第一次打蛋作文

时间：2022-10-24 09:08:46 第一次我要投稿

第一次打蛋作文（精选20篇）

　　在学习、工作乃至生活中，大家总少不了接触作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编精心整理的第一次打蛋作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

第一次打蛋作文（精选20篇）

　　第一次打蛋作文篇1

　　很多人会想：打蛋？打蛋是什么玩意儿？别急，听我慢慢与你道来。

　　一天，我看着奶奶做饭，看到橱柜上放了几个鸡蛋，便知道奶奶要炒鸡蛋。我走过去对奶奶说：“奶奶，您看您做饭那么辛苦。要不，我来帮您打鸡蛋吧？”“去去去，玩儿你的吧，等你长大了，奶奶再教你做。”“不嘛不嘛，我就要打！”我耍起了小性子。“好好好，你打，你打！”“耶！”我笑的合不拢嘴，“我终于能‘打蛋’了！”

　　我拿起一个鸡蛋宝宝，放在水池边用力一磕，蛋壳碎了，鸡蛋液全都撒进了水池里，我哇哇大哭，这时，一双温暖的大手抚摸着我的头，亲切地说：“没关系！第一次吗，下次轻一点喽！”啊！原来是奶奶，她那慈祥的面孔，那温柔的声音，让我重新树立起了信心，我马上破涕为笑。有了奶奶的鼓励我再次拿起了鸡蛋，轻轻磕破蛋壳并小心的倒进碗里，又把充分搅拌均匀的鸡蛋交给奶奶，一会功夫奶奶就炒出了一盘香喷喷的的炒蛋。

　　现在知道什么是“打蛋”了吧？打蛋使我明白失败不可怕，信心最重要。

　　第一次打蛋作文篇2

　　下午放学回家，见妈妈在厨房里忙活，看着豆大的汗珠从妈妈脸颊上流下，我心里像打翻了五味瓶，心里不是滋味。妈妈既要上班，又要做家务，可真辛苦！帮妈妈干些什么好呢？看到案板上妈妈准备的鸡蛋，我想一会儿妈妈可能要炒鸡蛋，我何不帮妈妈先把蛋打好。

　　说干就干。我拿来一个小碗，学着妈妈平时打蛋的样子，拿起一个鸡蛋用力往碗边一磕，碗里面只有一点蛋清没有蛋黄，再看看碗周围也没有什么。我情不自禁的说：“妈妈，奇了怪了这个鸡蛋怎么只有一点蛋清，没有蛋黄？”妈妈笑着说：“怎么可能？”“不信你过来看看”妈妈笑着走过来，一看，嘴里唠叨着：“咋回事呢？”再仔细一看，妈妈笑得合不拢嘴说：“好女儿，你看地上是什么？”我低头一看一个圆圆、黄黄的蛋黄静静地躺在地上。

　　“这是怎么回事？”

　　“你用力太大了！”

　　第二次在妈妈的指导下，我不敢用力太大，在碗边轻轻一磕，鸡蛋烂了一个缝，两手轻轻一掰，蛋清和蛋黄都流进碗里了。我高兴地跳起来欢呼着：“我会打蛋了！我会打蛋了！”

　　通过这次打蛋，使我知道了无论干什么事都要认真细心，还要掌握一定的窍门。今后我还要帮妈妈干更多的家务，锻炼自己。

　　第一次打蛋作文篇3

　　我很喜欢吃鸡蛋，一碗香喷喷的鸡蛋花总是能让我垂涎欲滴。奶奶告诉我，别小看这小小的一碗鸡蛋花，打鸡蛋可是个技术活。是吗？我很好奇！于是央求奶奶教我，奶奶爽快地答应了。

　　奶奶从冰箱里拿出两颗鸡蛋，用清水洗干净，然后拿来一个大碗，给我示范了一遍：她先拿起一颗鸡蛋在碗的边沿敲击，蛋壳破了一条裂缝，再沿着裂缝将蛋壳掰成两半，将包裹在蛋壳里的液体整个倒进了碗里。哇，乳白色的是蛋清，黄色的是蛋黄，这黄彤彤的蛋黄就像一颗挂在白色云彩里的太阳。还没等我欣赏完，奶奶就让我也试试。我拿起一颗鸡蛋，也像奶奶一样沿着碗边轻轻敲了一下，可是蛋壳没有碎开。奶奶说我力气小了点，要再添把劲。第二次，我加了把劲，用力地在碗边敲了一下，可蛋壳完全碎开了，里面的蛋清和蛋黄一股脑地流了出来，像鼻涕虫一样流到了我的手上、桌子上还有地上。我顿时慌了神，奶奶安慰我说：“没关系，凡事都有第一次，多试几次就好了。”我又尝试了一次，这回我要注意力度了。沿着碗边将蛋壳一敲，蛋壳上瞬间出现了几道裂痕。我轻轻扒开它，奶奶帮忙拿出碗接住了流出来的蛋清和蛋黄。哈哈，我终于成功了，此时心中充满了自豪和喜悦，可不亚于考试得了一百分哦。

