第一次煎鸡蛋作文(经典15篇)
在日常学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编收集整理的第一次煎鸡蛋作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
第一次煎鸡蛋作文1
一个周六的早上，还在睡梦中的我闻到一股诱人的香味儿，便好奇的`走过去看看妈妈在做什么好吃的，原来妈妈在为我们煎鸡蛋，于是，我“小宇宙”里面的好奇心爆发了，就问妈妈是否能让我尝试一下煎鸡蛋呢？妈妈欣然的答应了。
妈妈先是给我做了示范，而且非常有耐心地手把手的教我做，还告诉我一定要小火慢慢煎，火大了鸡蛋容易烧糊，不一会儿我就记住了每一个步骤，便告诉妈妈可以让我独自掌勺了。我快速的准备好材料：几只鸡蛋，一点油，少许的盐。接下来就开火，妈妈说：“锅里倒进少许的油，等到油热以后，转小火，再打入鸡蛋，直到鸡蛋煎至两面金黄就可以起锅了。”妈妈还特意嘱咐我：“一定要小心，别被溅起来的油烫伤，还教了我一个绝招，油跳起的时候，可以用锅盖当一个盾牌保护我。”不一会儿，鸡蛋煎成金黄色了，我想是时候起锅了，于是又多做了几个。
看着一盘金黄的鸡蛋，很有成就感的我，迫不及待的叫家人来品尝我做的美食，爸爸说：“卖相还是不错的，让我来尝尝味道怎么样吧？”突然爸爸皱着眉头问：“没撒盐吧？你这手艺啊还得多向妈妈请教呢！”我不好意思的抓了抓后脑勺。没想到妈妈却夸了我：“第一次就做得这么好，已经很棒了，只要用心去做，下次还会做得更好”。
虽然这次有点小失败，但是没有击倒我想跟妈妈学做菜的决心。
第一次煎鸡蛋作文2
7岁时，我最爱吃煎鸡蛋。金黄金黄的边缘微焦，吃起来外酥里嫩，十分可口。这样的美味到底是怎样做出来的呢？
我看过一次爸爸煎鸡蛋。认为做这个再简单不过了。没想到看起来容易做起来难。我拿起一个又大又圆的鸡蛋，在桌子角磕了一下，蛋清马上流出来，糊得我的手黏糊糊的。我赶紧把蛋壳掰开，让它掉进碗里。没想到，那些细小的碎蛋壳渣，由于被打散了，全部顺着蛋液滑了下去，混合在碗里。唉，我叹了口气，只好用手一点一点地捞。没想到，蛋壳渣太小，和着蛋液很滑，怎么捞都捞不了，倒把手弄得湿漉漉的。我只好拿了一根筷子在碗里用力地搅啊搅，想让它们浮到面上再一手搞定。可是，这一搅反倒让小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻过来了，我迅速把碗定住。呼，真是虚惊一场啊！开始就遇到重重困难，这才第一步呢。
算了，蛋壳的事先不管了。我洗好锅，倒好油。按理说，就一个普通鸡蛋，需要的.油非常少，只要一点就行。但无知的我一股恼儿往锅里倒了可以炒3个鸡蛋的油量，并把火开到最大。待油沸腾，将蛋液倒入锅中，盖上锅盖焖两分钟。我却忘了要用铲子将蛋液翻面。当再次打开锅盖时，我傻眼了，底下全糊了，凝成一坨。放佐料时更惨，我把盐放成了白糖，自己还加了一些醋和一勺花椒粉。呃，味道可想而知了。
我尝了一点儿布满蛋壳、又酸又麻，胡了一圈儿还带着一股苦味儿的煎鸡蛋，直皱眉头，一点儿也没有平时爸爸做的美味。
