包粽子作文
在现实生活或工作学习中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编帮大家整理的包粽子作文，希望能够帮助到大家。
包粽子作文1
儿时的记忆总是氤氲着满屋子清新的粽香。粽子倒是没少吃，但自己学着包粽子，却是较大以后的事了。
那天天刚亮，爷爷就踏着漫山的晨雾，哼着古老的乡谣，挑着篓筐，采新鲜的苇叶去了。待我起床，那光滑翠绿，又长又直的苇叶已在食案上摆好；一颗颗晶莹剔透的'糯米在水中浸泡着，更显饱满丰盈；一捆干黄的稻草秆放在一旁；红艳的大枣，各色的豆子，咸香的小鱼干也有序地排好了队列。看着眼前的食材，我突然心血来潮想学包粽子了。
奶奶在食案旁的长椅子上坐下，我也搬了一张小板凳坐在一边学。我的小眼睛一眨不眨地盯着奶奶，奶奶的手干瘦，十指却十分灵巧，两三片粽叶，在她手下如变戏法一般转成了倒锥形，随即又往里灌满了各式的食材，再包上两片粽子叶，拿稻草秆捆上几圈，又扎上一个漂亮的结，一个长而粗的，带着四个角的粽子就完成了。奶奶的手忙活个不停，在各个盛材料的盘子里转来转去，粽叶、稻秆在指间翻飞。没几分钟又做成一个。那一个个粽子在竹筛上排列着，如一个模子里刻出来的一般。
我感觉包粽子是一件如此神奇的事，于是抓起两片粽叶就要试试。可我无论怎样摆弄那粽叶，就是整不成倒锥形，还是在奶奶手把手的兜转下，才完成了第一步。随后便是填食材，它看似简单，实则大有讲究，先放什么，再放什么，次序一点儿也乱不得。不知怎的，我填往锥窝里的食材不是太满就是不够，要不就是次序又放反了，还把糯米洒得满地都是，到捆绑粽子时还得请奶奶替我收拾残局。最后，包出来一个松松垮垮，“四不像”的粽子。看着我狼狈的模样，奶奶笑了，皱纹爬满了她的眼角：“看咱妮子将来定是有福，做饭的活以后肯定不用自个儿干。”
掀开大锅，雾气一涌而出，粽香又在小屋里四处飘散，游荡。第一次尝自己包的粽子，虽然卖相不好，可味道却特别香甜，您瞧，就连奶奶尝了都竖起了大拇指呢。
那是我第一次包粽子，也是我印象最深刻的一次包粽子。如今再吃到粽子，都会勾起那段美好的回忆，但那般滋味的粽子，却再也尝不到了。
包粽子作文2
一年一度的端午节又到了，端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手我的奶奶。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。
我也想亲手尝试一下包粽子的乐趣，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。早上当我赶到奶奶家的时候，奶奶已经准备好包粽叶的东西，有粽叶、有糯米、馅料、还有一些扎粽子的线。糯米雪白雪白的，像白雪一般。我学着奶奶的样子，拿起几片粽叶把它们按顺序排好，再把这些叶子折成一个蛋筒型。我放了许多糯米，这时奶奶说：你放的太多了，蜜枣往哪里放呢？我连忙倒回一些米，然后选了一颗圆圆的.、晶莹透亮的蜜枣放了进去。奶奶又说：你还可以放一些红豆呀。我一想，这可是最好吃的红豆蜜枣粽呀。我连忙放了很多红豆进去，然后开始包粽子了，可是这时我才发现，我放的米和红豆太多了，根本包不起来，洒了很多。我都有点灰心丧气了，这时奶奶安慰我说：不要放弃，倒掉一些米和红豆，再试试你就会成功。在奶奶的帮组下，我的第一个粽子终于包好了。我再接再厉，又接二连三的包了几个粽子。虽然，这些粽子不像奶奶的包的那么精美，但是我心里还是很喜欢。你瞧，有的像肥肥的小猪，有的像瘦瘦的猴子，有的像圆鼓鼓的青蛙，大小不一，简直就是一个动物粽子展览嘛。
粽子包好了，有红豆蜜枣粽、有豆沙粽、有蛋黄粽、还有猪肉粽。奶奶把它们放入锅中煮。不一会儿，清香、诱人的粽子香味从锅里飘出来，我不停地咽口水，心里想：粽子煮好以后，我是先吃那个小肥猪？还是那个小瘦猴呢？我想来想去决定还是先不吃了。我要把我的劳动成果送给爷爷奶奶爸爸妈妈吃，让他们体会一下我的孝心。虽然，粽子不好看，但是他们一定会吃在嘴里，甜在心里。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里解放出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的粽肉了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
