粽子的作文汇总(13篇)
在日复一日的学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编为大家整理的粽子的作文，欢迎大家分享。
粽子的作文 篇1
农历五月初五，是家乡最有特色的日子——端午。虽然端午是中国人民中一个十分盛行的隆重节日，无论在中国南方还是北方，都有过端午的习俗。但我感觉，南方的端午要比北方的更有意思，气氛更浓郁，更能表现端午特色。
端午是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到端午这一天，我们家家户户都会包一种“中山芦兜棕：。圆棒形的粗如手臂，用新鲜的竹叶来缚棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉，豆沙，栗蓉，枣泥：咸的呢，就是咸肉啊，烧鸡，蛋黄，干贝，冬菇，绿豆，叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮，等粽子熟了以后，会闻到淡淡的竹叶香，清香四溢，弥漫整个厨房??
解开扎藤，剥开粽子叶，甜粽子里藏着红红的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽，散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起，活塞两颗亮晶晶的红白宝石，糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香，是帮极了！最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子。端午时节，家里包了一大把粽子，总要送亲戚朋友一大包，
一大包的。其他人也用自家包的粽子作为谢意送给我们。因此，在端午哪天，我家总有从姨妈，外婆家带来的吃不完的粽子。
石溪久住思端午，馆驿楼前看发机。颦鼓动时雷凌凌，兽头凌处雪微微。冲破突出人齐譀，跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信，果然夺得锦标归。这是唐朝卢肇写的《竞渡诗》。十分突出了龙舟赛的宏观场面。然而，在>我的家乡广州也有在端午划龙舟的'习俗，俗称”扒龙船“。在端午这一天村里都会组织一次小型的”扒龙船“比赛。家家户户身强力壮的男人都要参加，女的靠一边，只有观看的份儿。五六条窄窄的，瘦长的舟子，前头是一个大大的龙头。十多个人坐在一起，奋力地划桨前进，力争第一个到达终点。尽管下着针儿般的雨点儿，船上的人淋得遍体湿透，分不清是汗还是雨，但是这点是不要紧的。再这关键时刻，赢了比赛才重要??划完龙船的男人会在中午的时候聚集在村里的大祠堂内吃一顿丰盛的”龙船饭，然而我们村里的女人也是没份参加的，所以，到底有什么菜式我也不清楚，因为，我是女孩子。
村里的“扒龙船”太小儿科啦！对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的，地地道道的龙舟赛。浩大的江面，二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手，前头的人呐喊助威，声势震天，霸气。威风，震撼??细雨霏霏，江水涌涌。在此，男儿尽显勇敢，坚强本色，了不得！在北方，“扒龙船”的风俗是不常见的，因为北方的河流不如南方多，所以北方的端午只吃粽子，不如南方的轰轰烈烈，激情热闹。这就是我家故乡端午的独特之处所在。
故乡的端午哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊！端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双！端午流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。
粽子的作文 篇2
端午节吃粽子是中国的传统习俗，但在世界的一些国家和地区，也有吃粽子的习俗。越南的粽子，越南的粽子是用芭蕉叶包裹的，有圆形和方形两种。
他们认为，圆形粽子代表天，方形粽子代表地，天地合一，大吉大利。端午节吃粽子可以求得风调雨顺，五谷丰登。
阴历端午节吃粽子。咸粽，用糯米加虾米、瘦猪肉、红豆，再加半只咸蛋包成；碱粽，是用糯米粉加椰丝、虾米、绿豆包成菱形，蘸糖吃；肥肉粽，用糯米、肋条肉、虾米、绿豆和五香调料包成，煮熟剥壳切片而食。
缅甸人爱吃粽子，但不是和端午节联系在一起的。粽子是用糯米作主料，用成熟的香蕉和椰蓉作馅。
这种粽子香气扑鼻，令人陶醉。柬埔寨的粽子，柬埔寨的粽子称为“布袋粽”，它不用植物叶包裹，而是取一个布袋，将糯米、赤豆、红枣等一层隔一层地塞满布袋，然后扎紧口袋蒸熟。
食用时剥去布袋，用刀切着吃。泰国的粽子，泼水节和雨季吃粽子，以甜粽为主。
是用椰汁浸的糯米加椰子肉、黑豆、芋头、地瓜，用芭蕉叶包成蒸熟后再吃。泰国人包裹的粽子个头小如鸡蛋，因为是用绿色粽叶包裹，所以蒸熟后呈淡绿色，味道十分清香。
日本的粽子，在日本，人们包粽子不是用糯米，而是用磨碎的米粉，其粽子的形状也与中国的不同，他们习惯于包锤形粽子。称粽子为茅卷，在阴历五月五日吃，是用箬叶或菰叶包米粉，成长圆柱形。
朝鲜的粽子，朝鲜的粽子被称为“车轮饼”。人们把鲜嫩的艾叶煮后捣碎加在米粉中，再做成车轮形状，吃时味道可口。
菲律宾的粽子，菲律宾人喜欢包长粽子，风味与中国浙江一带的粽子不同。粽子还是菲律宾人过圣诞节必不可少的.食品。
印度尼西亚的粽子，印度尼西亚人对粽子馅特别讲究，常用鲜肉末加香菇、葱做粽馅。吃时香滑可口，多吃不腻。
