第一次做饭作文
在平日的学习、工作和生活里，大家都跟作文打过交道吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家收集的第一次做饭作文，欢迎大家分享。
第一次做饭作文1
做饭是我很喜欢的一件事，虽然我做饭的手艺普通，但我脑海里总会记得我第一次做饭的事情，这件事在我的心里留下了很深的烙印，一直激励着我，激励着我对于做饭的事情越来越感兴趣，我喜欢做饭，第一次做饭的印象犹为深刻。
第一次做饭是在家里，那时候正值我的生日，我觉得自己长大了，应该帮妈妈分担一些家务活，于是我就许下了这么一个愿望，我要学会做饭，然后将来可以为爸爸妈妈烧上一顿可口的饭菜，我想他们应该会很开心，我看见他们开心我自然也很开心，这个愿望一开始妈妈可能不太赞同，原因就是我从没做过饭，他怕我不会使用炉灶而且对于用火的安全知识不够熟悉，于是一开始便强力反对，后来在我的一番软磨硬泡下也因为我今天是寿星的缘故，她便同意让我做饭了，不过前提条件是，我的和她一起学做饭。
其实一开始我也比较拒绝，因为我喜欢一个人自由的`感觉，总感觉妈妈在一旁监督着我做，我感觉不自在，不过看在妈妈这么坚持下我只能选择和她一起做饭，首先我们一开始学做的一道菜是西红柿鸡蛋汤，蛋要先打一个口子放到碗里搅拌，由于我是第一次打鸡蛋，怎么打野打不好，妈妈在一旁看着我这么滑稽有点不自禁笑了，蛋不是这么打的，你看打蛋的时候只要轻轻磕一下碗角，蛋液就轻松就出来了，而且磕的时候要迅速把两边壳分开，这样蛋液就能轻松地流进碗里了，而且不会跟你刚才一样把蛋液撒得满灶台都是，懂了吗？依照着妈妈教给我的步骤我终于打蛋成功了，接下来就是把蛋炒香，用一锅水先炖一下西红柿，等到炖得差不多再放入鸡蛋，香喷喷，一锅西红柿鸡蛋汤就做好了，仔细品尝，想不到还挺美味的，这是我人生做的第一道菜，开启了我对做饭这件事的探索之路，至于后来我做了什么菜嘛，在这里就不一一详细列举了，在这里列出这个经历的目的就是，希望大家一定要当下事情当下做，可能你畏缩或者是你懒惰的原因，许多能够当下做的事你以后可能就不会做了，那次的经历让我觉得做饭如此美妙，而且后来我每次回家的时候总会给爸妈露一手，其实如果没有当时那个对做饭这件事热忱的想法的话，今天我可能就学不会做饭了，那可能我一辈子都不会学习做饭，有些事情你想到了就要去做，万不可等到很久很久之后，你再回忆这件事，你会后悔当初没有早一点去做这件事，由此带来的损失是不可估量的，所以有些事还是要趁早做。
第一次做饭，让我学到了做饭的手艺，人活着的价值就是不断去学习，不断提升自己的各项技能，不断提升自己的人格魅力，这样的人生才有价值，有意义。
第一次做饭作文2
今天，老师给我们布置了一个特殊的作业，就是让我们回家亲自动手做饭，并且让家长评价饭菜的好吃程度。
我和我哥在放学的路上就商量着做什么饭，我说要做一个凉拌西红柿和蒸一碗鸡蛋糕。哥哥说他做紫菜汤和凉拌黄瓜。我们越说越兴奋，快速超家走去，哥哥也没像往常那样边走边玩了，走在了我的前面。
一进家门，哥哥就大声叫喊着：“做饭！”妈妈笑着说：“正做着呢。”“是我们要做饭，这是我们今天的作业。”我和哥哥异口同声地说出来。妈妈就站在 一旁指点我们。我先去洗了手，然后拿了两个鸡蛋和一个碗，把鸡蛋磕在碗里，再往碗里添了一些水，放了小半勺盐，用一双筷子在碗里搅拌，直到把鸡蛋搅拌均 匀，把碗放进微波炉中，最后打开微波炉开关，按了微波键，设定了2分钟，开始蒸了鸡蛋糕了。接着，我洗了两个很大的西红柿，用刀直接往碗里削，妈妈说这样 西红柿的汁液就全进到碗里了，上面再撒上白糖，漂亮极了，特别馋人。两分钟很快过去了，鸡蛋糕也蒸好了，再往碗里滴上几滴香油，馋人的香味立刻充满了整个 房间。
我们品尝着自己做的饭菜，自豪极了，真的很好吃，我蒸的鸡蛋糕最受欢迎，哥哥直喊没吃过瘾，还想吃。
我希望以后能经常锻炼自己的动手能力，培养先拿出一个碗洗干净，然后将蛋打碎放进碗里。拿筷子把蛋调散。调均匀后，又放入一点盐，再搅拌。然后拿出炒锅开到中火， 将油到进锅中。过一分钟后，再将蛋放入锅中，十几秒后那锅铲轻轻翻转蛋。蛋熟后，再将饭到入锅中，使劲抄。就这样，蛋炒饭就抄好了。
我看完后，急忙请求婆婆让我抄一次，因为我对这次炒饭信心十足。可看起来简单做起来难。我在打蛋的时候，根本不会打，所以拿起蛋就往桌子上打碎，结 果把蛋打的一地都是，婆婆这才教我打蛋应该轻轻打。我轻轻把蛋打到碗里后，拿筷子搅拌，再放少量的盐。然后我拿出炒锅，但却不知道应该放多少油，婆婆就帮 我放了油，开了火。一分钟后，油吱吱叭叭的`响了起来。有时还会溅起来，我害怕极了，想到油会不会溅到我的手。所以我根本不敢靠近炒锅，婆婆看见后，给我说 油不会溅到你身上的。我这才壮起胆子靠近油锅。然后我把蛋倒进油锅，慢慢的炒了起来。就这样，我越炒越熟。最后终于会炒了！
第一次的感觉真的很奇妙。虽然有些第一次并没有成功，但是会让人回味无穷，让人从中得到经验。总而言之，统而言之，第一次越多，经验就跟多。希望我们珍惜第一次。
第一次做饭作文3
人生有很多第一次，例如洗衣服，骑自行车，去公园等等，我就说说我第一次做饭吧!
