包粽子作文
无论是身处学校还是步入社会，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编整理的包粽子作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
包粽子作文1
离端午节还有两天，学校提前包粽子来庆祝端午节。
我们班一共分五组，朱红妈妈便成了我们组专门教包粽子的老师。
“首先，取三张粽叶。”
我把三张翠绿的大粽叶摊在手掌上，两张粽叶的角在上，一张粽叶的角在下。她用目光飞快地扫视了我们的叶子，帮我们调整一下后，继续说下去。
“一只手捏在下面，另一只手在上，然后……”
只见她左手正对着握在叶子下面，右手背对自己握着叶子，然后一只手旋转360度，像变戏法似的，一个粽子角就出来了，活像一顶尖帽子。
我照着她的动作慢慢转动手指，结果好不容易出来一个尖角，我手一抖，变成了个漏斗，我又试图用手握住叶子一边转个圈，粽叶竟全散了。难，真难！待我尝试好几次，终于裹成一个尖角时，高兴地把半成品拿给她看。她却摇摇头，轻轻说着：“不像，不像。”
我又自个儿琢磨了好半天。这时，胖胖的刘沐辰看见还在纠结中的我，故意把他包好的粽子从我眼前绕一圈。咦？我们这组还在教卷叶子，他怎么就完工了？他又在空中提了几下粽子，笑着，脸上的肉挤在一堆，慢悠悠地说：“哟，还不会啊？我都包了好几个了哩！瞧瞧，多好！”
不得不说，他包的粽子还蛮标准的。看着他沾沾自喜的.样子，一会儿到这组炫耀，一会儿到那组瞧瞧。自恋，真自恋！
朱红妈妈看着一脸茫然无措的我，走过来手把手教我。我渐渐找到了感觉，终于裹出个像样的粽子壳来。
“咱们进行下一步，放糯米……”
我照着她说的那样，抓起一把米，把糯米填到离粽子壳边缘3毫米的距离，盖上粽叶，拎出一个角，再用线缠上，我人生中第一个自己包的粽子就完工了！为了做个纪念，我还系了一个蝴蝶结呢。
我又包了第二个、第三个……包的越来越好，速度越来越快，感觉越来越棒。
我想，出炉的粽子一定香香的，甜甜的，嚼在口中软软糯糯，不仅混着粽叶的清香，还有一份份的喜悦。
包粽子作文2
星期天中午，我跟着奶奶学包粽子，开心极了！
我们包粽子的材料有：粽叶、糯米、绳、肉、绿豆和豆沙。准备好一切材料后，就动手包粽子了。
奶奶先拿起一张粽叶，熟练地将粽叶卷成漏斗形。我边看边做，可卷来卷去手中的粽叶怎么也卷不好，我自言自语：“笨手笨脚的'小公主，怎么才能学会呢？”奶奶和蔼可亲地说：“小公主，看奶奶怎么做。”只见奶奶左手拿住粽叶，用食指和中指夹住粽叶，再用右手把它卷成一个漏斗形。接着，奶奶将一根筷子放在漏斗形的粽叶中间，然后装入糯米、绿豆和豆沙，再用筷子均匀地转动起来。最后，奶奶拿起筷子夹起一块肉放进绿豆的中间，再盖上一些糯米，把粽叶尾部回折盖住，用线绑住，一个粽子就包好了。
奶奶一边讲解一边示范。我学着奶奶的样子，认真地拿起粽叶，终于把粽叶折成漏斗形了。可是我太用力了，粽叶被我戳了一个洞，奶奶忍不住笑起来：“小公主，粽叶漏了。”我又再选了两张粽叶卷起来，装入糯米，再用筷子均匀地转动起来，中间放进绿豆，再盖上一些糯米，我费了九牛二虎之力，一个不太像样的粽子终于在我手中出现了，我兴奋不已。奶奶也高兴地说：“我孙女学会包粽子啦。”后来，奶奶又告诉我粽子的形状和味道有好多种，在奶奶的鼓励下，我又包了好几个。
包好粽子后，妈妈把粽子放到锅里煮，煮熟的粽子香喷喷的！一大篮子的大粽子被妈妈端到桌子上。我开了一个粽子，咬了一口，那肉软绵绵，糯米香香的，绿豆金黄金黄的，吃了还想再吃呢！
今天，我学会了包粽子，真高兴！
包粽子作文3
今天是盼望已久的端午节，为什么呢？因为今天也是我妈妈的生日。我送她什么呢？左想右想，既然是端午节，那就送粽子吧！
