包粽子作文
在平平淡淡的日常中，大家都跟作文打过交道吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家收集的包粽子作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
包粽子作文1
在我的家乡仙居，每年端午节都有包粽子的习俗。
端午节前夕，我来到外婆家，跟着外婆学包粽子。外婆早已准备好浸泡好的糯米和粽叶，鲜肉、板栗、豆沙等馅儿一字儿排开。只见外婆拿出两张粽叶，上下用手一卷，粽叶便成了一个空心的三角锥形。接着，外婆舀了一些糯米放在粽叶里面，再用勺子把糯米均匀铺开，往里边放上豆沙，再在上面铺一层糯米，把馅裹在里边，把剩余的一半粽叶包过来，折出个尖尖的棱角来。然后，外婆两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了几圈，打上绳头，就这样一个边上有棱有角、四四方方的粽子包好了。
我学着外婆的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成锥形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。外婆见了，就在旁边指点：“左手捏住粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”经过几次尝试，我总算卷好了粽叶。接着，我学着外婆的样子也往粽叶里放糯米，摆好馅料，铺好糯米。可是要把剩余的粽叶包过来，似乎好难，不时有一些糯米争先恐后地往下掉，我怎么也不能把它包裹住。“太难包了！”我赌气地把没包好的粽子扔回到盆子里面。外婆见了，笑呵呵地说：“其实，包粽子包的`是耐心，要掌握技巧，最后这一盖一折是最难的。要把粽叶捏紧些，用手压着两侧，不要让糯米溜出来。再跟边角对齐折出一个尖角来，才会好看。”我听了，又重新包起来，粽叶还是散架了，糯米依旧调皮。可在外婆一遍遍地耐心地教导下，我包的粽子终于有点样子了。虽然不好看，但那是我第一次包粽子！就这样，我继续学着包了几个，尽管没有外婆包得精致，可总算会包了。
一个小时过后，屋里弥漫着粽子的清香。我一口气吃了好几个自己包的粽子，觉得这次粽子比以前好吃，因为以前没有亲自学过、实践过，这次我既学会了包粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，必须要有诚心、细心和恒心！
包粽子作文2
五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊，是我国传统节日的习俗。“哎呀，这个不行，我再去看一下怎么做的！”厨房间传来叽叽喳喳的声音，把我从梦中叫醒，他们在干什么？走过去一看，原来是在包粽子。
动手之事我最喜欢了，赶紧找来一张矮凳，坐下来跟着奶奶学了起来，我一手拿着剪刀，一手拿着粽叶，首先将头部不齐的剪掉，再将尾部剪掉一些，粽叶准备好后，我开始包粽子了，我拿了两大一小的粽叶，折成一个角，在折好的角筒里放入糯米，米中间塞一颗蜜枣，再用米盖一层，把它盖的严严实实的，最后，在外围包一个粽叶，此时，任凭我怎么抓，它就像个淘气的孩子，不听我使唤，接二连三地蹦了出来。
我急得像热锅里的蚂蚁，越急越漏得快，只听见“哗啦”一声，粽叶散开了，米掉了一地，奶奶没有生气，反而心平气和地对我说：“不要着急，慢慢来，我一开始也不会包，多操练操练就好了。”我停下手中的活，认真观察奶奶的包法，只见奶奶把四片粽叶紧紧叠在一起，卷成一个斗笠形，一手按下，一个漂亮的斗笠形就出现在眼前，我赶紧依瓢画芦，拿了粽叶，按照奶奶的手法操作了起来，可是最后一步还是一失败告终，淘气的.小孩再次出现，跳出了我的手掌心，我苦恼极了，有点心灰意冷，不想做下去了，可又不肯认输，心中暗暗为自己加油：失败乃成功之母，坚持到底就是胜利！奶奶的米为什么不出来，而我为什么米会漏出呢？难道我米放得有点多？带着疑问，我再次尝试了，拿起粽叶继续包了起来，这次我把米少放了一些，看米没有漏出来，连忙拿绳，一头咬着一端，另一端在粽子外面左一圈、又一圈的，这次终于成功了，样子虽丑，但这是我第一个作品，有了这次经验，又试着包了几个，有大大大三角型，小小的三角形、扁扁的四边形，样子形态各异……
