包粽子作文
在平凡的学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你写作文时总是无从下笔?下面是小编收集整理的包粽子作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包粽子作文1
明天是端午节了,我们这每家每户都要包粽子所以妈妈和奶奶今天就会忙活起来。她们打算今天包。我一直找机会加入,妈妈说:“你不要捣乱了妈妈正忙呢,你去看电视去”。“我说:“妈妈,让我也学包粽子吧,我可想学了,我会好好的包的好吗?”妈妈看我这么真诚就只好答应我了。
我照着妈妈的姿势那好苇叶,妈妈怎么动我也怎么动。可是我笨手笨脚的根本跟不上妈妈。好在没出什么状况包了一个,该绑绳子了。我拿着一根绳子,想去绑的时候,粽子总是不听我的使唤。老是来回跑。我只好求助妈妈。只见见妈妈轻轻松松地就绑好了绳子。
我又重新拿了个苇叶再包是明显好了很多,到绑绳子是也是歪歪扭扭的绑住了。我就这样一个一个的慢慢的包着,后来原来越快包的也越来越好,终于把粽子都包好了。到煮的'时候,妈妈把粽子一下子全部倒进了锅里。半个小时后,我们的劳动成果终于亮相了。一阵阵香气扑鼻而来。我们亲口尝着自己包的粽子,有一种特别的味道像是融入了我们的心里。
啊!真是功夫不负有心人呀!这时,我才体会到这句话的意思。来年我还要帮妈妈包粽子。
包粽子作文2
有人喜欢春节,有人喜欢清明节,有人喜欢中秋节,而我喜欢端午节。因为端午节可以吃粽子,还可以自己包粽子呢!
端午节前一天晚上,奶奶就在泡粽叶、泡糯米、泡红枣。第二天一大早,我就起来跟奶奶学包粽子。只见奶奶把两片粽叶一叠,一折,就成了一个漏斗,先放一些糯米进去,再放上几颗红枣,然后再铺一层糯米,最后将粽叶向下折,往旁边一翻,拿线系紧,一个粽子就包好了。我学着奶奶的动作,拿起粽叶,一折一翻地弄起来,奶奶在旁边看着我包,有不对的地方,就马上给我指出来。在系绳子的时候,我又碰到困难了,怎么系都系不紧,绳子老会滑下来。奶奶一边手把手地教我系,一边说:“这个绳子一定要系紧,因为煮的时候,米受热会膨胀,没系紧的话粽子会散开。”在一次又一次的`尝试后,我终于成功包好了一个粽子。
包好粽子后,奶奶就要开始煮粽子了,将粽子放进一个大锅里,加上水给它“泡热水澡”。过了一个多小时后,满屋子便都弥漫着粽子的清香。
吃着自己包的粽子,真香啊!
包粽子作文3
五月初五是端午节,也是文化节。我很好奇,为什么五月初五叫端午节呢?妈妈查了百度,我才知道端午的含义。
端午节的习俗有很多,如包粽子、赛龙舟、编彩袋等等,而我最喜欢的就是包粽子了。我精心挑选了两张绿油油的粽叶,学着妈妈的样子依样画葫芦将它们叠在一起折成漏斗形。接着勺了些白白的糯米放到漏斗里,再放进一个蜜枣,又在蜜枣上面覆盖一层一层的糯米。贪吃的我觉得放一个蜜枣不够,又偷偷地塞了一个进去。可是到了把粽叶盖过去的.时候,米却漏了出来,无可奈何的我只能从头再来。这一次我没有漏米,而且把粽叶也盖了过去并绑好的绳子。可没想我刚提起粽子想展示一番时,整个粽子就散了架,白花花的糯米倒洒了一地。唉,我不得不承认,看上去简简单单的粽子包起来也是个技术活啊!我有些不甘心继续尝试,折腾了一下午好不容易包了三个粽子。一个张着嘴像烧卖,一个糯米装太多了像个大肚子罗汉,还有一个里外全都是一粒粒白色的糯米如同一张麻子脸。
虽然这次的粽子我包的不够漂亮,但是我懂得了要学好一种本领,必须要有恒心。
包粽子作文4
今天是小年,我像平常一样,在楼上写作业,奶奶却心血来潮,做起了我最爱吃的小粽子,我立马跑下楼,学起了包粽子。
奶奶对我说:“轩轩,你手比较小,我就教你包尖头粽吧!”我听了,迫不及待地拿起一片粽叶,学着奶奶的样子,包起来。奶奶先拿起粽叶,把它扭成一个漏斗的形状,再用手贴着其中一片粽叶绕一圈,这时粽叶变成了一个甜筒的形状,可真好玩!我也学着奶奶的样子,做了起来,我轻轻松松地就搞定了!接着,我和奶奶在刚刚做成“甜筒”的粽叶里放上一些米饭,用筷子把米按下去一点,然后再放上一大块肉,用米把肉盖住。等到最后一步,奶奶把上面的粽叶折下来,再一捏,把它捏成一个角,最后,把剩下的粽叶往旁边一扭,一个粽子就完成了!我照着奶奶的'样子,可怎么也做不出来,两旁的米总是要露出来。就当我要放弃时,我想:我一定要坚持下来,这样才能成功,不给自己留下遗憾!奶奶也鼓励我,对我说:“一点点小挫折算什么,你要加油!粽叶一定要裹得严严实实,这样米就不会掉出来了。”我点点头,用力一按,绝对不给米一个出路!这样我的粽子也就完成了!
