【实用】做蛋糕作文15篇
在平日的学习、工作和生活里，大家对作文都不陌生吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么，怎么去写作文呢？以下是小编为大家收集的做蛋糕作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
做蛋糕作文1
以前，我以为美味的蛋糕只能在店里买到，没想到自己做的更美味。
首先，我们准备材料：3个鸡蛋，面粉55克，牛奶20毫升，玉米油20克，糖60克。妈妈说，完美的比例，才能有完美的口味。
接着，我们把蛋黄加20克糖打发，再加油搅拌一会儿，加入牛奶、面粉搅拌均匀，放在一边。然后，把蛋黄加入余下的糖打发，打蛋器飞快地转动着，只见原来透明的蛋清，产生了很多小细泡，渐渐地，气泡越来越多，蛋清的颜色也越来越白，大概15分钟以后，刚才碗底里一点点透明的.蛋清，变成了大半盆雪白雪白像云朵一样的东西。我偷偷用手指挖了一点，放在手心凉凉的，软软的，好像我早上擦的香香！我刚像放进嘴里尝一尝味道，妈妈拦住了我，说：“小馋猫，这还是生的呢，不能吃。”说着，她把刚才的蛋黄液倒进去，继续搅拌，很快，“白云”变成了“黄云”，看上去好像更粘稠了一点。
最后，妈妈把拌好的蛋液倒进锅里，再放入烤箱。175度烤15分钟。“叮”的一声，香喷喷的蛋糕就出炉了！
做蛋糕作文2
今天，我们要做一个大蛋糕。这是我第一次做蛋糕，所以我异常兴奋。
首先，我们把所有的食材拿出来：四个鸡蛋，三十克玉米油，细砂糖四十克，牛奶四十克，面粉五十克。工具有电动和手动打发器，刮刀和蛋清分离器，烤箱。急接着我们一一把蛋壳打碎，用蛋清分离器把蛋黄和蛋清分开，各放到两个碗里。然后把牛奶，面粉，玉米油都放到装有蛋黄的'碗里，有手动打发器椅子打发，直到已经打发均匀。接着再用电动打发器搅拌蛋清，打一会，放三分之一的细砂糖，再打一会，再放三分之一的细砂糖最后这道单行能立起直角时就再放一次细砂糖，然后在打发两到三分钟，只见电动打发器转的飞快，搞得我眼花缭乱。震得我手脚发麻。不过在搅拌时，要先把烤箱预热一百五十度。时间在五分钟左右。预热完毕，我拿着刮刀把打发的蛋白分三次刮进蛋黄混合物里，再有翻拌的方式搅拌。搅拌好了后，用手震几下模具，震出大气泡。最后我们把碗放入烤箱。打开一百三十度。烤三十分钟。
我在房间里等啊等，迫不及待的想吃到蛋糕。终于好了，我飞奔到客厅闻到蛋糕的香味，顿时口水都里出来了。吃着自己做的蛋糕，心里开心极了。
做蛋糕作文3
开学三周以来，我过得非常愉快，在学校有同学和老师的陪伴，更有学习的动力。劳动课上有老师说感兴趣的可以按照劳动书的要求做蛋糕，还有科学老师让我们种植绿等等。
这两件事中，我觉得最有趣的是做蛋糕这个的经验。实践活动，其实我想锻炼一下自己的动手能力，亲自下厨做蛋糕。看似做蛋糕很容易，如果真正做起来也是很难的，做蛋糕的.步骤虽少但要的材料却多。
