第一次包饺子作文【荐】
在我们平凡的日常里,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么,怎么去写作文呢?以下是小编帮大家整理的第一次包饺子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
第一次包饺子作文1
昨天,我看见妈妈正在包饺子,每次包饺子都是妈妈一个人,因为我们都不会包,妈妈厨艺非常棒,什么饺子包子,各种美食都不在话下,看着一个个饺子挺着圆鼓鼓的肚子整整齐齐的立在案板上,就像操场上队伍排列整齐的我们,我觉得特好玩,感觉就像玩橡皮泥一样。我对妈妈说:“妈妈,我也想包饺子”,“好啊,今天就让你学习一下,你先去洗手,再把围裙围上”。
妈妈把擀好的饺子皮递到我的手上,我小心翼翼的放在左手,右手挖了一勺馅,放在饺子皮的中心,然后把饺子皮对折,再慢慢捏拢,轻轻地放在案板上,咦,怎么躺下去了,扁扁的,不像妈妈包的有褶子,还能立起来,妈妈看了一眼说:“可以,能捏住就算不错,再试一个”。我信心满满的又拿起一张饺子皮,放好馅,对折,捏拢,怎么捏着捏着馅都出来了,我把馅往里面塞了塞,不管三七二十一,使劲一捏,什么黏糊糊的东西沾我手上了,原来饺子皮撑破了,馅露出来了。妈妈笑了笑说:“馅放的太多了”。
可是已经来不及了,怎么办呢?有了,我又拿了一张饺子皮裹在外面,就像给她穿了一件厚厚的外衣,心想,这下我看你往哪跑,好不容易弄完放在案板上,它的样子太丑了,又大又胖,外面沾满了馅,脏兮兮的,我都不想吃,谁还有食欲呢?我一下子没了信心,感觉好难包,妈妈一直鼓励我,慢慢来,一定会包好的,接着我又拿起了饺子皮继续包,虽然没有妈妈包的好看,但我已经掌握了放多少馅,再也没有破皮,不知不觉已经包了十几个。
终于等到饺子要下锅了,我对妈妈说,我要吃我包的饺子,妈妈单独把我包的饺子下了一锅。尝着自己亲手包的饺子,心里美滋滋的,大家都夸我包的不错,心想:我一定要学会包饺子,学会做饭,等到将来有一天,家人可以分享我做的美食。
第一次包饺子作文2
本人最喜欢吃的就是饺子,次次我吃饺子时,就会想起最早一次包饺子的情形。
那是一个星期六的上午,我和妈妈来到外婆家,一进门,就发现外婆正在包饺子,我便坐在一旁观看。只见婆婆拿起一个饺皮,放入馅,将饺皮对捏,然后捏两边,捏出一圈圈花边,捏得煞是好看,就像小姑娘头上戴了一圈花环。不一会儿,一个白白胖胖的饺娃娃就诞生了。一个又一个的呈圆形排列在桌上,像一朵盛开的牡丹,好看极了。
我看着,心里痒痒的,也想来试试。在我的再三恳求下,妈妈才答应了。我拿起一张平滑的饺皮,学着外婆的样,用勺子挖了一些馅放在饺皮上,再把两边对折。这时,妈妈走过来,指着饺子说:馅放得太少了,应该多放一点儿。我听了,赶忙又挖了一大勺馅。当我再次把饺皮对折时,却有一些馅调皮地从饺皮里探出脑袋。我只得时不时的挖去一块,添上一勺,折腾了好半天,终于将馅不多不少的放在了饺皮里。
接着我用食指沾了点水,涂抹在饺皮两侧,将饺皮捏紧了。下面就是最后一步,捏花边了。我先从最右边捏起,我将粘在一起的饺皮一弯,将中间部分合在一起,我怕它粘的不紧,又用手使劲捏了捏,直到把它捏成薄片,才肯罢休,我用这个方法捏了许多花边,最后,饺子完成之后,拿起来一看,哪里是饺子,简直像一把铲子。我只好重包,在妈妈和外婆的指导下,终于完成了第一个饺子,我来了兴致,又连续包了好几个,这时原来的笨手笨脚好像一下也变得轻快多了。
开始煮饺子了,一个个饺子翻着跟头滚下了锅,一会儿,饺子如一尾尾小银鱼在翻腾的水花里游动。锅开了,一尾尾小银鱼全部浮出了水面,香气扑面而来,我尝着自已的劳动成果,心里有说不出的高兴。
吃饺子的同时,我也明白了一个道理:只有付出,才有收获。
第一次包饺子作文3
每次包饺子,爸爸总是两手轻轻地一捏,一个小贝壳似的饺子便呈现在眼前了。我真是打心眼里羡慕,真想让那“小贝壳”在我手中诞生。所以,我特别想包饺子,练练手艺。
这一天,终于要包饺子了。我高兴地对爸妈说:“你们给我打下手,今天,瞧我的了!”
