家乡味作文8篇
在学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么，怎么去写作文呢？下面是小编帮大家整理的家乡味作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
家乡味作文1
春节是中国最重要的节日。在这个拥有五千年文化的中国，所以，过年自然会非常讲究。而且，在各个地区也有着不同的年俗。接下来，我就给大家介绍一下我家乡的年俗吧，充满了浓浓的家乡味。
贴春联
大年三十这一天早晨，我和爸爸一起走到大门口前贴春联，我们把大小分好，然后爸爸吩咐我贴左边，他贴右边，我们那时贴得热火朝天。我看着自己贴的春联，心里像吃了蜜一样甜，爸爸还夸我贴得非常好呢！
压岁钱
每年三十晚上，邻居或者亲朋好友都会给小孩子们发压岁钱。看着那些孩子们高兴的表情，我也情不自禁地想打开红包。那些被火红的红包给包住了。然后，我迫不及待地打开那红包。“哇！有这么多钱啊！”顿时，我高兴得一本三尺高。
放烟花
最有趣的要属放烟花了，每当天变成了黑色时，大家都要放鞭炮和烟花。我让爸爸给我点燃了许多烟花。只见天空突然变得五彩缤纷。有红的、黄的、绿的……像天女散花一样，真美呀！我还放了鞭炮，那声可真响亮呀！
吃年夜饭
三十晚上，全家人都要坐在一起吃年夜饭。这也是我爸爸大显身手的好时机，因为，我爸爸可是个优秀的厨师。只见他一手拿着大锅，另一只手握着锅铲，翻炒着菜，不一会儿，一盆香喷喷的菜就被老爸从厨房里端了出来，那香味可真诱人啊！我和姐姐的口水已经流三千尺了，迫不及待地大快朵颐……
热闹缤纷的年俗，浓浓的家乡味，甜甜的，美美的，一丝一缕入心田。愿永远这样的岁月美好！
家乡味作文2
家乡的味道我从未停止过追随。最让我怀念的是奶奶亲手做的炸酱面，这才是让我魂牵梦绕的味道。
忆起儿时每每回到远在村中的家乡，我都会和村里的小哥哥们捉蛐蛐、拔野菜，滚得满身是土。中午时分，回到大院门口，香气扑鼻，奶奶在院子里用大铁锅炒着炸酱。我总是跑到跟前昂着头，张着嘴问奶奶要肉吃，肉汁在锅中咕嘟咕嘟的冒着泡泡，香味萦绕着整个院子。
炒完炸酱的大锅还要煮面，前一夜醒好的面派上了用场。雪白的大面团被奶奶用两只大手反复揉搓，还时不时往面团上撒一把白面粉，和电视上大师傅的动作一模一样，十分协调。
拉面在当地又叫扯面，顾名思义，就是把切好的面条在案板上拉扯均匀。奶奶的动作极快，只见她手捏面条两端，在案板上下甩动，轻轻拉扯，还没等我看清楚，根根细如发丝的拉面已经下锅了。
一碗碗香气逼人、色泽丰富的炸酱面出锅了，棕色的肉馅，黄色的土豆块，红色的萝卜丁，可谓是一件“艺术品”，再随着淋油时发出的呲呲声和一把葱花的撒下，刹时让人垂涎欲滴。家中的男男女女，老老少少，都搬着马扎到院子里来了。男人们蹲在台阶上抱着城市里买不下的大碗风卷残云，就连晚辈的小伙子小姑娘都端着比脸还大的沉甸甸的大瓷碗狼吞虎咽，我也坐在其中。“哧溜”声刹时间传遍整个村子，看着一派情景，一旁的奶奶拍拍手上的面粉，欣慰地笑了……
就是这般一把小马扎坐在大院的朴实，才是舌尖最难忘的感觉，才是对故乡难以割舍的思念。
家乡味作文3
家乡，这个词在所有人心中都意味着神秘，思念与向往。每次提起家乡，我的心里都会泛起一丝幸福感。儿时，那儿给我带来了太多的欢乐，太多的回忆。
连绵起伏的青山，金灿灿的稻田，绿油油的田野，还有清澈的湖水，蓝天白云。这些都是我对家乡最初的.印象。