端午节吃着自己亲手包的粽子，觉得格外的甜。
包粽子作文3
大后天就是端午节了，我给自己立了一个目标-学会包粽子。于是就死缠烂打地求着妈妈教我包粽子。妈妈受不了我的软磨硬泡，只好答应了我的请求。
第二天，我和妈妈早早地来到了菜市场挑选糯米，黑米，红豆，蜜枣，粽叶，猪肉等食材。妈妈说：粽叶不能太嫩，包的`粽子会散开；也不能太老，否则粽叶在洗后晒干会变脆。我似懂非懂地点了点头。
晚上，准备工作开始了。首先，把挑选好的粽叶用水洗干净，我一不小心，就弄破了一片叶子。我仔细想了想：用刷子刷会不会有所改善呢？我试了一下，果然好多了，只要不太用力，少刷几下，就不会破了。
接着，把粽叶晒干了之后。把糯米等材料用水洗净，放入约500毫升水，泡一个晚上就可以了。
然后，开始做豆沙。要把红豆洗净，蒸熟后捣成泥，加入蜂蜜等，放进冰箱冷藏就行。
最后，把东西整理和，准备工作就做完了。
隔天下午，就要开始包粽子了，先把所有糯米都沥干，加入碱和糖。
接着，将准备好的粽叶拿两片出来，重合，围成一个三角漏斗状，然后放入第一层米，第二层馅儿，第三层米，盖上粽叶，用细绳子把粽子裹好就可以了。
可是，就在我得意洋洋，正要把粽子放入锅中时，细绳松了，粽子也散了，我像泄了气的皮球一样，闷闷不乐地坐在沙发上。
这时，我想到了一句话：世上无难事，只怕有心人。我又重新振作了起来。
第二次包时，一切都看似很顺利，可就是当粽子快下锅时，总是感觉手上有点不对劲，一看，地下又漏了很多，我放弃了。
妈妈见我这样，皱了皱眉头，劝我道：别这么早放弃呀！多试几次，一定会成功的，我信了妈妈的话，重新又试了一次。
果然，功夫不负有心人，我终于成功了！
吃着自己包的豆沙蜜枣粽，我心里美滋滋的。但更令我高兴的是，我有学会了一种本领。
这件事告诉我们：只要不放弃，不急躁，不论什么事都能成功。
包粽子作文4
“五月五，端午节，包粽子……”今天一大早，外婆带着我跟她学包粽子。
只见外婆把三片芦叶交错叠在一起，用手一卷，就折成了一个漏斗，接着用勺子向漏斗里装入糯米，放了两粒红彤彤的枣子，最后把像宝剑似的芦叶一盖，再缠上线，一个漂亮的粽子就做完了。
看着外婆不费吹灰之力就包好了一个粽子，我也笨手笨脚地把芦叶叠在一起，准备卷成一个小漏斗，可是我怎么也不能成功，外婆见了，说：“不对，不对，你应该左手拿着叠好的芦叶，右手将芦叶向内卷！”我试了一次又一次，终于被我搞定了。接着，我把糯米小心翼翼地装入漏斗，可是刚装入的糯米就像断了线的珍珠，全部洒在了桌子上。原来漏斗的尖端——粽子的尖角出现了一个洞。外婆见了一边握住我的`手，一边解释：“握住芦叶的力度一定要把握好，不能使芦叶松开。”在外婆手把手的指导下，糯米终于稳稳地在漏斗里了。
可刚一个问题解决完，另一个问题又迎面扑来——缠线。明明已经把粽子五花大绑了，可是一松手，粽子犹如天女散花一般，全撒了。“气死我了！”我生气地把芦叶扔在了桌子上。“小子，做任何事情不要着急，慢慢来！”外婆耐心地说。听了外婆的话，我暗暗鼓励自己：我还不相信一个男子汉会搞不定一个粽子？我努力使自己静下心来，仔细观察：外婆将线的一端咬在嘴里，右手拉直了线的另一端，然后线围着粽子缠上几圈，最后打上一个结结实实的结。我重新拿起芦叶，卷成一个小漏斗，眼疾手快地放入糯米和红枣，用多出的芦叶封住粽子，防止它再次散开，我缠了一圈又一圈，活生生地缠成了个木乃伊。“哈哈，大功告成！”我兴奋地跳了起来。
