家乡味道作文(精选29篇)
在现实生活或工作学习中,大家都尝试过写作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编收集整理的家乡味道作文,希望能够帮助到大家。
家乡味道作文 1
今天闲来无事,拿出从家里带来的本子,想给里面留下些什么。放开扑下去写,拿起笔时,突然闻到了那股气味。我才知道,原来那是家里的气味。
本子的纸中弥散出来的清香,是家里檀香放在上面形成的。
闻着里面的那股家乡味道,掐指一算,已经有段时间没有回去了,难怪对这个气味如此的熟悉,能这么快分辨出来。
整天,同学们都会在我耳边算日子。“一天”、“两天”、“放假了!”这样叫着,很兴奋。看她们兴奋的样子,我总会冷哼一声。又有谁是真的想家了?
有谁想家了?无非是惦记着父母手中红色似血的钞票,是惦记家里许久没有开机的电脑,也有人惦记家里的大床,惦记妈妈的一手好菜,都不是为了体验温馨。
我闻着,贪婪的吸着那熟悉的味道。这时候我发现我也喜欢想了,家里父母真切的微笑,粗糙的双手细腻的揉着我的`头,我也想起了。
妈妈的一手耗材真是幸福,家里那张大床就是温馨。这就是家,温馨、幸福。
家里有个习俗,出门在外要带上家乡的一把土。不知道是为什么,不过觉得很好玩。上小学的时候就捧上一捧土放在袋子里,然后带到学校,我每天都要背着它,哪天,袋子破了,土洒在教室里,同学们都笑话我,讽刺我。我撇红了脸跑;,一个人坐在操场角落里哭。我发誓再因为不要带这些东西了,傻了吧唧的。
现在,看到这个本子,我不自觉的想着。或许誓言都有破灭的时候了。
家乡味道作文 2
我的家乡盛产腌制品:什么腌刀豆啊,腌毛豆啊,要啥有啥。
冬天来了,外公总会做一大缸腌茄子,早上就着稀饭一起吃,一口咬下去,脆脆的,咸口中带着一点儿甜味,可鲜了,让人极具食欲,只要有腌茄子,哪怕昨晚吃得特别饱或是一点儿胃口也没有,也能吃下满满一碗。
如今,我长大了,来到杭州上学,周末吃稀饭时,总会想起外公外婆的'手艺和那一缸缸诱人的腌茄子。妈妈看我实在是太想吃,便给我买了一罐。可我不知是偏心还是味觉太灵敏,不是觉得太甜,就是觉的太咸,要不就是带着辣味,哪怕实在是无可挑剔也会说有食品添加剂,死活不吃,唯独从老家邮寄过来的腌茄子,才能安抚我这颗吃货的心。可爸爸妈妈却总是吃不出来家里和外面买的有什么区别,倒反来说我有“味蕾幻觉病”,实在是太挑剔。
对于父母的谴责,我只想把《乡愁》这首诗给改一改:“小时候,乡愁是一张小小的餐桌,我在这头,外公外婆的手艺在那头;长大后,乡愁是一张邮递员的车票,我在这头,家乡的味道在那头。”是啊,对家乡味道的思念,又何尝不是另一种乡愁呢?
家乡味道作文 3
我的家在象山,家门前有几棵苹果树长满了苹果。
夏季,苹果树的花落了,书上长满了翠绿的纽扣般大小的苹果,像溜溜球,像翠绿缀满枝头,真叫人喜个不够,看个不够。这时,果农们忙着给果树打药灭虫、施肥、除草,整天忙在果园里。
初秋,是苹果丰收的季节。苹果树上挂满了一个个火红的苹果,像一盏盏红灯笼。熟透的苹果是红彤彤的,像小朋友害羞的`小脸蛋。没有熟透的苹果是绿色的,上面还有一点大小不一样的小点,就像脸上长了“雀斑”。闻一闻一股淡淡的清香扑面而来。
把它切开就可以看见那白里带点黄色的果肉,我迫不及待咬上一口,感觉又甜又脆真想把它吃完。
我拿起一个红苹果,用水果刀吧果皮削掉,就像脱掉了苹果的衣服。它露出了淡黄色的“身体”,我忍不住舔了一口,啊!真甜啊!我又忍不住咬了一口,果汁一下子溅到了我的脸上,那种感觉甜津津的、酸溜溜的。顿时感到清爽无比,我一下子把它吃完了,舔了一下嘴唇,感觉意犹未尽,甜味还留在嘴边。
家乡的味道,就是苹果的味道。
家乡味道作文 4
我的家乡在嘉鱼,它不仅是个美丽富饶的地方,还是大武汉的后花园。这里有着各种各样的风味小吃,其中有一种小吃特别好吃,你一定不知道它叫什么,只有家乡人才知道,因为它有着家乡的味道!