记得小时候，有一次跟爷爷去山里，收红薯。看见有一块地的红薯，被小动物偷食了。爷爷用他那沙哑的声音说：“哎！辛苦种的红薯又让野猪拱掉了”。原来是野猪干的坏事。
以前放假在老家时，时常会拿起爷爷为我做的弹弓玩耍，其他小朋友面前炫耀。家乡的孩子们放假时经常会干一件事，他们会埋着小脑袋，在地上四处寻找着五彩斑斓的石子，收集起来。
多年前的一个暑假，爷爷早晨到山里播种庄稼，我都会努力跟着他的步伐上山。为的就是去看一看那个神秘的山洞，村里老人说那个山洞里有过狼，会叼走孩子。为此大人们都不会让孩子独自一人靠近那个山洞。
夏天的晚上，村里人都会围在一个大树下，有人下棋，有人聊天，小孩则在一旁玩耍。
现在乡下的玩伴都进城了，可大伙对家乡的思念都一样浓。
家乡味作文4
今天闲来无事，拿出从家里带来的本子，想给里面留下些什么。放开扑下去写，拿起笔时，突然闻到了那股气味。我才知道，原来那是家里的气味。
本子的纸中弥散出来的清香，是家里檀香放在上面形成的。
闻着里面的那股家乡味道，掐指一算，已经有段时间没有回去了，难怪对这个气味如此的熟悉，能这么快分辨出来。
整天，同学们都会在我耳边算日子。“一天”、“两天”、“放假了！”这样叫着，很兴奋。看她们兴奋的样子，我总会冷哼一声。又有谁是真的想家了？
我闻着，贪婪的吸着那熟悉的味道。这时候我发现我也喜欢想了，家里父母真切的微笑，粗糙的双手细腻的揉着我的头，我也想起了。
有谁想家了？无非是惦记着父母手中红色似血的钞票，是惦记家里许久没有开机的电脑，也有人惦记家里的大床，惦记妈妈的一手好菜，都不是为了体验温馨。
母亲的一手耗材真是幸福，家里那张大床就是温馨。这就是家，温馨、幸福。
家里有个习俗，出门在外要带上家乡的一把土。不知道是为什么，不过觉得很好玩。上小学的时候就捧上一捧土放在袋子里，然后带到学校，我每天都要背着它，哪天，袋子破了，土洒在教室里，同学们都笑话我，讽刺我。我撇红了脸跑；，一个人坐在操场角落里哭。我发誓再因为不要带这些东西了，傻了吧唧的。
现在，看到这个本子，我不自觉的想着。或许誓言都有破灭的时候了。
家乡味作文5
我的家乡——东台，一个普普通通的小农村，却令我回味无穷，却总能勾起我无限的遐想。
清晨，我起了个大早。刚跨出大门外，一股凉飕飕的味道扑面而来。睁眼一看，一片白茫茫的——起雾了。我做了一下深呼吸，过了一会儿雾渐渐淡去，空气更加清新了。
我向厨房走去，厨房里冒出了一股稻香味吸引我快步行走。奶奶正在做饭，屡屡炊烟飞向天空。我在火炉前坐了下来，很温暖。早饭好了，香香的，热气腾腾的。我想，这里面都包含着爷爷奶奶对生活的满腔热情吧！想到这里，我大口大口地吃着早饭，一点汤、一粒米都没剩。家乡早饭真香啊！
饭后，奶奶笑眯眯地对我说：“吃好了早饭，跟爷爷去田里走走吧”。“好，正好散散步！”我点点头，立即出发。走在泥泞的乡村小道上，我看着黑黝黝的田野和青青的麦苗，心里十分畅快。到了河边，小河哗哗地流淌，它轻快的歌声使人放松。啊，我懂了，田野的味道是怡然自得的呀！
回到家乡，一股熟悉的味道溢入我心田。家乡的味道才是真正的生活的味道！
家乡味作文6
那一天九点四十分，四舅开着车在球场上接我们，我们到齐后，就开始启程了。一路上我们说说笑笑的，一会儿猜脑筋急转弯，一会儿说谜语，一会儿说英语单词……开心得不得了。
到了婆婆家，哥哥提议说：“我们一起烤红薯吃吧！”我和弟弟听了，高兴得一蹦三尺高，连声说：“好，好！”四舅听了，也毫不犹豫地参加了我们的“队伍”，帮我们烤红薯。
我们说做就做，先挑了几块红薯，再找木材生火，生着火后，又用扇子扇，为了让火更旺，更大。
