小满吃什么养生

时间：2020-11-12 10:26:50 节日常识我要投稿

小满吃什么养生

　　小满是夏季的第二个节气，进入小满后，气温不断升高，人容易没有食欲。但是俗话说人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌，所以再热这饭还是得吃，下面和小编一起来看小满吃什么养生，希望有所帮助！

小满吃什么养生

　　小满养生注意事项

　　避免过量进食生冷食物

　　进入小满后人们往往喜爱用冷饮消暑降温，但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症。

　　由于小儿消化系统发育尚未健全，老人脏腑机能逐渐衰退，故小孩及老人更易出现此种情况。因此，饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。

　　清爽清淡的素食为主

　　小满后不但天气炎热，汗出较多，雨水也较多，饮食调养宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有养阴作用的食物，多喝粥能达到清热解暑的`作用。

　　起居养生

　　小满后气温明显升高，雨量增多，但早晚仍会较凉，气温日差仍较大，尤其是降雨后气温下降更明显，因此要注意适时添加衣服。

　　尤其是晚上睡觉时，要注意保暖，避免着凉受风而患感冒。同时也应当顺应夏季阳消阴长的则律，早起晚睡，但要保证睡眠时间，以保持精力充沛。

　　养生粥食谱

　　没有食欲，调胃是关键。而调胃就应以清淡质软易消化的食物为主食，这类食物能调理脾胃，也更有利于消化吸收，所以喝粥就是最佳选择了。这里小康妹儿就为大家准备了几款养生粥的食谱。空了可以试试哟！

　　绿豆粳米粥

　　做法：绿豆60克，粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。

　　功效：有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用，特别适合老人和儿童食用。

　　苦瓜菊花粥

　　做法：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖适量。苦瓜洗净去瓤，切成小块。粳米和菊花洗净，二者同入锅中，加适量清水，大火水开后，将苦瓜块、冰糖加入锅中，改用小火煮至米烂粥稠即可。

　　功效：此粥可清暑热、止痢解毒，适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。

　　荷叶莲藕粥

　　做法：取鲜荷叶1大张，鲜莲藕1小节，粳米30克，白糖适量。先将荷叶洗净煎汤500毫升左右，滤取汁，再将莲藕洗净切成小粒，与粳米一起加入汁中煮成稀粥，加白糖调味后服食，每天3次。

　　功效：本方有清热祛暑和胃之功，适用于夏季热、食欲不振者。

　　薄荷粥

　　做法：先取新鲜薄荷30克或干薄荷15克，煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸即可。

　　功效：此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉，气味清香，很是可口。

　　薏苡仁百合粥

　　做法：薏苡仁50克，百合20克，粳米200克。上述用料淘洗干净后一同放入砂锅，加适量水，用大火煮沸，小火熬煮成粥即成。

　　功效：有健脾祛湿，清心安神的功效。

　　猪肝绿豆粥

　　做法：鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放人锅中同煮，熟后再加调味品。

　　功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

　　竹叶粥

　　做法：淡竹叶干品15克(鲜品竹叶30克)，生石膏30克，粳米60克，白砂糖适量。先将竹叶、石膏同放入沙锅内，加水5碗，煎至4碗，去渣取汁，后下粳米做米做粥，待熟烂，入糖搅匀即可。

　　功效：具有清热生津、除烦止渴、利尿消肿、解毒的功效。

　　扁豆茯苓粥

　　做法：白米100克，扁豆30克，白茯苓30克，陈皮5克。白茯苓捣碎，扁豆、陈皮洗净，白米淘洗干净，然后将上述材料一同放入煲内，加水适量，先用大火煮沸，再用小火慢煲至粥成，加盐调味即可食用。

　　功效：健脾利湿，理气开胃。适合脾虚湿重、食欲欠佳之人。

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