每天一大早,当朝霞染红天空的时候,你就会看到嘉鱼的大街小巷的面摊前总会排着长长的队伍。他们在等什么?等会告诉你?终于轮到我了,只见卖面师傅抓上一把像蚯蚓似的面条放入捞箕中,在煮沸的水中烫了几下,再倒入碗里,最后放上芝麻酱,香醋、萝卜丁、蒜末、葱花,一碗色香味俱全的美食就大功告成了。它就是热干面。
我端着热干面来到餐桌前,用筷子搅拌几下,霎时,我感觉眼前的热干面分明是一件工艺品。瞧,金黄色的面条上点缀着碧绿的小葱、雪白的蒜末和橘红色的.萝卜丁,煞是好看。加上裹着的咖啡色的芝麻酱,一股浓郁的香味扑面而来,让人胃口大开。此时的你,一定会问:“这样的面好吃吗?”我的回答是“当然好吃!”我迫不及待地品尝起来。那简直是一个绝了,既油滑爽口,又非常的劲道,让你口齿留香,回味无穷。真是不吃不知道,吃了吓一跳!
啊,热干面,家乡的美食,饱含浓浓的家乡的味道!
家乡味道作文 5
我的家乡在广西梧州,一个山清水秀的地方,那里的人非常热情好客,风景也非常的怡人。我们家乡最出名的食物应该就是梧州的龟苓膏了吧!但我今天重点讲的不是这个,而是令我印象深刻的粉。
说起广西,大多数人的第一印象就粉,没错,广西的粉有很多,比如柳州的螺蛳粉、南宁的老友粉、钦州的猪脚粉等等。在我小时候,我们经常回去赶集,所谓的赶集就是每周有固定的两天时间是赶集,那时候人们会坐上三轮车去赶集,车费也便宜那时候,每个人只要三块钱就行,要是有熟人开车,说不定还会给你免单呐。
我每次去赶集的时候,就是专门去吃粉的',具体是什么粉,时间太长了,我也忘记了,但我还记得它的味道,非常的香,一闻就非常的有食欲。小时候的无价并不贵,并不想城市里的一碗粉就要十几块钱,那时候就要五块钱一碗就可以吃得饱饱的了,男女老少都非常的喜欢,特别是小孩子,即便在店里吃不饱,还会在吃完过后叫上老板打包几晚回家。那时候的日子别提有多快活了。
小时候的味道一直都在,无论过了多久,都无法改变家乡的味道,那是我们的乡愁。
家乡味道作文 6
早晨,阳光耀眼,桂花的香气早已送入了我的鼻子,微风清凉,宛如一群浩浩荡荡的骏马向我奔来,一片落叶慢悠悠地飘到了我的手中,细数精致的纹理,黄绿相间的色彩,使我陶醉在了其中。
家乡,熟悉的味道;家乡,童年的味道,我看到这条小巷,我顿时思潮起伏;记得小时候在家乡过春节,刚吃完团圆饭我便扯着爸爸的.衣襟,急着去放鞭炮,就在这条静寂的小巷,“啪,啪”的炮声在我的脑海里回响。
轻轻地吸一口气,再深深地吐出,啊!一副美好的画卷映入了我的眼帘,噢,家乡的味道,团圆的味道,每当我回到老家,我们一家子也就算团圆了,我们感到十分激动,当然,在激动中还藏着几分温暖,我们的千言万语也只化为一个微笑,“低头族”放下了手机,“家务族”停下了工作,我们一起围着一张圆桌感受家乡的味道,一起感受团圆的味道!
海风轻轻,涛声悠悠。红彤彤的夕阳,一半在水里,一半在空中,肆意播洒着一大片一大片的金辉红芒,染红了漫天晚霞,染红了万倾碧波,也染红了家人的脸庞!
你瞧,那一片麦田,随着微风翻来翻去,不停地回荡着我对家乡深深的爱!
家乡味道作文 7
我的家乡是中国比较大的边境城市——丹东。在这个海滨城市里,我们世世代代以打渔为生,比较的就是一年四季都有的海鲜,尤其是那鲜美可口的黄蚬子。
它的外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳上有不规则的暗黄色斑纹,两层壳一张一合的像在说话一样,里面的小尾巴一摇一晃的,可爱极了。
每到夏天,爸爸常常会买很多带回家里,我们并不煮着吃,而是放于炭火之上,烤着吃。把黄蚬子放在钢丝网上,发出“滋滋——”的声音。不一会儿,只听“崩”的一声,一个个黄蚬子就张开了“大嘴巴”,香味直窜到鼻子里,热腾腾的水汽,直往上蹦,让人垂涎欲滴。