他们瞧着我,笑了。
开始包饺子了,我抄起一片饺子皮,放了好多馅,双手使劲一捏,心里叽咕:“啊,‘贝壳’就要诞生了!”
咦,怎么黏糊糊的!我松开手一看,“哎呀!不好!”馅太多了,饺子皮破了,活像一个吃得太多撑破了肚皮的娃娃。我慌忙拿起另一片饺子皮,像贴膏药一样贴到破口上去。
第一次失败了,不过没关系,吃一堑长一智,下一次少放些馅。——我暗暗给自己鼓劲。
第二次,我只放了一点儿馅,两手轻轻一捏,这次没破。“哎呀,馅又少了!”它根本站不稳,一松手就趴下了,真像一个发育不良、十分瘦弱的孩子,没精打采地瘫在那里,别提多难看了。
我连着包了好几个,不是胖了就是瘦了,有的还“负了伤”,像残兵败将一样,真叫人伤心。
实在忍不住了,我便赌气地把饺子皮扔在桌上。“包个饺子也这么难,不包了!”
爸爸看我这样,便风趣地开导我:“取他人之长,补自身之短,是丰收的肥料;半途而废,是一事无成的起跑线。”
听完爸爸的话,我又仔细看爸爸是怎么包的,想自己为什么包不好。学着爸爸的样儿,我又开始包,终于,一个漂亮的“小贝壳”在我手中诞生了!
不一会儿,“小贝壳”排成了一个方阵,十分的整齐,像一队精神抖擞的士兵正在操练。
第一次包饺子,我不但体验到了成功的快乐,还懂得了一个道理,那就是:取长补短,坚持不懈,才会看到胜利的曙光。
第一次包饺子作文4
我的人生中有许多第一次,例如第一次骑自行车,第一次游泳,第一次做饭,而令我记忆最深刻的是在今年寒假的大年三十,我第一次包饺子的'那件事情。
那天,妈妈在厨房包饺子,我十分好奇地看着她。她包的每一只饺子都特别饱满,心想:挺容易呀!我肯定比妈妈包得还要好。我便一手拿起一块饺子皮,一手用筷子小心翼翼地把馅料放在饺子皮中央,然后把它捏成元宝的形状,高兴地给妈妈看,可是,小手上的饺子不一会儿就张开露馅了。
我有点不甘心:不就是包饺子吗?有什么大不了的呀!我再试了一次,可明明包好的饺子,没多久又变形了!我生气地大喊:“不包了!”妈妈亲切地说:“孩子,做事不可以半途而废,要有头有尾,还要不懈努力,才可以成功。谁都不是天生的王者,谁都要虚心学习啊!”
