我第一次炒菜作文

时间:2021-03-20 09:57:15 第一次 我要投稿

我第一次炒菜作文(精选8篇)

  在日常学习、工作和生活中,大家一定都接触过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编为大家收集的我第一次炒菜作文(精选8篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

我第一次炒菜作文(精选8篇)

  我第一次炒菜作文1

  记得那时去年母亲节的时候,妈妈下班回到家。她把包往沙发上一放,就疲惫的躺在沙发上,看到妈妈这么累。我突然有了一个大胆的想法,那就是晚饭我来做。

  于是、我问妈妈晚上吃什么菜呀,晚上我来做大厨。妈妈笑着说“晚上吃辣椒炒肉,你会做吗?”我对妈妈说“我想尝试一下”,没想到。我的妈妈答应了。

  我高兴的跑到厨房,从冰箱里找到了肉和辣椒,接着我把它们一样一样洗干净,放在菜篮里,偷偷告诉大家,肉上好多油,洗起来滑滑的,感觉一点都不舒服。

  接下来,我准备从辣椒开始切,我一手拿刀,一手拿着辣椒。小心翼翼的从它身上切下去,我感觉刀很锋利,也很顺利的把辣椒切完了,手指也没有切到。

  然后我又把肉放到钉板上,我以为肉和辣椒一样好切。结果我才刚碰到肉,那油腻的感觉又来了。瞬间就不想切了,不过,我没有这样做,还是慢慢的切了起来,肥肉切地时候除了油也还不是很难切。反倒是切瘦肉的时候,我的天啦!它就像在跳舞一样,扭来扭去,一点都不好切,我没想到切个菜也这么难。我没有放弃,终于把肉也切完了。

  这个时候我也在想妈妈平时这道菜是怎么做的。我按照记忆中。先把火打开,把锅烧热,放入油,再放入肥肉炸干。再倒入瘦肉一起炒一会,最后倒入垃圾再炒一会,加盐、鸡精,再加入酱油上色,结果一不小心酱油倒多了,这下完了,整锅菜看起来黑麻麻的。我邹着眉头把它装入盘中,自己先尝了一下,虽然黑麻麻的,但问道还不错哦。

  这就是我的第一次炒菜,虽然不是很成功,我相信我下一次会更好。

  我第一次炒菜作文2

  今天,我心血来潮想跟妈妈学做饭。于是我开门见山就跟妈妈说:“我想学做蒜黄炒鸡蛋,您教教我好吗?”妈妈爽快地答应了。

  妈妈说:“炒菜前我们得去农贸市场选材,买些新鲜的蔬菜做出来的饭菜更好吃。”于是我跟妈妈就去农贸市场买了一些蒜黄和鸡蛋。提着菜篮子心情格外激动和高兴,因为这是第一次亲自去做大人的事情。

  回家后我按照妈妈的指导先把蒜黄外边的一层老皮弄掉,然后把择好的蒜黄洗干净,放菜篮子里晾会儿水。再放菜板上用菜刀切成一段一段的,在碗里打两个鸡蛋,用筷子順时针搅均匀备用。别看这是简单的活儿,干起来是十分累的,拿筷子的手有点发酸。

  打开煤气开关,放上锅再放入适量的食油,原则是热锅凉油。倒入事先备好的鸡蛋,等鸡蛋成形后就把切好的蒜黄倒入锅中,由于拿不动炒菜锅,只好用锅铲轻轻翻动,看着蒜黄变色了的时候,放入适量的盐,再翻一翻就可以关火出锅了。

  我把菜盛到盘子里后端到饭桌上,心里却很紧张,不知道盐放多了还是放少了。吃饭的时候我问爸爸妈妈:“我做的好吃吗?”他们都说:“好吃”。我知道没有妈妈做的好吃,是他们在鼓励我。但是,我心里还是很开心,因为一家人吃出了幸福感,我能帮妈妈做事了。

  我第一次炒菜作文3

  “妈妈,救命啊!我怕……”,接着一声尖叫随之而出,这是我家厨房发出的声音,不好意思那声音是本人发出的,你肯定会问这是怎么回事?不着急,且听我慢慢说来……

  今天,老师让我们回家炒菜。嘿嘿,不错、不错、是该我“亮一手”了。这简直就是小菜一碟,平常看妈妈炒菜看都看会了。我回到家做完作业。叫道:“爸爸妈妈,今天由我掌厨,爸爸当评委,妈妈当老师”。“好啊”!爸爸妈妈异口同声地说。