　　奶奶说，我们离目标又近了一步了，接下来的工作是要搅拌鸡蛋。奶奶拿来一双筷子，沿着碗边“砰砰砰”地打起鸡蛋来。这声音可有节奏感了，筷子碰击碗沿发出的声音，就像一首欢快的交响乐，我好想随着这个节奏跳一曲呀。不一会儿，蛋清和蛋黄就融入一体、不分彼此了。奶奶让我也试试，我可没奶奶动作那么利索，我费尽力气地搅拌着，不一会就感觉手臂酸痛。看来奶奶说的没错，这可真是个技术活呢。渐渐地，碗里的鸡蛋被我打出了许多小泡泡，一个个泡泡就像一颗颗落在湖面上的小雨点，密密麻麻一片。奶奶说，这个时候鸡蛋就搅拌好了。说着，奶奶就将碗里的鸡蛋倒入煮沸的热水中，放点盐和葱花，我可以坐等美味了。

　　鸡蛋花出锅的时候，从很远的地方就能闻到一股淡淡的香味。我尝了一口，不知道为什么，感觉以前吃过的鸡蛋从没有过这样的美味。奶奶说这就是辛勤劳动换来的幸福滋味！

　　第一次打蛋作文篇4

　　趁着我的爸爸、妈妈都出门在外，我打算当回大厨——烧一盘色、香、味、俱、全的炒鸡蛋。

　　想法总要付诸行动，二话不说我就兴冲冲跑进厨房，围上围裙，打开冰箱，扫视一圈，拿出两个鸡蛋，再一溜烟来到了料理台前。

　　首先我拿起鸡蛋在案板上敲了敲，一不小心用力过度，只听见“啪”的一声，鸡蛋碎了。黄澄澄的蛋液摊在案板上，真是“出师未捷身先死”！但我没气馁，吸取教训，重新拿起另一个蛋轻轻在案板上敲，可是鸡蛋完好无损。我稍微加了一点力，终于裂出了一条缝。我看有戏，忙把鸡蛋凌空在白瓷碗上，然后用两个大拇指在缝中抠。渐渐的缝隙越来越大，可以清晰地看见里面有像酥油似的蛋清和一个圆圆的蛋黄。我不禁心头一喜，手中力度一大，蛋壳一碎，蛋清、蛋黄一掉，全混在了一起。

　　看着白瓷碗里一片狼藉，我有点沮丧。灵光突然一闪，我转身拿起一双筷子，微微下蹲，紧紧盯着，一点一点把那些碎蛋壳挑出来扔掉。功夫不负有心人，第一个蛋总算打好了。

　　我有了信心，接着又从冰箱里拿出一个鸡蛋。总结之前的教训，小心翼翼地把一个完整的蛋打在了白瓷碗里。看着这两颗黄得发亮的蛋黄像好朋友一般紧紧挨在一起，我十分欢喜！

　　随后我拿起筷子快速搅拌使蛋清和蛋黄完全混合，碗里还泛着泡沫时才停止，再把它们倒进热油锅里炒。不一会儿，一盘金灿灿的，还喷喷香的炒蛋就出锅啦！

　　在这次打蛋记中我明白世上无难事，只要多一点耐心，多一点恒心，就一定可以做好！

　　第一次打蛋作文篇5

　　我，是一个喜欢做手工的小女孩，在我的柜子上有着许许多多我自己做的手工，下面，就让我来讲讲其中一个打蛋器的故事吧！

　　一次，劳技课上老师教我们做打蛋器。首先老师发给了我们材料：有不锈钢丝、一个铜箍、一个手柄。一切材料准备好了，我就开始动手做了。

　　我先拿起尖嘴钳将不锈钢丝均匀的相对弯折，然后用尖嘴钳在不锈钢丝的两端弯一个3毫米的小直角，嘿！弯这个小直角的讲究可真多呀！不能多也不能少。接下来我们要组装了，先后将3根弯折好的直角端头插入手柄的'小洞，嗨，这步可难倒了我！我试了好几次，每次装第三根，快要装好时，第一第二根就一起弹出来了，我不免有些灰心了，这时，心里有个声音提醒了我：坚持下去，就是胜利！突然，我想到了一个办法——先把一个直角套入铜箍，然后把它插入小洞，用手指紧紧地按住，这样它就不会弹出来了，剩余的2根不锈钢丝我也是用同样的方法，很快就成功了，最后只要调整一下不锈钢丝的形状和位置就行了。