听了妈妈的话,勇气又渐渐回到我心里。我问妈妈:“包饺子的秘诀是什么呀?”妈妈说:“秘诀就是你的心!”我疑惑不解,妈妈又补充道:“你看我包就能明白了。”我静下心来注意观察,原来妈妈包饺子的时候,先是把饺子皮轻轻地拿起来,搓得中间厚两边薄,沾点面粉,用筷子把合适的馅料放在饺子皮中央,然后合上饺子皮稳稳地捏几下,一只形状饱满的饺子就成形了。我也学着妈妈的样子又包了起来,这次包的饺子没有再散开。妈妈把饺子煮熟,我尝了尝,心里有一种说不出的喜悦。
有句格言这样说道:有志者事竟成。所以做任何事情,就像学习包饺子一样,也是要耐心学习,坚持到底,才能实现最终目标。
第一次包饺子作文5
我们的生活中,有许许多多的“第一次”:第一次动手做饭,第一次登台表演,第一次获奖,第一次野营……而我印象最深刻的就是第一次包饺子。
我第一次包饺子是在一年级的元宵节里。那天下午,我洗完手就兴高采烈地来到厨房,看妈妈包饺子。我目不转睛地看着妈妈的动作,不知不觉就学会了。拿起一张饺子皮放在手上,我觉得陷多才香,于是就盛了一大勺肉放在饺子里,然后学着妈妈捏扁,一捏,肉陷把饺子挤破了,油溅的我满身都是,手上油腻腻的。我十分不甘心,换了件衣服后,又拿起一张皮,这回,我可小心翼翼地用勺子盛了一小勺肉,心想:这回不会溅出来了吧!但是,当我把饺子皮捏紧后,发现我的饺子跟战败的残兵似的,东倒西歪,站也站不稳。再看看妈妈包的,个个精神抖擞,可神气了。我生气了,嘟着嘴说:“包饺子太难了,我不学了!”妈妈说:“别灰心,只要你掌握了诀窍,包出来的饺子就会又美味又美观。”
我走过去,妈妈开始教:“用食指、中指和无名指捧着饺子皮,放馅时,用筷子压实饺子馅,然后左手再轻轻扶拢着饺子,右手再捏饺子皮,这样就成了!”我认真聆听妈妈讲述技巧,重振旗鼓,又开始包,一个、两个……我惊奇地发现,我跟妈妈包的很像了,个个都饱满极了。然后,妈妈就把我们共同努力包出来的饺子拿去蒸。饺子出锅了!香气扑鼻而来。吃着自己亲手做的饺子,别提有多香了!
第一次包饺子,我不仅尝到了劳动收获的喜悦,还明白了任何事情都要讲究方法,要想把一件事做好,诀窍是必不可少的。一个个“第一次”就像一个个脚印,印在我们成长的道路上,我们从中汲取经验,为自己的人生领航!
第一次包饺子作文6
佩服我自己?听起来有些可笑。但是,今天我挑战了我的第一次,所以我不得不佩服自己了。
今天,来到家里之后是听到了家人嚷着今天要吃饺子了。我暗自窃喜:哈哈,金笔作文学校里正好学习了做饺子,今天我可以大展身手啦!之后,我跑到妈妈面前胸有成竹的说:“今天的饺子我包吧,你们都歇歇吧,看我的。”说完,我兴奋的向厨房跑去。
来到房子里,我拿出之前和面的小缸,向里面倒了一勺面,然后,我拿着一个小杯,去盛了半杯水。接着,我把水一点一点倒进去,同时另一只手不停的搅拌。过了一会,水因为放的太多,面旁边还剩一些水。被逼无奈,只好用手抓了一大把面洒进了缸里,这时用手慢慢的搓才恢复了面的形状。
下面我把面轻轻的揉成了长长的一条,又用手一点点的揪下来。现在在我眼前的全都是一块一块的面团。我拿起一块,用手使劲的按了下去,接着又拿出了一块,用手使劲的按了下去,接着又拿出一块,过了一会,我拿出了擀面杖,挑出一个按好的面饼,在面板上擀了起来。我先前后的擀,发现有点长,又把面皮横过来继续擀,不知过了多长时间,终于把剩下的面饼,全部都用“魔法”都变成了面皮。
擀完了皮,我又开始拿出肉馅,把擀面杖放到柜子里。我拿着一个面皮,把它摊开,用筷子夹起一团馅,轻轻地放在面皮上,用手一点一点的捏,终于成了一个饺子的形状。接下来,我继续用这个方法把馅拖到面皮上,慢慢的合拢了饺子皮,用手捏成了一个个小饺子。
经过了这次包饺子的事,我再一次佩服我自己。
第一次包饺子作文7
今年过春节的时候,我跟着爸爸妈妈一起回了老家。
刚进家门,我就发现前屋空无一人,平常这里是最热闹的呀!大家都到哪儿去了呢?我的心里顿时“画”下了一个大大的问号。
带着疑问,我走进了后院的厨房,终于我见到了爷爷奶奶,只见他们擀皮的擀皮,调馅的调馅,忙得不亦乐乎,正准备包饺子呢!这时,他们看见我来了,高兴地对我说:“马硕,你回来了吗,和我们一起包饺子吧,好吗?”“啊?”我既高兴又担心,“我可从来没包过饺子啊,我可不会!”“这你放心,让你妈妈教你就行了。”奶奶说。想不到妈妈也会包饺子,她平常都没说过。所谓“真人不露相”大概就是这样吧!
