第一次煎荷包蛋作文5篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢?下面是小编为大家整理的第一次煎荷包蛋作文,欢迎大家分享。
第一次煎荷包蛋作文1
人生中会出现许多的第一次,第一次愈多,生活就会愈精彩。我也曾遇到过许多第一次,可令我最难忘的还是那一次。
记得在一个风和日丽的中午,我放学回家了,以为家里早已经做好饭等我了,谁知道家里一个人都没有,冷冷清清的。我早已经饿得咕咕叫了,爸爸妈妈都还没回来,摸摸口袋,空空的。我真是被逼无奈呀,只有亲自下厨了。我想:做点什么菜好呢?我突然想起煎包蛋来,平时看妈妈煎荷包蛋那么简单,我也来试试。
开始工作了,我走进厨房,打开锅盖,倒下适量的油,我等了好久,怎么还没有动静呢?我仔细看了看才知道,我原来还没有开煤气。于是我急忙开了煤气,不一会儿就冒起一缕缕青烟,嘿!真呛人!我马上打开了排风扇,这下感觉好多了。
我拿起一个鸡蛋,学着妈妈的样子,把鸡蛋磕破放进锅里。过了一会儿,我就听见“吱--吱--”的声音,鸡蛋开出美丽的花朵,那一朵朵小花正在争先恐后地绽开呢。我欣赏着这美丽的花,陶醉了,过了1分钟,我突然被一股糊味给惊醒了,我仔细地瞧了瞧,原来是我的鸡蛋烧糊了。我连忙关上煤气,拿起铲子把它盛了起来。端到饭桌上,我看着这一面流着蛋汁,一面黑糊糊荷包蛋,不禁哑然失笑,没想到我会煎出这样的蛋来。
我下定决心再煎一次,这次我吸取了上次的教训,做事要保持清醒的头脑,要镇定自若,于是,又一次煎荷包蛋的行动开始了。
我打开煤气和排风扇,不紧不慢地倒下适量的油,然后小心翼翼地把鸡蛋磕了下去。等一面煎得差不多的时候,再翻过另一面,两面都熟了,我就撒下一些盐、味精,再放入一点水,待水开了,再把它盛起来,端到桌上。
呵,我终于煎出一个色、香、味俱全的荷包蛋。我吃着自己亲手做的荷包蛋,心里无比高兴,一个念头在我脑海中生起,我来给蛋取个名字吧,就叫“快乐荷包蛋”吧!这个荷包蛋给我的快乐确实不少,它让我明白了做事要清醒,这将是我一生中最难忘的时刻。
第一次煎荷包蛋作文2
今天早上,我见妈妈在煎荷包蛋,也想来试试,便对妈妈说:“妈妈,妈妈,我很想煎荷包蛋,你教教我吧!”“不行,有油的,会把你烫伤的,还是妈妈煎给你吃吧!”妈妈怕伤着我,就是不肯答应。在我的再三请求下,妈妈终于答应了。
妈妈拿起一口碗和一个鸡蛋,对我说:“你先把这个鸡蛋放在碗沿上使劲敲一敲,让鸡蛋壳破成两半,把里面的蛋黄与蛋青一同放在碗里。”“小意思。”我接过妈妈手中的蛋,按妈妈说的那样,把蛋往碗沿上使劲一敲,“啪——”蛋壳裂成了两半,我努力想把蛋壳掰成两半,想让蛋黄和蛋青出来,可是不管我怎么努力,蛋还是“纹丝不动”,怎么也掰不开,像被强力胶水粘住了似的。妈妈见我遇到了困难,赶紧过来帮忙。在妈妈的帮助下,我终于把蛋壳给分开了,蛋黄和蛋青顺着碗沿滑到了碗里。“耶——第一关成功!”我忍不住高声叫道。
妈妈又开始教我下一个步骤:在不同的地方洒上少许均匀的盐,接着倒下几滴黄酒,最后洒上一点点味精,准备工作就算完成了。这步不难,我按照妈妈说的马上完成了第二步。第二关也通过了!