哥斯达黎加的粽子，哥斯达黎加的粽子是用经过特别加工的带粘性的玉米粉为主要原料，配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆等，有的还浇上牛肉汁，然后用新鲜的芭蕉叶包成扁方形。墨西哥的粽子，墨西哥人也有吃粽子的习俗，他们把粽子称为“达玛尔”。
主料是粗颗粒的玉米面，用肉片和辣椒作馅，用玉米叶子或香蕉叶子包成，别有风味。有“粽子节”以欢庆玉米丰收，在节日中，家家户户用芭蕉叶包玉米和牛肉、鸡肉、胡萝卜、土豆、辣椒等煮熟后食用。
秘鲁的粽子，秘鲁人是在圣诞节时吃粽子，全家人围坐在一起，边欢庆圣诞节，边吃粽子，甚至已出嫁的女儿也赶回娘家，再尝娘家粽子的风味。每逢圣诞来临，委内瑞拉家家户户包裹粽子，这已成了应节一景，届时，连平日卖点心的店铺也堆满了粽子。
这种粽子以玉米面为主料，以火腿、腊肉或香肠为馅料，还加进橄榄、葡萄干，用新鲜蕉叶包成长方形，每个重约半公斤，焙干蕉叶，粽子即熟，剥开粽子，清香四溢。吃粽庆节，别有一番情趣。
粽子的作文 篇3
还记得第一次看到粽子，我好奇的问奶奶：“奶奶，这是什么？”奶奶满脸喜悦的告诉我：“是粽子。”我好奇的拿起粽子，放在鼻前闻了闻，一股糯米的香味伴着空气流入我的心中，就这样，我记住了粽子，记住了它的香味，也记住了奶奶喜悦的笑。
每逢端午，奶奶总会包粽子给全家人吃。奶奶说端午节吃粽子是我们自古以来的传统习俗，是要为了纪念伟大的爱国诗人屈原。端午的前一天，奶奶总是最忙乎的，她总是一大早起来到河塘边采芦苇叶，太大的不行，太小的也不行。奶奶在河塘变仔细的搜索着，似乎要把着整片芦苇里最好的芦苇叶都摘回家和我们包粽子吃。当那一片片精心挑选的芦苇叶落在奶奶的手中时，她的嘴角露出了一丝得意的笑，像个孩子一样。白天，奶奶就在家里浸糯米、洗粽叶，然后再将几颗红枣掺在糯米中，用芦苇叶包起，等到晚上，再将它们放入锅中煮熟。等到端午那天，奶奶起得总比以往要早。等到大家起床的时候，粽子早已摆好在餐桌上了，粽子周围还放着一些鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。奶奶高兴的说：“五月端棕锅里的煮鸡蛋主夏天不生疮，鸭蛋和鹅蛋放在正午的阳光下晒一会儿在吃，整个夏天不头痛。”
等我长大了一些，不和奶奶在一起了，便于那奶奶最爱的`粽子生疏了许多。不能在端午的前一天看到奶奶摘芦苇的样子，不能闻到粽子在锅里香喷喷的味道，不能看到奶奶眉宇见充满幸福的笑，好多好多，我都无法再体会到。随着时间的流逝，我与奶奶的感情，似乎也在渐渐的消退。可是每到五月初五，我还是能够吃到奶奶包的粽子。粽子依旧是奶奶包的，但是我似乎变了，不再那么盼着吃到它了，甚至还会很不理解，现在大街上到处都在卖粽子，奶奶为什么还不嫌麻烦的要自己包粽子。我走到奶奶身边，一脸焦躁的问：“奶奶，你为什么不直接买街上的粽子，还非要自己包呢？街上的粽子品种多，好多都是机器生产的，也比较干净，那多好啊！”奶奶沉默了，眼角的光亮渐渐散去，我刚刚的话，似乎触碰到了什么，是她那颗美好的心和那份纯真的爱吗？我的心仿佛也被奶奶黯淡的神情刺痛了。
接下来的一个端午，奶奶依旧带着粽子过来。只是，这次不是用塑料袋装的，而是那种街上到处都是的礼品盒。我看着奶奶的眼睛，她的眼是空空的，少了一份欣喜、一份期盼、一份幸福。奶奶把盒子放在桌上，对我说；“吃粽子吧。”她的语气里面显然少了一份力。这时，我看着桌上的盒子，竟没有一丝的喜悦，我开始怀念起奶奶的粽子，她亲手包的香喷喷的粽子。突然间，感觉自己明白很多，奶奶每年一如既往的给我们包粽子，都是因为她深深地爱着我们。而我，竟然对她说出如此残忍的话，我不让她包粽子，就好像剥夺了她爱我的权利。我的眼里泛起泪花，对奶奶说：“奶奶，明年我还想吃你包的粽子。”奶奶欣慰的笑了，从身后拿出一个袋子，里面装着那熟悉的粽子，还冒着热气，我也笑了。
摸着手中热腾腾的粽子，我感觉我和奶奶之间的距离更近了。粽子里面包着的，是她对我浓浓的关爱。我希望这粽子能够延续，如同奶奶的这份爱一般，直到永远！
粽子的作文 篇4
今天是端午节，清晨三点多就醒了，怎麽也睡不着。每逢佳节倍思亲，这话一点儿也不假，冥冥中觉得老姜就在身边，记忆犹新的几个端午浮现在眼前。
其实，过去那些年，不管生活清贫还是富足，端午节的时候，我俩清晨都要出去走走。因为是在农场，总能采点儿艾蒿野花什麽的。呼吸艾蒿那特有的香味，享受夫唱妇随的温馨，真的很幸福。
记得那是我们退休后的第一个端午节，正好赶上女儿也在家，头天晚上，我在厨房煮粽子的时候，女儿进来提议说：“明天起早，我们开车去新丰的山上踏青吧!”“行啊，这个主意不错!”我连忙答应。那时，我家刚买了一台松花江面包车不久，所以坐专车去踏青还是第一次。
第二天凌晨四点多，老姜就起来发动车，然后把车的里里外外檫得干干净净。我和女儿上车后，老姜开车出发了。
五月的春天，满眼都是绿色，青青的草丛里点缀着黄色、白色或粉色的小花。空气中弥漫着春的清新与生机。一路上，看到三三俩俩的行人，都是出来踏青的。
从家出来到山上，不足十里路，一会儿功夫就来到山脚下，找个合适的地方停下车，我们三人步行上山了。
一路上，踩着露珠，呼吸着芳草的气息，听着林中呼唤应答的声音，我们谈笑风声，心里甜甜的。山上不乏水灵的艾蒿，别致的野花，还有刚刚做胎的'野果。女儿高兴极了，哪个也舍不得放过，都想采下来。林中的蒿子种类很多，长得也相似，只有老姜能辨别真正的艾蒿，所以，我们每采下一棵都让他看看。不知不觉，我们走到了山林的尽头，站在山顶往下一望，下面是一片玉米地，田垄顺着山势的走向，弯弯曲曲的。青苗长出地面不足半尺，但很茁壮，随着微风向人们频频招手。再抬头看看，东边的地平线上镶上了一道金边，真美呀!
