难忘的包饺子
难忘的包饺子1
昨天是二十四节气中的冬至，每家每户都要包饺子，所以我们家也不例外。
晚上，妈妈和阿姨准备包饺子，我和魏思佳提议让她们比赛，看谁包的数量多、质量好。为了不偏心，她们请我们当裁判。一场别开盛面的包饺子比赛开始了。妈妈和阿姨都进入了紧张的比赛中。只见妈妈快速地拿起一张饺子皮，飞快地放上饺子馅儿，沿边儿开始捏，一个饺子成型啦！阿姨也不甘示弱，她包的是东北大饺子，只见她拿了一张饺子皮放上馅儿，俩手快速一捏就成了……她们包得非常快，简直可以说是光速了。我和魏思佳都是拉拉队，我俩不停地为自己的妈妈加油：“妈妈加油！妈妈加油……”我为了让自己的妈妈赢，然后偷偷地把阿姨包的几个饺子拿走了。没想到被魏思佳一把抓住，把饺子放了回去。眼看妈妈的饺子比阿姨的少很多，我心里就一阵急：“妈妈，您包快点儿呗！您看，阿姨包的比您的多那么多！您再不快就赶不上她了！”魏思佳看到妈妈的饺子比阿姨的.好，就也很着急：“妈妈，您包好一点儿呗！您看，阿姨包的多好看呀！您如果再不包好，那您的质量就比不过阿姨了！”……我俩一直催着自己的妈妈。但是她们根本不听，想咋包就咋包……
很快，面就用完了。我和魏思佳清点着她们包的饺子，也在观看谁比赛胜利。很快，比赛结果出来了。我大声宣布着比赛结果：“如果比数量的话，阿姨赢……”我还没说完，魏思佳和阿姨就开心极了。“我还没说完呢。”我又说，“如果比质量的话，妈妈赢。”我和妈妈开心地击掌。魏思佳说：“所以阿姨赢一局，妈妈赢一局，一比一平，大家都是冠军！”我们四个都开心地叫起来：“呦呼，我们是冠军，我们是冠军喽！”爸爸又插了一句嘴：“都是冠军也要有奖品吧。”我们一听都围着爸爸说：“你送我们礼物！”爸爸说：“一会儿吃饭了送。”“送什么？”我们迫不及待地问。“每人多吃5个饺子，我比你们少吃5个饺子，好吗？”“切！”我和魏思佳不屑一顾地说，“还是把这个礼品留给您吧。”“这可是你们说的哦，”爸爸说，“别怪我没有给你们礼物哦！”我俩翻了个白眼，就去玩儿了。
不一会儿，饺子煮好了。吃着热腾腾的饺子，我心里美滋滋的，别提多高兴了！
难忘的包饺子2
在我的成长过程中，发生了许许多多的事情。其中最令我难忘的是我第一次包饺子。
那天早上，妈妈买来一些饺皮和肉馅，准备包饺子。我非常想试一试，就对妈妈说：“妈妈，让我来帮你包饺子吧。”妈妈马上说：“去，去，去，你这屁小孩儿，在这捣什么乱，去看电视吧！”我依然死缠着妈妈不放，妈妈不胜其烦，只好答应了我。
开始包饺子了，我舀了一点肉馅，放在饺皮上，想把饺皮的.边缘粘上，可怎么也粘不好。妈妈见了，对我说：“你要用筷子洒一点水在边缘上，这样就比较容易粘了。”我用妈妈的方法试试了，嘿，别提了，还真灵！可是我包出来的哪是饺子嘞，简直是个怪物嘛。爸爸见了，说：“你看你包的，就像一只丑小鸭嘛！”我说：“只要我肯努力学，再丑的小鸭也会变成白天鹅！”妈妈说：“嗯，好呀！有志气，既然你这么有信心，就让我来教教你。”说完便开始手把手地教起我来。
“首先，你要把饺皮端在手心上，舀适量的肉馅放在上面，千万不要多了，也不要少了。接着，再用筷子洒点水在边缘上，小心翼翼地把饺皮的四边粘起来。这样，一个漂亮的饺子就诞生了。”我用妈妈教我的方法去做，果然好多了。我对妈妈顿时充满了敬意。一个，两个，三个，四个……我包的饺子越来越多也越好看了。爸爸看了说：“哎！丑小鸭果然变白天鹅了呀！”我和妈妈听了，都哈哈大笑起来。
通过这件事，我明白了一个道理——无论做什么事，只要你肯认真去做的话，去学，就一定能成功！俗话说的话啊：“只要功夫深，铁杵磨成针！”
难忘的包饺子3
星期六到了，我盼星星盼月亮的包饺子活动终于要开始啦！这可是我们梦寐以求的活动，所有的小组都在争先恐后地准备包饺子要用的桌子和材料。我们组自然也不甘落后，我拿出了咱们组的饺子馅——香菇牛肉馅和白菜鸡蛋韭菜馅，那可是我晚上努力了整整两个小时的结果！
