今天我当家作文

[优]今天我当家作文

　　无论是身处学校还是步入社会，大家最不陌生的就是作文了吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编精心整理的今天我当家作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

今天我当家作文1

　　“耶，太棒了！”终于下课了，我和妈妈一起到同济市场去买菜。

　　我兜来兜去，才找到了新鲜的小白菜。我又去买了黄瓜。“妈妈，该买点肉！”我平时最爱吃排骨闷胡萝卜，就买了两条排骨和一个胡萝卜。“我想买两角钱葱。”“五角，五角。”我问：“因为，两角太少了。”我们走啊走，走到买鱼的地方。妈妈忽然说道：“买了排骨还买鱼？”“你答应了！”接着，我去买了4条白鲳鱼。

　　走出了同济市场，我们买了十个馒头，还去买了两根雪糕和两个糯米糍甜品。我们提着几袋东西，累死人了！我们终于回到家，狼吞虎咽地把饭吃完了。

　　我要做饭了！我先把白鲳鱼和排骨洗干净，妈妈教我煮排骨，就做了个示范。而鱼呢，就扔在锅里，任它煎。

　　然后，我拿出葱，泡在水里，把萝卜洗了又洗，直到妈妈叫停为止。然后，我削萝卜皮，差点刮掉一大块萝卜！削完皮，我又把它切成片，装进盆子里。妈妈从食物柜里拿出13个香菇，让我把梗拔了。但我力气不够，妈妈就让我先把它们泡在水里。鱼煎好了，妈妈连忙把鱼从锅里舀出来。然后妈妈把那些连她自己也拔不动的梗让我切了。

　　妈妈拿来几个蒜，让我拍烂，好去皮。接着，又让我把姜的皮给刮了。我拿着聪，在洗的时候，她又让我把黄色的皮给拔了。

　　我把葱和蒜、姜一起放进锅里，倒进鱼一起闷，一会就好了。

　　我把吸收在香菇体内的水挤出来，逐个逐个地扔进煮排骨的褒里，过了一会，又把胡萝卜放进去。

　　我拿来两条小黄瓜，刮了皮，让爸爸教我切，教我做。爸爸说：“不要把手指伸平，会被砍到的！”不过，爸爸要他看不到我的'指甲，但是不行。就在那是，菜刀掉了下来，侥幸没切到手。爸爸又拿我的手来做示范，我以为爸爸要砍我的手呢！

　　后来，我又打了一次蒜，并剁碎了它们。我和爸爸把刚刚烫过的黄瓜、蒜、梅子和酱油放在一起，就做好了。

　　还有莲藕和小白菜没炒。可是，我饿死了，受不了，就蹲了下来。等我把莲藕炒好了，又炒了小白菜。最后再做过西红柿鸡蛋汤，把我给累坏了。

　　我狼吞虎咽地吃了这顿“大餐”，体会到了挣钱多不容易，因为一个月吃饭都要几千元，更加体会到了爸爸做饭的辛苦。

今天我当家作文2

　　小朋友，你当过家吗？告诉你当家可辛苦了！要买菜、做饭、洗衣服、还要接待客人，总之是一大堆做不完的家务事。

　　唉！老天对我真不公平，第一天走马上任的我去菜场时，天上就下起了蒙蒙细雨，雨不大但很密，我的头上都撒满了“白糖”，更惨的是我没带围巾，小雨和着寒风一个劲儿往我脖子里钻，像有许多冰块在冰我，真冷呀！没办法，都已经快到菜场了，就忍忍吧！菜场可真大呀，有卖鸡的、卖鱼的就忍忍吧！菜场可真大呀，有卖鸡的、卖鱼的、有卖干菜的、有卖新鲜蔬菜的，看的我眼花缭乱都不知买啥好了。忽然想起爸爸爱吃土豆，妈妈爱吃青椒肉丝，我就买了一斤土豆、半斤切成丝的瘦肉和半斤青辣椒，顶着寒风细雨往家赶。

　　已经快到做午饭的时间了，我走进厨房，在电饭煲里掺好水，把淘好的米放进去，按下煮饭开关就行了。接着我把买回来的土豆洗干净，先削皮切成片，再把它切成丝，放在一旁待用。我切的土豆丝粗细不匀不说，还差点把手给切了。我把油倒进锅里，等到油热后，我就把土豆丝倒进锅里用铲子上下翻炒，土豆丝下锅后发出的噼里啪啦响声，把我吓了一跳，差点就把锅铲扔掉逃跑。大概炒了三分钟后，加上盐和味精就出锅了。炒青椒肉丝真有些麻烦，辣椒的气味让我直流眼泪，肉丝溅起的油珠让我的新衣服挂了彩，还好还好，只有这两个菜。