我迫不及待的用左手小心翼翼的拿起一只,右手用筷子夹起热乎乎的蚬肉,往嘴里一放,饱满的肉汁鲜得过瘾,尽管很烫,但比吃了燕窝鱼翅还满足。红彤彤的'炭火,黄灿灿的蚬壳,令人回味无穷,真是人间的美食。
黄海用她独特的风土人情孕育了一代又一代的人,我们一起见证了家乡的繁荣与进步,而我依旧永远忘不了家乡的味道。
家乡味道作文 8
它长得圆圆的,里面全是肉。外面炸成金黄色,似乎穿上了一件大衣。你知道它是谁吗?对,它就是肉圆。
我最喜欢吃的就是肉圆了,今年五一,在家里没事儿,便跟着奶奶做肉圆。先将绞好的肉米拿出来,肉米中红的.,白的,粉的,和成一片,将酒放入肉米中不断搅拌,这样里面就不会有腥味了。按着顺时针或逆时针方向搅拌,中途不能换方向,因为奶奶说:如果换方向搅拌的话肉圆就不劲道。再打入两个鸡蛋,这样就会炸出一层脆脆的皮。
放入一小截,一小截的葱,这样会很香,用力搅拌之后,就可以下锅了。
只见奶奶把手清洗干净,再用手抓起一小团肉,向上一挤,一个圆滚滚的肉圆就做好了,接着拿起一柄勺子将肉圆舀起来放进锅里,炸几分钟,一个个活灵活现的肉圆就出锅了。奶奶那娴熟的技术像魔术似的就出来了……
我拿起一个小肉圆,细细地端详着!它有着金黄色的外衣,冒着香喷喷的热气,使人看了就垂诞三尺,我小心翼翼的咬上一口,咸咸的,脆脆的,顿时在舌尖上跳起了优美的舞蹈……
我爱吃肉圆,不仅是因为它好吃,而是因为它具有一股家乡的味道。
家乡味道作文 9
家乡是我最牵挂的地方,因为家乡的风景是我最熟悉的味道。
对我而言,家乡的风景有着治愈系的功效,它的美能拨动我内心最深处的心弦,好似一首优美的琵琶曲,引领我走进它的柔情之中,沉醉而无法自拔。
那蔚蓝的天穹映着碧绿的湖水,为这美景先铺满了一番诗意。落叶轻轻掠过水面,好似不识人间的仙女初访人间,在羞涩地舞动着自己柔美的身躯。微风拂过,应和着那片落叶,随着它而起伏,吹散了许多心头的烦躁。不远处,时常会传来一阵歌唱,轻轻的、缓缓的萦绕在心尖。不知是谁在吟唱,也不知唱的是什么,只感受到前所未有的舒心。
抬起头,夕阳镶嵌在火红的天空上,云彩围绕在它身旁,一点一点地下沉。乍一看,仿佛红色的天幕因为水洗而慢慢自上而下地在褪色,褪出了它最本真的样子。这时,总有一群归家的'白鹭推推搡搡般,嬉笑着从淡红色的天幕中飞过,仿佛织出了一曲归家的歌。
回过头,屋子上方已经升起袅袅炊烟。踏着羊肠小道回家,这如梦般的意境令人沉迷。
当夜幕降临时,满天繁星闪烁,它们发出了耀眼的光芒,笼罩着人们。夜深时,它们用自己的力量向人们传递着幸福。
家乡的味道是甜的,它传递给了人们幸福与希望,充满了我美好的记忆。
家乡味道作文 10
蔚蓝的天空上飘着几朵白云,向天边望去,隐约能够看到山的剪影。依山傍水,三贤故里,这就是我的家乡——介休。
说起介休,人们肯定会想到清明寒食、琉璃古陶、张壁古堡……而我最引以为豪的还是绵山陈醋。
绵山陈醋色棕带黄,倒一滴在勺子里,在阳光的照耀下犹如一块流动的琥珀,闪闪发光;又如同一轮井中的明月,散发着迷人的色泽,优雅而不张扬。我只想静静地坐在一边,感受它深邃的美……
绵山陈醋不仅是调味佳品,而且具有广泛的药用功能,对骨质增生、高血压、感冒都有预防作用,因此得到了一个美称——-“天下第一醋”。
绵山陈醋的味道是独一无二的。轻轻嗅闻着,先是一股淡淡的清香,像涓涓溪流散发着五谷的气息;渐渐地,属于陈醋特有的.醇香气味慢慢沁人心脾;细细品味,浓厚的味道刺激着你的味蕾,略带苦涩,但在滑过喉咙后又升腾起一丝丝香甜。这是劳动人民酝酿了三千年才创造出的属于家乡的味道!无论是在顺境还是逆境,家乡永远支撑着他们,给以希望!
写到这里,我不禁发出深深的感叹:哪怕走多远、走多久,属于家乡的味道会永远给你温暖,是你一生中最美好的记忆,成为你成长道路上最坚实的依靠!