吃完了中午饭，我们都早早地来到了教室里静静地等待包饺子大会开始。虽然老师一再强调要安静，但是我们还是压抑不住那股激动的心情，在下面窃窃私语。我看见第六组除了准备饺子馅，还准备了许多东西：辣椒酱、盘子、胡椒粉和几片包菜叶子。他们准备得可真多呀，到底是要干什么呢？侧耳细听，原来他们是想要做饺子拼盘！虽然我们的材料没他们的多，但是我们的饺子馅一定很好吃！我在心里给自己暗暗打气。
终于开始了！电脑在播放音乐，同学们小心地做着，一旁还有老师来给我们拍照，这场面是多热闹呀！我拿起一块饺子皮放在手上，用筷子夹出一块一些馅，放了进去，然后再用手沾一点水围着饺子皮周围涂上一圈，把它合起来，折个漂亮的花边，一个饺子就做好了！
再看看我们组的其他人，也都相继做好了一个饺子。就连平时最不听话、做什么都不专心的刘翼也开始专心致志地在那里包饺子，而且他做的饺子还挺好看！
其它所有组都热火朝天地干着，第六组也开始了他们饺子拼盘的制作：只见他们做好了三个小花一样的饺子放在盘子里，用辣椒酱在中间分别点上一个小点作为花蕊。把胡椒粉撒成花梗，再把包菜叶子剪成小小的叶子放好，一幅美丽的图画就完成了！
接下来是煮饺子的时间，成老师把插头插上，把锅子打开，再放一碗水，等水烧开了，就可以煮饺子了。我们个个都信心十足，都认为自己组的饺子馅是最棒的，都争先恐后地想把自己组的饺子放进锅里。
终于轮到咱们组了！成老师先做了示范：她拿起一碗饺子，把它轻轻地围绕锅边擦一圈，饺子们就像坐了滑滑梯似的滑了下去。见到一碗饺子进去了，其他饺子也迫不及待地纷纷跳进锅里与兄弟姐妹们相会。不一会儿，锅里沸腾起来，饺子们都在里边热情地跳舞，时而聚拢，时而散开，时而浮上，时而下沉。我以为这样就熟了，把碗递过去。没想到，成老师告诉我们还是没熟，要继续再加两碗水才行。我沉住气，耐心地等到第三碗水加上去，饺子终于熟了！它们被煮得胖乎乎，白生生的，个个腆着小肚子，可爱极了。
我迫不及待地把饺子捞入盘中，夹起一个放入自己的'嘴中。呀！真是美味无穷啊！自己动手包的就是好吃！功夫不负有心人，我们的饺子漂亮，味道也鲜美，成功夺得了第一名！这次的包饺子大会不仅培养了了我们的动手能力，炼就了我们的团队合作精神，还让我明白了：团结的力量是最大的！
难忘的包饺子4
在我们的日常生活中有很多第一次，但是比较难忘的第一次是很少的。我学包饺子就使我难以忘记，因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋，要有耐心。
记得一个星期天的下午，妈妈对我说：“好久没有吃自己包的饺子了，我们来包饺子晚上吃，好吗？”没等我回话，妈妈就开始忙活起来。我看着妈妈倒了一些面粉在盆里，然后在盆中加上水，把面粉和成面团，不停地揉呀揉呀，再后来把葱花、猪肉、虾仁、香菜洗干净剁碎拌成馅，最后妈妈把和好的面团切下一块，搓成一条，用刀均匀切成小块压成面饼，只见妈妈右手用擀面棍在小面饼上来回滚动，左手拿着小面饼不停的转动，不一会就擀了许多面皮，就等着包呢。
我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事，把馅放到面皮中间一合，再四周捏一捏不就包好了吗？妈妈开始包饺子了。只见妈妈把馅放在面皮中心，用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶，一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的.