我时时刻刻盼望的星期天终于到了，双休日一大清早我和妈妈就去准备做蛋糕的材料，我们使了九牛二虎之力才把这些玩意儿准备齐了。做蛋糕的材料有：打蛋器、蛋、碗、植物油、砂糖和盐。等摆齐了这些东西我已经精疲力竭了，感觉“全身瘫痪”一样没有力气。
终于开始做蛋糕了，首先我把那“绿红兄弟”给拿出来（那是两个碗），接着我把四个蛋敲开放在“绿兄弟”那儿，下一步可难了要把蛋调烂后还要把蛋清给过滤到“红兄弟”那儿。这步我弄了一个小时才弄好，可把我给累坏了。接下来一步是放面粉、植物油、砂糖和盐，我大约放了100克面粉，然后再缓缓倒入鲜牛奶加上糖、盐，在把清泡的蛋清分3-4次倒入蛋黄中，在电饭锅体内壁涂上植物油，倒入拌好的蛋糊，按下煮饭键，保湿15分钟，最后一步出锅完成。
做好了蛋糕我迫不及待的尝了几口发现满好吃的，通过这次活动我发现自己的动手能力原来这么好。
做蛋糕作文4
最近这段时间，苗老师为了鼓励我们背诵《道德经》，她做了很多蛋糕奖励我们。上周四，我领到了一个纸杯蛋糕，这个蛋糕既漂亮又美味，吃完之后，我总觉得意犹未尽，于是，我决定周末自己亲自做一些纸杯蛋糕来解解馋。
周六，我和妈妈先到香港街买原材料，回到家后，我们便忙活起来，我把四只鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，放在两个碗里，分别做蛋黄糊和蛋白糊。蛋黄糊做起来做起来比较简单，只要把糖、奶、油、盐、面加到蛋黄中搅匀即可。蛋白糊是蛋糕能否做成功的关键，所以一定要打发好。我把糖加到蛋白中，用电动打蛋器进行搅打，蛋白的变化太神奇了，最后打的像洁白的奶油一样，一根筷子都可以直直的立在里面。打蛋白是一项耗费体力的工作，打完后，我累的胳膊都快抬不起来了。最后，我们将蛋白糊加到蛋黄糊中搅匀，倒到模具里，放进烤箱进行烤制。
接下来就是等待的过程，四十分钟以后，烤箱“叮”的`一声，我知道是蛋糕烤好了，我迫不及待地打开烤箱，一阵香气扑鼻而来，我赶紧尝了一个，真美味呀！不过说实话，我做的蛋糕还是不如苗老师做的好吃，苗老师做的那个味道才叫一绝呢！
做蛋糕作文5
今天北风呼啸。这呼啸的东北风一路穿过一道道墙。吹醒了正在做黄粱好梦的我。我打了个长长哈欠。不情愿的离开了暖和的被窝。
一眨眼到了下午。我和姐姐商量自己做个蛋糕。我们分工明确。我把柠檬汁用手挤了出来。一切都很顺利。直到加不加黑巧克力，我们发生了争执。
"加黑巧克力。就是巧克力面包啦！″
那要不好吃呢？
咱创新点儿好吗？试一下吧。
姐姐在我这个有时是个小天使。有时是个小磨鬼的起攻势下。同意了我的要求。
我太高兴啦！一想到如果做好了，那晚上就可以吃巧克力蛋糕啦！就高兴的一跃三尺高。
我手忙脚乱的切好巧克力。融化了以后。我把牛奶一起倒入。调好料。打好。此时就像肯德基里卖的巧克力加原味冰淇淋一样。好想吃一口啊！但理智告诉我。这是生的。吃了会很不舒服的。
当姐姐把半成品小心翼翼地放进烤箱时，我的心太激动啦！怦，怦，怦地直响。经过漫长的40分钟后，打开箱门。一股香气一股脑的`钻进我的鼻子里。太香啦！“好啦，好啦，太好啦，烤非常棒。”我又蹦又跳的说着。