但是怎么烧红薯呢？这个难题难住了我们，但是难不住我四舅。四舅想了一会儿，就莫名其妙地挖土和起泥来。
这是怎么回事？我们都在冥思苦想，想了半天，还是想不出头绪，就去问四舅，四舅说：“把泥泼在红薯上再烤，不就好烤了？”哦，原来是这么一回事的！
我们听了，就急忙把泥泼在红薯上，接着把红薯放在锅盖上，再用大盆罩到锅盖上，就正式开始烤红薯了。
过了大约有三十分钟，我们就闻到了红薯的香味的，我们就迫不及待地问四舅：“红薯熟了吗？”四舅说：“再过一分钟就好了！”我们查着一、二、三……，终于等到了可以吃的时候。我们看着香喷喷、热乎乎的红薯，用嘴吹着热气，用手捧着大口大口地吃了起来。一边的大人笑眯眯地看着我们，我跑去让妈妈咬了一口，妈妈说：“嗯，真好吃！”
同学们，你们想吃吗？如果想，就亲自动手来烤烤吧！
家乡味作文7
青嫩的小叶子相互挤襄在白色的袋子里，当打开袋子时，它们一个个伸出脑袋呼出清新的家乡的气息。
将小嫩叶们轻轻翻开后，它们更是毫无收敛的呼气，阵阵清香扑鼻而来，这是爷爷从家乡寄来的野菜，听妈妈说这是家乡独一无二的小野菜，小野菜上长着些小黄花，待将小花都挑出来，便可以开始制作美味的小吃了，用普通话说它叫“艾米果”
将小嫩叶放入锅中煮，再传入鼻中的就不是清香了，是奇特的味道，让人心旷神怡，把剁碎的小嫩叶放入糯米粉.面粉中，再加少许糖，将这些一起和成面团，随意揉成什么形状再放入锅中蒸，不仅有小嫩叶的清香还有面粉糯米粉蒸熟后的香味，当两种气味混合在一起时，你的腹部顿时有空乏感，恨不得当场就把锅掀开就吃。
艾米果旁氤氲着白气，凑上前狠狠抓起一块塞进嘴里，热乎乎的艾米果在口中打转，由于加了糯米粉，艾米果变的有点Q弹有嚼劲，轻轻咬只是在上面留下痕点迹，只有稍稍用办才能将其咬破，当艾米果被咬破的一瞬间，一股清香在口中回荡，闻着清香味感觉得到大自然的滋养，几块艾米果下肚便让人饱腹，比吃山珍海味还痛快！
不只如此，里面有我们对爷爷的思念，还有妈妈对我们的关爱，家乡的味道真好！
家乡味作文8
我的家乡昌邑，是一座滨海小城。这里，有风景如画的湿地，也有繁华热闹的街市；既有鳞次栉比的高楼，也有物产丰美的水库……可是，说真的，对于我这样一个纯粹的“小吃货”来讲，最无法抗拒的，还是家乡的美食美味。在我看来，最能代表“家乡味”的美食，非“酥鱼咸菜”莫属了。
酥鱼咸菜最初的做法早就被人们淡忘了，至于现在做法，那可真是一家一个样儿，家家都有独门的“秘籍”。我常年住在姥姥家，秋冬两季，姥姥总会禁不住我的要求，多做几次给我打牙祭。姥姥做酥鱼咸菜的过程非常讲究：首先，姥姥会从腌菜缸里，把自己腌制的芥菜疙瘩捞出几个，切成大约一厘米厚的薄片，再捞出些芥菜缨一起泡在水中，直到泡得不太咸了为止。然后，把去除内脏的新鲜鲫鱼过油，放在一边备用。接下来，姥姥会把藕和海带一一切好，把白菜帮掰成一片一片的，还会准备好一样只有我们家做酥鱼咸菜时才会用到的食材——肥瘦相间的五花肉。最后，一切准备就绪，姥姥就会去门口折几根香椿树枝，把它们放进压力锅最底层，再把咸菜、鲫鱼、藕、海带之类，一层一层夹着白菜和五花肉叠放进去，最上层用白菜帮盖好，倒入酱油、料酒、醋等调料，压好锅盖，用文火慢慢煮。几个小时后，大功告成，香气扑鼻的酥鱼咸菜就做好了。尝一口，不论是鱼肉还是猪肉都是入口即化，酥而不腻；各色的蔬菜也是香气诱人，极易消化。别的不用说，光是那股扑鼻而来的香气，就能让人垂涎三尺了。
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