粽子终于包完了，我和外婆把粽子放入锅中蒸煮，一个半小时后，我拿着粽子，闻着它散发出来的淡淡清香，不禁感慨道：“做任何事情都需要技巧，不能蛮干啊！”
包粽子作文5
每年春节奶奶总会准备很多美食招待客人，比如饺子，年糕，春卷等等。我最爱吃的粽子肯定也是少不了的，以前奶奶总在我回老家之前就已经包好了。今年春节对我来说和往年不一样，因为我不仅学会了包粽子，而且还知道和之前学的包饺子、春卷比起来，包粽子是最讲究技巧的。
一进厨房，我就见到桌上摆着一大盘有肥有瘦的猪肉和放好酱油的糯米、一捆细长的粽绳、以及一堆大小不一的粽叶。
由于是第一次包粽子，心里无比激动，在奶奶教的过程中，我在厨房里蹦来蹦去，根本没有仔细看。奶奶教完后，问我要不要再重包一遍。我实在太想快点自己动手包，想都没想就说：“不用了，我已经会了”。说着，拿起粽叶胸有成竹地折起来，放进米和四块肉，可是粽叶没折好，米不停地漏，绳子还没绑，米撒了一桌子。我的心情一下子跌到谷底。奶奶想来帮我，我却不耐烦地打断她：“我自己来！”她只好讪讪地在旁边看着。第二次，我小心翼翼地做完前面每一步，粽叶折得还行，米和肉放的差不多。可绑粽子时，我却忘了怎么绑。我想问奶奶，但想起刚才的态度又不好意思开口。没办法，只能装样子包下去。我十根手指头全用上，连牙齿都出动了，才勉强绑好了绳子，但是米还是漏光了。
我只好再向奶奶请教，她耐心地把整个过程重复了一遍。只见她拿起一大一小两张粽叶，半叠放在一起，再抓住小粽叶的.一头从三分之一处一折，做成了一个三角形容器。接着她舀了半勺糯米，放了两块肉，再撒点米盖住。最后她将大粽叶余下的部分往上一折，盖住米和下面的粽叶，然后娴熟地用粽绳把粽子绑得结结实实，一个既美观又牢固的大肉粽就包好了！这次我非常仔细地看，也不再骄傲得像只了不起的大公鸡。最终在奶奶手把手的指导下，掌握了技巧，成功地包出了第一个像样的粽子。我长舒了一口气，像完成了一项大工程，奶奶脸上也露出了笑容。我一鼓作气又包了好几个。
看着这些大肉粽，虽然样子很一般，但想着来拜年的亲戚能美滋滋地吃着我包的粽子，我心里十分满足。这次包粽子让我感受到了浓厚的年味，希望明年还能学习制作新的美食。
包粽子作文6
端午节，大家一定都开开心心地坐在餐桌前，喜滋滋地吃着美味可口的粽子吧！但是我在这个端午节不仅吃了粽子，还亲自体验了一回包粽子的乐趣。
星期二，我乘爸爸的汽车来到外婆家准备向她请教怎么包粽子。一跨进屋门，就看见外婆站在桌子前，两只灵活的双手不停的上下翻动，不到三分钟一个胖乎乎的粽子就在外婆手里诞生了。见此情景，我不禁两眼放光，恨不得包出个更胖的粽子来，我急忙对外婆说：“外婆外婆，快点教我包粽子嘛！”外婆露出了慈祥的笑容连说好，“你想包白米粽还是肉粽呢？”外婆笑眯眯地问我。“额，白米粽子？肉粽？”我搓着手咂吧着嘴，心里暗暗盘算着“还是先从简单的白米粽入手吧！”
外婆指着一锅雪白的糯米对我说：“白米粽要用这种糯米来做，你先看外婆包一次，然后你再做。”只见外婆拿起一片粽叶，在上面刷了一层水，再把糯米放进去，轻轻一卷，粽叶拖着两条长长的“尾巴”，最后把粽叶叠起来，这样，一个身形饱满的粽子诞生了。原来包粽子这么简单，下面看本天才宝宝露一手吧。
看了包白米粽的整个过程，我不禁信心大增，可是这世上有些事情还真是说起来容易，做起来难。我信心满满的上了阵，拿几片粽叶猛地一卷，oh no!随着这一声“咔嚓”，一片鲜嫩的粽叶被我弄断了，失误，失误，再来做一次。
第二次包粽子开始啦，我轻轻地拿起一片粽叶，小心翼翼地刷上一层水，粽叶立刻变得湿漉漉的'，我把糯米放进去，再一丝不苟地卷起来，生怕像上次一样粽叶被我弄得粉身碎骨。
我卷好了粽子立刻给它捆上草绳，“唉！虽然这个粽子又小又难看，但是它是经我的手诞生的。”
快吃晚饭时我把它放进蒸笼，大约蒸了半小时，终于可以吃了，我迫不及待地闻了闻、舔了舔，啊！真好吃!