包粽子也是一件不容易的事，于是我又把我姐姐找来，让她和我一起包粽子。
我们先把糯米泡好，又把粽叶洗干净，又准备了一碗洗好的红枣。到了下午，糯米泡好了，我们把糯米和红枣都倒进另一个盆子里。
接下来，我们就要包粽子了。我按照姐姐说的去做。包粽子的原则就是把米包在粽叶里，而且不能漏出来。我照着姐姐的样子，拿起两片粽叶，右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，然后两只手把叶子围拢成一个小兜儿，放上糯米和2个红枣。可是糯米就像故意在捉弄我一样，一下就从粽叶的缝隙里流出来。我左裹右裹，包好一边再以同样手法包另一边，再用绳子绑好粽子。终于包好了一个小粽子。再看看姐姐、她那双灵巧的手已经“产生”3个粽子了。我也不敢势弱，努力的按照前面的方法去包。用了好几个小时才把所有的糯米和红枣包完了。共包了十六粽子，还真不少。
我们把包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，慢慢的一股淡淡的、只有粽子才有的.香味，便从厨房飘至客厅，在客厅里看电视的我闻到后别提有多高兴了。因为那里面有我包的粽子，我要让妈妈尝尝。姐姐打开锅盖一瞧，呀！我包的粽子粽“陷”已经漏出来了！
虽然没有街上卖的好看，但是里面却包着浓浓的情意。我们叫妈妈来吃粽子，妈妈把粽子叶剥开，吃了一口笑嘻嘻的说：“不错，你们包的粽子真香！”我们姐弟俩这时同时唱道“祝妈妈生日快乐！祝妈妈端午节快乐！”妈妈听后，说：“瞧！我这一天忙得，连自己的生日都不记得了！”妈妈话音刚落，我们便哈哈大笑起来。
不管端午节也好，妈妈的生日也好，我既学会了包粽子，还尽了一份孝心。
包粽子作文4
小的时候我不知道端午节的由来，只知道每年家里就像过年一样隆重地过端午节。后来也只是知道一点点关于纪念屈原的传说，至于还有什么我就一无所知了。
端午食粽子是我们家乡的主要习俗。刚到五月，家里就开始浸泡糯米了。妈妈一般都会准备一盆米进行浸泡，同时也把粽叶放在水里浸透，可能是泡好的糯米会更粘些吧，我记得多年来妈妈就是一直这样做的。
端午前一天，妈妈就开始动手包粽子了，我偶尔也会捣乱，试着学包起来，可每次却都以失败而告终。看来包粽子也并不简单。
包粽子的时候还可以放一些大枣、葡萄干、鸡肉等掺在糯米里做馅，制作不同口味的粽子。而我最喜欢吃米里加肉的，吃起来特别的香。
端午节的早晨，妈妈总是在我睡眼朦胧时叫醒我，去远处的树林、小河边洗脸，凉凉的河水冲走了我的困意，热闹的人们来来往往，真的像过年一样。
回到家，吃着鸡蛋和蘸糖的甜粽，心里美滋滋的。
一提起端午节，人们就会想起吃粽子，划龙舟。可是，同学们你们知到“端午”是什么意思，端午节的'风俗又是怎么来的吗？
“端午”。“端”是“初”“始”的意思，所以阴历五月初五称为“端午”。到了唐代，因为唐朝皇帝唐玄宇的生日是八月五日，为了避用“五”字，就用回音“午”替换了“五”字，从此，“端五”便改称“端午”了。
为什么五月初五这一天会成为“端午”呢？民间流传着很多种说法。其中最流行的说法，就是为了纪念屈原。
屈原是战国时楚国的大官，楚国不采纳他的治国主张，反而将他免职流放，他在流放途中看到楚国衰亡，人民遭受苦难，自己又无力挽救老百姓，他心中悲愤难忍，便于公元前278年的五月初五，投入汩罗江自尽。楚国百姓知道后，竟相划船前去相救，但已来不及了，百姓们担心江中的鱼，鳖，咬食屈原的遗体，便用竹壳裹米投入江中喂鱼。从此，划龙舟，包粽子就是我们中国的风俗了。
我很喜欢端午节，我每年都盼望端午节的到来。
包粽子作文5
今天，奶奶准备了一些包粽子的基本材料，准备“大张旗鼓”地干上一场，并出乎意料地拉上从不进厨房的我，叫上妈妈。三代人一边包粽子，一边聊天。
