包粽子作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔？以下是小编为大家整理的包粽子作文，欢迎阅读与收藏。
包粽子作文1
仲夏时节，端午节来了，家家户户都有香喷喷的粽子，让水在人群中流动。
这一天，我妈妈终于买了配料，我们开始准备粽子。首先，把事先泡软的叶子拿出来，然后把糯米洗干净。我们不太喜欢咸的味道，所以我们只买了枣。所有的准备工作完成后，我们开始做粽子。
我妈妈首先为我包装了一个来展示。我看见她先捡起一片芦苇叶，用右手握住芦苇叶的根部，用左手握住芦苇叶的中部。然后她把她的窝翻了两次，一个像冰淇淋桶一样的小桶出现了。然后，她继续握着小芦苇叶筒，防止它掉下来，然后从盆里拿出一片叶子，放在芦苇叶筒上，把它握在一起，迅速把它包在一起，握着并固定住。这时，糯米可以放进去，但记住不要放太多，否则我们的主角枣就没有地方进入舞台了。放入大约2/3的糯米，然后放入红枣，然后用糯米密封。下一步是最后也是最困难的一步：“封顶”。我看见我妈妈画了另一片粽子，把它盖在上面，用剩下的两块粽子的角把整个粽子包起来，最后用绳子把它绑起来完成。
看着这令人眼花缭乱的技术，我的头很大。我小心翼翼地把芦苇叶拿在手里，丢进窝里，卷起来，但我不能成为一个“冰淇淋蛋卷”。我不假思索地折断了一片芦苇叶。我没有气馁，重新开始。这一次我发现了这种感觉，一次一个巢，一次一个圈。一个漂亮的.小管子出来了。然后我把芦苇叶放在小管的顶部。这确实是一项技术性的工作。没有很好地把握角度，整个外壳就一起裂开了。在我耐心的研究和妈妈的帮助下，这个小管子终于成了一个窝。加入糯米和红枣，将顶部密封。我拿出另一片粽子叶，努力工作，把粽子捆得紧紧的，终于成功了！
煮好的粽子又甜又软又粘，还有点粽子叶的香味。解开绳子，一层一层剥开粽子。白色的粽子会露出来。红枣的味道会令人惊喜，甜而不腻，美味可口。
包粽子作文2
“过端午，赛龙舟，粽子艾香满堂飘。”就像语文课本里面说的端午节到了，奶奶要包粽子啦！当时我心里突然有了一种冲动，也想跟着奶奶一起包粽子。于是我跑到奶奶面前问：“奶奶，我可以和你一起包粽子吗？”奶奶望了一下我边说边准备食材：“当然可以呀！”
奶奶准备了一些蜜枣、糯米、芦苇叶。奶奶先把芦苇叶浸泡在凉水中，大约半小时后芦苇叶变软了，把变软的芦苇叶放进凉水锅里用大火烧开。我问奶奶：“为什么这样做呢？”奶奶说：“弄软了就能包出粽子的形状。”“啊！原来是这样啊！”我恍然大悟。糯米是奶奶前几天就泡好的.，今天刚刚泡发。奶奶说泡发的米包的粽子吃起来更软糯。
一切准备就绪，我们要开包了。只见奶奶熟练地先把三片绿油油芦苇叶卷成了小喇叭状，再把糯米、枣放了一些在小喇叭里，并小心翼翼地包好，最后用线把粽子捆起来，一个“肥嘟嘟”的大粽子就包好了。我学着奶奶的样子，可是看起来容易做起来难呀，我要么包的时候芦苇叶破了，糯米全掉出来，要么在捆线的时候捆松了，让粽子转了一个大圈。尽管我用了奶奶教的办法，可就包不成。我皱着眉头，叹了一口气，心里想：哎！包粽子太难了，我还是放弃吧。奶奶看穿了我的心思，说道：“你要再坚持一下就成功了。”我听了奶奶的话，觉得非常有道理，便继续包起粽子来。我光学折小喇叭就学了大半天，费了九牛二虎之力，总算大功告成。看看奶奶已经包了很多，而且个个精致，而我包的不像三角形，倒像个梯形。