当林间透出一缕缕晨曦时，我们顺着原路下山了，虽然湿了鞋子，弄脏了手，但满载而归，也收获了沉甸甸的亲情感受。
搬到城里后，远离了田野，端午不可少的艾蒿，也只能去买了。
那是前年的端午节，老姜说：“明天咱们去早市逛逛，看看城里人怎麽过节。”说真的，要讲过端午，城里真赶不上乡下，虽然卖艾蒿，卖葫芦的比比皆是，五彩缤纷;出来踏青的人也如潮涌动，热闹非凡，但让人感到喧嚣，少了一份宁静，忙叨叨的。我们俩在涌动的人流中逛着，也买了艾蒿和葫芦，然后，一路溜达，说着话，回家煮鸡蛋，吃粽子，过了城里人的端午节。
如今的五月初五，物是人非了，“执子之手，与子偕老”的人去了远方，以往同去同归的平淡端午已成奢望。我从凌晨三点多醒来，翻来覆去，心里很苦，眼泪流了很多，心却平静不下来。于是，我决定起床，出去一个人走走。
外面踏青的人一如既往，买卖的吆喝声不绝于耳。我眼里看着这些，心里想着另外。从早市这边走到那边，本想重温与老姜并肩而行的感受，但形单影只的我，总觉得丝丝凉意让自己从里往外的冷。“回去吧，”我对自己说，“过去的真的过去了!”
孩子们都来了，可同是端午，一样的粽子，却是不一样的滋味!
粽子的作文 篇5
午后，一缕阳光透过小窗照进了昏暗的柴火间，万籁俱寂，惟有灶上五花肉的咕噜声与粽叶的清香萦绕于此。外婆举过新包好的粽子递给我，只一口，世界已然静止。
纵是多年之后回忆起来仍感如此温暖，那阳光，那粽叶，那一串串碧绿的粽子总是历历在目。
幼时的我十分贪玩，老屋前的空地，屋后的菜园，施工的沙土堆，似乎都对那时的我有着无限的吸引力。每到饭点，耳畔便传来外婆亲切声音，远远地看见外婆站在门口四处张望的身影。这一举动对玩在兴头上的孩子而言，多半只是充耳的忙音，毫无反应。
这时，等待过久的外婆便会消失在门口，她准是去拿粽子了，过不多时，她就会拿着一颗碧绿的粽子站在门口“别玩喽别玩喽，好呷的粽子在这里哦！”这时，我便会撇下小伙伴，拍拍身上的灰尘，一路小跑地奔向外婆与粽子，一把抢过，急不可耐的解开绳结，展开粽叶，便是一大口。
“你还没洗手呢。”外婆笑眯眯嗔怪着，而我根本不顾及其它，只为了入口的满齿留香。
“阿嬷，这粽子好香啊，我也想要包粽子。”
“阿嬷教你好不好？过来，你看噢，是这样的，首先接着然后”未等我回复，外婆便拉我坐到厨房桌前，就着剩余的糯米，粽叶，动手教我。
一套繁杂的程序听得我头昏眼花，看着外婆灵巧的双手上下翻飞，三下五除二又包出一个。我急急拿起粽叶就要将糯米往里填，一不注意，装多了，竹篮打水一场空，外婆对我笑笑“傻，哪能这么包，我来教你。”说完，外婆开始手把手的开始教我，粽子虽小，但其间蕴含的却是浓浓的亲情与慈爱。
时光荏霜，转眼我已回厦门读到初中，阿嬷的粽子只有端午节时才会品尝得到。跟阿嬷电话时，不经意间提起那一口就难忘的`粽子，还有童年时撒野的自由，有些怅然若失。却不承想，没过几天，阿嬷便大包小包地从漳州老家乘车来了。
已是晚上十点多，临近期末考前的夜晚更是尤为宝贵的，数学，物理，化学，哪科不是难于上青天，直从“钾钙钠镁铝”背到“I=u/R”，背到酣处，有人敲门。
“谁啊？”
“是阿嬷啦，给你送粽子来了，祝你高粽（中）啊！”
状态被打断，我有些不耐烦，“都要考试了，还吃什么。”语一出口，便懊悔不已。
“噢噢，阿嬷不打扰你了，我给你放在门口了。门外那个声音满含失落。”脚步声渐渐远去。
我打开门，是一个青瓷碗，里面盛着一枚墨绿的粽子，解开绳结，只一口，泪水夺眶而出。
那缕粽叶的清香似乎从未散去，仍然是我最爱的口味，入口即化的五花肉，再一口，有鹌鹑蛋的香味溢出，夹杂着花生的香绵。胃蕾被瞬间打开了，忽然间觉得饥肠辘辘，如儿时那般，贪玩归家时的速度吃着粽子。
”慢点慢点。冰箱里还有的是呢。”一抬头，是外婆，端着一杯茶，含笑望着我。那笑容，有若星辰大海，将我置身于爱的温暖中。我吃着粽子，想跟阿嬷说声对不起，却什么也说不出口，阿嬷也什么都不说，只静静地陪我吃着粽子。那弥漫的泪水和温暖，如同给出征的战士的行装，疲惫不堪的身体，竟不知不觉有了力量。
浩瀚宇宙中，飘散在生活中的记忆不计其数，惟有阿嬷亲手包的一颗颗小小的粽子，物微，情浓，时而忆起，未曾消弭。
粽子的作文 篇6
老人们说，端午节是门前悬挂的艾草，菖蒲，可以驱鬼辟邪，求得平安；青年们说，端午节是河上的一条条龙舟，可以尽情展示自己；小孩子们说，端午节是腰上挂着的一个个香袋，每一个都装有一个童趣的心。只要拥有过她的人，哪怕只听过她的故事，都会有刻骨铭心的感觉，我又岂能例外。
端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日。到了那时，可热闹了！人人门前悬上艾草，挂上钟馗，有的地方还有赛龙舟，但这些还是吸引不了我，我最喜欢吃粽子，爸爸对我说，端午节包粽子是为了纪念屈原，屈原在遭到不公正待遇的时候，不愿离开生他养他的故土，为了祖国，为了民族，投江殉国。我想，爱国主义在任何时候，任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱，屈原精神的伟大，在于他心忧天下，忠贞不渝的爱国主义精神。