家乡味道作文 11
临近新年了,如果新年里不让每个人吃得痛快,那么干脆不要过年好了,当然,也不要吃得太夸张,比如吃得胆囊痛什么的。
仔细想想,新年穿新衣的快乐已经日渐稀薄,剩下的快乐,是快快摆上几盘好菜!麦田里,我们当中的许多人,需要坐上很长时间的飞机、火车、汽车才能回到家乡,或者在地图上做一个巨大的位移才能呼吸到曾经熟悉的味道——咦?那难道不是楼下王叔做的`糖醋带鱼的味道吗?那不是李婶家蒸糕的味道?……除了我们的心,只有胃才记得家乡。
而家乡之味,意味着某种善意的保守,经久不变的坚持,以及内心深处伴随终生的浓浓乡愁。那么,临近过年,就让我们想想家乡的味道吧。
正如你的感觉,许多家乡特有的食物、菜式正在一点点地消失,如果不能“原汁原味”地传承,——将来,我们怎样绘声绘色地对别人描述它们,怀念那些阳光灿烂的日子?一场演义,一幕故事,一个人与一群人灶台旁的影子。人生是吃出来的,味如心境。新年亦如此,冷灶或热汤,家家均有故事其中。
家乡味道作文 12
我的家乡阳春,位于祖国的南方,是一个名不见经传的小城市。但就有这样的一个小城市,却有着千变万化、令人陶醉的味道。
当破晓黎,第一束温暖的阳光射进窗户时,你会感到一阵暖洋洋的味道扑鼻而来,那就是家乡阳光的味道,它会让你瞬间神清气爽,全身上下像是有使不完的力气。家乡阳光的味道,就是最好的补品。
当你走到户外的草地时,你会闻到一阵芬芳的`味道,那是家乡草地的味道。许多嫩绿的小草轻轻抖着身上的露珠,沐浴在灿烂的阳光中,花儿也带着甜甜的味道,挥着小手向你打招呼。
在阳光明媚的下午,来到郊外的小树林里,你会闻到一股芬芳的气息,但这种芬芳却又不同于草地上的芬芳,有着一种洒脱清秀的风格与味道。你会发现树林里的每棵树就是一位位和蔼可亲的老爷爷,对你诉说着那历史悠久的故事。
到了傍晚,迎着夕阳的余晖来到山里,你会闻到一阵阵清新而又幽静的味道,这就是家乡山的味道。进入山里,你会有一种奇妙的感觉:这就是一个幽静的世外桃源。远外还会不时地传来一两声鸟叫,把山衬托得更加幽静,你会明白为什么古诗里写道“鸟鸣山更幽了”。
这就是家乡千变万化的味道,令人陶醉的味道,也是我最爱的味道。
家乡味道作文 13
“有钱又没钱,回家过年吧...”每当听到这首歌,你就知道春节就要到了。春节期间,每个人都很忙。成年人正忙着购买新年食物、烹饪新年食物和打扫房间。一些孩子很容易就去和他们的朋友玩了。那些没有完成作业的孩子们也不管三七二十一去玩了。除夕之夜,每个人都忙着贴对联和祝福,幸运的是新年是安全和吉祥的。晚上,鞭炮和彩色鞭炮继续燃放。一家人围坐在一起聊天,吃美味的'食物,看春节联欢晚会。孩子们迫不及待地想从长辈那里得到压岁钱。这天晚上,几乎每个人都没有睡觉,熬夜看新年。
在第一个月的第一天,当天还亮的时候,可以断断续续地听到鞭炮声。这一天,孩子们也早早起床,穿上新衣服,来迎接他们的长辈。从第一个月的第二天开始,每个人都忙着出去拜年,在家招待客人。到这个月的第六天,一些小商店逐渐开张了。元宵节又是忙碌的一天。每个家庭都要挂一些非常漂亮的红灯笼。那天晚上鞭炮的声音又响起来了,在灯光下更加美丽。转眼间,春节过去了,学生们照常上学,大人照常工作,每个人都在忙着自己的事情。尽管春节已经过去了,但它仍然非常热闹有趣。
家乡味道作文 14
北京烤鸭闻名天下,而我老家北则有“手撕烤鸭”,虽名气不大,但自有一股家乡味。
手撕烤鸭名副其实就是手撕的。老板娘带着手套,从烤箱里拿出烤得油亮的鸭子,然后娴熟地把鸭肉一块块撕下来。空气中弥漫开一股肉香,让人不禁口水直流。我使劲吸了吸鼻子,哇,好香,真想立马饱餐一顿!
一到家,我迫不及待地打开纸包,那股诱人的香味又一次扑面而来,越闻越馋。看,肉黄酥酥的.,黄中又带着微微红色。每块肉油亮油亮的,仿佛刷了一层油。那香味仿佛是在催我:“快来吃吧,快来吃吧!”
我赶紧夹起一块肉,放进嘴里,细细品味,这肉外脆里嫩,肥美无比,美味多汁。最美味的鸭腿,嚼劲十足,再配上胡椒粉,那味道只能用两个字来形容:鲜!美!
吃完以后,唇齿留香。回想起那味道,我不禁又舔了舔自己的嘴唇,埋怨这手撕烤鸭为何不多一点,又后悔自己吃得太快了,没有好好品尝,依然想再来一份。用一句话来说:永远也吃不够,永远也不嫌多。
手撕烤鸭当中有一份家乡的味道。每次我回老家,都必定会去一次手撕烤鸭店,品尝家乡的味道。虽然我只有寒暑假才能回去,但这份手撕烤鸭里家乡的味道,最让我难以忘怀。
家乡味道作文 15
攀枝花的冬天是极暖和的,冷时也就是那几日吧!可就是那几日,对有旧伤的人来说,也极是不友好的。突然就想起儿时在老家,还是蹒跚学步时,一到冬日,一家人围炉而坐,火盆架子上烤着土豆和饵块,小孩儿们就眼巴巴的望着那盆里的小东西,不一会儿,香味儿就弥漫在了整个房间。薄薄的饵块片像人到中年,说鼓就鼓起来了,还泛着金黄色。大人们聊着些什么,笑得前仰后合,妈妈的笑声更是如铜铃般,清脆响亮。
把饵块拿起来,烫得两只手来回捣腾,像杂技团小丑的某种表演,滑稽又可爱,猝不及防又将它扔进了嘴里,烫得舌头如搅拌机在嘴里又接着来回捣腾。这种快乐吧,就像炭火里的`土豆,其貌不扬却回味无穷。后来有了空调,家里再也没有生过炭火,老妈却在很多个冬天说起,幼儿时我跌坐在火盆里的事。
冬天,老家的小巷口有时还会有用火盆烤着的土豆和饵块,想象着卖这食物的阿婆应该戴着头巾,脸上有着深深的慈祥的皱纹。买一个土豆或是饵块,沾着辣酱,眼里盈着泪,狼吞虎咽地吃下,也尝不出是个什么滋味儿,总之已不是儿时的味道了。难怪,很多人都说家乡的记忆就是一种味道。
家乡味道作文 16
我的家乡是一个风是如画的美丽地方,这里有大,有树林,美极了!
