我第一次炒菜作文

时间:2024-02-25 22:30:40 好文 我要投稿
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我第一次炒菜作文

  在平日的学习、工作和生活里,大家对作文都不陌生吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编精心整理的我第一次炒菜作文,希望对大家有所帮助。

我第一次炒菜作文

我第一次炒菜作文1

  星期天,老爸老妈都出去了,给我留下20元。我一个人在家,想想平时大人忙里忙外,挺辛苦的,我便产生了一个大胆的想法:今天,我来当‘煮妇’,给爸爸妈妈炒几个小菜,让他们好好享受享受。

  我先拿着爸妈给我的20元钱跑向菜市场买了一颗大白菜。

  回到家我把大白菜放进盆里。把大白菜洗干净。大白菜洗干净后,我把砧板放在桌上,再把大白菜放上去,我拿起菜刀,开始切菜了。由于我不知道怎么切,所以大白菜不时掉下一片,不时又掉下一片。不久,大白菜让我全部给切下去了。看着大白菜一片又一片全部落下,地上又有灰尘。我只好把大白菜一片一片地捡到盆里,重新又洗了一遍。这次,我小心翼翼地将它们放上去。然后,我右手拿起菜刀,左手则用力地压着白菜的`一端。不一会儿,白菜切好了。

  开始炒菜了,我平时看到妈妈炒菜总是会先洗洗锅子。于是,我向锅子里倒了一杯水,把锅子洗干净。洗完后我发现锅里有点水。我心想:不就是有点水吗?不碍事。于是,我往锅里放了一勺油。没想到油在锅子里又蹦又跳。有的油蹦在桌子上;有的油跳到了地板上;有的油弄到我手上,脏死了;有的油竟跳到了我的脸上。这些油可真调皮呀、接着,我往菜里放了一勺盐。心想:菜这么多,而我只放了一勺盐,肯定不够。于是,我又放了一勺盐。盐放好后,我尝了一口,好咸呀,我想起妈妈以前说过,太咸了可以放点水。于是,我把满满的一碗水倒了进去。水倒完后,我把锅盖盖上。大约5分钟后,我把锅盖打开香气扑面而来,我尝了尝,觉得很好吃。于是,我拿出一个盘子,把菜装进去。

  几分钟后,爸爸妈妈回来了,看到我已经把菜做好了。他们既惊讶又高兴。妈妈更是迫不及待地尝了起来。我歪着头问:味道怎么样?很好,妈妈回答。看着自己第一次劳动的成果,我心里乐开了花。

我第一次炒菜作文2

  今天,我吵着妈妈教我炒菜,妈妈答应了,就说教我炒鸡肉。

  中午,终于盼到炒菜的时间,妈妈说:“要炒菜,必须先洗菜。”接着就拿出一袋子的鸡肉给我洗。说完就转过身去,也不知道在干什么。

  我就打开水龙头,只看见哗啦啦的一股清水从水龙头里喷吐出来。然后我把鸡肉全倒入水盆里,一块又一块地拿起来一冲就放到菜碟里,以为干净了。妈妈走了过来,看了看我洗好的鸡肉,说:“没洗干净,还有脏东西。”说完又把我洗好的鸡肉全倒入水盆里了。我仔细一看:真的,有的.鸡块上还有鸡毛和木梢呢。这次我洗得可认真了,我把鸡皮上面那些余下的毛一根一根用力拔干净,把鸡肉上的脏物一点一点挑出来洗干净。终于,我把鸡肉全都洗得干干净净,也通过了妈妈的检查。

  妈妈检查过后说:“洗得很干净,可以炒了。”我就学着妈妈的样子把抽烟机打开,再把电磁炉开关打开,再按爆炒键,把锅里的水烤干,再把油倒下去。等到锅里冒烟的时候,我就把鸡肉放下去。只听见锅里“叽叽喳喳”地响,水和油好像在架。我用锅铲把鸡肉从左边铲向右边,又从右边铲向左边,把中间的铲到外面,又把外面的铲到中间……

  过了一会儿,鸡肉变成白色的时候,我倒入生抽和糖翻炒一下,不一会儿就香气扑鼻了,而且变成金子的颜色就可以出锅了。我看到那金灿灿的鸡肉,迫不及待地拿起筷子夹了一块鸡肉吃。啊!真好吃呀!妈妈也尝了尝说很不错。

