成功的公司营销案例 知名企业成功营销案例

时间:2024-04-13 22:01:35 好文 我要投稿
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成功的公司营销案例 知名企业成功营销案例

成功的公司营销案例 知名企业成功营销案例1

  一、网络营销渠道概述

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  网络营销逐渐成为企业或不可缺的营销手段,而网络营销渠道是网络营销重要一部分。

  (一)网络营销渠道的概念

  网络营销,就是以国际互联网为基础,利用数字化的信息和网络媒体的交互性来辅助营销目标实现的一种新型的市场营销方式,网络营销极具发展前景,必将成为21世纪企业营销的主流。网络营销渠道是网络经济时代的一种崭新的营销理念和营销模式,是指借助于互联网络、电脑通信技术和数字交互式媒体来实现营销目标的一种营销方式,是商品和服务从生产者向消费者转移过程的具体通道或路径,主要分为通过互联网实现的从生产者到消费(使用)者的网络直接营销渠道和通过融入互联网技术后的中间商机构提供的网络间接营销渠道。

  (二)网络营销渠道的功能

  与传统营销渠道一样,以互联网作为支撑的网络营销渠道也应具备传统营销渠道的功能。一个完善的网上销售渠道应有三大功能:订货功能、结算功能和配送功能。

  1.订货功能。它为消费者提供产品信息,同时方便厂家获取消费者的需求信息,以求达到供求平衡。一个完善的订货系统,可以最大限度降低库存,减少销售费用。

  2.结算功能。消费者在购买产品后,可以有多种方式方便地进行付款,因此厂家(商家)应有多种结算方式。目前在国内除了大家懂的支付宝和财付通外,国内付款结算方式还有经历比较久的邮局汇款、货到付款、信用卡等。而目前国外流行的几种方式是信用卡、电子货币、网上划款等。

  3.配送功能。一般来说,产品分为有形产品和无形产品,对于无形产品如服务、软件、音乐等产品可以直接通过网上进行配送,所以一般配送系统以有形产品为讨论问题。对于有形产品的配送,要涉及到运输和仓储问题,而对于这两个问题,我国有几个很好的企业为企业提供专业的服务,专业的配送公司崛起进一步加快了企业对网络渠道建设的重视,也就加快了我国电子商务行业的发展。

  二、网站建设与网站营销

  1、 网站的特点

  一个好的网络营销离不开一个制作优秀的网站,耐克公司的网站则是商务网站中的佼佼者之一。耐克官方网站并不像传统网站一样直接出售和推销自己的商品,它是利用各种聊天室和论坛以及赛事介绍和运动装备介绍等方式建立出一种商业气氛较低的体育爱好者同盟会或者俱乐部。网站吸引了来自全球各地的球迷,给众多的爱好者一个聚集和发表看法的空间场所。在讨论比赛的同时注意到了耐克在运动中的一点一滴,深入人心,借此还能了解球迷所想要的产品,突出了体育的精神。让浏览者在看琳琅满目的商品时感受到刚刚结束的比赛中体会到耐克产品给他们带来的激情。

  2、网站内容与构架

  耐克的官方网站是由几个大的分类站点组成的,为产品更好的选择了受众群体,使得网站的内容更加紧凑,网站拥有良好的组织和设计信息环境。较大的版面为内容的更新得以迅速完成。

  随实时体育大事的举办,耐克公司网站的背景不断变化,快速反应全球各大赛事,吸引青年和球迷的人们站点比如在足球分类上,背景才用了正在举行的欧洲冠军杯赛赛场截图作为背景;篮球的分类上则使用NBA的球星作为背景,是网站的风更良好的统一起来,让浏览者简单的检索到所需要的信息。

  2、 顾客人群的定位

  耐克的主要消费群体是14-30岁的青少年人,而这部分年轻人大部分的时间则是消耗在互联网上的,你耐克选择的网络营销渠道恰恰适应了年轻人所常常关注的焦点,“百度”“腾讯”都是在中国备受年轻人喜欢使用的网站。在百度搜索引擎中能搜索到4000多个网页。这样公司在他们主要的消费群体的曝光率大大增加,低廉的宣传成本带来高效的宣传,大大超过了户外广告。