吃一口。黑巧克力的苦味流向身体的每一个部位。
做蛋糕作文6
你们一定都吃过蛋糕吧？可你们有没有尝试亲自去做呢？
我很久以前就想自己做蛋糕了，但做蛋糕要用烤箱，而我们家没有烤箱，只有微波炉，所以一直也没有把这个想法付诸实现。但最近，我们在超市发现了一种可以用微波炉烤制蛋糕的蛋糕粉，买来这种蛋糕粉后，我的这个小小愿望终于如愿以偿了。真是太好了！
你想学一学怎么做蛋糕吗？我现在就来教你！
第一步，把一个新鲜的鸡蛋打入微波盒里，将鸡蛋搅拌成糊状。要拼命搅，搅拌得越均匀，做出的.蛋糕就越细腻。
第二步，取一包微波炉用蛋糕粉加入蛋糊中，向同一个方向充分搅拌均匀，一直搅拌到面糊中没有面粉颗粒。
第三步，往面糊中倒入少量鲜牛奶和食用油，搅拌均匀。
第四部，你可以根据你的口味往面糊中加入一些辅料，我喜欢加一些葡萄干、杏仁、核桃仁什么的。
第五部，这是最后一步了，把装有面糊的微波盒放到微波炉中，高火加热一分钟。
“当！”一分钟到，香喷喷的蛋糕也就新鲜出炉了。怎么样？做法简单吧？我现在已经做得很熟练了，五分钟不到就能做好一个蛋糕了，你想试试吗？
做蛋糕作文7
我的课余生活像一座七彩桥，丰富多彩。画画。看书。游泳。放风筝……没有一样不是我喜欢的。其中让我最难忘的还是那次做蛋糕。
一天，我和小姨来到了diy店。我们走了进去，一个阿姨给了我们一张单子，上面画着好多美味的蛋糕，有水果蛋糕，有巧克力蛋糕，还有奶油蛋糕。点什么好呢？我心想，水果蛋糕比较好吃，就点这个吧。于是，我就点了一个六寸的水果蛋糕。点完蛋糕后，我就坐到位子上等。等啊等，等啊等，终于，功夫不负有心人，一个阿姨带着许多东西放到桌子上。我们开始做了，阿姨先把一大堆奶油放在蛋糕上，用一把长长的.刀把它抹平，我看着阿姨的动作，心里想，啊，真简单。阿姨把刀交给我，我学着阿姨的样子抹了起来。可是，奶油好像不听我的话，我怎么抹也抹不好，真是看着容易做着难啊！后来，还是阿姨帮着我才完成了抹奶油这一步。接下来，我用模具把水果变成了非常漂亮的形状。有小火苗形状的，有大树形状的，还有花朵形状的，真漂亮！然后，我把果酱涂到蛋糕上，涂成一朵花的形状，并且给它涂上了五彩缤纷的颜色。小姨说：“这朵花真漂亮。”我开心地说：“那当然了，也不看看是谁做的。”阿姨也表扬我做得好，我真高兴！
这就是我的课余生活，是不是充满了乐趣？
做蛋糕作文8
暑假里，我和姐姐写完作业后，整天待在家里除了吃，就是睡，经常无所事事，觉得十分无聊。于是，阿姨带着我们到一家蛋糕房学习自己动手做蛋糕。
一开始，我和姐姐谁也不敢动手做蛋糕，后来，看见旁边有一位比我们还要小的孩子都是自己做蛋糕。我们也鼓起勇气，动手做了起来。
首先，要准备一个事先做好的蛋糕底座，然后开始制作奶油，奶油是由鸡蛋，淡奶油加柠檬汁打发而成。搅拌好奶油后，开始往蛋糕底座中加果肉。
我和姐姐争先恐后的你放一个我放一个，直到蛋糕撑得再也吃不下去，我们才肯罢休。