样子，把馅放在面皮中心包起来，可是包来包去也包不到一块，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，馅搞的到处都是，我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。仔细一看既不像饺子也不像馄饨，外面都是馅，简直不像样。妈妈笑着说：“这哪是饺子呀？倒像一个花球，一下锅煮非成一锅汤不可。”我又包了一个，还是不行。我对包饺子失去了信心，想洗手不干了。这时妈妈对我说：“什么事做起来都不那么简单呀！应该要有耐心，多动一动脑子，仔细观察妈妈是怎么包的，不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话，我又开始包起来，我仔细观察妈妈的动作，反复的包，一个比一个包得好，越包越熟练，越来越有信心，有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我终于会包饺子了，我非常高兴。
妈妈开始煮饺子了，那一个个小东西在沸腾的水里，好可爱啊！十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子，我急不可待地夹起一个咬了一口，啊！里面的馅香喷喷的真好吃。特别是吃到我亲手包的饺子时，我的心砰砰直跳，真有些激动。
通过这次包饺子，我懂得了不管干什么事，只要动脑筋，下功夫，就没有办不到的事。
难忘的包饺子5
春节是我国传统的节日，按照我们这里的习俗，在每年的除夕晚上和春节早上人们都要吃饺子，当然今年也不例外。
大年三十那天，我们一家四口开车去了姥姥家，吃过午饭后，姥姥说：“今天晚上吃饺子，我们该包饺子啰！”这时妈妈给我安排了一个非常“艰巨”的任务——让我学包饺子。
妈妈说：“冰冰，你长大了，该学学包饺子了。”听了妈妈的话，我高兴地跳起来，说：“那还不简单，看我的。”因为妈妈平时包饺子的时候我总想帮忙，妈妈老是说我小，不让我包，今天是妈妈主动让我包的，你说我能不高兴吗。我很乐意地接受了这个“艰巨”的任务。
妈妈先把面团整好，然后再切成一小块一小块的，用手摁一摁，再用擀面杖把它擀成面皮，就这样一切准备工作都做好了，该开始包饺子了。
首先我拿起一个面皮放在左手上，然后再用筷子加上肉馅，放在面皮上，最后用面皮把肉馅抱起来，两边对齐用手轻轻地捏两遍就可以了，可是它们好像在跟我作对似的，无论我怎么捏也捏不好，肉馅总是往外面“跑”哎！急的我出了一身汗，最后还是在妈妈的帮助下我才完成了我的`第一个“杰作”。我松了一口气，然后对妈妈：“看你平时包的那么快，我还以为包饺子很容易呢，没想到这么难。”听了我的话，妈妈语重心长的对我说：“儿子，无论干什么事情，刚开始都非常难，只要你耐心地去学，慢慢地就变得容易了，你也就学会了，学习也是如此。”听了妈妈的话，我点了点头，有继续包饺子了，过了一会儿，饺子终于包好了。
忙了一个下午，只要到了吃晚饭的时间，我们每一个人都津津有味地吃着香喷喷的饺子，我尤其吃的香甜，想到吃着自己包的饺子，心里老是美滋滋的。
难忘的包饺子6
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”春节时家人都喜欢在一起吃饺子。说起饺子，让我想起第一次包饺子的经历。
那是我七岁那年除夕，妈妈正忙碌着盘饺子馅、和面包饺子。看着妈妈两手相互配合着，左手那饺子皮，右手拿着小勺子，把馅放到皮的中心，先对折，然后一只手捏住饺子，另一支手折出褶纹，就这样，一只可爱的饺子就做好了。我心想：切，这有什么难的？三岁小孩都会，何况我都七岁了。