  三、耐克公司的网络营销竞争策略

  1、发现消费者的需要

  耐克公司采取消费者个性化产品生产营销模式,把企业的生产和消费者的需求结合起来,在企业和市场中建立良好的交流纽带。耐克为其客户建立数据库和个人信息的专用档案,把客户所需要的信息储存下来,为其更好的生产所需要的产品,也更好的追踪客户的动态,做好产品的售后服务,而这一切都来源于耐克的网站和数据库服务。耐克的官方网站提供了NIKE ID的个性化定制服务,顾客可以根据自己的喜好和款式定制只属于自己的鞋子或者衣服,加上独一无二的自定义LOGO,给年轻人留下充分的想象空间,发挥他们旺盛的头脑。

  2、明星效应

  在各种杂志以及社交场合看见穿着耐克品牌衣服的各种明星早已不是什么新鲜的事情,耐克公司包装的体育明星早已为他们带来无比巨大的利润。从1984年开始,耐克公司开始包装乔丹,这个动作无疑是非常成功的,当乔丹夺得总冠军的最后一扣,耐克把乔丹的这个扣篮做成了广告,耐克成为了市场的领先者。为他们当年战胜了阿迪达斯 彪马等三大巨头体育用品企业夺得了销售榜的守卫。

  3、非奥运赞助商的耐克

  作为世界级的体育用品商,奥运会是一个向世界展示自己的绝佳机会,没有花重金争夺奥运会赞助上的耐克并没有销声匿迹,而是将自己的王牌放在来互联网上,巧妙的避开了阿迪达斯奥运会赞助商的争夺,借助拥有两亿网民的腾讯,刮起了了网络奥运的暴风。与其在门户网站上弹出令人厌烦的.弹窗广告不如利用腾讯网以及QQ和旗下各种产品为奥运冠名,利用腾讯网络直播的优势将耐克融入到消费者心中。耐克运用病毒式的网络营销手段以腾讯作为媒介,将自己的理念和品牌形象通过即时、互动的网络信息传输方式覆盖到了每一个网民,耐克的网络营销成本以及效果,绝不亚于作为奥运赞助商的阿迪达斯。

  4、NIKE的网络广告战略

  中国网络广告市场规模突破200亿的大关,网络时代的网络广告成为众多商家的新宠,但是好的网络广告却是不可多得的。

  耐克网络广告的特点是简洁、精炼。在短几秒时间内将耐克勾标志重复呈现在用户眼中,一次又一次是你难以忘记这个文化标志。而在广告中加入明星形象更能吸引上网者的关注,使其留下深刻的印象,而不是去屏蔽广告。

  门户网站的广告点击率低下,日益泛滥的网络广告杂乱无章,虚假垃圾信息充斥网络广告,使得互联网用户屏蔽广告的心理愈发坚决。如何使得网络广告点击率上升,是耐克公司发布网络广告首先需要解决的问题,于是视频广告悄然升起。

  四、结语

  通过以上分析发现,耐克公司选择了合适的营销组合,反映产品或服务的种类和本质以及消费者的独特个性。本文通过对耐克公司的营销策略进行分析,发现其营销方面采取了如下的手段:发现消费者的需要、明星效应、病毒式网络营销、简洁的广告等。耐克公司能切合中国的实际国情,参考中国人的生活和购物习惯,注重抓住时事热点,紧贴时尚趋势。耐克公司的网络营销策略的目标是明确的,就如同上面所提到的,耐克公司在土豆网载入了植入性广告,土豆网的用户群体非常之广,公司可以借这个庞大的用户群,来提高自己产品的知名度,从而达到很好的营销效果。