包粽子作文3
今天是端午节，我和爸爸妈妈包一次粽子。这是我们家第一次包粽子，我兴奋极了，对妈妈说：“妈妈，这次我一定要学会包粽子。”
昨天，妈妈已经把糯米和红枣泡好了，也把粽子叶也按要求准备好了。我们就开始包粽子了。第一步先拿一片粽子，把叶子一端折成锥形；再抓一把糯米放在锥形中，米中间塞两颗红枣；接下来用另一端叶子封好口，不能让糯米漏出来；最后用一根绳子把包好的粽子缠紧。一个粽子就包好了。
包粽子的步骤，我和妈妈都记得很清楚，但是做起来一点都不容易。妈妈包的第一个粽子太好玩了，完全看不出是什么形状。看到粽子我哈哈大笑。我对妈妈说：“妈妈，这个粽子样子有些诡异，像一个骷髅头。你敢吃吗？”妈妈沉默了一会说：“哎，那我把粽子拆了吧，没人敢吃就麻烦了。”妈妈看看我的粽子也忍不住笑了起来说：“你的粽子米快漏完了，煮出来只剩叶子了。难道你让我们吃叶子吗？”我拿起自己的粽子看看，太扁了，叶子里只剩下一点米。我唉声叹气地说：“看来我也要重包了。
我又重新拿了粽子叶，和妈妈一起按照步骤认认真真地做好每一步。我先用粽子叶折好形状，放适量的糯米和红枣，小心翼翼地封口，不能漏出一点缝隙，在爸爸地帮助下用绳子缠得紧紧的。这个粽子包好了，我仔细欣赏我的“作品”，自我感觉还比较好。虽然粽子的`形状还是不好看，但是没有漏出米。我把我的“作品”拿给妈妈看，妈妈说：“嗯，进步很大，继续加油，相信你会做得更好的。”受到妈妈的表扬，觉得自己的干劲更足了。我看到妈妈包的粽子形状也越来越好看了。我对妈妈说：“妈妈，我们快快包吧，我想早点吃上粽子。”妈妈说：“好的，小馋猫。想吃就要加油干。”
我们一共包了二十个粽子。妈妈用一个大锅煮了满满一锅。粽子的清香充满房间，我觉得自己的肚子咕咕地叫。我不停地问妈妈：“粽子熟了吗？我饿死了。”妈妈回答说：“快好了，再等等。”我觉得时间好长呀，快到了世界末日。妈妈终于说：“好了，可以开吃了。”我噌地一下跳了起来，扑向了粽子。
吃着自己包的粽子，觉得这个粽子是世界上最美味的食物。
包粽子作文4
每年春节奶奶总会准备很多美食招待客人，比如饺子，年糕，春卷等等。我最爱吃的粽子肯定也是少不了的，以前奶奶总在我回老家之前就已经包好了。今年春节对我来说和往年不一样，因为我不仅学会了包粽子，而且还知道和之前学的包饺子、春卷比起来，包粽子是最讲究技巧的。
一进厨房，我就见到桌上摆着一大盘有肥有瘦的猪肉和放好酱油的糯米、一捆细长的粽绳、以及一堆大小不一的粽叶。
由于是第一次包粽子，心里无比激动，在奶奶教的过程中，我在厨房里蹦来蹦去，根本没有仔细看。奶奶教完后，问我要不要再重包一遍。我实在太想快点自己动手包，想都没想就说：“不用了，我已经会了”。说着，拿起粽叶胸有成竹地折起来，放进米和四块肉，可是粽叶没折好，米不停地漏，绳子还没绑，米撒了一桌子。我的心情一下子跌到谷底。奶奶想来帮我，我却不耐烦地打断她：“我自己来！”她只好讪讪地在旁边看着。第二次，我小心翼翼地做完前面每一步，粽叶折得还行，米和肉放的差不多。可绑粽子时，我却忘了怎么绑。我想问奶奶，但想起刚才的'态度又不好意思开口。没办法，只能装样子包下去。我十根手指头全用上，连牙齿都出动了，才勉强绑好了绳子，但是米还是漏光了。
我只好再向奶奶请教，她耐心地把整个过程重复了一遍。只见她拿起一大一小两张粽叶，半叠放在一起，再抓住小粽叶的一头从三分之一处一折，做成了一个三角形容器。接着她舀了半勺糯米，放了两块肉，再撒点米盖住。最后她将大粽叶余下的部分往上一折，盖住米和下面的粽叶，然后娴熟地用粽绳把粽子绑得结结实实，一个既美观又牢固的大肉粽就包好了！这次我非常仔细地看，也不再骄傲得像只了不起的大公鸡。最终在奶奶手把手的指导下，掌握了技巧，成功地包出了第一个像样的粽子。我长舒了一口气，像完成了一项大工程，奶奶脸上也露出了笑容。我一鼓作气又包了好几个。