我和奶奶把包好的粽子放进凉水锅里，用慢火慢慢煮。闻着锅里飘出的苇叶清香，我明白了：我们做每一件事都不能半途而废，只有坚持不懈地努力，才能取得最好的成就。
包粽子作文3
“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”听了这首风趣的童歌，就知道端午节来临了！
要知道为什么会有端午节的出现、端午节为什么要包粽子、吃粽子和赛龙舟麽？那请YOU听My说：相传龙舟竞渡是为了捞跳江而死的楚国诗人屈原；把粽子投进江河，是为了让江河里的鱼虾吃饱饱后不会去吃屈原的遗体。这样屈原死后就不会体无完肤了。（囧~）
接下来是和妈妈、奶奶一起报粽子。把大小芭叶分好，把大的放在下边，小的放在上边，几层后抹上独家猪油（很香很香滴那种哦！），再把芭叶折出一个角角，放入木糯米，再加上一大块油滋滋滴猪肉，塞上几个栗子，粽叶一包就OK咯。就当我把粽叶盖好时，糯米一个劲滴往外跑，弄得我狼狈至极，汗流浃背……幸好奶奶替我舀去一些糯米，不然……（-_-）后果不堪如想！！
哈哈……皇天不负包粽人，终于可以绑上线了，要知道煮粽子要绑紧线才能煮出美味。于是我和妈妈开始对“犯人“———粽子，开始五花大绑……
时间一点一滴的流逝着，如被遗弃的`沙漏一般，让人有一种悲伤感。
终于，我和妈妈对犯人下处死令，只听“哗啦”一声，粽子开始‘翩翩起舞’，令人眼花缭乱。
……粽子煮好了！
再看奶奶，那双布满皱纹的大手灵巧地上下翻飞，各种各样的粽子就诞生了：有羊角粽，有三角粽，有红豆粽……他们形态逼真，有趣极了。
我决心一定又学会包各种各样的粽子，一定要学到奶奶的手艺！说不定，下一位民间艺人就是本人呢！哈哈哈哈~~
包粽子作文4
每年的五月初五端午节，每家每户都会报粽子、吃粽子。
这不，已经快要到端午节了，奶奶早就把粽子包好了。因为它的美味，还没到端午节就要被我们吃完了。粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣，样子既小巧又可爱，身上的粽叶就像穿了身绿衣服一样。
粽子的做法非常简单：
拿出一张又粗又长的箬竹叶，把下半部分卷成个圆锥形；再往里面放入红枣和糯米，用剩下部分的粽叶卷起来封口；光这样是不行的，还等用线把它缠起来；然后，给它们“洗个热水澡”——也就是放到锅里煮。煮到飘出一股清香来即可。最后，就是一口一口把它吞掉。
怎么样，简单吧！特别是最后一步。
煮熟后的粽子看起来就很诱人。剥开它的衣服，咬一口它的肉，真是又黏又甜啊！而且色、香、味俱全！
粽子不仅有红枣馅的，还有鲜肉馅和红豆馅的，里面想放什么就放什么，花样非常多。
介绍了半天，还没跟你说粽子的由来呢。想必你们都知道，传说，吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原。
屈原一生写过很多爱国诗歌，提出过很多拯救国家的政策，可楚王不予理睬，对屈原的主张持反对意见。几年后，国土沦丧，屈原满怀悲愤，最后投汨罗江自尽了。
为了纪念他，每到端午节，人们就把粽子投入江中，给屈原做祭品。这个习俗一直流传下去。也许有的地方还保持这样的`习俗，但我们这里好像没什么人把粽子投到江里。