记得是周末的一天，本来妈妈应该妈妈在家给我做的，可是那天妈妈临时单位有事去加班了
妈妈临走的时候对我说：“宝贝，你在家乖乖的啊，好好写作业，写累了就看电视啊，冰箱里面有好吃的，饿了就吃啊，对了，不要随便让陌生进来，知道吗?”
我看着妈妈点点头。妈妈就关上门走了。
然后就剩我一个人在家，我写了一会儿作业，不知不觉就两个小时过去了。感觉肚子有点饿了，我就去冰箱里面拿吃的，里面就是水果和饼干，牛奶，还有些蔬菜菜。我就拿了一个苹果和一杯牛奶。去沙发上看电视，大约过了两三个小时左右，肚子又饿了。
可是我又不想吃那些东西了，突发奇想，想自己煮饭吃，可是以前从没有做过，心里有点犹豫，最后还是饥饿战胜犹豫了。然后看了一下冰箱，有鸡蛋，西红柿，还有些青菜。那我就抄两个菜吧，鸡蛋炒西红柿，妈妈经常炒得菜，我看过她炒，多少还有点印象。
还炒一个青菜。说干就干，我把青菜择干净，然后把西红柿洗干净，切成块，最后我把鸡蛋放在碗里面用筷子把它打匀。我去把天然气灶按钮打开，然后把锅用热水洗了洗。然后把锅擦干净，放了几勺油，待油烧热之后，我把西红柿放进去，放点盐，我看西红柿炒的差不多了，然后就把鸡蛋放进去了。
突然想起，妈妈好像还放生姜，蒜子，还有葱花，她说那样会香些。我立即就拿来了这些东西，切成丁，然后全部放进去了。我看好像差不多了，就有锅铲把它放在盆子里了。然后我一看青菜，也简单，就效仿前面那道菜。
我把两碗菜放在桌子上面，看上去还挺好吃的。我不由的开始佩服自己了，第一次做，怎么也做的这么好看，这么香啊。然后突然想起来我好像还没有做饭，我一看，早上的饭还没有吃完，就放在锅里面热了热。就用盛在碗里了，然后拿了一双筷子。
坐在了饭桌前，我用筷子夹了西红柿，放在口里尝尝，还挺好吃的，然后又再尝尝青菜，好像有点淡，不过也挺好吃的.。比我想象中的好吃，因为听同学们讲，他们第一次做饭都很难吃，不是咸了，就是怎么了，反正他们都说不好吃。
我做的虽然淡了一点，但是因为我第一次下厨，这也挺好吃的。虽然没有妈妈做的好吃，但是却吃出了一种别样的味道，那就是自己动手，丰衣足食，很满足。
妈妈回来之后，看见我正在吃饭。很是诧异，我向妈妈说了经过。妈妈夸奖了我，还说要交我怎样提高厨艺。
我也从中明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人”。所以，只要我们用于尝试，就会有收获的。
第一次做饭作文4
人生的第一次有很多，像天上的星星，第一次坐飞机，第一次买菜，第一次看海，第一次滑冰，这样的第一次数不胜数。但我印象最深的是做饭。
那个炎热的夏日，太阳烤着大地，看门人的黑狗无聊地吠叫。我躺在床上等着父母回家。没想到，我等了“n”次，就来了“空城计划”。我想，“哦，不，等等，找点吃的.。”。我像小偷来的时候没翻出零食一样把房子翻了，却奇迹般地霜里只剩下五花肉和辣椒。我想:要不我炒着吃？可是我怕烧厨房，可是我好饿啊！脑子里打架，终于决定下厨。
我把五花肉和辣椒洗干净，放在砧板上。突然看到眼前有大蒜，心想:妈妈不是一直放大蒜吗？我剥了点大蒜之后，总觉得少了点什么，就系上围裙照了照镜子，味道真的很像厨师。切完菜，我“欣赏”了菜。我说得好的是独特的艺术作品，说得不好的一点都不像。我小心地开了火，烧了锅，把油倒了进去。油跳进锅里，“蹦迪”吓得我往后退了几步。我回忆我妈炒的时候，嗯，先放肉。我把肉放进去，翻炒，很紧张，心想:我给你我的胃！炒好后放入蒜和胡椒，放入少许盐，看到盐附近有发亮的东西，就放入一些食材。炒一下，加点酱油。我正要完成这项工作。关火的时候，一颗辣椒籽以闪电般的速度和孙悟空的筋斗云飞入我的眼帘。我赶紧着火，飞到水槽边，用毛巾擦了一遍又一遍。克的眼泪不停的流。我花了很长时间才修好它。
努力有回报。当我终于完成工作时，我把盘子放在盘子里，然后放在桌子上。我正要填表，这时我想起来了——拍拍我的头，对自己说:“看着我，傻鬼，我忘了做饭，唉！没关系，把饭吃光！”就在我没举筷子的时候，我听到了开门的声音，于是我扔下筷子跑到了后门:我看着妈妈阳光雨露的脸，好像觉得有点猫腻，开始发问。原来是父母在考验我！我鼓起勇气，告诉父母我其实吃过饭了。看着父母吃饭，心里满是担忧。我父母不会找我的茬。我妈眉头都皱了，我爸却在吃东西不变脸。我小心翼翼地问:“好吃吗？”我爸妈说:“嗯，好吃，别吃，别抢我们！”我自豪地说:“当然，不要看哪个是造出来的。”我父亲给我倒了一杯水。“味道很糟糕。快倒出来，”我兴奋地说。我妈对我说:“只要是陈宝做的，就好吃。“