  我一切准备妥当后,扎上围裙,拿锅上灶。我按照妈妈的要求,先放锅再开火,等锅内的水全部蒸发,然后轻轻地放了一小勺食用油,妈妈接着发出指示,把干海椒放入锅内,一定要分为二节,我试着做了一遍,紧接着放入花椒、蒜、姜,然后倒进了四季豆,锅内“噼里啪啦、噼里啪啦”地开始响过不停,我还以为来了个妖精呢!还不停地到处乱转,锅铲一仍急忙跑到妈妈身后,害怕地说:“妈……妈……那里有妖精呢”!妈妈笑弯了腰,说:“我的小乖乖,那里有妖精呀!那只不过是菜里面有水在捣乱”!哦,原来如此,竟敢骗我,看完怎么收拾你,我拿起锅铲,左一铲,右一铲,锅铲也配合得天衣无缝,妈妈瞧见了,急忙说:“不对,你这样吵的话,四季豆熟得很慢,应该这样,把菜集中在一起,一两分钟后再铲一下,这样菜熟得快些,还有别忘了放盐,盐也别放太多了”。我点了点头,过了一会,我觉得到熟了赶紧将它盛入盘中,我端起菜向客厅走去,评委大人已恭候多时了,他迫不及待地夹了一根吃了起来,突然:“哇!黄大厨师,你没放盐呀!

  噢,天那!我怎么这么粗心呀!

  我第一次炒菜作文4

  今天是妈妈的生日,我专门做了一道菜,作为妈妈的生日礼物,这道菜叫番茄炒蛋。

  我不会做这道菜,爸爸叫我请教妈妈,妈妈把做番茄炒蛋的方法详细的给我说了一遍。

  我按照妈妈的说法,先去菜市场买回鸡蛋和番茄,我挑选了四个漂亮的鸡蛋,然后再去买了四个番茄。

  回到家里,我先洗好一个碟子盆子,再把鸡蛋敲破,蛋黄和蛋清就从蛋壳里流了出来。然后我把番茄切成小片小片的,再把鸡蛋和番茄一起搅拌。

  做好了这些,我洗好锅,把锅放在煤气炉上,打火热了一会儿锅,等锅热了没水了,我把一小勺的花生油放进锅里,突然锅里的花生油就冒出了很多泡泡了,还不停地霹雳哗啦地响着。

  我把搅拌好的鸡蛋和番茄倒进锅里,不停地翻炒,过了大约四五分钟,鸡蛋就从深黄色变成了淡白黄色,哇,真香啊,一股香味扑鼻而来。这样一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了,番茄炒鸡蛋就可以装上盘子了。

  我整齐地把番茄炒鸡蛋放到碟子里,我把这道菜端到饭桌上,妈妈尝了一口,连声说:“真好吃,真好吃,我的宝贝长大了,会做菜了,做的菜真香!”

  这是我第一次炒菜,也我给妈妈最好的'生日礼物,我听了妈妈的话,心里像喝了蜜糖一样甜滋滋的。

  我第一次炒菜作文5

  昨天,是妈妈的节日,妇女节。所以,我想让妈妈教我做饭,让她休息休息。

  第一,准备蔬菜。第二,准备辣椒和肉。

  因为是第一次,所以是妈妈帮我准备的,我只是负责掐菜。

  首先应该穿上做饭的衣服,否则衣服会脏的哦!而且一定要在大人的监督和帮助下做。

  我们得先把蔬菜掐小,反复洗干净后,把蔬菜甩一下,让水都流掉,然后放一点油进去,油炸得到处都是,吓得我失魂落魄!油炸好后,再把蔬菜放进锅里,拿起铲子左边铲一铲右边铲一铲,最后,放一平勺的盐,因为这些蔬菜刚好有一碗。放完盐后,再翻炒翻炒,让蔬菜上的盐都均匀,因为蔬菜里有一些厚厚的杆杆,把那些厚的杆杆放在蔬菜的最底下,蔬菜熟了后就可以放进碗里了。

  因为还有一个现菜,所以我又炒了个辣椒炒肉,先把辣椒切小,然后放进肥肉,把肥肉里的油给炸出来,把肥肉炸金黄后,必须赶快把肥肉装进碗里,不然要是不及时把它放进碗里,它就会糊了!然后把辣椒放进锅里炒一炒,几分钟后,放进瘦肉再炒一炒,然后再放进肥肉,再炒一炒,然后把它装进碗里,然后就可以吃啦!做完后,我又尝了尝,哇!还不错哦!味道相当好,辣椒又不辣,肥肉又好吃,平时我还不喜欢吃呢!

  这一次,是我永远忘不掉的,这可是我第一次下厨啊!

  我第一次炒菜作文6

  今天,因为妈妈把手摔伤了,我决心要学炒菜。我把这件事告诉了妈妈,妈妈爽快地答应了。妈妈告诉我;“学炒莱要先学开煤气炉。”因为我平时最怕火,但是这 次我下定决心:一定要学会开煤气炉。妈妈对我说:“你先用拇指和食指按紧开关,用力地向右扭,动作要快。”开始我还是不敢,妈妈急了,把手按在我手上教 我。在妈妈的帮助下,我终于学会子。