吃着自己包的粽子,心里甜滋滋的,幸好当时我没有放弃,所谓“滴水能把石穿透,万事功到自然成”果然没错!
包粽子作文5
二月初二龙抬头这天,我学会了包粽子。
早上,妈妈就出门准备好了食材:糯米、粽叶和红豆。
转眼就到了下午三点,我和妈妈开始包粽子了。妈妈拿起一片粽叶,用她那灵巧的手卷出了一个空心的圆锥形。我也拿了一片粽叶,想学着妈妈的样子,把它卷得漂漂亮亮的,可卷来卷去都是一个直筒,就是卷不成圆锥形,我有点泄气了。妈妈见了,不禁开口:左手把叶子的一角捏住,右手把粽叶的`另一端往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。
我按妈妈的指点卷,很快就卷好了一个粽叶。妈妈向我投来赞许的目光,同时叮嘱我仔细看她接下来怎么做,只见妈妈在卷好的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀了一些米和红豆,倒在卷好的粽叶里,然后均匀地摇动筷子,直到米和红豆被粽叶包得紧紧的,妈妈抬起头,示意我做,我也学着妈妈样子,包好了一个。最后就是捆绳了,妈妈边捆边叫我做,我按妈妈说的,两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个粽子就包好了,虽然看起来没妈妈包的好看,但总算是学会了。之后两个,三个,四个一个个粽子在我的手里包出来,且一个比一个好看。
啊!包粽子真有有趣,看着自己的劳动成果更开心。
包粽子作文6
农历五月初五是端午节。是为了纪念伟大的诗人屈原,这一天主要吃粽子和鸡蛋。今年的端午节我也要包粽子。
包粽子首先需要先泡米和粽子叶。最好泡两天一夜,那样泡出来的粽叶好包,不容易碎。妈妈开始教我包粽子,妈妈给我做了一个示范。先用粽叶做一个三角形的碗,把里面装上米,用手按压,按的结实一点。再包一层粽叶,缠一些线,把他绑结实。我也包了一个。结果我刚要缠线,可是米从三角缝里漏了出来,哗哗的流,妈妈差点笑岔了气。我包了几个丑丑的`粽子,像一个个萝卜,我想我得好好包,包好看一点。我看妈妈的也掉米了,我也笑了,原来妈妈也不会包呀!妈妈一下子羞红了脸。我们哈哈大笑起来。
粽子包好了,我们把粽子放在高压锅里,不一会儿,粽子熟了,我闻了闻呀,好香啊,我们拿出来看了看。妈呀,这粽子像一个五花大绑的螃蟹一样。线太乱了,打不开了,我急得满头大汗,最后还是用剪刀剪开了。因为我们都不会包,所以我们不分上下,就分不出是谁包的。这真想分出谁包的好啊,太不甘心了,包下一个的时候,我要慢慢包,不着急,包的漂亮一点儿。
包粽子可真不是一件简单的事啊,我和妈妈一定要学习包粽子。在下一个端午节包一个好粽子。跟妈妈比比谁包的更漂亮。
包粽子作文7
第一次包粽子是在我小学四年级的时候,往常端午节的时候,由于家里很忙,通常来说妈妈没有时间亲自给我们包粽子,都是从外面买来现成的粽子吃的。粽子口味很多,我还是钟爱绿豆馅的。似乎哥哥姐姐们也喜欢,都觉得肉馅的太腻了。可是,那年端午,妈妈居然突发奇想的给我们包粽子。这让我们煞是开心。
先是购买材料,妈妈买回来包粽子用的叶子,绿豆。一开始的`时候,妈妈把豆子放在水里泡,说是好熟,还有,专门买了粽子需要的米。我一直很好奇,粽子是怎么做的,我围在妈妈旁边,看见她先是把米粒淘洗干净,后来,放香料小火炒片刻,再加米伴炒,要不停的翻炒,担心会粘锅,不一会,就能闻见香料夹杂着米的香味,特别诱人。妈妈说,炒过的米,再煮,入味,香味也十足。工作都做好后,就开始包粽子了,我笨手苯脚的包不好,总会露馅,不想妈妈,包的长长的,扎的也结实。毕竟是小孩子,也就是在玩玩罢了。包好的粽子放到锅里煮就行了。
我还记得,煮粽子的时候,香味惹得我嘴馋,邻居们也来过问,我还记得,煮好的粽子分给邻居们不少,虽然有点不舍得,不过看到他们吃的那么香,心里特别开心,这就是幸福一起分享。
包粽子作文8
端午节,包粽子赛龙舟,这是我听大人们说的,端午节我吃过粽子,但没有亲手包过,看着那些亲手包过粽子的同学们绘声绘色的形容着,真是羡慕啊!不过明天,就是端午节了,我可以亲手包粽子了!
