包粽子作文
在日常学习、工作和生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗？以下是小编为大家收集的包粽子作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
包粽子作文1
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗就是相同的。端午节就是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。
吃粽子：荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。
端午将至，我已包好粽子上网料理我的空间。
选取上好的芦苇叶，老嫩适宜，宽4—5厘米，长30厘米以上，放在锅里，水要超过叶面。先大火烧开，再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性，同时也起到消毒杀菌作用，起早了叶子脆，起晚了浪费。起锅后放在冷水里洗净，剪去叶柄备用。捆扎以蓑草（要和芦苇叶同煮）为上，现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。
包时取3-4片苇叶，在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推，使之严密，不漏米。上米（可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等）后右手中指、无名指分开将其夹住，大拇指从后往前推压，使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形，再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上，并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧，再将余下的'尾把顺拐角贴折。再取线捆扎，松紧要适度，太紧，粽子硬，口感差，甚至会夹生；太松，没口劲，甚至会散。最后，把多余的叶尾剪掉就可以了。
再就就是煮了，水要没过所有粽子，也就是大火烧开，再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。
可能有人要说：这就是娘们的事情，你怎么也——？我就就是喜欢动手呢，没办法。
等我快要打完这文字游戏的时候，已经从厨房飘来淡淡的香味了，这就就是所谓的成就感，最后一句算抒情吧。
包粽子作文2
端午节，是我国的传统节日，始于中国的春秋时期，至今已有两千多年的历史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、赛龙舟的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。
明天就是端午节了，我和妈妈决定今天包粽子。妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先，先提前把蚕豆、红豆、花生泡上，这样利于煮蒸。再把粽子叶放在水里泡。妈妈说：叶子泡泡就新鲜了。妈妈将叶子两头剪掉，把不好的挑出来。接着，开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，拿一个花生堵住漏斗的口，再将大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里，接着包住头部，不让大米漏出来，最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到妈妈包得这样娴熟，我好生羡慕，就对妈妈说：“妈妈，你教教我吧！”妈妈笑着点点头。
我连忙搬了一个小凳子，坐在妈妈身边，跟着妈妈学了起来：我也先将粽子叶围成一个漏斗的形状，就慌里慌张的把大米等东西装到里面，当我用粽叶裹它们的时候，它们却从漏斗下面窜了出来，“傻孩子，没用花生米堵口吧。”我仔细一看，哎呀，都怪我粗心。重新再来吧，我又拿起两片粽叶围成漏斗形状，我先用花生堵住下面的.口，再往里面填满东西，最后放上一粒蜜枣，开始用粽叶裹的严严实实，接着用绳子把粽子系上。我满心欢喜，骄傲地让妈妈看，可“砰”一声就开了，米散了一地。妈妈说：“你系得太松了，一定要将绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶，重新包了起来，这一次我认真掌握了包粽子的要点：围漏斗，堵漏口，填东西，裹严实，系结实。一个完美的粽子包好了。就这样，一个、两个、三个……直到包完为止。
最后，妈妈把粽子放到锅里煮。几个小时后，香甜可口的粽子，终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子，心情格外的美好！
包粽子作文3
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
我目不转睛地看着奶奶包粽子的样子，不知怎么回事，我的手也情不自禁地痒起来，也想包粽子。经过奶奶的同意，我开始了“包粽子行动”!