　　开始吃饭了，我满心欢喜地把菜和饭端上桌，可爸爸尝了尝我做的土豆丝后却说：“怎么有股生清油的'味道？，盐也放多了！”，妈妈说：“你炒的肉丝是不是没熟呀？”，更糟糕的是我用电饭煲做的饭，由于水掺多了，做出来的饭稀糊糊的很难吃。我第一次当家做饭就失败了！爸爸妈妈看到我难受的样子，就安慰我说：“第一次做饭都是这样的”，接着就告诉我怎样做饭炒菜才好吃。

　　通过当家，我感触很深。我觉得爸爸妈妈真的很辛苦，他们平时工作忙，但为了我，还天天动脑筋，变花样让我吃好，可我吃东西却挑三拣四，不好吃的不吃，有时候妈妈看我吃的很少，都急得流眼泪，现在想起来真是不好意思，我为全然不顾他们辛勤劳动的行为感到惭愧。今后我不仅要听他们的话，还要帮他们做更多的家务事。

今天我当家作文3

　　看着爸爸妈妈平时干脆利落地干家务活，我也手直痒痒，想尝尝当家的滋味。经过我的再三请求，爸爸妈妈终于答应了。

　　第二天，我一大早起来，就穿好衣服，烧饭去了。我打开冰箱，拿出早上要吃的馒头、牛奶和面包后，就开始蒸馒头了。馒头终于蒸好了，我迫不及待地离开厨房，拿起扫帚扫地。扫好地，我和爸爸妈妈来到餐桌前，妈妈问我：“饭呢？”呀，我忘了把馒头盛起来了。我手忙脚乱地来到厨房，把馒头一个个装进碗里，端到餐桌上。吃完馒头，爸爸又问：“牛奶呢？”糟糕，牛奶在微波炉里，我忘了烧了，于是连忙去烧牛奶。唉，我心想：烧顿早饭都这么麻烦，我一定要改掉丢三落四的习惯。看来，干点小事情也不是那么容易的。

　　吃完早饭后，爸爸给我五十元钱，我去买菜了。路上，我边走边盘算着：水果家里还有，不用买了；牛奶没了，要买了；馒头和面包也已经吃完了，要买了……不知不觉中，我已经来到了家乐福超市了。我先拿了牛奶、馒头和面包又去买蔬菜。今天黄豆芽和韭菜挺新鲜就买它们吧。还剩下一个荤菜了，我看就买猪心好了。

　　买回家，我就开始烧饭了。在爸爸的指导下，饭烧好了。爸爸妈妈不请自来，坐到椅子上去品尝我的手艺。我烧得好不好呢？我会得到什么样的评价呢？“今天的'菜烧得不错，就是韭菜咸了点。”爸爸的话打断了我的思绪。我欣然接受了爸爸的建议。饭吃完了，我洗好碗后就去休息了。

　　我心想：我忙活了半天就已经疲惫不堪了，爸爸妈妈每天都在勤勤恳恳地为这个家服务。他们为了这个家呕心沥血，却从未得到过什么，而我们干的家务活非常非常少，却生活得很好。我们的幸福生活是爸爸妈妈用辛劳和汗水换来的。我们真幸福啊！

　　到了烧晚饭的时间，我虽然已经精疲力竭，但一想起平时爸爸妈妈那么辛苦，就充满力量，坚持把晚饭做完。吃完晚饭，妈妈问我：“我们的小当家有什么体会呀？”我说：“真累呀，不过我以后还会做小当家的。”

　　通过这次当家，我深深体会到当家是很累的。当家要每天考虑吃、穿、用，要每天想到水、电、气，要计划用钱，要合理安排家庭生活。我真不想当家，但是我必须学会当家。

今天我当家作文4

　　今天，爷爷奶奶和爸爸妈妈都因为临时有事情要出去一下，所以他们叫我自己当家。我就试着看看。

　　家人走了以后，我就开始写作业，我有点分心，想着自己怎样当家。做完作业，我就看一会电视，接下来该做什么事，我自有分寸。

　　到了十一点钟，我就想着该怎么做饭，可是我根本就没有做饭的经验，那该怎么办呢？我想来想去，突然想到了煮面条这个好主意。还好我平时有注意妈妈做面条的方法，嘻嘻！说做就做，开始行动了。我先拿了一个锅，盛了一些水，放到电炉上加热，水烧开了，我把面饼放到锅里。大约五分钟后，面条煮开了，再放一点盐和糖，捞起来就完成了。可能是自己做的，所以感觉特别好吃。