奶奶一边从橱柜里拿出一大包糯米，一边喃喃地说：“唉，以前我们小时候哪有你们这么幸福，不愁吃也不愁穿，整天这么快快乐乐的，我们那时候还很难吃到一顿饱饭呢……”我想奶奶又要忆苦思甜了，连忙对她说：“您老人家别想您的伤心事了，有事情让我帮得没？”奶奶白了我一眼，又拿出早就准备好的红枣等东西，对我说：“去把盆子里的粽叶捞出来晾着。”我找到放粽叶的盆，看到许多碧绿修长的粽叶正浸泡在水中，散发着淡淡的清香，让人觉得心旷神怡。妈妈见我像只偷腥的猫似的闻着，假装一本正经地骂道：“这只懒猫，快来帮忙，去把糖罐拿来！”我心里很不服气，我咋成了打杂的了？
接下来，便是包粽子了。我学着妈妈的`样子，先把粽叶卷成一个漂亮的漏斗形，用勺子装了两勺子糯米，糯米里面混合了红豆、豆沙、薏仁、莲子、花生等“八宝”，难怪这种粽子叫“八宝粽”呢！妈妈和奶奶分别挑了两片又宽又长的叶子，熟练地卷成了喇叭形，再用勺子勺了几勺糯米放进喇叭里，最后三下五除二地左一裹右一裹，用细细的粽叶条将粽子五花大绑起来。看到这绝对的天然“绿色食品”，我傻眼了。她们包的那么快，就像被施了魔法一样，粽子十分温和听话；而在我手里，它却一点都不乖巧，不是那里漏了一个洞，就是用力过度把叶子涨破了。
包了半天，我总算做好了三个半成品。奶奶把那个破头咧嘴的半成品一起放到蒸锅里，蒸了足足一个小时多，我开始闻到了粽子那诱人的香味了，等奶奶揭开锅盖，我迫不及待地拿起我包的粽子，虽然外观有点儿难看，但是味道却好得不得了，香香的，糯糯的，十分好吃。
通过今天的学习，我总算明白了，学习不一定在书本上。生活，才是一本百科全书，是知识的海洋。在生活的海洋中遨游，我还要努力拼搏，才有可能到达成功的彼岸。
包粽子作文6
大后天就是端午节了，我给自己立了一个目标-学会包粽子。于是就死缠烂打地求着妈妈教我包粽子。妈妈受不了我的软磨硬泡，只好答应了我的请求。
第二天，我和妈妈早早地来到了菜市场挑选糯米，黑米，红豆，蜜枣，粽叶，猪肉等食材。妈妈说：粽叶不能太嫩，包的`粽子会散开；也不能太老，否则粽叶在洗后晒干会变脆。我似懂非懂地点了点头。
晚上，准备工作开始了。首先，把挑选好的粽叶用水洗干净，我一不小心，就弄破了一片叶子。我仔细想了想：用刷子刷会不会有所改善呢？我试了一下，果然好多了，只要不太用力，少刷几下，就不会破了。
接着，把粽叶晒干了之后。把糯米等材料用水洗净，放入约500毫升水，泡一个晚上就可以了。
然后，开始做豆沙。要把红豆洗净，蒸熟后捣成泥，加入蜂蜜等，放进冰箱冷藏就行。
最后，把东西整理和，准备工作就做完了。
隔天下午，就要开始包粽子了，先把所有糯米都沥干，加入碱和糖。
接着，将准备好的粽叶拿两片出来，重合，围成一个三角漏斗状，然后放入第一层米，第二层馅儿，第三层米，盖上粽叶，用细绳子把粽子裹好就可以了。
可是，就在我得意洋洋，正要把粽子放入锅中时，细绳松了，粽子也散了，我像泄了气的皮球一样，闷闷不乐地坐在沙发上。
这时，我想到了一句话：世上无难事，只怕有心人。我又重新振作了起来。
第二次包时，一切都看似很顺利，可就是当粽子快下锅时，总是感觉手上有点不对劲，一看，地下又漏了很多，我放弃了。
妈妈见我这样，皱了皱眉头，劝我道：别这么早放弃呀！多试几次，一定会成功的，我信了妈妈的话，重新又试了一次。
果然，功夫不负有心人，我终于成功了！
吃着自己包的豆沙蜜枣粽，我心里美滋滋的。但更令我高兴的是，我有学会了一种本领。
这件事告诉我们：只要不放弃，不急躁，不论什么事都能成功。
包粽子作文7
在青少年实践基地第三天，老师安排我们去参加一次有趣的活动——包粽子。
首先老师叫我们把芦叶一张张地洗干净，接着放在锅子里煮了一下，然后把煮好的芦叶和洗干净的米一起放在桌子上。