说干就干，我拿起饺子皮，照着妈妈的.样子包，但是饺子皮和饺子馅仿佛故意和我作对似的，两者总是闹矛盾”。要不是皮破，要不然就是“露馅”，怎么都不成形，记得我直跺脚。妈妈笑着说：“孩子，人的本领不是天生都有的，要通过学习，才能学会更多的本领呀！”于是妈妈耐心一把手一把手地教我。可我包出的饺子一个个东倒西歪，不是大就是瘪，还有的菜馅儿粘在面皮上，如同“妖魔鬼怪”。再看妈妈包的饺子，一个个“玉树临风”，笔直的立在面板上。我的饺子和妈妈的相比，那简直是天差地别呢。
我静下心慢慢来，经过多次的练习，终于包出了一个自我认为的好饺子，觉得它已经可以和老妈包的相媲美啦！
到煮的时间妈妈把我的包的和不太成型的分开下。只见包好的那一盘和妈妈没有什么区别，但是包烂的那一盘就感觉像煮了一锅肉末面片汤，不过味道还挺好。
这次包饺子令我难忘，因为我从中学会了：心急吃不了热豆腐，本领不是天生都有，要经过后期学习才能学成！
难忘的包饺子7
在我的成长过程中，我做过很多很多的事情。但是我最难忘的是那一次亲身经历的包饺子。
妈妈买来了饺子皮和肉，要教我包饺子。我很高兴连忙凑上去摸摸饺子皮，又摸摸肉。妈妈说：“先去洗洗手。”等我洗完手，妈妈已经把肉切成条了。叫我使劲剁肉，要把肉剁碎做成肉馅。我拿着刀小心翼翼地剁。刀剁在肉上发出很轻很轻的啪啪的声音。妈妈：“说用点力，不然剁不烂。”我双手握住刀，使劲的咚咚咚一阵乱剁。剁了好长一段时间，终于剁碎了。妈妈又切了些黄瓜丁放在肉馅里。按照妈妈的指示，我放了点盐，放了点油，还放了些酱油，打了一个鸡蛋在肉馅里边，然后朝着一个方向一直转，一直转馅就算拌好了。
接下来我学着妈妈的.样子包饺子。舀一勺肉馅放在饺子皮中间，然后把饺子皮对折，把边捏起来。包起来还是挺容易的，只不过馅放多了，我的饺子皮就捏不起来，馅放少了呢，包出来的饺子又不好看。不过总算是包好了。
煮饺子了，妈妈说：“学着点啊。”我站在旁边看着妈妈，妈妈烧了一锅水。我把饺子一个一个地轻轻地放进锅里。边放妈妈边用勺子搅动一下，说不搅的话饺子粘在一起。放完了饺子，妈妈把锅盖盖上，告诉我说要点三次水。我不解的问：“点三次水是干什么呀？”妈妈笑着说：“盖盖煮皮，掀盖煮馅。等饺子煮沸了，放点冷水。等水开了，再放点冷水。点了三次冷水，饺子都浮起来就可以吃了。”
饺子煮熟了，我迫不及待的吃了一个。哇，这是我吃过的最好吃的饺子，因为这是我劳动的成果。
难忘的包饺子8
今天，天气有点凉，但我很开心，因为我自己要包饺子了。
妈妈买回来各种包饺子的配料：有肉、葱、姜、饺子皮。妈妈把这些东西洗好。我准备切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼的一切，菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：“真是太险了!”第二次我双手紧握刀柄，使劲一剁，由于力气太大，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手的教我。过了好久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱姜盐等调料，拌匀后就开始包饺子了，我拿起一张饺子皮，用筷子把肉加起来，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像调皮的小孩一样，滑了下来，掉在桌子上。
我只好拿起来重包，可饺子皮全散开了，馅漏出来了，妈妈说：“捏的`力度不够，我来吧。”我只好再换一张饺子皮了，这次我把它小心的卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿起一片饺子皮像折纸一样，左折一下，右折一下，最后捏成了一个小球，我看这个小球，哈哈大笑起来，妈妈也笑了。
我还即兴编了一首饺子三字经呢：边蘸水，里放馅;在对折，按一按;白胖胖，鼓又鼓;弯月亮，圆饺子;新年一家好团圆，第一次包饺子真美好!