我们这里不仅风景美,还有好吃的,要说我们这里的美食是什么?那就非回锅肉莫属了。
回锅内是四川名菜,又称熬锅肉,传说这道菜是从前四川人初一、十五打牙祭改善生活的当家菜,当时做法的是先白水煮,再爆炒。我们村里的人都喜欢吃,并且,这回锅肉还是一个和历史故事有关的美食
清末时成都有位姓凌的`翰林,因宦途失意退隐在家,潜心研究烹饪,他将原煮后炒的回锅肉,改为先将猪肉去腥码味,从隔水容器密封的方法蒸熟后,再煎炒成菜。因为早蒸不熟,减少了蛋白质的损失,保持了肉质的浓郁鲜香,原味不失,色泽红亮。自此,名噪锦城的回锅肉便流传开未
回锅内的特色是菜色江绿相间,滋味醇厚,浓郁鲜香,微辣,甜肥而不腻,并且口味独特,本菜出锅装盘,可见肉片肥瘦相连,金黄亮油,蒜苗清白分明,虽熟仍秀,好吃极了,特别香,吃过一次下一次还想吃。它不但好吃,且具有很高的营养价值哦
这便是我家乡的美食——回锅肉
家乡味道作文 17
在我们家乡,总有让我忘不了的味道。在我的家乡,有三种味道让我永远都忘不了。
米饭的味道
在大城市里,一般煮饭用的米都是一些不怎么带有稻花香的米。如果让我吃城市里的米饭,我绝对难咽下一口,因为我习惯了农村自己家种的稻谷的味道。
每到稻谷丰收时节,那金灿灿的稻子像一片金色的海洋。爷爷奶奶见今年稻谷又要丰收了,脸上露出了丰收的喜悦。收完稻谷,我们家餐桌上,总会有热腾腾的香米饭,味道可口极了,我每次都要吃上三大碗。
馒头的味道
说起面粉,你们第一个想到的应该是馒头吧!香喷喷的馒头,想着都让人流口水。
小麦成熟时,要由人工去收割。这时,我也会帮忙收割小麦,收下来的小麦要晒干,脱壳,最后才去打成面粉。
用自己亲手收割的小麦做出的馒头真得很美味。
樱桃的'味道
在我家旁边有一棵樱桃树,每年插秧时,樱桃就成熟了,那红色的樱桃挂在树上,好像红宝石挂在树上一样美丽。
每年樱桃成熟时,我都会爬上树去把那些樱桃摘下来。樱桃的味道非常甜,要是能榨成果汁就更好了。
这就是家乡的味道。我喜欢这些味道,更热爱我的家乡。
家乡味道作文 18
家,是一座岛屿,给予我们温暖,留下快乐的记忆;家,是我们在远方的牵挂;家的味道,总是能让人陶醉其中,难以忘怀。而那一道家乡菜,至今令我情有独钟。
松鼠桂鱼,是一道传统的苏州美食。之所以称它为“松鼠桂鱼”,是因为做菜时,当油淋到它身体时,会发出“吱吱”的声音。这声音十分像松鼠的叫声,因此而传名。
松鼠桂鱼色香味俱全,倒上了香甜可口的'番茄汁,使它更加美味。拿起筷子,从那灿烂的橙色“花丛”中,夹起一块看起来诱人、可口的肉块轻轻地放入嘴中。刚入嘴时,味道丝甜。仔细品味一下,又渐渐地有一股清淡的一丝酸味。再细嚼一两下,浓香四溢的酸甜味在口中徘徊。咽入喉咙后,味道在喉间持久不散,那味道真是让人恋恋不忘。
不久前,我有幸再次品味到了那道菜。当时,我想吃,又不忍心吃,毕竟要尊重食物的灵魂。可美食的诱惑对我来说太大了,让我欲罢不能,如此美味的食物,顿时激活了我的味蕾,香甜的味道在我齿边绽放,令人陶醉。
松鼠桂鱼,此等美味的佳肴,让我连连下箸,满口清香。栩栩然,蝶与庄周,这也就不得而知了!