今天真开心，虽然粽子包得不是特别好，但是吃起来有一种说不出的味道。
包粽子作文7
粽子是衢州人过春节必不可少的传统美食。进入腊月，年味渐浓，家家户户的衢州人都要包粽子。这不，将衢州作为第二个故乡的爸爸妈妈，今天也要大露一手——包粽子。
说干就干，妈妈准备好原料：粽叶、糯米、红豆、腌制的排骨、蛋黄、红枣、线轴……食材真丰富啊！看着妈妈娴熟地拿起盆中事先洗好并晾晒干的两片粽叶，折成一个小“漏斗”，放入粽叶、腌制的排骨，双手把一片粽叶合拢，折叠起来，封住小“漏斗”口子，线绳裹住粽身，扎紧，一个粽子就包好了！
看似如此简单的动作，轮到我时，完全没那么简单。首先，挑粽叶就是个麻烦事儿，不是有些粽叶破了，就是太短了或小了点儿。最后，我好不容易挑选了两片大小合适的粽叶开始包。我开始挑战折小“漏斗”，一会卷一会搓，好不容易有点模样了。可是，粽叶好像在和我玩游戏，“啪嗒”一声居然散架了，我气得直跺脚，我不相信折服不了它。在一旁的妈妈笑着对我说：“握粽叶的手不能松，手呈一个漏斗状才可以。”我听了妈妈的话，一边看着她手中的动作，一边自己有模有样地模仿着。折了散，散了折，一会儿，小“漏斗”终于可以见人了。接下来就是放糯米，我一手小心地紧握着粽叶“漏斗”，另一只手把糯米放入“漏斗”筒中。谁知，我好心让它住进云，它却不喜欢这个“新家”，偏要从小孔里漏出去。我忙用粽叶堵住小孔，谁知这边堵住了，那边又漏了。我手忙脚乱，急了一身汗。在妈妈帮助下，唉！糯米总算被制服了。最后我用粽叶盖住“漏斗”口，沿着三角形的粽身滚，用线绳扎好。一个小粽子总算包好了。古人云：“功到自然成耳。”半个小时后，一篮粽子就包好了。
可是咋一看，有的像花瓶，有的.像顶巫师帽；有的很迷你，有的却很庞大……
妈妈把它们全部送进高压锅蒸熟，粽子蒸好后，妈妈拿了一个递给我。我拆掉线绳，糯米散发着热乎乎的浓香。我咬了一口，似乎这一年中的酸、甜、苦、辣都蕴含在里面，一下子滑入口腔。虽然它不像卖的粽子，有着尖尖的三角，但却包含了新年里家人团圆浓浓的爱！
包粽子作文8
“嗯～真香！”煮粽子的香气又飘进我的鼻子里了！每年的农历五月初五前后，艾叶的清香，粽子的浓香，都会让我忍不住流口水。
往年过端午节，我家都是到超市买粽子，回家直接煮着吃。今年我感觉节日气氛更浓，因为端午节包粽子这个重要的环节，是我们一家子共同完成的，想想就非常有意思。
生活如一首奏不完的乐曲。过节是一首美妙的歌，当然也不能缺少伴奏，伴随着喜庆的音乐，我们便开始包粽子。首先，先把本次环节的材料准备就绪：盆子、细线，浓绿欲滴的粽叶、白里通红的花生、甜甜蜜蜜的大枣、浓香正宗的八宝，还有咸而不腻的腊肠，当然还有雪白的糯米。把这些分别倒在盆子里，放在桌面上摆放整齐就OK了！
音乐渐渐进入高潮，正式开始包粽子，我就要大展身手了！先拿一片墨绿色的粽叶，展开，把粗的那头往斜前方一折。再把另一头在旁边绕半圈，形成一个绿色的“漏斗”，要注意下方不能有缝隙。之后在“漏斗”里放入自己喜欢的馅，再用小勺子把馅填平。把正上方余下的粽叶往下一折，沿折下去的方向把粽子包紧，一个美味的粽子就新鲜出炉了！
一开始我觉得挺容易，没有什么难度，可是没想到我遇到了困难——漏馅、破粽叶。唉！又漏馅了！我便开始抱怨。原来，是我在缠粽绳时没缠紧。这些粽子不是这里破个洞，就是那儿漏点米。还有几撮糯米落在地上，有的米粒滚到盆子后。再说，自从给糯米们“泡完澡”后，它们身上滑溜溜的，十分难捡。哎，加油捡吧！粒粒皆辛苦，就算是给我自己减肥了！