开始包饺子了,妈妈擀好皮、调好馅,拿起饺子皮就包了起来。我学着妈妈的样子,先夹起一点饺馅放在饺子皮的正中间,再把饺子从中间对折一下,然后用手把饺子皮的边捏紧。这样一个饺子就“诞生”啦!可是,我发现我包的饺子既难看又软塌塌的,好像打了败仗的士兵,“垂头丧气”的!再看妈妈包的饺子不但好看,而且个个“气宇轩昂”,我觉得自己很没用。这时,妈妈仿佛看出了我的心思,语重心长地对我说:“孩子,你别灰心,要知道,无论做什么事,第一次是不可能做到那么尽善尽美的,万事开头难啊!继续努力,你就会包的更好了,”听了妈妈的一番话,我又鼓起勇气包了起来。慢慢地,我包的饺子一个比一个好。
晚上,妈妈端着一盘喷香的饺子来到了餐桌前。我拿起了筷子,辨认着哪些是我包的饺子。我夹起一个尝一下,虽然馅有点少,但我还是觉得很美味,因为这是我自己劳动的成果嘛!
就这样,我经历了我人生的第一次包饺子,我想,我的人生还会有很多第一次的,以后,不管怎样,我都会牢记妈妈的话,勇敢地面对我人生的每一个“第一次”。
第一次包饺子作文8
大年三十早上,天气格外晴朗,一大早外婆告诉我今天我们吃饺子,还和我说:“饺子是中国春节不可缺少的传统美食。”我听了开心极了!然后我们就去街上采购猪肉、芹菜、葱和饺子皮。
回到家,外婆先把肉洗得干干净净,洗好后开始剁肉馅,看她剁得可神气了。我就说我也想试一下,外婆看我那么期待,就让我试试看。我系上围裙,撸起袖子,有模有样地开始剁了起来,可是没有一会儿手就开始酸起来,她看见我这样忙说:“你休息下吧!”说着就把刀接了过去,看来剁肉馅也不是件容易的事呀!
肉馅准备完毕,开始往里面加了洗好,切好的葱、芹菜、盐和味精,准备就绪后就开始包饺子了。外婆先给我做示范,我看着她包饺子很轻松,我的手也开始痒痒了,拿起一张饺子皮,学着包了起来,可是才包了两个,就发现漏了馅,我没放弃。仔细观察外婆的手法,我发现馅不能放太多,还要放中间,但是饺子还是站不稳,难看极了!她看了哭笑不得,然后给我做起了示范,只见外婆先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子就包好了。
接下来,我在外婆的指导下包了几个漂亮的饺子,放在盘子里成了一个“饺子大拼盘”。她夸我包的饺子有模有样,像一个个小元宝似的。我迫不及待地叫外婆煮饺子,外婆把“小元宝”放到了滚烫的开水里,一会儿饺子浮上来了,我等不及马上想吃一下我的“成果”。这时外婆把饺子盛了上来,我开始狼吞虎咽地吃了起来。我觉得我自己包的饺子很好吃,这是我辛勤劳动的作品!