家乡味道作文 19
家乡的味道“露从今夜白,月是故乡明”。家乡是载满回忆的地方。而我对家乡最深刻的,还是家乡的那种浓浓的味道。
家乡的味道是那芬芳的槐花香。每年春夏交替之时,那高大的槐花树上就挂满了一串串风铃般的槐花,十分清香,那种淡雅的香味充满着我的童年。在家乡,奶奶家门口,也有一棵大槐树,它就是我童年的记忆的载体,我最难忘的还是槐花做得菜“槐花炒鸡蛋”那种鸡蛋和槐花的淡香结合,让人一辈子都难以忘记。有时候,我们会直接把槐花生吃,那种淡淡的清香瞬间充满了整个口腔,真正的唇齿留香。它没有牡丹那么艳丽,也没有桂花那么飘香,但它有我童年记忆里的芬芳。
家乡的味道也是那浓浓的葱香。葱,在家乡是炒菜的必需品,当然,用家乡的水,家乡的土长出的葱也有了浓浓的家乡的味道。
家乡的味道还有那香喷喷的`煎饼,有玉米面的,小麦面的,多种多样。
“露从今夜白,月是故乡明”。故乡只有不在了才会有体会,只有想念了才会有感,月是故乡明!
家乡的味道是那种淡雅芬芳的槐花香,也是那种浓浓的葱香味,也是那香喷喷的煎饼味。家乡的味道就是这种淡雅而浓郁芬芳,令人永远无法释怀。
家乡味道作文 20
我的家乡在富阳新登镇,新登镇实在不大,可是这里风景秀丽,又有许多诱人的美食,有的美食色彩诱人,飘香十里,吃进嘴里是百味交融,可是新登镇最署名的美食可不是什么山珍海味,没有华丽的颜色,也没有诱人的香气——他就是朴素美味的新登馒头。有人会说:“馒头?就是在早餐市场一块钱一个的东西?”不不不,这儿的馒头大不相同。
新登的馒头随处都有的卖,在小贩的吆喝声是、中,我们找到了一家馒头铺,这儿的馒头个头很大,一顿饭吃一个就可以有八分饱,而且,这儿的馒头软糯香甜,吃进嘴中又嚼劲十足,让馒头的'淀粉充分的分解在嘴中,给自己一种强烈的满足感。要是出门旅游,带上几个新登馒头也是非常不错的选择,走在路上,大口的吃着馒头,浑身都有劲,走上一天路也不会想休息。
馒头,多么好的事物,来带新登,买上几个馒头,够你啃上好一阵子。新登的馒头还有一个特点,当热乎乎的馒头出炉的时候,制作馒头的师傅总会在馒头顶上点上一个红点,十分醒目。
在许多人眼中,馒头只是馒头,不过在我看来,馒头也是一种美食呢!
家乡味道作文 21
安徽,天生好咸,咸水鹅毛豆腐,无一不闲,就连“愚人食盐”这个词在老家也成了褒义词,我想:这个愚人,不一定是安徽人。
所谓咸水鹅,是将鹅腌制好后,切碎,此时的鹅已经水分被阳光所蒸发,只剩下肉和盐,但是这样扔不够,大家要将腌后的鹅全部加进一个装满水的`大铁锅,再狠狠撒上一把盐,并将鹅用一个长柄勺压下去,腌一段时间,再取出,此时的锅水,就算你把一个小铁块放进去,它照样能浮得起来。将这样的盐水鹅放到桌前,肉质显出一种奇特的纯白,外表看似十分甘,其实你真正咬下一口时只能感受到肉汁在你的舌头上掀起,上下翻飞。这种咸味仿佛已经进入了你的舌头中,上颚里。原先就美味的鹅在这种激发食欲的咸味中,显得更加令人垂涎三尺,外来的人家,初食此。定要猛灌几大口水才能缓过来。
安徽的名菜,不仅有盐水鹅,还有毛豆腐,豆腐被并排放在容器,灌盐,不久即可拿出。正是因为它表面毛毛糙糙因而得名毛豆腐,每逢过年,小贩都卖毛豆腐,香味笼罩了整个安徽。外糙内滑,令你欲罢不能。
安徽的每一道菜,从主食到小菜,没有一个不流趟着咸咸的香气,这种味道就如安徽人一般,直爽,豪放,而又刚强。
家乡味道作文 22
在我家乡富阳;有一种独特的美食蛋卷。
杭州的蛋卷,与家乡很不同。杭州的蛋卷是把蛋液均匀洒在铁板上,上面洒上芝麻籽,那黄黑两种色调的结合,让人莫名地生出食欲随后用模子一压,一煎,一卷,蛋卷就制成了。而我家乡的蛋卷,是先将鸡蛋制成一张薄薄的蛋皮,把猪肉给切成肉沫,反复揉搓,制成肉饼,把它轻轻拿起,缓缓贴合到蛋皮上,用手压紧。最后把它卷起来,压一点儿时,就制成了家乡的'蛋卷。
家乡的蛋卷有许多种吃法。将它切成薄片,与毛毛菜或娃娃菜豆腐干炒一炒,甚是美味;或用薄片蒸熟醮酱油吃,味道很香;也可以放汤,最好是海鲜汤,味道也别具一格。
我最喜欢的吃法,是醮酱油吃。蛋卷蒸熟后,掀开锅盖的那一瞬间,热气从锅中一窜而上,随后徘徊不见,如同烟花盛放的那一刹那香气也同时钻入鼻中,久久荡而不去,让我的心变得“垂涎三尺。”
盛在小碗里,在旁附上一小碟酱油,那模样,黄棕相互映衬,很是别致。用筷子夹起一一片,送入口中。一下子酱油夹杂着肉香与蛋香弥漫在口中,用牙轻轻咬下一片,细细咀嚼,肉细腻的内部让舌头进行了一次充分的享受,酱油伴着肉皮的口感,让人很是舒畅。
啊!家乡的那股美味!