成功的公司营销案例 知名企业成功营销案例2

  啤酒与服装、房地产与奢侈品、可乐与音乐……这些看似风马牛不相及的产品通过跨界实现营销双赢,得到强强联合的品牌协同效应。这些经典的跨界营销可谓“老鼠嫁给猫”,只有想不到,没有做不到。

  跨界营销就是指依据不同产业、不同产品、不同偏好的消费者之间所拥有的共性和联系,把一些原本没有任何联系的要素融合、延伸,彰显出一种与众不同的生活态度、审美情趣或者价值观念,以赢取目标消费者好感,从而实现跨界联合企业的市场最大化和利润最大化的新型营销模式。

  本文中,便力图梳理产品跨界、渠道跨界、文化跨界、营销跨界、交叉跨界几类经典营销案例。

  渠道跨界,中国邮政贺卡触网

  营销渠道一直是市场营销的重要环节,是产品占领市场的必要条件。对于快速消费品而言,占领了商超,就占领了市场。渠道跨界是指产品或者品牌跨越不同于常规的发行渠道,获得不同领域的消费者。

  来看下中国邮政贺卡渠道跨界的案例。中国邮政贺卡其特殊的产品属性决定了其营销渠道具有两大特点。第一,消费者选购贺卡和使用贺卡(寄发)是在同一个地方,即邮政营业厅;第二,这一渠道几乎是唯一的、垄断的,而且持续了上千年的历史。这一特殊的渠道模式,也奠定了中国邮政在贺卡市场的绝对领导地位。然而,随着时代的发展和科技进步,贺卡替代品的不断涌现,邮政渠道模式慢慢成为贺卡发展的“枷锁”,其繁琐、费时的寄发方式已经不能适应人们高效率的生活节奏,尤其是热衷于网络的年轻一代,对贺卡的接触率越来越低。

  为提升贺卡发行的便捷性,中国邮政开始寻找新的发行渠道。例如,在大中城市的商场超市开设贺卡专柜,允许商店经销邮政贺卡。然而最具革命性的渠道变革应该是“邮政贺卡网上发行”模式,这一模式与增加销售网点的本质区别在于,彻底摆脱“消费者只能通过邮政窗口寄发贺卡”的传统,实现了从传统渠道到网络渠道的“跨界”。通过邮政贺卡官方网站,消费者可以在线完成贺卡的选购、支付及投递业务,而不再需要到邮政营业窗口办理。

  产品跨界,奔驰、阿玛尼强强联手

  产品跨界是最常见的跨界模型,即两个或者多个不同领域的品牌依据自身的优势,来进行产品研发。奔驰、阿玛尼;彪马(Puma)与德国高档服饰品牌Jil Sander的合作、东风雪铁龙C2与意大利知名时尚运动品牌Kappa的合作都是如此。

  巴黎车展上,奔驰展示了由乔治?阿玛尼设计并赋予了个性化特色的高级特别版CLK敞篷跑车。这款阿玛尼版高级CLK敞篷跑车,采用暖砂色系的特殊油漆和高品质内部材料相搭配,使这款车散发出豪华、动感和阳刚的气度。

  公众对这款车的热烈反应让合作双方意识到,仅仅将它摆放在展厅中绝对不是个好主意。于是他们决定限量生产100台乔治?阿玛尼CLK,“用最好的材质和特殊的涂料,并且能够按照顾客的喜好定制”。当然,仅有这些是不够的,乔治?阿玛尼对内饰、车身色彩的处理以及细节的设计才是这款车最为与众不同之处:浅砂石色的亚光车身,棕色马鞍皮革结合灰色三维纺织面料的座椅,做旧处理的金属部件和散布在各处的黑色操控按钮。这样的搭配恰当地表达了他们对这款车最初的设想:高雅、精致、不容易过时。乔治?阿玛尼本人成为该款车的第一个拥有者。新车融合了阿玛尼的“少即是多、注重舒适”的设计哲学。乔治?阿玛尼说:“我们很快就找到了共同语言。我看到梅塞德斯—奔驰如何将我的设计理念转化为现实,并且极为注重细节,这简直太吸引人了。

