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第一次包饺子的作文800字
导语:饺子煮熟了,我迫不及待地夹起一个放进口中,好香啊!吃着自己亲手包的饺子,觉得格外香,心里甜滋滋的。通过这件事我悟出了一个道理:天下无难事,只怕有心人。接下来小编整理了第一次包饺子的作文800字,文章希望大家喜欢!
第一次包饺子的作文
在我们的日常生活中有很多第一次,而我最难忘的是我第一次包饺子。
记得一个星期天的上午,妈妈对我说:“好久没有吃自己包的饺子了,我们来包饺子中午吃,好吗?”没等我回话,妈妈就开始忙活起来。不一会儿,包饺子的用品就准备齐全了,有饺子皮、饺子馅,放好面板、擀面棍就等着包了。
我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事,把馅放到面皮中间一合,再四周捏一捏不就包好了嘛!妈妈开始包饺子了,只见妈妈把馅放在面皮中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶,一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样子,把馅放在面皮中心包起来,可是包来包去也包不到一块,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,馅搞得到处都是。我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。我仔细一看既不像饺子也不像馄饨,外面都是馅,简直不像样。妈妈笑着说:“这哪是饺子呀?下锅一煮,馅还不漏出来,变成一锅汤?”我又包了一个,还是不行。我对包饺子失去了信心,想洗手不干了。这时妈妈对我说:“什么事做起来都不那么简单呀!应该有耐心,多动一动脑子,仔细观察妈妈是怎么包的,不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的`话,我又开始包起来,我仔细观察妈妈的动作,反复地包,一个比一个包得好,越包越熟练,越有信心,有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我把这十几个饺子放在一起看,一个比一个模样好看,我很有成就感。呦!我终于会包饺子了!我高兴地跳了两下。
妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的馅香喷喷的,真好吃!特别是吃到我亲手包的饺子时.我高兴极了,心里美滋滋的。
通过这次包饺子,我懂得了只要动脑筋,下工夫,就没有办不到的事。
第一次包饺子的作文
说起包饺子,我还真有一个好搞笑的故事呢。
我记得,那是在一个星期天的上午。当时,妈妈问我和哥哥今天吃什么好。哥哥说要包饺子吃。我说:“包饺子也太简单了,我来露一手吧!”哥哥却说:“你吹牛也别吹得太早了,不信你就试试!”
我不服气,说:“试就试!有什么呀?”
这时,妈妈笑道:“看起来今天还真有一场好戏看呢,行,咱们今天就吃饺子!”说着,妈妈从厨房里拿来了一小袋面粉,让我先来和面。我平时只是看妈妈和过面,我哪里能行啊,可我还是逞能地接受了这个任务。
我学着妈妈平时和面的程序,先把面粉倒在了案板上,在面粉中间私了一个装水的窝,让面粉在四周围成了一个圈,这主要是防止水从四处流出来。妈妈看了看,夸我这一步做得还不错。然后,我开始往面粉中间倒水了。一开始,我一下把水倒得多了一点,面粉和得很稀很稀。我看了看妈妈,向她求救了。
妈妈笑道:“水要慢慢倒,要根据面粉的稀稠程度来控制加水量,面粉和硬了不行,和软了也不行,你这样稀的面根本擀不成饺子皮。”
“那怎么办?”我着急地问。
“那你说怎么办?”妈妈笑着反问我。
我想了想,有主意了。我往案板上又倒了一些干面粉,揉了起来,面不再那么稀了。妈妈夺我真聪明。我自豪地说:“这就叫亡羊补牢,为时不晚嘛!”
面终于揉好了,而我的手臂也酸疼得不行了。哥哥这时上来了,说:“怎么样,这事情不好干吧?是不是让我来帮帮你呀?”
我说:“去去去!还轮不到你!”
