端午的作文（优选3篇）
在日常学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编收集整理的端午的作文3篇，欢迎阅读与收藏。
端午的作文 篇1
端午节是我国的传统节日，大多数人认为端午节是为了纪念伟大的爱国诗人屈原，听老师讲其实端午节的由来有多种说法，有的认为是为了纪念伍子胥，有的认为是为了纪念孝女曹娥，有的认为是古越民族的图腾祭，有的认为是龙的节日，有的认为是五月是个毒月，五日是个恶日，人们为了去恶毒，辟邪免灾而形成的`节日，还有的认为与夏至有关。
端午节对于我们小孩来说是吃粽子，看大人们划龙舟。记得每年的端午节前，奶奶总忙着去池塘边采摘一些新鲜的芦苇叶，然后用开水烫一烫，浸泡在水中。奶奶从柜子中的坛坛罐罐里倒出红豆、红枣、花生、蚕豆等把它们也浸泡在水中，然后把上好的糯米淘洗干净就开始包粽子。奶奶的手真巧，能包各种花样的粽子，只见芦苇叶在她的指尖间翻舞，不一会儿就包好一个有棱有角、漂漂亮亮的粽子，有时我也跟奶奶学包粽子，芦苇叶在我的手中就是不听使唤，包着包着棕叶就散开了，奶奶就手把手教我，经过几次尝试，我也能包好一个粽子，但跟奶奶的相比就是一个大草把，一点也不像个粽子。
端午节这天除了吃粽子，家家门前还要挂上菖蒲、艾草，吃“五红”，用艾叶洗澡，如有痒疮这类皮肤病，早晨就早早起来采集一些花草上的露水涂在患处，据说很灵验。中午人们早早吃完中饭，聚到河边看划龙舟比赛，当时是鞭炮齐鸣、锣鼓喧天，掌声、“加油”声响成一片。
端午节的到来，意味着盛夏的来临，对于农村的人们来说就是“三夏”大忙的来临，过去爷爷、奶奶要顶着烈日割麦子、插秧，现在好了，收割麦子有收割机，插秧有插秧机，村子里里组织了农业合作社，农民卖粮、卖棉、卖菜等不用愁，同样端午节过得很开心。
令我最难忘的是去年的端午节，爷爷生病了，奶奶既要照顾爷爷又要干农活，忙里忙外，端午节就不打算包粽子，让我去超市买一些粽子回来，但我想我已经长大了，应该为奶奶分忧，趁放端午节假我忙着采棕叶，包粽子，煮粽子，虽然没有奶奶包的粽子好，但吃着自己亲手包的粽子心中美滋滋的。邻居家小刚，他爸爸、妈妈离婚后，妈妈远嫁他乡，爸爸在外打工，很少回家，他奶奶过世后，他就与爷爷相依为命，端午节时他爷爷不会包粽子，只能眼巴巴望人家吃粽子。“小丽，送些粽子给隔壁的小刚家。”我端着自己包的粽子飞快地朝小刚家走去。
端午节给我的童年带来了快乐，今年的端午节快要到了，我要和我的家人一起欢度这个佳节。
端午的作文 篇2
“五月五是端午，门插艾，香满堂。吃粽子，蘸白糖，龙舟下水喜洋洋。”这首民歌唱的就是农历五月初五的端午节。是为了纪念投入汨罗江爱国的屈原，这一天人们会包粽子、赛龙舟、挂艾草、饮雄黄酒等习俗。
那天，奶奶在包各种馅的'粽子，奶奶把买来的粽叶和浸泡好的糯米拿出来。先拿出一片粽叶摊在手上，放上一大勺糯米，再放上红豆。因为我喜欢吃鲜肉馅的，所以奶奶还准备了鲜肉，再放上一大勺糯米用勺子压一压，然后把粽叶盖上捏出三个角，最后用线把粽子紧紧裹住，一个三角粽就做好了！
之后把粽子煮进锅里，煮好后打开锅盖，一阵扑鼻的香味往我的鼻子里钻，我的口水好像已经流了“三千尺”煮好了以后我拿了一个肉粽，津津有味地吃起粽子，奶奶包得很仔细，肉粽用红线，红豆粽用白线。
我们真要学学爱国的屈原呢！端午节真欢乐。
端午的作文 篇3
最早出现的端午时食，应属西汉的“枭羹”。《史记》“武帝本纪”注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟，故食之”。大约因为枭不易捕捉，所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角－粽子，在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝，粽子才成为端午的应节食品。《风土记》：“五月五日，与夏至同，……先此二节一日，又以菰叶裹黏米，杂以粟，以淳浓灰汁煮之令熟。同时又有另一种端午节食，称为“龟”也只在晋朝昙花一现，随即销声匿迹。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子，因为附会在屈原的传说上，千百年来，成为最受人欢迎的端午节食。
从《风土记》中记载的作法看来，当时的粽子是以黍为主要原料，除了粟子以外，不添加其余馅料。但在讲究饮食的中国人巧手经营之下，今天能看到的粽子，不论是造型或内容，都有五花八门的变化。
先就造型而言，各地的粽子有三角、四角锥形、枕头形、小宝塔形、圆棒形等。粽叶的材料则因地而异。南方因为盛产竹子，就地取材以竹叶来缚粽。一般人都喜欢采用新鲜竹叶，因为乾竹叶绑出来的粽子，熟了以没有竹叶的清香。北方人则习惯用苇叶来绑粽子。苇叶叶片细长而窄，所以要用两三片重叠起来使用。粽子的大小也差异甚巨，有达二、三斤的巨型兜粽，也有小巧玲珑，长不及两寸的甜粽。
就口味而言，粽子馅荤素兼具，有甜有咸。北方的粽子以甜味为主，南方的粽子甜少咸多。料的.内容，则是最能突显地方特色的部分。
北平的粽子大约可分为三种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃。另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主。第三种是豆沙粽，比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子，馅料用的是红枣。蒸熟之，只见黄澄澄的粘黍中嵌著红艳艳的枣儿，有人美其名为“黄金裹玛瑙”。
浙江的湖州粽子，米质香软，分为咸甜种。咸的以新鲜猪肉，浸泡上等酱油。每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅。上面加一块猪板油。蒸熟，猪油融入豆沙，十分香滑适口，“五芳斋”出品的粽子尤其著名。馅料都经过专人选择，有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。
四川的椒盐豆粽也别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日，加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三个小时，煮熟再放在铁丝网上用木炭烤黄。吃起来外焦里嫩，颇具风味。
广东的中山芦兜粽，特点是圆棒形、粗如手臂。配料也分甜咸两种。甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥；咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。
闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋乾等。以厦门的肉粽最为出名。豆粽则盛行於泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米裹成。蒸熟，豆香扑鼻，也有人沾上白糖来吃。
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