我学着奶奶的样子包起粽子。一开始以为这是一件易如反掌的事，可麻烦来了；由于我包粽子的'时候放太多糯米，一扎线，糯米从上头冒了出来，唉，第一个粽子以失败告终。
俗话说“世上无难事，只怕有心人!”我并不灰心，又再次拿起箬叶重新包起来。这次，奶奶教给我一些要领。这次真是上帝保佑，终于包好一个粽子，可是跟奶奶比起来，Mygod!真是天壤之别呀!奶奶包的粽子像一个精神十分的大人，而我包的粽子跟一个无精打采的小学生一样。可怜，第二个粽子又以失败告终。
我挺了挺身子，还是不灰心，我拿起箬叶，把它弯成一个圆锥型，然后往里面装适量的糯米，再压结实，把箬叶往下一盖，正好遮住里面的糯米，最后用线扎紧。就这样，一个粽子包好了。我照着这种方法，一连包了好几个，终于掌握了要领，越包越好。
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
包粽子作文4
“舅，你这是在干什么啊？”
“包粽子”舅说。
“包粽子，你这包的什么粽子啊？”
“创新粽子”舅说。
“有你这样包的吗？”“没有”舅说。
我拿了一张苇叶在舅面前比划着说：“看，是这样包哎，三角形的。”
“包三角的那种麻烦，这样省事，效果和味道都是一样的。自家人吃吗，不讲究。”舅说。
哈哈，看看我舅是怎样“创新”的吧！
舅把已经泡了三天的糯米拿过来，又拿来一个大盆，开始了他的“创新”。
舅把前两天我们晨练时，在菜市场,舅花五元钱买来的苇叶先放在锅里,煮了一下。我说是煮，舅说是焯，反正我看就是煮（我好多字不会写的，写的是拼音）。
“为什么要煮一下么？”我问，
“杀菌”舅说。
哦！我明白了。
操作开始了，舅把已经煮过的苇叶拿了过来，在那个大盆底，一张一张的铺着，好有规律呢！
乖哉！就好像开的青莲！
铺好了，我和舅把糯米在苇叶上先放了一层，在上面又放了一层红枣。
舅说：“你喜欢什么口味就在里放点什么。肉啊、草莓、水果等，切成小块就可以放。做出来的味道比包出小三角的要好吃，应为这样做，放的东西多，明白吗。”
“没想到”我说。
又一层糯米放好了，又一层红枣也放好了，红枣上面又铺了一层糯米。
舅把苇叶有顺序的收在了糯米顶上，完全包盖了糯米。
我和舅的“创新”粽子包好了。像一枚成长的绿色花蕾！
上锅了…
大约两小时过去了，我好急啊！
第二天早晨练，我起床先跑到厨房看我和舅的`“创新”粽子。
乖乖！好大的“创新”粽子呈现在我眼前，仿佛绿色的荷花开在盘中间。太诱人了。
我和舅晨练去了，在路上我的心里就是惦记着那“创新”粽子。
可回到家了，洗漱完毕，默写了几个英语单词，心思早飞到了“创新”粽子那里。
舅终于对 “创新”粽子开刀了！一刀、两刀，一块三角形“创新”粽子到了我的盘子里，我拿叉子急切的叉了一块放到了嘴里。
“嗯！味道真的好吃”我说。苇叶的清香阵阵扑鼻。
“成功了！”舅说。
我一连吃了两块！
舅看着我吃的那个香。我看到舅脸上露出满意的微笑！
包粽子作文5
端午来临，片片粽叶，把爱聚集到了一起。
端午节即将来临，我们班开展了一次特别有意义的实践活动一一包粽子。
家长阿姨们都早早地来到了学校，同学们一个比一个兴奋，只见有的同学摆桌子;有的洗盆子;有的摊桌布……个个都忙得不亦乐乎。老师也没闲着，她在一旁剪粽子绳，有红色的、有白色的，真好看!我看着盆子里的米、甜枣和红枣，心想：这米和枣既香甜又可口，应该很好吃，俄被馋得直流口水。
只听见同学们吆喝着，包粽子啰!包粽子啰!这时，只见一位阿姨挑了两片又宽又长的粽叶，熟练地卷成“漏斗形"，用一片小勺子舀了几勺米装进“漏斗"，然后放一个甜枣进去，最后再把粽子绳拧紧、系好，一个完整而又漂亮的粽子包好了。家长们都忙得热火朝天，同学们干劲十足的样子，让我看得眼花缭乱。我也想亲自试一试，于是我拿起一片粽叶，先把它折成一个“漏斗形"，用勺子舀了几勺米装进“漏斗"，用筷子把米弄匀再拿一片粽叶盖在上面，用一根粽子绳打结拧紧。正当我以为快大功告成时，结果我不小心，一下用力太猛，大米就从一个小孔里漏了出来，洒满了桌子。我百思不得其解，向阿姨请教了一番，这时的我才恍然大悟。我又试着包了一个，记住了要领，掌握了方法，慢慢的一个完好的粽子就包好了。这个粽子远远看上去，就像一个绿油油的小蛋筒冰淇淋，，十分诱人，好想咬上口啊!
不一会儿功夫，粽子煮熟了。那诱人的清香扑面而来。我毫不客气地拿起一个粽子，轻轻地剥开粽叶，迫不及待地咬上一口，软软的`、甜甜的，真美味啊;
叮铃铃!叮铃铃!放学的铃声响了，可同学们还在欢呼着、跳跃着、追逐着、品尝着，真开心呀!
