粘豆包散文先

粘豆包散文先

　　生在南国，粘豆包，见都没见过，听也没有听说过，更不用说吃了。第一次有幸结识粘豆包，吃上粘豆包，我得感谢我的好战友，我的好兄弟。俗话说得好，"拿人手短，吃人嘴短"，不能一拿了之，一吃完事，应该做点什么吗。我这个吃货早应该好好赞扬赞扬，二十多年前第一次让我吃上粘豆包的战友了——喜子。

　　滴水之恩当涌泉相报，豆包之味乃今生难忘，战友之情乃生死之交。

　　时间回放到1994年的腊月，那时我刚入军营，还是一名新兵，在哈尔滨某部服役。喜子是我的新兵战友，家就是哈尔滨双城的，说实在，当时我好羡慕他，离家这么近，时不时家人能来军营看看他，给他带来好多好吃好吃的东西，什么瓜子、花生、糖果、水果、面包、红肠等等。喜子他只要有好吃的，都毫不吝啬地与我们一起分享，每次我们都像狼一样，见到好吃的便一抢而光，喜子见到我们抢完后，眯笑眼着说，下次让家里再多带些来，让你们吃个够。

　　说者有意，听者有心，我们便盼望喜子家人的到来，比鲁迅盼望闰土还迫切，有时便特意问着喜子，喜子，喜子，你家人啥时再来军营看你呀！喜子用手摸着后脑勺说，应该年底前能来一趟。日子一天天过去，年也一天天临近，有一天我从训练场回来，喜子便把我拉到他班级，给我一袋东西说，刚才你在训练，我没有去找你，他们都抢吃过了，这是特意给你留的。我打开袋子一看，有糖果，有桔子，有栗子，还有团团，黄黄的，软软的像是南方的年团，只是比南方后年团大些，黄些。我问喜子，这又是什么好吃的？

　　喜子便把他叫掌握的知识在我面前显摆起来了：“ ‘粘豆包’我们东北人也叫‘年豆包’，就是过年时包的年饽饽。颜色有黑的，黄的，白的。我们东北的粘豆包大都是黄米面做成，馅是豇豆、红小豆或绿豆的。包豆包是也很有讲究，你包大了，像馒头，人家就会讲究你家不会过日子；你包太圆了，圆如皮球，那也会招左邻右舍的耻笑；最好的造型是底宽上窄，光滑圆润，小巧玲珑。摆在盖帘上整整齐齐，就如整装待发、严阵以待的队伍……"。

　　喜子喋喋不休地说道，我说喜子你别白话了，你那知识以后给我说行吗？你让我一饱口福吧！时离二十多年，当时第一次吃粘豆包的场景，我还能回想起来，第一次吃粘豆包的味道，还能回味起来，真的！

　　2014年2月，我要到哈尔滨出差，便提前一个星期给喜子打电话，要喜子前来接站，在那次电话交谈中，我们谈得很多，很久，不由自主谈起了摸爬滚打，站岗执勤，野外驻训，黑水演习……，交谈结束时，我说喜子我想你家粘豆包了。

　　喜子自从听说我要来哈出差，不时给我打电话，问我几日起程几时到达，是哈站还是哈东站，在哈能呆几天，咱们哥们战友得好好聚聚。喜子真挚的友谊，火热的情感，让我非常感动！接站那天，喜子已早早在站台上等候，看到我下车时，快速迎了过来，战友战友亲如兄弟，喜子兄弟太感谢你了。

　　接风的晚宴早已安排，那天我们真是一醉方休，第二天待我醒来就餐时，喜子已把热热的粘豆包端上餐桌，说道这是家里做的粘豆包，兄弟你尝尝是不是原来的味道……