（实用）我的拿手好戏作文
在学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你写作文时总是无从下笔？下面是小编帮大家整理的我的拿手好戏作文，希望能够帮助到大家。
我的拿手好戏作文1
每一个人都有自己的拿手好戏，有的人擅长跳舞，有的人擅长捏泥人，有的人擅长钓鱼……朋友，你知道我的拿手好戏吗?这也许是一件让人见笑的小事，好了，让我来悄悄告诉你吧!我的拿手好戏就是——打篮球。
听了我的拿手好戏后，是不是很惊讶，也许你会哈哈大笑吧，走着瞧，让你看看我的球技吧!在我七岁时，我看到了妈妈的一个朋友在打篮球，“啊!好厉害呀!”我迫不及待地跑回家跟妈妈说：“妈妈，我能跟着叔叔学打篮球吗?”妈妈看我挺开心的.，便爽快地答应了。
我拿起篮球，胡乱拍打了起来，叔叔见了，大笑了一番。叔叔先教我掌握好力度，还反复地叮嘱我不能太轻，也不能太重。接着，叔叔又教我怎样拿好球，是要偏上，还是中间，还是偏下，我也开始学着打了起来。但是，我的球怎么投都投不中啊，它不是打到上面的板，就是没碰到篮板就掉下去了。我看着自己努力后的结果，羞愧地笑了笑，叔叔看到我的表现后也不多说，直接示范给我看。他示范完，我就接着模仿着他的动作，一遍遍地练习。我谨记叔叔的教导，每天都坚持不懈地练习，一次、两次、三次……终于，我知道了如何掌控力度，如何判断球是在哪个位置，如何让篮球准确地投进篮筐。果然，有付出就有回报。当我把篮球投入篮中时，我得到了同学和家人的认可，我的脸上也露出一丝微笑。在去年的篮球比赛中，我荣获了一等奖，同学们都对我赞叹不已，都管我叫“小篮球运动员”呢!现在呀，我已经可以和老师一较高下了，打篮球成了我的拿手好戏。
虽然我的篮球技术取得了一些成绩，但人外有人，天外有天，我不能太骄傲，“虚心使人进步，骄傲使人落后”嘛。为了以后能成为一个厉害的“篮球运动员”，我一定要继续努力，朝着这个目标前进!
我的拿手好戏作文2
放暑假的时候，爷爷给我报了一个乒乓球训练班，让我去学习打乒乓球，我明白后十分地高兴。
乒乓球暑期班开班了，我开开心心的去报到，教练给我发了一个乒乓球拍，让我开始练基本动作。那时我们练动作基本上是每一天上午连续练习一个半小时，我累得满头大汗，衣服全湿了，跟洗澡似的，十分的疲倦。
我这时候突然有了一种想要放弃的`感觉，可是，到了第五天训练时，教练让我们全体人员先观摩高手之间的对决赛，我看到后十分的惊讶，心里想让教练快点教我们如何发球，打球等技能。于是我就问教练：“教练，怎样还不开始让我们练发球呀？教练对我说：“你们再坚持一星期吧，你们此刻的基本动作还不固定，不能够这么快就练发球，如果你此刻就练发球，那么你会很容易就打不上球的，如果你练好了基础动作，练久了，以后到打球的时候你就会觉得格外简便。”
那时候，我还不理解教练对我说的话，心里还在想啊，唉，练这么久了，就不能早一点打球吗？
经过又一周的练习后，我们开始正式打球了，我打得十分简便，教练陪我练打球，我反复给教练顶过去，教练也给我发过来，教练按照正规动作，反反复复为我陪练，让我打球的技能一步步得到了提高。