  这时候我看见炒鸡肉剩下的汁,就对妈妈说可不可以把青菜和这些炒剩下的汁一起炒?妈妈同意了,我就在妈妈的指导下又炒出了一道菜。

  我刚把菜全拿到饭桌,爸爸就回来了。我兴高采烈地说:“今天是我炒的菜。”他就来到饭桌前尝了尝,还赞不绝口。

  我今天吃得好开心,毕竟是我第一次炒菜。

我第一次炒菜作文3

  “妈妈,救命啊!我怕……”。接着一声尖叫随之而出,这是我家厨房发出的声音,不好意思那声音是本人发出的,你肯定会问这是怎么回事?不着急,且听我慢慢说来……

  今天,老师让我们回家炒菜。嘿嘿,不错、不错、是该我“亮一手”了。这简直就是小菜一碟,平常看妈妈炒菜看都看会了。我回到家做完作业。叫道:“爸爸妈妈,今天由我掌厨,爸爸当评委,妈妈当老师”。“好啊”!爸爸妈妈异口同声地说。

  我一切准备妥当后,扎上围裙,拿锅上灶。我按照妈妈的要求,先放锅再开火,等锅内的.水全部蒸发,然后轻轻地放了一小勺食用油,妈妈接着发出指示,把干海椒放入锅内,一定要分为二节,我试着做了一遍,紧接着放入花椒、蒜、姜,然后倒进了四季豆。锅内“噼里啪啦、噼里啪啦”地开始响过不停,我还以为来了个妖精呢!还不停地到处乱转,锅铲一仍急忙跑到妈妈身后,害怕地说:“妈……妈……那里有妖精呢”!妈妈笑弯了腰,说:“我的小乖乖,那里有妖精呀!那只不过是菜里面有水在捣乱”!哦,原来如此,竟敢骗我,看完怎么收拾你,我拿起锅铲,左一铲,右一铲,锅铲也配合得天衣无缝,妈妈瞧见了,急忙说:“不对,你这样吵的话,四季豆熟得很慢,应该这样,把菜集中在一起,一两分钟后再铲一下,这样菜熟得快些,还有别忘了放盐,盐也别放太多了”。我点了点头,过了一会,我觉得到熟了赶紧将它盛入盘中,我端起菜向客厅走去,评委大人已恭候多时了,他迫不及待地夹了一根吃了起来,突然:“哇!黄大厨师,你没放盐呀!

  噢,天那!我怎么这么粗心呀!

我第一次炒菜作文4

  我今天要学做的菜是黄瓜炒蛋。

  首先,妈妈让我把黄瓜洗干净,我用力的搓这黄瓜,恨不得把皮都给搓干净。洗完后,妈妈又让我把黄瓜的头和尾给切掉,妈妈告诉要把黄瓜切成一半半的,我愣住了,心想:黄瓜不要削皮吗?妈妈以我我不敢切黄瓜,就手把手的教我切,这时我就满脸疑惑的对妈妈说:妈妈,黄瓜不用削皮吗?黄瓜皮很有营养吗?妈妈一边握住我手切黄瓜,一边亲切的对说:黄瓜皮是很有营养,但是要洗干净哦,有些人也会削皮,不过这要根据个人的.喜好决定!我长叹了个哦字,然后我又继续切了起来,切成几半以后,妈妈又让我斜着去切,。我顿时脑子里又都装满了问号,妈妈一看我的表情就笑着来帮我,她先示范如何斜着切,又让我来尝试着切,可我还是把握不准厚度,我学着妈妈那样切了一刀,差点就气切到我的手了,唉,还是要多学多练才有真功夫啊!

  妈妈让我把黄瓜放在一个碗里,然后让我刷锅,锅好重呀,我费了九牛二虎之力才拿起来,我定睛往里一瞧,里面真的挺脏的,妈妈看我费力的样子,就帮我往锅里倒了些水,我又费力的把锅放回煤气灶上,把火打开,只听砰的一声火苗突然往上一冒,吓得我连连往后退,头上豆大的露珠涮涮往下滴。妈妈告诉我可以将火调小一些,这样就没那么吓人了。接着我就拿起刷子开始刷锅,然后又刷了几回,终于刷干净了。我把水倒掉后,又将油倒入锅中,锅就不知道为什么开始炸,我怕的不敢上前继续操作了妈妈微笑着说:别怕,只有把水烧干了,才能放油,要不然油会炸锅的。过了一小会儿,水烧干了,我把适当的油倒进锅里,弄均匀,打了几个鸡蛋,又少放了些盐。不过鸡蛋不怎么听我这个新手的话,敲了几次才敲碎,我赶紧倒进锅里,翻来翻去,快要熟时,我赶紧把黄瓜倒入锅中炒,放一点点鸡精,再炒了一会儿就出锅了,我将它盛到碗里,闻到了香味,清新的香。

  我自己做的黄瓜炒蛋,太香了,感觉比妈妈做的还要好吃呢!