在足足两个小时的时间里，我只包了几个粽子，但我已经心满意足了。因为我给自己定制了一个小目标：只要包紧就行。所以，我包的粽子奇形异状、千姿百态：有的像一个墨绿色的硬袋子，有的`像一个个长有苔藓的石头，还有的像一个个绿色的立体的爱心……可奇怪了！
傍晚，我也有点饿意了。看着那一个个裹在绿毯子里的“宝贝”，好肥美哦！之后，我就把它们下了锅。打开火，它们泡在锅中水里，开始窃窃私语，慢慢的越聊越欢，越聊越欢，隔着锅盖我都能听见。煮粽子的香气飘开来，我听到了自己“咕咚咕咚”咽口水的声音……
包粽子作文9
清晨，踏着清风与假期一同来到。睡眼惺忪的我揉了揉眼睛开始了今天的工作——学包粽子。
桌子上早已摆上了粽叶、糯米、肉、棉线等包粽子要用到的东西。爷爷拿着粽叶把糯米铺在粽叶上，再放上两块肉，再铺上一层糯米。爷爷将粽子用粽叶灵巧地裹了起来，再用线轻松地把粽子捆了起来，再打上一个漂亮的结，不一会儿一个菱角分明的肉粽便诞生了。我目瞪口呆地看着爷爷，仿佛他正在做一件十分伟大的事。看着爷爷包粽子这么简单，于是我也迫不及待地拿了一片粽叶，学着爷爷的样子托着粽叶，在粽叶上铺了一层糯米，放了几块肉学着爷爷的样子把粽子裹了起来，心想：“包粽子原来这么简单啊！三两下就搞定了。”可不一会儿我自满的`心理就被现实给狠狠打脸。粽子刚包上没多久，许多糯米就像调皮的孩子跑出了粽叶这个温暖的家开始四处游荡，完全不服管教。我也只好把粽子给重新拆了，只听“哗”的一声，许多糯米都又跑进了糯米桶，甚至连肉也被它们给带跑了。我对这情景简直是烦透了。我辛辛苦苦包的粽子也只能重新开始包……
时间一分一秒地从指尖溜走了，可我连一个成功的粽子都没包起来，不禁沮丧的要命。“我不包了，包粽子太难了。”说着，便丢下了手中的粽子，爷爷却语重心长地说着：“你做任何事都应该学会坚持，你包粽子也应该坚持，爷爷小时候也包不成功，到后来粽子越包越熟悉就练成了包粽子。”听了爷爷的开导，我不禁又来了劲儿，重新拿起了被我丢下的粽子。“包粽子应该放适当的糯米，一两块肉就行了，如果放多了就容易漏。”爷爷对我说。我也遵照爷爷的方法包粽子。重新包了一两次虽然还是漏了，但漏的比之前少很多，这不禁使我大受鼓舞，于是又开始包了起来，虽然屡包屡漏但是我也是越来越有信心……
终于，“皇天不负苦心人”我总算在爷爷的指导下包出了一个像模像样的粽子，心里别提有多开心了。
包粽子作文10
农历五月初五，是中华民族的传统节日端午节，相传古代诗人屈原就在这天投江，后人为了纪念他，把这天当作节日，有吃粽子、插艾叶，戴香囊、赛龙舟等风俗。
端午节这天，老妈一大早就把我从温暖的被窝里拽了起来，嚷嚷道：“快起来，学包粽子了”。我慵懒地坐起来整理着头发，慢吞吞地洗漱。等这一切都进行完，我默默地走到餐桌旁，看到桌子上昨天就泡上的江米，花生，红豆，还有几天前就买好的蜜枣问妈妈：“我干啥呀?”妈妈说：“你拿上透明胶跟着爸爸先把艾叶插门上。”“好嘞!我爽快地答应着。”艾叶的味道非常香，我喜欢它的味道，而且它还防蚊虫呢。接下来就是包粽子了，起初，我是一点也不会，手足无措的站在那里，傻傻地看着爸爸妈妈在包粽子，看了一会儿，感觉也没那么难，我也学着妈妈拿起两张粽叶叠在一起，然后用手捏住粽叶的两端，卷成漏斗形，可是粽叶不听我使唤，卷出来的形状奇奇怪怪的，妈妈看到后手把手的交我，还一直鼓励我。