经过暑假期的乒乓球训练，我在打球技能上提高了水平。比如我在打球时十分注意打球的动作细节，连发球时球擦到哪里都掌握的十分好。在对攻方面，我能够对上100多拍。虽然乒乓球训练班已经结束了，可是，教练在训练时说的话，讲的打球技能，我仍然在心里一遍遍的回忆，球拍往下压点，力度再大一点……
我至今时常不忘记教练对我说过的一句话：“把基础练扎实是打好乒乓球的前提，也是做好任何事的前提。”
我的拿手好戏作文3
每个人都有自己的拿手好戏，有的电脑玩得好；有的画画画得好；有的烧菜烧得好；而我的拿手好戏就是——捕鱼。
记得有一次，我突然意兴大发，就邀了几个小伙伴去附近池塘钓鱼。小池塘里的水波光粼粼，清澈见底，里面的鱼有红的，白的，大的，小的，肥的，瘦的，数不胜数，让人眼花缭乱。我“哈”的一声，一个“蛟龙入海”跳进池塘，顿时水花四溅，鱼儿纷纷落荒而逃，却不知八面埋伏，惊慌失措的鱼只能任由我们捕捉，不一会儿在我的神机妙算下，收获了满满一桶的鱼。小伙伴们对我的捕鱼技术终于心悦诚服了。
还有一次，我馋了，又想吃鱼了，我又来到小池塘边，先勘察鱼情，再找准有利地形，然后撒好渔网，最后纵身跳入水中，一弯腰，一伸手，对准一条最大的'鱼扑去，准备将它逼到已经准备好的渔网里去，来个“瓮中捉鳖”，那鱼却措不及防地跳到我身上，“哈哈，给我逮了个正着。至今我还记得那条鱼有我手臂那么长，一桶水那么重，可把我压垮了。我如一个凯旋的将军，得意洋洋地将战利品带回家。妈妈忍不住赞叹道：“呀，这么大的鱼，我们三天也吃不完呀！只要你一出手，我们家一准是‘鱼宴满席′呀！"
现在我的捕鱼技术越来越精湛，你不妨跟我比试比试，我可不是“王婆卖瓜——自卖自夸。”
我的拿手好戏作文4
我的拿手好戏就是书法。我从三年级下册就开始练了，现在的我练得行如流水，所以我的书法老师把我从小班升到了中班。
老师先给我拿来一张纸，和蔼可亲地说：“你就先来描，我看你描的怎么样。”老师教我拿笔的姿势，我拿起笔，粘了墨汁，开始写了，可是我拿给老师看的时候，老师顿时脸色就变了，严厉地说：“这样可不行呢，再去练练吧。”我害怕极了，头抬得低低的，恨不得找一个地缝钻下去，我暗暗的下定决心，我一定要练好书法，不让老师失望。
日子一天天过去，我一天天练着，一笔一画，仔仔细细。时光如梭，几年一晃就过去了，现在我读五年级了，仍然还在练毛笔字，现在的字不像以前的字那么粗糙，不好看了。
有一次，学校里举行了书法比赛，我心里想：“我终于可以展现我的实力了。”我迫不及待地报名了。回到家写好作业后，我就开始练起书法来，我这次比以前更加的.认真仔细。写好之后，带到学校里给同学们看，有一位同学说：“这肯定不是你写的字。”我得意地说：“这就是我写的，你们不信就算了。”说完，我把这幅字小心翼翼地交给老师。
这就是我的拿手好戏，也让我明白了做任何一件事都需要反反复复的练习，不能得意洋洋，也不能骄傲自满，只有虚心才能使我们进步，我以后一定还要认真练习书法。
我的拿手好戏作文5
我身边的同学，有人的拿手好戏是下象棋，有人是算术，有人是唱歌，也有人是玩魔方等等，而我的拿手好戏，绝对没有人能够猜到，因为我的拿手好戏是种菜。