看着这第一次亲手做的煎蛋，我的成就感却消失得无影无踪。唉，看来以后还要多加练习啊！
第一次煎鸡蛋作文3
“咕——咕”，已经12点30分了，我的肚子早已经唱起了《空城计》。可是，妈妈却给我打电话说：“儿子，我今天中午回不了家，你自己吃点吧！”妈妈竟然不回来了，这可怎么办？这时，我忽然想到：冰箱里有几个大鸡蛋，我自己煎个鸡蛋吧！
于是，我便从冰箱里拿出了一个大鸡蛋，又从柜子里拿了个碗，我把鸡蛋往碗边磕了一下。“Oh，no！”蛋清和蛋黄一股脑地向我的手跑过来，手被弄得粘乎乎的。“哎，刚开始就给我个下马威，真想放弃。”我一边洗手，一边咕哝着。可是肚子不同意，他越唱越带劲，没办法，还是继续做吧。不知过了多久，终于打好一个鸡蛋。你看，蛋清就像晶莹剔透的白玉，蛋黄就像金黄的玛瑙包裹在白玉中间，漂亮极了。我把鸡蛋搅拌均匀，然后打开了燃气灶，火苗欢快地舔着锅底。我往锅里倒入一点花生油，不一会儿油就热了。我连忙把鸡蛋倒入锅里，顿时油星四溅。一个油星打在了我手上，我的手就好像被针扎了一下，疼极了。这时，我发现情况不妙，赶紧关上火，便向一边的桌子跑去。过了2分钟，我来到锅前，发现鸡蛋已经变得黄黄的.，好像一个大大的向阳花。我把香气扑鼻的煎鸡蛋盛到盘子里，放上了一点点盐，我吃着煎鸡蛋，感觉味道要比爸爸妈妈做得更好吃（毕竟是自己做的，当然要更好吃一些）。
通过这次煎鸡蛋，我明白了做任何事都要坚持，不能半途而废。
第一次煎鸡蛋作文4
人的一生中有许许多多的第一次，今天我讲的是：我第一次煎鸡蛋。
我大约四岁的时候。那天是星期六，早上醒来，我习惯地看了会儿书。突然，我的肚子开始“咕咕咕咕”地叫了起来，我忍了忍。可不一会儿，肚子便开始打“保肚战”了。我只好自己跑去厨房学着做我最爱吃的煎鸡蛋。
我从柜子里拿出一个油桶，抱着向锅里放油，啊！油放多了！不过幸好没开火，我赶快把油倒出来一些，然后点着火。我从冰箱里拿出一个蛋，从柜子里拿出一个碗。像爸爸妈妈那样把鸡蛋往碗上一磕，“嚓”一声。鸡蛋打了个稀巴烂，还弄到了我的`手上、身上。
我又从冰箱里拿出一个鸡蛋，想像扒皮一样扒，结果刚扒一点，清儿就从蛋里流出来了，又流了我一手。
我看油都开了，赶忙把火关了又去打鸡蛋。我打了两次都没成功，还是去请教老娘了。妈妈把打鸡蛋的方法告诉了我。我按照妈妈说的又去打，可是学艺不精，打了三个、四个、五个、六个……终于，打好了一个，可又把我气个半死不活，是个“坏蛋”！
我又打了一个，成功了！我赶忙开火，把鸡蛋放到锅里煎。可这个蛋好象和我做对，我想让它往左，它偏向右；我想让它往右，它偏向左！好几次差点飞出来。
我看油没了，心想可能还要放油吧，我把那些多出来的油放进去，过了一会儿，油开了，又蹦又跳的，油点子飞溅到我身上，起了好几个包。
终于煎好了，虽然有一面糊了，但我毕竟做出来了。我一看蛋中心，有点象水一样，用筷子一按，蛋黄水溅了我一身。尽管如此，仍有几分成就感。
我想：煎个鸡蛋都这么难，妈妈平时做那么多饭菜真不容易呀，我以后一定要多帮妈妈干活。
第一次煎鸡蛋作文5
