快餐厅可行性分析报告
在经济飞速发展的今天,需要使用报告的情况越来越多,报告具有成文事后性的特点。我们应当如何写报告呢?下面是小编精心整理的快餐厅可行性分析报告,希望能够帮助到大家。
快餐厅可行性分析报告1
一、项目概况
(一)项目名称:爱心快餐店
(二)建设性质:新建
(三)建设单位:
(四)建设地点:xx
(五)建设年限:20xx年x月-20xx年x月
(六)建设内容:快餐店x家
(七)投资估算:xx万元
二、项目必要性分析
(一)满足消费者的消费需求
餐厅附近聚集鲁迅美术学校,沈阳音乐学院,东北大学,并靠近较为繁华的商业区,如华润万象城,家乐福超市,沈阳工业展览馆等。消费群体较大,消费能力可观,又可为学生及来往市民提供解决早中晚餐,满足其消费需求。
(二)优化本地区产业结构
快餐店的加入,可小幅度刺激附近消费,优化产业结构,为该地区注入新的活力。
(三)带动本地区居民就业
设立快餐店可增加本地区岗位需求,促进本地区居民就业。
三、项目可行性分析
(一)市场可行性
餐厅选址于高校集中的位置,附近又有大型的商场和超市,人流量大,客户源充足有保障,特别是中午吃饭时间附近许多同类型的餐馆基本都是客满。开设快餐店具备市场可行性。
(二)经济可行性
由于是聋哑人为主作为服务员,餐厅的主题是爱心餐厅,推出的各种菜式皆为低中档消费,因此餐厅内装潢不须太豪华,简洁大方即可,预算投入不需要太高。开设快餐店具备经济可行性。
(三)政策可行性
近几年国家出台了多项残疾人就业扶持和优惠政策,给予残疾人工作的特别照顾。国家政策法规为开设快餐店提供了强有力的政策保障,具备政策可行性。
(四)技术可行性
快餐店销售的各种菜系制作简单、快速、方便,经过短时间的培训即可上岗,而且快餐店对服务员的要求不是很高,不需要跟顾客做非常多的交流,与传统餐馆服务模式也不同,聋哑人经过学习使用各种做快餐的机器和简单的与顾客沟通技巧后就能即刻开始工作,开设快餐店具备技术可行性。
(五)模式可行性
社会生活的.节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题,此次爱心快餐店选址在各高校附近,而大学生消费群体大多都热衷于快餐文化,残疾人所服务的快餐店也是大众能乐于接受的。开设快餐店具备模式可行性。
四、结论
此次与沈阳市残疾人协会共同投资开设的爱心快餐店具备充足的理由和条件。综合上文陈述归纳总结起来,靠近附近几所学校和大型商铺的优越地址位置可以带来客源的保障,快餐厅里的服务形式也对于聋哑人来说很方便,能够很快适应,爱心快餐厅既可以刺激本地区消费,也能够为残疾人朋友增加就业机会,帮助其就业。因此此项目具有很大的优势和很好的发展前景,是可行的。
快餐厅可行性分析报告2
随着社会的不断发展,人们的生活节奏变得越来越快,快餐行业也因此得到了迅速的发展。快餐厅作为一种快捷、方便的饮食选择,已经成为了许多人日常生活中不可或缺的一部分。在这样的市场背景下,开设一家快餐厅是否具有可行性呢?以下从市场需求、竞争环境、经营模式等多个方面进行全面评估。
1.我们来看市场需求。
随着城市化进程的加快,人们的生活节奏变得越来越快,快餐成为了他们解决饮食问题的首选。尤其是在快节奏的工作日,许多上班族和学生因为时间紧迫而选择了快餐作为午餐或晚餐。因此,市场对快餐的需求量是非常大的,而且在未来还有进一步增长的潜力。
2.我们需要了解竞争环境。
当前,快餐行业的竞争非常激烈,各大品牌纷纷加大了在市场上的推广力度,竞争对手众多。因此,要在这样的竞争环境中生存并取得成功,并非易事。需要具备强大的品牌实力、优质的产品和服务,以及独特的经营模式才能在激烈的竞争中脱颖而出。
3.我们来分析经营模式。
快餐厅的经营模式通常分为加盟和直营两种。加盟模式相对来说风险较小,投资成本也相对较低,但需要考虑到加盟商的管理和培训问题。直营模式则需要投入更多的资金和精力,但可以更好地控制产品质量和服务水平。在选择经营模式时,需要根据自身的实际情况进行综合考虑。
综上所述,开设一家快餐厅在当前市场环境下是具有可行性的。但是需要充分了解市场需求,制定合理的经营策略,选择适合的经营模式,并且具备足够的实力和资源,才能在激烈的竞争中脱颖而出。希望本报告能够为有意开设快餐厅的投资者提供一些参考,帮助他们做出明智的决策。
快餐厅可行性分析报告3
一、投资背景
本店在x镇二道街中心地段,具有独特的地理优势和资源优势,特别是近年来,镇区外来人口增多,各支天然气打井队来往不断,多家大型企业入驻我镇,延壶旅游专线穿境而过,流动游客和居住人口将大幅度地增加,门面还将继续增值,饮食生意也将越来越火爆。
通过对镇周边多家餐饮服务店调查来看:整体情况良好,其中有几家餐饮店由于近段因为厨师问题经营不善,市场明显呈供不应求状态。每天有相当一部分食客因为人多而流失,同时因不愁客源,也造成多家店现在味道和服务质量逐渐下降。这也为我进一步扩大店面创造了很大有利时机。可以设想,在交通又便利的地段,建立一个具有特色的以休闲气氛主导的平民式餐饮店,是能够取得良好的经济效益的。
二、规划构设
餐饮业竞争激烈,进入门槛也底,当做起来以后,靠统一的规范化服务甚至专利都不能形成足够高的门槛以限制竞争。所以店铺形象的塑造是从始至终贯彻在经营中的,只有形成自己独有个性的品牌,才能从文化、心理等非物质因素上形成自己的门槛!我们的形象暂定为:保健的、休闲的、具有独特风味的中餐店,本着档次高、卫生好、品种全服务优的原则来扩建。
三、店面选址
现在店面上下四间平房,面积小,包间少,一到饭时,本店常是来客无座,有时包间太少,不能承包多桌婚宴酒席,造成客源流失。计划在本店左侧承包4间平房,扩大营业面积,并对现有门店进行全方位、高标准、上档次装修,并且开业期间发放各种小礼品,优惠卡等等,扩大广告效应。
四、投资估算(共20万元)
1、现金准备(投资部分)
(1)装修费用8万元。
(2)后台建设3万元。
(3)桌椅购买1万元。
(4)餐具、卫生用具购买2万元。
2、其它现金准备(非投资部分)
(1)门面租金1万元年。
(2)人员工资5万元/年。
五、贷款用途
需小额资金贷款:8万元,主要用于流动资金和整修店面。
六、还贷计划
根据销售和成本及利润本店能够实现年利润10万元,先行还贷。根据运行情况保守预计还贷期限:2年。
结论
民以食为天,人每天都要吃饭,人民的生活水平不断提高,在饭店吃饭次数逐渐增多,本店又是经营多年的老店,有长期的固定食客,加之本店诚信经营、童叟无欺、价格合理、饭菜量大味好,经过以上分析,进一步扩大店面,风险低投资,是值得开发的项目,为此应该尽快有效的开发此项目!
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