接着，要把早已搅拌好的奶油涂抹在蛋糕底座上，这一步，可把我和姐姐累个半死，不是这儿的奶油多了，就是那儿的.奶油少了，怎么也做不好。姐姐急的满头大汗，一边擦着脸上的汗，一边抹着奶油，不知不觉中姐姐竟然变成了一张大花脸。逗得我们哈哈大笑。
不干了，就这样吧，只要能吃就行。几番折腾下来，姐姐已经耐不住性子了。别呀，马上就要做好了，千万不要半途而废呀！在我的百般劝说下，姐姐总算静下心来，一点一点把奶油抹平了。
该往蛋糕上面做造型了，我们选择了一个既简单又可爱的心形造型，终于，在我和姐姐的共同努力下，一个完整而漂亮的蛋糕出现在我们面前。看着自己动手做成的蛋糕，心里美滋滋的。我要把这个蛋糕带回家，和家人一起分享，他们一定也会高兴的。
原来，自己动手试一试，可以有这么多的快乐！
做蛋糕作文9
激动人心的一刻来了！今天妈妈说和我一起做蛋糕！
我们今天要做一个美味的戚风蛋糕。开始啦！首先，我和妈妈准备好原料，有鸡蛋、面粉、白糖，还有牛奶，当然还有最重要的，那就是做蛋糕的工具呢！
然后，我帮妈妈把蛋白和蛋黄分离，分别放入不同的容器，接下来妈妈说是最关键的一步，就是把蛋白用打蛋器打发，原来蛋白打发后是那么的奇妙，变成了软软的，就像雪白的棉絮一样，我跟妈妈说：“好像棉花糖啊！”打发以后，我帮妈妈把面粉、蛋黄、牛奶、还有白糖放入蛋白中，然后用搅拌棒充分的.搅拌在一起，最后，我们把完全融合面粉倒入模具中，放入烤箱，大功告成，就等我的美味出炉了！
那是我最值得期待的四十分钟，我总是忍不住要去烤箱边上瞅瞅，看着它慢慢膨胀变大，闻着烤箱里慢慢散发出的香味，我的心都醉了，“当！”，传来了烤箱时间到的声音时，我真是太激动了，连忙冲过去，妈妈打开烤箱，“哇！”一个金黄色的戚风蛋糕终于出炉了，妈妈帮我切了一块，柔软、细腻，味道好极了，充满了幸福的味道，因为那是我和妈妈一起亲手、合作完成的！
做蛋糕作文10
今天，我和妈妈去天虹超市的特百惠学习做蛋糕！
教我们做蛋糕的阿姨要我们准备四个新鲜鸡蛋、一杯淀粉、一份白糖！
所有食材准备就绪，开始亲手制作人生的第一份蛋糕，心里有点兴奋，也感到一点好奇！
我认真听着阿姨制作方法！
“首先把鸡蛋打开，不过必须蛋清和蛋黄分开！”
“为什么要分开？”
“问得很好，这是关键的一步，等下你就明白了？”
“喔，好吧。”
“然后蛋黄和淀粉一起搅拌均匀！”
“蛋清这部分很重要，蛋清放在搅拌器里，用力搅动十分钟，中间分三次放点白糖，根据自己喜爱适量放白糖！”
我尝试着去搅拌，感觉很费力！超级费力，但是很神奇！搅拌十分钟后，很简单的蛋清变成了奶油一样，忍不住吃了一口！很甜！感觉和奶油一样！
“蛋清像奶油一样了，可以进入下一步了，把蛋黄和淀粉搅拌好，然后一起搅拌。”
“锅里倒点油，300度热锅十分钟，然后可以把搅拌好的蛋糕倒进去，蒸二十分钟。”
二十分钟过去，揭开锅盖的一刻，浓浓的.奶香味扑鼻而来！简简单单的四个鸡蛋，一杯淀粉就能做出美味的蛋糕！让我感觉很神奇！
今天，学会做蛋糕，心里很得意！
做蛋糕作文11
一个大雪纷飞的日子里，妈妈准备和我一起做一个奶香白巧克力布朗尼。你一定很想吃吧，那就让我们一起去看看吧！