这就是端午节我们为什么要吃粽子的原因了。
现在，我每吃一个粽子就会想起爱国诗人屈原来。
对了，我还要提醒大家，粽子虽然好吃，有它独一无二的味道和样子，但我们一定不能吃多哦！因为这是糯米做的，吃多了会拉肚子的。
好了，听了我的介绍，你想不想去吃一个香甜可口的粽子呢？
包粽子作文5
阴历的五月初五是我们中华的传统节日——端午节。在这一传统的节日里，吃粽子，包粽子自然是少不了的。因此，我们来到了萧山日报社一楼食堂，要展开一场前所未有的活动———包粽子！
首先有一位阿姨过来教我们包粽子，她来到我们桌子边，先咳了两声说：“小朋友们先过来拿叶子，一片大的一片小的。”话语刚落，只见无数双手就已经伸向了她身前的盆子。
不过几秒钟时间阿姨身前的盘子就一抢而空。阿姨开始教了，她先用眼神看了看四周，很有范儿的搓了搓手，咳了一声，说：“来看我做。”只见她将两片粽叶叠在了一起，然后又用宛如魔术般的一叠一折，两片叶子竟然神奇的变成了一个三角状。看着周围疑惑的目光，阿姨只好重新摊开，再用慢动作做了一次。哈哈，这次我懂了就是先将叶子的一角叠起来。在像折纸一样折出一个小长方形就好了嘛！小意思！可惜我很快就被现实"打脸"了。
我先尝试的弄了一个，哎！在阿姨那灵巧的叶子而在我手上就像一块大铁板。不管怎么折怎么弄他就是无法变成一个三角形。我的心拔凉拔凉的，整个人都焉掉了。就像被一盆凉水淋的.全身一样。整个人都像在听悲剧一般。不过还好，阿姨有细心的单独教了我一遍。渐渐的，我也找到了诀窍，也就会包了。
包粽子看上去是一件很简单的事。做起来其实非常难，不过我们在阿姨细心的教导下，终于包出了像模像样的粽子了。通过包粽子的活动，让我明白一个道理。只要自己肯努力学习，什么事情都能做到。正所谓世上无难事，只要肯攀登。
包粽子作文6
放学了，我站在门口等妈妈开门。邻窗飘来一股浓浓的粽香，我立刻开心起来，要知道我非常喜欢吃粽子。
一到家，我飞奔厨房：“姥姥，我要做粽子！”“小馋猫，早准备好了！”姥姥笑着，从厨房把已经在水里浸泡好的大米和煮好的粽叶端了出来，对我说：“知道端午节为什么吃粽子吗？诗人屈原跳江自杀后，人们把饭团投江纪念，演变后成了吃粽子。”
“来，先看姥姥包一遍”姥姥说着，先挑了两片没有裂缝的粽叶，正面朝上铺在手上，接着将一边轻轻卷成漏斗状，放一些米、几颗枣进去，把口捏住，将另一边盖在上面，再绕几圈，最后用线把粽子捆住。姥姥动作流畅，看得我啧啧称奇。
我照着姥姥的样子包，可总是从卷的地方失败，因为掌握不好力度，粽叶被撕裂了好几片。姥姥调侃到“你是撕叶专家吗？”我“扑哧——”笑了，刚卷好的又完了……试了五次后，终于成功了。可是，它的样子奇形怪状的，几次“废纸团”模样的粽子诞生后，我越包越像样了。
我接连包了十个粽子，累的'手都软了，看来：吃起来好吃做起来难呀！
下锅喽，我呼了一口气，躺在沙发上休息。不一会儿，厨房飘来一阵阵粽香。出锅了，一盘热气腾腾的粽子端上了桌。我垂涎三尺，伸手去抓，却以烫到手败下阵来。闻着，香啊！口水不由自主地流下来。待它们凉些后，我抓起一个就狼吞虎咽起来粽子黏黏的、香气十足、满口回味！我饱餐了一顿。
晚上，我兴奋不已，老师让同学们明天把自己包的粽子带去比赛，不知同学们包的什么样，什么味，我伴着疑问睡着了......
