精第一次煎鸡蛋作文

时间:2024-04-23 11:03:33 第一次 我要投稿

精第一次煎鸡蛋作文

  在生活、工作和学习中,大家都接触过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么,怎么去写作文呢?以下是小编为大家收集的精第一次煎鸡蛋作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

精第一次煎鸡蛋作文

精第一次煎鸡蛋作文1

  “姐,来煎个鸡蛋呗!”听到妹妹甜蜜的声音,我不由得皱起了眉头。

  “你来煎蛋我来吃,这还差不多!”我嘴上这么回答着,可是呢,却不自觉地走向厨房。

  因为是第一次煎,我不免有些紧张,手心已经微微泛湿,我从冰箱里取出一个鸡蛋,进厨房,把火打开,倒油,但是,手抖了一下,油放多了,我暗暗叫道:真是浪费。

  我在锅边轻轻地磕了一下鸡蛋,壳是裂缝了,可不见蛋黄流出,正疑惑的时候,锅里的油着了,油烟猛烈地冲向我的鼻孔,我急忙关小了火,再一看,手中的鸡蛋居然是熟的,啥?这没搞错吧!

  我又去拿了一个鸡蛋,迅速跑到灶前,嘴里念叨着奶奶煎蛋的过程:“开火、放油、磕蛋、翻炒、放盐、盛出。”锅里的油已经快着了,我小心翼翼地把鸡蛋在锅边磕了一下,鸡蛋上出现了一道裂缝,紧接着,蛋黄流了出来,流到了我的手心,我顾不上擦手中的蛋黄,用粘乎乎的'手拨开蛋壳,蛋液流进锅里,在锅里滋滋地响着,我连忙用锅铲把它转了转,煎蛋的样子已经大致成型,我急忙用锅铲把它翻过来,结果没有掌握好力度,弄掉了一小部分,流出了半流质蛋黄,我真想扇自己一巴掌,怎么这么笨手笨脚,连这点小事都做不好。

  正抱怨之时,以至于完全忘记了在锅里的煎蛋,它的滋滋声好像在抗议,我还没放盐呢!真是急中出错,我没把控好,盐又放多了,而且,煎蛋在锅里时间太久,一面已经糊了,等我把锅中惨不忍睹的煎蛋盛出来,出了一身的汗呀!

  唉!这又咸又糊的煎蛋,妹妹肯定要找茬了!我把黑糊糊的煎鸡蛋端到餐桌上,没想到,妹妹说:“不错呀,老姐第一次做,都这么完美。”我不好意思地挠了挠后脑勺。

  不管怎么说,体验了一次煎鸡蛋,我想:下次就会更有经验了吧!

精第一次煎鸡蛋作文2

  这个暑假,我学会了煎鸡蛋。

  暑假的一个星期天的中午,我刚做完作业,走出房间,看到妈妈在厨房里忙碌,我想:同龄的小孩都会做菜做饭了,可我从未做过菜,不如让妈妈教我做菜吧。心动不如行动,我马上跑去厨房。

  来到厨房,我一本正经地对妈妈说:“妈妈,今天我要学做菜,您就教教我吧。”“好,既然你想学,那就从最简单的煎鸡蛋开始吧。”妈妈一口答应了,我可高兴了。

  “先要准备好油、锅铲和鸡蛋……”我按妈妈说的去做,第一步先把锅洗干擦净,然后下油,第二步鸡蛋放下去,我手忙脚乱地把鸡蛋打碎,把鸡蛋白和蛋黄倒进去。

  “记住千万不能有水……”妈妈还没说完,只听见“嗞”的一声,原来是铲子上的水掉到油锅了,紧接着几滴油“飞”到我的手上来,“哎呀!”我大叫一声,赶紧擦擦手。

  看着发红的手,我真想逃离这个危险的厨房,可是这是我要求学的,怎能半途而废呢?我继续煎蛋,在妈妈的指导下,我把鸡蛋的底面铲一铲,不让它粘住锅底。“好,现在把鸡蛋翻过来。”妈妈在一旁说,我把铲放在蛋底下,可是底下有焦黄的鸡蛋跟铲子玩起了游戏,锅铲一碰它,它就转,怎么也铲不到,最后在筷子的.配合下,锅铲终于成功了。轻轻又迅速把鸡蛋翻过来,“嗞”的一声,蛋的另一面一沾锅就变金黄了。我小心翼翼地翻动着锅里的蛋,不让它变焦。