在学校，我们提前过了一个快乐的端午节一一包粽子。
包粽子作文6
“舅，你这是在干什么啊？”
“包粽子”舅说。
“包粽子，你这包的什么粽子啊？”
“创新粽子”舅说。
“有你这样包的吗？”“没有”舅说。
我拿了一张苇叶在舅面前比划着说：“看，是这样包哎，三角形的。”
“包三角的那种费事，这样省事，效果和滋味都是一样的。自家人吃吗，不考究。”舅说。
哈哈，看看我舅是怎样“创新”的吧！
舅把曾经泡了三天的糯米拿过去，又拿来一个大盆，开端了他的“创新”。
舅把前两天我们晨练时，在菜市场,舅花五元钱买来的`苇叶先放在锅里,煮了一下。我说是煮，舅说是焯，反正我看就是煮（我好多字不会写的，写的是拼音）。
“为什么要煮一下么？”我问，
“杀菌”舅说。
哦！我明白了。
操作开端了，舅把曾经煮过的苇叶拿了过去，在那个大盆底，一张一张的铺着，好有规律呢！
乖哉！就仿佛开的青莲！
铺好了，我和舅把糯米在苇叶上先放了一层，在下面又放了一层红枣。
舅说：“你喜欢什么口味就在里放点什么。肉啊、草莓、水果等，切成小块就可以放。做出来的滋味比包出小三角的要好吃，应为这样做，放的东西多，明白吗。”
“没想到”我说。
又一层糯米放好了，又一层红枣也放好了，红枣下面又铺了一层糯米。
舅把苇叶有顺序的收在了糯米顶上，完全包盖了糯米。
我和舅的“创新”粽子包好了。像一枚生长的绿色花蕾！
上锅了…
大约两小时过来了，我好急啊！
第二天晚上练，我起床先跑到厨房看我和舅的“创新”粽子。
乖乖！好大的“创新”粽子出现在我眼前，似乎绿色的荷花开在盘两头。太诱人了。
我和舅晨练去了，在路上我的心里就是想念着那“创新”粽子。
可回到家了，洗漱终了，默写了几个英语单词，心思早飞到了“创新”粽子那里。
舅终于对 “创新”粽子开刀了！一刀、两刀，一块三角形“创新”粽子到了我的盘子里，我拿叉子急迫的叉了一块放到了嘴里。
“嗯！滋味真的好吃”我说。苇叶的幽香阵阵扑鼻。
“成功了！”舅说。
我一连吃了两块！
舅看着我吃的那个香。我看到舅脸上显露称心的浅笑！
包粽子作文7
今天是端午节，我和爸爸妈妈包一次粽子。这是我们家第一次包粽子，我兴奋极了，对妈妈说：“妈妈，这次我一定要学会包粽子。”
昨天，妈妈已经把糯米和红枣泡好了，也把粽子叶也按要求准备好了。我们就开始包粽子了。第一步先拿一片粽子，把叶子一端折成锥形；再抓一把糯米放在锥形中，米中间塞两颗红枣；接下来用另一端叶子封好口，不能让糯米漏出来；最后用一根绳子把包好的粽子缠紧。一个粽子就包好了。
包粽子的步骤，我和妈妈都记得很清楚，但是做起来一点都不容易。妈妈包的第一个粽子太好玩了，完全看不出是什么形状。看到粽子我哈哈大笑。我对妈妈说：“妈妈，这个粽子样子有些诡异，像一个骷髅头。你敢吃吗？”妈妈沉默了一会说：“哎，那我把粽子拆了吧，没人敢吃就麻烦了。”妈妈看看我的粽子也忍不住笑了起来说：“你的粽子米快漏完了，煮出来只剩叶子了。难道你让我们吃叶子吗？”我拿起自己的.粽子看看，太扁了，叶子里只剩下一点米。我唉声叹气地说：“看来我也要重包了。
我又重新拿了粽子叶，和妈妈一起按照步骤认认真真地做好每一步。我先用粽子叶折好形状，放适量的糯米和红枣，小心翼翼地封口，不能漏出一点缝隙，在爸爸地帮助下用绳子缠得紧紧的。这个粽子包好了，我仔细欣赏我的“作品”，自我感觉还比较好。虽然粽子的形状还是不好看，但是没有漏出米。我把我的“作品”拿给妈妈看，妈妈说：“嗯，进步很大，继续加油，相信你会做得更好的。”受到妈妈的表扬，觉得自己的干劲更足了。我看到妈妈包的粽子形状也越来越好看了。我对妈妈说：“妈妈，我们快快包吧，我想早点吃上粽子。”妈妈说：“好的，小馋猫。想吃就要加油干。”
我们一共包了二十个粽子。妈妈用一个大锅煮了满满一锅。粽子的清香充满房间，我觉得自己的肚子咕咕地叫。我不停地问妈妈：“粽子熟了吗？我饿死了。”妈妈回答说：“快好了，再等等。”我觉得时间好长呀，快到了世界末日。妈妈终于说：“好了，可以开吃了。”我噌地一下跳了起来，扑向了粽子。