　　吃完面条就看书，好闷啊！平时这个时候，家人都在陪我聊天呢！我又走神了，随手把那本书丢在桌上，走来走去，想着今天晚上吃什么？我烧了水，看了电视和书，写完了作业，就预习、复习。

　　不知不觉到了晚上六点钟，我心想：家人难道不回来了吗？我还没想好今天晚上吃什么，难道又吃面条吗？哎！没办法了，谁叫我不知道怎样做饭呢？不如再加上一只煎鸡蛋吧。我煎了蛋，煮好面条，很没心情地吃起来。我还是好想吃奶奶做的饭啊！我吃完饭就散散步，平时这个时候，家人都在陪我聊天，打篮球呢！

　　家人在八点钟一个一个地回来了。我向家人说出了我今天当家的情况和感受。我说当家真不好玩，妈妈跟我说：“孩子，当家其实是很辛苦的`，只是现在你还没感觉到而已，你看，奶奶从早上起床一直到晚上，都为我们的一日三餐忙碌着，还有我和爸爸也是这样，为了让你拥有更好的生活，每天都在忙碌工作！”

　　我一直以为，自己当家会很快乐，因为没人管，自己想干什么就干什么，但经过自己今天切身的感受，还有听了妈妈的话，才知道，原来当家是很不容易的！

今天我当家作文5

　　今天是一个特别的日子，因为昨天我跟妈妈说好了，我要跟她交换身份，让我来当一天家，看看会是什么样子的。妈妈欣欣然就笑着同意了。

　　快起床了，一大早，我还在睡意朦胧的状态下，妈妈就来到了我的卧室，催促着我赶紧起床，要早一点上街去买菜。

　　吃过早点，妈妈陪着我来到菜市场。这里的人可真多，各种各样的蔬菜也琳琅满目。这里有长长的胡萝卜、绿油油的韭菜、黄澄澄的南瓜、还有活蹦乱跳的鱼，还有关在笼子里可怜的.鸡和鸭……我想，我还是先去买一个我最喜欢吃的西红柿吧!我指着西红柿学着妈妈平时的样子问：“老板，这西红柿多少钱一斤呀?”“两元一斤，很便宜了。”我动心了”便挑了两个大一点的西红柿递给卖菜的，最后终于买好了。

　　然后，我又买了几样爸爸妈妈爱吃的菜，今天终于满载而归了!

　　回到家，我才发现今天还得洗衣服。可真是够忙碌的呀!

　　我把所有的脏衣服放在脸盆里浸湿，然后先拿出一只袜子放在洗衣板上，抹了点儿香皂后便用手使劲搓洗着脏袜子，小白沫渐渐地越冒越多，最后终于搓好了，我把袜子浸在清水里。同样的方法第二只袜子也洗好了。

　　现在该洗衣服了，我把衣服捞出来摊在洗衣板上，拿起香皂使劲往上面涂，费了好半天的工夫才把衣服全部涂了个遍，我赶紧拿起刷子在衣服上又刷又搓起来了，“沙沙沙”终于也刷完了。我再把衣服和袜子放在清水里漂洗着，一次又一次…，直到把里面的香皂水洗干净了，才放心地晒在外面的晾衣架上。

　　此时，虽然我已满头大汗，并且感到腰酸背疼的，但看着自己的劳动成绩心里还是美滋滋的。

　　中午，烦人的天气说变就变，突然就下起了倾盆大雨，等我发觉，我晾晒在外面的衣服已全都被雨淋湿了，我费了好半天的劳动成果就这样被这场突如其来的大雨给泡成了汤。心里难受极了。

　　不过中午做饭的时候，我还是很有把握的，我专门做了几个符合爸妈口味的菜，还煮了番茄蛋汤，爸爸妈妈喝了之后都赞不绝口，我的心里总算平静了下来了。

　　通过了这一天的当家劳动，使我明白了许多的道理，大人们每天洗衣做饭看似轻松，实际上也是很辛苦的。

　　我们应该多帮助家人做力所能及的家务活，尽量去减轻大人们的负担。

今天我当家作文6

　　平时上学忙于学习，穿梭于辅导班间，所剩时间寥寥无几，这次快乐的暑假来了，我要利用假期做一个实践，就是“我当家我做主”。

　　做家务对于每家的妈妈来说，是多么的熟悉多么的劳累啊。家务是每家每户人都要做的，而家务却大部分都由母亲一个人来承担的，我们却懒散的躺在一边看电视，看着操劳的背影，我们从来没有理解过父母的`辛苦。今天我要帮父母分担一些，替他分忧！