  没过多久,一个香喷喷的荷包蛋就煎好了,一口咬下去,可香可好吃了,自己做的东西味道真不错,以后我要多学做菜,让爸爸妈妈尝尝。

精第一次煎鸡蛋作文3

  今天我妈妈不在家,只能靠刚坐车来的哥哥了,他说要给我做煎鸡蛋,我说我特别讨厌吃鸡蛋,不论是煮的,还是蒸的、煎的我统统不爱吃,认为鸡蛋比药还难吃。可是哥哥看到我家有一个好东东---煎蛋模具,哥哥说:“有了它就省事多了!”可正是因为它使我喜欢上了吃煎蛋。

  这个煎蛋模具,是不锈钢的,成五角星形状。哥哥说用它来煎鸡蛋原本不好的手艺会倍增,于是哥哥给我剪了个鸡蛋,可能是好奇心的缘故,我吃着五角星煎蛋比平时煎的鸡蛋好吃得多,于是哥哥就又连着给我煎了两个,都被我一扫而光。

  所以我就开始学着自己煎蛋。我先打开火炉的开关,把锅放在火上,在里面倒了一些油,可是油怎么也不冒烟,于是我就请哥哥来帮忙,哥哥看后慌张的说,你只是打开了火炉的.开关,还没打开火,现在煤气正在泄露,小心中毒!说着哥哥急忙关上火炉重新打开火。一会儿油就冒烟了,我不敢像哥哥那样直接在锅里打鸡蛋,生怕热油溅出来烧住了我,于是我把鸡蛋打在了碗里,用长把勺子一点一点往模具里面放,过了一会儿鸡蛋就凝固了,我还学着哥哥的样子在鸡蛋表面撒了少许的盐。然后又小心翼翼的把模具翻了过来,鸡蛋也随着翻了过来,又过了一会,鸡蛋正反面都变得焦黄,我就把它铲出锅了。

  我吃着自己煎的鸡蛋心里美滋滋的,觉得用油煎出来的鸡蛋真是人间美味,绝了!于是又给自己煎了一个,还给哥哥煎了一个。哥哥对我的煎蛋手艺赞不绝口,还说:“我的徒弟很牛嘛!”

  今天是我最高兴的一天,因为我终于学会做饭了,可以养活自己了。爸爸妈妈不在家的日子,我还能自食其力呢!想到这些,我心里更美了!

精第一次煎鸡蛋作文4

  今天,我第一次学煎鸡蛋,心里既紧张,又兴奋。

  我拿了一个比较大的鸡蛋、一口小碗和一双筷子。我先把鸡蛋冲洗干净,放在碗沿边磕。第一次磕的时候,我磕得太轻了,蛋壳连一条缝都没裂开,第二次,我是磕碎了蛋壳,可是怎么使劲也没有扳开。就这样,我磕了好几次,都没有扳开这个蛋。这时,我想出了一个好办法:把鸡蛋转个方向,用力地磕,一定行。我把鸡蛋转了个方向,用力一磕,鸡蛋果然被我磕出了长长的一条缝。我用指甲一扳,蛋壳分成了两半,蛋清和蛋黄都争先恐后地溜进了碗里。蛋清是透明的,蛋黄是金色的。我拿起筷子,用力地拌呀拌,拌到了蛋清和蛋黄完全混合在一起了为止。拌好了,我要放盐了,我说:“先放一瓢盐吧!”妈妈吓得大叫起来:“不要!不要!”我问妈妈:“那放多少?”“半瓢再少一点。”妈妈说。我舀了半瓢盐,正想放,忽然听见妈妈在说:“还是太多了。”我又去掉了一些盐,妈妈说:“差不多了。”我放上了盐和老酒,为了使鸡蛋更美观,我又放上了一些韭菜,又搅拌了一下。

  我开始煎鸡蛋了,妈妈帮我开好了煤气,说:“把火开起来。”“往哪边拧呀?”我问。妈妈说:“往左边拧。”我把手放在按钮上,压下去一拧,火就点着了。等锅里的水完全烧干了,我倒上了一些油,把油拌均匀,等油烧烫了,再倒上鸡蛋。这时,锅里有许多个泡泡一个劲儿地往上窜,还发出了“噼噼啪啪”的声音,我吓得直往后退。等我缓过神来的'时候,鸡蛋马上就要焦了,我决定给鸡蛋翻个身。我第一次翻鸡蛋的时候,只翻了一半,一股香味扑鼻而来,我真恨不得鸡蛋马上煎好。第二次,我终于把鸡蛋翻了个身,就这样,我给鸡蛋翻了三个身。

  鸡蛋煎好了,我尝了一口,自己亲手煎的鸡蛋别提有多好吃啦!