　　看着我自己做的打蛋器，心里说不出的甜蜜……

　　第一次打蛋作文篇6

　　中午，我走在放学回家的路上，这鬼天气，刚刚才到四月，已然像夏天了。我热得浑身是汗，走到家，已是上气不接下气。

　　刚进门，看见妈妈正在为我打蛋汤，只见妈妈先将蛋轻轻的磕了一下，再熟练地将里面的蛋清和蛋黄倒入有水的锅中，拿锅盖盖上。我羡慕极了，央求妈妈说：“要不，你教我打蛋汤吧？”妈妈爽快地答应了。

　　我先学着妈妈的样子，将蛋在墙上磕一下，再以迅雷不及掩耳之势的速度倒入锅里。不料，大量蛋壳掉到锅里了，真是“一粒老鼠屎，坏了一仓库”，看来，只得重做了。

　　这次，我在妈妈的指导下，先让水烧开，再拿了一个小碗，把蛋敲破后，不慌不忙地让蛋清和蛋黄流入到小碗中，并用筷子搅拌均匀，还放了点盐，确认无误后再倒入锅里，水马上升腾起来，鸡蛋在里面迅速凝固，像一朵朵黄中带白的小花，煞是好看。妈妈说：“儿子真聪明，第一次做的蛋汤就这么漂亮！”我听了，心里比吃了蜜还甜。

　　看，我学会了打蛋汤。

　　第一次打蛋作文篇7

　　今天傍晚天公不作美，不光下雨还飘起了雪花。妈妈告诉我今天不出去买菜了，我说让我来做个打蛋吧。

　　首先，我拿出一个外壳是白色的鸭蛋，并拿出一只小碗，因为我喜欢吃酱油蒸出来的打蛋，所以我还准备了少量的酱油。因为我平时经常看妈妈做，所以我知道先是要在碗边磕破蛋壳。看妈妈很轻松的一个动作，可我做了好几次都没有成功，每次估计都是用力太轻了，壳是有点破了，但是蛋里还有层膜就是没破，蛋黄和蛋青也无法从蛋壳里流出来到碗里。站在一旁的妈妈，用鼓励的目光看着我，让我用力一点。最后一次，我用力在碗边一磕，蛋黄和蛋青不但流了出来还在台面上撒出了好多呢。妈妈说：“没关系，第一次是这样的，只要认真就行。而且多做几次就不会这样了的。”然后我就在碗里放了酱油和水，用筷子不断去搅拌，等到碗里的泡泡都出来了，妈妈告诉我可以下锅蒸了。妈妈还告诉我在碗上还需要盖一个盘子，这样水沸起来的时候，碗里的蛋就不会溢出来。而且开始蒸的时候可以用大火，等锅里的水沸了以后要用小火闷，十分钟左右，这样蒸出来的蛋表面才会很光滑，放在舌头上品尝才会觉得很细腻。蒸了大约十五分钟左右后，妈妈取出打蛋让我品尝，我高兴地跳了起来，简直跟妈妈平时做出来的一模一样！

　　我问妈妈为什么今天的打蛋特别鲜、特别细腻？妈妈说：“因为这是你亲手努力做的成果”。

　　第一次打蛋作文篇8

　　今天是星期天，我特别高兴，因为今天妈妈也在家，而且她还要教我怎么打蛋呢，打蛋。

　　我是第一次打蛋，心里不免有些紧张。妈妈好像发现我很紧张，就小声对我说：“凡事都有第一次，别紧张。”我听了妈妈的话，心里平静了许多。于是，我拿了三个鸡蛋喝一个碗，抓起一个最小的鸡蛋，壮起胆子，把鸡蛋往碗口上敲了一下。蛋壳破了，由于我太用力了，蛋壳破成了两半，蛋清喝蛋黄都流了出来，半个在碗里，还有半个在碗的外面，引得旁边的妈妈哈哈大笑，打蛋。我不服，有什么好笑的？别小看我。“我又拿了一个稍微大些的鸡蛋，轻轻地在往腕上一打，蛋的中间裂开了大约三分之二的距离。妈妈说：“可以了，别敲了，你把你的大拇指的指甲卡在蛋壳中间的缝隙里，再用力把蛋壳拉开。“说着，她手把手地帮我打开了蛋壳。我要开始实践了，我先把蛋往碗上碰了一碰，再把大拇指地指甲卡在裂缝里，最后用力一拨，一个鸡蛋打入碗中。”成功喽！“我高兴地叫道。

