包粽子作文
在日常学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编帮大家整理的包粽子作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
包粽子作文1
粽子是中国的传统美食。传说粽子的来历和屈原有关，据说屈原投江后，人们为了纪念他，又为了让他的尸体不让鱼吃掉，就用粽叶裹上糯米投到江里，之后演变成今天的粽子。所以粽子在我国已经有两千多年的历史了，真是历史悠久的美食。
粽子是用糯米做成的，糯米里面包着各种馅，比如有红枣、豆沙、肉、蛋黄等等馅儿，外面裹着粽叶，粽叶外面用绳子绑紧，扎成不同的形状。粽子的形状一般是锥形和枕头型的。
我很喜欢吃粽子，尤其是肉粽子或者是蛋黄粽子。周六，妈妈答应教我包粽叶，我兴奋极了。我和妈妈去菜市场买材料，买了糯米、五花肉和粽叶。回到家之后，妈妈告诉我泡粽叶和糯米。我就用两个盆放上水，分别把粽叶和糯米放到水里。泡粽叶的时候要小心啊，叶子的.边缘有小刺，防止划伤手指。
妈妈把五花肉切成小块，要半肥半瘦，然后再放酱油、黄酒等腌制半小时。之后，我们把所有的材料都摆到餐桌上，然后就开始做了。我先观察妈妈怎么做的。妈妈将两片粽叶交叉，做成一个“无顶倒三角”的漏斗，但是底部是不漏的。然后在里面加上一半糯米，再用拳头使劲地把糯米压实，如果不压实，煮熟的粽子剥开会散架。再把中间用挖出一个洞，把肉放进去，在肉上压一层糯米，把一片粽叶盖过来，一片粽叶裹过去，裹完，最后用绳子捆好。
我看妈妈做的很简单，可是我却问题百出，不是馅漏出来了，就是粽叶裹得太松了，一点也没有样子，简直就是“四不像”。妈妈包好了三个粽子，我还在满头大汗地反复包第一个，我真想放弃啊。妈妈说：“别着急，第一次都这样，慢慢来一定可以包好的。“”
我下定决心，这次一定要包好。我挑了两条小的粽叶，小心地裹成一个倒三角，左手握紧，右手加糯米，压实，挖了一个小洞，挑了一块小肉，塞进去，再加上一层糯米，压实，然后两片粽叶裹来，另一片裹去，用绳子缠紧，最后我还打了一个漂亮的结。整个过程，我的左手都没敢放松，完工的粽子看起来还不错。妈妈说：“你看，是不是成功了。做事情不能着急，快并不代表好。”
我们包了十几个，大概一个小时完成。粽子放进锅里也是有讲究的，要提着结放进去，一个一个挨着放整齐，加上水，没过粽子，然后大火使劲煮，大概煮了一个多小时，满室飘香。我急不可耐，一直问妈妈怎么还不好啊。终于，开锅了，拿出来，热气腾腾，香气四溢。打开粽叶，啊，白白的糯米已经变成黄色的了，还有酱红色的肉透出来，太诱人了。尝一口，软糯鲜香，太好吃了。
包粽子作文2
又是一年端午节，家家户户少不了吃粽子。盛夏闻艾叶香，包上粽子过端午。虽然现在超市里可以买到速冻的粽子，但是吃起来总觉得缺少点端午节的味道。外婆每年都要包粽子，以前的'端午外婆都在老家包粽子，而今年外婆在宁波，当然也要包粽子了。我很难得看见外婆包粽子的场面，所以当外婆包粽子的时候，我就跟着她学起了包粽子。
外婆准备了糯米、绿豆、腊肉、粽叶和包粽子的绳子，然后就开始教我包粽子了。外婆首先给我示范了一下，只见她拿着两片粽叶，正反放置，卷成一个漏斗状，盛点米进去，再加上一块腊肉进去，接着盖上粽叶往上折，要全部覆盖住米和肉，否则就会从缝隙里溢出来。然后再绑绳子，先绑上面的一根绳子，然后再把第一根绳子和第二根绳子都绑在一起，这样才会更加牢固一些，煮的时候才不至于散架。
包粽子作文3
快乐的寒假刚开始啦！在外婆家我懂得了包粽子，做蛋饺。