我学会了独立。虽然我的第一次不是很成功，但是很新鲜很刺激，让我回味无穷。当我感受到父母的良苦用心时，我是一天中最幸福的孩子！
第一次做饭作文5
在我生活的沙滩上，有许多五彩缤纷的贝壳，其中有一枚光彩夺目的贝壳，现在我就拾起来让你们欣赏。
记得那是我九岁的时候，姥姥生病了，爸爸妈妈去探望她。本来我也要去的，可是姥姥怕耽误我学习，执意不让我去。所以我就自己留在家里学习了。快到中午的时候，爸爸打电话说他和妈妈赶不回来给我做饭吃了，让我自己想办法解决温饱问题。肚子已经开始“咕咕”喊叫饿了，怎么办？自己动手，丰衣足食。
我想像着妈妈做饭的样子，来到厨房，穿上围裙，打开冰箱，寻找食材：西红柿、鸡蛋、黄瓜、豆角、青菜。嗯，做什么好呢？妈妈经常说西红柿炒鸡蛋是一道做法简单，营养丰富的菜，干脆我就来个西红柿炒鸡蛋吧。
我先拿出两个西红柿在水龙头那儿洗干净，然后把它放在菜板上，准备学妈妈的样子，把西红柿切成薄厚相同的片。可是西红柿可不是那么好切的，平日里在妈妈手里听话的西红柿，在我的手里却成了调皮的皮球，在菜板上滚来滚去，有几次险些切到手，好不容易，终于切好了，可你看那大小不一，有宽有细，有薄有厚。不过我可管不了那么多了，找了个盘子把它们放进去。
我拿出一只碗，又从冰箱拿出两个鸡蛋，学妈妈的样子，把鸡蛋在碗边上一磕，鸡蛋裂开壳了，我赶紧把流出来的蛋液倒进碗里。呀！蛋壳也被我倒进碗里面了。我连忙小心翼翼把蛋壳捡了出来。然后拿出一双筷子，开始打蛋花，由于掌握不好节奏和准确度，刚开始打蛋花，蛋液就飞了出来，当蛋花打好了，厨房里也全是蛋黄和蛋清了。
一切准备停当，终于可以放锅炒菜了。先把炒锅放在天然气灶上，打开火，倒上油，把打好的蛋花倒进锅里，用铲子把鸡蛋翻炒两下，盛出来。再往炒锅里倒些油，把西红柿全部倒进锅里。西红柿一倒进锅里，油就开始“滋滋”地往外溅，吓得我赶紧逃出了厨房。看来我得武装一下。我戴上爸爸的头盔，又穿上妈妈的呢子大衣和皮手套，再次来到厨房。不得不说，我做得保护装备真有效，直到炒完也没受一点伤。
把炒熟的鸡蛋加入到炒好的西红柿里面，用锅铲翻腾了两下，就盛到一个盘子里面。我刘大厨的.第一盘菜出来了。可我一尝，哇，好淡！原来我忘记放盐了。我连忙端回厨房，放了盐，搅拌了一下，再尝一口，才发现有熟的有不熟的。但在我的口中，是最美味的。
在以后的岁月里，每当我想到我做饭的经历，每每想起，心中总有一阵激动。
第一次做饭作文6
是谁在饥饿时为你做饭？是谁在衣服脏时为你洗衣？是谁在疑惑时为你解答？是谁在伤心时给予你安慰？那当然是我们的家人。今天，我们就亲手炒一次菜来感谢一下他们吧！
虽然我不会炒菜，但是我可以学嘛！我到网上查了许多的菜谱。菜谱里的品种可真多啊，我按照每人的需求选了许多好吃的。
爷爷奶奶不是太能吃辣的人，但还总忍不住馋个辣椒味。杭椒牛柳是让人垂涎的菜之一，可是因为他们吃不了太辣，所以我就想做这菜的.时候，就只见牛柳不见杭椒好了。菜谱上说，这个菜无需太多的料，亦无需太复杂的步骤，唯一的关键是要保持牛肉的嫩滑。
首先我们需要牛里脊350g、杭椒适量（可以不加）、油、酱油，黑胡椒粉，盐，料酒、葱姜适量。
先把牛里脊先横切片，再竖切丝，加生抽（酱油），黑胡椒粉，盐，料酒，淀粉，和油抓匀，腌制20分钟。辣椒斜切段。葱姜切丝。再在锅里热油，加葱姜爆香，倒入腌好的肉丝大火滑炒。最后炒至肉变色时加入辣椒继续翻炒均匀，根据口味再烹入少许盐。一道美味的杭椒牛柳就出炉了。
爸爸妈妈最喜欢吃鱼了，可是鱼我连碰都不想碰。怎么办呢？对呀！什么东西有鱼字但没鱼嘞，当然是鱼香肉丝了，好看又好吃。于是我决定就做鱼香肉丝。
这道菜我们需要瘦猪肉半斤，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，味精一咖啡匙，老姜一块（约半两），蒜一大个，泡红辣椒八到九个，木耳半两，豌豆尖一两，葱六七棵，淀粉两大匙。
制作第一步肉切丝后用一匙淀粉加少量盐（因为酱油和泡辣椒都有盐味，所以肉里面只放一点点），木耳切丝，将菜心的大叶对剖改小，葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎，将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里加三大匙水兑成芡汁。第二步锅置旺火上放油烧至七成热，放入肉丝炒散、炒至变白第三步将肉丝捞至锅边，放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈樱桃色。第四步再倒入木耳丝、菜心、葱碎炒半分钟后，和肉丝一起铲匀。最后勾芡后铲匀，起锅就好了。