　　我看着这乱糟糟、脏兮兮的屋子，心想是该收拾的时候了，于是我开始行动了。我先收拾乱丢乱扔、乱摆乱放的东西，让它们物归原“地”。爸爸妈妈仿佛故意为难我似的，把东西丢东扔西、摆南放北。我收拾得上气不接下气，而且效率也很低，跑了半天，总算收拾完了。开始进行下一项工作，拖地。我拿起拖把，左手在前按住拖把杆，右手在后像车里的方向盘一样灵活地操控方向。左腿在前，膝盖弯曲。右腿伸直蹬着地。后背前倾像一座弯弯的小桥一样！低下头，眼睛全神贯注地盯着地下的污迹，认认真真，仔仔细细的拖起地来！花了一下午时间，终于把屋子收拾得干干净净、整整洁洁的。望着我的劳动成果，我的心犹如一阵暴风雨变成了一片晴朗的天空一样，非常兴喜，非常兴奋。

　　一天过去了，也结束了我的当家生涯。通过今天的当家，我算是体会到了人生中的酸甜苦辣。虽然我吃了不少的苦，但我觉得这值得！为什么？因为它让我学到了不少东西，也正因为这个，让我永远忘不了：今天我曾当过家！

　　以后，我会帮父母做一些力所能及的家务活，减轻父母的负担。我们不要怕苦怕累，不会做的学着做。只要从小打好基础，长大才能为祖国做贡献。如果连生活的自理能力都没有，那就不是给祖国做贡献，而是给祖国添乱。我们也应该反省反省自己，有曾想过：如果没有酸苦辣，何来的甜？

今天我当家作文7

　　今天是我体验当家的日子，我准备在妈妈的陪同下去市场上买菜。虽说去市场上买菜我已经经历过n次了，但以前都是我跟在妈妈后面做“小尾巴”。今天可有点不太一样，我买菜我做主，我不仅要管好钱，而且要确保买的菜质量高。民以食为天，我们全家一致认可，吃，可是很重要的一门学问。为了确保菜篮子不出错，出门前我还是和妈妈商量了一下，大致确定了今天行动的目标。

　　顶着炎炎的夏日，坐上妈妈的电瓶车，我们出发了。市场上真是太热闹了，可是我的心里一直像揣着一只小兔，扑通扑通直跳，这可是我第一次体验当家啊!一走进市场大门，我就率先向卖虾的摊位冲去。壮了壮胆，我大声地询问老板：“这虾新鲜吗?多少钱一斤?”老板笑眯眯地说：“小姑娘，十七块一斤，你要称点吗?”“给我称十块钱吧!”我学着妈妈平时买菜的样，有模有样地说。老板动作非常麻利的称好虾，露出电子秤上的金额，一脸诚恳地对我说：“十块钱，看到了吗?”我赶紧拿出钱付给了老板。拎起装虾的口袋，我轻轻地舒了口气，第一个目标顺利完成。“接下来我要去买一盒豆腐了。”擦着脸上的.汗水，我自言自语着向卖豆腐的冷柜走去。“阿姨，我要买这盒豆腐。”我一眼看中妈妈经常买的这种豆腐，有礼貌地对老板说。老板正忙得不可开交，她一边嘴里答应着，一边动作非常快的装袋，收钱。一眨眼的功夫，交易完成，我的心里真是美滋滋。

　　带着满满的收获，我赶紧走到一直紧跟在我身后的妈妈身边。“老妈，这是我买的。”我一边摸着脸上的汗水，一边把买好的东西递了过去。“顺利完成任务，表现很不错。”妈妈笑着夸奖我。“请你给我今天的表现打个分。”我对妈妈说。“嗯，90分吧!”妈妈的话语充满了鼓励。“回家咯!”我拉着妈妈的手，兴高采烈的踏上了回家的路。

今天我当家作文8

　　今天爸爸妈妈不在家，所以今天我当家，我需要照顾自己的饮食起居，并且把家里安顿好。

　　首先一大早起来我的妈妈就告诉我，爸爸和她要回我婆婆家一天。我听到妈妈的话就懂得，那今天我需要自己当家了，我的心情五味杂陈，有一部分是觉得挺快乐的，因为我可以自己很自由的在家里，不需要爸爸妈妈管着我，但是有一方面我也是很担心的，因为我从来没有一个人待在家里过，所以不免有一些忧愁和担心我是否能够照顾好自己。