商场里这些包裝精致的粽子，看上去美味可口。外婆家的`粽子则是农家院味浓浓的。
外婆提前准备檽米，大枣，粽叶，棕榈树绳。大伙儿围在一起，刚开始包粽子。看见姥爷外婆熟练地包粽子，因为我摩拳擦掌。取两块粽叶，折起来转动成布氏漏斗样，空出长长的一段放到手心一侧，随后装米，正中间放一颗大枣，再放一些米遮住大枣，手心的粽叶折上来密封，棕榈树绑绳紧，一个粽子完成了！呀！不太好，米从一侧悄悄的漏了出去，第一个粽子失败。重头再来，外婆从零教我，一个流程不粗心大意，尽管做的不好看，包的粽子成功了，外婆夸我学得快，看一下亲哥哥包的四不象，大伙儿高兴得前俯后仰。
想一想粽子非常简单非常容易，可真要包得既快又好，还要用点时间的。我都向大姐学会了做蛋饺，小小圆勺，先放鸡蛋液，加温成饼，放肉，包成水饺。
亲自动手，衣食无忧啊！吃起來味儿便是不一样！
包粽子作文4
每年的端午佳节来临之际，粽子就在市场上畅销起来了。
不论是超市中，还是里，都随处可见粽子的身影。过端午节，必定会吃粽子。据说，吃粽子是为了纪念战国时期时伟大的爱国诗人屈原。这种端午节吃粽子的习俗已从古流传至今了。
随着时代的变迁，粽子的品种也越来越繁多。市场上，卖粽子的不停地吆喝着，来来往往的人精挑细选着自己中意的粽子。红豆馅儿的粽子，绿豆沙的粽子，猪肉馅的粽子，腊肉馅儿的粽子应有尽有。一个个粽子被绿油油的粽叶包裹得严严实实，靠近粽叶便可以闻到一阵淡淡的清香，给人一种沁人心脾的感觉。
外婆是一个比较讲究的人。每每到了端午时节，她就会起一个大早，其实是为了去集市挑选新鲜的`粽叶。她会提早几天把从市场上买来的糯米用水泡好，将包粽子用得上的食材准备好。外婆会打电话叫上我和，一起包粽子。外婆做起这些事情来总是很细心，该有的东西一律不差。我们一家人老老少少围在前包粽子，在外婆看来，粽子还是自己亲手包的才最清香可口。
外婆包粽子的手法十分娴熟。她先将几张洗净的粽叶合在一起，摊在手心里，再将小心翼翼地卷起，让手里的粽叶呈一个圆锥形，用左手大拇指粽叶的外皮，使劲儿把几张粽叶的重合处压实，接下来，就可以往粽叶里放糯米了，其中，可以添上红豆，绿豆，猪肉等馅料，这时，外婆会笑眯眯地说到：“到了这一步，一定要记得把糯米压平，压实，好上锅煮。”接下来，外婆顺手从身旁抽出一根细绳子，将整个粽子来了一个五花大绑，，捆好后，一个粽子就大功告成。我学着大人们的手法，包着粽子，也不甘示弱。
接下来，是一个，两个，三个……重复着上面的步骤，粽子很快就堆满了一张桌子。虽说包粽子看上去并不难，但是要亲手包好一个粽子也并不是那么容易。
粽子的大小不一，有的挺着一个大肚子，看上去并不是那么秀气，不过论味道，也还算得上是绝对的正宗货。
一锅粽子大约要在沸水里煮上几十分钟，待到一阵清香扑鼻而来，热气腾腾的粽子就可以出锅了。轻轻地剥开那一层粽叶，糯米的香气中夹杂着粽叶的香味，那才叫一个美啊！蘸上那香甜可口的糖水，一口咬下去，心里不禁感叹到：“此乃人间之一大美味啊！”蜂蜜一般的汁水从食道慢慢滑向胃，口腔里留下的是糖水的甜，糯米的鲜，粽叶的香……我学着古人的样子，一边回味着粽香，一边说到：“真可谓美哉，美哉！”
外婆站在一旁说到：“这粽子确实香甜可口。”
端午节的粽子，唯独钟爱外婆包的粽子。
包粽子作文5
今天是一年一度的端午节，家家户户都在家包粽子。
开始包粽子喽！昨天晚上，妈妈把粽子叶放在温水里泡。今天，粽子叶就变成又松又软的粽叶了。妈妈把米淘了几下，先用温水泡了几个小时，米就变大。拿着粽叶握了一个小三角形的小兜兜里，再把米放在小兜里。里面放一个红枣，和上糖。然后把叶子对着口折起来，就这样最后缠上线，就做好了。