包粽子首先要有箬叶。妈妈对我说，箬叶要到山上采，山上会有箬叶树，我和伙伴们，大人们一块儿去采箬叶，山上有人工栽种的箬叶树，所以我们不用瞎瞄瞎撞，直接去采就行了。我每次都会与伙伴们竞赛，看谁采的多。箬叶采回家后，还得用剪刀剪去箬叶的两端，放在水里泡个一天半会儿的，才能包！有了箬叶还不行，还得有糯米和馅料，我家是吃荤的，所以当然是去买肉了！
肉买来后，一切都准备好了，只欠"妈妈"这阵东风了！妈妈包粽子前，当然要先把糯米搅匀，再依次放下三勺盐，两勺酱油，两勺味精，一勺辣椒粉，接着，才可以包。妈妈把箬叶折成三角形，流下一个空洞，先放一半糯米，再放下馅儿，然后又把糯米添满，再将箬叶包在糯米上，用线一绑，就形成了一个枕头形。我看着妈妈做了许久，做得糯米没了，馅料空了，才停下来。停下来后，我望着一个个粽子，真是直流口水呀！就催着妈妈快点煮几个，可妈妈说，一时半会儿也煮不熟，叫我先出去，我看着都直流口水，又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿，我只得依依不舍地离去。来到街上，我见到许多伙伴也在街上，我一问才知道，他（她）们也和我一样，都是被妈妈"赶"出来的。我们各自说着想象中自家的粽子应该是多么多么的好吃！
过了一会儿，我们各自怀着满腔喜悦回家了。早就唾沫流了"三尺"的'我飞一般跑回家，一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味，马上跑到厨房，早就把一路跑回家的疲劳抛到九霄云外了。我一看盘中正冒香气和热气的粽子，也不管烫不烫，随手抓起一个，还真烫，我一下子把粽子扔到这只手，一下子把粽子抛到那只手，一下子又这只手抓抓，一下子又那只手挠挠，可我毕竟是皮肉之躯，太烫了也受不了，就把粽子用衣服包起来，再用小刀将粽子切开，一下子香喷喷的气味扑鼻而来，我馋的一下子禁不住咬了一口，啊，回味无穷！我马上跑到街上，一会儿跑到这家，一会儿跑出那家，一会儿又蹦进了另一家，相互品尝着，各自分享着自己的喜悦！
科技在发达，时光在飞逝，但端午节吃粽子习俗不会变。它将在神州大地上永远流传下去，越来越旺盛……
粽子的作文 篇7
"粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。"端午的歌谣是清晨的布谷鸟起的调，脆生，清亮，故乡从梦中醒来，惺忪中瞅见阶前的青草里，缀满露珠的清香。
奶奶细碎的步伐，踩一地晨露的湿润，粗糙的手摩挲着我茸软的头发，我想在清凉的晨风中再赖回儿床，可端午的歌谣已在奶奶的厨房里吟唱，睡意便在那芬之中忽而散去。
端午的香先是粽叶的清香，墨绿有竹叶可爱的形状和爱的形状和艾草气味的清爽，奶奶将两束叶子散乱的.铺在那白瓷的盆里，再浇一壶滚烫的水，水汽升起，携裹着袅袅清香，如同沸水冲茶，将夜里蕴含着的香气点染出来，那香气就像活了一般，在奶奶手里，清香原来可以生长。
我去看了那泡了一夜的米，一粒粒透亮饱满，此时都相互倚着，慵懒得沉甸甸，像是饮了一夜的琼浆，浓睡不消残酒。奶奶的粽子简单至极，只放红枣和糯米，青翠的叶裹红白的馅，不腻不甜，原始，纯粹，却有着独特的甘醇，令我的童年深深迷恋。
令我着迷的是奶奶包粽子的过程，三层棕叶错落搭好，轻轻展开。抹平，两手轻轻一弯便弯出小小的圆锥形状，一撮米添在尖尖的角里，捏三颗红枣点在米中，再一撮米盖在上面。奶奶不会让枣露出米外。于是红枣的汁液不会流出，系住，便成了一个精巧的四个角的粽子。我赶紧捧过来，细细地看，满心满眼的喜欢。。我也试图包一个，铺好粽叶，弯成小圆锥，放米和枣，却总是捏不住粽叶，缠不紧线，总是漏了米，或者包成了三个角的平面。奶奶笑着说："俺妮儿手小，不是干活的命，一定是清清闲闲享一辈子福。"端午的阳光照在奶奶的背上，我坐在奶奶投下的影子里想，享一辈子福是不是每天都可以吃奶奶包的粽子……
粽子在锅里咕嘟咕嘟地响，是端午最贴切的唱腔，香气从厨房里溢出，氤氲在整个院子上空，我不住地在门口张望，奶奶说："妮儿不急，越煮越香。"奶奶把火烧得细长，我在端午的温热中睡去……醒来时粽子便已煮好，奶奶已经凉在盘里。我轻轻捧起一只粽子，我觉得奶奶的粽子像是有生命。轻轻拉一下，线绳便解落，展开粽叶，精致的四个角的粽子煮得透亮，微微染了青绿，第一口是叶的清香，第二口是米的甜糯，我不爱吃红枣，奶奶用筷子轻轻划出，只留下那被枣浸得微红甜香的米。奶奶说小孩儿吃了肚胀，便用那粗粗硬硬的手轻轻揉着我吃得圆滚滚的肚子……
我在端午的歌谣中成长，门前的小树隔年盈尺，奶奶却在我的鲜嫩反衬下日渐白头。我后来吃过八宝粽、蛋黄粽、鲜肉粽、却都不及奶奶的粽子有着纯粹的清香；我后来见过长长的竹筒粽、缠着五彩线的迷你粽，却都不及奶奶那裹得错落搭开的三层叶粽。奶奶的粽子在每个端午，温柔敲打我回忆的味蕾。
端午的歌谣又响起，奶奶的粽子隔着时光和故乡，与我相思凝望。
粽子的作文 篇8
今天，我和爸爸妈妈要包粽子。