  文化跨界,星河湾跳出地产卖地产

  当产品的物理属性差异渐渐抹平后,文化与品牌的比拼成为了竞争的杀手锏。在文化层面,跨界是非常有效的选择,主要是通过对产品进行文化借势嫁接而激活产品,提升产品的品牌价值的方式。

  阿高端地产星河湾倡导“跳出地产卖地产”的理念,一直在做着不务正业的跨界营销。自星河湾地产出现的那天开始,星河湾致力于与高端品牌的合作和交流,为业主营造顶级的生活氛围,最终就成了一个高端人群和豪奢品牌跨界汇聚的社区。这里接待过无数国内外名流,举办过众多品牌盛事。世界营销实践大师菲利普科特勒布道星河湾;国际奥委会终身名誉主席萨马兰奇和各大奥运知名巨星曾参观星河湾;奥运期间杨澜等出席了一系列的奥运沙龙高端社交活动;世界奢侈品展,星河湾春夏时尚派对;轩尼诗百乐廷财讯显赫晚宴、豪华车展,TOP奢侈品沙龙私属定制生活馆……

  你会发现,星河湾的跨界不仅仅是不同领域的“混搭”,在这背后,有一条营销理念的精髓始终贯彻其中——精准的市场定位和对产品价值的真正理解。没有真正领悟跨界的精髓,那么一次次的“跨界”活动,最终也就只能成为一场场秀,对于品牌和营销而言,都将是徒劳。 通过跨界营销,星河湾渐渐形成了一种“气场”,一种氛围,将财富阶层聚集起来,不但能为既有客户提供增值服务,还将吸引大批潜在客户。于是,“星河湾不是在卖房子,而是在卖一种生活方式。”星河湾成为这样一个社区,它是一个世界性的平台,可以和世界一流的企业,一流的资源去对接,这才是星河湾真正的价值。

  交叉跨界,阿凡达跨界营销八爪鱼

  交叉跨界,顾名思义,是多种跨界方式的综合,从产品到渠道,到营销均有,可以说是以上我们看到的多种方式的融合体。今年热播的《阿凡达》就是交叉跨界的典范。电影之王詹姆斯?卡梅隆是他筹划了的《阿凡达》近日与影迷见面,这号称史上最贵的电影如何收回成本?一场全范围的品牌攻坚战怎样展开?阿凡达的跨界营销故事比3D外星人本身还精彩……阿凡达交叉式的跨界,伸出八爪鱼之手,可口可乐、麦当劳、育碧、松下、LG等大公司都加入其中,它们和20世纪福克斯公司一起打造了这部有史以来空前规模的跨界大战。

  麦当劳,多管齐下

  1、玩偶周边

  作为影片合作方的麦当劳便推出六款相关玩具。玩具均为电影中的角色,有苏杰克、奈蒂莉、迅雷翼兽、灵鸟等。有趣的是,如果人物和坐骑生物对接正确,便可以亮灯,十分绚丽。只要购买儿童套餐(注:分15.5元和16.5元两种)就能获赠一款阿凡达玩具,顾客也可以单买,一款10元钱,一套60元。为了攒齐全套阿凡达玩具,不少影迷发动朋友们合买六份套餐。

  2、扩增实境,麦当劳阿凡达**卡

  在美国市场,巨无霸套餐随机附送八种麦当劳阿凡达**卡(McDonald’s Thrill Cards),卡片运用扩增实境(Augmented Reality)技术,通过麦当劳网站下载软件进入“麦当劳幻境”游戏,将套餐中收到的卡片对准摄像头进行扫描,电脑屏幕上就会出现一个3D的玩偶,使用者通过在卡片上点击,就可以控制电脑中的3D玩偶做出各种动作,在《阿凡达》的潘朵拉星球探险,实现真正的“弹指神通”。