最后，我要给姐姐做一道菜。姐姐喜欢吃鸡大腿之类的东西。做一个掌中宝吧。
我们需要掌中宝500g米酒80g葱10g蒜20g姜20g辣椒80g。
一将掌中宝清洗干净，并加入适量的盐、味精、花生酱、芝麻酱、蛋黄、生粉、嫩肉粉混合均匀，腌制30min（分钟）。二逐个将掌中宝放入七成热的油中小火炸1min，大火炸3min。三芝麻油适量，往其中加入姜、葱、辣椒、蒜等爆香，然后加入少许黄酒及料酒（生姜泡过的），接着加入辣椒酱适量，糖少许、味精鸡精适量调味。四加入掌中宝炒制一段时间，加入生粉水勾芡，炒制5min就大功告成了。
虽然几道菜不算什么，但在家人眼里却是最好的礼物。
第一次做饭作文7
人的一生中，难免会有第一次要做的事，当你成功的做好了那所谓的“第一次”，你就可以把它转换为第二次、第三次。我以前从没做过饭，只懂得吃饭，但我现在也尝试了第一次做饭。
马上就要到午饭时间，我习惯性的等待着妈妈把午饭做好，可妈妈今天却说：“今天你自己做饭，我就来教。”我“啊”的`一声，我并不想反驳，因为妈妈平日里已经做得够累了。我就违心地答应了。 妈妈站在我身旁，把装饭的锅子递给我。我接了过来，按照妈妈说的，舀两杯米就够了，我舀了满满的两杯米，就到了水龙头前。妈妈说米要洗干净，我就装半锅子水，把它放在桌子上，在里面挑脏东西。我看到那黑红黑红的东西，立马挑了出来，可挑完一个，却在水中又冒出来了，我一直在抓，耽误了很多时间。妈妈看到了，立马阻止道：“好了好了，这些小东西没必要清理的这么干净，赶快再洗一遍，要是洗久了，米黄就没了！”我好奇地问：“妈妈，米黄是什么？”妈妈说，先洗好米来，等会儿再告诉我。
我在冲了一次水，自认为洗干净了，就把手托在锅子的一个边缘，把水往下倒，米没有漏，水都差不多流完了。我跟妈妈说：“现在可以告诉我米黄是什么了吧？”妈妈回答说：“嗯，米黄呢就是米里面的一种对人类有益处的东西，吃了可以变得健康，如果你把它洗没了，那你就只能吃白米饭了，而且就只能白吃。”我似懂非懂的说：“哦——原来洗米都还要讲究啊！真是麻烦。”妈妈笑着说：“所以你才要多学啊！不然到时候天天吃快餐，就会变得不健康的！” 下一步，不洗好的米再装一次水。妈妈指导道：“水只用装一个手指节这么高，不用装太多，不然会成稀饭的。”我点点头，把一只手伸进去量了量，不多不少刚刚好！我说：“好了，下一步呢？”妈妈说：“拿手帕把锅子外面的水擦干净，尤其是底面，若是不擦干净，很可能会触电！”我不禁害怕起来，一直在擦拭着，妈妈又笑了一下，说：“这也擦太久了吧，可以了。放进去吧。”我小心翼翼的放了进去，把盖子盖上，舒了一口气说：“搞定了！”“谁说的？还没有呢。你还要插插头。”什么？我手上的谁还没擦干，我赶紧把水擦干，轻轻地插了上去——终于完成了！ 到了吃饭的点，我煮的饭也好了，可以开吃了。家人们纷纷快赞我煮的很好吃，我也这么认为。
第一次煮饭给了我很大的鼓励，我以后一有时间就帮爸爸妈妈分担煮饭！
第一次做饭作文8
暑假里，老师留了一项奇特的作业，那就是做一次饭。意面对我来说是我美食之中的钟爱，我怎么会放过这次大好机会呢？我按照自己的口味在材料中加了虾和番茄酱，准备了意面必备的肉酱、番茄、意大利面条和西兰花。
材料准备好后，我开始做面了。我知道面条煮的.时间很长，特别是意面，所以先把意面倒入一个大锅里，加入沸腾的开水，不一会就见一根根面条像海豚一样在水中忽上忽下地嬉戏玩耍。面条下锅后，我趁着空开始切番茄，平时看电视上的大厨们切菜那叫一个行云流水，快如飞，我拿起菜刀却只觉得沉，刚切了两下右手就感觉不听使唤了，无奈之下我只能双手并用，连两个胳膊的力量也用上了，与其说在切菜不如说在剁菜，“原来做饭也是一件体力活啊。”我心想。我剁了几下番茄，把它切成了许多薄片，随后又把薄片垒成一摞，把番茄切成无数个井字形，这时番茄已经变成一个个蕃茄丁了，用刀把切好的蕃茄丁刮入一个大碗里，切菜告一段落，这时我已经满头大汗，双手十分无力了。
蕃茄丁准备完毕，我把炒锅放入灶上，往里面倒入一些油，直至油铺满锅底，我把鲜红的肉沫倒入锅中，把火调到最大，肉在锅里噼里啪啦响个不停，我赶忙用锅铲不停翻炒，担心可别糊了。当火红火红的肉渐渐变成灰色时，我向肉上挤了两包番茄酱，高温的锅和液态的番茄酱一相遇，响声更大了，厨房里像放鞭炮一样吵。