难忘的包饺子9
妈妈会记得我们第一次学会站立，会记得我们第一次叫妈妈，那是妈妈们会记得的第一次。和许多妈妈一样，因为有些第一次的重要、可贵和有意义，所以总会被记住。我们也会因为某一第一次有它的意义或重要性，而一直记得。我记忆中印象最深刻的第一次，就是那一次包饺子。
“包饺子”，大家听到肯定会觉得很简单吧。没错，不过在我那时的时候，对我来说可是很难的哦。
4岁时，正好是冬天，可是最适合吃饺子的时候了。妈妈就打算包饺子吃。因为妈妈喜欢让我实践，所以这次妈妈打算也让我包饺子。妈妈原以为我不想包，不过没吃过猪肉还没见过猪跑吗？我大声地说：”这不是张飞吃豆芽—小菜一碟吗，我一定会包到1整盘的！妈妈正准备着包饺子的食材，我系上了围裙，开始包饺子咯。我先看了妈妈的示范，先拿一张饺子皮、然后放一些肉、最后捏出几个褶子，就可以了。我也学着妈妈的样子跟着学做了起来。呀，一不小心把肉掉了出来，褶子又捏的不好。嗨，失败了。原来包饺子不是我所想的'那么简单的。
第一次包饺子，第一次知道事事并不是看着简单就是简单的。我还一直记得。
难忘的包饺子10
童年中，每个回忆，都会成为一颗颗珍贵的星星，点亮你的童年。
在我的童年里，也有一个对我来说无比珍贵的回忆，令我至今都无法忘记。
记得三年级的时候，我们班老师举行了一个趣味无比的活动――包饺子。
前一天，老师让我们准备材料。到了第二天，我们无比兴奋的'来到了班级，等同学们都来了，我们便开始了！我们的规章制度是这样的：每6人一小组，各自分配任务，都包完了便把饺子交给老师。
我被分配到的任务是包馅。一个个的饺子皮送到我的手上，我便开始拿起勺子，把馅儿一个个的喂到饺子皮里。
一节课过去了，我们组包完了，便开始煮了。当热气腾腾的饺子端上来时，我们个个早就馋涎欲滴，垂涎三尺了，便迫不及待的抢了起来，不一会儿，一盆饺子便都没了。
兴许是和同学一起吃好吃吧，也可能是饺子里掺杂了我们的汗水，便从未感到饺子竟如此好吃。
可如今，我已经离开了母校，在和同学分别的那一刻，我落泪了，那时我才感到了小学时光竟如此美好，我竟没有好好珍惜。
这就是我认为最应该珍惜的――友谊。
难忘的包饺子11
在四年级中，我们举行过许多活动，但这次包饺子，永远不能让我忘掉。
那天，我们拔完荠菜，就到了二幼。家长们坐下来，安静地摘起荠菜来。我们可不愿意做这枯燥又无味的工作，一个个都溜出去玩了。一会儿，家长们叫我们回去，我们只好悻悻地走了回来。
但是我们一看这么多饺子皮，便又高兴起来。邵雨翔妈妈耐心地教我们包饺子：拿起一个饺子皮，再用勺子舀起一勺陷，把馅放入饺子皮内，然后把两边用“一提一压”的方法折起来，就成了一个饺子。我们立刻兴致勃勃地包了起来。虽然弄得满手是面粉，但是我们可不在乎这些，仍然各包各的。过了差不多半小时，第一盖帘包好了，看看盖帘上，真称得上是千姿百态、婀娜多姿了，有的挺个大肚子，像个肥肥的大将军；有的皮厚陷少，像秋天树上残留的'叶子；还有的个头虽然很大，但馅却露了出来……各种各样的饺子摆在盖帘上，显得一点都不整齐。