开始包粽子了，老师提醒我们：同学们请仔细观察，我是怎样来包粽子的？老师拿起一张芦叶，右手拿在芦叶的最右边，左手拿在右手一个食指的距离，再用右手转了一个圈，左手不动，再用右手像S形状的绕一下，再把右手从洞里钻过来，最后，再把两个已经包好的粽子口对口，用绳子包扎起来，一只精致的小粽子就展现在你的眼前。刚开始，我们都非常好奇，心里想：很简单，转几个弯，然后，用绳子一捆就好了。接着，老师叫我们自己操作，我也学着老师的样子，两手放好，可是，我一转，由于，我左手动了，所以，就要散架，米掉来了，可是，这时候，那里有几位同学已经包好了，他们的脸上露出了笑容，情不自禁地叫了起来我成功了，看着他们喜悦的心情，我有点垂头丧气。老师发现了我，走到我身边，跟我又说了一遍。老师边鼓励我，边教我。在老师的指导下，我也成功了，心里乐滋滋的。
最后，盘子里满满地装着粽子。这些粽子形态各异，胖胖的'，瘦瘦的，还有扁扁的形状包的漂亮的小朋友在自夸自，那些形状包的并不漂亮的小朋友，不但没有泄气，而且说：可别看我和你们包的有差距，但是，我们包出来的味道是一样的，有可能，我包的还比你包的好吃呢。不一会儿，一阵阵香味飘过来，我们吃着自己的劳动成果，心里好开心呀。这个时候，整个教室里回荡着同学们的欢声笑语。
通过这次活动，使我们得到了一次锻炼。同时，我们要善于观察，面对困难不要放弃，要勇于面对，相信成功是属于自己的。
包粽子作文8
今天是五一假，天气格外晴朗，万里无云我们一家三口去老家看望爷爷，奶奶。
来到奶奶家，奶奶见到我们回来了喜出望外，宣布教我包粽子给我们尝尝鲜，我听了一蹦三尺高迫不及待的就想学。只见奶奶拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着奶奶的`样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。奶奶见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些”在奶奶的指点下，我卷好了粽叶。接着，奶奶在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。奶奶说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”奶奶边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像什么呀！
只见奶奶两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。可怎么也捆不好 ，我气急败坏，甩手不干了，站在一旁的妈妈批评了我一顿，做事一点耐心都没有。我想想也是呀！还是奶奶了解我说：做事不能三心二意，我听了又充满信心接着又学了起来，最后在奶奶的帮助下，我终于包好了一个漂漂亮亮的粽子。接着有顺序地放进了蒸锅里，不到半小时的功夫，满满得一蒸锅粽子就全部包好了。
奶奶包的粽子个个大饱满，煮熟后却没有一个开口笑，奶奶真不愧为“包粽子能手。”今天，既让我大饱口福，也让我大饱眼福。
包粽子作文9
端午节的早上，我和妈妈一来到厨房，第一件事情就是快一点包粽子。
我们准备好了材料，开始了包粽子。首先，把叶子先洗一下，洗的干净一点，再把肉馅、绿豆馅、红豆馅拿出来，把糯米拿出来，我们先从一堆糯米里面摘出多一点糯米，把糯米做成三角形，先用磨轮在糯米上磨来磨去的，把糯米做成平的，在用手把糯米做成一个三角形，第一步做完。再在做好的糯米里随便弄上一个大窟窿，把肉馅放进去，其实这一步做了还没有好，在把水到在糯米上，把水在糯米上搅拌的均匀，使每一个地方都有水，然后，在把叶子包在粽子的外面，使粽子不会软，我们这样只是最方便的，想要好吃就要放好多材料，才会好吃。