  3、阿凡达变脸器

  除了上述招数外,麦当劳推出的“阿凡达变脸器”的宣传效果颇为显著,网友只要上传一张自己的清晰头像照片,就可以瞬间变身为潘多拉星球的蓝皮肤黄眼睛的“纳威人”。网友们对这款软件的创新,恐怕让麦当劳方感到意外。在某著名论坛上,一个名人版阿凡达的帖子大热,其中,阿凡达版的李宇春、姚明、小沈阳、曾轶可都被网友PS出来。

  官方游戏玩高配置引电脑升级热

  美国游戏发行商育碧研发的《阿凡达》官方游戏便抢先推出。游戏内容并非简单地对电影内容进行改编,而是有很多创新设计,一套正版《阿凡达》港版PS3游戏售价335元。同时,由于玩这款阿凡达游戏对电脑配置要求高(3D API、独显、宽屏分显示器等),一些电脑商也趁机推出“玩阿凡达最优配置”、“阿凡达显卡”等服务。此外,iPhone公司还开发出一款同名冒险类游戏,手机用户可以通过互联网来下载。

  零度可乐“阿凡达”各国版本网上热卖

  可口可乐零度就为《阿凡达》启动了一个名为“阿凡达计划”的网站,该网站以文字、图片、视频的形式描绘了电影《阿凡达》中地球与潘多拉星球两个迥异的世界。之后,可口可乐重磅推出了科技感十足的电视广告。广告片中,一个男孩用带有“AVTR”字样的“零度”饮料罐激活飞船后,仿佛真的来到了潘多拉星球。同时,可口可乐推出“阿凡达”易拉罐和礼品“阿凡达”塑料杯,很受影迷欢迎。

  松下:3D电视冲锋

  松下、索尼、三星等巨头估计都相信下一代电视是3D立体电视的天下。松下先行一步,与《阿凡达》绑定推广自家3D系统。导演卡梅隆说:“我相信我们将在不久的将来用3D来看电影、玩游戏。3D不只让你看,还让你感到你进入到了现实的世界。”

  1.松下将组织几辆装载3D电视的房车在美国和欧洲各地周游,电视将放映《阿凡达》。

  2.在日本,广告由人气女星加藤小雪出镜代言,并可以看到不多的《阿凡达》画面。

  3.《阿凡达》还将搭载蓝光光碟推出家庭版。松下与《阿凡达》的合作是排他的,你只有用松下立体电视机才能看出真3D效果。

  LG:手机里的高清电影片段

  LG全新巧克力手机中预存了《阿凡达》预告片,以此充分展现其最大卖点—4寸21:9超宽高清显示屏的播放效果。

  1.推出手机电视广告,强调了《阿凡达》影片令人身临其境的立体效果,广告片中的男主角置身影片中,尝试了一回杰克“化身”阿凡达后惊心动魄的冒险。

  2.LG与英国电影杂志《TotalFilm》合作,将《阿凡达》的独家片花植入网站,影迷又能如愿以偿地挖掘《阿凡达》最新画面。

  中国电子商务协会网络整合营销研究中心简介:

  中国电子商务协会网络整合营销研究中心隶属于中国电子商务协会。在中国电子商务协会章程以及相关文件规定的统一规范下,就网络整合营销的学术研究、普及教育、企业服务、行业规范、市场维护、树立标杆、投诉监督、权益保护、良性竞争等领域开展工作。

  营销跨界,《网络整合营销兵器谱》中国第一例虚拟世界、微博、SNS联动发布会

  在营销传播层面的.跨界,主要是指在营销传播层面,多个不同领域的品牌联合起来进行推动,合力进行传播,共享营销成果。凯迪拉克、Zegna的合作就是营销层面的跨界。身着男装极品Zegna,驾着顶级跑车凯迪拉克XLR,由两大顶级品牌共同汇演的“锋尚汇”。专业模特在凯迪拉克跑车身边分别展示了Zegna极具代表性的正装和休闲装,并分别由驰赫和Zegna的有关负责人从到场嘉宾们里面评选出“最具凯迪拉克精神奖”和“最佳着装奖”。

