中国传统美食粽子作文

中国传统美食粽子作文

　　在平凡的学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编帮大家整理的中国传统美食粽子作文，希望对大家有所帮助。

中国传统美食粽子作文1

　　端午节要到了，我打算让妈妈教我包粽子，因为我喜欢吃粽子。

　　妈妈爽快的答应了，说：“包粽子不能着急，要先把材料备好。糯米、粽叶泡好，把肉料调好味，还要准备线绳”。准备工作做好了，我们要开始包粽子啦！

　　只见妈妈把两片粽叶卷成三角形，又把泡好的米装进去，再放上调好味的肉，然后把粽叶用力卷起来，用线绳把粽子来个五花大绑，粽子就好了。

　　我也学着包了起来，可是怎么包也包不住，米都掉了出来了，我费了九牛二虎之力，才包了一个。我包第一个的时候，我觉得自己包的好丑啊！我再包的时候比原来的好多了，也不知行不行？不管怎么说，这也是我自己的'劳动成果。

　　粽子煮好了，妈妈让我尝一尝，我吃了一个，不够，接着吃了两三个。太好吃了，香甜的粽子让我停下来，吃的好饱呀！我真是太开心了。我呀！真是一只贪吃的猫啊！

　　今天又来到了一年一度的粽子节。

　　听说这也是屈原去世的一天。不过我和妈妈买了一些材料，也是应有尽有。有鸭蛋，有板栗，还有自己弄的红糖。鸭蛋去清，板栗去皮红糖啥也不用干，就好像把他们扒了一层皮，材料弄完了。

　　接着去找一些洗好的糯米，白白的像一颗颗白宝石，不过不会发光，还没做口水就流一地，要不怎么能被称上大馋猫呢？开包！充满信心，叶子奶奶早就给我们买了，有老人在干啥都快。妈妈先围着转了一圈，形成三角形的小孔，像一个小提篓子，再把上面的叶子往下一冲给它扎进去，然后把线给它绑住就行了。我也找了一个，像妈妈一样把它弄起来，手滑了一下，完了完了！手就像搽了润滑油一样。居然掉了，气得我不行了，我不服气，再来一个！看着很简单，做起来就难多了。

　　接着，再包一个，终于成功了，心里像飞起来的小燕子太开心了！我包的粽子像一个三角小宝塔

　　终于包完了，把它们一个一个的放入锅中，开蒸香味扑鼻而来，馋的我口水流满地一样。

　　我们开吃了，一个比一个香，太太好吃了！

中国传统美食粽子作文2

　　端午祭屈原，千载意未歇。街巷飘粽香，又逢端午节。

　　每当拿起粽叶包粽子的时候，我就想起儿时，家乡端午节大人包粽子的情景。那时候北方农村没有糯米，只有农民自己地里种的黍子，秋收后晾干，脱糠后叫黄米。每年端午节家家都包黄米粽子。

　　在端午节的前两三天，家家将最好的红枣，最好的'黄米，到苇子地里打上又宽又大的苇叶（粽叶），再到山坡上刨上野生的马莲（捆粽子用）。一切都准备好后，将黄米浸泡一天一夜，就可以开始包粽子了。在农村包粽子的时候，左邻右舍，叔叔大娘，全都到一起，围在泡黄米的缸前，手不停，嘴不闲，欢声笑语，其乐融融。小孩子们也跟着凑热闹，钻在大人们的缝隙中，学着大人的样子，拿起粽叶围个兜，抓把米，放两颗枣，粽叶包住，马莲缠绕，一个粽子就包成了。包完一家，大人们又到另一家，小孩子们也跟在后面，大人们一次次哄撵，小孩们跑了又回来，终想听听大人们从古到今，谈天说地的谈论。

　　当时农村用的还是灶台碳火。粽子包好后，妈妈和爸爸将盛有五六拾颗粽子的大锅用劲驾到火上。妈妈将火通透烧旺，一会锅中的水沸腾了，香喷喷的粽子香飘出厨房，飘香院子的每一个角落，飘香了大街小巷。那种只有在端午时令，粽叶才能独放特有的清香。我用嘴吸鼻闻，生怕漏掉一丝丝飘过的香味。粽子煮好后，妈妈把它浸泡在刚从井里打上的凉水中，数小时后，剥开粽子叶子上没沾一粒米，一股新鲜的粽叶味加上红枣黄米的粽香沁入肺腑，凉丁丁，甜丝丝，在夏天的中午吃一顿爽透啦。

　　我现在退休了，每年端午节都要在市场上买好粽叶，红枣，蜜枣，长糯米，圆糯米给全家包一次粽子，我包的粽子不漏米，四角分明，家人都夸我手艺很好，这就是小时候跟大人学的。

　　如今女儿也学会了包粽子，让中国传统文化像粽子飘香代代传承。

　　两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

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