做完粽子以后，我非常高兴。终于可以看到我自己包的粽子了，这就是我的一点点地收获。我会觉得非常的快乐和幸福感。因为是出次学习包粽子，不会的地方，都是需要去研究，而我第一次做的不好，但是，这也是我努力了的收获，这一点点收获是很有价值的，学习包粽子，可以让我们懂得自己越不会做的事情，一定要去努力、拼搏。使自己觉得每一件事情都很简单，自己没有做过地事情认为很难，口头说简单，但并不是这样，一个人只会说是没用的;要用行动来证明自己能行。自己没有做过的事情，要去常识，不可能一下子成功，要从失败中领悟到自己的失误。自己失败在哪里了，那我们就应该从失败的地方爬起，向成功的`方向走去。成功被没有想象的那么简单，是需要经过许多次的失败，得出的结论，才会成功。
也许对我来说做粽子是一种快乐，做粽子可以给你知识;可以给你窍门;可以给你方法。在做粽子的同时，自己也在认真的学习，吸取妈妈做粽子的真理。
包粽子作文10
我的家乡有端午节包粽子的习俗。我家年年都要包粽子。除了我，我家的人都会包。端午节到了，我家又准备包粽子了。妈妈把米淘好，爷爷洗净了红枣，爸爸洗好了粽子叶。姐姐站在一旁剪麻绳。我看着盆里的米和枣，心想：这米又细又长，一定很香很香；这枣有红又圆，一定很甜很甜。我馋得直流口水。
妈妈可真算得上是包粽子的能手，只见她挑了两片又宽又长的`粽子叶，熟练地卷成了喇叭形，再用小勺舀几勺米装进“喇叭”里，然后均匀地放上三个红枣，最后左一包，右一裹，用麻绳系紧，一个菱形的大粽子就包好了，让我看得眼花缭乱。
“月月，我教你包粽子！”妈妈叫我，我懒洋洋地站起身，漫不经心地说：“这有什么好教的，看也看会了。”我学着妈妈的样子，把粽子叶卷成“喇叭”，用勺舀几勺米，又放上枣，然后包了起来，可它在我手里却不听话，米竟然“拱”了出来，我慌忙抓起一片叶子堵上。好不容易包好了，一看，这是什么粽子呀！肚子鼓鼓的，简直成了胖娃娃，还有米沾在外面。再看桌上，满是米和水。
我偷偷看了爸爸一眼，他一看，憋不住了，哈哈大笑，大家也都笑了。
爸爸语重心长地对我说：“孩子，平时娇生惯养，所以什么都不会干。今天，我们本想锻炼你一下，可你太逞能了，还没学就嚷嚷‘会了’，这个缺点可要改啊！从小爱劳动，学习要虚心，这样你才能不断进步……”听了爸爸的话，我心里更不知是什么滋味了。
“来”，咱们一步一步地学！”妈妈边说边给我做示范，我就学着妈妈的样子，认真地包了一个又一个。渐渐地，我掌握了要领，越包越好。
包粽子作文11
我是一个粽子迷，最喜欢吃肉粽子了。这不，外婆知道我这么喜欢吃粽子，就特意从家里跑到我家来为我包粽子给我吃。高兴啊！
包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一块一块的，然后把肉放进一个大碗里，再加入酱油、老酒、盐、鸡精等调料搅拌均匀，就放在一边，外婆说这叫腌制一下肉，让肉更好吃。需要十几个小时以上时间。
第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接着把箬叶（粽子外面包的那层叶子）放在装满水的锅子里煮一下，这是给箬叶清洗和消毒。然后把糯米用开水泡一下，等它涨起来就好了。涨好的糯米肉层层的，很好看！这样是让粽子煮的时候好煮一些。
当所有的'准备动作做好后，外婆就动手包粽子了：外婆先把箬叶从中间开始卷成一个尖锥体，再往里倒入一小把糯米，还拿了一根筷子捅了捅，我问外婆干什么用？外婆说这是让它更紧一些。于是就往里放一两颗腌好的肉块，接着再加入糯米压实，马上把箬叶包上，剩下两只像”兔耳朵“一样的叶角也向前压向边上这样一个有立体感的三角粽就基本成型了，还没完呢，外婆拿起事先搞好的棉线，用牙齿咬住一端，在粽子上绕了好几圈，于是一个漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接着继续做其他的，一会儿工夫就包起好多了。