一开始我包粽子还很简陋，简陋的粽子都要散架了。妈妈哈哈大笑。我得心情像霜打的茄子。这次妈妈手把手地教我包粽子的过程。从丑陋的粽子变成了现在的立立体体的.完好无损的粽子。一个比一个包的好看。就这样一个一个的包下去。姐姐夸赞妈妈包的真好。妈妈笑眯眯地说：“你再仔细看看。”姐姐说：“这就是你包的呀！”我对着姐姐说：“这是我包的。”姐姐竖起大拇指说：“你和妈妈包的真是天衣无缝。”妈妈和我笑了笑。我的心情无比的快乐。
蒸了大概十五分钟，我掀起锅盖，一闻，啊！香气满屋，一股香喷喷的香气扑鼻而来，爸爸说：“我吃的粽子是大枣馅的。”我也尝了一下，粽子香甜甜的。
我们一家四口吃着粽子，看着电视有说有笑的。祝大家端午节快乐！
包粽子作文6
每年的五月初五端午节，每家每户都会报粽子、吃粽子。
这不，已经快要到端午节了，奶奶早就把粽子包好了。因为它的美味，还没到端午节就要被我们吃完了。粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣，样子既小巧又可爱，身上的粽叶就像穿了身绿衣服一样。
粽子的做法非常简单：
拿出一张又粗又长的箬竹叶，把下半部分卷成个圆锥形；再往里面放入红枣和糯米，用剩下部分的粽叶卷起来封口；光这样是不行的，还等用线把它缠起来；然后，给它们“洗个热水澡”——也就是放到锅里煮。煮到飘出一股清香来即可。最后，就是一口一口把它吞掉。
怎么样，简单吧！特别是最后一步。
煮熟后的粽子看起来就很诱人。剥开它的衣服，咬一口它的肉，真是又黏又甜啊！而且色、香、味俱全！
粽子不仅有红枣馅的，还有鲜肉馅和红豆馅的，里面想放什么就放什么，花样非常多。
介绍了半天，还没跟你说粽子的由来呢。想必你们都知道，传说，吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原。
屈原一生写过很多爱国诗歌，提出过很多拯救国家的政策，可楚王不予理睬，对屈原的主张持反对意见。几年后，国土沦丧，屈原满怀悲愤，最后投汨罗江自尽了。
为了纪念他，每到端午节，人们就把粽子投入江中，给屈原做祭品。这个习俗一直流传下去。也许有的地方还保持这样的习俗，但我们这里好像没什么人把粽子投到江里。
这就是端午节我们为什么要吃粽子的`原因了。
现在，我每吃一个粽子就会想起爱国诗人屈原来。
对了，我还要提醒大家，粽子虽然好吃，有它独一无二的味道和样子，但我们一定不能吃多哦！因为这是糯米做的，吃多了会拉肚子的。
好了，听了我的介绍，你想不想去吃一个香甜可口的粽子呢？
包粽子作文7
一个周末，我决定向外婆学习包粽子。
我们先准备好了包粽子的材料，有糯米、猪肉、枣子、豆沙等等。开始包粽子了，我学着外婆的样子，拿起两叶粽叶，把它们叠在一起，用手把两片粽叶往里面卷。再把中间握住，就卷成了一个圆锥形，然后开始往里面放糯米......“咦?糯米怎么越放越少了?该不会是下面漏了吧。”我赶紧向下看，发现下面真的漏了，糯米都从下面的洞里“溜”走了，我手上还粘了很多糯米，我只好把手洗干净，重新再卷了。
这一次，我更加小心了，拿出几片粽叶，双手一弯一卷，一个圆锥形又卷好了，这次我可吸取了教训，卷的.时候把下面封住了，这样，糯米就流不出去了，但此时的我已经汗流浃背了，很想放弃，外婆在一旁鼓励我说：“加油，不要放弃，学一样东西一定要有耐心。”于是我继续包粽子。
我接着往里面放了一层糯米，用筷子夹了一块肉放在糯米上，然后用剩下的叶子封住了口子。