我第一次炒菜作文5

  记得那时去年母亲节的时候,妈妈下班回到家。她把包往沙发上一放,就疲惫的躺在沙发上,看到妈妈这么累。我突然有了一个大胆的想法,那就是晚饭我来做。

  于是、我问妈妈晚上吃什么菜呀,晚上我来做大厨。妈妈笑着说“晚上吃辣椒炒肉,你会做吗?”我对妈妈说“我想尝试一下”,没想到。我的妈妈答应了。

  我高兴的跑到厨房,从冰箱里找到了肉和辣椒,接着我把它们一样一样洗干净,放在菜篮里,偷偷告诉大家,肉上好多油,洗起来滑滑的,感觉一点都不舒服。

  接下来,我准备从辣椒开始切,我一手拿刀,一手拿着辣椒。小心翼翼的从它身上切下去,我感觉刀很锋利,也很顺利的把辣椒切完了,手指也没有切到。

  然后我又把肉放到钉板上,我以为肉和辣椒一样好切。结果我才刚碰到肉,那油腻的感觉又来了。瞬间就不想切了,不过,我没有这样做,还是慢慢的切了起来,肥肉切地时候除了油也还不是很难切。反倒是切瘦肉的时候,我的'天啦!它就像在跳舞一样,扭来扭去,一点都不好切,我没想到切个菜也这么难。我没有放弃,终于把肉也切完了。

  这个时候我也在想妈妈平时这道菜是怎么做的。我按照记忆中。先把火打开,把锅烧热,放入油,再放入肥肉炸干。再倒入瘦肉一起炒一会,最后倒入垃圾再炒一会,加盐、鸡精,再加入酱油上色,结果一不小心酱油倒多了,这下完了,整锅菜看起来黑麻麻的。我邹着眉头把它装入盘中,自己先尝了一下,虽然黑麻麻的,但问道还不错哦。

  这就是我的第一次炒菜,虽然不是很成功,我相信我下一次会更好。

我第一次炒菜作文6

  人的一生有许多的第一次,它们就像海滩上的贝壳,有的是美丽的、有的是丑陋的、有的是完好无损的、有的是支离破碎的、有的'被海浪冲上岸、有的被细沙深埋。其中有一个是独一无二的,被我珍藏在心里,时不时地看上几眼。

  记得那天,阳光明媚,风,轻轻地在脸上拂过,温柔的像一位美丽的少女在你脸上轻轻地落下一个吻。这样的好天气真令人神清气爽!于是我突发奇想:平时都是爸爸妈妈给我做菜吃,要不我今天也做一道菜给他们试试。好,说做就做。我走进厨房,从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋,因为我要做就是西红柿炒鸡蛋。

  首先,我把西红柿洗干净,然后,再把它们切成一块块。我把西红柿放在桌上后,亮出菜刀,准备切时,平时在妈妈手上很听话的它们,现在却变得十分顽皮,像泥鳅似的滑来滑去。我就不相信我还搞不定这小小的西红柿,看我的绝招,我切、我切、我切切。最终,我把西红柿切好了。心想:小样的,西红柿你最终还是被我切开了。

  接着,我打开煤气,往锅里倒了一些油,像妈妈那样,炒菜之前,想把锅热了。打开火后,锅里的油一会儿就噼里啪啦地响了起来,油也开始向外溅,还像在比谁跳得更高,更远似的。我连忙拿起切好的西红柿放到锅里,终于,锅里的油也没跳了。突然,我想起我还没放鸡蛋呢!于是,我赶紧拿起鸡蛋往锅边一磕,鸡蛋壳碎了,里面的蛋液不停地流出来,不一会儿,我拿起锅铲往里面翻了翻,再放下适量的盐。一会儿,一盘美味的西红柿炒鸡蛋新鲜出炉。

  “嗯?怎么这么香啊!”妈妈从楼上下来说道。我高兴地说:“这可是我做的第一道菜,你快来尝尝!”妈妈尝了一口,说:“不错,不错,第一次做菜就能做到这样,你已经很棒了。下次继续努力。”听了这话,我的心像吃了蜜一样甜。

  第一次炒菜,让我学会了勇于尝试;第一次炒菜,让我受益匪浅;第一次炒菜,让我记忆深刻。我为我第一次炒菜感到骄傲。

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