看着这些大肉粽，虽然样子很一般，但想着来拜年的亲戚能美滋滋地吃着我包的粽子，我心里十分满足。这次包粽子让我感受到了浓厚的年味，希望明年还能学习制作新的美食。
包粽子作文5
“良辰当五日，偕老祝千年。”我国四大传统节日之一的端午节又到啦！
传说古时候，楚国有一个人叫做“屈原”，他很伟大。当然，他也爱国。屈原死后，楚国的百姓就纷纷来江边祭祀，为了不让鱼、虾、龙、蟹咬食他的尸体，百姓们每天把小船划到江面上，把大米在竹筒里煮熟，扔进江里。后来，人们发现用楝树叶包饭，外缠彩丝，这样更好。于是，人们就叫它粽子。百姓们又把粽子扔进江里来保护屈原的尸体不被吃掉。后来，在每年五月端午这天，人们就用吃粽子、赛龙舟的习俗来纪念爱国诗人屈原。
如果在端午节这天，你来我家做客，一开门你就会闻到一股芳香。我相信你一定会喜欢我爷爷包的蜜枣粽子，因为我最爱吃的就是蜜枣粽子呀，爷爷会包的粽子口味其实可多啦！例如：肉馅、水果馅、还有白米的话不多说，我们先准备包粽子的材料，它们是：糯米、粽叶、粽馅、尼龙绳等。
万事俱备，我们要开始了。首先，我们先洗米，接着用温水煮粽叶，这样煮过的粽叶不容易烂。重头戏来了，开始包粽子，只见爷爷先取两片粽叶，将它卷成圆锥形，然后将一勺米放入粽叶里，再加上馅把粽叶折来折去，最后用尼龙绳系紧，爷爷的动作一气呵成，看的我直拍手叫好。下面该轮到我上场了，刚刚卷好粽叶，我就开始放米。咦？米呢？我怎么一放进去就全漏掉了呢？爷爷摸着我的头笑着对我说：“卷粽叶的时候要多折一些，下面裹紧了，这样才不会将米漏出去。”我按照爷爷说的，一遍又一遍尝试，功夫不负有心人，我终于成功了。接着，我把馅放进去，将多出的'粽叶压下来，这时我又遇到了难题，怎么才能将它系好呢？最后还是在爷爷的帮助下，我的第一个粽子终于完工啦！虽然和爷爷包的粽子比起来不是那么好看，还有点小。可是，这毕竟是我经过很多次的努力才完成的，我高兴地对爷爷说：“这个粽子煮熟了，我要亲自把它吃了！”爷爷看着我，哈哈大笑了起来！
通过这次学习包粽子，不仅让我明白了很多道理，还学到了很多关于端午节知识和习俗。粽子固然好吃，可它包含的不仅仅是米和馅，而是中华传统的博大精深！
包粽子作文6
今天就是一月份的最后一天，我和家里的大人们一起来到酒楼包粽子，迎接新年。包粽子就是我们家的习俗，每年在即将到新年的那一天，带着芭蕉叶，糯米，香料，竹绳来到酒楼、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天，我们早早的就洗好了粽叶，第二天一大早就来到酒楼了。就在那矮矮的平桌上，我们把叶子放好，在门外淘好了米，放在一个大盆里。那米可不就是一般煮饭用的米，而就是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子，既不用花生，也不用绿豆，但它依然散发出香味，为什么呢？这就是因为我们包在粽子里的，就是一种香料，这种香料，平时种在奶奶家的阳台里，一到包粽子的时候，我们就会把它的叶子摘下来，把它撕成一条一条的，撕的时候，可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候，就会把它交给大人们，放在一个小小的用砖制成的小罐子里，大人们拿着一个小棒子，把它捣碎成粉，捣碎后，再放到锅里抄一抄，绿色变成了黑色时候，香料就做好了。接下来，我们还要去准备竹绳。这种竹绳，就是生在在老家山上的一种竹子做成的，并不就是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的.竹子，必须就是节长眼少，不嫩不老，长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后，我们坐在沙发上，开始包粽子了。
姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子，姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢，在旁边观察，帮帮忙什么的……