首先我们买了糯米放在盆子里浸泡，并加上盐。泡了四天以后，就可以拿起来了。我们又拿来了粽叶，放在水里洗干净。接着就要开始准备配料了。我们首先把三层肉切成一小块一小块的样子，再把它洗干净。放在锅里，加上一小勺盐、一小勺酱油、两小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后焖上十五分钟，把肉捞起来，放在盘子里，闷红烧肉这个项目就大功告成了。
接着，就开始要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块，再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗干净，然后把鲍鱼都切对半。然后，把这些东西都放在锅里，加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就可以了。
最后，就要来炒米了。我们把米放在锅里，加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心地炒。把米炒熟以后，就可以了。
看，桌上摆着Q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又Q又香的鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的干贝。
最后，就要开始包粽子了。我们先拿两个粽叶，把两个粽叶重叠在一起，做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米，一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就这样我们连续做了三十几个粽子。做好了以后，就用绳子绑起来，绑成一串一串的，放在压力锅里，水煮五十分钟，就可以吃了。
吃的时候，觉得那粽子无比的好吃。因为里面包含着我的汗水。
篇三：包粽子作文
今天，我和爸爸妈妈要包粽子。 首先我们买了糯米放在盆子里浸泡，并加上盐。泡了四天以后，就可以拿起来了。我们又拿来了粽叶，放在水里洗干净。接着就要开始准备配料了。
我们首先把三层肉切成一小块一小块的样子，再把它洗干净。放在锅里，加上一小勺盐、一小勺酱油、两小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后焖上十五分钟，把肉捞起来，放在盘子里，闷红烧肉这个项目就大功告成了。 接着，就开始要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。
我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块，再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗干净，然后把鲍鱼都切对半。然后，把这些东西都放在锅里，加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就可以了。 最后，就要来炒米了。我们把米放在锅里，加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心地炒。把米炒熟以后，就可以了。 看，桌上摆着Q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又Q又香的鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的'干贝。 最后，就要开始包粽子了。
我们先拿两个粽叶，把两个粽叶重叠在一起，做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米，一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就这样我们连续做了三十几个粽子。做好了以后，就用绳子绑起来，绑成一串一串的，放在压力锅里，水煮五十分钟，就可以吃了。 吃的时候，觉得那粽子无比的好吃。因为里面包含着我的汗水。
粽子的作文 篇9
这天已是放寒假的第一天了，大家都高兴万分，都显得无忧无虑，在操场上，在空地里，都可以看到玩耍的孩子，都可以听到一串清脆的笑声。
这天，我在外婆家，弟弟和妹妹也在，可是不知为什么变得那样的无聊，因为我们没有像小时侯那样天真了，幼稚了，我们根本想不出来有什么好玩的游戏，只知道那些游戏太幼稚了。
这个时候，外婆走了出来，说道：“我们来包粽子吧！正好我现在有时间包，今天一次性包完算了。”我们都非常地赞同外婆的意见，大家争先恐后地说：“我要包，我要包。”心里想着：太好了，总算有事情干了，包粽子一定很有趣。
先把粽子外面的一层皮擦干净，再把米给淘干净，再准备好捆粽子的绳子，还要准备好粽子的'夹心，就可以开工包粽子了，以前，我不包，便只傻傻地看着大人包，现在我想自己动手包了，可是，我连包粽子的第一步还不会，经过妈妈的指导我顺利地完成了第一步，第二步便是放米了，也不可随意的放米，米放进去之后，一定要用力地按紧，要不然粽子就变成米饭了，不会聚在一起了。第三步就是把粽子包好，再用绳子系好，一个粽子便包好了。