早上，当阳光照耀着大地的时候，突然“铃铃铃——铃铃铃”地响起了闹铃，“诶呀！我还要去上素描课呢！”我赶忙起了床，穿好衣服，刷完牙洗完脸。走到厨房一看，奶奶在煎荷包蛋呢，我马上来了兴趣，忘了素描课的事情，对奶奶说：“奶奶，让我尝试着煎荷包蛋吧。”奶奶也想让我体验体验做早餐，就对我说：“钱馨远，你来试试，我在旁边教你。”
我按着奶奶说的那样，先打一个鸡蛋（打鸡蛋我早会了），等打均匀了之后，沿着锅边倒入鸡蛋，等着鸡蛋起泡之后，用铲子不停地翻动鸡蛋，在翻动鸡蛋的`时候，我准备在锅中间直接用铲子把鸡蛋托起来之后再放到高处从上往下翻，这时，奶奶阻止了我并说：“钱馨远哪，你不能这么做，这样油会很容易溅到你身上来的，我来教你。”于是我又按着奶奶的话，先用铲子把鸡蛋弄到锅边上，铲子往上托鸡蛋，并不停的抖动，再把铲子放到锅中间，矮矮地翻，“哗——”一声，鸡蛋翻了过来，我还按照奶奶讲的，时不时用铲子铲铲反面的鸡蛋，检查一下有没有粘锅。
一会儿，鸡蛋的两面都成了金黄色，可以出锅了！
早上，吃着自己做的鸡蛋，别提有多香了，这时妈妈突然大叫一声：“钱馨远，你还上不上素描课了呀？”哦！对哦还有素描课呢，我怎么给忘了呀！现在只有一计，拿着学素描的东西和早饭快逃呀！
第一次煎鸡蛋作文6
每当看到香喷喷的煎鸡蛋时，就会想起第一次煎鸡蛋的情景。
那是一个星期六的中午，我心血来潮想吃自己做的煎鸡蛋。可是怎么做呢？对了，去请父亲大人来帮忙，说干就干，迅速请来了父亲大人。
父亲大人在一旁动嘴不动手指挥着我。我想着平时父亲大人煎鸡蛋的样子，学着他先拿出一个鸡蛋放在桌子上，然后打开火，等锅热了之后将油倒入锅里。片刻，锅上的油像一群热锅上的蚂蚁坐立不安，兴奋地跳起了舞。见状，我便知道油热了，从桌子上拿起鸡蛋朝锅边一磕，一个光滑圆溜的蛋壳出现了一条裂痕，我赶紧把手移到油锅上面，怕油溅到手上把手抬得高高的，顺着那裂痕用力一掰。
“别”伴随着父亲大人的叫喊，鸡蛋“扑通”一下掉进了油锅里。同时立刻有几滴滚烫的油毫不留情地溅到了我的手上。“你应该把手放低点。”正在抱手大叫的`我听到这话，生气而小声地说：“您来做一个？”“做就做。”只见父亲大人熟悉地收拾好锅，等油热了后拿着鸡蛋在锅边一磕，贴近油面用力一掰，蛋清抱着蛋黄跳进了油锅，看着鸡蛋变成了小太阳，边上变成了类似花边的褶皱，过了一会儿翻了个面，等两面都变成金黄色，往里面加了点葱花，就这样色香味俱全的煎鸡蛋出现在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三个鸡蛋，终于成功了。
我终于学会了煎鸡蛋，真开心啊！在煎鸡蛋的过程中，我品尝到劳动虽然是辛苦的但却充满了快乐！
第一次煎鸡蛋作文7
“熟了，熟了……”教室里传出一阵阵笑声。今天我一走进教室，只见桌子上放着一口锅，和一些鸡蛋。咦？难道今天我们要上烹饪课？
开始上课了，我的疑问也解开了，老师让我们开始煎鸡蛋，我也开始行动。先把鸡蛋磕开，呀！差点就打出来了，他们那些“吃瓜群众”在旁边指手画脚：“先加盐，油多了，再加一点盐……”搞得我都没信心了。我又把油倒进锅里，“刺啦”吓得我赶紧跳到旁边去，大家把桌子围得水泄不通，我头上冒着汗，然后又把鸡蛋倒进锅里，又是一阵“刺啦”，过了一会儿，王智涛大喊：“糊了，要糊了，快翻！”锅里冒起了青烟，我手忙脚乱地翻了一下。可以吃了，大家一把抓起筷子，有的`同学没抢到筷子，索性用手一把抓起一块鸡蛋，“烫死了！”又扔回盘里，还有的把筷子从别人耳旁伸进去，这些人为了吃不要命呀！吃过的同学纷纷议论，不知谁大声说：“少了一点盐。”一下子风卷残云般就吃完了。俞昊大声说：“我还没吃呢！给我留点！”