包粽子作文7
提起粽子，大家一定会想到一个节日------端午节。在这个节日里，粽子这类食品是绝对不可少的，你们有没有包过粽子呢？那可是很有趣的呢！
早上起来，我们就把头一天事先准备好的糯米和五花肉，端到桌子上，再把新鲜的粽叶拿出来，用水冲一冲。准备工作做好了，要开始包了，妈妈 给我做示范，她麻利地拿起两张粽叶，叠起来，再把一头卷成漏斗形，放一半糯米，再把五花肉片放进去，然后又盖一层糯米在上面，再用剩下的叶片封住，拿线绑起来，一个粽子就包好了。我觉得挺简单：“这么容易的事还想难倒我？看我的'！”我快速地拿起两片粽叶，随意地卷了一个圈，把糯米装进去以后的结果就是------全洒了。“孩子，别急！包粽子既要细心，也要耐心。”
妈妈安慰我。“真的吗？那我再试试看！”我说着又把两片粽叶重新整理好，学着妈妈的样子把粽叶的一端小心翼翼地卷成漏斗形，再轻轻地把糯米和肉装进去，用剩下的叶子把它封起来，最后慢慢用绳子把它系起来。“哇！妈妈的方法可真有用。”“佳佳，包好了没有啊？”妈妈在厨房里大声问我。“好了，出来看看吧！”妈妈走出来，捧着这个粽子总也不肯放下：“宝贝儿，你包得真好！”
我和妈妈一起包呀包呀，很快就把所有的糯米和肉用完了，妈妈把粽子放到锅里，不一会儿，家里就被粽子的香味塞满了，我都迫不及待想吃粽子了。粽子总算熟啦！我连忙拿起一个粽子，剪开绳子，剥开粽叶大口吃起来。真香啊！自己的劳动成果吃在嘴里的感觉分外地香甜。
包粽子作文8
每年5月5日是端午节，大家一定知道端午节的习俗吧！就是包粽子、吃粽子和划龙舟。有的人喜欢吃没有馅的粽子，也有的人喜欢吃放枣、放糖的粽子，但是广东人比较爱吃有肉的粽子，而我喜欢吃放枣的甜粽子，看来大家喜欢吃的粽子都不一样啊！端午节包粽子是我最盼望的事情。
我和爸爸一起到超市买粽子叶和糯米准备包粽子。粽子叶买回来以后，我们要先把它们洗干净，还要用开水煮几分钟，这样粽叶就变得又大又光滑。然后，我们还要把糯米洗干净，在水里泡三四个小时，这样煮出来的粽子才会粘粘的，香香的。我们来包粽子啦！我们来包粽子啦！妈妈把洗好的红枣和泡好的糯米拌匀，又放了一些糖，我迫不及待地拿起一张粽子叶，把它底部卷成一个小桶的'形状，然后把糯米用小勺舀进去，记得不要放得太满哦，妈妈说放太多的话煮熟了就会把粽叶撑爆。最关键的一步就是把粽子怎么包起来，看起来非常简单，但还是很难掌握的。
粽子叶要贴紧小桶的口，多绕几圈，然后用线把它捆得结结实实，一个漂亮的粽子就大功告成了。其实我还很想包一个五角星形状的粽子，我试验了半天还是不行，是不是我的技术不过关呀？！粽子包好了，我们准备上锅蒸了，我们把粽子放到高压锅里，水没过粽子。开始蒸了，没过多久，那浓浓的香味飘出，我的口水都流出了。
终于蒸好了，粽子被端上了桌，我迫不及待地拿起一个小一点的，吃了一口，我说：“太好吃了！太好吃了！是我吃过最好吃的粽子！”我吃到了自己包的粽子，甜甜地笑了。
包粽子作文9
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
我目不转睛地看着奶奶包粽子的样子，不知怎么回事，我的手也情不自禁地痒起来，也想包粽子。经过奶奶的同意，我开始了“包粽子行动”!
