黄山的作文

时间:2024-03-04 18:25:51 黄山 我要投稿

黄山的作文通用【3篇】

  在日常学习、工作和生活中,大家都接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编整理的黄山的作文3篇,欢迎阅读与收藏。

黄山的作文通用【3篇】

黄山的作文 篇1

  黄山,相信大家都不陌生,下面,我就来给大家介绍一下。

  走进黄山,坐上索道,我们就可以舒舒服服地观看美景了!下面有很多松树,再往上看去,一个四字成语形容,那就是“五光十色”了。下了索道,就自己往上爬,第一站,光明顶。上了光明顶,也就是上了黄山最高的顶了,上面真是太壮观了,从下望,下面的人就像小蚂蚁一样。第二站,迎客松,在去迎客松的路上,我看见了猴子观海和很多美景。当然最多的还是松树了。走了好长好长时间,才到了迎客松,我以前都是在照片上看见迎客松,但是今天我看到了真正的`迎客松,迎客松像在向我招手。回去的时候我们还看见了送客松,向远处看去,金灿灿的。我想:黄山的名字是不是这样来的呢?

  下了黄山,我恋恋不舍地离开了黄山,今天我真是太开心了!

黄山的作文 篇2

  离开老家黄山在赣州生活已快十年了。十年来,家乡的很多人、很多事已在我的脑海中模糊,但我却始终忘不了家乡的一道菜——臭鳜鱼,忘不了它那独有的臭味,那是家乡独有的味道!

  在黄山,臭鳜鱼是特别有名的一道菜。它是以优质的新鲜鳜鱼为原料,经加工腌臭而成的。臭鳜鱼虽臭,但味美,连一些不爱吃鱼的人都说好吃。它肉质非常细嫩,营养价值特别高,不仅富含蛋白质、脂肪,还含有钙、钾、镁等微量元素,深得人们喜爱。

  臭鳜鱼非常重视味道,而腌鳜鱼的关键就是味道。只有把鳜鱼腌制好了才能做出好的臭鳜鱼。如何才能做出闻着臭而味美的臭鳜鱼呢?

  第一步,必须要选一条新鲜的鳜鱼。用新鲜的鳜鱼腌制出来的才是好的“臭”鳜鱼。最好选用鱼身黄绿色、腹部灰白色、体侧有不规则斑块、差不多有成年人一个半手掌那么大的、一斤多的鳜鱼。

  第二步,宰杀活鱼。和宰杀普通的鱼一样,把鳜鱼的鱼鳞和内脏除去,用清水洗净,沥干。

  第三步,也是最为关键的一步,那就是腌制。在宰杀洗净沥干水分的.鳜鱼表面,根据自己的口味轻重,用手抹上一层适量的食盐即可。然后把涂好盐的鱼整齐地码放在桶里——以木桶为佳,只有木桶才能最大限度地保证原汁原味。最后用大石头直接压在鱼的上面,压紧,并将木桶放到阴凉通风的地方——太热、太干的地方鱼会变成鱼干的。当然,桶口要盖点东西防苍蝇蚊虫,而且每隔一天就要把鱼上下翻动一次。

  一般情况下,10℃~30℃的气温都可以腌制臭鳜鱼。在这个范围内,温度越高,腌制的速度越快。当温度在10℃~20℃时,大概需要腌7~8天;温度在20℃~25℃时,腌制时间约为4~5天;温度在25℃~30℃时,只需要2~3天就能达到臭的效果。当然,如果你口味重,可以选择多腌一段时间。

  臭鳜鱼不仅重味,还很重色。刚腌制好的鳜鱼不能直接吃,还必须再配上一些大蒜、生姜、彩椒、碎肉丁、酱油一起烧制,进行着色。烧制过程和其他鱼差不多,当鱼身呈金黄色时就把鱼翻一个面。等两面都呈金黄色时,再加入少许水和白砂糖,等糖化了就可以起锅了。

  起锅时,先把鱼铲出来摆在盘中,再在鱼汤中加入一些淀粉汁,快速搅拌至汤汁有一些黏稠时立刻舀出,并将汤汁从鱼头到鱼尾浇个遍。最后,还可以在盘上撒一些香菜。这不仅可以让菜的颜色更好看,还可以提香。

  刚出锅的臭鳜鱼可以说是件工艺品:鳜鱼表面呈红色,红中透露出一丝黑色。和彩椒、大蒜等作料一配合,鱼原本的腥味就不复存在了。尽管臭味还在,但那已经是一种让人食欲大增的美味了。

  这就是安徽黄山的臭鳜鱼。虽然离开家乡快十年了,但我一直没有忘记家乡臭鳜鱼的味道,一直想着什么时候再回家乡吃一次臭鳜鱼。

黄山的作文 篇3

  “五岳归来不看山,黄山归来不看岳”。至今,我还记得黄山那壮丽的景象。去年,我们一家人去黄山旅游,那里山清水秀,景色秀丽,真让人流连忘返。

  我们一家人先爬山,在山脚下,我们看见许多松树,千姿百态,无奇不有,但最引人注目的还是迎客松和送客松。迎客松的叶子都朝山上的方向伸展,风一吹,一根根枝干摇摇晃晃,好像千万只小手挥舞着,仿佛在欢迎我们的到来。而送客松,它的叶子都朝着山底的方向摇晃,好像在说:“欢迎下次光临!”

  黄山有100多个有命名的怪石,有天狗望月,狮子抢球,仙人指路……最著名的还是飞来石,为什么叫飞来石呢?因为飞来石竖立在悬崖边,重约200吨,可与地面接触的地方只有一点点,无论怎么吹,雨怎么下,它都纹丝不动,像从天上飞下来的.一样。

  临近五点左右,我们来到了天都峰的峰顶,看到那一望无际的云海。它是那么白,白得像雪花,像梨花的花瓣,一尘不染,纯洁无暇。它是那样轻,轻得如烟如雾,像飞舞的蝴蝶,像飘在空中的花瓣。黄山的云海是多么奇妙啊!刚刚还是风平浪静,转眼间就变得风起云涌,波涛滚滚,让人感觉就像置身在“云的天堂”。这真是绵绵长飘三万尺,疑是银河降人间。黄山的云海的确名不虚传。

  美丽壮观的黄山人人皆知,你们去过了吗?

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