可是，看看简单做做难呀！我尝试了好多次都没有成功，我非常地沮丧，我垂头丧气地对妈妈说：“妈妈，我粽子包不好。”妈妈说：“没有关系，你照着我做。”我学着妈妈的方法做，总算一个粽子包好。
外婆表扬了我，我高兴极了。
“五月莺歌燕舞日，又到粽叶飘香时。片片苇叶片片情，天天都有好心情。几枚红枣几颗心，祝你开心又顺心……”当妈妈读到这篇短文时，我便知道端午节来了。
端午节那天，妈妈准备包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答应了。
我和妈妈早早地就起床了，手接着地到菜场上买包粽子的原料，妈妈精心挑选了一些粽叶，买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽，妈妈笑呵呵地说：“好好好！小馋猫，给你做肉粽！”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家，妈妈叫我把粽叶先洗干净，烧上水，然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟，接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释：“这样叶子不会发黄，碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”
粽叶准备好了，接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块，倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀，腌制半小时，让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净，最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，红红的红枣和赤豆，好漂亮呀，象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。我搬来小板凳，坐在妈妈身边，我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶，打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，轻轻用手压一下，三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是粽叶好象不听使唤，我用力过猛，叶子碎了，还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀！简直是个“伤兵”，我忍不住自己都笑了出来。
粽子的作文 篇10
端午吃粽，是中华民族古老悠久的传统习俗。记忆里，年年端午节的前一天，也就是农历五月初四这一天，午后母亲在老宅的门堂里包粽子的情景仍历历在目。门堂里有一棵高过围墙的桃树，树荫下的砖地上，大脚盆里浸泡着煮过的青青粽叶，还有几把除净柴壳和粽叶一起煮过的稻草，这种加工过的稻草，用来结粽子很结实。另一边的大筲箕里是淘好的糯米，小盆里还有浸胖的红赤豆及蚕豆瓣黄豆等。那时包的粽子品种单一，除了豆粽就是白米粽，哪像如今的粽子，花样翻新品种繁多，有米粽、肉粽、火腿粽，还有什么赤豆、豆沙、红枣及咸菜粽等。
据母亲讲，她的包粽本领还是外婆传授给她的，可惜她只学会了包普通大粽子的本领，其它如什么三角粽四角粽等都没学会。其实在我们的眼里，母亲的'包粽技术已经很高超了，她不仅包的快，而且包的好。包粽子的时候，往粽叶里灌米的多少都要把握好，灌多了粽子不易煮透，灌少了煮熟后成烂扑粽，这一工序母亲掌握得恰到好处。包粽子时，只见母亲麻利地抽出几张修剪过的粽叶，先检查一下粽叶有无破损之处，有破损的立即换掉，然后左手捏粽叶将几张粽叶捻开，只是少部分重迭在一起，右手顺时针往里一卷，将粽叶卷成漏斗状，不能漏缝。包米粽时，直接将糯米往里灌，边灌米边用一只筷子在里捣，将米捣实。如包豆粽，将米和豆拌在一起，包法一样。根据所包粽子的大小，再添合适的粽叶，将口盖严包紧。末一道工序是结粽子，母亲一般用两根稻草，用稻草结粽时，左手拉住一头，右手将稻草在粽子上绕一圈再打扣。只见母亲左手握粽，用牙齿咬住稻草一头，右手捏住另一头使劲一收再打结，一只粽子就包好了，粽叶和白米很快在母亲手中变成了一只只讨人欢喜的粽子。