我学着奶奶的样子包起粽子。一开始以为这是一件易如反掌的事，可麻烦来了；由于我包粽子的时候放太多糯米，一扎线，糯米从上头冒了出来，唉，第一个粽子以失败告终。
俗话说“世上无难事，只怕有心人!”我并不灰心，又再次拿起箬叶重新包起来。这次，奶奶教给我一些要领。这次真是上帝保佑，终于包好一个粽子，可是跟奶奶比起来，Mygod!真是天壤之别呀!奶奶包的粽子像一个精神十分的大人，而我包的粽子跟一个无精打采的小学生一样。可怜，第二个粽子又以失败告终。
我挺了挺身子，还是不灰心，我拿起箬叶，把它弯成一个圆锥型，然后往里面装适量的糯米，再压结实，把箬叶往下一盖，正好遮住里面的糯米，最后用线扎紧。就这样，一个粽子包好了。我照着这种方法，一连包了好几个，终于掌握了要领，越包越好。
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的.时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
包粽子作文10
春节里，在我的家乡衢州有一个习俗，那就是家家户户都要包粽子。
瞧！那一个个饱满的粽子多么诱人，那泛黄的粽叶，孺米特有的芳香吸引着我，我迫不及待地干了起来。
包之前，奶奶把粽叶放进水里，压上石头，泡软洗净待用。糯米放进一个大盆里，用水洗好，倒上酱油和盐、油，再将他们搅拌均匀，静置个把小时，保证每一粒孺米都能吸收到调料。猪肉切长条用酱油浸泡，最好是五花肉，肥瘦相间。
开始包了，只见奶奶取了两片粽叶，头尾交叉叠好，放在左手掌心，舀上糯米，小心翼翼地中间淘个洞，放入浸泡好的猪肉，盖上糯米。这个时候，奶奶告诉我，我刚开始学包粽子，糯米不要放太多，否则粽子要破的。然后奶奶把粽叶用手指捋平，往上轻轻一折，出现了两个角，然后用粽绳捆绑固定好。绑好之后，把粽子掉个个，将另一头也用同样的方法绑紧，四个角的粽子就初具模型了，这时候只要再在中间再绑上一层，将头尾折过来的粽叶固定好，这样的粽子会更加结实不易破。
我照着奶奶的样子包了起来，发现和奶奶包出来的粽子截然不同，好奇心驱使着我，我仔细观察，发现原来我的馅太多了，而且绑的太松了，折过来的时候又够直，导致粽子奇丑无比，关键是奶奶说到时候一煮全破了，粽子里都是水，会严重粽子的`口感。我改正了这些不足，又重新包了一个，虽然还是没有奶奶包的那么好，但明显进步了很多，我会心的笑了。
包个粽子，也需要仔细观察，认真总结，不断思考。生活中的学问还真多呀，学习也一样，必须认真、仔细、细致的去学，去思考，才能有所发现，有所创造。
包粽子作文11
“哇，真香啊！”香喷喷的粽子出炉了，一个个三角形的粽子映入了我的眼帘。我迫不及待地拿了一个粽子，大口大口咬了起来。“啊呜，太好吃了”，我吃着亲手做的粽子，心里像灌了蜜一样甜。
记得那是去年的端午节，我们全家欢欢喜喜地聚在一起。奶奶拿出准备好的粽叶、糯米、棉绳和各种各样的馅让我们来包粽子。我摩拳擦掌，跃跃欲试，准备包粽子。
首先，我拿出一片洗过的粽叶，把它慢慢地卷成圆锥形。接着，我往里面快速地加满糯米，再撒入我最喜欢的蛋黄馅，然后我把突出来的粽叶轻轻地按下去，又把剩下的粽叶用螺旋的手法一点点地从粽叶另一端网上卷。最后。我把卷起来的那一面对折过来。我照着奶奶的方法一步一步地做。渐渐地。一个“小胖墩”成形了。
“哈哈，前几步真简单。我就要学会包粽子了！”我高兴地叫道。奶奶笑眯眯地说“对，但最后一步可重要了。扎不好粽子就会露馅的，所以你得认真看好哟”说完，奶奶随手拿起粽叶开始包起来。她扎粽子的.手如同蝴蝶在一上一下地飞舞着。不一会儿，一个粽子出现在我的眼前。“看见了吗？”奶奶指着粽子说，“你也来试一试。”我学着她的样子包了起来，可是我一扎好就松掉，白白的糯米都掉了出来。“怎么不行啊？”我低声埋怨道。奶奶和蔼地说“是你扎错位置了，没关系，再试一次。”听了她的话，我又尝试了好几次。终于，我包出了三角形的粽子。“你做得真好！”奶奶竖起大拇指连声夸道。我心想：真是看起来容易做起来难啊。