　　妈妈并不是完全无情的，他给我买好了牛奶和面包，作为我的早饭，所以对我来说早饭是不需要自己料理的，这样便轻松了不少，我吃了牛奶和面包之后便开始打开电视机，调到了我喜欢看的频道，不用再和爸爸抢频道看了。上午的生活是很快乐的，因为家里什么人都没有，我很自由没有人管着我，但是我很快就面临了一个难题，我要自己做中午饭了，在此前我只学过鸡蛋羹和米饭。我就回忆起了之前做饭的步骤，然后开始做了起来，一开始我是不顺利的`，因为我忘记了很多步骤，导致我很多次都没有成功，但是我意识到了事情的严重性后，我便开始停下来好好的回忆，步骤记下来之后再慢条斯理地开始做，最后做成功了。

　　我吃到了我自己做的中午饭，虽然味道不行，但是我知道这是我自己做的之后，我也感到了有一些腥味菜也开始变得好吃了起来。然后下午我也开始快活了起来，但是这个时候我意识到我需要把家里的卫生打扫一下了。我在家里并不是经常做家务的，所以我笨拙的拿起了打扫的工具就开始了，这次劳动了一下午，我觉得我很累，但是我又想到妈妈每天都在做我这样做的事情，那她该是有多辛苦呀。从此以后我便知道了妈妈每天在家里做家务也是很累的，以后要珍惜她的劳动成果，不能随便把家里弄乱。

　　等到晚上我的妈妈就回来了，她回来之后我觉得如释重负。

今天我当家作文9

　　“啊，好困啊！你这么早叫我起来干什么？让我多睡会儿吧！”我嘟哝着翻了一个身，想继续睡。“今天是你当家，你忘啦？”妈妈可不睬我这一套，她直接掀掉我的被子，将还在睡梦中的我推醒。

　　我揉了揉惺忪的眼睛，伸了个懒腰，强打精神坐起来。在妈妈的声声催促中，我叠完被子，洗漱完毕，又迅速地吃完早饭，就开始洗碗了。洗几个小碗，那是张飞吃豆芽——小菜一碟，我三下五除二就解决了，可没想到，水池里还有两个大盘子，好重啊！我刚把它拎起来，因为上面有油，差点滑下来，幸亏我反应敏捷，一下子抓住了。不然一定会让它“粉身碎骨”的。

　　收拾完厨房，我便跟随妈妈去菜场买菜。究竟买什么呢？妈妈让我做主，我也没了主意。这时，我们来到了一个肉摊前。于是，我就买了一点肉。转身看见一个蔬菜摊，我又随便买了一把豆角、几只番茄和其它的蔬菜，然后准备回家。当我们经过一个小商店时，我突然想起来：今天我当家，这可是个千载难逢的好机会，我一定要吃方便面，这可是妈妈平时禁止我吃的美味。想到这儿，我立即跑进小店，买了一盒康师傅方便面。

　　到了家，我们便开始忙着准备午饭。择菜、洗菜的事情，我全包了，烧菜这危险的事情，妈妈还不放心让我干，我便站在一旁看着妈妈做。我嚷着要吃方便面，妈妈说，等到晚上让我自己煮面。我一听这话，连午饭都没有心思吃了。

　　好不容易熬到了晚上，我迫不及待地开始煮面了。我先在锅里放了一些水，等水烧开了，我掀开锅盖，准备把面放下去，可一阵热气熏得我不敢接近锅。我正打算把面饼直接扔进锅里，妈妈连忙阻止说：“这样很危险，会‘水花飞溅’，开水会溅到身上的。”我只好壮着胆子，一点点靠近锅边，小心翼翼地把面饼放进去。接下来要放调料了，我还是不放心，总是往后退，妈妈就把我往前推，让我胆子大点。我撕开调料包，在锅上方很高的地方，把调料倒了下去。最后，我又在妈妈的'指导下，用筷子将面搅拌了几下。我梦寐已久的方便面终于做好了。我吃着这来之不易的美味，心里甭提有多高兴了！

　　今天当家的感觉真累，不过我觉得还是很有趣的。今年暑假，我还要再当几次家。

今天我当家作文10

　　客厅老爸老妈嗑着瓜子悠闲地看着电视，我在厨房就像蒸笼里的蚂蚁。哎哎，啥情况？我自豪的告诉你：“今天我当家！”

　　唉，就在我在厨房里忙得手忙脚乱的时候，竟然还有捣乱的。安琪儿（我家猫）竟在西红柿炒鸡蛋里送上了一些高汤（猫尿），啊，气死我也！“走开走开。”我气急败坏的冲着安琪儿喊。“唉，好端 端的一个菜啊，就这样被糟蹋了。”我惋惜地看着手中的菜：西红柿被炒得红不红白不白的，鸡蛋被炒得黑黑的。再次深深地叹了一口气“唉。”（还好啦，我第一次煎鸡蛋都成木炭了）

