的`饼放上去,只一会,一个锅饼便做好了。

  锅饼是我最爱,可是我起的不早,每次到那里的时候,锅饼却正好卖完,奶奶为了让我吃到锅饼,晚上的时候便去卖锅饼的家,让他们给我留点,这样我每天早上就能吃到香酥的锅饼了。

  我吃锅饼的时候,总爱先吃那层带芝麻的面,因为那是最可口的,而且很有嚼劲,能真正的让人感觉到津津有味。

  如果你会来临清就不要忘记尝一口锅饼,它会让你回味无穷。临清的名吃还有很多,我就不一一介绍了,再见。

家乡名吃作文3

  我的家乡在枣庄,枣庄有三大名吃——菜煎饼、辣子鸡、羊肉汤。它们个个色香味俱全,我最钟爱的要数菜煎饼。

  菜煎饼价格虽然便宜,但色香味俱全。你还没走到卖菜煎饼的摊上,它那香辣的气味早就席卷而来,让人不由加快了脚步。走近一瞧,热腾腾的煎饼皮油光光的、黄黄的.。里面的馅也是五颜六色:绿色的韭菜、褐色的粉条、红色的辣椒……看上一眼就让人垂涎三尺!要是能吃一口,更是回味无穷。

  其实,菜煎饼的做法十分简单。先拿一张煎饼放在锅面上,把你喜欢吃的菜调在一起,放上辣椒粉、孜然粉、盐、味精、油等调料,搅拌均匀铺在煎饼上。菜上面再放一张煎饼盖住,过一会儿再整体翻过来煎一会儿。等煎饼的颜色开始泛黄时,再把夹着菜的煎饼折成长方形,继续煎一会儿。这样,色香味俱全的菜煎饼就做好了。

  我爱我的家乡,更爱家乡的菜煎饼。耳听为虚,眼见为实,快来品尝吧!

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