清晨,爸爸带着我来到了菜市场,买包粽子要用的材料,我带着兴奋的心情往里面走去,走着走着,我们看到了一个在卖粽叶的老爷爷,爸爸就买了一些深绿色的粽叶,然后,剩下的.糯米、红豆、腊肉和绳子都在旁边买到了,然后我们就快步的跑回家。回到家事情又来了,要泡糯米和选粽叶,为了吃到自己亲手包的粽子还是要挺着,泡好了糯米,选好了粽叶,到了最关键的一步了——包粽子,这可是我第一次包粽子,还不会包,只能跟着妈妈一步一步的学:第一步把粽叶卷成圆椎筒,第二步把糯米放进去,第三步盖叶子,第四步捆绳子,前面几步我都做好了,就是第四步比较麻烦,一捆绳子糯米就像调皮的小孩子到处滑,尝试了十几遍,终于包好了,要蒸粽子了,蒸好了粽子,我吃了起来,真的好香啊!因为这个粽子是我自己亲手做的!
我喜欢这个端午节,因为我学会了包粽子,还学会了一个道理:自己动手,丰衣足食。
包粽子作文9
今天我起了个大早,陪妈妈到菜市场采购包粽子的食材,准备到外婆家聚会,顺便大家一起包粽子。我们买了五花肉、虾米、香菇、糯米及粽叶等材料,全家一同开车前往外婆家。
今年的端午前夕虽然吃了各式各样的粽子,但还是觉得外婆包的粽子最好吃。为了不让这种美味失传,妈妈特地为了我们亲自学习这项手艺,这样我们在每一年的端午节,都可以吃到有“妈妈味”的粽子,而我也希望能把这项技术学习起来,才能让美味传承下去。
首先我们先把糯米泡水,粽叶清洗干净。接下来爆香红葱头,放入切好的馅料在锅里炒香,再加入盐、酱油和胡椒粉调味,这样就完成了馅料的制作,比较特别 的`是,粽叶是选用绿色的新鲜竹叶,这样才能够将粽叶的香味蒸进糯米中,而且非常清爽不油腻!糯米也在锅里炒过产生黏性,接着就正式开始包粽子啰!