我的拿手好戏之所以是种菜，完全就是因为我的爷爷喜欢种菜。小时候，我就常常跟在爷爷身后，看着爷爷将从集市上买来的种子埋入泥土里。然后一天一天过去了，这些种子居然变魔术一般的长出了新芽。这可是让我好奇了许久，那时候的我一直在问爷爷，我问：“为什么一粒这么不起眼的小种子能够找出这么大一片的叶子？”
我是亲眼瞧着那一粒粒小小的白菜种子被爷爷种在泥土里，然后一天天长大，长出了这么大的一片叶子。爷爷当时神秘莫测的对我说：“这啊，就是生命的力量。”
跟随着爷爷久了，我对种菜也产生了浓厚的兴趣。于是在一年的春天里，我主动朝着爷爷说道：“我也要来种菜，要种出一颗大大的白菜。”爷爷非常乐意的答应了。于是，爷爷领着我去地里松了土，然后又将泥土分成了几个竖条，在隆起的`泥土里种下了种子，然后浇水。在种子被埋在泥土后，好长一段时间里，我们都得注意着去浇水，还有施肥。
就这样，在我一日一日的照料上，我种下的种子萌出了芽。见到这一幕，当时候的我简直跳起了老高，这实在是令我太兴奋了！之后，每一年的春天，一有时间，我就帮着爷爷在园子里忙活着，渐渐地不管是我种下的种子，还是菜苗都长得极好。我瞧着这些长势极好的蔬菜，心里干豆无比的高兴。
于是，慢慢的种菜就成了我的拿手好戏，就连爷爷都在夸奖着我，能种出一地的好菜来。
我的拿手好戏作文6
如果你来我家，你总会看到一个正在专心致志写字的身影，她写写停停不时歪着头端详一阵，若有一丝不标准的笔画也会擦了重写，这就是——我。
当有同学问我，你的拿手好戏是什么的时候，我都会毫不犹豫地回答他们“书法”。
在一年级刚刚接触方块字时，我写的字可以说是大大小小，参差不齐，各式各样。有的像一个肥胖过度的胖子，挤在一个小小的方格中；有的像水一样软绵绵的只占了半格；还有的歪斜着身子，像快要摔倒在地上的老奶奶。而我的同桌却写得如此好看，我羡慕不已。于是，我下定决心要把字练好，让妈妈帮我报了书法课。我有空也与父亲来一场书法友谊赛。
最近老师让我们写作品纸。我按照自己的喜好，挑选了道家学说的鼻祖，古代伟大的思想家老子写的一篇节选《上善若水》。我一边欣赏一边暗暗想着：我是用正楷，还是行书，还是隶书来写。这是老子智慧的结晶，我应该用最庄重最古老的写法。于是我略作构思，胸有成竹地拿起笔，一气呵成，没有任何停顿。我似乎感觉有神仙助了我一臂之力。就像王羲之一样，在酒后写下了闻名于世的《兰亭集序》，但事后无论他怎么写就是比不上自己手稿上写的`好看。我看着这幅字，觉得字都活了起来似的，既规整又不失灵动，既大方又不失俊秀。连一向要求极高的杨老师看了之后也竖起了大拇指，直夸我有了明显的进步。
我只是一个刚刚起步的学童，但我知道，一个想要成功的人必须要不断地练习，不断地超越自我。
我的拿手好戏作文7
每个人都有自己的特长，比如画画、变魔术等……我最拿手的是舞蹈。
我是在一年级与舞蹈开始相遇，我当时就觉得穿上舞蹈衣会让整个人变得更优雅更有气质。我开始让妈妈为我报舞蹈班，但是我还是觉得每个舞蹈生都很不容易，所以要更加努力。我第一次到班上的时候大家都不认识，每个人的脸上都挂满了自信，当我第一次穿上舞蹈服的时候，我真的感觉非常美，我开始努力学习每一个动作熟悉每一个要求，有时老师让我们做一些复杂的动作。我第一次从来不敢尝试，因为我没有那个勇气，但是后来妈妈鼓励我，让我去学会尝试，慢慢我开始从一级到一步一步地往上努力。