终于到了最关键的一步，我一手把线捏在粽子上，一手拿着线绕粽子一周，拉紧再绕一周。这一步看似简单，可是只要一不小心把绳子松开了，整个粽子就散开了，也就前功尽弃了，所以这一步我非常小心。可是绳子像跟我作对似的，我刚绑上去，它就松下来了，几次我都想放弃了，可是我转念一想：我应该坚持下去，不能半途而废。最后我拉紧绳子，将两头打了一个结……
终于大功告成了，一个粽子顺利诞生了，外婆看见了，很高兴地夸赞了我，接着把我包的粽子放进锅里煮。过了一个小时，一股香气扑鼻而来，粽子煮熟了，我快速剥掉皮，咬了一口，瞬间，一股香甜味满了我的五脏六腑，真是太好吃了，心里有说不出的喜悦。
包粽子作文8
“五月五日午，赠我一枝艾”，今天是一年一度的端午节，我们家要包粽子。
天刚蒙蒙亮，大家就被妈妈叫醒，说今天要包粽子。包粽子，可是一件我从来没做过的事。妈妈笑眯眯地把粽叶移到我前面说：“第一次包，不用紧张！失败是成功之母。”听了妈妈的话，我有了信心。
我一步步照着妈妈的步骤，我一下看妈妈的粽子，一下看我的粽子。这可把我的`眼睛弄得不耐烦啦！“等一下呀！”我有点着急。哎！包粽子怎么这么难！过了好久，我终于包好了一个！我开心得快要飞起来！我有了经验，我又继续包了好几个才罢休！
一会儿，妈妈把粽子拿去煮。大约煮了一小时，我就闻到了粽子的香味，粽子的香味勾引着我的脚步慢慢往厨房走去……“妈妈，粽子熟了？”“还没呢！”于是，我咽着口水继续等。又过了大约一小时，粽子煮好了！我立刻拿起一个大粽子，剥开粽叶，马上咬一口，香甜的粽子味往嘴里钻。
端午节，我学会了包粽子，真快乐！
包粽子作文9
今天我和同学们一块儿到万江，掌握了包粽子。
我到了餐馆看见桌子上有很多食材，我就开始包粽子了。我先拿起两片长长的艾叶交叉折成漏斗形，再放入糯米，接着放泡过的绿豆加五花肉和蛋黄，再把上面的叶子包起来，一个粽子就完成了。我正得意时，粽子上面像火山喷发一样喷出的糯米，而下面像漏斗一样漏出了米，一个粽子就裂开了。老师见了，告诉我：“包粽子时要把里面的'食物压实，不然就会漏出来”。我又把刚才的粽子又做了一次，果然成功了。
大家又去划龙舟，大伙一下子兴奋起来。桨弄了江边，大家只看见浆，并没看见船，一听，才知晓江上非常危险，只能训练划桨，那加兴奋之火一下被老师的凉水泼灭了。
时间过得真快，大家就回家了，在车上我还回忆起包粽子的情景，真是难忘！
包粽子作文10
今天，我和妈妈包粽子啦！我和妈妈包了很多，有红枣的，有糯米的，有红豆的。
包粽子很简单，就是拿粽叶，先用粽叶的'一个角叠起来，再把另一个角折过去，形成了一个三角形，然后再放上一个枣，再放上糯米。先放上枣是因为，为了不让糯米漏了，所以先拿枣把三角形的角堵住。
我包完粽子，发现我包的还行，还是不如妈妈包的好。我包粽子时，忙手忙脚，很着急，不知道放什么，但是，包了几个，就熟练了，知道该放什么了，也知道糯米该放多少。
通过这次包粽子，我也学会了自己独立完成的能力，也可以包些粽子送给亲人，让他们尝尝好不好吃。
包粽子作文11
端午节即将来临了，粽子也随着端午节来临的脚步进入各家各户，粽子是美味的，尤其是那种清纯的味道，我就非常喜欢吃，但妈妈不会包，往年都是少买几个尝尝鲜，不过那根本不足于解我的馋，今年妈妈见我像个馋虫一样于是就提议我们自己也试着包一回。而且这要比买便宜得多，于是这个建议于是就马上被采纳了，几天前妈妈便买来了材料。