　　虽然第一次有点紧张，也有些笨手笨脚，但是我毕竟学会了打蛋。我可以做妈妈地小帮手了。

　　第一次打蛋作文篇9

　　今天，晚上妈妈准备烧蛋。妈妈问我：“宝贝，你喜欢吃炒蛋还是打蛋呢？”我说：“妈妈，还是吃打蛋吧！”妈妈说：“好的。”

　　于是，妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋。然后，又拿了一个大碗，接着，妈妈拿起一个鸡蛋在碗的边沿“砰”的一声，鸡蛋壳就碎了，里面流出来了蛋白还有一个蛋黄，妈妈把蛋壳掰成两半，整个蛋黄就掉入了碗里，真像一个圆圆的月亮。我想：要是小猴子看到了，肯定又要猴子捞月了！然后，妈妈把另一个蛋敲碎后，也放入碗里。后来，妈妈又到厨房拿了一双筷子，就这样“砰砰砰”地打起蛋来，只见妈妈拿着那双筷子像跳圆圈舞似的打起蛋来，还挺有节奏感的呢！不一会儿，蛋黄就被打得落花流水了。同时，还打出了许多泡沫，一个个的泡泡漂浮在表面上，挤来挤去的，调皮得很。妈妈说：“等泡泡都出来的话，就说明打蛋打得差不多了，我们再放些水和加点盐就行了。”说着，妈妈放了一勺盐有放了一些水。然后，就放入锅中开始蒸蛋了。

　　哦！原来，打蛋是这样子弄得呀！我今天也算是学了一招了。

　　第一次打蛋作文篇10

　　今天的体育课上，我们玩了一个有趣的游戏——“打蛋黄”。

　　这个游戏只需准备两个气排球就可以了。规则也很简单：男生女生各分两队。首先，有四个人当蛋白，摆成一个正方形，然后各站一角，其中两个同学手拿气排球。剩下的同学当蛋黄，站在正方形的中间，如跑出正方形，则淘汰。接着，让四个“蛋白”来打“蛋黄”们，四人用两个气排球轮流打，谁拿到球谁打，砸到人跑出圈就出局。听完老师的讲解，我们各个兴奋不已，摩拳擦掌，迫不及待啦。

　　开始分配“蛋白”，我成为了其中的一个，同时作为“蛋白”的还有姜逸飞、黄梓达、涂育睿。开始了！“蛋黄”们个个胆战心惊、提心吊胆，生怕被打中。突然，姚思丞稍不留神，被黄梓达奋力一球砸过去，可姚思丞反应力好，一下躲过了黄梓达的球，但球似乎是擦着裤边过去了。“打到了，你被淘汰啦！”黄梓达兴奋地叫到。可姚思丞不服，说：“没有，你只打到了我的裤子，没有打到我。”两个人你一句我一语，各不相让。最后，还是求助老师来裁断，姚思丞出局。我看到了他下场后委屈的表情，心里应该是极度伤心。我顺势过去安慰了他，见他脸上又露出笑容，我们又继续开始游戏。同学们个个生龙活虎，拿出不服输的状态应战。游戏在大家的欢声笑语中结束了！

　　我们都很喜欢这个游戏，因为它不仅考验一个人的反应力，还考验一个人的思维能力。

　　第一次打蛋作文篇11

　　“诗佳，做完实验帮我打蛋糊！”老爸急促的叫喊声使我的心情从做实验的乐陶陶变成了如同打败战了。不过，为一家之主效劳，“就算上刀山，下油锅”，我也“在所不惜”，因为在星期天。