　　我又开始忙碌起来，想起刚才的西红柿炒鸡蛋，就心有余辜。我摇了摇头，一不小心，看见了在某个隐蔽的地方发现了一个圆溜溜的大西瓜。肯定是老妈为了防止我打蛋的时候喷到西瓜上，要知道我打 出来的鸡蛋可是有着超强的黏性，连超黏的胶水都比不过。我头顶冒出了个大灯泡。有了，我不会炒菜，就做主食：面条。

　　首先，我把剩下的圆面条（切记，想吃的朋友们一定要用圆面条）拿出来，仔细看看，恩，还没坏，也够我吃的。然后把面条放一边。接着，要烧热水，等水沸腾起来的时候把面条放进去，盖上锅盖。 等面条的时间，我们要用西瓜先生了，嘻嘻嘻。（西瓜先生看到我阴险的笑容后，冒了个冷汗，连忙往后退）我们要把西瓜切成两半，拿出一半，把果瓤挖空，剩下瓜皮（注：果瓤放到盘子里不要扔） “咕嘟嘟”面条煮好啦，不软不糯，吃起来QQ的，用色拉油拌匀。然后把面条放到瓜皮里，等待自然凉。将放凉的'面条放到瓜皮里，放上盐，油泼辣子，花椒，酱油，蒜末。（喜欢糖的人可以放糖，不 喜欢蒜末的人可以放花生末）然后放到冰箱里冷藏一会就好了。

　　吃着自己做的面，看着老爸老妈在一旁眼馋的样子，心里觉得美滋滋的。下一次，下一次还要向老爸老妈说：“我还要自己当家！”当然，做好吃的也回给他们留一份的。

今天我当家作文11

　　“啊！”我尖叫了一声，“怎么办，怎么办！难到今天当家不成功了吗？不行，不行，如果不成功的爸爸、妈妈可就要饿肚子了呀！好吧，那就重新开始吧！”我正在忙着烧菜呢——

　　“佳丽！今天成累了，你来做饭哦！”妈妈对我说。我蹬大了眼睛，盯着妈妈，脑子里一片空面！我迷迷糊糊地说：“为为为什么要要要让我做呀！”我的语言有些结巴，口气中表示了满心的不愉快！可妈妈呢？一点也不明白我的心思，她说：“没关系啦！让你锻炼锻炼也好啦！拿着这个菜单去买菜吧！”说完，妈妈不推了我一把！这意思很明显，就这样我就这么走上了做菜的道路，作死的节奏伴随着我！

　　我来到菜市场，看着一幅幅陌生的模样，我的心中起了一种很可怕的想法！我站在菜市场的门口发起了呆！看了看菜市场的大门，再看了看手中的菜单！如果这时有人来帮助我，那该有多好呀。我无话可说，无事可做，不知要进去还是不进去！我想起了妈妈的脸庞，妈妈对我那坚定的眼神！我决定了，我决定要迈进这忐忑的一步了，为了让家人吃到一顿饭，为了让妈妈不要对我失望！我来到菜市场内，鼓起勇气，开始了采购之旅。不一会儿，要买的东西，全部买齐了！

　　好了，准备工作完毕，要做菜了，第一道番茄炒蛋！我拿起菜刀，对准番茄的正中央，一刀切下去，完完整整的'半圆儿呈现在我眼前！我很满意对接下来的做菜之旅我更期待了！我一口气把所有的工作都掉了！只剩下调味了！这可是事关重要的一步要是出了什么差错，就会影响了整道菜的味道呢！我决不要让妈妈吃不好的菜品！可是偏偏是这个步骤难到了我！我竟分不清哪个是盐，哪个是糖！我又无助的发呆，这时我多么希有一支火把把我引出这黑暗的森林呀！哦！我恍然大悟，可以尝哪个是甜的哪个是咸的呀！是甜的肯定就是糖呀！是咸的就是盐了！分清作料后，我成功的完成了第一道菜！

　　经过了第一道菜的经验后，后面几道菜也顺利的完工了！同时，我也体会到妈妈的去辛苦！

今天我当家作文12

　　今天我当家，在度过了十二年父母的照顾，我长大了，父母老了。今天我决定由我照顾全家！

　　早上，我早早起床。学着工具书，开始准备做即营养又丰富的早餐。俗话说一天之计在于晨，我给爸爸妈妈煮了牛奶，还煎了鸡蛋（但有点糊）。我还把面包涂上沙拉，将生菜加进去，还加了煎好的火腿。虽然这顿早餐不是非常好吃，但我和爸爸妈妈吃得都很高兴。

　　上午，我把所有房间都打扫了一遍，地也都拖了一遍。第一次做这么多家务活儿，真得很累呀！这使我体会到了平时又要工作，又要做家务活儿的爸爸是多么的辛苦。

　　刚想坐下来喝口水，一看都11点30时多了，我得赶紧准备午饭了!

