可乐鸡翅作文500字4篇
在平日的学习、工作和生活里,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编为大家收集的可乐鸡翅作文500字4篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
可乐鸡翅作文500字 篇1
我心心念念的可乐鸡翅终于大功告成了,来说说我这坎坷的鸡翅吧,上周三我就和妈妈说我想吃可乐鸡翅了,妈妈说下班回来太晚了市场都关门了,我们周末再做吧,结果周末又不在家吃饭又没吃成,还好爸爸说他周日早上去买菜的时候给我买回来鸡翅了,于是周一晚上我就让妈妈给我买可乐,可是周一晚上只能先把它腌制上,只能等周二才可以吃,没办法,好饭不怕晚啊。
周一放学我问妈妈怎么做可乐鸡翅,妈妈给我做了个示范,先把鸡翅洗净,然后在鸡翅背上用刀正反面划几个口子,我洗了鸡翅,这一手的油啊,好像给它洗澡一样,妈妈说我还真可以啊,妈妈都不愿意沾手去洗鸡翅,心里难受,哈哈哈,我是男子汉,我不怕脏不拍累。然后切几片葱姜放入盆中,倒入一定量的生抽,酱油,料酒,胡椒粉,盐,这样腌制等到周二就可以做可乐鸡翅了。
周二爸爸回家给我们制作可乐鸡翅,先是将腌制好鸡翅放入热油锅内两面煎,等到鸡翅变色,这时它的内部鸡肉应该开始变熟,呈白色应该就是快熟了,这样反复反面防止它糊了,然后倒入新买的可乐一直淹没过它,小火熬制,等一会儿可乐就变少了,一直要盯着不然就容易糊锅了。
很快爸爸就把精心熬制的可乐鸡翅端盘盛出来了,和我想象中的没有很大差别,就是颜色可能深了一些,但是不影响口感,口感就是鸡翅细腻的鸡肉,外酥里嫩,外面甜甜的可乐味道,里面还有一种酱香,真的是太好吃了,妈妈给我盛了一大碗饭,我都吃光了,抑制不住的舔嘴,太好吃了,简直是人间美味啊。
可乐鸡翅,终于如了我的愿望,进了我的肚子啊。
可乐鸡翅作文500字 篇2
我喜欢吃的菜很多,但最喜欢吃的莫过于可乐鸡翅了。今天周日,妈妈就来教我自己亲手做这道美味的佳肴。
可乐鸡翅好吃,但对于我这个第一次学做菜的人来说做起来可没那么容易。妈妈把事先买好的鸡翅往我面前一放,说:“开工吧!”我系上围裙,在妈妈的指挥下一步步操作起来:我们先把鸡翅洗干净,再放入烧开的沸水中小煮去除里面的'血丝,然后将鸡翅捞出沥干水分,放菜板上用小刀将鸡翅两面轻轻划两刀。我问妈妈:“为什么要划两刀呢?”妈妈说“这样才能让鸡翅更容易熟,更入味。”好了,准备就绪了,就待下锅了。
我小心翼翼打开火,将平底锅放上去,然后倒上少许油,将鸡翅一个个放入锅中用小火慢慢煎烤,待鸡翅二面见黄时,妈妈又让我放入盐、姜、蒜、料酒、八角等调料进行翻炒。差不多入味了,再将一瓶可口可乐全部倒入锅中,盖上锅盖,开小火慢煮,直至锅中可乐快干时,再翻炒几下就起锅了。
一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。那黄澄澄的皮闪着诱人的油光,光看那皮,便会让人食欲大增,垂涎三尺,闻到那香味,什么烦恼就会消失,迫不及待拿起一支鸡翅咬开,浓浓的香味在口中弥漫开来,久久盘旋。
俗话说万事开头难,虽然在平时妈妈只要十分钟就能做好的可乐鸡翅在我这里用了将近四十分钟,但我一点都不觉得累,尤其是吃上自己亲手做的鸡翅格外香甜,这个过程深深地印在了我的脑海里,下次我还要继续学做更多的菜,让更多的人尝尝我的手艺。
可乐鸡翅作文500字 篇3
唉,不出意外,今天还是我做饭,给大家做什么吃好呢?米饭?面条?米饭吧!炒什么菜呢?弟弟仿佛知道我正躺床上琢磨今天中午要吃什么一样,刚醒来就朝着我房间的方向大吼:“姐姐,我要吃可乐鸡翅!”娃啊!你还能再挑个复杂点儿的吗?我太难了
说做就做!第一步:解冻鸡翅。叮两个小时过去了,好,开始做饭!我先打了一小锅水烧上,然后洗鸡翅,洗干净后放到一边。开始择葱、洗葱、切葱,切记,切成圆柱形!切姜,先切了薄薄三片,再切成丝。然后将鸡翅正反面都划上两刀,方便去腥,入味。接着把葱、姜、鸡翅倒进烧开的水中,在锅里煮着。哦,对了,记着倒点儿料酒进去,香!
再准备点儿葱和姜。姜还按原来切成丝儿,葱就不一样了,把它斜着切,切成平面是菱形的就好,因为到时候菜有颜色了就容易和肉混淆,切成菱形方便辨认。准备一个八角,八角知道吧,一种形状像花的棕色调料。再从冰箱拿出可乐,百事和可口的都行,我建议百事,可口更甜一些。
将煮的差不多的鸡翅从锅里捞出,再拿去洗一洗。取出炒菜锅,倒进葱、姜、八角、鸡翅。不对不对不对,先倒油!等油热了再倒刚刚那些啊!接着翻一翻,炒一炒,倒入可乐、生抽、酱油、盐。再等鸡翅自己吸收完可乐就OK了。刚倒入可乐的时候就像一锅汤,慢慢搅着,等水分挥发掉,可乐就入味了。出锅!装盘!上桌!开饭!完美!
耶!可乐鸡翅成功!
可乐鸡翅作文500字 篇4
今年暑假,妈妈布置了我一个任务,就是学做几样菜。做什么好呢?我想到了我最爱吃的可乐鸡翅。我还有个小私心,我还可以偷喝用不完的可乐。
外婆帮助我准备好材料,有鸡翅10个、葱、姜、八角、桂皮等香料若干、酱油、油、料酒等。
首先,外婆让我把鸡翅洗干净,用厨房用纸擦干,抹上料酒、酱油,用葱姜腌半个小时。“这样才会入味”,外婆说。
等鸡翅腌好了,取出来吸掉多余的水分。外婆带着我开火,倒油,然后把腌好的鸡翅一个一个轻轻放进去。“要煎至两面金黄才香”,外婆又说。这时,锅里已经飘来了阵阵香气。我不由得咽了咽口水。
待全部煎完,可乐终于可以登场了。我迫不及待地打开可乐,“哗”地一下就把可乐倒了下去,没过了鸡翅。还好,还有小半瓶!“奖励你!”外婆说。我赶紧举起小半瓶可乐,美美地喝起来了,又打了个嗝,真爽!
然后就是盖上锅盖,等待。十分钟过去了,直到屋子里飘满了可乐鸡翅的香味,外婆才让我打开锅盖。鸡翅已经变成可乐色的了。“开大火,收汁!”外婆命令道。然后我就看见浓稠的汤汁在锅里咕嘟咕嘟冒泡泡,慢慢地就变少了,慢慢地就变成了啫喱状的粘在鸡翅上。在即将烧干的时候,“啪”,我就关掉了火。一份可乐鸡翅就做好啦!
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