盼望了很久的饺子，终于出锅了。同学们吃着饺子，脸上的表情也在不断变化，由期望变成惊喜，又由惊喜变成欣慰，嘴里一边嚼着，一边跟周围的同学交头接耳，讨论着饺子的味道，像一个个美食评论家。看大家吃得这么香，我也赶紧盛了几个，迫不及待地放进嘴里。啊！真好吃，比饭店卖得还好吃。是不是这饺子融入了我们的汗水，所以变得好吃了呢？我终于尝到了享受劳动成果的滋味，不过，没有前面艰辛的劳动，是换不来后面甘甜的享受的。
这次包饺子，是我永远都忘不了的。这件事我会永远铭记，因为通过这件事，体会到了通过自己的双手，创造出来的劳动成果才真正甘甜可口。
难忘的包饺子12
昨天，我们去东胜派出所包饺子，一早就来到那里。经过一番“意外百出”准备，到了中午终于开始包饺子。这么一个小饺子，可要把它包得非常精致，十分难做到。
我小心的拿起一张面皮，用筷子夹了些牛肉，可真粘，好不容易把肉弄上面皮，然后对折，把对接的边压紧，没想到肉一下子从里面露出来。为了通过“检查”，我用手沾上面粉，抹在露出来的肉上，嘻嘻一只伪造的饺子出世了。看着别人做的的又大又漂亮的饺子，心里不由感到有些小失败。俞若言妈妈耐心地给我讲解如何包得好饺子，正听得入神，任逸旸冷不防用面粉向我脸上摸来，我全力反击，两个“花猫”诞生了。第二个饺子，我放了适量的料，然后把口子封住，再把一边的`角往上一折，一用力，饺子上有了一个裙子似的花纹，另一边又折两次，给它抹上一些粉，一个漂亮的饺子终于出炉了，自信满满的把它放在桌上。再看旁边其他同学做的失败品，有的仰头倒地，有的皮破馅露，还有的干脆两张面皮一粘，中间放些肉馅，像个肉饼一样，真是五花八门，“个性十足”。掌握诀窍后，我包饺子的速度快了很多。房间里，同学们有的边包饺子边玩游戏，有的和同学谈笑风生，好不热闹。
终于饺子入锅了，看着热气腾腾的锅子，我们的肚子不争气的咕咕直叫，饺子出炉了，我们一哄而上，一盘饺子空了，吃着自己包的饺子，觉得好吃极了。我想只有自己做的东西才是世界上最好吃的吧！
一件东西如果是自己做的，我想味道一定不一样，因为那是自己用心做的。
难忘的包饺子13
大年三十，全家人围坐在一起边看春节联欢晚会边包饺子。奶奶说饺子寓意着团圆与吉祥，是过年时必备的美食之一。
爸妈负责擀饺子皮，爷爷奶奶包，看着爷爷奶奶熟练轻巧的一包一个，我也忍不住要加入大家的队伍中！
我对奶奶说：“这么简单，我也会！”，奶奶看着我笑了，我学着奶奶的样子，拿起一张饺子皮，再用筷子夹起一些肉馅放在皮子中间，最后把它合起来一捏，心想这不就大功告成了嘛！谁料，一下肉都跑出来了，饺子破了一个洞。不过我才没那么快灰心，接着来，重新再包一个。这次我吸取上一次的教训，少放些肉馅，想着这下肯定包好，可这次虽然是包好了，没有露馅，可是也太难看了！怎么看怎么不像，我没有了刚开始的自信，原来包饺子看似简单，其实做起来也不是那么容易，也有技巧，要努力学才行哦。奶奶看出了我的心思，对我说：“不着急，要有耐心，慢慢学。先把肉放在饺子皮中头间，量要掌握好，多试几次你就会知道了，然后包的时候把皮子边沿上面沾一点点水，这样包的更紧些，煮的时候不会散开。”在奶奶的指导下，我又包了好几个，比之前的.越来越好了。
快乐的时光总是会那么短暂，不知不觉中我们都快把一大盆肉馅包完了，我的脸不知在什么早已经变成了一只大花猫。这次的尝试让我明白了，看似简单的事物，要做好也不是那么容易的。新年即将到来，我又长大了一岁，在以后的生活中我会努力学习，让自己一点点快乐的成长与进步！