到了唐健元，我也围在旁边，他煎鸡蛋时，锅里冒出了很多烟雾，有人大喊：“着火了，大家快逃命啊！”有人喊：“没生在北京，却看见雾霾。”唐健元煎完了，大家又抢了起来，一下子就抢完了。
结束了，大家意犹未尽，还在那儿聊得热火朝天，今天吃了太多鸡蛋，我心想，我再也不想吃鸡蛋了。
第一次煎鸡蛋作文8
在我丰富多彩的记忆中，有许多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒气冲冲……可使我印象最深刻的还是第一次煎蛋呢！
在家中，厨房是妈妈的'天下。不过一会儿，她就能像变魔术似的做出可口的饭菜。我看着厨房里忙碌的妈妈，不禁有些蠢蠢欲动的想法。终于我向妈妈开口了，可妈妈说我太小，不放心让我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我为“徒弟”。我高兴地手舞足蹈。
第二天早上，妈妈就下了一道任务——煎荷包蛋。我迫不及待地跑进了厨房，可一到锅前，我就不知所措了，只好大声向妈妈发出求救信号：“妈妈！快来帮帮我！”收到了我的信号，妈妈只好放下手指的活来教我，她滔滔不绝地向我传授着“秘诀”：先把煤气灶打开，锅里放进一些油……”听得我都不耐烦了，心想：啊！太简单了！哪能难倒我？就要开始行动了，便学着妈妈的样子，打开煤气灶，倒上油，要打蛋了，我手忙脚乱地把鸡蛋放在锅边敲了一下，蛋液顺着缝隙流了出来，妈妈见我这个样子，连忙夺过我手中的鸡蛋给我示范了一下，我这才明白过来，便小心翼翼地继续煎蛋，再把鸡蛋翻了个身，觉得时机差不多了，就用铲子把煎蛋装进碗里。以为自己快要大功告成之时，没想到一面鸡蛋已经糊了！哎！我望着这盘鸡蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的鸡蛋！
每次想起第一次煎蛋时的场景，我都会在心里偷偷笑起来。
第一次煎鸡蛋作文9
那天，我们上了一节非常有趣的作文活动课——煎鸡蛋。
我们几个同学来到厨房，只见老师拿起油瓶，向锅里倒下金黄的花生油，那油滋滋作响，溅起的油花就像伴随着音乐跳舞呢！老师拿起了一个鸡蛋，问：“谁先煎鸡蛋？”这时就有了三位同学举起了手，异口同声地说：“我先来！”最后，还是麦同学先来。
他拿过了老师手中的鸡蛋，碰了几下大理石，准备把蛋黄和蛋白倒入锅中，不料出师不利，那些蛋黄和蛋白散落锅中，形成了一张“大饼”，那一块“大饼”金黄金黄的，像一块金盘子。
这一位同学煎好鸡蛋，就轮到我来煎鸡蛋了。
我非常紧张，我想：上一次我煎鸡蛋都煎不好，这一次肯定也煎不好。但我没有放弃，还是把那颗鸡蛋向大理石碰去，但是，它居然没有裂痕，老师说：“这是土鸡蛋，它的外壳是很硬的。”我点了点头，终于，功夫不负有心人，我总算把土鸡蛋打开了。