只见奶奶拿起两张叶子，叠在一起，用碗舀起一碗米放在叶子的中央，再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间，再舀起一小碗米盖住肉，然后把叶子和起来呈长方形状，再把多余出来的叶子折起来，交给负责绑的人。绑的人呢，拿起一根竹绳绕在粽子头上，绕两圈，再在粽子的斜侧面绕个小结固定，再拿起一根竹绳，接着重复上面的步骤，直到粽子尾，大概一个小粽子上有五根竹绳，一个大粽子上有差不多8根竹绳。
接下来，在大家的努力下，粽子已经放满了箱子，桌子。我大概的数了一下，竟然有一百多个粽子！
今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙，但就是我也深深地体会到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹绳嘞红了。但就是大家的心里都就是甜蜜蜜的，因为这就是我
包粽子作文7
生活就像五彩味瓶，由各种味道组成，我们就在一次次经历和体验中成长。
那是一个周末，暖暖的阳光在清新的空气中发酵，酝酿着和煦的芳香。我的心情融在这幸福的金色里，说不出的愉悦。听奶奶说今天要包粽子，我更兴奋了——又可以吃到奶奶包的冒着热气香气扑鼻的粽子了！奶奶淘净了米，把肉和粽叶准备好，开始包粽子了。
我不会包粽子，从来也不敢自己亲手去试试包个粽子，我怕弄砸了惹出更大的麻烦，只好眼巴巴地站在旁边看奶奶包粽子。别看奶奶年纪大了，包粽子可真厉害：拿过两张粽叶，两只手往里一折，卷成一个倒置锥形的漏斗，然后放上米，再在当中放一小块肉，最后顺手一推一转，一个粽子就成型了。扯根线拦腰一扎，一个严严实实的粽子就摆在眼前。这简直就是在表演魔术，哪是包粽子啊？看着看着，我不禁心里痒痒儿的，跃跃欲试，很想学着奶奶的样子也来上几下。可这绣花般的活儿难度太大了，我恐怕无法胜任。动手呢，还是不动手？过了这村儿再也没这个店儿了。奶奶大概看出了我的`心思，笑着对我说：“要不，你也来试一试？正好这里还有一些米。”听了奶奶的话，我再也按捺不住这颗蠢蠢欲动的心，豁出去了，包吧！头掉了也只有碗口大的疤儿，粽子包坏了不是还有米在吗？于是，我在奶奶的鼓励下壮着胆子开始尝试包粽子。
我学着奶奶的动作，依葫芦画瓢，先把两片粽叶交叉叠放，再把粽叶做成一个漏斗形状，开始往里面放米。我先放了少量的米，再把肉放进去，再抓了一小撮米覆盖在肉上面，然后用粽叶盖起来。由于有些紧张，我试图用手按住粽子两边，再捏紧绑上绳子，可是好几次粽子散开了。我越是想把粽子包得严实一些，越是手忙脚乱，更不行了。粽子似乎在更我作对似的，裂开缝隙好像在嘲笑我：不行了吧？我更加紧张了，近乎沮丧。我硬着头皮尝试了好久，还是包不起来，每一回都是差不多要包好了，粽叶又咧嘴坏笑，米又掉出来了！看着我急得不行，奶奶轻轻地拿着我的手，教我怎么完成最后的步骤。在奶奶的帮助下，我终于成功地包出了一个粽子！接着，我按奶奶教的方法自己包，顺利地包出了好几个粽子。尽管有点像水货，毕竟还是自己的产品。看着自己费尽辛苦包出的粽子，我心里一股成就感油然而生，像吃了蜜一样甜。
时至今日，见过很多粽子，也吃过很多粽子。但有关粽子的经历和体验，只有那次跟奶奶包粽子让我至今记忆犹新。因为我清楚了一件事：只有自己通过努力获得的成功，才会让你真正的快乐。
包粽子作文8
端午节放假了，又到了吃粽子的时候了。本来想去超市里买些粽子回来，忽然想到妹妹说过的一句话：“每年的端午节节、元宵节都是自己在家里做些粽子，汤圆来吃。”何不自己也来做些粽子来吃呢？
可是怎么做呢？没有人来教。“网上”办法有了，我从网上在“百度”中搜索“粽子的做法”，然后打开相关的.视频，先看了好几个人做粽子的方法，然后开始准备做粽子。