  营销跨界的另一个经典案例是《网络整合营销兵器谱》中国第一例虚拟世界、SNS、微博联动发布会。虚拟世界是以计算机模拟环境为基础,以虚拟的人物化身为载体,用户栖息、生活、交流的网络世界。用户可以选择虚拟的3D模型作为自己的化身,以走、飞、乘坐交通工具等各种手段移动、以文字、声音、音频、视频等各种媒介交流。在世界范围内,second life可谓先驱,在中国《由我世界》是3D虚拟世界的领先者。

  2月4日,《由我世界》中一派热闹景象。来自新浪、sohu、网易、奥美、艾瑞、辽宁出版集团、梅花网、阿里巴巴、龙之媒等网络业界知名专家虚拟形象,开车或者开私人飞机纷纷赶到清华大学礼堂。网络营销专家刘东明老师和司仪已经在《网络整合营销兵器谱》的发布会现场等候。《网络整合营销兵器谱》是中国第一部网络整合营销实战读本,主要面向的读者正是网络、营销届人士。发布会正式揭幕后,各位专家致词、刘东明老师介绍、媒体提问。知名动漫形象PP猪献上了热舞和鲜花;同时,并为各位嘉宾表演了精心设计的刘东明老师拼图游戏。随后刘东明老师打开了幸运香槟,喷射出虚拟特效“预祝新书大卖”的字样。推介会的最后环节将场地转移到了《由我世界》最娱乐的“神唱”3DKTV中,不管是专家、记者还是观众这下都来了一个无障碍近距离接触,为这个图书推荐会划下了一个最别出心裁的句点。

  而在外围媒体报道方面,新浪微博为《网络整合营销兵器谱》开设了V认证帐号,以微博的形式对《由我世界》中发布会进行实时播报,大大增强了活动的影响力。同时,北京和信锐智技术支持,实现了全国十几家微博、SNS网站同步联播,以及向20万和信用户客户端进行推送报道。因此,此次图书推介会成为了中国乃至全球第一例融合虚拟世界、微博、SNS跨平台同步联播的发布会。

  这是一个多赢的跨界图书发布会中,各方提供了自有的资源,共同运作,形成资源聚合效应,而又共同受益。这次发布会的主角由我世界和《网络整合营销兵器谱》成就了中国第一例虚拟世界、微博、SNS跨平台同步联播的发布会。无论是图书营销届还是虚拟世界中,这个案例都会成为一个里程碑,会拥有无数的二次口碑传播。新浪微博作为风头正劲的新媒体形式,又多了一个运用微博营销的经典案例,可以作为和同类微博竞品比拼的砝码。和信锐智通过技术支持,获得更大的品牌知名度。更重要的是这个案例中,多方的目标受众人群都是高端网络、营销届人士,这正是发布会中多方共同的目标受众。这次营销的跨界可以说是“共同围猎,一起吃肉”的模式,多个跨界方的资源都得到了充分的运用和回馈,让资源效率最大化。

成功的公司营销案例 知名企业成功营销案例3

  进入社会后,每个人都在为了生存而在职场挣扎、奋斗,偶尔停下脚步看看周围的人,有的人混的挺好了,但大部分人还在继续挣扎。所以,很多人在综合因素下会选择冒险走上创业的道路,或开店或创办公司,可遗憾的是并不是每个人都获得成功,赚得大钱,门庭冷落是多数人的现状。所以干货、可复制的模板套路成为很多人所渴望的。

  其实,商业,就本质而言,是一场关于幸存者的游戏。”单纯性信奉创业成功故事是不理智的。原因很简单,它们大都是公关公司和媒体 “合谋”的产品,企业需要传播品牌,媒体需要一个好故事,于是市面上就有了包装成功的创业故事。虽然励志,但不真实。

  “我的成功可以复制”不过是句口号,真实的情况却是“海底捞你学不会”。在整个创业企业中,所谓的成功经验大都是事后总结,更多是精神上的促进和抚慰。虽然这么说,但并不意味着成功的.案例没有可学习的地方,相反,我们在摒弃照搬商业模式套路的时候还是要多学习一些成功案例,仔细研究背后蕴含的商业哲学,并结合自己所开店或者公司的实际情况做出改变。

  下面是一个小店获得成功的案例,3平米的小店,一年就赚了3亿,靠的是什么?