吃着自己包的粽子，觉得这个粽子是世界上最美味的食物。
包粽子作文8
“咕——咕——”肚子又叫了，呀，快到饭点了，我从房间里出来，今天是端午节，我太开心了！回忆中那一只只诱人的粽子，不停地敲打着我的味蕾，真好吃！
我飘飘然地走了出去，正好撞见一家人在包粽子，我都有点儿不好意思了，连忙上前帮忙。我找了把椅子，盘腿坐下，“这下该怎么包呢？”我咬了咬手指，不管三七二十一，直接上手！我就抽了几张湿漉漉的粽叶，交错叠好，舀了一大勺子米就往里面倒。“哎！别呀！”外婆连忙阻止了我：“傻孩子，放那么多，会漏的！况且它这么胖，衣服包不下呀！”我想也是，就倒掉了一小半米，这样给它穿衣服轻松多了！咦？它的衣服该怎么穿来着？
机灵的我向旁边瞟了瞟，是四只角的'呀，这就好办了！于是，我就把露在外边的粽叶，向里边裹回来，“嗞——”粽叶破了，我惊得睁大了眼睛，赶紧抽了一张新的裹在破裂处，“嗞——”哎呀，这一片也被我撕破了！我急得犹如热锅上的蚂蚁，不知道该怎么办。这时，妈妈从我手中拿走了这只“受伤的粽子”，一边补救，一边对我说：“遇事不能慌，救粽子其实很简单，只要拿新粽叶覆盖上去就好啦！也不用强行包裹，不然准会撕烂……”我在一旁认真听着，点头如小鸡啄米。妈妈包完后，把粽子递给了我：“接下来，就差捆“腰带”了！”“捆的时候是不是得捆紧一点呢？”我想着。我拿起一根水草，在粽子上绕了好几圈，手一用力往上一拉，水草居然在这一瞬间给断了，我下巴都磕地上了，这可怎么办？我就这样拿着这只粽子冥思苦想，最后，我灵机一动，把断了的两条绳子绑起来继续捆，最后绑了一个大蝴蝶结，五花大绑的粽子就完工！
出锅喽！我立马抓起那只自己包的粽子，虽然包得不像粽样，也不像人样，但味道依旧呀！入口软糯，带着一丝丝粽叶的清香，咀嚼几下，可口美味的粽子冲向你的五脏六腑。我笑了，果然，自己动手下功夫的才是真美味。
包粽子作文9
星期六下午放学的时候，王老师对全班的同学说：“在假期里学会包粽子，星期五我们来一次粽子大赛，评选出一名包粽子王来！”我听后，又是惊喜又是兴奋，心想“太棒了，包粽子那么简单，这个冠军一定属于我！”
星期五，我来到教室，一股芦苇叶和糯米香味扑鼻而来，好似端午节已经到来一样。同学们都非常兴奋，我也不例外，激动的心怦怦直跳。王老师好像看出了我们的心态，严肃地说：“包粽子看起来很容易，要想包的又快又好，其实很难。”我觉得王老师说的话一点道理都没有，包粽子太简单了，根本不用练，有什么难的，这个冠军非我莫属。
不一会儿，粽子大赛就开始了，我按照包粽子的程序，先把粽叶卷成漏斗形，然后往里面加几勺米，再把粽叶一道一道地卷起来，可是我发现我放的米要么多了，要么少了，始终不能达到理想的状态，我手忙脚乱，百般尝试，时间一分一秒的过去了，但无论怎样，我包的粽子宝宝始终是梯形的`。这时，我才发现原来包粽子并不是那么简单。
不一会儿，粽子比赛结束了。王老师选出了五名包粽子王，粽子大王是王诗雅，粽子二王是刘宇菲……，很显然，我没有获得粽子王的称号。之后，王老师又让这几位包粽子之王分别到台前表演包粽子，王诗雅包粽子的动作很熟练，包出的粽子又大又结实，竟然连一根线都不用，米也不漏，真是太棒了！这说明王诗雅一定经过了大量刻苦的练习，才能包出这样好的粽子，她取得粽子王当之无愧。
虽然这次比赛我没能拿冠军，但是通过这次包粽子的实践，我明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人。”任何事情只要你用心去做，用心去努力，就一定能取得不错的成绩。在以后的学习中，我要勤勤恳恳，兢兢业业，通过自己的努力，一定能收获好的成绩。
包粽子作文10
“嘭嘭嘭，乒乒乓乓……”。梦中的我被这杂吵声吵醒，隐隐约约又飘来一阵肉香和米香。我顶着个鸡窝头，揉着眼睛还未洗漱与换衣，走下楼去。厨房的灯开了，是谁呢？不用说必定是外婆！这么早又在干些什么呢？