一会，响声渐渐停了下来，炒锅里冒出一股浓浓的肉香味，我迅速把半个西瓜容量那么多的西红柿丁倒进炒锅中，当看到锅里满目红色，肉已经不见踪影时，我才后知后觉地发现西红柿太多了，“坏了，西红柿太多，肉都看不见了，这可怎么办，不会影响味道吧？”正想着，我听见锅里传来“咝咝”的声音，我往锅里一看，发现西红柿在变小。“对了，西红柿里有水，高温自然会蒸发掉一些，我差点忘了，可以再观察一下，实在不行就盛出来一些。”我心里想着，手上不停，抓起铲子把满满一锅料往前一推，再把铲子伸到锅底，往右一翻，重复做了好几遍，直到西红柿和肉完全融合在一起，变成浓浓的西红柿肉酱。
之前的意大利面已经煮好捞出放入盘子，我把锅里的西红柿肉酱倒入意面上，并把他们充分搅拌了一下，加上煮好的西兰花和虾，大功告成，我自己迫不及待地先塞了一大口，“自己做的面就是不一样”我感叹道。
难得第一次做饭就很成功，给了我很大信心，只不过这中间有妈妈的指导，我应该有机会多帮妈妈打打下手，争取下次能自己真正露一手。
第一次做饭作文9
每个人都有不计其数的第一次，最让我记忆犹新的，还是那一次做饭。疲惫不堪的妈妈回到家里，看到妈妈这么累了，我心想，妈妈这么累，还在劳动，我就像万箭穿心一样，难过极了，我最后给妈妈说：“妈妈你看你把家弄的'这么干净，从早上到中午一共7小时，你一定很累吧。你看这都要中午了，中午饭我帮你做。”妈妈说：“你都没有做过饭，你会做吗？”我说：“我一定会做好的，你就放心吧。”
于是我便做起饭来，不过我还是担心，毕竟这是我第一次做饭，菜名是“西红柿炒鸡蛋”之所以做西红柿炒鸡蛋，是因为我以前看到过爸爸做西红柿炒鸡蛋。
首先把番茄放在开水里烫了一会儿，然后再拿出来撕去皮以后，放在菜板上，再开始切。谁知我准备切的时候，番茄在菜板上一直滚来滚去的，让我不知道从何下手，好像故意在跟我作对似的。我非常生气，然后我灵机一动想了个好办法，我用左手轻轻地把它按住。心想：这下你可滚不了了吧！可我下要对它下手时，手又抖了起来，那个西红柿好像在嘲笑我，你好笨呐，连我这个手无寸铁的小家伙都制服不了。我气极了，嘀咕起来，有什么了不起，我就不信今天还制服不了你了！说着说着，我又紧紧地摁住了它，这回终于不滚了，然后用刀把它切成一块一块的了。我想他一定是被我说的话给吓倒了。
其次，我又拿出两个鸡蛋，我将鸡蛋在灶台的边缘上磕了几下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一些盐，然后就用筷子轻轻地搅，我生怕把蛋液搅出碗外。这时，我看见妈妈在外面看我做饭，我不希望让妈妈失望。于是，我又使劲地搅了一会儿。
准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火呼呼地舔着锅底，在锅上倒半两油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。别怕，胆子大一点，快点把蛋倒在锅底，妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听吱的一声，吓得我丢下碗便跑走了。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动几下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿铲子不停地翻动，然后我把番茄倒进锅里。再用铲子翻动几下，就这样，西红柿炒鸡蛋大功告成。我二话不说，就给妈妈送过去，给她吃。妈艰心里像吃了蜜一样。妈妈说：“简直是人间极品一样。”听到这些话，我非常开心快乐。
我们老师经常说，班里没有笨学生，只有懒学生，这句话跟做饭一样，只要你用心，就一定能成功。
第一次做饭作文10
做饭，妈妈会做，爸爸会做，爷爷会做，奶奶也会做……几乎人人都会做，可是，就我不会做！
对了，我可以让妈妈教我做饭呀！我大喜过望，竟然不知不觉地坐在椅子上傻笑起来，突然，我猛得一惊，想：光在这儿傻笑不行，要有实际行动呀！
我跳下椅子，扭动着屁股去找妈妈了！走进厨房，我恭敬地对妈妈说：“妈妈！你教我做饭好吗？”
妈妈听了吓了一跳，恢复了一下被吓着的表情，对我一本正经地说：“做饭嘛，需要天赋，我看你笨手笨脚的，肯定学也学不会！我劝你，还是别学为妙！”
我的心一下子掉到了冰冷的无底洞，垂头丧气地回到了我的房间，伤心地哭了起来。突然，我灵机一动，我为什么不自己学呢？
我蹑手蹑脚地走到窗户边，静静地看着妈妈做饭，最后一个菜——-红烧肉，出锅的时候，我闪到餐桌旁，妈妈什么都不知道。和平时一样，吃完饭，她睡觉，我也睡觉，往常这时候我已经睡着了，可今天不一样，我辗转反侧始终睡不着，有一个大胆的念头出现在我的.脑海里——我要去学做饭。( )