家乡味道作文 23
提起我的故乡,最难忘的是家乡过年的味道。
除夕夜,宁静的小村庄顿时沸腾了起来,因为家家户户都忙着杀鸡宰羊,我奶奶家也不例外。爷爷奶奶正忙着杀鸡杀鸭。突然,我三叔急急忙忙跑进来,急促的说:山上发现了一头野羊,快!帮忙去抓!我二话不说,拉起奶奶家的'黑狼狗往山上奔去,三叔拿起一根绳子,往山上跑。
一场激烈的围剿山羊的行动就此展开了。狗看见了山羊,便兴奋的狂吠起来。山羊吓得惊慌失措,嘴里还不住的发出咩咩的恐惧的叫声。想往树林里钻,爸爸连忙捡起身边的一根木棍,把山羊驱赶回去。三叔也没闲着,绕到惊慌失措的山羊背后,以迅雷不及掩耳之势将山羊的两条后腿捆在一起,山羊扑通一声倒在了倒在地上,大伯拿着一把菜刀,一刀挥向山羊的脖子
祭拜祖宗的供品台上郑重的在正中央多了一个山羊头,左右两别分别摆了一只鸡和鸭,并点上了香和蜡烛。一阵鞭炮过后,我们毕恭毕敬的祭拜着祖宗。
我的故乡过年的味道,久久萦绕在我的脑海里。真叫我难忘啊!
家乡味道作文 24
时间如一把巨大的刷子,刷来刷去,把曾经的许多事情刷没了,但是始终刷不掉我家乡的味道。
每当我想起家乡的味道——重庆小面时,我的脑海里总是想起重庆小面那爽口的口感,麻辣的味道,以及好看的色泽。重庆小面色泽鲜亮,鲜红色的辣子,红亮亮的辣油,白黄白黄的碱水面,再加上些青色的花椒,这就是好看的重庆小面。
重庆小面又好看又好吃,挑起一筷子小面,吹一吹送入口中,首先感受到的是碱水面的.弹滑爽口,然后感受到了汤汁的浓郁,最后感受到了辣椒的热情。重庆小面的香味光是闻一闻就让人垂涎,那辣椒的香味更是使人飘飘欲仙。
重庆小面的做法并不复杂,只不过面条要碱水面,这样吃起来才爽口,花椒要用青椒,汤要用上骨头煮出来的高汤,这样,一碗好吃的小面就做好了。
有一次,我在吃小面的时候,由于手一抖,抖下了许多辣椒面,刚开始我觉得没什么,照往常一样,挑起一筷子面,缓缓送入口中。吃着吃着,只觉得全身越来越热,头上冒汗,瞬间,我“啊”的一声叫了出来,奔向了水杯。
每当想起那美味的重庆小面时,我总是想起我美丽的家乡。
家乡味道作文 25
盐城拥有江苏省最长的海岸线、的沿海滩涂、最广的海域面积,同时也是丹顶鹤的家园、麋鹿的故乡,在沿海滩涂上建有麋鹿和丹顶鹤两个保护区,被誉为“东方湿地之都,仙鹤神鹿故乡”
盐城,有香飘十里的特色小吃;有诗情画意的.风景;有千奇百怪的特产;有乡村田园的盎然;有城市的繁华;有古镇的沧桑。
盐城的东台臭豆腐极为美味,还记得,小时候觉得好恶心,其实不然,等我真正吃过后就觉得香而不过,油而不腻,酥而脆,再撒上独特的香料,啧啧,简直是“此味只应天上有,人间能得几回闻?”。
盐城的大丰麋鹿保护区,麋鹿又称“四不像”,犄角像鹿,面部像马,蹄子像牛,尾巴像驴,但整体看上去却似鹿非鹿,似马非马,似牛非牛,似驴非驴,故获得“四不像”的美名。相传,《封神榜》中姜太公的座骑即为"四不像",给这种珍稀动物增添了神秘色彩。“四不像”是我国的特有动物,也是与大熊猫齐名的世界上稀有的珍兽,而大丰麋鹿保护区则是全球保护区呢!