突然，那鸡蛋就像一个太阳一样落在锅面上，好看极了！我想：“这个鸡蛋肯定很好吃！”但是，这个鸡蛋很粘，我使了很大力气都翻不过来，但老师只轻轻一铲，就把鸡蛋翻好了。这时，老师对我说：“翻鸡蛋并不是用很大的力气就翻过来的，得用巧力！”看来，生活中的技巧无处不在，我得多加留心啊！
煎好后，我迅速把它盛到碗里，它的味道如花香十里，闻起来胃口大开，就迫不及待地咬了一口。我想：“还真好吃，自己做的'食物果然是最好吃的！”
这一次的煎鸡蛋，不仅非常有趣，还锻炼了我们的动手能力，也让我懂得了制作食物也是有技巧的。
第一次煎鸡蛋作文10
今天下午，放学回到家，妈妈不在家，我非常饿，就准备煎个鸡蛋吃。
我先从冰箱里拿一个鸡蛋，又拿出平底锅，放在灶台上，点上煤气，拿了一桶色拉油，往锅里倒，倒完后，油在锅里＂滋滋＂的响。我就在外面等着，知道我为什么在外面等着吗？因为我怕油烫到。油不响了。，我走进厨房，打个的鸡蛋放入锅中，锅里又是一阵＂滋滋＂"扑扑"声，我又一次跑出去，坐在沙发上看电视。也许是我看的太着迷了，去的时候，你这一面已经烧焦了。我赶紧再把它翻一面，我有一次跑出去了，这下我看一会儿，就去看一次，终于，鸡蛋煎好了，我把他盛入盘中，拿了双筷子。就在桌子上开始吃了。我先咬了一口没烧焦的地方，啊，流出来了一股蛋液。原来我只上了七分熟啊！我又咬了一口煎的很焦 的地方。老老的，一点也不好吃。 我又准备煎一个。我按照原来的方法煎了一次，可这次，我干脆不着急看电视了，在旁边看着，终于，功夫不负有心人，这一次我煎的嫩嫩的`。咬了一口没有流出蛋液，也没有煎的太老。我又在上面涂了一层番茄酱，又撒了一些白糖。撒了的时候，我突然想起来煎的时候没有放盐，我安慰自己∶＂算了，算了，这次就吃甜鸡蛋吧。＂我三两口就把它给＂消灭＂了。
通过这次煎鸡蛋，我明白了凡事都不能掉以轻心，不然的话会失败；什么事只有付出，才能得到回报。功夫不负有心人。
第一次煎鸡蛋作文11
这个周末，老爸老妈都不在家，到了中午，好饿呀!干脆煎几个鸡蛋来填填我的肚子吧!
我先点火，再往锅里加入适量的油，盐，锅里滴油立刻”噼里啪啦“的响了起来，就像过年的.鞭炮似的，又像跳跳糖，在锅里蹦来蹦去，接着我把鸡蛋敲开，小心翼翼地放进锅里，生怕油炸到手上。心想，赶快把手收回去，别到时候不是煎鸡蛋而是煎”熊掌“了!于是我飞快的把手缩了回去，手一不留神，竟然一时紧张把鸡蛋壳丢进了锅里，”我的老天，这是什么情况?“我用锅铲把鸡蛋壳弄出来后，发现鸡蛋像染了色似的，变成了黑色，”这煎鸡蛋变成黑巧克力味的啦?“我尝了一口”呸!真难吃!“
我心里很不满意，打算再煎一次，我又拿了一个鸡蛋，往锅上一敲，鸡蛋壳上立刻出现了龟裂，我把鸡蛋一分为二，蛋白和蛋黄像一滴水似的滴进了锅里，这次就没有把鸡蛋壳往锅里扔了!同样的错误我是不会犯第二次的。鸡蛋上面不停滴鼓起了一个又一个的小泡，鸡蛋底下不停发出啪啦啪啦的响声，我心想会不会煎糊了?于是我拿起锅铲把鸡蛋翻了过来，鸡蛋上还鼓着一个个小泡，怎么一点也不像平时老妈给我煎的鸡蛋呢?不一会，鸡蛋上鼓起的小泡，像施了魔法似的消失了，不一会传来一股香味，真香啊!终于煎熟了!