我继续去探戈究竟，我打开厨房的门，看见外婆正全神贯注地包粽子。突然，我才记得，准备要端午了。看着外婆包的粽子，大小一致，每个粽子的量都适合，说明外婆经常包粽子啊。是的，外婆每年端午都会包糯米粽。我站着看外婆包，外婆突然说：“你快去洗漱换衣服，我教你包粽子。”我一听就跑上楼去，迅速做好一切就冲下楼了。外婆说：“别急，小心摔跤。”我笑着说：“我这是急着学嘛。”外婆开始教我折叶片，折成一个不漏的小斗，借着放适量的米，肉，豆等材料。最后，我以为我可以顺利弄成一个粽子，却没想到最后一步出现了问题。绑带时，不小心用太大力扯，粽子就散架。我看着哭笑不得。外婆说：“没事，再来过吧，做一件事会有失败的经历的`。”我又如外婆的步骤去做，终于做出一个。于是我和外婆就这样忙了一个上午。两天后，端午节到了，外婆把我们弄的糯米粽拿出来，放入锅里煮。过程中，我不断打开锅盖，看看好了没有，妈妈看到我似乎着急着想吃，笑着说：“别看了，再等会吧！等一会就可以吃了！”五分钟终于过去了，我终于可以吃了，我迅速拆开带子，一拉开叶皮，一个大大的香香的粽子展现在我眼前，我不顾热就吃起来了。外婆说：“慢点吃，没人和你抢呢！”粽子里的肉和糯米让我吃到了南方的味道和家的味道，让我感受到端午节给我带来的美好一切，不知你是否感受得到？你又有没有吃到自家的味道？每一年的端午节都是高粽子吃粽子赛龙舟，连续了这么长久的历史，人们都依旧重视这个端午节，因为端午节能使人们感受到自家的味道，家乡的味道。
也许，你吃过粽子，但是没有吃出任何感受那是因为你吃的可能不是自家包的，或者你没有认真品尝。今年的端午已过了，等待下一年端午吧，也许我们真的该好好为端午做准备，然后过一个美满的端午，这么好的事情又为何不好好做，过好这个端午呢？那下年，全家一起过端午，找回那种真情吧！端午是历史长久都存在的节日，既然都流传至今，那我们就好好传承下去吧！
包粽子作文11
儿时的记忆总是氤氲着满屋子清新的粽香。粽子倒是没少吃，但自己学着包粽子，却是较大以后的事了。
那天天刚亮，爷爷就踏着漫山的晨雾，哼着古老的乡谣，挑着篓筐，采新鲜的苇叶去了。待我起床，那光滑翠绿，又长又直的苇叶已在食案上摆好；一颗颗晶莹剔透的糯米在水中浸泡着，更显饱满丰盈；一捆干黄的稻草秆放在一旁；红艳的大枣，各色的豆子，咸香的小鱼干也有序地排好了队列。看着眼前的食材，我突然心血来潮想学包粽子了。
奶奶在食案旁的'长椅子上坐下，我也搬了一张小板凳坐在一边学。我的小眼睛一眨不眨地盯着奶奶，奶奶的手干瘦，十指却十分灵巧，两三片粽叶，在她手下如变戏法一般转成了倒锥形，随即又往里灌满了各式的食材，再包上两片粽子叶，拿稻草秆捆上几圈，又扎上一个漂亮的结，一个长而粗的，带着四个角的粽子就完成了。奶奶的手忙活个不停，在各个盛材料的盘子里转来转去，粽叶、稻秆在指间翻飞。没几分钟又做成一个。那一个个粽子在竹筛上排列着，如一个模子里刻出来的一般。
我感觉包粽子是一件如此神奇的事，于是抓起两片粽叶就要试试。可我无论怎样摆弄那粽叶，就是整不成倒锥形，还是在奶奶手把手的兜转下，才完成了第一步。随后便是填食材，它看似简单，实则大有讲究，先放什么，再放什么，次序一点儿也乱不得。不知怎的，我填往锥窝里的食材不是太满就是不够，要不就是次序又放反了，还把糯米洒得满地都是，到捆绑粽子时还得请奶奶替我收拾残局。最后，包出来一个松松垮垮，“四不像”的粽子。看着我狼狈的模样，奶奶笑了，皱纹爬满了她的眼角：“看咱妮子将来定是有福，做饭的活以后肯定不用自个儿干。”
掀开大锅，雾气一涌而出，粽香又在小屋里四处飘散，游荡。第一次尝自己包的粽子，虽然卖相不好，可味道却特别香甜，您瞧，就连奶奶尝了都竖起了大拇指呢。
那是我第一次包粽子，也是我印象最深刻的一次包粽子。如今再吃到粽子，都会勾起那段美好的回忆，但那般滋味的粽子，却再也尝不到了。
包粽子作文12
过年了，在去奶奶家的路上，我发现家家户户都贴起了红对联和倒着的福，奶奶家也不例外。一走进门，迎面看见奶奶正一丝不苟地包粽子，看见我们进来连忙招呼我一起包。