我看了很感兴趣，也想试着做一下，我按刚才外婆的步骤做，外婆还不断给我指点，终于也做出来一个了，我看看我做的粽子形状不是很好看，样子方不方园不圆的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活！连忙叫外婆先给我煮起来给我吃。过来半个小时，热气腾腾的粽子出炉了！我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子，撕开箬叶一股新粽子特有的清香飘开了。我一边吹气，一边大口咬了一口，吃着我自己亲自动手包的粽子，我大声说道：“真是天下最最最最最最的美味啊！”说完我大口大口地吃起来了。
包粽子作文12
往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年，我缠着妈妈，硬是要学包粽子。妈妈拗不过我，只好答应了。
初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想
把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的`另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。
接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽
叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……
”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1cm左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位
置，再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊！真好吃。
通过这次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心，这样才能把本领学好。
包粽子作文13
“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”一年一度的端午节就要到了，家家户户都在忙着包粽子。
我家也不例外，还没到端午节，我家就开始包粽子啦！周末早上，妈妈从菜场买回密枣、糯米、粽叶，一切准备就绪。妈妈还专门请来了一位包粽子大师——舅妈。我开心地问：“舅妈，您收徒弟吗？”“你也想学，好啊！”开始包粽子了，只见妈妈拿出一根长长的铜针和一个小小的酒杯。咦？拿这些东西干吗？我心想。妈妈看出了我的心思，给我作了解释。原来，我家包的是穿粽，铜针是用来穿粽叶的。酒杯是用来灌糯米的。我搬来小椅子，坐在旁边全神贯注的看舅妈包粽子，只见粽叶在她的手里“上下翻飞”，不一会儿，一个粽子圆满完成了。我看了觉得十分简单，便也从锅中拿来两片碧绿的粽叶，卷成筒形，然后用酒杯装上珍珠似的糯米，装进筒内。我刚倒进去时，筒就像漏斗一们漏了下来。
这时，舅妈说：“你这样可不行，粽叶要做成锥形，底部不能有洞，才能装米。”我听了不由自主地说：“真是看花容易绣花难呀！”“不难不难，你看，要把粽叶的上端往下移移，用手按住，再用另一手向里面灌米、放枣。”我在这儿照葫芦画瓢，两只手笨笨拙拙地操纵着粽叶。“最难的.是，要用剩下的粽叶把口封起来。不能让米‘逃走’，再用一片粽叶将四周围住，然后用针从粽子的中间穿过，把剩下的叶子穿过针眼儿，再把针向下按，最后，连粽叶尾巴一起拔出。这样，一个粽子就诞生了。”我这只“菜鸟”在舅妈的帮助下，费了九牛二虎之力，经过了九九八十一难，总算把第一个粽子包好了。看着自己的杰作，我开心地笑了。