　　我回忆妈妈打蛋糊的情景，可是，事情的进展并没称心如意。我先将蛋轻轻地，小心翼翼地往碗沿上一磕，但由于用力过轻，没有攻破“敌军”。但我不服气，将鸡蛋用力一磕，没想到碗里碗外都流者“敌军的血”，真是惨不忍睹。于是，我偷偷地擦去“血”。这时，爸爸发起话：“打完蛋糊后要加些水，记住，要适量，这样的蛋蒸起来保证又香又嫩！”“哦！”我边回答边加水。“太少了。水太少了。”我又加了些水。“还是太少，还是让我来吧。”爸爸的这番话，使我像霜打的树叶子，霎时无精打采地焉了下来。再加上爸爸的不满，我显得那样伤心。“不！不！你交代给我的，又不是交代给你自己，请尊重我。”我突然间大叫起来。“放点葱花。”老爸满意地点点头，因为我的举动太让他意外。在老爸的指点下，我适量地点缀着葱花。啊，终于搞定“敌军”了，我心里乐滋滋地想。

　　这次的这件家务，让我体会到了：有些事情看起来容易，做起来难啊，真要做好一件平常的家务事，并不是想象中得那么简单。

　　第一次打蛋作文篇12

　　某一个星期天，我和振文、群力、家宁、炎杰、建麟、震鋆等朋友去“秘密基地”打蛋窑。

　　我们打蛋窑之前进行了一番周密的准备工作，先是在“秘密基地”挖土坑，坑挖好后我们回去准备了一些打蛋窑时要用到东西：鸡蛋个，水瓶，纸巾大包，打火机一个。等我们把这些都准备好了，便赶往“秘密基地”开工。

　　我们先是去收集更多的木材及干草，我们先往下面铺一些干草，上面铺一些木材。后用打火机把干草给点燃，等点燃的干草把木材给烧起来的时候，便开始往坑里扔木材。我们有几个人在收集木材，有几个人在控制坑里适量的木材，有几个人在那边把鸡蛋给包上一层再放入水中浸一下，再涂上一层泥土。这涂上一层泥土的鸡蛋像一颗颗土球。我们就等木材燃过后，有了火炭的时候就放鸡蛋，经过几十分钟的努力，坑里的木炭差不多了，我们立马把坑里的火给熄灭了，赶紧往里面放鸡蛋，再把坑用土给掩了。

　　大约过了一多个小时，我们才把鸡蛋给挖出来。他们的鸡蛋都是半生不熟，唯独我的鸡蛋熟透。我们吃着鸡蛋，每个人都乐颠颠的，“秘密基地”里充满快乐的空气。

　　这次打蛋窑可真好玩。

　　第一次打蛋作文篇13

　　清晨，我从睡梦中刚刚清醒，一个熟悉的声音从耳边响起，我朦朦胧胧中看到一个熟悉的身影，她说；“快起来吃蛋挞啦，不吃就没有了”告诉你，我是特别喜欢吃蛋挞，一顿我能吃20多个，一听有蛋挞吃，我一骨碌爬起来，迅速的穿好衣服，冲出房门，看见妈妈买回来的是蛋挞皮儿，我失望地问妈妈：“妈妈为什么买回来的蛋挞皮儿呢”，妈妈说：“咱们可以亲手做一次呀”，我欣然的同意了。

　　我心想，这可是我第一回做蛋挞呢，心里既兴奋又紧张，我和妈妈查阅了一下资料，妈妈告诉我需要准备牛奶、鸡蛋、白砂糖一切准备就绪，我和妈妈便开始大显身手了，首先把适量的牛奶倒进一个已经准备好的小碗里，然后再加两个鸡蛋，仿佛鸡蛋宝宝像跳水运动员，只听到咕咚一声跳到牛奶里没了身影，再加入两勺白砂糖充分搅拌均匀，把蛋挞液分别倒入已经准备好的蛋挞皮儿里，注意不能到的太满，然后我和妈妈小心翼翼的把没有成型的蛋挞，放入烤箱，烤了20分钟，不一会我却闻到了一股难闻的糊味，心想完了，结果打开烤箱一看，妈呀！糊了，我赶紧叫妈妈，妈妈说：“没事儿，这是第一次做，我们再做一回就有经验了”，我点了点头，虽然第一次以失败告终但我却没有灰心，我们又重新烤了一次，这次我们严格掌握好时间，不一会的功夫便闻到蛋挞的香味了，哇！好香啊！蛋挞出炉的那一刻我不禁欢呼起来，太好我们成功了！还没来得及多想，我以迅雷不及掩耳的迅速伸手就拿了一个蛋挞吃，热乎乎的蛋挞拿在手上香喷喷的，吃到嘴里外酥里嫩，太好吃了，成功的喜悦油然而生，别提心里有多开心啦！心想真是功夫不负有心人！