好了，漏斗形弄好了，我抓了一小把江米，放上三个花生，一个蜜枣，当我盖上粽子叶准备用绳子扎的时候，手抓不住粽子松开了，里面的东西全撒了出来，我有点生气，气自己太笨了。妈妈再次鼓励我：“你再试一次，可以用牙齿咬着绳子，一只手抓粽子，一只手缠粽子，这样你手上就有劲了。”我又开始了第二次尝试，前面的.动作已经熟练掌握，到了后面，我怕还弄不好，我没有放那么多东西有点扁扁的，妈妈也一直提醒我慢点，不要急。我用了妈妈交给我的方法，拿着绳子，抓紧粽子，在粽子外面缠了好几圈，最后扎紧打结，终于包好了一个。拿给妈妈看，妈妈一直夸我，我心里美滋滋的。
“呼”我们总算包完了全部，累死我了。想着以前都是妈妈自己一个人提前准备材料，一个人包。我感觉到了妈妈的辛苦，妈妈的累。妈妈说“休息休息，等着吃粽子吧，自己包的吃着更香。”“出锅喽”随着爸爸地喊声，我们闻着粽香味走过去，一人拿了一个自己包的品尝起来，好香呀!
端午节这天，我们一家人边吃自己包的粽子，边看电视，其乐融融。我一连吃了三个，嗯，还是自己做的东西最好吃。
包粽子作文11
在我的老家广宁，有一种习俗，那就是过冬至的时候要包粽子。
今天是休息日，我们一家人回老家，奶奶知道我们回来，就特意准备为我们包一些粽子，让我们带回佛山，好让我们在冬至日也能吃到家乡的粽子。
包粽子的工序繁琐复杂，但也挡不住人们对它美味的追求。
包粽子要用糯米、绿豆、花生米、香菇还有肥瘦相间的五花肉。绿豆和花生米要泡一个晚上，让它充分吸收水分，变得颗粒饱满。猪肉要用香料腌制几个小时，这样才会香浓入味。糯米则只需要泡一个小时就可以了。包粽子的叶子，也是要提前一晚准备好。扎粽子的绳子则是用竹子削成的，薄薄的一片，和普通绳子差不多，但是比普通绳子韧性大，用来包粽子最合适了。
开始包粽子了。首先，要把花生米、绿豆和米放在一起。听奶奶说，以前的粽子，米和馅是分开的，外面是糯米，里面包着馅，但是吃的时候，孩子们只挖馅吃，糯米就会被丢弃。后来，为了防止孩子们浪费，就把馅和糯米混合在一起，而且使粽子的'口味有很大的提升。把米混合后，先在底下铺上几片叶子，然后再把米和花生米、绿豆放在下面，再盖上几片叶子，慢慢地折成粽子的样子，再用竹子做的绳子把它捆扎牢固。一个粽子算是包好了。
经过一个多小时，才把全部粽子包好。开始蒸煮了，奶奶把全部粽子放到一口大锅里，把水加满让水淹没全部粽子，猛火烧开，然后小火慢慢熬煮，剩下的就交给时间了。
等待的时间永远是漫长的。看着锅里冒着热气，闻着诱人的香味，让人直流口水！
经过十几个小时的等待，香喷喷的粽子终于出锅了。
一层一层剥开叶子，丰润饱满的粽子呈现在眼前。夹一小块放在嘴里，真是香糯无比，米和绿豆变得软绵绵的，五花肉渗出的油脂，充满了粽子的每一个角落，让粽子变得更加细滑，让人回味无穷。
我爱老家的粽子，更爱一家人围着一起吃粽子时的欢乐！粽子是冬至的味道，更是家的味道。
包粽子作文12
中国是一个历史悠久的国家，有很多的传统节日。比如：热闹非凡的春节，张灯结彩的元宵节，团团圆圆的中秋节……在这些节日中，我最喜欢的节日便是粽叶飘香的端午节。
端午节到了，奶奶总会未雨绸缪地提前准备好包粽子的材料：又宽又长的.粽叶，香喷喷的五花肉，颜色各异的丝线，甜甜的蜜枣和葡萄干，雪白清香的糯米。我决定和奶奶一起包粽子，我们拿出洗好的粽叶和准备好的食材，开始大显身手了，只见奶奶折一叠，眨眼间原本是一张粽叶和糯米，摇身一变就变成了一个小巧玲珑的粽子，好神奇啊！我看得目瞪口呆。