这次煎鸡蛋，让我发现了煎鸡蛋也是有窍门的，生活中的乐趣真是无处不在!
第一次煎鸡蛋作文12
我的奶奶是个烹饪高手，每天都能做出美味的饭菜，我特别羡慕。
有一次 ，我让奶奶教我煎鸡蛋。奶奶说：“先开火，再把油倒进锅里，接着把鸡蛋放低打到锅里，第一面快熟的时候，再翻一面继续煎，等出锅的时候放一点盐，这样美味的鸡蛋就做成了！”我心想有了奶奶给我传授的'煎蛋秘笈，我就可以大显身手了。说干就干，我特想用最快的速度把鸡蛋煎好，于是把煤气灶的火开得很大，等到炒菜锅烧热，奶奶一边往锅里倒油，一边嘱咐我：“等到油烧的冒烟儿的时候就可以把鸡蛋打碎放进锅里了。”听了奶奶的话，我的眼睛一动不动地盯着油锅,还没等油冒烟儿，我就迫不及待地把鸡蛋壳敲碎,只见蛋清和蛋黄就调皮地跳进了锅里，油珠子也在锅里欢快地跳起舞来。不一会儿蛋液就开始慢慢凝固，金色的蛋黄镶嵌在白色的蛋清中间,活生生一个鸡蛋饼，闻着它的香味儿我都要流口水了.但奶奶说第一面起小泡泡的时候才能翻面，我想可能时间还早，所以就先去看电视了。过了一会儿，想到鸡蛋该翻面了， 我赶紧冲进厨房，往锅里一看，呀！我的鸡蛋饼完全变了样，成了一堆黑乎乎的东西。奶奶走过来笑着对我说：“做事情三心二意可不行，只有一心一意才能把事儿做好呀！”
平时看奶奶做饭，觉得非常简单，其实很不容易。第一次学煎鸡蛋，有些失误，下一次，一定要煎好！决不再三心二意！
第一次煎鸡蛋作文13
“五一”节的全称叫做五一国际劳动节。说到劳动，我什么事也不会干，借这一日，我就来学一学最简单的煎鸡蛋。
说干就干，我从冰箱里取出一个冰冰凉凉的鸡蛋，再把锅架到灶台上，往锅里倒入一些油，然后开火，只听“呼”地一声，火苗窜了出来。不一会儿，锅里就变得热闹起来，锅里的油发出“噼里啪啦”的声音，一边冒着气泡，一边往外蹦。
慢慢的，锅里“噼里啪啦”的声音越来越小，气泡也越出越少，跳高选手们仿佛已经筋疲力尽了，逐渐安静下来。这时，我从碗里拿出鸡蛋，在锅边轻轻一敲，鸡蛋壳立马裂开了，我把它往锅中一掰，蛋黄随着蛋清流到了锅中。只听“刺啦”一声，蛋液立马鼓了起来，如同气球一般越胀越大，蛋黄也随之凝固了。我仔细地观察着鸡蛋的情况，就在这时，一颗油点突出重围，蹦到了我的手上，烫得我哇哇大叫。
我拿起铲子朝锅里的鸡蛋伸了过去，轻轻一翻，黑炭一般的一面翻了上来，这时锅里又响起了“噼里啪啦”的声音，我又一翻，继续翻……黑色的烟气不断冒出来，完了，两面都烤焦了。
我关掉灶火，看着自己的“杰作”——一个椭圆形的'两面焦黑的鸡蛋，只有中心的一点蛋黄没有完全烤黑，还保留着一点本来的颜色。好不容易煎出来的鸡蛋，虽然样子不好看，但我还是咬了一口尝了尝，啊，好难吃啊！
煎个鸡蛋煎得我满头大汗，但我却觉得值得，因为我体会到了爸爸妈妈劳动的艰辛，所以我平时应该多体谅他们，经常帮助他们。