　　做什么呢？我绞尽脑汁，终于想出了一道好菜——翡翠龙眼。我先把黄瓜洗干净后，断成一寸长的节，然后把中间的瓜瓤掏空，再放进肉馅，最后放锅里一蒸。哇塞！太美了！碧绿,青翠，粉红三种颜色搭配在一起，在雪白的盘里构成一幅线条明快的图案。爸爸妈妈回家一尝都说好吃。让我沾沾自喜起来，我想以后我做的饭菜肯定会非常好吃。（哈哈，很自恋!）

　　下午，我把六年级一学期的语文卷子装订在一起，把所有的错题够做了一遍，觉得过得好愉快，好充实。

　　到了做晚饭的时候了，我准备跟着电视一起学着做寿司。我先去超市买了做寿司的必需品海苔、大根、火腿、肉松、黄瓜、沙拉等，对了，还有准备好煮熟的米饭。只见我像大人一样，先把竹帘打开在上面铺上一张海苔，再把米饭均匀地抹在上面，又把沙拉和肉松加上，再加上切好细条大根、火腿、黄瓜（要保证很细，这样才美观），轻轻卷起海苔，再把竹帘卷起，卷时用力挤压使其定型。最后一步就是切了，别看很简单，这里面学问可大着了。切之前刀要先蘸点水，切的方法是刀往前推的'时候顺势用力往下切，往后拉的时候要平着拉回来，这样一前一后，才能保证切出的寿司漂亮美观（这个一定要记牢哦！）！当爸爸妈妈下班回来一看，目瞪口呆，都夸我是个小能人！

　　当家的这一天，我体会到了平时父母的艰辛，让我觉得他们好辛苦，我在心里暗下决心，我一定好好学习，长大了好好报答他们的养育之恩。不过这一天过得还是很灿烂阳光的，天气不错，我虽然很累，但我的心情也不错！

今天我当家作文13

　　今天是一个与众不同的星期天，因为爸爸出去有事，妈妈生病，所以妈妈的职位就由我来代替，所有的家务都由我来做哦。

　　早上七点，闹钟准时把我叫醒。于是，我便穿上睡衣，迷迷糊糊地走向厨房。我先淘米煮粥，然后再做凉拌黄瓜，之后又去睡觉了。可过了一会儿，我忽然醒来，因为我还没把衣服放进洗衣机呢！我赶紧穿上拖鞋，把脏衣服放进洗衣机，再往里面倒了一点剩下的洗衣粉。

　　忙完这些我也没什么睡意了，就坐在沙发上看起了电视，可一个小时还没到，调皮的弟弟从他房间里走出来。我赶紧去帮他穿衣服，半小时过去了，我终于帮他穿好了衣服，我把他抱到沙发上，让他自己看电视，我没事干，就到自己房间看了一会儿书。

　　突然，我无意看见了桌子上的纸条，拿来一看，原来是爸爸写给我的。他让我到小区门口的'药房里给妈妈买药，我赶紧下去买，五分钟不到，妈妈的药到手了。我把药冲好，又倒了一杯热水，送给躺在床上的妈妈。

　　八点钟，早饭好了，我盛了一碗热腾腾的粥送给妈妈，又给弟弟和自己盛了。可我吃完了，再一看弟弟，一口也没动。我问他为什么不吃，他说要我喂。哎，真拿他没办法，总不能不给他吃吧？可他要求越来越高，他又是要边吃边看电视，又要我边陪他玩一边喂他，又是要边玩电脑边吃。过了一个小时，弟弟终于把粥吃完了，真是不容易呀？疲倦的我顾不上休息，又去打扫家里的卫生。

　　十点半，爸爸回来了。他看了看周围，说：“看来我们的小主人挺负责任的嘛！”我不好意思地笑了笑。

　　当了这一个上午的小主人，我终于体会到了妈妈平时的辛苦，以后不管有多累，我都会帮妈妈做一些家务的。当然，我不光要帮妈妈承担一些家务活，还要听妈妈的话，相信妈妈说的都是对的，这样妈妈就会轻松一点，不会那么累了。

今天我当家作文14

　　今天，太阳火辣辣的，像个大火球，一缕缕金灿灿的光亡洒在地面上；洒在人们的'头上；洒在人们的脸，照得人们睁不开眼睛。蓝蓝的天空中衬托着一朵朵洁白的，那些云千姿百态，像恕吼的狮子；像打呼噜的猪；像吃萝卜的兔子；像一朵盛开的白莲…