别小看这小小的四角形,要包得漂亮还真不容易呢!我试了几次都没有成功,妈妈说:“别急!这对你来说太困难了些,长大再慢慢练习也不迟。”我们将包好 的粽子蒸来试吃,果然美味可口!不但享受到“自已动手做”的乐趣,也不用担心食材的安全与卫生,真是一举两得!以后每年的端午节,我都要和妈妈一起亲自动 手包粽子。
包粽子作文10
公元前340年屈原面临亡国之痛,投入江中。人们为了纪念屈原于是每年的五月五日都包粽子投江奠,为了不使鱼虾损伤他的躯体,所以一直流传自今,每年的端午节人们都包粽子。
今年我也和奶奶一起学包粽子,奶奶早上就准备好包粽子的材料,粽叶、糯米、细绳和红枣。先把糯米浸泡两三个小时,再把粽叶放在锅里煮十分钟左右,然后用冷水冲洗干净。
所有材料都准备齐全包粽子开始了,奶奶说:“首先拿两片粽叶合在一起卷成一个三角筒,然后放进糯米和红枣,最后用绳子绑起来就可以了”。看着奶奶包的很简单很顺手,我也忍不住开始了,同样的和奶奶一样拿了两片粽叶卷成一个三角形的'小筒,放入糯米和红枣,可是到最后一步用绳子捆绑时怎么也不成功,把我急得满头大汗。奶奶看到哈哈笑了起来,又细心的教了一遍。我又试了一次两次不知包了多少次终于成功了,没想到包粽子看似简单实际上那么难,我学会了包粽子心里有无比的成就感。
奶奶把我们包好的粽子放在锅里煮了三四个小时,三四个小时之后香喷喷的粽子出锅了。我迫不及待的剥开一个吃,很香很香我觉得今年的粽子最好吃,以后每年我都要帮奶奶包粽子。
包粽子作文11
“过端午,赛龙舟,粽香艾香满堂飘。”
一年一度的端午节到了,妈妈给我们买了几个粽子,因为买的太晚了,所以,只买到两个粽子,也不太好,于是爸爸决定让我来包粽子。爸爸从超市买来了几十片粽叶,还买了几斤糯米和红枣。在包粽子前,我想到了端午节的由来,与春节、清明节、中秋节并称为中国民间的四大传统节日。端午节是每年农历五月初五,是为了纪念爱国诗人屈原的,最常见的'习俗莫过于赛龙舟、吃粽子、挂荷包。
开始包粽子了,爸爸把事先清洗好的粽叶放在一个盆里,然后给我演示了一遍如何包粽子,我看在眼里,记在心里。我先把两片粽叶洗干净叠在一起,然后一对折,变成一个三角形,接下来往里面放几把米,再放一颗火红火红的大枣,之后再放几把米,把上面的顶一盖,拿绳子缠几圈,打个结,粽子就包好了。学会自己包粽子之后,我一连包了二十几个粽子,多数是红枣馅的,其中有两个是花生馅的。粽子包好后,接下来煮粽子,爸爸拿来了蒸锅,放在电磁炉上,往锅里面添了一些水,放上粽子,大约煮一个小时,粽子煮好了。我掀开锅盖,闻到了一股浓浓的香味,我想:“这锅里的粽子肯定是又香又甜!”我一口咬下去,啊!没错,粽子真是又香又甜的。吃完了美味的粽子,我觉得,今天是最美好、最幸福的一天!因为我学会了自己包粽子。
包粽子作文12
一年一度的端午节到了,每家每户都在忙着包粽子。
我们家也不例外,今天中午妈妈对我说,让我放学的时候买一些包粽子的材料,我们家也要包粽子了。听到包粽子,我开心极了,因为我还从来没有包过粽子呢。下午放学,我买回了妈妈说的所有材料。
第二天早上,妈妈把买回来的江米,粽子叶泡了一,两个小时。又把粽子叶洗了洗。就这样,我们就开始正式包粽子了。我本以为包粽子很简单,结果等包了之后才发现。包粽子真的是看着容易做着难啊。看着妈妈包粽子,娴熟的手法,我怎么也学不会。妈妈一遍又一遍的教我,我慢慢的`掌握了一些包粽子的技巧。我一个一个的包着,终于包出了几个像样的粽子。
时间总是过得很快,我和妈妈边聊天边包着粽子,不一会儿,一盆米已经被我们包完了。 接下来就是煮粽子的时间了。妈妈告诉我,粽子要煮好几个小时才可以吃。就这样,我从白天等到晚上。终于粽子出锅了。我迫不及待的拿起一个粽子,剥开粽子叶,一股清香的味道扑鼻而来。我迫不及待的尝了一口,粽子的又甜又糯,真好吃。我等了几个小时还真没白费。
这个端午节过得真快乐,不仅吃到了又甜又糯的粽子,还学会了一项本领——包粽子。
包粽子作文13
今天早上一起床,我走到厨房里,听见“沙沙”的声音,我揉了揉惺忪的睡眼,扭头一看——奶奶在包粽子。
我站在一旁呆呆地看着奶奶那娴熟的.手法,快得我眼睛都跟不上了,不一会儿,一个美观又结实的粽子诞生了。此时此刻,我觉得奶奶并不是在包粽子,而是在进行一场表演,看得我心里痒痒。
“奶奶……我来帮你”,我几乎是在蚊子叫。
“你会包就好了喽,快点写作业去。”
“就包一个啦。”
“不行!”
在我的软磨泡硬下,奶奶终于答应了。
“别给我弄得一塌糊涂啊!”