我和妈妈准备好配料，分别是：白巧克力75克、黄油40克、细砂糖30克、牛奶一大勺、高筋面粉20克、蛋清30克、奶粉6克，切碎的开心果仁10克和切碎的美国大杏仁10克。
我先把巧克力切成小块，然后再和黄油、牛奶一起倒入一个大碗，隔水加热并不断搅拌，直到巧克力和黄油全部溶化成为巧克力液，光是这些就让我忙得不可开交，何况等会儿呢。妈妈再加入糖和蛋清，用打蛋器搅拌均匀，然后再加入和高筋面粉混合的奶粉，搅拌均匀就成为布朗尼面糊！妈妈最后将切碎的开心果仁和大杏仁倒入布朗尼面糊就完成了，只要把布朗尼面糊倒入模具，放入预热好的180度的烤箱，烤25分钟左右，一个香喷喷的'蛋糕就出炉了！
经过这次劳动，我体会到了做一个蛋糕是多么不容易，平时看这些蛋糕制作很简单，现在才发现做一个蛋糕要很大的精力。所以我们要节约粮食和身边的一切，才能创造美好的世界，最后，一句话：每一个成果都有一个人辛勤的汗水！
做蛋糕作文12
今年因为疫情的影响，我们都在家隔离。于是有很多人在家做各种各样的美食，如包子、馒头、蛋糕等。看到妈妈朋友圈里发的美食图片，我也想做一个蛋糕试试。
准备食材：6个鸡蛋、120克面粉、80克白糖、80毫升纯牛奶。还准备了两个装食物的.大碗，然后就开始做蛋糕了。
拿出鸡蛋，让妈妈帮我把蛋清蛋黄分离并放入两个大碗里。看妈妈分离蛋清蛋黄很简单，我也拿起一个鸡蛋学着做。不知道为什么蛋黄一下就弄碎了，我问妈妈为什么？妈妈告诉我蛋壳打碎的口子有点大。我在妈妈的辅导下又做了一次，这次果然没有弄碎蛋黄。将蛋黄蛋清分离好，接下来就是将蛋清用打蛋器打匀。在打匀蛋清过程中将准备好的白糖分三次放入；再将蛋黄搅拌均匀后倒入准备好的面粉和牛奶，将打匀好的蛋清分三次倒入面糊中，用勺子搅拌面糊和蛋清，要搅拌均匀。
最后，把电饭煲内壁涂上一层油预热一会儿，将准备好的面糊倒入电饭煲中蒸四十分钟，蛋糕就好了。
不过我这次做出来的蛋糕不蓬松，底部还有点焦，不过味道还挺香。我虽有点失望，但有了这次的经验，我相信下次一定能做好。
做蛋糕作文13
我喜欢吃蛋糕，可是自己不会做，今天妈妈要做，我就下决心学会它。
妈妈说：做蛋糕，可不是一件容易的事情哦！需要很大的耐心的。我还是兴高采烈地说：我可以的，快开始吧！
妈妈拿出鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果酱，做好准备。先教我把鸡蛋的'蛋清和蛋黄分离开。我照妈妈的样子，拿起鸡蛋，小心打开蛋皮，想把蛋黄蛋清分离，可是手一抖，把蛋黄倒进了蛋清里了。妈妈一边又教着一边用勺子把蛋黄舀出来，鼓励我再试着做，我按妈妈的吩咐，小心翼翼的终于把蛋黄从蛋清里分离了出来，我非常开心。原来看似简单的事，实际做起来，也是不容易的。
下一步我和妈妈把蛋黄加入1/3的糖，再加入牛奶搅拌均匀，最后加入无颗粒面粉调成糊，等待下步工序。接着开始调蛋清，调蛋清是最考验人耐性的时候，要把清如水的蛋清打成奶油状，这个过程需要用手不断搅拌一个小时以上。我搅拌了一会手已经麻木了，妈妈又帮我搅拌，一会手也酸了。最后我全盘接过来，搅啊搅啊搅啊，终于搅成了奶油状。