没想到包一个小小的粽子，还有如此大的学问，真是生活处处皆学问呀！
包粽子作文14
端午节快到了，市场上琳琅满目各式各样的粽子又开始热销起来。但这么多年吃过很多种粽子，都赶不上妈妈亲手包的粽子好吃。
端午节是妈妈很重视的节日。端午节那天妈妈天不亮就早早的起床了，说是只有太阳还没有升起采回来的艾蒿才有用。等到太阳刚刚爬起的时候，妈妈已经把艾蒿插满了屋檐，说是能够辟邪驱鬼保平安的。早上的露水很重，妈妈的`裤腿都被打湿了，但她全然不顾，马上开始为我们包粽子了。粽叶是之前上山采来的柞树叶，是一种叫做大叶柞的树叶，叶子大的有比两个巴掌还大，而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黄米，是头一天晚上就泡上的。
妈妈包粽子的速度很快，而且不是三角形的，是长方形的，看上去像一个钱包似的。首先把用开水煮过的两个叶子叠加在一起，把米放在叶子的中间，再把买来的蜜枣一头放一个，还有花生放在米上。然后开始前后左右对折叶子，把粽子馅包裹得严严实实的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆绑起来，是一种叫做牛皮草的植物，很柔韧很结实。妈妈每次都要包上一大盆子，怕我们吃不够。
接下来就是下锅煮了，大铁锅装得满满的大半锅，还要把自己家小鸡下的笨鸡蛋放在一起同煮。等到开锅之后，满屋子都飘着粽子的香味了，因为都是用的自然绿色的材料，那种青草树叶加上米的味道闻起来格外的清香。还没等煮熟呢，馋的口水就上来了，那种着急吃上一个粽子的心情可想而知了。
大约一个多时辰粽子就煮好了，打开粽子叶米都被树叶染绿了，树叶青草加上米的香气扑鼻而来，吃起来更是香甜可口，尤其是那种柞树叶淡淡的味道混和着米香更是独特，是买来的粽子所没有的。 一同煮熟的鸡蛋也很好吃，特别的香而且一点也不噎人，总有吃不够的感觉。
端午节还没到呢，便开始期待还能吃上妈妈包的柞树叶粽子了。
包粽子作文15
今天中午我们的饭碗中多了一道特别的点心——粽子，这个粽子是迎接端午，我们年级组织学包的，我包的粽子在别的同学碗里。
其实包粽子是一门技术活。首先要准备芦苇叶、糯米、红枣和棉线。首先把芦苇用开水烫一下，这样就不容易破裂。把叶子摆好三片，从中间折成螺状，用勺子盛一些米进去，再放一个大大的'红枣，接着再次倒米盖住红枣。完成后把卷在后面的叶子往前一折，盖住螺形口，把长出来的叶子向右折一下，用棉线扎紧。为了更牢固，用嘴咬住，另一端就好操作了，我多绕了几圈，线绳纵横交错地五花大绑在那个可怜的小粽子上。说得容易，做起来就不一样了，在包的过程中，我遇到了挫折。
我把叶子从中间卷成螺形，但螺形不好看，于是又重卷了几次，终于好看了，可是刚要倒入米时，发现芦叶上破了一条缝，我换了一片，卷一下，又有一片叶子裂了一条缝，我无可奈何，等换了四片叶子后，才勉强卷成了一个螺形，灌入米，放入枣包好，线绳扎好。才扎好，发现叶子又裂开，我花了九牛二虎之力，包了个开口粽子。我叹了口气，气愤地将米和枣从缝中挤出来，说：“这真是个粽子开口钱包”！
还有一次，包的时候还算顺利，可到了后面扎线时，这粽子原来应是锥形的粽子，变成了平面三角形，被我压扁了，搞得我哭笑不得。
我们这次包的粽子还要送给周围帮助过我们的人，为了让每一位老师、护学的警察、孤独的老人……都能吃到，我包了十几个。其中有几个是我独创的袖珍型粽子：用一片叶子包成的，因为蜜枣太大了，只能改成赤豆做包心了。
品尝着同学们的粽子，觉得自己动手包的粽子比妈妈、奶奶包的都好吃一百倍，这是我永远忘不掉的美好的记忆。
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