我已经好长时间没包粽子了，技巧早忘得一干二净。这时妈妈迈着轻盈的脚步向我走了过来，并准备重新教我包粽子。我轻蔑地想：哼！不就是包粽子吗？这么简单谁都会包，我自己包给你看。妈妈坐在凳子上，想给我细细讲解，我马上把话打断了：“哎呀！我会了！我会了！”说完我就迫不及待地包了起来，我随手拿了两片大小不匀称的.粽叶，随便弯了一下，就折成了一个漏斗形。前面都一切顺利，可到了后来就遇到了困难。当我把糯米乘到粽叶里，并往下折的时候，意想不到的事情发生了，粽叶上的两个角竟然弯不下来，还一个劲的往下漏米。我连连试了好几次，结果都是如此。
这时我变得心烦意乱，怎么也想不通：这怎么回事，我明明是按老方法包的呀！怎么会这样。这时妈妈和蔼可亲地对我说：“儿子你知道你失败的原因是什么吗？是因为你把米放的太多了，导致米的体积大，因而把两角涨得小，而且出现漏洞让糯米漏了出来。”我豁然开朗，真是山重水复疑无路，柳暗花明又一村。我信心百倍，准备再试一试。我把两片粽叶都折成漏斗形，乘了一碗适当的糯米倒入粽叶中，果然两旁的角可以弯下来了。只剩下一个环节了，那就是把粽子系起来，我拿了一根粽藜紧紧地把粽子绑了起来，一定要紧不然粽子就会散掉。经过不懈努力，一个圆滚滚的粽子就呈现在我眼前，他就像一个胖乎乎的小胖娃，非常讨人喜爱。哈哈！我终于包出一个粽子了。我依照前一个粽子又包了好几个，想到家人吃着我包的粽子，心里美滋滋的。
通过包粽子这件事使我明白了一个道理：日日行，不怕千万里；常常做，不怕千万事。
包粽子作文13
在我的老家广宁，有一种习俗，那就是过冬至的时候要包粽子。
今天是休息日，我们一家人回老家，奶奶知道我们回来，就特意准备为我们包一些粽子，让我们带回佛山，好让我们在冬至日也能吃到家乡的粽子。
包粽子的工序繁琐复杂，但也挡不住人们对它美味的追求。
包粽子要用糯米、绿豆、花生米、香菇还有肥瘦相间的五花肉。绿豆和花生米要泡一个晚上，让它充分吸收水分，变得颗粒饱满。猪肉要用香料腌制几个小时，这样才会香浓入味。糯米则只需要泡一个小时就可以了。包粽子的叶子，也是要提前一晚准备好。扎粽子的绳子则是用竹子削成的，薄薄的一片，和普通绳子差不多，但是比普通绳子韧性大，用来包粽子最合适了。
开始包粽子了。首先，要把花生米、绿豆和米放在一起。听奶奶说，以前的粽子，米和馅是分开的，外面是糯米，里面包着馅，但是吃的时候，孩子们只挖馅吃，糯米就会被丢弃。后来，为了防止孩子们浪费，就把馅和糯米混合在一起，而且使粽子的口味有很大的提升。把米混合后，先在底下铺上几片叶子，然后再把米和花生米、绿豆放在下面，再盖上几片叶子，慢慢地折成粽子的样子，再用竹子做的绳子把它捆扎牢固。一个粽子算是包好了。
经过一个多小时，才把全部粽子包好。开始蒸煮了，奶奶把全部粽子放到一口大锅里，把水加满让水淹没全部粽子，猛火烧开，然后小火慢慢熬煮，剩下的就交给时间了。
等待的时间永远是漫长的.。看着锅里冒着热气，闻着诱人的香味，让人直流口水！
经过十几个小时的等待，香喷喷的粽子终于出锅了。
一层一层剥开叶子，丰润饱满的粽子呈现在眼前。夹一小块放在嘴里，真是香糯无比，米和绿豆变得软绵绵的，五花肉渗出的油脂，充满了粽子的每一个角落，让粽子变得更加细滑，让人回味无穷。
我爱老家的粽子，更爱一家人围着一起吃粽子时的欢乐！粽子是冬至的味道，更是家的味道。
包粽子作文14
盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈和奶奶将泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。
我从来没包过粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我啊？”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但是刚开始包很困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做，将粽子叶叠成一个漏斗。