每当提起端午节，我心里就有一种说不出的喜悦……
包粽子作文12
昨天晚上，妈妈泡好了江米和粽叶，我问妈妈要干什么，妈妈回答说：“快过端午节了，明天包粽子。”我高兴极了,因为我最喜欢吃粽子了，今天爸爸把奶奶也接家里和妈妈一起包粽子。
奶奶一坐下，便开始和妈妈一起包粽子，我也在旁边观看“好戏”。奶奶已熟练的动作做了一个看似漏斗状的放米处，记住一定要窝出个边儿，不然的话会漏米的。接着，装好米和枣儿之后，再放一点儿水，然后将放米处上面留出来的空窝进去，两边对折以后把尖儿的那一处向上折，用绳子系紧粽子，将多余部分剪去以后，粽子就包好了。
这个时候，兴致勃勃的我在一旁也按耐不住了，经过妈妈的同意，我也开始包起了粽子，“扑哧”一声，妈妈差点儿没笑掉大牙，“喂！我说你是在包糖三角呢，还是在包粽子呢？”妈妈边笑边说道。天啊！我包的不仅没有奶奶和妈妈的好，还包成了糖包状！我的脸“刷”的.一下红了，这时我发现我包的“糖包”慢慢的在滴米，幸亏我眼疾手快，端来了泡江米的盆，把江米接住了，这才没有浪费。
第二次我在包粽子时，细心的模仿着妈妈的方法来做，虽然包得不怎么好，但是我没有灰心，继续包，等包完的时候，妈妈也开始煮第一锅粽子了，闻着从锅里散发的竹叶清香，我是多么希望它们马上出锅呀!转眼间两个小时过去了，粽子煮好了，早已守在锅前的我兴奋不已，妈妈看我那么着急，赶紧给我拔了一个粽子，咬一口，一直甜到了我的心里。
包粽子让我懂得了做事只要有细心、有耐心、有信心就能做好。如果你也想包粽子，也动手试试吧!
包粽子作文13
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相似的。端午节是我国延续了两千多年的习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶营蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醋。
吃粽子:荆楚之人，在农历五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投人江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。
端午将至，我已包好粽子。
选取上好的芦苇叶，老嫩适宜，宽4一5厘米，长30厘米以上，放在锅里，水要超过叶面。先大火烧开，再文火炯大约45分钟，使之软化增加弹性，同时也起到消毒杀菌作用，起早了叶子脆，起晚了浪费。
起锅后放在冷水里洗净，剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上，现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。
包时取3一4片苇叶，在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推，使之严密，不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住，大拇指从后往前推压，使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形，再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上，并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧，再将余下的尾巴顺拐角贴折。再取线捆扎，松紧要适度，太紧，粽子硬，口感差，甚至会夹生;太松，没口劲，甚至会散。最后，把多余的`叶尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要没过所有粽子，也是大火烧开，再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就做成了。