首先我先去菜市场买了一些包粽子的真空包装的竹叶，颜色是深绿色，然后又买了些江米，已经中午了，可是竹叶买回来了，到底怎么做呢？不知道。于是又开始从网上搜索，当看到网上写的真空包装的竹叶深绿色的不太好时，又跑到菜市场把竹叶换成了干的竹叶，干竹叶怎么包呢？接着从网上查，先把竹叶泡在水里从第一天下午4点一直到第二天，在一个小盆里放了两碗江米，用水泡上，再在碗里分别泡上一些绿豆、红豆、花生。第二天（端午节）早上6点开始在锅里煮竹叶，大概在水开后煮了5分钟，然后捞出来，一片一片地清冼了一遍，我找了一些白洋线，这时，江米，绿豆、红豆、花生都已经泡好了，然后开始包粽子。看看网上视频上别人包的那么顺利，我也想一会儿都包完了，谁知是看着容易做起来难。先拿了一片竹叶，把宽的一头握成了一个漏斗型，然后拿小勺舀了一勺米，放在底部，然后又舀了一些绿豆、红豆、花生放在上面，最后又舀了许多米把“漏斗”填平，把竹叶折过来，围着“漏斗”的形状开始缠，最后开始用线围着“漏斗”的形状缠了一圈，系上了一个活结，这样子一个粽子就包成了，我把它放在了一个盆里，接着开始包第二个粽子，一直包了2个半小时，才包了24个粽子，现在只剩下最后一步：煮粽子。我把包的粽子放在了锅里，添了超过粽子的水，开火煮，水烧开后，小火煮了30分钟，把粽子捞了出来，以及是上午10点多了。端午节中午带回了老家，让孩子的爷爷、奶奶吃，他们说“还行”。看着自己两天来的劳动成果，心里开心极了。
通过这件事，我知道了：想着容易做时难，平时看着简单的东西，只有自己尝试了才知道。也只有自己劳动所得才很开心。朋友，如果有空，你也试试？
包粽子作文9
“粽子香，香厨房。艾草香，香满堂。”端午节到了，按照中华民族的民风民俗，端午这一天，人们要包粽子、赛龙舟、挂艾草，猜灯谜等。今天，奶奶教我包粽子。
粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米。根据馅的不同，花样也多：豆沙粽、鲜肉粽、八宝粽、红枣粽、蛋黄粽、火腿粽等。
奶奶是包粽子的能手。瞧，她熟练地把两片箬竹叶一扭，尖角“畚斗”的形状就出来了。然后，她往“畚斗”里装米，又用手压实，多余的.粽叶按下，做好盖子，最后用绳子捆紧，三下五除以二就包好了一个粽子。
我看得入神了，也想学包粽子。我拿起一片箬竹叶，一扭，嗨，也成了一只尖角畚斗!挺简单的嘛!我得意洋洋地给奶奶看。“错了!”奶奶放下手中的粽子说，“包粽子是有讲究的，你看，这箬竹叶光滑的一面是正面，颜色绿一些;粗糙的一面是反面，颜色浅一些，柄茎突出。包粽子时，要正面朝里，反面朝外。”奶奶一边说一边放慢速度给我做示范。
等我学着把尖角畚斗做好了，一勺一勺往里面装糯米，中间放了香香的火腿咸肉馅，再盖上糯米，想用箬竹叶包上，可糯米像淘气的孩子老往外钻。怎么办呢?“傻孩子，一口气吃不了大胖子，你米放得太多了。只要放八成满就可以了。”奶奶帮我倒出一些米，接着用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹叶压下，当作盖子盖上，右手按住盖子，倒过来，把长出的箬叶按在粽子外表面，最后用绳子捆紧!这一步是最难的。我看一步学一步，看一步学一步……试了好久好久，终于包出了一只长有四只角的粽子了。
我又包了第二个，扎绳子时突然想起忘了放馅，只好拆开箬竹叶，重新放，这回我放了一个大大的红枣馅。要盖“盖子”了，我又请奶奶帮忙，奶奶告诉我：“包粽子时米一定要压实，绳子要捆紧，这是需要力道，需要反复练习才有的经验，你多练多包，总会有进步的。”
是的，学做任何事都需要多练。我一边包一边学，包了一只又一只，慢慢摸索出了一点经验。这真是熟能生巧啊!
奶奶把包好的粽子放锅里煮。一个多小时后，一掀开锅盖，煮熟的粽子就飘出一股清香来。剥开箬竹叶，咬一口，真是又黏又甜。
这个端午节，我不仅学会了包粽子，品尝了粽子的美味，还懂得了好多好多。这个端午节，我过得快乐又有意义。
包粽子作文10
包粽子——是端午节的必做的事。
在乡下，端午节的前几天，妇女们便成群结队的去采箬叶，采回来的箬叶洗净后，平整地铺在竹篾上，待晒干后，整整齐齐的收起，用细白线将其捆成一叠叠，一部分自己家用来包粽子，另一部分则拿到集市上去卖，补贴家用;端午节的前一天，家家户户都开始准备包粽子，淘糯米，备馅料，各家都有自家独特的馅，有火腿，有红豆，有红糖，有花生，琳琅满目。包粽子一般都是妇女来包，因为妇女心灵手巧，包出来的粽子也就精巧，小孩子好奇，总喜欢来凑个热闹，插上一手，不过常常因为笨手笨脚，被妇女嬉笑着驱赶开，孩子们又嘻嘻哈哈地去打闹。端午节这一天，一些家庭会在家门前，挂上艾草，祈求平安，但最重要的还是吃粽子，前一天包好的粽子被连成一串放入沸水滚滚的锅中，小孩子嗅着香味而来，揭开锅盖，向里边望，大人此时就走过来，把小孩子拉到身边坐下，让他们慢慢等，小孩子总待不住，迫不及待地去看。