难忘的包饺子14
小时候发生的一些事情，好多都已经渐渐淡忘了，可有一件事我却一直印在心里头。
那场面犹然清晰，那时候的分分秒秒都是一种享受。
那是一个酷暑炎炎的昔日，全家人难得聚在一起，妈妈提议：“今天我们来包饺子吧！”
于是，妈妈像一台“复读机”一样不断地重复着一样的`动作，她一边熟练地包着饺子，一边对我说：“你也来帮忙包几个吧！”“好耶！”“你可睁大眼睛，别眨眼哦！”我表面许诺，心里却不那么“听话”，抗议着：“不就包个饺子吗，能难到哪去？”
接着，我拿起一块饺子皮，一股脑似的往里头塞馅儿，使劲一捏，饺子皮破了一大洞，我脸一下子红了，那股神气劲儿藏到了心里，自己好像泄了气的气球一样。真是无地自容。
后来呀，爸爸帮我解围，并让我再试一次。这回我可认真了，看着爸爸滚瓜烂熟的动作，我觉得自己已经抓不着那根“杆”了，但我跃跃欲试，可三番两次都把饺子皮捏破了，我便无助地看着爸爸。爸爸，当然也看出了我的心思，就跟大家说：“这孩子聪明，只是力头大了点。”这和气融融的场面，至今我还难以忘怀。
通过这件事，也让我悟出了一个道理：做人不能自以为是，要多多向别人请教，可不能不懂装懂哦！
难忘的包饺子15
每个人都有许多难忘的事，就像天空中的星星一样，数也数不清。我的最难忘的事情嘛，要数“一月一度”的包饺子大赛啦！
这天，我刚回家，便看见奶奶从厨房里端来了一袋饺子皮，一些已经准备好的肉馅，还有一盒白面，我就知道又要举行隆重的包饺子大赛了。各位“选手”都已经准备入场了，在各自的位置上。我见没有我什么事儿，便往房间里走去。“反正我也不会包饺子，我过去只会给他们添乱，还不如安安静静地在房间里读书呢”。我拿起一本书，津津有味地读了起来。全然不知，外面的“比赛”已经进行了一半了。“宝贝，你也来学学包饺子呀！”我的.思绪被妈妈的呼唤声打断了。心里不怎么乐意，但是转过来一想，“妈妈让我干什么？包饺子？”我痛快的答应了，连跑带跳地飞奔了过去。
我拿起一个饺子皮，用勺子舀了一勺饺子馅放在饺子里，可是，“馅老弟”好像不甘心待在饺子皮里，蹦出了他的房子，落到了“大本营”里。似乎在嘲笑我的无能，我生气了，又舀了一大勺馅放进去，使劲一按，这下可好了，不单单是饺子馅乱跑了，就连他的房子——饺子皮都破了一个大洞，像是在咧着嘴嘲笑我呢！我急得抓耳挠腮，汗都流下来了，又用我的沾满面粉的手一擦，这回到好了，我满头满脸都布满了面粉，活像一个大花猫，爸爸抚着肚子乐的哈哈大笑，妈妈闻声过来安慰我说：“第一次包饺子包不好很正常，多练练就好了！”妈妈一边说一边给我做示范：“初学者包饺子馅要少一点，按的时候用力要均匀，劲大了，皮就破了，劲小了，馅就出来了。”我小心翼翼地按照妈妈说的去做，功夫不负有心人，我终于包好了一个有模有样的饺子了，我一蹦三尺高，拿着饺子又蹦又跳地跑遍了全屋。
我从这次的“饺子大赛”中明白了许多道理，困难就像一座高山，只要你努力，越过了它，你就取得了成功！
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