通过这次包饺子,我还明白了一个道理:只要用心学一件事,就一定能学会。
第一次包饺子作文9
大年初一那天,我们一起去奶奶家聚餐。也是那天,我学会了包饺子,第一次吃到了自己包的饺子。
那天,我们刚到奶奶家,还没下车,奶奶就出来迎接我们,边走边说:“快下车,就差你们了。”我们下车后一看,原来大姑和小姑两家都来了。
我进屋就看见大姑正在和面,小姑正在拌肉馅,原来她们准备包饺子。突然,我脑子里蹦出一个想法:吃了那么多年饺子,还没包过呢,今天就来学包饺子吧!
我脱下大袄,洗干净手,然后走到案板面前说:“我也想包饺子,小姑,你教教我吧!“你想学包饺子,行啊,我教你!”小姑大吃一惊地对我说。“好!”我见小姑答应了,立马去拿了个板凳坐在小姑旁边,一本正经地学起了包饺子。小姑对我说:“先把饺子皮放在手心,然后用筷子夹一点肉馅儿放在中间,最后把边缘捏紧,这样就包好了。”小姑边说边包,说完了,手里的饺子皮也变成了胖乎乎的饺子。
我照着小姑说的方法去做,可肉馅不是放多了就放是少了,有时还从饺子皮里溢了出来。我非常生气,把手中的饺子皮和筷子往案板上一扔,说:“我不包了,每次都包不好。”小姑见我那么生气,笑着我说:“包饺子不是那么容易的事,我第一次包饺子时也犯过这样的错误,可是我并不泄气,仍坚持着包下去,最后。终于包出了几个象模像样的饺子。”
听了小姑的话,我心中坚持的火苗燃了起来,我调整好状态,拿起案板上的饺子皮和筷子,又开始包了起来。包了好几个惨不忍睹的饺子后,我终于成功地包出了一个像小胖猪似的饺子。包出了一个漂亮的饺子后,我再接再厉又包了好几个,直到把饺子皮全部包完。
包完饺子就开始煮饺子了,没过几分钟,热腾腾饺子就出锅了。吃着自己亲手包的饺子,心里甭提多美了!我更明白了:不管做什么事情,只有坚持才能成功!
第一次包饺子作文10
这一次的国庆节,我们中午准备吃饺子,你们猜猜是谁包饺子、谁擀饺子皮呢?
其实啊!是奶奶擀饺子皮,我和妈妈包饺子。知道吗?这可是我第一次包饺子呢!擀饺子皮儿?我一年级就会啦!而且擀的皮中间厚边缘薄!想知道我怎样包饺子吗?听我慢慢道来!
我先拿起一个饺子皮儿,放在左手掌上。然后用食指、中指和无名指捧着皮儿。右手再拿起筷子把饺子馅儿放在皮儿上。这时妈妈告诉我,要把馅儿放多点,用筷子压实,然后再把两边的皮儿捏在一起。
这有什么么难的?瞧我的!我按,我捏,哈哈!终于包成一个,不过有点像一个相公帽!哼!我就不信,重新再包……终于,经过我坚持不懈的努力,包的饺子有点像一个肥嘟嘟的小鸟了!耶!真开心!
再看妈妈包的饺子,想一排排欲飞的小鸟。我和妈妈包完,这时,锅里的水也开了,于是妈妈就把饺子放到锅里,又用勺子搅了又搅。等了好一会儿,妈妈说:“好了!开饭!”我的口水早就飞流直下三千尺喽!不好意思,真的想早点尝尝我自己包的饺子!我端过来一看,有的饺子皮竟然裂开嘴了,但我尝了尝味道还是蛮好吃的。我夹着妈妈包的尝一尝,啊!就是不一样!皮薄、馅大、好吃!我边吃饺子,心里边想:下次再包饺子的时候,我一定要细心加耐心地包,超过妈妈,等着瞧!
小朋友们,虽然我包的饺子有的咧嘴了,但我还是学到不少包饺子的诀窍,比如,用食指、中指和无名指捧着饺子皮,放馅时,用筷子怎样压实饺子馅,然后左手再轻轻扶拢着饺子,右手再捏饺子皮,这样就成了!唉!想起吃着饺子的香,包饺子的不容易。以后,可得多多帮妈妈做点事啊!
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