我学着奶奶的样子,先把叶子弄成漏斗状,再把米放进去。为了不让米漏出来,我特地选了几片超大的叶子,这时左手握住漏斗底部,不让米掉出来,抽出右手,用勺子装肉和笋,装满后,右手再把多余的叶子折回来,成三角形,一切挺顺利的,心想,包粽子也不比包饺子难多少嘛,最后,只要再用绳子一扎就ok了。
不料,就在打结的时候,手一松,只听“哗——”的一声,米和馅全洒在了地上。我心里一惊,像母鸡啄米似的,飞快抓起两把,胡乱一放。“女子包粽,十年不晚”,我踮起脚尖,弓着身子蹑手蹑脚地溜进房间,房门紧锁,马上开始奋笔疾书……
不久,一阵“狮子吼”。
包粽子作文14
端午节是一年一度的传统节日,端午节前后,在街上,电视上,处处洋溢着浓浓的节日气氛,我家的端午节也过得充实而温馨。
今年,我家过端午节的情景还历历在目。端午节前一天,妈妈叫我和她一起包粽子,我欣然地答应了。我们到了街上,买了糯米、粽叶、陈年稻草、红豆和白沙糖,兴高采烈的提回家。妈妈先把红豆放在高压锅里煮,叫我我糯米放在盆里浸泡。接着妈妈用热腾腾的开水浸泡粽叶和陈年稻草,干瘪的粽叶在热水中渐渐变得碧绿而光滑,陈年稻草也变得柔软而富有韧性。然后,我和妈妈把粽叶洗得干干净净,等我们把粽叶洗干净之后,锅里的`红豆也煮好了,妈妈用锅铲网捞起红豆,倒掉剩余的水,又把红豆放在锅里,洒上白沙糖,用锅铲使劲碾压红豆,红豆就这样变成了粘性的粉沫,最后我和妈妈一起把粘性的红豆粉沫滚成一个个圆溜溜像兔子眼珠一样的丸子。
准备工作做好,我们开始包粽子了,妈妈教我先用两片粽叶尾和尾重叠在一起,从粽叶中间折成一个漏斗形。再往漏斗里放一些糯米,在糯米上放一颗豆沙馅,然后用一些糯米盖住馅子。最后,用剩余的粽叶把口子封起来,绑上陈年稻草,这样,一个立体菱形的粽子就包成了。
我们包了许许多多粽子,妈妈把粽子放在锅里煮,几个小时过去了,粽子煮好了,我迫不及待地捞起一个粽子,扒开粽叶,咬上一口,粘粘的,香香的,味道好极了。
我喜欢过端午节,喜欢吃自己亲手包的粽子。
包粽子作文15
再过几天就到端午节了,按照习俗,家家都要包粽子,我家也不例外。小时候是看着妈妈和奶奶忙活。每到那时都特别兴奋,总想伸手自己也试着包包,可总是散架,包不到一块儿去。惹的妈妈和奶奶大笑。后来奶奶走了,又过了些年妈妈也生病了,端午节总要过,粽子总要包,于是我就学会了。
每年我都要包许多粽子,各种馅料的都有。糯米要提前泡好,时间越长粘性越高。一般泡六七个小时就可以了。北方人爱吃甜的,所以大枣是必不可缺的,再加上些煮好的红小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯,于是香甜可口的粽子料就备齐了。
粽子叶要买新鲜的.,干的竹叶虽然叶片大,但味道比苇叶差些。好在家旁边的超市每年都有新鲜的苇叶卖,很是方便。叶子买好先要清洗干净,然后放到锅里加水煮,开锅后七八分钟就可以了。取出,换水晾凉。准备工作做好了,就开始包吧!
苇叶小,一般要用两、三个叶片,铺开,中间对着一折,成个斗型,把糯米、大枣等依次填进去,再将页稍对折过来包上,用线绳捆好。一个四角菱形的粽子就做好了。
取一口大锅,将粽子密密实实的码好,加足水,上面最好压上点儿重东西,一般我是用几个大盘子摞起来,压在上面。目的是为了让粽子不随着开水翻动而煮破了。火候也有讲究,大火开锅后,就转为小火,慢慢的煮。两个小时后就可以关火了。
满屋飘着苇叶和糯米、枣的清香,香喷喷、甜腻腻的大粽子出锅了!无须再加糖就已很甜了。快来尝尝,好吃吗?
【包粽子作文】相关文章:
包粽子作文06-15
包粽子作文(精选)09-07
包粽子作文09-20
包粽子作文09-20
包粽子作文09-20
包粽子作文09-20
包粽子作文09-20
包粽子作文09-20
包粽子作文09-20
包粽子作文09-20