我轻轻地下了床，担心妈妈发觉，我关上了卧室的门，走进厨房，又把厨房的门也关上。
我系好围裙，先学做西红柿鸡蛋面吧！拿了一把面条，一个西红柿，两个鸡蛋，洗好西红柿，拿点葱花洗了洗，打着火，锅里倒了点油，“砰”溅起了一丝油星，幸好我躲开了，身手真敏捷啊！我不得不佩服我自己，可还是吓死个宝宝了！真没想到做饭还这么危机重重，不管了，我可是个女汉子啊！可不能轻易败下阵来，我清醒了一下头脑，一鼓作气，直冲云霄，切了点葱花放进锅里炒啊炒，又把切好的西红柿放进锅里继续炒，用铲子把炒好的葱花西红柿盛出来。再倒点油，拿起鸡蛋，学着妈妈的样子，往碗楞上一磕，鸡蛋顺利打入碗中，左手端着碗，右手拿着筷子，右手使劲从侧门搅啊搅，等油热了，鸡蛋也打好了，倒入锅中煎起来，黄澄澄的鸡蛋饼煎熟了，用铲子叉开，把葱花西红柿倒入锅里，倒入开水，拿起面条，双手拿起面条的两侧，使劲一折，从中间断开，均匀地撒入锅中，我拿起筷子，在锅里搅啊搅，最后撒了点盐，盖上锅盖，闷几分钟，就可以吃到美味可口的西红柿鸡蛋面了，想到这里，我就高兴地扭起屁股来。
我盛出面条，拿着铲子和锅盖，把妈妈敲下了床，说：“尝尝你笨手笨脚的女儿做的饭吧！算个小餐。”妈妈尝了尝，说到：“盐味有点咸！”我立马说：“好的，皇后娘娘，我下次会改的！”
后来，我做得越来越好！
通过生活中这件微不足道的小事，让我懂得了：无论什么事，只要尝试和不断的努力，一定就会成功！
第一次做饭作文11
每一个人都有自己的第一次，第一也像海边那各色各样的贝壳，在阳光的沐浴下闪闪发光，散发着五颜六色的光彩，数也数不完的贝壳有时候可能会被大海吞噬，但那颗最闪光的.贝壳永远都不会消失，因为这颗贝壳是我最难忘的第一次，而最令我难忘的就是第一次做饭。
你应该有第一次下厨房的经历吧！是的，我今天就要当一会“家庭大厨”。这是我第一次下厨房烧菜，心里非常非常激动。我迫不及待的想做菜。我穿上了围裙，带上手套，拿着锅铲，全副武装。
这是我的第一堂“厨艺课”，我要做的菜是“青菜蛋炒饭”。做法非常简单。
我先要将鸡蛋打开，在鸡蛋上打一个裂缝，再用手把它轻轻掰开，蛋黄、蛋白完完整整掉到了碗里。将鸡蛋打均匀后，放入盐和味精待用。我再在锅上撒了点油，把蛋撒在锅上，蛋就像气球一样慢慢变大，最后爆炸，真像岩浆啊！我迅速的把蛋炒起来。等蛋凝固后，我把米饭放进锅内一起炒。接着，我把青菜也放了进去。过了一分钟，我把火关到了“小”，最后开始加调料。我先加了点盐，又加了点椒盐和味精。一闻，“唔，真香！”
我为做好了这顿饭菜而感觉万分高兴，这就是我第一次做饭的感觉。这天中午，爸爸妈妈都不在家，所以中饭的问题就由我来解决。我不禁异常兴奋，因为这是我第一次炒菜。
我先准备好各种原料。对了，一日三餐米饭是必不可少的，妈妈说一人吃倒一碗米饭，可一碗是多少呢？管他呢，我把整个米盆都倒满了，便接上了电源。
接下来炒盆番茄炒鸡蛋。我先开火，在锅里倒油，然后在碗里打了两个鸡蛋，均匀的搅拌，再把番茄切成块，等油烧热了，我便迫不及待的将番茄和蛋液送入锅里。不好，鸡蛋和番茄站在一起了，没办法，我只好硬着头皮做下去。该撒盐了，我便撒了一小勺盐，该死，那是糖！突然间，油烟滚滚，我便又加了一勺盐，哦，不！那是面粉！这下可糟了。另一边，米饭也熟了，我尝了一口，呸！怎么还是生的呀！我在心里安慰自己：万事开头难，张硕渊，下盘菜你一定能做好。
这盘做荷包蛋。我往锅里倒了两勺油，直接在锅里打蛋。不好，蛋焦了，我慌忙出锅，倒了酱油，一尝，好酸！原来是米醋。
虽然这些菜我做的并不怎么样，但这次经历却是酸酸甜甜的，另有风味。是啊，人生不正是由柴米油盐这些细节组成的吗？把握好这些细节便能把握住人生。
第一次做饭作文12
今天，爸爸妈妈一大早就出去办事了，只有我和妹妹在家。真是太好了，我终于可以在妹妹面前大展身手了，可以锻炼自己的独立生活能力了。
“妹妹，起床喽!太阳都升起来了!”我拉开窗帘，一缕阳光射了进来。打开窗户，迎面扑来一股凉丝丝的风，真舒服。
妹妹睁开惺忪的'眼睛，伸了一个懒腰，问：“姐姐，妈妈他们呢?”“妈妈和爸爸有事去了，今天姐姐陪你玩。”我连忙哄着妹妹。
我们洗漱后，便吃了妈妈为我们准备的早餐。来到客厅看了一会儿电视，妹妹就开始喊饿了。我一看时间，呀!都到了十二点钟啦。妈妈已经把照顾妹妹的重任交到我身上了，嗯，没办法了，自己做饭吃，我下定决心：一定要给妹妹做出一顿可口的午餐。
打开冰箱，我找到了一些肉、芹菜和鸡蛋，脑海里闪出两道菜：煎鸡蛋和芹菜炒肉。