接着到了最关键的`一步了,让就是下油煎蛋了。妈妈告诉我,先在锅里放上适量的油,把锅加热,然后在将刚才准备好的鸡蛋倒进去。于是,我就按照妈妈说的先倒油,怕油倒的太多,先让妈妈给我把关,然后再加热,不一会儿,锅里冒烟了,在旁边的妈妈催促道:“可以放鸡蛋了。”我马上将鸡蛋倒进油里,只听见锅里传来“噼里啪啦”的声音,定睛一看,鸡蛋在加热的油锅里沸腾着,蛋白冒着白色的泡泡,犹如海边白色的浪花,还在跳舞呢!这时,在旁边的妈妈提醒我,说:“一定要及时翻面,要不那一面会烧糊的。”“翻面”,那可怕的油正在锅里跳着舞呢,还不把我给烫着呢!我才不去翻呢!突然,我闻到一股焦味。“哎呀!不好,荷包蛋煎焦了!”妈妈大呼小叫地跑了过来,把荷包蛋翻了个面,过了一会儿,另一面也煎好了。
我高兴地把荷包蛋放进盘子,端给爸爸吃,爸爸尝着我煎焦的荷包蛋,夸奖道:“这是我女儿第一次煎的荷包蛋,真好吃啊,比你妈妈煎的还好吃呢!”听了爸爸的赞美,我心花怒放。
第一次煎荷包蛋作文3
在我的人生中经历过许多第一次。“第一次一个人睡觉,第一次坐火车其中最让我难忘的是第一次煎荷包蛋。
“好一个漂亮的荷包蛋,好一个漂亮的荷包蛋”这歌声是从哪里传来的呢?原来是从厨房里传来的,我正在做荷包蛋呢!
我先取出一个椭圆形的鸭蛋,然后冲洗干净,再往桌子上轻轻一磕,蛋壳就破裂开了,露出了透明的蛋清和黄黄的蛋黄,我把大拇指抠进缝里,朝两边轻轻一掰,鸡蛋像坐着滑滑梯一样,飞快地划入了碗中。然后我在碗中放入了适量的盐。
要开始煎蛋了,我想:“这对于我来说,可真是张飞吃豆芽-小菜一碟啊!”开始煎了,我把火转到了小火,只听“扑哧”一声,燃起了熊熊烈火,吓得我,后退了一步。我在锅里倒入了,适量的油。过了一分钟,锅里冒出了白白的烟。我小心翼翼地把蛋清和蛋黄倒入锅中,“哧啦”蛋清和蛋黄立刻就凝固了,咦,我发现我刚刚磕在碗里的蛋清是透明的,现在却像有人在上面泼了牛奶一样,白白的。
蛋黄越来越胖,想要生小宝宝了,颜色也变得金黄金黄的,像一个小太阳,散发出金色的光芒。锅里发出了噼里啪啦的声音。蛋清像围栏一样把蛋黄困住了,可是有几个淘气的蛋黄却跳出了围栏,去外面尽情地玩耍,像个调皮的小孩子。小泡泡们在锅底下开心地跳跃。
咦,是什么味道,会不会焦了?我壮着胆子拿起铲子向着调皮的荷包蛋进攻,可是蛋宝宝似乎不愿意落入铲子的“魔掌”。哎,果然是个“调皮的荷包蛋宝宝”呀。经过我几次的搏斗,我终于成功地把荷包蛋翻过来了。又煎了1分钟,一阵阵清香慢悠悠地飘进了我的鼻子里,我关上火,把蛋铲到碗里。这样,一个香喷喷的荷包蛋就出炉了!
看着油光闪闪的荷包蛋,我心花怒放,开心极了。我迫不及待地拿起筷子,津津有味地吃了起来。
这次煎荷包蛋真有趣啊!
第一次煎荷包蛋作文4
一天早上,我醒来发现爸爸妈妈都没人,只有暂时住在我家的姐姐,发现桌上有一张纸条,上面写着:“梦泽,爸爸妈妈加班去了,你和姐姐自己动手烧早饭吧!”
自己烧早饭?我可是从来没有烧过呀?算了,今天我就试试吧!
我把姐姐叫起来说:“今天的早餐就煎荷包蛋吧?”姐姐开心地一拍手掌,说:“没问题,我最拿手了。但是,今天我要让你试试!”