在城市，吃粽子依旧是最重要的事情，对于一些家庭包粽子却不属于其中。城里人直接到超市买包好的粽子，只用煮就可以完事。吃粽子也只是解一下馋，应付一下高高兴兴过节的小孩子。但煮的过程依旧让人期待，嗅着香味，坐在电脑前垂涎三尺，眼珠盯着屏幕，心却早已飞到锅中去了。
外婆一直是家中上得厅堂下得厨房的一把手，包粽子的手艺也是另人赞不绝口的，家中的粽子都出自外婆之手。准备好材料，外婆开始包粽子。
一片粽叶，宽大墨绿，味道清幽，在外婆手中被卷成圆锥形，圆锥形的尖底不能漏，再盛入已经与火腿拌匀的糯米，一片墨绿的粽叶包住红白馅料，封好圆锥形的.底，最后用棕榈叶一圈又一圈扎紧。一个有四个小角的尖头粽子就包好了。一片片粽叶在外婆手中翻飞，糯米馅争先恐后地跳人叶中，棕榈叶飞快奔跑着，外婆如变戏法般变出一个又一个的粽子。
我把五个粽子划为一家，连成一串，放入沸水翻腾的锅中。然后坐在旁边，听着水的咕嘟声，嗅着粽叶的扑鼻清香，闭上眼睛，唾津潜溢，飞流直下三千尺。
我最喜爱的粽子馅还是纯糯米。用剪刀剪去棕榈叶，剥开粽叶，香气四溢，忍不住大大地咬一口，咬的那一刻，感受到的是糯米的爽滑和弹牙。要是再沾上蜂蜜就更完美了，满口香甜。
端午节，粽子情结。
包粽子作文11
“舅，你这是在干什么啊？”
“包粽子”舅说。
“包粽子，你这包的什么粽子啊？”
“创新粽子”舅说。
“有你这样包的吗？”“没有”舅说。
我拿了一张苇叶在舅面前比划着说：“看，是这样包哎，三角形的。”
“包三角的那种麻烦，这样省事，效果和味道都是一样的。自家人吃吗，不讲究。”舅说。
哈哈，看看我舅是怎样“创新”的吧！
舅把已经泡了三天的糯米拿过来，又拿来一个大盆，开始了他的“创新”。
舅把前两天我们晨练时，在菜市场,舅花五元钱买来的苇叶先放在锅里,煮了一下。我说是煮，舅说是焯，反正我看就是煮（我好多字不会写的，写的是拼音）。
“为什么要煮一下么？”我问，
“杀菌”舅说。
哦！我明白了。
操作开始了，舅把已经煮过的苇叶拿了过来，在那个大盆底，一张一张的铺着，好有规律呢！
乖哉！就好像开的青莲！
铺好了，我和舅把糯米在苇叶上先放了一层，在上面又放了一层红枣。
舅说：“你喜欢什么口味就在里放点什么。肉啊、草莓、水果等，切成小块就可以放。做出来的味道比包出小三角的`要好吃，应为这样做，放的东西多，明白吗。”
“没想到”我说。
又一层糯米放好了，又一层红枣也放好了，红枣上面又铺了一层糯米。
舅把苇叶有顺序的收在了糯米顶上，完全包盖了糯米。
我和舅的“创新”粽子包好了。像一枚成长的绿色花蕾！
上锅了…
大约两小时过去了，我好急啊！
第二天早晨练，我起床先跑到厨房看我和舅的“创新”粽子。
乖乖！好大的“创新”粽子呈现在我眼前，仿佛绿色的荷花开在盘中间。太诱人了。
我和舅晨练去了，在路上我的心里就是惦记着那“创新”粽子。
可回到家了，洗漱完毕，默写了几个英语单词，心思早飞到了“创新”粽子那里。
舅终于对 “创新”粽子开刀了！一刀、两刀，一块三角形“创新”粽子到了我的盘子里，我拿叉子急切的叉了一块放到了嘴里。
“嗯！味道真的好吃”我说。苇叶的清香阵阵扑鼻。
“成功了！”舅说。
我一连吃了两块！
舅看着我吃的那个香。我看到舅脸上露出满意的微笑！
包粽子作文12
一年一度的端午节又到了，端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的奶奶。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。