  这家名叫小竹的点心店位于东京吉祥寺商业街,只出售“羊羹”和“最中”两种点心。

  有一种矜持,让排队的情况持续了40多年

  小店的羊羹每天限量150个,每人限购5个,为了买到这种梦幻羊羹,许多人早上四五点就来排队,要是赶上节假日,甚至有人半夜1点就来排队,这种排队的情况居然持续了40多年。

  这家店从来没做过广告,也没接受过采访,店面小而朴素,门前也没有停车场,但店门前排了四十年的队,年销售额3亿日元,实在让人惊叹。

  匠人精神成就品牌的“道”

  羊羹随禅宗传至日本,由于僧人不吃肉,就用红豆与面粉或葛粉混合后蒸制,制作方法很简单,把红小豆煮熟、碾碎,再和砂糖和琼脂混合熬煮,然后冷却成型即可。而这家店却把制作羊羹这样的事当作毕生的事业,用心去体会,严格要求每一个环节,做到极致,几近于道。

  日本是一个崇尚道的国家,各行各业做到极致都可入道,比如花道,香道,茶道,道就是把事情做到极致的精神。

  这家点心店的店主稻垣女士跟随父亲学习羊羹的制作,她有五个兄弟姐妹,别人都受不了她力求完美的父亲在制作羊羹中的苛刻。

  学习的过程中,不知做了多少羊羹,但每次父亲品尝后都说不行,直接丢进垃圾箱。

  然后她再不断学习和改进,慢慢就能吃出为什么每一天有细微的差异,有时候是因为火候,有时是因为清洗小豆的方法,这样经过不断的学习和尝试,才最终做出完美的羊羹。

  让人印象深刻的是,稻垣女士培养三个外甥做羊羹时,年青人经常说,这次和以前的温度不一样了。

  稻垣女士说,因为四季气候有微妙的变化,煮红小豆的温度就是随当天气温而变化的,味道会因温度和湿度的微妙不同而有所变化,所以必须用身体感受温度的细微变化。

  这也就不难理解3平米的小店为什么能年销售3亿日元,为什么店门口每天四点就有人排队,持续了40多年。

  匠人文化的本质,只是二个词:一是敬业、一是认真。更重要的是小编相信当匠人文化被全社会所承认,被整商业市场接受和发扬成为“常识”,更多产品会被消费者接受。

  限量是对品质的追求

  为什么限量150个羊羹呢?这也是有原因的,并不是饥饿营销,而是对品质的追求。

  稻垣女士这样解释,一锅3公斤的红小豆,做50个羊羹,红小豆超过3公斤,就做不出那么好的味道了,每天做三锅要花十个半小时,已经是极限了,所以一天只能卖150个羊羹。

  客人们希望能保证口味,因此能理解他们一天限量150个的原因,出于对小竹点心店的喜爱,许多客人自发成立了“小竹会“,相约一起排队,并提出一些建议。

  比如每人每天限购5个的建议就是由顾客们提出的,如果不限制,一个人一下全部买走了,后面的人就买不到了。

  这就是现在许多互联网企业都说的社群模式啊,有这么一群忠实的顾客,自发组成社群,给企业提建议,帮企业宣传,生意怎么可能不好?

  一个勇于承担社会责任的品牌,必将受到人们的尊敬

  更让人尊敬的是,这家店还承担起社会责任,他们10%的员工是残障者,点心中饱含着对社会弱势群体的关照和温情,这也是一种独特的味道吧。

  被许多企业家和产品经理人景仰的乔布斯,和寿司之神小野二郎,小竹点心店的稻垣女士,都有共同的品质,追求极致的完美主义。

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