在妈妈的指导下,我把面团搓成了一个长条,又用刀把它切成了一个个的小块,然后用擀面杖将它们擀成了一块块圆圆的面皮,最后就剩下剁饺子馅和包饺子了。
饺子馅的制作实在是太复杂了,这道工序我只能交给妈妈去做,我只是在一旁认真地看着、学着,并深深地记在了自己脑子里。
开始包饺子了,我们三个人,每人一双筷子,我用筷子夹了一大团肉馅放在了饺子皮上。我双手托住饺子皮,用一对拇指和食指将饺子皮的上端对齐一捏,只见肉馅从两边挤了出来。妈妈看见了,说:“小祖宗,你的肉馅放得太多了,要少放点。”
按照妈妈说的,我只好重来。我把面皮撕开,把饺子馅去掉了一些。我的第一个饺子终于包好了。紧接着,我又包第二个、第三个、第四个……在妈妈的指导下,我包饺子的速度越来越快,质量也越来越好。妈妈说,我包的绞子完全合格了。
通过这次包饺子,我才知道,这吃饺子容易,包饺子难。它有太多的工序了。它真的不像我当初想象得那么简单。看来,在生活中,一个人需要学习的东西太多了,我得加紧努力才行啊!
第一次包饺子的作文
星期六,天气晴朗,我们520的三个家伙骑着自行车颠簸地去买菜,来回累死在半路,却毫无怨言。
回到宿舍,已经十点多了。一媛风风火火地去忙了,拿出那韭菜,生菜,葱等,认真地洗着,镜头看着蛮有贤妻良母的氛围。小苗则当她的助手,洗肉等,装好。我则收拾好外面阳台,并搬出工具————做菜的电磁炉、锅等东西。我们忙忙碌碌的,终于弄好所有的准备工作。肉剁碎了,韭菜切小了,菇等菜也弄好了。“将它们和着一起,嗯嗯,可以开工了。”我大喊着
不过在一些问题上,我们也争论了许久。如在我家,饺子馅是我们一开始就炒熟了,然后再包,小苗与一媛的家里都是生的饺子馅;我家是会喝饺子汤的,所以在水里下了好多料,有鸡蛋、葱、生菜等;而小苗与一媛的家却是不喝汤,直接倒掉的。地区文化差异由此也可以看出了。咱争论了一下,决定还是用生的饺子馅,因为这样方便一些。
我们开始包了。看了那么多馅,饺子皮那么少,于是一媛就提议道,一张饺子皮,我们包多一点馅吧,因为我怕剩好多皮。于是乎,我们就使劲地包多点馅。谁料导致的结果,一媛的包的饺子都裂开了,那些馅漏出来。我和小苗也差不多,而我的饺子则是刚刚好。不过一媛却是我们几个人中,包的饺子最好看的一个,而且又快。如果她的馅没放那么多,那是很完美的。小苗虽说是北方人,但她包饺子速度真不敢恭维,慢悠悠地来一个,我们打听到她家一般是她爸爸包的,她很少动手,我们无言了。
我看着一媛、小苗笑着聊起各自家的包饺子趣事,我想起了自家的包饺子情形。过年过节,我最喜欢的是包饺子。不是我很想吃,而是我注重的是那一个包饺子的过程。全家人围着桌子,兴奋地包,开心地说话。而那些饺子却是奇形怪状,有“手榴弹”,有“云吞”,有“心形”。家里时不时传来笑声。
突然我觉得心里暖流满布全身,一时难以压制。我用手摸了她们的头发,哈哈笑了起来,她们不明所以然地呆看着我。我留意到她们的头发给我碰得有点白,我笑得更开心了。她们反应过来,立刻闹回我。顿时,阳台边也弥漫着我们的欢乐。
我们开始煮饺子了。滚在水中,并浮起的饺子,一个个都长得可爱,虽说吃进肚子就什么都没有了,但真的赏心悦目。有一些还没放下去就裂开了,但并没有影响美观。饺子煮开了,盛进碗里,闻着那味道真香。我们情不自禁地陶醉其中。一媛她们还兴奋地为它们照相,放上微博。我则是津津有味地开始吃了。果然,我还是喜欢饺子。
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