一转眼现在我已经八级了。我每一次练完新动作和新舞蹈我都会回家再去跟一遍或练习一遍。我总怕我会落后。有一次我在上舞蹈课的时候有一个坐地顶腰。开始一直没有绷脚，老师让我做了两遍，老师一直在强调绷脚。便说：“如果谁再不绷脚，就去把杆上走几圈。”当时我还没有绷，老师就让我走了几圈，当时我后悔不及自从那个动作被罚了以后，我便每天晚上进行练习，然而老师下一次课的时候我真的做到了。我做的还不错，当然我还会继续努力让我的动作更加熟练。
舞蹈就像我的`影子，美化了我的业余生活，给我带来了光彩。它又像我的老师告诉我努力去练，才能不断进步。舞蹈也会让我更有散光点，所以每天都要不断努力，让明天的自己更加闪亮。
我的拿手好戏作文8
每个人都有自己的拿手好戏比如：写字，弹琴，做标本，摄影、玩魔方…而我也有自己的拿手好戏，那就是画画了。
刚学画画时，我十分认真专注。只见老师一步一步地画着，我也赶忙跟上步伐。可是线条却歪歪斜斜的，勾线的线条也是和被狗啃过了一样。老师和其他同学画的却与我天壤之别，细节细致，线条流畅，体态比例更不用说了。这时，老师看见我垂头丧气的.样子，语重心长地说：“心急吃不了热豆腐，画画要静下心来，一步一步慢慢来，’自从听了老师说的话，我画得比任何一个人都认真更仔细，虽出来的也有模有样了。
从那以后，我爱上了画画，看见纸和笔就忍不住画上一笔。总是想思什么时候才可以大显身手，才可以展示我的画技啊！
机会说来就来，学校艺术节要举行比赛，果不其然我获得了比赛资格
到了比赛那天，我兴奋地想，终于有机会了！我看着空白的纸，开始构思起来。开始作画了，先用铅笔打出底稿，再用细一些的笔再细化。擦掉去不必要的线条；然后用勾线笔勾勒，线条如流水一般一气呵成。时不时再用一下铅笔，又用勾线笔画出细节，最后一步就是上色了。我小心地用马克笔完成打底色，再完成上阴影的步骤后，仔细地打量着。似乎还少了什么，我灵机一动，用高光笔在画面上点点涂涂，画面立刻灵动起来，栩栩如生。
作品展出时，同学们见了纷纷赞扬“画得真好！“哇！真好看！＂看着同学们看见自己的杰作露出的羡慕神情，自己便又害羞而又自豪。
我的拿手好戏就是画画，那么你的拿手好戏又是什么呢？
我的拿手好戏作文9
俗话说得好：“十八般武艺，样样是好戏。”每个人一定都有自己的拿手好戏吧，我最擅长的，就是炒宫爆鸡丁。
至于我是如何学会炒这道菜的，这源于我对宫爆鸡丁的狂热喜爱，先是隔三岔五地去饭店品尝，后来，我在一本叫《名菜三百件》的书上找到了制作方法，于是，宫爆鸡丁就成了我最引以为傲的'一道菜，只有闲暇时，才做来犒劳自己。
想要把宫爆鸡丁炒好，最重要的一点，就是食材要新鲜。上周六，我去楼底下的超市买来了新鲜的鸡脯肉，上好的黄瓜、料酒、淀粉、胡萝卜和一袋子的花生米，准备做一盘拿手菜。回到家，我身穿围裙，头戴大厨帽，开始准备。首先，我把鸡脯肉、胡罗卜、黄瓜洗干净切丁，用料酒、淀粉、生抽、白糖将鸡肉丁精心腌制三十分钟，用手翻一翻，呵，肉散发出的香味扑鼻而来，令人垂涎三尺。锅里的油热后，放入葱、姜、蒜炒出香味，紧接着把鸡丁倒进锅中，用铲子不停翻炒，等鸡肉变色后，倒入之前切好的食材，翻炒均匀，闷2—3分钟就可以出锅了。