我迫不及待地让奶奶一步一步从头教我做奶奶，先教我做鲜肉粽。首先用两片粽叶围成一个圆锥体的漏斗模样，然后在里面放上糯米，糯米中间放上了我爱吃的五花肉，再用一片小一点的粽叶，把糯米和肉盖住，再做一层又一层的包起来，用右手拇指和食指将两头捏住轻轻向前一压，在交于左手握牢，空出来的右手拿一身一头用牙齿咬住一头，用右手拽紧沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢，经过不懈的努力，一个圆滚滚的粽子就大功告成了。
最后一道工序就是煮粽子了，把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水，满过粽子一厘米左右，点火水开15分钟后，锅里上下粽子交换位置，再以慢火煮一小时粽子的香味扑鼻而来，拨开一层层的粽叶，露出鲜肉点缀糯米馅，我急不可耐地咬了一口，啊，真好吃！
我边吃粽子，奶奶边对我说：“民间习俗还有很多赛龙舟，喝雄黄酒，挂草黑带五色丝线等等。”让我想起了“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”这首诗是唐代诗人文秀为纪念屈原而写下的端午节，也是因为屈原，而流芳于世，包粽子，赛龙舟等端午特有的习俗都是为了纪念他。
这次包粽子的亲身经历，我不仅吃到美味可口的粽子，又锻炼了动手能力，还知道了端午节的由来和民间的习俗，更加懂得劳动是光荣的，也是其乐无穷的。
包粽子作文13
过年了，就得请天神，其中少不了粽子。这不，今天外公在包粽子，我便诚恳地向外公讨教一番，也亲手包包粽子。
我先看外公演示了一遍，外公拿着粽叶，三下五除二就完成了一个大大的粽子。我在一边看得眼花缭乱，看完了也一头雾水。没办法，我硬着头皮上场了。只见外公端上来一盆糯米与一碗红枣，我开始在心中默默地为自己加油鼓劲了。
我双手一拍，拿起两张粽叶，观察了一番外公的动作后，就照模照样地学起来：将叶子卷成漩涡状。谁知我是在半夜里收玉米——瞎掰呀!卷出来的“漩涡”不是孔太大就是形状太扁。这时外公教我：“这粽叶是两面正，手要倒转呈圆形才可以。”我便照做。不一会工夫，一个圆圆的筒便出现在我眼前了。
接下来，便是放糯米了。不愧是浸过的糯米，也不知是什么原因，本来不黏的'糯米竞变得如此黏手，一手抓下去，有几十粒黏在手上。我连忙放入粽叶“筒”中，可是塞进去的糯米像水滴一样争先恐后地顺着粽叶的缝挤出来。我连忙放入红彤彤的大枣“镇压逃兵”，又继续深一把浅一把地放人糯米。
一把又一把，我看着粽子被一层层地填满了。之后，我便“上盖”，可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻，我急忙拆开封上的盖，往里一瞅，只见里面一团糟：枣子像个大无赖一样，横七竖八地斜躺在粽叶旁；糯米则像一群小淘气，蹿上蹿下，有的趴在粽叶上，有的沿叶边当滑梯滑了下去，有的撑破底孔钻下去，天哪!我手忙脚乱地清理完糯米粒，封上口，将线胡乱地一团一绕一打结，便溜之大吉。
一早起来，只见我包的粽子正静静地躺在蒸笼中，看来已经蒸过了。与外公的粽子一比，真是不比不知道，一比吓一跳。
我的粽子又瘦又小，像发育不良一样，不过也像一颗小星星，虽然它少了一半。我叹了口气：这真是“三百六十行，行行有门道”啊!