我也想亲手尝试一下包粽子的乐趣，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。早上当我赶到奶奶家的时候，奶奶已经准备好包粽叶的东西，有粽叶、有糯米、馅料、还有一些扎粽子的线。糯米雪白雪白的，像白雪一般。我学着奶奶的样子，拿起几片粽叶把它们按顺序排好，再把这些叶子折成一个蛋筒型。我放了许多糯米，这时奶奶说：“你放的太多了，蜜枣往哪里放呢？”我连忙倒回一些米，然后选了一颗圆圆的、晶莹透亮的蜜枣放了进去。奶奶又说：“你还可以放一些红豆呀。”我一想，这可是最好吃的红豆蜜枣粽呀。我连忙放了很多红豆进去，然后开始包粽子了，可是这时我才发现，我放的米和红豆太多了，根本包不起来，洒了很多。我都有点灰心丧气了，这时奶奶安慰我说：“不要放弃，倒掉一些米和红豆，再试试你就会成功。”在奶奶的帮组下，我的第一个粽子终于包好了。我再接再厉，又接二连三的包了几个粽子。虽然，这些粽子不像奶奶的包的那么精美，但是我心里还是很喜欢。你瞧，有的像肥肥的小猪，有的像瘦瘦的猴子，有的像圆鼓鼓的青蛙，大小不一，简直就是一个动物粽子展览嘛。
粽子包好了，有红豆蜜枣粽、有豆沙粽、有蛋黄粽、还有猪肉粽。奶奶把它们放入锅中煮。不一会儿，清香、诱人的粽子香味从锅里飘出来，我不停地咽口水，心里想：粽子煮好以后，我是先吃那个小肥猪？还是那个小瘦猴呢？我想来想去决定还是先不吃了。我要把我的劳动成果送给爷爷奶奶爸爸妈妈吃，让他们体会一下我的孝心。虽然，粽子不好看，但是他们一定会吃在嘴里，甜在心里。
在煮粽子的.过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
包粽子作文13
每年的农历五月初五是端午节。为了纪念伟大的爱国诗人屈原，在民间都有一个传统的习俗：包粽子。
包粽子需要许多材料：棕叶、糯米、肥肉或瘦肉、酱油、棉线。糯米和酱油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。当然，这都是可以按自己口味来进行选择，如果喜欢吃甜的话，可以不需要酱油和肉，可以加一些赤豆和糖。粽叶尽量要绿一些，光滑面和粗糙面分得明显一些的，要有韧性的，不能太碎的粽叶，这样包的时候容易裂开来，包的时候，米粒会漏出来，粽子的香味会大大减少。线得用棉线，棉线更粗，裹得更紧，肉要有肥有瘦，吃得时候才不会干巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料准备好后，就可以做了。先把粽叶的二分之一卷成一个无底的圆锥，然后兜两到三勺子拌好的糯米和酱油加到圆锥里，加一块肥肉和瘦肉，用勺子挤一挤，再兜三到四勺的糯米，兜满为止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不满，像个无底洞一般，怎么装都装不满。可是我始终不知道为什么。后来我把粽子翻了个身一检查，才恍然大悟，原来我卷的时候，没卷好，“圆锥”的头上有个洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使劲按一按，下面这个洞就会像没捏紧的水龙头一样，时不时漏一些糯米下来。拆掉，重包！这一回，我可小心多了，为了防止它再漏出来，我甚至提前用了棉线，在尖角上面先捆了几圈。粽子到是兜满了，总该盖盖子了吧。我把剩下的二分之一的粽叶包上去，盖住再折下去，它的两边就有两个大口子开开来，会使糯米漏出来的。我重复了好几遍，还是会有两上大口子裂开来。我索性倒出了一些糯米，把粽叶往口子上一盖，就拿棉线捆住得了。我怕它在蒸得时候漏出来，所以横着竖着斜着捆了有二十来圈，奶奶、曾祖母都笑我说我捆粽子像捆贼一样，来了个五花大绑。而她们包的.只有横的口子上的三四圈，而且捆得还比我的结实呢！初学者嘛，没事儿的，能吃就行！
直到把粽叶包完，我们一家人包了有二十多个。我包的那几个虽然一个比一个好，但是还是奇形怪状的。在一大堆粽子里，我包的粽子显得特别与从不同。没关系，我这叫有创意嘛！进锅蒸粽子喽！等一会儿吧，粽子很快就出锅了。
吃粽子是端午节最主要最不可少的习俗。当然，还有其它很多习俗，例如：赛龙舟、挂艾草、戴香包……这些传统文化寄托着我们对先辈们的思念，也是中华五千年文化之中的一颗闪耀的明珠！
包粽子作文14
每年端午节来临之前，父亲都会忙里忙外地为全家人包粽子吃。这不，五月初五还没到呢，他老人家就已经包好了一大盆粽子，说要给我们送一些过来。我和老公哪能再让父亲奔波劳累，于是决定自己回去拿。
在父母家吃完丰盛的晚餐，我俩带着裹满亲情的飘香粽子满载而归。