当我把满满一盘色、香、味俱全的宫爆鸡丁端出来时，爸爸妈妈早已经“垂涎三尺”了，二人一边吃一边赞不绝口。我细细观察这盘菜，嗬，鸡肉金光灿灿，配以胡萝卜、黄瓜、花生米，显得颇有贵族气质，再一尝，啧啧啧，肉香四溢，菜汁流入嗓子眼里，香气中略带一丝微辣，滋味妙不可言。当我回过神来时，发现一盘宫爆鸡丁已被吃得只剩几颗花生米了！
做菜就像做人一样，只要认真，不三心二意，就一定会成功！
这就是我的拿手好戏，听罢，你也想尝尝吗？
我的拿手好戏作文10
俗话说得好：十八般武艺，样样是好戏！只要是个正常人，那肯定会有属于自己的本领。而我的本领与众不同，它就是使用电脑。
那么我这个本领又是怎么来的呢？别着急，接下来你就知道：在我还是三年级的时候，我们的语文老师布置了一个作业找出二十个寓言故事。当时的我也算是一个小机灵鬼了，但我左思右想，也才写了六个。我发现我们班大部分人都写出了二十多个，我问他们是怎么写出来的，他们的回答都是一个：上网查资料。就这样我开始接触的`了电脑，我只向哥哥请教电脑最最基本的操作之后，我便开始了自学之旅
因此，我还发现了几个小技巧：在电脑桌面按下鼠标右键，点击“刷新”，再按键盘上的“F5”就可以一直刷新；在打字时，可以通过同时按“shift”和“Ctrl”就可以切换拼音或字母啦；如果有软件关不了，那就同时按“Ctrl”、“Alt”、“Del”就会弹出一个界面，然后点击“任务管理器”就可以强制关闭
接下来就要说我使用电脑的本领了：首先是打字，虽然不能把键盘上的字母背下来，但一分钟打三十到五十个字的话还是不在话下的；然后便是清理垃圾了，我能熟练地运用各种清理软件，并会一些清理的小技巧，比如上文提到的“F5刷新法”，我还能灵活地平均分配各盘的占用时间；但要说我最熟练的，确是电脑游戏，我在电脑上下载的游戏有不少，有《骑马与砍杀》、《逃脱者2》、《饥荒》并且我每个游戏都取得了不错的成绩，但我也有分配，每天只玩一次，一次不超过45分钟，并且只在周末玩。
虽然电脑很好，但是同学们一定要合理运用，要记住“二防”防沉迷，防近视。只有这样，电脑才能为我们所用！（墨香悠悠）
我的拿手好戏作文11
我从小就喜欢将各种物品搭成一个建筑或拼成另一件物品，比如：用各种盒子搭成一座塔；将树枝穿过枯树叶做成宝剑……
五岁那年，妈妈给我买了第一盒乐高。我沉浸其间，在我的央求下，妈妈买了一盒又一盒。我拼得越来越多，甚至不看说明书便可拼出一条飞龙。我的技术炉火纯青，拼乐高，成了我的拿手好戏。
今天暑假，几个小伙伴要向我挑战拼乐高。“这是我的拿手好戏，想赢，没那么容易。”我得意极了，觉得胜券在握。
“既然要比，就比高级的。看看谁拼好机器人！”这机器人，可不一般，是可用手机蓝牙连接的.。几个小伙伴快速地拼起来。拼好手，按上连接器，接到手臂上，装上眼睛，做成头……我不紧不慢地研究了一会儿说明书和图纸，接着立刻拿起零件，三下五除二，拼好了四肢。我再用两个小操纵屏，用齿轮结构连接四肢。“啪啪！”，四肢连接完毕，一个威武的机器人展现在面前。再用手机蓝牙连上操纵屏，我拼的机器人立刻手舞足蹈起来。向前，向后，那双刚装上去挣得溜圆的眼睛正好奇地打量着这个世界。再看看别人，他们的机器人一走就掉零件，样子也十分滑稽。