“然后放入糯米，但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子，可以在里面放一两颗小红枣。”
“在封口之前，先在糯米上撒点水，然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶将粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶将粽子绑紧。”这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想将粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但是这是我包的.最好的一个了。
下一步，开始煮粽子了。先将粽子整齐地摆在锅里，将锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后将水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。
到了端午节这天早上，妈妈给我系上了五彩线，还嘱咐我不要随便折断或丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。我们还在门口插上艾草，挂上纸葫芦，家里充满了节日的气氛。
早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了。
五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……
包粽子作文15
“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了，家家户户忙着包粽子。我家也不例外，还没到端午节，趁着周末，已经开始包粽子啦。
今天一早，妈妈从菜场买回粽叶、蜜枣和糯米，一切准备就绪，只欠东风了。妈妈请来了素有包粽子高手之称的大舅母。我高兴地问：“舅母，带徒弟吗？”“你想学，好啊！”开始包粽子了，我又蹦又跳，好高兴呦！这可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根长长的铜针和一个小小的酒杯。
咦，带这些干啥呢？我疑惑不解。
妈妈看出了我的心思，给我做了解释。原来，我们家包的是穿棕，铜针是用来穿粽叶的；而那个小酒杯则是用来灌糯米的。我搬来小椅子，坐在大舅母的身边看她包，只见粽叶在她的手中灵活地翻转着，不一会儿，一个粽子就完成了。
我看了觉得非常简单，便也拿起盆中两片碧绿碧绿的棕叶，卷成蛋筒形，然后用酒杯装上白得像珍珠一样的糯米，装进“蛋筒”内。可是，刚倒进去，米就从底下漏了。这时，舅母见了连忙说：“你这样不对，棕叶要卷成锥形，底部不能有洞，才能装米。”
我听了不由得伸了伸舌头：“真是看花容易绣花难啊！”舅母边做示范边说：“不难不难，你看，要把棕叶的上端往下移一移，用手按住，再用另一只手向里面灌米、放枣。”我照葫芦画瓢，两只手笨拙地操纵着粽叶。“下面是最难的'地方，听清楚了，要用剩下的粽叶把上面的口封起来，不要让米‘逃’走，再用一个粽叶将四周围住，还要余下一段叶子，然后用针从粽子的中间戳过，把余下的叶子穿过针眼儿，再把针向下按，最后连粽叶尾巴一起拔出。这样，一个粽子就算好了。”说到这儿，又一个粽子在舅母的手中诞生了。
“不过，我要提醒你，拔叶子的时候要小心，不然，叶子是要断的！”
我这只“菜鸟”在大舅母的耐心指点下，费了九牛二虎之力，总算包出了第一个粽子。看着自己的杰作，我开心地笑了。没想到包一个小小的粽子，还有如此的学问！真是生活处处皆学问呀！
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