精第一次煎鸡蛋作文5

  那天,我们上了一节非常有趣的作文活动课——煎鸡蛋。

  我们几个同学来到厨房,只见老师拿起油瓶,向锅里倒下金黄的花生油,那油滋滋作响,溅起的油花就像伴随着音乐跳舞呢!老师拿起了一个鸡蛋,问:“谁先煎鸡蛋?”这时就有了三位同学举起了手,异口同声地说:“我先来!”最后,还是麦同学先来。

  他拿过了老师手中的鸡蛋,碰了几下大理石,准备把蛋黄和蛋白倒入锅中,不料出师不利,那些蛋黄和蛋白散落锅中,形成了一张“大饼”,那一块“大饼”金黄金黄的`,像一块金盘子。

  这一位同学煎好鸡蛋,就轮到我来煎鸡蛋了。

  我非常紧张,我想:上一次我煎鸡蛋都煎不好,这一次肯定也煎不好。但我没有放弃,还是把那颗鸡蛋向大理石碰去,但是,它居然没有裂痕,老师说:“这是土鸡蛋,它的外壳是很硬的。”我点了点头,终于,功夫不负有心人,我总算把土鸡蛋打开了。

  突然,那鸡蛋就像一个太阳一样落在锅面上,好看极了!我想:“这个鸡蛋肯定很好吃!”但是,这个鸡蛋很粘,我使了很大力气都翻不过来,但老师只轻轻一铲,就把鸡蛋翻好了。这时,老师对我说:“翻鸡蛋并不是用很大的力气就翻过来的,得用巧力!”看来,生活中的技巧无处不在,我得多加留心啊!

  煎好后,我迅速把它盛到碗里,它的味道如花香十里,闻起来胃口大开,就迫不及待地咬了一口。我想:“还真好吃,自己做的食物果然是最好吃的!”

  这一次的煎鸡蛋,不仅非常有趣,还锻炼了我们的动手能力,也让我懂得了制作食物也是有技巧的。

精第一次煎鸡蛋作文6

  今天妈妈教我煎鸡蛋。

  开始煎鸡蛋了。先把排风扇开启,再把锅加热,过了一会儿,锅热了开始倒油。我拿着油瓶小心翼翼地走到锅跟前,害怕地不敢靠锅太近,大约在离锅有1尺的地方站定,两手捧着油瓶远远地朝锅里倒了一点油,因为太怕了,我刚倒上点油就退回到安全地带,妈妈见我害怕的样子,既好气又好笑,说:“油倒得太少了!”叫我再倒得多一点,突然“啪”的一声响,一滴油从锅里跑出来,直溅到我的手上,吓得我六神无主,连油瓶也掉在了地上,油撒了一地,半晌,我才回过神来。我对妈妈说:“妈妈我不想学了,这么难。”妈妈对我说:“晶晶,学一样本领不能半途而废,你既然决定学煎鸡蛋,就一定要把它学会,知道吗?”于是我又信心百倍地学了起来。这时,发现锅里的油冒烟了,妈妈说:“快,油烧开了,快往锅里放鸡蛋!”妈妈递给我一个鸡蛋。要敲蛋了,我的心怦怦直跳,拿着鸡蛋在锅沿边敲一下,还没等我把鸡蛋拿到锅的上端,鸡蛋已经流出来了,这调皮的蛋宝宝已经从蛋壳里蹦到了地上,把地板弄得一片狼藉。妈妈说没关系,再试一次。于是我又拿了一个鸡蛋,我总结了上次的经验敲鸡蛋,只听得“啪”地一声响,我成功了,不偏不正正好敲在锅的中央。接着就看见锅里开出了一朵白色的“梨花”。中间的'蛋黄金灿灿的就像一个大太阳,还散发出阵阵清香,馋得人直流口水。大约过了两分钟,蛋煎熟了,我急忙把它盛到盘子上。看着自己亲手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的,甜滋滋的。

  通过这第一次煎蛋,让人明白一个道理:不管做什么事,只要坚持就能成功!