说干就干,我先打开冰箱,从里面拿来了两个蛋。可是,“啪”的一声,一个鸡蛋掉在了地上,摔成两半,顿时,蛋黄和蛋清都流了出来。我呆若木鸡,站在了那里。
“啊!怎么会这样!”姐姐走出来惊呼道,“你怎么这么笨呀?拿个鸡蛋都拿不稳!”说着,她弯下身去清理鸡蛋。
我不得不再拿出一个蛋,并把它们放在桌上,然后,去打开煤气灶的开关。咦,怎么没有火呀?“哎呀,你还没有开煤气呢!”姐姐一脸嫌弃地说。
“好好好,我这就开。”
我拧开了煤气筒开关,再把火苗开关一拧,“啪”蓝色的火苗冒出来了。我放好锅,倒了一点油,接下去就去打鸡蛋。开始怕蛋像刚才一样掉了,闭着眼睛轻轻地敲了一下,拿起来一看,一点都没破。于是又用力地敲了一下,结果蛋清、蛋黄、蛋壳碎都流到了碗里,我伸手去捞,可蛋壳粒就像跟我捉迷藏,完全捞不出来!
算了,将就着吧!我拿起碗就要往锅里倒,“不行”,姐姐拦住了我的手,“油还没热,不能放进锅,味道不好吃!”
我只好耐着性子,等油热了,再把蛋倒进去。这时的声音惊天动地,我们两个都被吓了一跳。接下来,我拿起了铲子,看到蛋清变白了,蛋黄变成金黄,就像一朵白瓣黄蕊的大花。这时,竟只顾欣赏大花,不知不觉闻到了一股糊味。我吓坏了,连忙用铲子把它翻过来,一面已经有点焦了。没办法。煎了一会儿把另一面翻过来,却发现一面还流着金黄色的蛋汁呢!
出锅之后,想放点酱油,却一下子控制不住放的有点多!唉,真没办法!看着煎好的蛋,我迫不及待地咬了一口,哇,好咸!还有蛋壳。
这是我第一次煎荷包蛋,虽然有点狼狈,但我相信以后多煎几次一定会越来越好的!
第一次煎荷包蛋作文5
今天中午,正当我跟爸爸“穷”得没菜吃时,我想起前几天妈妈教过我怎样煎荷包蛋,我连忙说:“让俺煎两个荷包蛋吃吃!”说完就跑向厨房。老爸听我这么一说,高兴地夸我既能干又懂事。
俺说干就干,拿起锅子就跑向水龙头,把锅子洗得一干二净。开始点火,我好不容易才点起火来。然后用火,把锅子里的水烧干,就连忙把油倒下去。过了一会儿,锅里的油开始冒烟了,我急忙从冰箱里拿了一个鸡蛋,打开蛋壳,倒入碗里,再倒进锅里。在将蛋倒进锅里的一刹那,只听见“噼哩啪啦”的声音,紧接着,只见一颗颗滚烫的小油滴飞溅到我身上,使我疼痛难忍。我简直就像是在跳迪斯科似的,差点将手上的碗也一起倒进锅里。爸爸过来跟我说:“蛋下锅的时候碗要放得低一点,这样油才不会溅怎么高。”原来这样,我点点头。接下来,我就拿起锅铲,将火焰调小了一些,再把荷包蛋翻了个身。可不小心,油又一次飞溅到我身上,疼得我“哇哇”直叫。费了好大的劲,第一个荷包蛋总算煎好了。煎第二个荷包蛋的时候,我记住了爸爸的教导,在蛋下锅的时候,我将碗放得很低,但我心里可紧张了,知道如果这次油飞溅起来,那就更有我受的了。
当我在将蛋下锅的时候,“噼哩啪啦——噼哩啪啦——”想不到这次油溅得更厉害了,我紧张得心都提到嗓子眼上了,将手里的碗也随手飞到了地上,啪的一声,碗碎了。我吓懵了,不知道怎样才好。爸爸听到这响声,又折回了橱房,见我这付狡猾样,又好气又好笑。我嗔怪起爸爸:我刚才按您说的,把碗放低了,可为什么油溅得更凶了啊?您是不是要害我啊?”“怎么会呢?”爸爸仔细看了看,发现了其中的问题来了:原来是我没有将洗碗水倒干净,水和蛋一起下油锅的原因。”这时,我才恍然大悟。我忍疼继续煎第二个荷包蛋,这时我格外小心了,左躲右闪,避过油的一次次进攻。可这油总像太爱我似的,想要跟我亲密一下,但被我一次次躲过了。
经过这么一次“考验”,我对煎好荷包蛋也就更有信心了。
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