　　通过这次做蛋挞让我懂得了，无论做什么事情一定要坚持，一分耕耘，一份收获，今天我非常开心，因为我们吃到自己亲手做的蛋挞了

　　第一次打蛋作文篇14

　　我经常在网上买肯德基的快餐，蛋挞是我最喜爱的食物，所以，每次点单都有那高贵而华丽的蛋挞弟弟。

　　今儿我突发奇想，决定自己动手做一次蛋挞，品尝一下自己做的蛋挞的味道。

　　想干就干，我可是急速行动派。蛋挞皮、牛奶、鸡蛋、白砂糖这些食材一一上位。话不多说，现在就开始酣畅淋漓地大干一场吧！蛋挞皮、牛奶、鸡蛋和白砂糖联合创建了一个蛋挞工厂，原材料的主要负责人是牛奶，助理是鸡蛋和白沙糖，包装负责人是蛋挞皮，就这样，大家开始了分工行动，牛奶为人直率，开朗活泼，一溜烟儿就滚进了碗里，可谓神速！它在碗里似个摇篮摆动起伏着；鸡蛋看了，用尽生平力气一撞，脱掉盔甲，一个踉跄，叽里咕噜跳进了碗中与牛奶尽情舞蹈，直到两人融为一体。这时，数千个白沙糖兄弟助他们一臂之力，浩浩荡荡地涌了进来。完美的蛋挞液就这样呈现了。下一个步：与蛋挞皮合二为一。皮小弟仗义至极，二话不说，将大家背在身上，就向着烤箱疾奔而去，这只队伍浩浩荡荡地进入烤箱，等待出炉

　　过了许久，只听烤箱内传来哔哔的声音，我赶紧戴上烤箱手套，叮打开烤箱，端出烤盘。哦噢！这一个个蛋挞金灿灿的衬着中间那黑黝黝的虎斑，美得无与伦比。我双手轻轻一摇，那中间软绵绵的，水汪汪的挞心就随着摆动，让人垂涎欲滴。不过我转念一想：这蛋挞虽然看上去很好吃，但是我还没有尝过，况且我这技术万一我忐忑不安地左看看爸爸，右看看妈妈，慌忙地咽了咽口水。伸手、拿起、张嘴、开口吃嗯！这酥软的蛋挞吃进去，好美味啊！我顿时笑逐颜开，开始大肆炫耀：瞧一瞧，看一看喽！中国顶级厨师亲手制作的蛋挞！哈哈

　　嗯，不错！好吃！小子，厉害的！哥哥，好棒！听着爸爸妈妈弟弟妹妹的赞扬声，我激动地诗兴大发，出口吟道：制作蛋挞分多步，若要品味先辛苦。经历千难与万险，为谁辛苦为谁甜。

　　第一次做蛋挞就成功，我真是太牛了！

　　第一次打蛋作文篇15

　　今天爸爸妈妈都在家，我想要做蛋挞给大家吃！

　　于是我找来了说明书，第一步，先把蛋液搅拌起泡，我拿着搅蛋器，使劲的搅拌，累的手酸疼，喊来妈妈检查我的成果，妈妈说还是需要再继续搅拌，于是妈妈又加入了糖，继续搅拌，这个时候，爸爸也来围观了，觉得我和妈妈力气都不够，他也加入了搅拌的队伍中，终于鸡蛋搅匀了；。

　　第二步是加入牛奶继续搅拌，爸爸和我合作搅拌了5分钟，看着乳白色的蛋液，我对爸爸说：“原来搅拌鸡蛋也不容易啊！”

　　第三步倒入蛋皮中，可惜家中没有蛋皮，我觉得不需要蛋皮也可以做好。

　　我把蛋液倒入模具中，爸爸帮我把模具放入烤箱，我按下烤箱开关，静静的等待蛋挞出来了！

　　2个小时候，我和爸爸一起把蛋挞拿了出来，看到自己的劳动成果，我和爸爸都笑了，第一次做，有点甜，而且没有蛋皮，也不是很好看，可是我们全家还是开心的吃了起来！

　　劳动最光荣！

　　第一次打蛋作文篇16

　　阳光明媚、鸟语花香的午后，我正躺在床上无聊中，妈妈走过来对我说∶“萌萌，我们一起做蛋挞吧！”“好呀！好呀！”听到可以做蛋挞，我一下子从床上跳了下来……

　　“君子一言，驷马难追！”说干就干，我先把妈妈事先买好的蛋挞皮从冰箱拿出来解冻，再把家里的烤箱端出来接通电源预热，然后和妈妈一起把鸡蛋中的蛋白和蛋清分离（当然，要使用一种特制的分蛋器分离哦，不是人工完成的）。