  妈妈先帮我下了点油,对我说;“要等油热了,才能下菜。”我就照着妈妈说的做。我把包菜倒进了炒锅里,不断地翻炒。妈妈告诉我:“等菜变成半透明的时候就 表示熟了。”我一边炒菜,一边仔细地观察。过了几分钟力马妈说:“可以下盐和味精了。”耶!菜炒好了!我忍不住吃了一口,啊!多么香甜!爸爸妈妈也对我竖 起了大拇指。

  这件事让我明白了一个道理:只要努力,没有做不成的事情。

  我第一次炒菜作文7

  我今天要学做的菜是黄瓜炒蛋。

  首先,妈妈让我把黄瓜洗干净,我用力的搓这黄瓜,恨不得把皮都给搓干净。洗完后,妈妈又让我把黄瓜的头和尾给切掉,妈妈告诉要把黄瓜切成一半半的,我愣住了,心想:黄瓜不要削皮吗?妈妈以我我不敢切黄瓜,就手把手的教我切,这时我就满脸疑惑的对妈妈说:妈妈,黄瓜不用削皮吗?黄瓜皮很有营养吗?妈妈一边握住我手切黄瓜,一边亲切的对说:黄瓜皮是很有营养,但是要洗干净哦,有些人也会削皮,不过这要根据个人的喜好决定!我长叹了个哦字,然后我又继续切了起来,切成几半以后,妈妈又让我斜着去切,。我顿时脑子里又都装满了问号,妈妈一看我的表情就笑着来帮我,她先示范如何斜着切,又让我来尝试着切,可我还是把握不准厚度,我学着妈妈那样切了一刀,差点就气切到我的手了,唉,还是要多学多练才有真功夫啊!

  妈妈让我把黄瓜放在一个碗里,然后让我刷锅,锅好重呀,我费了九牛二虎之力才拿起来,我定睛往里一瞧,里面真的挺脏的,妈妈看我费力的样子,就帮我往锅里倒了些水,我又费力的把锅放回煤气灶上,把火打开,只听砰的一声火苗突然往上一冒,吓得我连连往后退,头上豆大的露珠涮涮往下滴。妈妈告诉我可以将火调小一些,这样就没那么吓人了。接着我就拿起刷子开始刷锅,然后又刷了几回,终于刷干净了。我把水倒掉后,又将油倒入锅中,锅就不知道为什么开始炸,我怕的不敢上前继续操作了妈妈微笑着说:别怕,只有把水烧干了,才能放油,要不然油会炸锅的。过了一小会儿,水烧干了,我把适当的油倒进锅里,弄均匀,打了几个鸡蛋,又少放了些盐。不过鸡蛋不怎么听我这个新手的话,敲了几次才敲碎,我赶紧倒进锅里,翻来翻去,快要熟时,我赶紧把黄瓜倒入锅中炒,放一点点鸡精,再炒了一会儿就出锅了,我将它盛到碗里,闻到了香味,清新的香。

  我自己做的黄瓜炒蛋,太香了,感觉比妈妈做的还要好吃呢!

  我第一次炒菜作文8

  今天,我在家里闲着没事做,而且肚子又很饿。于是,我准备大显身手,自己炒菜,解决肚子的问题。经过我的思考,决定炒我平时爱吃的番茄炒蛋。

  我首先倒杯热水,放在装有蕃茄的碗里,将蕃茄皮烫软。过一会,我将变软的蕃茄皮轻轻一撕,皮就下来了,再把蕃茄把子一划,用水果刀切成小丁就OK了。

  我从冰箱里拿出一个鸡蛋,把它敲碎,倒在碗里搅散,就搞定了。下一步就是炒,炒是最关键的,所以得格外地仔细。首先是洗刷锅,我拿起锅,装上水之后,手里抓起刷把,在锅里来了个“人造水龙卷”,水溅得我到处都是。哎,真烦人。接着是装水,只听水哗啦哗啦地流淌着,好象是悦耳的音乐。接下来是点火,第一次也许是太紧张,没点燃,一股难闻的煤气味散发出来,幸好我及时关掉,不然,煤气中毒,就完蛋了。第二次,我镇定了精神,“小心”+“谨慎”+“仔细”,终于点燃了。我把鸡蛋倒进去,用锅铲把它剁成24块,再把蕃茄倒进去搅一搅,又用锅铲将蛋翻过来,炒一会,总算闻到香喷喷的味道,一盘美味的蕃茄蛋终于炒好了。

  这就是我第一次炒菜,既紧张又兴奋,有说不尽的高兴与烦恼,更有一种成功的收获。它让我体会到了平常看似简单的事情,只有自已亲手去做才会明白其中的滋味,说到不如做到。

【我第一次炒菜作文(精选8篇)】相关文章:

我第一次炒菜作文05-09

第一次炒菜作文05-08

炒菜——艺术_我学会了炒菜作文450字05-20

第一次炒菜英语作文03-26

第一次炒菜优秀作文精选10篇03-07

作文我学会了炒菜03-06

我学会了炒菜作文(精选15篇)03-17

我学会了炒菜作文精选15篇02-03

我学会了炒菜作文精选10篇02-26

初一第一次炒菜作文02-10