今天下午我们便准备开工了，但毕竟是第一次包我们心里还是直发慌的，我们先照着买的粽子的样子观察了一遍，然后便开始动工了，首先我们将粽子叶一片一片的排好，还要让它有一点重叠，这样就可以保证不会漏米了，然后再将排好的叶子卷折一下使其底部象一个圆锥形来盛放米。
但是决不能有缝隙，否则米会露出来的，接下来将米放进去再包起来，放米虽不难，但包米就不那么容易了，本来放好的叶子再一换手就散了，而且底部就会漏出一个大洞，于是我们就两人一起对付一个粽子，妈妈拿着，我就慢慢的一点一点的用叶子把米包起来。
看着马上就包好的粽子也许是因为太高兴啦，我和妈妈一不小心“哗啦”一声，然后低头一看，米撒了一地……终于第一个粽子在我和妈妈的努力下“安全”的诞生了，这才发现外行的妈妈竟然忘了买系粽子的那种叶子，只得用细细的线来代替了，唉，吃个粽子真难啊!足足一下午的.时间我们就包了一小盆了。
最后一项也是比较轻松的一项就是煮了……不一会儿香喷喷、黏糊糊、冒着热气的粽子就出锅了
尝着自己做的粽子就是不一样，比买的好吃多了!
包粽子作文12
我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自我动手包过。直到今日，我才算是大开眼界了。我乖乖地在妈妈身旁耳染目睹，认为简单的包粽子根本难不住天才的我，不学自通。谁知，当我真正去包时，才明白包粽子是门手艺，能包得漂亮而结实十分不容易。开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着妈妈的样貌折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。
当我再把粽叶盖好时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好奶奶替我“解了围”——割掉一些糯米，我才舒了一口气。哈哈，经过小挫折，总算到了最终的，也是最简单的步骤——扎棕绳。小KS（小意思），看我大显身手。地球人都明白，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还认为奶奶她们包的样貌特老土，不好看，就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的.蝴蝶结，理由很充分，只要不随便碰到绳子，也是十分结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不细心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各样的粽子在奶奶手中诞生，可我连一只都包不好，骨子里的牛劲儿顿时上来了。有了失败，我细心了许多，也成功地包出了几只。吃着自我做的可爱的粽子，我心里有说不出的喜悦。
包粽子作文13
中午,我和爷爷一起种黄豆。
祖父挖窝,我撒籽。我询问祖父:_“每窝撒几个籽!祖父说:“三四粒。爷爷挖好啦窝,我逐渐数大豆一、二、三、四,数好后撒到窝内,每一次全是祖父等着我,我气得一头汗。
祖父说:“无需数,大拇指、无名指、中拇指三个手指在碗里抓大豆,便是三四粒,你试一下。“真灵!我激动得跳起。
这下，无论祖父挖多快,我还能紧跟。今日,我懂得了种黄豆一下种。
学包粽子
“包粽子是母亲最擅长的了。只看见她挑了两块又宽又长的`叶片,熟练地叠成三角状,再用勺子舀了适量江米放进“音响喇叭里,随后匀称地放入三个大枣,最终三下五除二地左一包右一裹,用绳线绑紧一个四角的大粽子就包好啦。这一下,可将我这一在家里哪些都不干的人看得目不暇接,瞠目结舌,我真是钦佩母亲!