我按照妈妈的要求把蛋清分三次倒入蛋黄面糊里搅拌均匀，再倒入电饭煲盖上盖子，按下25分钟煮饭键，停止后，又闷了3到5分钟。再打开时，漂亮又好吃的蛋糕就做成了！
大家尝过我做的蛋糕都赞不绝口！我一下体会到其中的乐趣，心里也充满了成就感，同时也觉得干什么事只要细心耐心就一定能做好！
做蛋糕作文14
今天，是小哥哥生日。不知怎么了，我的手心老痒痒，很想做蛋糕。妈妈好像看出了我的心思，当天中午就让我到蛋糕房取哥哥生日蛋糕的时候，试着做一做蛋糕。
一进到店里，一股奶油的香味迎面扑来，店里的阿姨微笑着说：小朋友，来做蛋糕了?我说：是的!。只见阿姨拿出了一块面包，是8寸的，放在了那个会旋转的圆盘上，阿姨又拿着刀在面包中间切了一刀，然后，拿着水果罐头，往里倒了点，再抺平，又把上面的一片儿盖了上去。噢!原来是夹心的呀!阿姨用奶油把一圈都抹平，上面也都涂平了，因为我要的蓝莓味的`水果蛋糕，所以，她在奶油的上面又加了一层蓝莓酱。之后，阿姨说：好了，我已经把外轮廓做好了，你可以装饰蛋糕了!
我想先拿着三角形黑巧克力在蛋糕周围摆一圈，阿姨告诉我，一定的均匀，距离要一样。我小心翼翼的放上面了一个距离大概是1厘米。阿姨说。我在心里慢慢比划了一下，按了上去。哎呀!弄的我手上都是奶油。我用手擦了一下，又开始装饰。
开始装饰上面了，我在左上角安了两块粉色巧克力，在中间又放了些水果，在右上角插了两根巧克力棒，最后开始摆属相了。因为哥哥属猴，所以就插了一个猴子样的巧克力。阿姨看蛋糕做的非常满意，额外又送给了我一个小狗样的巧克力，在动物的前面又插了一个小牌子，上面写着生日快乐四个字。
我和阿姨看着蛋糕，都开心而满意的笑了。
做蛋糕作文15
周末我回家时，桌上摆满了做蛋糕的工具，一看就知道妈妈又要给我做蛋糕吃了。我一时心血来潮，就吵着妈妈我也要做，妈妈不答应，我就用哀求的口气说：“好妈妈，你就让我试试嘛。”妈妈禁不住我的死缠烂打，终于答应了。
妈妈让我把鸡蛋敲开放进盘中，可是鸡蛋就像调皮的孩子，在蛋液流进盘中时，蛋壳也掉在了里面，我急的火冒三丈，气鼓鼓地说：“我不做了，也不吃蛋糕了。”妈妈耐心地在边上鼓励我，又给我示范了如何敲鸡蛋。在妈妈的鼓励下，我又拿起鸡蛋，重新开始。这一次鸡蛋听话了许多，没把蛋壳拉到盘里了。
敲好鸡蛋，我又在妈妈的指导下往盘子里放入牛奶，面粉，黄油，吉士粉，少量的盐和糖。接下来就是用搅拌机搅拌了，这可是个技术活，一不小心搅拌机就会把盘里的面糊甩得满天飞。我可知道搅拌机工作时不能提起来，这样就不会飞出来了。
做好了这些准备工作，我把油倒入平底锅，待油加热后，把面糊薄薄平摊在锅里，等到变成金黄色，就取出放在盘子里，撒上鲜红的草莓粒，铺上紫色的火龙果片，再用雪白的奶油在上面装点。就这样，一盘健康漂亮的`蛋糕做成了。
吃着自己亲手制作的美味，我的心里美滋滋的，因为我又学会了一件本领。
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