一个周末，我又与同学小连，展开一番较量。我与他各往地一坐，各种建筑便拔地而起。楼阁，别墅，军事基地……我们用上了所有乐高，依旧不分上下。小连提议道：“我们拼个‘长征号’火箭吧，看看谁笑到最后！”我们又开始拼，
我输了，但我还是很快乐。我和小连的拿手好戏都是拼乐高，一次次的较量，让我们成为最好的朋友。
我的拿手好戏作文12
我最拿手的当属玩“魔方”了。自从我看电视节目《最强大脑》中的杭泽恢复一个三阶魔方竟只用了13秒，我便想让爸爸给我买一个“魔方”，最终我也如愿以偿了。
一拿到“魔方”，我就如一只无头苍蝇一样摸不着方向，看来想复原“魔方”也不是一件容易的事，我便灵机一动，上网学习“初学魔方平台”，点了一个最好的教程，我也拿起“魔方”跟着视频东拼拼、西凑凑。可是看起来容易做起来难，别人都到了第四步，我却还在第三步纠缠不清，我只好学一步暂停一步，沉浸在一个空间中，这个空间里仿佛只有我、“魔方”、复原公式。最终功夫不负有心人，在我的坚持不懈中，成功将“魔方”还原了，我情不自禁地兴奋起来，这可是我第一次自己跟着教程把“魔方”复原。
在之后，每当有空暇时间，我便与公式游荡在“魔方”之中，探索那使人捉摸不透的奥秘。“世上无难事，只怕有心人”，终于我能独立的复原“魔方”，从五分钟到四分钟，从四分钟到三分半……。
今天，正赶上我奶奶的生日，终于到我大显身手的'时候了。妈妈一声开始，时间不停流逝，我的手如机器人般动了起来，我拿着“魔方”左转一下，右转一下，杂乱无序的“魔方”被我转得井井有条，似听话的孩子一般，配合我的表演。“魔方”在我手中不断舞蹈，“咔”呀！新记录一分四十三秒，家人们都投来赞许的目光，看着自己努力的成果，心中如吃了蜜一般甜。
“魔方”是我的拿手好戏，也是我快乐的源泉，给我带来满满的成就感，你的拿手好戏是什么呢？
我的拿手好戏作文13
说起我的拿手本领，嘿嘿!那就是“琴棋书画”的第一位——琴，琴什么琴那就是鼎鼎大名、名扬四海的古筝!
我异常喜欢弹古筝弹古筝，因为古筝的琴声像溪水歌唱、像泉水叮咛，我想这么多人喜欢弹古筝，就是因为这些原因吧!
自从上次我穿着霓霞似的裙子，坐在大庭广众之下，演奏着悦耳动听的渔舟唱晚。我清清楚楚的感觉到了，我对古筝不是职责，而是兴趣。
弹古筝的首要技巧是掌握手腕的灵活性和手的整体力度。弹古筝不仅仅要弹对还要连贯，弹出的声音要柔软、轻快。那么你就学会古筝的.基本功啦!
弹古筝不仅仅要弹得好，还要记性好。这时，朋友们肯定会问，为什么那么我会回答你们，如果记性不好，怎样考级考级不能看谱，而考级曲目都有四五页纸。不记性好，怎样行
此刻我已考过五级，参加过五届表演，可是能到达此刻的成绩还都是古筝教师教我的，记得最开始的时候，我连古筝的音区都分不清。还得弹一下，看一下谱子。当时，我连基本功都不大会。一个最基本的动作我都要教师教一节课。之后我天天在家练不会的基本弹法，有时间还弹一下不会的曲子。妈妈看我弹得不错就让我参加了一次演出，不仅仅是第一次，也是我忘词的一次。那个时候，我走上台后，只记得一段了，其他连段全忘了。那回可丑大了。可是我下次演出时吸取了教训，我弹得不仅仅没错还很好听，教师也表扬我，心里美滋滋的。心想：祸后是福呀!