吃着这甜而不腻，软而不粘的蜜枣粽子，我不禁回忆起小时候与妹妹一起跟父亲学习包粽子的情景……那会儿父亲还没有退休，只能利用周末时间，骑着自行车到水渠边上采摘一大捆芦苇叶（也就是粽子叶）回来。然后一片一片洗干净，放进锅里煮约20分钟，再捞出来搁在凉开水里冷却，这时你会发现叶子已由青绿色变成了黄绿色。
葡萄干、蜜枣馅儿是早就准备好的，包粽子用的糯米也事先用水泡了两、三个钟头。当父亲将捆绑粽子的麻绳拴在厨房的金属水管上的时候，我和妹妹就知道包粽子的工作要正式开始了，于是每人搬个小板凳坐在旁边认真看起来。
只见父亲把两片粽叶叠放在一起，卷成锥形，用调羹把掺和葡萄干的糯米舀进锥形的粽子叶里，再用筷子筑紧，塞一颗蜜枣后再放一些糯米，右手的前三指捏着粽叶顺势折叠做角，左手配合紧固，再从拴好的麻绳里抽出一根，双手配合打扣扎紧，一个四角模棱的`锥形粽子就包好了。从父亲熟稔的手法中，我和妹妹简单地认为包粽子很容易，于是嚷嚷着也要动手包一包。
我选了一片宽大的粽叶，两手相对轻轻一卷，呵，行了，有了一个尖尖的锥形，心想：也不是太难嘛！于是舀了些米进去。可不知为什么，放多一点糯米它就散了，弄了两三次也没弄成，偷偷看一眼老妹的，她竟和我一样。父亲笑着说，粽叶卷一圈当然不行，卷两圈就不会散了。明白了其中的道理，我总算卷好了又尖又细的锥形。吃一堑长一智，这回我不再闷头傻干，而是边看着父亲操作边跟着照猫画虎，不一会儿，我就把放满了米和馅儿的锥形粽叶捆绑成一个尖尖的四角小粽子。妹妹因为手劲儿小，系好的粽子还没下锅就咧开了大嘴。看来，包粽子并没有我们想像的那么简单。父亲包得又快又好，那是因为他年年都包，动作已经很熟练了。
如今，市场上常年都能够看见买到种类繁多的粽子，味道虽然过得去，但始终没有父亲包的粽子可口，因为父亲裹的粽子里多了份爱心与亲情的味道。
包粽子作文15
端午节前夕，我们提着大包小包的东西，专程来到舅舅家和姥姥一起包粽子。得知消息后，我兴奋不已，刚下车，就提这提那忙得不亦乐乎。清水、糯米、金丝小枣、笋叶、细毛线白绳统统准备好了，把它们摆在圆桌上，准备大显身手了。首先要做的是：把糯米、金丝小枣、笋叶等洗净。这对于我来说不过是小菜一碟，小事一桩。我把它们一起放入盆中，逐一清洗干净。同时，大家也齐心协力、分工干活。很快我就清洗完工，做完我那一小部分的东西就自由组合起来。看！这是我设计的“渔船”。船身有两三片碧绿的笋叶做成，小屋、桅杆和木浆是糯米组成。挂在桅杆上的两个灯笼则由红彤彤金丝小枣组成。哈！太有趣了！
第二项任务是：将笋叶卷成一个锥子状，上宽下窄，还要有一小截笋叶做盖用，再把糯米填满在“渔船”里。用笋叶紧紧裹住再用细毛线白绳逐一包扎好后，一个像模像样的三角形粽子就做好了。这可难倒了我，每次尝试不是没卷好、包好总露馅，就是绳没系好总散开，我不由地想打退堂鼓。姥姥好像看出我的心思，说到“泽阳，你想做个半途而废的人吗？”“我不想！”我大声说道。对！我相信我一定能行，妈妈不是经常鼓励我，泽阳是最棒的！想到这，我埋头干起来，可还是包不好，正当我一筹莫展时，姥姥及时向我传授经验，并耐心地手把手的教我。
填满糯米、小枣紧紧缠住笋叶，系好小绳，姥姥娴熟的技艺把我惊得目瞪口呆，以至于我还没看清怎么包，“关键是把笋叶裹紧，小绳系好。知道了吗？来，包一个看看。”姥姥说。看着姥姥包的又快又好，我不由的想着姥姥是一位平凡的老人，没念过多少书，也没多少文化，却会有如此精湛的'技艺，无不令我钦佩。真是“只要功夫深，铁棒磨成针”。“台上一分钟，台下十年功啊！”接着，姥姥又手把手地指导我，经过姥姥的一番教导后，我居然也包了几个像模像样的合格品，“不错，大有进步。”姥姥说，我乘胜追击，又埋头苦包起来？“开锅了，吃粽子啦！”不知谁喊了一声，大家一窝蜂地急忙围着锅一圈圈转起来。
“哗”舅妈打开了锅盖，一团貌似乳白色的薄雾飘然而上，好香呀！清香四溢的粽子展现在我们面前：“这个最大，是我的！“这个三角形最标准，肯定是姥姥的”“这个应该是”？粽子里包的不仅仅是糯米和蜜枣，还包着无穷的快乐和无尽的亲情！
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