包粽子作文14
当艾香飘满城市的大街小巷是，美丽的月亮照耀着没每一个角落。我陪外东输完液。
我轻轻的搀着外公的胳膊，走在回家的路上，美丽的月光从天洒下，端午的礼花红遍天际，外公懊恼的说："病的.真不是时候，过节竟然生病了，看来我们今年端午节吃不上粽子了。"我劝外公："吃不上粽子无所谓，身体健康最重要，我宁愿等你病好了，天天给你包粽子。"
前几天，外公觉得高血压好了就停止服药，那天晚会上那个，突然觉得不适，立即送去医院。还好无大碍，但是要输几天液。外公惦记着过节的事，轻轻叹了口气说："粽子还没有包，艾叶还没有买。"外公不想输液，可又没有别的好方法。我说："过节为什么，不就是为了团圆，合家欢乐吗？你病了，我们都过不好节。"在家人的强烈要求下，外公同意输液，白天输液，晚上回家休息，医院离得不算太远，还算方便。一天之后，外公不想再输液了，因为他感觉好多了，我连忙否决了他这一提议。我说："不行，才刚好，过节的时候再复发，那我们可是真过不好节了。"端午节呢天下午，在输了液后，外公身体基本恢复，医生也同意出院。外公显得格外兴奋，随后叹了口气说："哎，没时间包粽子了，只能等明年了。"我说："这年头天天都像过节。"外公不高兴了："我们可没办法包粽子吃了。"原来还是要包粽子，我和外公刚回家，在单位值班的妈妈、姨妈也带着妹妹回来了。妈妈买来了四包粽子，还有几个卤菜。妈妈劳累了一天，我便让他们歇着，我来做这个简单的节日饭。喧嚣的城市恢复往日的平静。我的粽子连同卤菜一起上桌，妹妹开心地说："外公，我喜欢吃。"外公非常高兴。
我家的节日饭虽然简单寒酸，但我同样是快乐的。过节为了什么？为了家人身体健康。只要家人身体健康，我们大家都快乐。
包粽子作文15
过年了，在去奶奶家的路上，我发现家家户户都贴起了红对联和倒着的福，奶奶家也不例外。一走进门，迎面看见奶奶正一丝不苟地包粽子，看见我们进来连忙招呼我一起包。
我已经好长时间没包粽子了，技巧早忘得一干二净。这时妈妈迈着轻盈的脚步向我走了过来，并准备重新教我包粽子。我轻蔑地想：哼！不就是包粽子吗？这么简单谁都会包，我自己包给你看。妈妈坐在凳子上，想给我细细讲解，我马上把话打断了：“哎呀！我会了！我会了！”说完我就迫不及待地包了起来，我随手拿了两片大小不匀称的'粽叶，随便弯了一下，就折成了一个漏斗形。前面都一切顺利，可到了后来就遇到了困难。当我把糯米乘到粽叶里，并往下折的时候，意想不到的事情发生了，粽叶上的两个角竟然弯不下来，还一个劲的往下漏米。我连连试了好几次，结果都是如此。
这时我变得心烦意乱，怎么也想不通：这怎么回事，我明明是按老方法包的呀！怎么会这样。这时妈妈和蔼可亲地对我说：“儿子你知道你失败的原因是什么吗？是因为你把米放的太多了，导致米的体积大，因而把两角涨得小，而且出现漏洞让糯米漏了出来。”我豁然开朗，真是山重水复疑无路，柳暗花明又一村。我信心百倍，准备再试一试。我把两片粽叶都折成漏斗形，乘了一碗适当的糯米倒入粽叶中，果然两旁的角可以弯下来了。只剩下一个环节了，那就是把粽子系起来，我拿了一根粽藜紧紧地把粽子绑了起来，一定要紧不然粽子就会散掉。经过不懈努力，一个圆滚滚的粽子就呈现在我眼前，他就像一个胖乎乎的小胖娃，非常讨人喜爱。哈哈！我终于包出一个粽子了。我依照前一个粽子又包了好几个，想到家人吃着我包的粽子，心里美滋滋的。
通过包粽子这件事使我明白了一个道理：日日行，不怕千万里；常常做，不怕千万事。
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