包粽子作文14
今天是端午节，我和妈妈第一次动手包粽子，平时我都是吃粽子，而从来没有包过粽子。包粽子首先要有原料：糯米、箬叶、棕绳、五花肉、乌缸豆、红枣等。糯米要浸泡过、箬叶也要浸泡过，五花肉也要浸过。
妈妈拿来两片浸泡好的箬叶，摊在手上，沿着拇指转一圈成圆锥形状，先往里放一点糯米，然后放进几颗红枣、再放一点糯米，压紧，把一根棕绳咬在嘴里，然后熟练地把粽子包好，用绳扎紧，打了个蝴蝶结。就这样，一只粽子包好了，妈妈告诉我，这是红枣粽。
我看了之后，手也发痒了，也开始做了起来，我拿出一大一小的箬叶成圆锥形状，然后放了一点浸好的糯米，塞上一块肉，又用糯米盖得严严实实的，我很高兴，心想原来包粽子这么简单容易啊，当我再把箬叶盖好时，糯米却不听我使唤，接二连三地跳了出来。我急得抓耳挠腮直流汗，幸好妈妈替我“解了围”—拿掉了一些糯米，我才长长地出了一口气。
我手忙脚乱地折腾了一会儿，终于到了最后一步。也是最关键的一步—扎棕绳，假如这步没成功，前面的步骤全都前功尽弃了。妈妈说，包粽子的棕绳要包的严实一点才好吃美味。我拿了根棕绳，三下两下的捆了一圈，还系了一个蝴蝶结。我认为成功了，刚放到碗里的`时候一不小心拉了一下蝴蝶结，又听叮咚叮咚后，箬叶散开了，糯米们又接二连三地蹦了出来。
功夫不负有心人，世上无难事，只怕有心人，我不甘心，又试了一次，这次做的好多了，我一连包了好多个粽子，越包越好，我把包好的粽子放进锅里，用大火煮了一个多小时后改成小火煮，30分钟后粽子们就可以“离家出走了”。等待的时间太漫长了，我总是要迫不及待地打开看个究竟，看到自己做的粽子出锅时，可高兴了，用筷子一弄，红彤彤的肉便出现在眼前，旁边是咖啡色的糯米。
我吃着自己的劳动成果，心里在想：明年端午节，我还要继续包粽子。
包粽子作文15
盼星星,盼月亮,终于盼到了等待已久的端午节。下午，我刚回到家，就见妈妈与奶奶专心致志地包着粽子,只见奶奶手中拿着粽叶,卷成陀螺形,放入米和蜜枣，之后就包成四角形.我看了之后觉得又有趣,有简单。
于是就走上前去说道:“我也来包粽子好吗?”奶奶和妈妈爽口地答应了.我也学着妈妈和奶奶的样子,拿来粽叶卷成陀螺形的,我卷啊,卷啊,可卷起来的就是没有妈妈和奶奶的好.我不灰心,一连卷了好几次,终于卷出了一个令我自己比较满意的形状,可拿来与奶奶和妈妈的一对比,哎呀,还是别有差距.我心里想:“我是第一次包粽子,包地不好那是理所当然的了.”当我放上米时,米好似一个个顽皮小孩从上面倒下去,下面漏出来,我倒了半天见米还不满,才发现我的棕叶有一个很微小的洞,又看了看奶奶和妈妈放米的时候,米好像一个个乖娃娃,随妈妈奶奶任意摆布,妈妈见了,说:“这样的粽叶不“合格”.
我又做了一次,这一次我做得很精细，很细心,尽量满足妈妈对我的要求,几分钟后,我欢呼起来:“哦,成功咯!”我终于做出了一个最好的粽叶。再一次放上米,米也不再像顽皮娃娃那样,而是乖乖的躺在它们的“小疽园”里.要把米全部包裹起来了,我左一片叶子,右一片叶子,把米遮拢,尽量不撒到外面,可是还有一些米像娃娃还没有玩够似的.,又跑了出来,无奈,我只好不管撒出来的米了,继续包我的粽子.为了不在让米再次撒出来,我又多用了一片粽叶当做“外衣”捆上线,
一个怪怪的粽子出现在我的眼前,虽然不太好,但是我是进我最大的努力包出来的,我也非常满意,奶奶和妈妈见了还夸我做地不错呢,我听了美滋滋的。过了一会儿,粽子蒸好了,我拿着自己的“作品”吃了起来,觉得不其他的粽子好吃多了,因为粽子是自己做的,吃起来肯定香。这个端午节我过得真开心，真有趣啊!
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