第一次做蛋炒饭400字优秀作文

时间:2021-06-27 13:29:24 400字 我要投稿

第一次做蛋炒饭400字优秀作文

  篇一:第一次做蛋炒饭

第一次做蛋炒饭400字优秀作文

  今天,我将亲自下厨做饭,可是做丰盛一点的话,时间又不够,做简单一点的话,又怕他们笑我,干脆这样!我想了想,觉得还是做蛋炒饭最合适,虽然寒酸了点但我的心意还是到了。

  首先,我从冰箱里拿出了几个鸡蛋,还有一小把葱,因为我觉得放点葱会更香一点,接下来我从橱柜里拿出了一个小碗,方便等会打蛋用。所有的用具都准备好了,我围上围裙,我先把锅用水洗干净了,然后我把油掂量了一下,适量的倒了一点油进去,我把事先搅好的蛋倒了下去,正在这个时候,油溅了起来,我吓了一跳,油在锅上肆无忌惮地乱跳,我拿着锅铲,用飞快的速度跑出厨房,我几次尝试着靠近锅去关火,可是,看着正在弹跳着的油滴,一次次把我的勇气给浇灭掉了,两分钟过去了,蛋已经被煎糊了,根本不能吃了,可是我一直不敢靠过去,还是姐姐帮忙关了火。

  第二次的尝试开始了,我吸取了上一次的教训,我先把蛋打好,再往锅里浇上油,而且我把速度加快了许多,蛋刚刚放下锅,会发出那种油碰到水的声音,我一听到就很害怕,尽管这样,我还是克服了自己的害怕心理,一步一步地干起来。

  最后,我终于做出了一道蛋炒饭。望着这来之不易的蛋炒饭,我心里真是高兴极了。

  篇二:第一次做蛋炒饭

  今天早上,我很早就起来了,我想给家里做一顿饭,因为平时都是大人给我做,今天我也要给他们“露一手”,为他们做一次饭,让他们也能像我一样一起来就吃到可口的早饭。

  我想:如果是方便面的话,特别没有营养,对于今天不适合。如果是煎鸡蛋加上面包片、火腿和牛奶呢?不好,那还能做什么呢?就在我苦思冥想的时候,我看到了一个救星——鸡蛋,鸡蛋做什么呢?对,就做蛋炒饭吧!

  我先打好两个鸡蛋放入盆中,拿一个勺子放了一些盐,接着找到筷子把鸡蛋搅拌均匀。然后开了电打火,放上了锅,向里面到了一些油,然后倒入搅拌均匀的鸡蛋,拿着铲子炸鸡蛋。过了一会,鸡蛋已经炸好了,我就拿铲子将它们分成几小块几小块的。炸好鸡蛋后,我又向锅里倒入米饭和香肠,拿起了铲子翻拌,一边翻拌一边倒入了一些盐,等盐都均匀地融入在米饭中时,我又切了一些葱花倒进里面,进行翻拌。不一会,香喷喷的蛋炒饭就做出来了。

  我把饭摆在了桌子上,刚放桌子上,就有人起来了,大家都很好奇我怎么会做,我便讲了出来。大家一边听一边吃,还不时的夸奖我长大了,懂事了,看着大家高兴、开心的样子,我的心里也乐开了花。