我教着妈妈的样子,把粽叶叠成个大“音响喇叭,用勺舀了适量江米,又放上枣,随后包了起來。可粽子在我手上却反应迟钝一会儿,江米“拱了出去,我急忙着手一片叶子堵上,千辛万苦包好啦,一看真不好看，江米露在外面，自付了九牛二虎之力。
包粽子作文14
端午节小长假我们学校也放假了，我在家学会了一向小技能~包粽子。
别看小小的粽子不大，包起来还是有点难度的，妈妈先把买来的粽叶洗干净，放在锅里煮了一下，煮好的粽叶颜色稍微深绿一点，打开锅盖就有一股浓浓粽叶的香味，我拿起一个粽叶准备开始包，妈妈把我拦下了，把我手里的粽叶拿了回去，拿把剪刀把粽叶两头都剪掉一点，我不解的问妈妈：为什么把两头剪掉一点？妈妈笑了:以前在超市买的粽子两头是不是都是齐的，把两头都剪掉一点都为了好包，吃的时候不扎嘴。嘿，一个小粽子还有这么多的讲究啊。开始包吧，学着妈妈的样子把粽叶折一下，把提前泡好的糯米放进去，哎呀糯米怎么不好放啊，手一松叶子就张口了。
最后在妈妈的帮助下包好了一个，可是还有一个小嘴巴露着糯米。妈妈鼓励我说“孩子，别着急，再来一个就会比上次那个更好，填米的时候左右拿好粽叶，打折的'时候手别松开“，我再次拿起粽叶想着妈妈刚才的话，嘿，真的比上次好多了。我更加有信心了，一个小小的粽子要经过这么多程序才能完成，经过两个小时陪妈妈把粽叶包完了。
好累啊，脖子痛手有点疼，看到我两个的劳动成果真的很开心，原来看起来容易的事情做起来还是有难度有技巧的，我也是开始慢慢的理解大人的生活不易了，当我吃到煮好的粽子的时候我就想以后我要好好学习，学习更多的知识本领。
包粽子作文15
农历五月初五，是我国的传统佳节端午节，包粽子、赛龙舟是必不可少的。昨天是端午节，今天杨老师教我们包粽子。
杨老师昨天就从市场买回棕叶、糯米、红枣、绳子。她告诉我们，昨天她就把棕叶、糯米、红枣、绳子洗了一遍，再把粽叶刷干净，这样才能包粽子。
杨老师给我们看了一遍视频，告诉我们卷成漏斗形再把粽叶捏住，放一半米进去，再放进一个红枣，把多出来的粽叶折起来，最后再拿绳子捆起来，一个粽子就大功告成了。
我拿起两片粽叶，先对折，然后卷成漏斗形。但是我左卷右卷卷了好久都没有卷好，在杨老师的指导下终于卷成了漏斗形。接着放进一半的糯米，再放了个红枣，又加一半糯米进去。要把多余的粽叶折起来时，我折了好多遍都没折好。杨老师帮我把粽叶折好后给了我一根绳子，让我捆起来。我捆着捆着，这绳子不知道怎么回事，老是松，好像故意和我作对似的。我使劲把绳子绑起来，但还是松了。我绑了好多遍终于绑好了，呼——包粽子不容易呀。
包粽子虽然很难，但我们还是很开心。我们包出的`粽子形状不太好看，却是我们亲手包的哦！
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