啊,盐城你真美自然风光令人醉。
家乡味道作文 26
每个人的印象中,对于从小生长的地方,一定会拥有着许多特别的情感,尤其是最好玩、最好吃、最有意思的地方,印象更会无比深刻。
我的家乡是在顺德市,令我喜爱的地方有很多,像是东勇街上的`六福包子店,包子皮是手工做的,所以特别好吃,热腾腾时,咬下去还会有汤汁流出来,而且皮薄肉多味道非常香,生意每天大排长龙,是顺德市居民都不陌生的排队美食。
除了六福包子,和平路上的来来牛肉面更为美味,他们的面条是手工刀削的,咬下去面条香Q弹牙,汤头是用大骨,熬了几个钟头,不但用心还很鲜甜,所以许多电视节目都来采访,可见他们的牛肉面是能够令人垂涎三尺的美食。
在顺德市有较多的美食,所以我会和大家介绍的都是这里的美食,看到大家吃美食时,脸上充满着幸福的微笑,那我也会感到高兴。
从一间小小的小吃摊,我就能够深深地感受到老板对待客人亲切的态度,可能是因为那诚恳的眼神;可能是因为那温暖的双手,包含着浓浓地人情味充满了我的心。
家乡味道作文 27
我出生在杭州,妈妈是宁波人,所以宁波也是我的家乡。我很喜欢家乡的风土人情,更喜欢家乡的特色美食。红膏炝蟹咸咪咪,臭冬瓜酸滋滋,还有那软糯糯的汤圆,是我的最爱。
三年级时,班级实践活动组织去社区包汤圆,这是我第一次做汤圆。同学们别提有多高兴,对摆放在桌上的电子秤,黑乎乎的猪油芝麻馅都充满了好奇。几个调皮的男生忍不住挖了一点芝麻馅尝了一口,还真是香甜咧!
社区志愿者为我们拿来雪白的面粉和水。我们洗干净小手,撸起袖子,加油干。不是水少了,和不到一起。就是水太多了,变成了稀泥。好不容易成团了,一个个也变成了白脸的曹操。把和好的面团揉成一个个乒乓球大小的圆团,大拇指在中间按个洞,把揉成小汤果般的芝麻馅嵌进洞里。包拢,在手掌心轻轻的揉搓,谁也不敢怠慢。大的,小的,扁的,长的.,千奇百怪的形状,这是我看过最有趣的汤圆。
志愿者叔叔帮我们拿到食堂里煮熟,配上一点点桂花,十里飘香都不为过。争先恐后地排队等着,一碗汤圆拿到手里,都迫不及待地吃起来,还能听见“哎呀,好烫哦”的声音。好几个同学吃了一碗又来一碗,好像总也吃不够。
一碗汤圆,吃在嘴里,甜在心里。更甜的是那浓浓的乡情。
家乡味道作文 28
我的家乡有美丽的风景,但绝对少不了美食。都有什么美味呢?麻辣鸡头、凉粉、热干面等。
麻辣鸡头在我心中是家乡最好吃的`食物。大街小巷的饭店里,你一走进去,老板就会问你:“来两个鸡头吗?”你只需点点头,不一会儿,就会看见服务员端着一盘热气腾腾的麻辣鸡头上来了。上面撒上一层红油,咬一口,又麻又辣,让人欲罢不能,吃了一口,还想再吃一口。
要说我们家乡最有名的,那就是凉粉了。中午,如果人们不做饭,就会去吃凉粉。这凉粉还没刮的时候,就像一个大果冻,如果你要来一碗,她就会拿着专用工具娴熟地工作起来,不一会儿,就给你刮了一碗。刮完之后,她还会给你加点芝麻酱、咸菜、葱花......她还会问你:“要辣椒吗?”吃一口,就像小鱼儿滑到了嘴里。
除了这些,在我的家乡人人都爱吃的就是热干面了。每天早晨,你都会看见热干面店里挤满了人,她们给你调好了酱料,吃前,你只需要轻轻一拌就可以了,吃上一口,唇齿留香。
这就是我们家乡的美食,也是我最爱的美食,因为,这些美食里有家乡的味道。
家乡味道作文 29
我们家乡的味道,是纯朴的,不是山珍海味。每一次吃到家乡的味道,我的口水总是直流,满桌子都是。
我们陕西有着一个大名鼎鼎的美食——羊肉泡馍。在厨房,厨师戴着一个白白的'高顶帽,可神气了。厨师拿着一把一米长的大汤勺,像个勇士拿着宝剑。汤勺入汤桶,向上一提,一勺子的羊肉汤,香气腾腾,扑鼻而来。抓一些羊肉放入碗中,服务员出厨房时,随手撒一把香菜,再拿一张白乎乎的冒着热气的饼。大声吆喝:“啊哈,泡馍好的呀!”吃羊肉泡馍要将馍弄成指甲盖大小,泡入汤中,拿上糖蒜,开干了!
市面上肉一直在涨价,都要开始阻碍我吃肉夹馍了。肉夹馍的价格从六元到九元,可我咋还是那么经常吃呢?肉夹馍,烤上一个圆圆的圆饼,再在圆案上将大块儿大块儿的肉切成软肉丝,将肉均匀地夹在烧好的饼上就可以吃了。瘦肉肥肉一结合,吃着不硬也不腻,别提有多香了。
还有早上最火热的时辰包子,有地软的、豆腐的、南瓜的、豆沙的、酸菜的、肉的,口味多种多样。用一圆面片将美味的馅包着,开始上锅蒸,蒸汽从蒸笼中一阵一阵地冒了出来,和豆腐脑老配了,真是对搭档。
人们都说一方水土养一方人,我们陕西的味道就是我们家乡的味道!
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