该怎么做呢?我为难了，毕竟以前没做过饭。我闭上眼睛把妈妈平常做饭的过程“扫描”了一遍，心里已经有了主意。
先做第一道工序：煮饭。这样是统筹安排，可以节省时间。我拿出电饭锅内壳，倒了三杯米，然后淘米，淘好后放进锅里，插好电源，按下键，完毕。
再择菜和切菜。先切肉，我一手拿刀，一手按住肉，认认真真地切起来。肉太滑，不怎么“听话”，“哎呦”我惊叫一声。“姐姐，怎么了?”妹妹闻声喊到，懵懂地望着我。“没事，划到手了，你去玩吧。”我用嘴吮吸了一下手指，又切起来，一片、两片、三片……等到切完，手都酸了，真不容易呀。该择芹菜了。先给它彻彻底底洗个“澡”，再帮它理个“发”，切成细条;然后打蛋花，等这些琐碎的小事做完，已经耗去了我半个多小时，我的额头也渗出了密密的细汗。
最后烧菜。这可是最重要的工序了，菜做得好不好吃全靠这一关。打开火，烧热锅，将肉片放在锅里炸一炸，炸出油来，放点酱油和醋，锅铲要不停地来回拌动，否则菜就会糊，那味道会大打折扣。等肉炒得半熟，我忙将芹菜放进去，炒几下，放上适量的盐，就盛上来了。这些都是我平时在妈妈做饭时仔细观察得来的，“处处留心皆学问”，现在我可尝到甜头了。煎鸡蛋更简单了。将蛋花淋成一个圆形，在锅里煎大约一分钟就熟了。
饭菜全做好了，虽只有两道菜，但有荤有素，颜色有黄有绿，煞是好看。尝一尝，嗯，真是色香味俱全哪!我和妹妹津津有味地吃起来。
第一次做饭作文13
正午的阳光不同于清晨的温暖，是一种平淡之感，还夹杂着这个城市特有的简单。
爸爸妈妈都去奶奶家了，就留我一个人在家。这种与满室空无作伴的感觉真不好受。
作业已经写完了，时间的流逝也越来越慢了……我像以前一样看着马路上来回的车子，耳机里循环着那些熟悉又珍爱的歌曲。
刚刚好的十二点十二分，最后的一首歌曲刚好唱完。嗯，我是不是该吃饭了？还不饿，但至少得找点事做。
说干就干，拿起妈妈留下的手机，熟练地点开外卖软件。不巧的.是，里面没钱了！正当我欲哭无泪之际，突然想到冰箱里还有点菜，应该可以对付这一餐吧。
洗米、煮饭、解冻牛肉，动作一气呵成，丝毫不拖泥带水，连我自己都佩服自己了。接下来要做什么呢？好像是弄配菜吧。我仔细回忆妈妈的每一个步骤，对，就是弄配菜。我忙拿出芹菜和辣椒，动手处理，把辣椒去籽后，牛肉也解冻得差不多了。
拈起那块不大不小的牛肉，往切菜板上一放……刀无声出鞘，现在又有一个问题困挠着我，那就是肉到底是竖着切，还是斜着切？好像……都可以吧？那还是斜着切吧。
“啊！”一刀下去，肉还未切下来，血就先出来了。那点点鲜红渗过皮肤，晕染了刀面。我强忍着指尖的疼痛，用清水去净洗，不料又打翻了辣椒。真倒霉！只好再重新弄了。这次，我比上一次小心多了，刀锋微偏，指尖紧缩，这样就不用担心切到手了。
呼，终于弄好了，可以下锅了。翻炒了十多分钟，应该可以出锅了……可是，我好像没放盐啦……眼看菜都快要糊了，我不管三七二十一舀了一勺盐，扔进锅里。
菜已经盛好了，看起来还不错。我迫不及待地夹起一块，往嘴里塞，也不顾热气……嘿……又烫又难吃，这味道真是一言难尽啊！
要不去买泡面吧……可是，没钱。要不还是等爸爸妈妈回来再吃吧……可是，我饿。没办法，再难吃，也只能坚强地吞下去……谁叫我自己不会做饭呢。
吃着这如蜡般的饭菜，我一时间愣了神，最后被嘴角咸涩的液体惊醒，然后暗自嗤笑。
做一顿饭明明那么不容易，我却常常抱怨妈妈做的饭不合口味，有时候甚至赌气不吃……可妈妈还是心平气和地把菜热好，等我……
这世界上明明还有那么多人吃不上饭，我却仅仅因为菜的味道而直接丢弃……我的脑海里浮现出一群乞儿争抢食物的画面……他们那争先恐后的模样，眼神中流露出的哀戚，都令人难以释怀，就像那雨下过昨晚，无声地牵扯无尽的夜色。
这是我第一次做饭，也是我最后一次嫌弃食物的味道。
第一次做饭作文14
今天，爸爸妈妈都不在家，我决定自己做饭，做什么呢，就做西红柿炒鸡蛋吧。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，学着妈妈的样子拿出一个碗，把鸡蛋在碗沿磕出一条小缝，用手往两边轻轻一掰，把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌。我又拿出了两个西红柿，我把西红柿仔细洗了洗，有小心的切成了小块，西红柿切好了，该下锅了，怎么炒呢，我想起妈妈平时炒菜的样子，跟着学了起来，我打开电磁炉，把油倒在锅里，又倒上了鸡蛋，鸡蛋刚到锅里就有“哧啦”的声音，溅出了一点油，差点溅到我身上，慢慢的，鸡蛋的一面变成了金黄色了，