烧粽子也是母亲的事，晚饭后烧粽子时，母亲先将粽子入锅放好，然后加水适量，再放不少鸡蛋、咸鸭蛋、咸鹅蛋，和粽子一起煮熟的蛋吃起来特别香。烧粽子一般都用木柴，木柴火力旺。只要一烧开，满屋都是粽叶的清香味，我们再嘴馋，也没有必要守着灶台，因粽子一时半会也烧不熟，烧粽子必须靠木柴的热火灰焖上一晚，这样烧出的粽子才有糯又糍，让人百吃不厌，粽子锅里的蛋，那滋味才真正让人馋涎欲滴。母亲一般要将粽子烧上几开后，再少添木柴，用小火烧煮，睡前准备熄火，再添点水烧开，将火熄灭后，靠灶堂里的热火灰焖煮粽子。半夜母亲还会起床看一下，然后掀开锅盖，让锅内的粽子降温。端午节那天一早，母亲早早起床，将粽子和蛋捞起放在盆里，再给一家大小每人剥好两只粽子，不够吃时自己再动手，吃粽时白糖自己放，蛋随便吃，年年端午的粽子我们吃得好香好香啊。
端午节那天上午，母亲还要做两件事，一是用已经凉了的烧粽水，给地里的茄秧洒一遍，据说那能治害虫。二是给孩子们额上和双脚背上擦点雄黄，一边擦嘴里一边说着：大蛇药煞，小蛇踏煞，据说这样能防蛇咬。饭前，全家每人都要喝口雄黄酒。午饭时改善伙食，有鱼肉。
年年端午今又是，母亲虽早已长眠九泉之下，但吃粽时自然会想起母亲，想起母亲包的粽子。吃惯了母亲的粽子，别的粽子的口感总觉得没有母亲的粽子那么香醇。粽子飘香，母爱无价。
粽子的作文 篇11
说到月饼，人们会想起中秋佳节；说到汤圆，人们会想起元宵节；说到粽子，人们自然会想起端午，那一个个被绿叶包裹着的糯米团，就是可口的粽子。
传说中，人们为了祭奠屈原，不让他的尸体在江中被鱼儿所食，所以人们会在这一天往江中投香甜可口的糯米，划着小舟，在江面徘徊，几百年过后，那糯米变了样，小舟也变成了龙舟，而又将每年的五月初五设置为端午节，我们家乡俗称‘五月节’。
端午节这一天，大人小孩们忙活起来，以至于我对‘粽子’，‘端午’一类词记忆较深刻。
早晨，故乡在太阳冉冉升起中苏醒，惺忪中瞧见集了一夜的露水横挂在草上，五月初五就这样拉开了序幕。家人们早已出去采芭蕉叶了，而我仍睡意朦胧地赖在床上，等到听见脚步声，才知道，他们满载而归了，我这时才左摇右晃的起床。我看见了满地的芭蕉叶，恍然大悟，意识到端午节来了，惺忪的我一瞬间清醒，笨手笨脚地帮着父母裁芭蕉叶，整个手沾满了晚春的露水，没有草的.腥臭，却有几分甘甜的清香，使我每一个细胞都尽情舒展开来。关于裁成什么样子，我可记不真切了，但因为我年幼，隐约记得我总是裁成上小下大的，分配不均的一片碎叶。
裁好了芭蕉叶，外婆从屋里端来一大盆糯米，被绿得发黑的叶子遮掩着，这是一盆被水浸泡了一夜的米，每一粒都吸噬得饱饱的，却绝不粘连，像喝了一肚子的琼浆，白白的，白的发亮。外婆用筷子紧紧扣住盆沿将剩下的水一滴不剩地倒了出来，抖动的米像蹦跳的精灵，在外婆手中生长着。
开始包粽子了，母亲左手执叶，右手顺势抓来一把糯米，拍在芭蕉叶上，一翻一覆，将绳索围着一绕，一个粽子像变魔术一样在母亲手中完工。我也学着样子，但也仍然是‘傍桑阴’在‘学包粽’罢了。一斗的粽子不一会就装满了，大锅里的水也烧开了，父亲一个个的把粽子小心翼翼地放在笼中，扣上草盖，热气就荏苒在上面，大蒸笼里还时不时传出咕噜咕噜的声音，清脆且明朗，这是端午最奇特最合适的唱腔。二十分钟后，父亲说了一句：开锅了！一把把草盖揭开，雾气直冲云天，一锅的闷热就氤氲在天花板上了，我总是第一个去拿的，母亲说：这孩子咋地啦？干嘛老犯傻去拿刚开锅的粽子？我却老说：没有热气的粽子就没感觉了！经常把一家人逗得哈哈大笑。
有时候，母亲会往粽子里加红豆，我是讨厌吃的，但他为了不让我挑食，却总是要加，外婆很理解我，经常用手把红豆划出，留下一个被豆子浸得微红甜香的米，所以每个端午节，温暖的回忆就敲击着我的味蕾。
转眼间，我上了初中，也搬到了城市，很少时间能吃到家乡的粽子，有一天母亲问我：儿啊，你还吃红豆粽子吗，妈给你做。顿时，我热泪盈眶，连忙点头说好。
端午节，家乡的粽子与我隔着时空相思凝望，我忘不了家乡的粽子，忘不了它的甘甜，再好吃的粽子也不如原汁原味的家乡土味好！
粽子的作文 篇12
老人们说,端午节是门前悬挂的艾草,菖蒲,可以驱鬼辟邪,求得平安;青年们说,端午节是河上的一条条龙舟,可以尽情展示自己;小孩子们说,端午节是腰上挂着的一个个香袋,每一个都装有一个童趣的心.只要拥有过她的人,哪怕只听过她的故事,都会有刻骨铭心的.感觉,我又岂能例外.
端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日.到了那时,可热闹了!人人门前悬上艾草,挂上钟馗,有的地方还有赛龙舟,但这些还是吸引不了我,我最喜欢吃粽子,爸爸对我说,端午节包粽子是为了纪念屈原,屈原在遭到不公正待遇的时候,不愿离开生他养他的故土,为了祖国,为了民族,投江殉国.我想,爱国主义在任何时候,任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱,屈原精神的伟大,在于他心忧天下,忠贞不渝的爱国主义精神.
包粽子首先要有箬叶.妈妈对我说,箬叶要到山上采,山上会有箬叶树,我和伙伴们,大人们一块儿去采箬叶,山上有人工栽种的箬叶树,所以我们不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了.我每次都会与伙伴们竞赛,看谁采的多.箬叶采回家后,还得用剪刀剪去箬叶的两端,放在水里泡个一天半会儿的,才能包!有了箬叶还不行,还得有糯米和馅料,我家是吃荤的,所以当然是去买肉了!