精第一次煎鸡蛋作文7

  7岁时,我最爱吃煎鸡蛋。金黄金黄的边缘微焦,吃起来外酥里嫩,十分可口。这样的美味到底是怎样做出来的呢?

  我看过一次爸爸煎鸡蛋。认为做这个再简单不过了。没想到看起来容易做起来难。我拿起一个又大又圆的鸡蛋,在桌子角磕了一下,蛋清马上流出来,糊得我的手黏糊糊的.。我赶紧把蛋壳掰开,让它掉进碗里。没想到,那些细小的碎蛋壳渣,由于被打散了,全部顺着蛋液滑了下去,混合在碗里。唉,我叹了口气,只好用手一点一点地捞。没想到,蛋壳渣太小,和着蛋液很滑,怎么捞都捞不了,倒把手弄得湿漉漉的。我只好拿了一根筷子在碗里用力地搅啊搅,想让它们浮到面上再一手搞定。可是,这一搅反倒让小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻过来了,我迅速把碗定住。呼,真是虚惊一场啊!开始就遇到重重困难,这才第一步呢。

  算了,蛋壳的事先不管了。我洗好锅,倒好油。按理说,就一个普通鸡蛋,需要的油非常少,只要一点就行。但无知的我一股恼儿往锅里倒了可以炒3个鸡蛋的油量,并把火开到最大。待油沸腾,将蛋液倒入锅中,盖上锅盖焖两分钟。我却忘了要用铲子将蛋液翻面。当再次打开锅盖时,我傻眼了,底下全糊了,凝成一坨。放佐料时更惨,我把盐放成了白糖,自己还加了一些醋和一勺花椒粉。呃,味道可想而知了。

  我尝了一点儿布满蛋壳、又酸又麻,胡了一圈儿还带着一股苦味儿的煎鸡蛋,直皱眉头,一点儿也没有平时爸爸做的美味。

  看着这第一次亲手做的煎蛋,我的成就感却消失得无影无踪。唉,看来以后还要多加练习啊!

精第一次煎鸡蛋作文8

  想起第一次煎鸡蛋的情景,我还忍不住偷着乐。

  那天,妈妈不在家,爸爸在睡觉,我在家里看电视,突然我的肚子咕咕叫了起来,感觉饿得慌,应该是我没吃早餐的缘故吧!我很想吃煎蛋,于是就跑进了厨房,想学妈妈那样煎鸡蛋。

  第一次煎鸡蛋还是有点慌,看到火那么大,锅那么烫,我很担心它们会不会烫到我。不出我意料,锅的边缘果然烫到我了,我吹着被烫到的.手跳到一边:“烫烫烫,烫死我了!”可是嘴又馋,肚子又饿,没办法,只能继续了。我拿起锅铲再次煎蛋,我本想会好一点,没想到还是老样子,油星溅到我的手,痛得我“唉哟唉哟”直叫。我真想放弃,可我突然想起莎士比亚说过的一句话:凡事须尽力而为,半途而废者永无成就!嗯,也许坚持一下事情就会有不同的结果。我决定坚持下去,可是,锅里的蛋已经糊了,再来一次吧。

  我有点经验了,知道站在哪不会被油烫到,知道怎么煎蛋才不会焦。糟了,忘记放盐了!妈呀,一个破鸡蛋怎么就跟我对着干,跟我过不去呢?吃着无味的蛋,我突然眼前一亮,放酱油就行啦!哈哈,黄壹壹,你真是太聪明了!

  吃完了再来!经过一次次磨练,我终于成功的煎出了几个色香俱全的鸡蛋。这时妈妈回来了,爸爸睡醒了,他们都问:“壹壹,要不要吃煎蛋呀?”妈妈走进厨房,打开锅一看,大吃一惊:“呀!哪来的煎蛋呀?壹壹,怎么回事?”我故作平静地说:“是我做的。”“我没听错吧?是你做的?”妈妈一脸的惊奇。我大声回答:“是!”“那我赶紧尝尝!”妈妈夹起一块,“哇!太好吃了!”听了妈妈的话,我心里乐开了花。

  “做事要坚持,不能半途而废!”我一边吃煎蛋,一边想着。

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