　　当准备工作一切停当之后，我把低筋面粉里放入牛奶拌均匀，再放入少量的糖和炼乳，接着依次放入刚才分离好的蛋黄和蛋清按顺时方向针搅拌均匀，最后把已经做好的蛋挞的花蕊放入一个小锅里用慢火煮，煮的同时要不停地按顺时针方向搅拌到温度达到80度左右即可停火，这个时候搅拌也可以停下来了。

　　这时候，蛋挞皮也已经完全解冻了。在蛋挞里还可以放一点夹心，可以根据自己的口味自定。我这次放的是桂圆丁、碎坚果颗粒和蓝莓干。把它们和蛋挞液一起放入蛋挞皮中后再放入烤箱中烘烤，烤完后端出来，那满屋的香味真是令人垂涎三尺……

　　学会了做蛋挞，以后我要多做些给爸爸妈妈吃。

　　第一次打蛋作文篇17

　　哈哈，做蛋挞了；哈哈，我可以大吃大喝了。哈哈，我觉得我做的蛋挞一定最甜的，最香的。好像吃呀好想吃！

　　等老师简单地向我们介绍了蛋挞的知识就开始做了。老师说做蛋挞要用牛奶、白砂糖、炼乳、奶油、蛋挞皮、蛋并给我们讲了步骤。老师就叫一个一个排队上去打鸡蛋，我打了好几遍，可是还是没有打碎。于是，老师把我的鸡蛋朝着盘子边沿轻轻一磕，蛋黄就完完整整地滑溜在盘子里了。老师开始搅拌，搅拌得很均匀，很用力。搅拌之后就把搅拌后的蛋黄放到蛋挞皮内。再把蛋挞皮内的蛋黄搅拌均匀，放到烤箱里二十一分钟，终于烤好了，却烤焦了。

　　我将蛋挞放进进纸盒，捧在手心，细细端详，蛋挞皮有点焦，中间是一片金黄的大海，仿佛上面涂了油光亮光亮的。我轻轻地咬了一口，哇⊙？⊙！原来烤焦的蛋挞比没有烤焦的蛋挞还要好吃。酥酥的，滑滑的，香香的，真是天下美味。我想里面还有快乐的味道。这个烤焦的蛋挞真是“此蛋挞只应天上有，人间难得几回尝啊！”

　　第一次打蛋作文篇18

　　今天，爸爸妈妈很忙，晚饭都没时间烧了。我自告奋勇承担起了摊蛋饼的责任。

　　第一步搅面糊。因为我经常看爸爸摊蛋饼，所以比较熟悉怎么做了。我先学着爸爸的样子舀出糯米粉，倒在一个大碗里，再拧开水龙头，水“哗啦啦”的流下来，我赶紧用碗接了些水，拿起一双筷子在碗里搅啊搅。不一会，碗里的米粉变成了浆糊。这时，我觉得搅得很费力，速度好像蜗牛爬，难道产生化学反应了？我赶紧去请教爸爸。爸爸笑容可掬地说：“小笨蛋！是水放的太少了。”于是，我在碗里又加上了点水，面糊慢慢变得稀薄，搅拌时方便多了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，往碗边一敲，用力一摁，“啪”的一声，鸡蛋碎了！幸好我把鸡蛋壳拿着，蛋黄正好流入“糯米粉浆”里，不然碎蛋壳就融合在“糯米粉浆”里了。随后我又加入了调味料和葱花继续搅拌，不一会儿，就搅成了酸奶似的“糯米粉浆”。爸爸沾了一点在手上，放在嘴里试试，觉得味道刚刚好，。看来我还是蛮有厨师天赋的嘛！

　　紧接着就要摊煎饼了，我的心里有些紧张。我先拿出锅子，放在灶上，打开火，往锅子里加入往锅边慢慢的淋入油，等油烧热，倒入少量“糯米粉浆”。我把锅子倾斜着转一转，让锅受热均匀。不一会，一面黄了，我用铲子把面饼翻一下个，不料因为我没铲到底，饼子正面的两边粘合在一起了，就像半个月亮。煎饼像个淘气的娃娃在嘲笑我，唉！失败了。我垂头丧气准备离开厨房。这时爸爸鼓励我说：“宝贝，做事不能半途而废哦，再来一次吧！”