渐渐地，我对古筝越来越感兴趣，我必须要继续学下去。
我的拿手好戏作文14
每个人都有自己的拿手好戏，唱歌、跳舞、画画、钓鱼……当然，我也不例外，我的拿手好戏就是做鸡蛋饼了！
从小，我就喜欢在厨房看外婆做鸡蛋饼，每当吃到外婆做的鸡蛋饼时，我都会心满意足。现在，我也长大了，做鸡蛋饼也就成了我的拿手好戏！
做鸡蛋饼的方法其实很简单，重要的是要控制好火候。先把两个鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，撒一些盐、鸡精和葱，再搅拌一下，然后把鸡蛋液均匀地涂抹在面饼上。
准备工作做完后，就要开始做鸡蛋饼了。先在锅里倒上少许的油，等油热了，再把饼放进锅里，过三十秒左右翻面。等饼上凸出很多小泡泡时，就表示，这个饼已经熟喽！此时，鸡蛋饼不仅色泽焦黄，而且鲜美味扑鼻，真令人垂涎欲滴呀！
我做的鸡蛋饼，当然是人人都爱的。吃了我的'饼后，正减肥的妈妈不再减肥了，工作辛苦了一天的爸爸也不感到疲倦了，连平时嘴很挑的弟弟也喜欢吃。
大姨的小儿子也爱吃我做的鸡蛋饼。你瞧，表弟他又来了，他可怜巴巴地对我诉苦道：“姐姐，妈妈最近老是让我减肥，晚上都不给我做饭吃，你……你再给我做个鸡蛋饼呗，求求你了！”说完，他又向我眨了眨眼睛。
望着他胖嘟嘟的脸，我也不忍心拒绝他，于是我走进了厨房，给表弟做起了鸡蛋饼。
没过一会儿，一个香喷喷的鸡蛋饼就送到了表弟手里，看着手里色香俱全的鸡蛋饼，他不禁跳了起来，然后又狼吞虎咽地吃了起来。他边吃边对大姨说：“妈！你看姐姐多好！不仅会做饭，做得还比你好吃！你就快学学吧！”
每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏就是做鸡蛋饼，你也想吃吗？想吃就来找我吧！
我的拿手好戏作文15
做菜是我的拿手好戏，而水煮牛肉最拿手。
暑假，哥哥在餐厅里当兼职厨师，老厨师在一边讲烹饪技巧时，我刚好在旁边“偷师”。我拿出小册子把所有的要点、注意事项都记在上面，特别是材料和火候。有机会我也会亲自做些“小实验”，把我学到的回家再完善一次。
有一次，伯伯一家来我家吃饭。我可高兴了，小册子终于有用武之地了!我缠着妈妈说我可以负责“水煮牛肉”这道菜。妈妈半信半疑：“你?会做这个吗?”我随即向妈妈立下“军令状”：“如果不成功，我就洗一个月碗!”
我先洗干净所有的配菜，焯水之后铺在汤碗下面，随后将牛肉切薄片，放少许酱油和生粉抓匀，腌制半个小时。在这半个小时里，我先炒香底料，加水煮沸，捞出香料残渣。用锅里剩下的汤煮熟牛肉，再把牛肉带着汤一起倒入汤碗里。最重要的是要把牛肉一片片地摆放好。最后关键的一步来了，撒上香菜和葱花，然后浇上一勺滚油，随着“滋滋”的响声，整个屋子都散发着香辣的牛肉香味了!大功告成!
看着妈妈吃着牛肉时满足的`样子，我开心极了。搞笑的伯伯擦着嘴巴吸着鼻子感叹道：“太好吃了，简直是人间极品啊!”在大家的赞美声中，我身上的每一个细胞都溢满快乐。
此后，只要家里来客人，水煮牛肉成了我的压轴好戏!
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