第一次煎鸡蛋作文14
这个暑假，我学会了煎鸡蛋。
暑假的一个星期天的中午，我刚做完作业，走出房间，看到妈妈在厨房里忙碌，我想：同龄的小孩都会做菜做饭了，可我从未做过菜，不如让妈妈教我做菜吧。心动不如行动，我马上跑去厨房。
来到厨房，我一本正经地对妈妈说：“妈妈，今天我要学做菜，您就教教我吧。”“好，既然你想学，那就从最简单的煎鸡蛋开始吧。”妈妈一口答应了，我可高兴了。
“先要准备好油、锅铲和鸡蛋……”我按妈妈说的去做，第一步先把锅洗干擦净，然后下油，第二步鸡蛋放下去，我手忙脚乱地把鸡蛋打碎，把鸡蛋白和蛋黄倒进去。
“记住千万不能有水……”妈妈还没说完，只听见“嗞”的一声，原来是铲子上的水掉到油锅了，紧接着几滴油“飞”到我的'手上来，“哎呀！”我大叫一声，赶紧擦擦手。
看着发红的手，我真想逃离这个危险的厨房，可是这是我要求学的，怎能半途而废呢？我继续煎蛋，在妈妈的指导下，我把鸡蛋的底面铲一铲，不让它粘住锅底。“好，现在把鸡蛋翻过来。”妈妈在一旁说，我把铲放在蛋底下，可是底下有焦黄的鸡蛋跟铲子玩起了游戏，锅铲一碰它，它就转，怎么也铲不到，最后在筷子的配合下，锅铲终于成功了。轻轻又迅速把鸡蛋翻过来，“嗞”的一声，蛋的另一面一沾锅就变金黄了。我小心翼翼地翻动着锅里的蛋，不让它变焦。
没过多久，一个香喷喷的荷包蛋就煎好了，一口咬下去，可香可好吃了，自己做的东西味道真不错，以后我要多学做菜，让爸爸妈妈尝尝。
第一次煎鸡蛋作文15
我第一个会做的菜是煎鸡蛋，记忆犹深。
那天，奶奶去青田办事，要中饭后才回来。可是还没到中午，我的肚子就“咕咕”地叫了。此时，我想到了煎鸡蛋，我平时观察过奶奶煎鸡蛋，在脑子里从头到尾地回忆了一遍。我打开煤气灶，拿个鸡蛋放到灶台上，把油放进锅里，开小火，过了一会儿，油就“啪啪”地响了，我知道油热了。于是，我就将鸡蛋在碗沿轻轻磕一下，鸡蛋就裂出一条“大峡谷”，我双手一掰，鸡蛋顺流而出。只见油“噼里啪啦”地炸开了，一滴油飞奔到了我的脸上，痛得我哇哇叫。我平静了下来，又股起勇气走入厨房。我用铲子把鸡蛋翻来翻去，锅铲好像在锅里跳舞！我还把锅摇一摇让蛋清和蛋黄掺和均匀。鸡蛋“吱吱”地欢叫着，透明的蛋清变成了乳白色，像吹起的泡泡糖急剧地胀了起来，还绕在蛋黄周围，像一圈美丽的花边。看着看着，我突然想起忘了放盐，于是，我手忙脚乱地放进一小勺盐……一会儿，金灿灿的煎鸡蛋做好了，香味扑鼻而来。我用铲子轻轻地在周围铲铲。怕把煎好的`鸡蛋造型弄坏。我慢慢地把它盛到盘子里，激动地看着自己的劳动“成果”。我拿着筷子夹一点放到自己的嘴里，美味可口！
这件事告诉我，什么事只有自己尝试，才会成功。我为自己的成功而庆祝！
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