　　因为妈妈天天在家扫地、拖地、洗衣服、洗碗、烧菜……辛苦极了。所以今天我当家，让妈妈休息一天。

　　我兴高采烈地蹦下楼梯，我来到早饭店，买了几个肉包子。我又走到菜市场，买今天中午的菜。我买了金鱼、肉、包心菜、大白菜、花菜……买好菜我连蹦带跳地上了楼。走进客厅，来到餐桌上，我们吃起早饭，吃完早饭，我走到阳台，拿起拖把，在水里洗了洗，然后从水里拿出拖把，来到房间，我把拖把忙前推，我上前一步，拖把也走一步……不过一会儿，我就把整个房间客厅都拖完了……到了中午，我要烧饭菜了，妈妈教我，我先把锅洗一洗，然后把包心菜切好，开煤气，再然后在锅里到上油，把包心菜放进锅里，顿时油像几个顽皮的小孩在锅中玩耍。我翻了翻菜，过了几分钟，油不跳了，然后我放了点盐、糖，过了一会儿，我在锅中加了点水，顿时，一阵响声，好像有很多人在叽叽喳喳的说话……我翻了翻菜，就把菜捞了起来，一碗菜做好了……

　　菜全做好了，我把所有菜捧到了桌上。我实在饿极了，便大口大口地吃起饭菜，妈妈对我说：“嗯，味道烧得不错。”

　　顿时，我心里乐开了花。吃好午饭，我开始洗衣服。

　　我先把所有衣服拿到阳台，然后在洗水藻里放上水，拿起一件衣服平整地放在搓衣板上，擦上肥皂，使劲地搓，把每件衣服上的脏污搓去，然后放在水里洗一洗，另外几件也照这样子洗……

　　傍晚，我来到菜市场买菜，回到家，我看了会儿电视，就去烧菜。饭烧好了，我叫爸爸妈妈吃饭，我津津有味地吃起饭，妈妈又夸奖我：“味道烧的比中午还要好!”

　　我开心极了!晚上，我很早就睡了，因为我实在是太累了。

　　通过今天，我知道了原来爸爸妈妈很辛苦，以后我要多帮爸爸妈妈，长大后多孝顺妈妈爸爸。

今天我当家作文15

　　“叮零零——叮零零——”闹钟把我从美梦中吵醒，我睁开眼一看，不好，已经七点了，今天可是我当家呀，我要赶紧去买早点。

　　我急忙跳下床，穿好衣服，拿上钱包，到“爱心汤包”买了一笼汤包和四杯豆浆。吃完早饭完成早读后，我把家里的卫生打扫干净，不过挺奇怪的，拖把在妈妈手上那么听话，在我手上就不受控制了。

　　打扫完卫生，我赶紧和奶奶出门买菜。我决定今天要好好为家人做一顿大餐。我和奶奶来到了海鲜区，挑了四只肥硕的.梭子蟹和一些大青虾，又买了一些西红柿、鸡蛋、韭菜和青菜。

　　转眼到了十点多了，我连忙淘好米倒进电饭锅里，到底放多少水呢？我有点拿不定主张了，奶奶告诉我水放得比米高五、六厘米就可以了。因为我不会做爆炒梭子蟹，只好请奶奶帮忙。在奶奶的精心指导下，我先把梭子蟹切成了两半去掉内脏，抽掉虾的虾线，洗干净后在上面抹一层面粉放在一起。我再打开煤气灶，等锅热了，小心翼翼地倒了一点油，呀，油在锅里“哧哧”作响，炸得油点子乱溅，吓得我连忙往后退了一步。我鼓起勇气把小米葱、生姜放进锅里翻炒，再把梭子蟹和虾倒进了锅里，加一点料酒起到去腥的作用，油锅炸得更响了，我赶忙拿起锅盖盖了一会儿。渐渐地，它们变黄了，还发出了一阵香味。不一会儿，一盘香喷喷的爆炒梭子蟹就出锅了。看着浸满油雪白的蟹肉，我的口水都要流出来了。接着做西红柿炒鸡蛋，这道菜可是我的拿手好菜，所以用不着奶奶教……当一盘盘美味佳肴端上桌子，大家一边吃一边赞不绝口时，我高兴极了。

　　到了晚上，我再接再厉，给大家做了美味的晚餐。吃过晚饭洗过碗，我终于可以歇一会儿了。

　　经过这次当家，我知道了长辈们的辛苦，以后我要多帮他们做一些力所能及的家务事。我也感到、知道，现在的我们只有认真学习才能对得起长辈们的辛苦付出。