肉买来后,一切都准备好了,只欠"妈妈"这阵东风了!妈妈包粽子前,当然要先把糯米搅匀,再依次放下三勺盐,两勺酱油,两勺味精,一勺辣椒粉,接着,才可以包.妈妈把箬叶折成三角形,流下一个空洞,先放一半糯米,再放下馅儿,然后又把糯米添满,再将箬叶包在糯米上,用线一绑,就形成了一个枕头形.我看着妈妈做了许久,做得糯米没了,馅料空了,才停下来.停下来后,我望着一个个粽子,真是直流口水呀!就催着妈妈快点煮几个,可妈妈说,一时半会儿也煮不熟,叫我先出去,我看着都直流口水,又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿,我只得依依不舍地离去.来到街上,我见到许多伙伴也在街上,我一问才知道,他(她)们也和我一样,都是被妈妈"赶"出来的.我们各自说着想象中自家的粽子应该是多么多么的好吃!
过了一会儿,我们各自怀着满腔喜悦回家了.早就唾沫流了"三尺"的我飞一般跑回家,一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味,马上跑到厨房,早就把一路跑回家的疲劳抛到九霄云外了.我一看盘中正冒香气和热气的粽子,也不管烫不烫,随手抓起一个,还真烫,我一下子把粽子扔到这只手,一下子把粽子抛到那只手,一下子又这只手抓抓,一下子又那只手挠挠,可我毕竟是皮肉之躯,太烫了也受不了,就把粽子用衣服包起来,再用小刀将粽子切开,一下子香喷喷的气味扑鼻而来,我馋的一下子禁不住咬了一口,啊,回味无穷!我马上跑到街上,一会儿跑到这家,一会儿跑出那家,一会儿又蹦进了另一家,相互品尝着,各自分享着自己的喜悦!
科技在发达,时光在飞逝,但端午节吃粽子习俗不会变.它将在神州大地上永远流传下去,越来越旺盛……
粽子的作文 篇13
一只青色的瓷碗里，盛满了浓稠黏香的红糖浆，像一座巧克力小山一样，一只三角形的严实又白嫩的小粽子，就那么静静地躺在碗里，颗颗米粒都闪烁着光滑圆润的光泽，让人禁不住想一口吞下它。
妈妈笑呵呵地站在里屋招呼我：“小英，快出来吃粽子了！”我应声跑出来，站在桌子边，对着那一个又大又香的粽子深呼吸一口气，立刻狼吞虎咽起来，吃得唇齿生香。饭后，我满足地拍拍吃得胀鼓鼓的肚子，问：“妈妈，今天怎么有心思包粽子来吃啊？”
妈妈笑而不答，继续着手中舀米，灌满再扎紧叶子的娴熟动作，柔声问我一句：“你不记得了，你小时候最爱吃小粽子了，而且，还一定要大小都均匀的`那种，不然，你还不吃呢，有一次，我们搬家，路上风吹雨淋的，你就又嚷嚷着要吃粽子，我没法子，看你哭得撕心裂肺的，只得跑到老远的商铺去给你买粽子。”
妈妈对往事娓娓道来，我的心，不由得轻轻一颤。这是多久的事儿了啊，至今记忆犹新。
我记得，那一年我六岁多一点，就特别爱吃甜食，尤其是沾了糯米面的粽子，我更是一顿吃六七个，吃得饭后直打饱嗝，让那些工人叔叔们都笑话我：“老钟啊，你养了一只小肥猪啊，要把你家吃垮了！”爸爸微微一笑，拍着我的背说：“不怕，我可真希望她多吃点，长得白白胖胖的，多可爱啊！”
几天后，我们的工地要搬走了，要搬到山上的一个村子里去，那儿交通不便利不说，吃水也很不方便，就连上个厕所，都要走好几个弯路。桌子上成天吃的就是煮白菜和西红柿，有一天，我实在忍受不了，立刻爆发了，在饭桌上大声嚷嚷地：“我要吃粽子！我想吃甜的！粽子……”
不论大家怎么哄我，我都在地上无理取闹打滚，爸爸生气了，一巴掌打在我的屁股上训斥我：“哪儿来的粽子？”妈妈心软，看我哭得那么伤心，又看我因为水土不服拉肚子拉得虚脱的样子，便立刻放下碗筷，柔声对我说道：“小英乖，妈妈马上下山去给你买粽子。乖，别哭了。”
说着，妈妈不顾劝阻冲进了雨中。我站在原地，看着妈妈穿着布鞋一步步慢慢地走下泥泞的山路，看着她已不再年轻的背影，泪水溢满了眼眶。
我知道，妈妈的腿脚不灵便，有类风湿性关节炎，可是，为了我，她连药都没吃，就下山去给我买粽子。傍晚的时候，妈妈终于回来了。我老远就听见她欣喜的喊声：“小英，出来看啊！妈妈把粽子买回来了！”
我走出屋子，看见她全身都被雨水淋湿了，额头上的发丝一缕缕都像沾满墨汁的毛笔，脸上因为淋雨有些苍白。可是，她一步不停地走着，怀里抱着一个黑色口袋，那里面，一定装着我爱吃的粽子。她的步伐走得困难极了，好几次在跨土坑的时候都差点摔倒在泥地。
我扶住妈妈颤抖的身体，感觉到她冰冷的手，感到心酸极了。“快吃吧，妈妈还特意买了两斤糯米，这样，妈妈就能在屋子里给你包粽子给你吃了，味道绝对很好，而且还很卫生。”她气喘吁吁地说着，连湿衣服都来不及换下，立刻跑到厨房里去给我沾红糖水，解下粽子放进碗中，端到我身边来喂我。看我吃得开心，满嘴流油，她也满足极了，嘴唇漾出甜丝丝的小酒窝。
我敢说，那一定是我有生以来吃过的最甜的粽子了，因为，这个粽子里，包含了妈妈对我无私的爱。