我用铲子把鸡蛋翻了过来，鸡蛋快熟了，我接着又把切好的西红柿放进锅里，西红柿进锅里也有“哧啦”的声音，慢慢的，一阵香味扑鼻而来，过了一会儿，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出来了，西红柿和鸡蛋融合在一起，黄里透红，红里透黄，一看就是很美味的样子，我又加了一点盐，搅拌均匀，尝了一口，哇塞，味道好极了。
这时，爸爸妈妈回来了，我将一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋摆在他们面前，他们夸我长大了，我真高兴，因为我学会了做饭！
每个人都会有第一次，当然每个人的第一次都是不一样的。也许是这样，也许是这样，但我的第一次却是这样的，让我给大家讲讲我的第一次：在我的印象中最深刻的就是下厨房做饭了。那天是妈妈的生日，因为也没有什么礼物给妈妈不如给妈妈做一顿丰盛的饭菜吧。于是我来到厨房，系上围裙，放下菜板，准备做饭。我先把准备好的西红柿洗干净，然后把西红柿放到锅里蒸了几分钟因为这样会好剥一点（事先网上偷学来的）把蒸好的'西红柿拿出来放到一边凉快凉快，接着把鸡蛋在灶台一敲，沿着鸡蛋的裂缝一掰，把他倒入碗里，搅拌均匀，我要开火了，把油倒入锅里，油一开，晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了。接着我用锅铲把鸡蛋分开放入准备好的西红柿炒一会，就这样我做的第一道菜就好了。
因为今天是我的妈妈的生日，所以我又准备做一碗长寿面给妈妈，我先把面粉粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水和成面团，在盆里醒30分钟，接着把醒好的面切成面条，把水烧开，将面条放入锅中，在锅里打入一个鸡蛋，过几分钟面熟了，倒入碗里，就好了，我把做好的饭菜端上桌子，给妈妈品尝，妈妈说：“好吃，太好吃了”。妈妈激动的差点就要掉眼泪了。我想：“我以后一定要经常做饭给妈妈吃”。
经过了这次的体验，体会到了妈妈每天的不容易，以后一定要帮妈妈多分担一些，不让她那么辛苦那么累，要用更好更优秀的成绩来回报父母来回报社会！
第一次做饭作文15
我人生中的第一次做饭，是我7岁时第一次拿起锅铲学做煎鸡翅。
因为我特别爱吃鸡翅，有一次外婆说要教我做鸡翅，我高兴坏了，心想：要是我学会了，想吃鸡翅吃鸡翅，想吃几个吃几个。心痒得恨不得立马就学会这个技能。
在外婆的指导下，我先将料酒、盐、辣椒、姜、葱、孜然粉倒入碗里，用勺子搅拌均匀，然后把佐料均匀地码在鸡翅上，就像给它们做了个舒舒服服的SPA一样，目的是使它们入味。渐渐地，白白的鸡翅变成了咖啡色，就像一幅平淡无奇的画被刷上了新鲜的颜色，顿时有了光彩。我仿佛看见这一个个鸡翅飘着诱人的香气围着我打转、跳舞，最后直往我嘴里送。我咽了咽口水，兴奋地对外婆说：“外婆，看我的！我们家的大厨即将诞生！”
点上火，我往锅里倒入一点油，待油锅热了以后，我小心翼翼地把鸡翅夹进锅里，锅里顿时发出“滋、滋、滋”的响声，好似鸡翅发出的呜咽，不停地说“哎呦！疼死我了！”我开心地笑，默默地说：“玉不琢不成器，鸡翅不炸不成美味！”突然，“啪”的一声，一颗黄豆大小的滚烫的油溅到了我脸上，我疼得哐当一下就扔掉了锅铲，忍不住号啕大哭起来。
外婆看看我的脸，摸摸我的头，温柔地说：“没事！不哭，你看脸上没有受伤，还是那么帅帅的！”“真的吗？”我一边抽鼻子，一边用袖子擦干了眼泪。正准备放弃的.时候，我看到了外婆鼓励的眼神，想起了之前的豪言壮语……于是我压抑着忐忑不安的心，拿起锅铲，重振旗鼓，一鼓作气地将锅里的鸡翅翻了一个面。哇！翻过来的一面已经散发出让人垂涎欲滴的香气，金灿灿的姜黄色那一刻在我眼里就是最美的颜色。等到两面都姜黄的时候，我兴奋地又唱又跳。
外婆说：“不错，恩擘今天学会了煎鸡翅！快尝尝自己的手艺吧！”边说边做出了胜利的手势，我充满喜悦地冲外婆眨了眨眼睛。下一秒便按捺不住地夹起一个鸡翅，放在鼻端深深地吸了一口气，真是香气扑鼻，小心地送进嘴里轻轻一咬，外面的皮又香又脆，里面的汁涌进嘴里，再尝到里面的肉又嫩又滑，连骨头我都啃了又啃，那种满足从嘴里蔓延到心里，真是人间美味！
我选了一个最大的鸡翅夹给了外婆，说：“您也吃，我以后还会学更多的菜做给您吃！”外婆夹着鸡翅乐得合不拢嘴。
直到现在，每当我回忆起自己第一次做饭的那一天，总觉得空气中似乎还飘荡着浓郁的煎鸡翅的香气，还有我和外婆的喜悦和幸福。
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