  被大家表扬是一件很幸福的事,我也非常高兴,第一次做蛋炒饭就有这样好的结果,以后也可以多尝试几回。

  通过这件事,我明白了:原来要干好一件事并不难,只要用心去尝试,就会取得成功。

  篇三:第一次做蛋炒饭

  我最爱吃蛋炒饭,可每次都是爸爸做给我吃,这次,我非常想自己亲手做一次。

  首先从冰箱里取出两只鸡蛋和一些米饭。接下来要点火,我害怕极了,生怕火会烫到我。我按照爸爸的方法,按住打火开关5秒后火苗立刻喷了上来,我吓得赶紧松了手,刚刚喷出来的火苗又退了回去。爸爸告诉我按住开关5秒,再扭向大火图标,说着又示范了一次。我再试了一次,这一次我很顺利。火苗烧上来了,锅也开始冒热气。接下来往锅里倒上油,油一下锅,便噼里啪地响起来,我吓得连忙要盖锅盖,爸爸阻止了我,说不能盖,如果盖上了,盖子上会有水蒸气,溅到油里只会炸得更凶。我等油烧开,看见油直冒泡,我赶紧按照“大厨”的指示倒入米饭,米饭倒往后要不停地翻炒,刚开始饭是冷的粘在一起,有点翻不开,慢慢地吸到油后变得很容易炒,等饭炒到米粒不粘在一起后,就可以倒入事先搅拌好的蛋液了。锅里的炒饭一遇到蛋液后,一粒粒洁白的米饭裹上了金黄的外套,还不停地跳动着,像似穿上新衣的'娃娃无比高兴。接下来继续炒一会,加入盐,滴入几滴香油,香喷喷的蛋炒饭就出锅了。

  吃着自己亲手做的“美餐”高兴极了,心里喜滋滋的,觉得自己真得长大了。

  篇四:第一次做蛋炒饭

  今天放学回家,我的肚子就饿得“咕咕”直叫了,可爸爸妈妈还没回来,我便决定自己试着做一次蛋炒饭。

  我先从冰箱里拿出一个蛋,一碗米饭,一根火腿肠,把这些东西放在炉灶上。接着,我拿来一个碗。只听“咔嚓”一声,鸡蛋被我敲在了碗里。我又拿一来了一双筷子,在碗里搅拌了几下。哎,这筷子怎么到了我的手里就变得不听话了呢?一会儿把蛋汗弄到了手上,一会儿又掉了一只筷子。我费了九牛二虎之力才把鸡蛋搅拌好。我还把火腿肠切成丁。现在真是“万事俱备,只欠东风”了。终于轮到我边个小“厨师”大显身手了。我让锅坐上火,再往锅里倒了些油。油过了一会儿,还发出“滋滋”的响声。说夸张一点,我的心都被吓得快跳出来了。我再把搅拌好的蛋放进锅里,蛋的四周不时起了几个泡泡,有的像在是在做仰卧起坐,有的在翩翩起舞,多美呀!忽然,我闻到了焦味,低头一看,呀!烧焦了!烧焦了!我连忙把蛋翻了一个面。等了一会儿,终于熟了。我又把蛋叉碎,放入一点米饭,过了一会儿,蛋和饭完全混在一起了,我就又放了最喜欢吃的火腿肠、葱、味精等调料。就这样,一碗蛋炒饭就“出炉”了。

  我津津有味地品尝了起来,哇!实在是太好吃了,我终于尝到了成功的美味。

  篇五:第一次做鸡蛋炒饭

  这个寒假,我帮助爸爸妈妈做了许多的家务,其中觉得最有意义也最有趣的就是学会了做鸡蛋炒饭。

  周末的一天,姥姥教我做蛋炒饭。她先让我洗干净一个鸡蛋,然后将鸡蛋在碗边轻轻地敲一下,再将鸡蛋往两边一拉,蛋清和蛋黄就全落在碗里了。由于我的动作太轻,有一点蛋壳也落在了碗里。我决定不管它,正要用筷子搅,姥姥拦住了我,“你是要吃鸡蛋还是蛋壳啊?”我听了赶紧把蛋壳都捞了出来。接着,我用筷子在碗里快速搅动,姥姥告诉我这个动作必须要快,才能把蛋黄和蛋清充分地混合在一起。我搅了一会儿,手都酸了,终于将鸡蛋搅好了。我又往里面放了点盐,姥姥在旁边指导我盐巴的分量要拿捏好,不能太多也不能太少,不然都不好吃。再接着我将青青的葱花放到鸡蛋里。该热锅了,姥姥帮我倒了点油在锅里,开上小火,看着油在锅里渐渐加热,试探着用鼻子闻了闻,刚才生油的味道已经没有了,我小心翼翼地将碗里的东西倒了进去,然后把饭也倒进去,姥姥把着我的手用勺子将鸡蛋和饭翻搅在了一起。鸡蛋炒饭就做好了。

  吃着香喷喷的炒饭,我的心里满是快乐的滋味。以后不用大人帮忙,随时想吃我都可以自己动手了。我再一次体会到了一分耕耘一分收获的道理。

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