　　我鼓起信心准备再来一次。这一次我更加小心翼翼，到了翻饼的关键环节，我的心怦怦直跳，手也在微微抖着。我用铲子铲到底，用力一翻，成功了！两分钟后，圆圆的一个蛋饼做成了。它色泽金黄，散发着香气，好像在夸奖我：“你真厉害，第二次就成功了。”我把它盛进盘子里，端放在餐桌上。等待着爸爸妈妈的品尝“验收”。

　　家人尝了，夸我烧的并不逊色。我也很开心，自己尝了一口，真美味呀！以后我要为家人做更多的美食！

　　第一次打蛋作文篇19

　　你们一定都吃过水果拼盘吧，那有没有吃过水果蛋挞而且是亲自做的呢？

　　今天我们去新房的会所学做水果蛋挞，一进门就看到师父正在把做水果蛋挞的材料放在桌子上，真是琳琅满目呀！材料是应有尽有，有苹果、猕猴桃、火龙果，还有我最爱吃的蓝莓。想想心里高兴呀，今天有口福了。而且来了很多的人，有好多小朋友。

　　终于，师父为我们做了示范，讲了相关要求以后，我们也动手做了起来。我们一家三口做的真开心，妈妈还在一旁拍照。我带了双干净的手套开始做起蛋挞来。

　　按师父教我们的方法，首先把黄油放进盆子里，然后加面粉搅拌均匀，分四份放入磨具里，放入微波炉里烤十分钟。等的过程中，我看到其他小朋友也在专心的做蛋挞。

　　十分钟后蛋挞出炉了，我那个开心呀，师父在我的蛋挞里加入了奶油，让我们把爱吃的水果放在上面就完成了。我一听能放水果了，马上拿起桌子上的蓝莓放在蛋挞里，放了整个一边。然后还放了苹果，火龙果，反正桌子上有的水果我全往蛋挞里放。一层一层的，看看就想吃。其他小朋友的蛋挞也出炉了，也加了水果，整张桌子放着全是蛋挞，五颜六色的真好看。师父还夸我们做的非常好！

　　开始品尝了，我们用牙签插好水果，然后送进嘴里，真好吃！然后三两下子，把其他的全放入嘴里吃光光，嘴角边还残留着奶油的味道。吃起来真香甜。也许是由于这是我自己亲手做的吧！

　　第一次打蛋作文篇20

　　暑假里的一天，正好是星期三，爸爸妈妈都上班去了，只有我和弟弟在家。我们快活地玩到浑身没劲，弟弟突然对我说：“姐姐，我肚子饿了，找点吃的吧！”我心里想：家里没有点心，也没有零食，怎么办呢？

　　我左思右想，没想出什么好主意，还是弟弟提醒我说：“刘阿姨的蛋饼很好吃。”可是刘阿姨的蛋饼要等到晚上才可以买到，现在才刚刚过了中午。想到妈妈烧菜经常查菜谱，于是我来到书房，找出妈妈常看的书《家庭厨房好帮手》。哎呀，书好厚啊！我找了很长时间，才找到怎样做蛋饼的内容。我研究了老半天，终于慢慢地理出了一点头绪。

　　我带着弟弟来到厨房，把《家庭厨房好帮手》那本书摊在旁边，一边看书一边对照着做蛋饼。首先，我拿出一个盆子，把面粉倒在里面，加水，用筷子搅拌。哎呀，水加多了，太稀了，于是再加面粉。面粉加多了，又太硬了，不好搅拌，那就再加水吧。又稀了，加面粉！又硬了，再加水！就这样折腾了好久，好不容易调好了面粉。接着，我把糊状的面饼切成两块，每块饼中间打了一只鸡蛋，用手捏住饼的边缘，包好鸡蛋。然后，我拿出微波炉专用的盆子，把油放进去，加点糖，搅均匀了，再把包好鸡蛋的蛋饼放进这只盆子里。最后，我把这只盆子放进微波炉，加盖子盖好，用高火烤，把时间调到4分钟。

　　我和弟弟在旁边很不耐烦地等待着。慢慢地，闻到香味了。哇塞！随着微波炉“叮当”一声响，蛋饼竟然做好了！我打开炉门，端出盆子。蛋饼表面很烫，我和弟弟可不管这些，一边用嘴吹嘘着，一边吃着香喷喷的蛋饼。一人一块，蛋饼很快被我们一扫而光。别提我和弟弟多高兴了，这可是我第一次做蛋饼啊！

　　不管做什么事，只要有信心，就一定能做好。

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