员工个人年终总结

时间:2021-12-22 18:08:58 总结 我要投稿

2021员工个人年终总结

  不知不觉间一年就快结束了,在这一年中,我们的工作能力、经验都有所成长,来总结过去的一年,展望充满期望的下一年吧。很多人都十分头疼怎么写一份精彩的年终总结,下面是小编为大家整理的2021员工个人年终总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

2021员工个人年终总结

  员工个人年终总结1

  上半年分公司在集团总公司的领导和个部门监督指导下,在全体员工团结一心下,共同努力做出一定的成绩,与去年同期相比生意整体情况有所上升。今年上半年完成利润370万元,半年综合毛利55%,现做如下工作总结:

  一、管理方面:

  以人为本。善于发现自生不足和结合员工实际情况,加强员工厨德和厨艺的培训,积极响应公司号召,裁员增效,整合编制从原有的68 人减到60人。让员工得到更多实惠,从而提高员工积极性相反员工做事更认真。更加有责任心。各部门相互帮助,随时听从厨师长调动,哪里需要帮助去哪里。让每个员工当自己的企业来做事,每月定期对各部门的工作量和责任心进行评比,张贴,公示。以公平,公正,公开为原则使员工付出越多,收获越多。

  二、成本方面:今年上半年,成本方面主要做到了以下两点

  一、原材料的控制:

  1、库存的货尽量用完再进,先进先用,以免多放变质,过期。

  2、在不影响菜品出品的口味上,减少油脂的用量,使其菜品更加清爽,减少成本。

  3、原材料尽量做到物尽所用,在开发菜品的基础上,边角余料各部门相互互补,相互利用。

  二、能源方面:禁止长流水,风机定时开,在工作不忙的情况下,集中时间加工,尽量节约能源。

  与去年同期相比:气节约两万元,电节约两万,水节约三千,营业收入多一百五十万。

  三、安全方面:

  严格执行《食品安全法,消防法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节,食品添加剂的正确使用以及登记情况,做好台帐,禁止使用三无产品,过期食品,不使用公司规定以外的任何食品添加剂,坚持冰箱生熟分开 ,加盖,加膜。标签明示在特殊环境下经相关行政部门检查验收得到一定认可。坚持公司原则,组建的自查小组从厨师长,经理及部门组长亲自带头,每天对厨房食品卫生,消防,员工仪容仪表检查跟进。对做得好与不好的部门及个人做相应的处罚与奖励。并每月评比,张贴,公示与浮动挂钩。加大员工生产,个人安全的培训及相关的教育,正确引导;在消防方面,定期培训并聘请专业人员讲解与实际操作,让员工做到人人消防。

  四、菜品方面:

  菜品是企业的生命力。感谢公司对的关心及对我个人的培养,多次外出考察,使我对菜品有更多的了解,自我的提高。始终坚持菜品如人品的原则来灌输员工认真做好每道菜,做为厨师长严把菜品质量关,定期培训全体员工,并对差的部门及个人进行单独培训及指导。始终坚持以身作则,并每天坚持亲自炒菜来带动员工,提高员工对出品的责任心。每月定期推出新菜来稳定客源及吸引更多顾客,提高更多效益。厨房认真听取前厅意见及顾客返还意见。总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足,促进菜品的稳定性及可口性。严格执行公司退菜制度和退菜程序,最大化减少不必要的退单,让客人开心而来,满意而去。

  综合上半年的工作,对下半年的工作计划如下:

  一、高度同集团公司保持思想一致,配合前厅店长共同抓好,搞好管理工作。

  二、努力带领自己的团队在菜品上狠下功夫,都说没有永远的特色,只有不断的创新,争取用老菜吸引新顾客,用新菜吸引回头客。

  加强食品卫生安全,监督管理,加强食品添加剂五专管理,强化部门责任制,进一步提高员工节约意识,争取在下半年创出更好经济效益。

  员工个人年终总结2

  秉着“为人民服务”的原则,又在岗位上努力奋斗了一年!这已经是本人加入国家公务员队列以来度过的第四个春秋了,为帮助和创造人民幸福生活作出的工作计划,好似还是昨日的事情,今日已经要把其总结整理了。在这一年里,本人依然是那个初心不改的少年,即使脸上有了皱纹,我也没让皱纹爬到我的心上。下面将本年度的个人工作做一个简短的总结,让自己未来的工作也能因此而更加明朗:

  一、不断提高道德水平,提升自己的理论修养

  在国家公务员队列里度过的第四个春秋,可以说是酸甜苦辣都又尝了一遍的。这也让我深刻的意识到,要想把为人民服务的工作做好,首先要提高的是自己的道德水平。在今年的工作中,本人不断阅读和学习“学习强国”以及相关的理论书籍,为自己的道德水平的提高做到了“严于律己,宽以待人”,也为自己的理论修养做了打牢地基的工作。这些工作都是外在看起来看不太出的工作,但我相信这些工作能够让本人的工作态度有一个完全的转变。

  二、不断提高业务水平,提升自己的工作能力

  虽然说起来国家公务员要做的.事情,无非是“为人民服务”,但“为人民服务”的队列里,也是有各种不同分工,才有了“为人民服务”这项合作的。尤其是本人的岗位是办公室的专业技术岗,如果不提高业务水平,是没办法提升自己的工作能力的。在今年的工作中,本人积极参加国家组织的各项相关培训,把自己的业务水平提高放在一个自己相当重视的位置,最后得到的成绩也算是对得自己所有的付出吧!提高了业务水平,让自己的工作能力有了一个质的提升!

  三、不断提高理解水平,提升自己的社交能力

  要说今年的工作中,让我有些困惑的,或许还是得提到人际交往的问题。虽然本人来此工作已达四年之久,但本人与单位同事之间的关系没有什么很好的改善,而本人又是深知社交能力也是工作能力考查的一个维度,于是针对此问题,本人不断提高自己的理解水平,尽可能的去宽容所有人与己不同的想法和意见,去体谅和理解别人,也算是在一定程度上提升了自己的社交能力吧!

  员工个人年终总结3

  在工厂里面又工作了一年,再过不久就能回家过年了,这时间过得实在是太快了,或许这也和工厂里面的工作太忙了有关系吧,毕竟在工作的时候几乎都不会去考虑其它的事情,所以老是感觉一天天过得贼快。眼看着又到了年底了,我这一年的工作也迎来了一次总结的时刻,就让我来好好地梳理一下这一整年的工作情况吧。

  在工作这一方面,因为我在厂里工作了也有几年了,所以对厂里还是十分熟悉的,同时也知晓不少厂里的其它业务。我所从事的工作是负责产品的组装,整天就是坐在流水线上干自己的活,虽然这份工作看上去比较呆板枯燥,可我早已熟悉了这种工作模式和氛围,说白了就是要耐得住枯燥,要是你的心沉不下来,那你肯定是坚持不了多久就会离职的,今年工厂其实来了不少新人,其中也不乏刚毕业的大学生,只可惜他们都太浮躁了,能坚持工作的没有几个。想做好自己的工作,一是要让自己的心态摆正确,其次就是要多向老员工们请教工作经验,这能帮自己少走不少的弯路,别看平日里厂里的员工好像都比较沉闷,可大家的心里都是挺温暖的,只不过都被岁月磨去了稚嫩。

  这一年里,我为了让自己的工作能力得到更多的提升,我专门去学习了和工作业务有关系的知识,同时还也多次参加了厂里组织的技能培训,平日里还请教了数位厂里面的老师傅,这让我的工作水平得到了不小的提升,如今的我相比去年时,无论是工作效率还是工作手法都像是换了一个人一般,产出量大大的提高了。在工厂里,无论是领导还是每一位员工,最讲究的就是工作效率了,毕竟在这个多劳多得的社会里,能多赚点钱还是比较实在的,大家齐聚厂里,不就是为了更好的明天嘛。想要把工作完成好的前提还有一点,那就是得保证好自己的身体健康,因为厂里的工作还是比较考验体力和耐力的,要是身体素质差的话,肯定是无法长久工作下去的,所以我在每天下班后还会进行一些体育锻炼,这样才能保证自己在工作的时候不会感到太多的疲累。

  20xx年马上就要来了,我会继续保持好良好的工作状态的,争取在明年的工作中取得更好的成绩,为厂里贡献更多的产出,在此也祝愿大家在新年中快快乐乐、身体健康!

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