(必备)第一次做饭15篇
第一次做饭1
星期五放学后，我安排好自己的计划，去杨成祥家里玩。我、杨成祥、还有两个小弟弟先玩了陀螺，然后又玩了牌，玩完牌两个小弟弟就走了。我们很郁闷，想玩什么呢?杨成祥灵机一动，说：“咱们一起做饭吧!”我激动地说：“好呀，好呀!我还是第一次做饭呢!”
开始做饭了，我们想做西红柿炒鸡蛋，我洗西红柿，他来刷锅。然后，他打了两个鸡蛋打到碗里，我又把西红柿切开，切成条或块，我刚把西红柿倒到碗里，杨成祥就把两个鸡蛋(打出来的汤)拌匀了。我们先往锅里放一些油，打开火，放上鸡蛋，看着杨成祥炒拌鸡蛋，真是有模有样啊!就像个厨师一样。于是，我也试了试，我也不赖!然后又放了点盐，西红柿也差不多，我就不说了。
今天我学会了炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋。我品尝了一下，真是太好吃太美味了!我以后要多做饭，来减少家人的`负担!
第一次做饭2
今日中午我帮妈妈做焖面。
我首先把手洗干净，准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等。
我先把豆角的筋去掉，再掰开，把土豆的`皮削掉，洗干净它们，然后把土豆、茄子切成片，把大葱切成细丝，这样菜就弄好了。然后把一碗面倒进盆子里，边洒水，边用筷子搅拌，然后揉成面团，然后在面板上来回滚动，擀的均匀，面薄了再对折，切成面条。
炒菜时，先把适量的油倒进锅里，然后放葱，花椒、大料，再放土豆等，等这些菜变了色，再加适量的酱油，搅拌几下，最终再加适量的水，菜熟了以后，把面均匀的放在菜上，焖5分后，用筷子搅拌，把火关小，稍等一会面就熟了。
炒菜时又呛又热，背也痛，看来做饭也不容易，而吃一顿饭却很简便，我吃着自我的劳动果实，觉得今日的饭最香。
第一次做饭3
平时看着妈妈做蛋炒饭很容易，我很想试一试，今天不正是大好的机会吗？
说干就干，我马上做好准备工作：拿两个鸡蛋、一些蒸米、半碗青豆、一些油……
我学着妈妈的.样子，把锅架到液化气灶上，费了九牛二虎之力终于把火打着了，看着锅渐渐热了，我马上倒油，我看妈妈倒油都有碗口那么大，嗯，我也这样办。过了一小会儿，油开始冒烟了，我马上把葱花丢到锅里，锅里便时不时溅起一些油星，吓得我都不敢靠近，过了好一会儿，终于不溅油星了，谁知我一看：葱花都成糊的了！我迅速把米倒入锅里，用铲子炒炒，然后把两个鸡蛋磕到锅里，用铲子不停地翻炒着。接着，我又把半碗青豆倒进锅里，再炒一会儿，最后，我把火关了，从碗柜里拿出一个碗，用铲子把锅里的蛋炒饭通通铲到碗里。
我端着饭兴冲冲地从厨房出来，放到餐桌上，长吁了一口气，马上尝了一口我亲手做的蛋炒饭，呀！怎么没味道？哦，原来是忘放盐了！这可是个严重的错误！我马上把蛋炒饭又到入锅中，放上盐炒了一会儿，才又一次端了出来。
我边尝着蛋炒饭，边想：原来做个蛋炒饭也这么不容易，今后我一定不再挑食了，要多体谅妈妈，多做些力所能及的家务活。
第一次做饭4
今天妈妈不在家，我想给她一个意外的惊喜，我尝试着下橱亲手做饭，我也不知道会搞成什么样子。唉，万事开头难啊，我连锅铲都拿不好，弄了半天我还是糊里糊涂的，正好这时“救兵”来了—妈妈回了。我只好低声下气的请教妈妈。妈妈耐心的手把手教我：“用手心握住锅铲，让铲子的正面朝上……”妈妈边说边做示范。我那只笨拙的小手学着妈妈也那样拿着锅铲，不到一会我就学得很有些进步了。“Ok，你的任务成了，可以一边等着享用美餐吧！”我自信地对妈妈说。
我将事先洗好的白菜放到了锅里就开了火，我拿起锅铲炒了几下，可不到一分钟白菜就胡了我不知所措的向客厅大声叫唤：“妈，白菜胡了！”妈妈快速的走过来，边走边笑着说：“我第一次听说白菜竟会炒胡？”妈妈走到我面前问了一句：“你倒了油没？”我这才恍然大悟，羞愧的摇了摇头。
在妈妈的.指导下我终于将白菜炒好了，餐桌上我下筷最多的并不是平日喜爱的荤菜，而是那盘不起眼的白菜。我吃在口里美滋滋的，我知道，这美味中包含着尝试成功喜悦！
第一次做饭5
妈妈生病了，做不了饭，我接替了妈妈做饭的任务。
我走进厨房，到了桌子旁，右手拿刀，左手抓着一条洗净的鱼。我小心翼翼的举起刀，（毕竟是第一次）从鱼头重重地斩了下去。
鱼血喷了出来，溅了我满身都是，我拿起刀喊：“你以为老子怕你啊。（我把刀在鱼的.身上狂斩）我要让你碎尸万段”！
斩完后，我发现鱼肉变成了肉泥，再清洗了一下，第一道菜我把它叫做：“鱼泥”！
第二道菜，我准备做一盘肉，我从冰箱里拿出了，羊肉，鸡肉，牛肉，猪肉。我依次把肉切成肉块。扔到锅里，蒸了十分钟，
后来我把他们一起倒在了碗里，又在他们上边加上沙拉，番茄酱，辣椒酱，第二道菜我叫它：“肉肉总动员”！
准备做最后一道了。我这次要做一道素食，我把最爱的空心菜拿了出来，我把他的叶子分成了两半，再用我最喜欢的醋浸泡。
拿出来再用电饭煲蒸就上锅了。我把它叫做：“叶根空心菜”！
上菜了，我各尝了一下三道菜。哇！真是太难吃了”！第一道菜有股鱼腥味，鱼泥实在太滑了，拿不起来。第二道菜，吃起来酸甜苦辣的味道都有，最后一道太酸太脆了！
最后我把他们都倒了。
第一次做饭6
今天是周末，我和妈妈在家，我学习，妈妈洗衣服。
到了中午，我写完作业之后感到饿了，我对妈妈说：“妈妈饭做好了吗？”妈妈说：“妈妈没有洗完衣服，一会儿洗完衣服，妈妈给你做饭。”我想妈妈洗了这么多衣服，她一定累了，我想给妈妈做一顿饭。
于是我悄悄来到厨房，我一看电饭锅里有米饭，我灵机一动，对了，今天就做蛋炒饭吧。我学着妈妈的样子，首先把锅刷了一遍，接着把鸡蛋打到盆里加了一点盐，并搅拌均匀，准备好葱花。然后把锅烧热，并倒入油，油热了之后，我把鸡蛋倒入锅里，并用小锅铲把鸡蛋搅碎，最后把葱花，盐和米饭倒入锅里，用小铲子搅匀。香味儿飘出来了，哈哈，蛋炒饭做好了。
我把做好的蛋炒饭端到妈妈了跟前，妈妈笑着说：“宝贝，你真棒，真的长大了，可以给妈妈做饭了。”我和妈妈一起吃着香喷喷的.蛋炒饭，我们互相看着对方开心地笑了。
这次做饭真是太有趣儿了，今后我要为妈妈做一些事情，让妈妈不再那么辛苦。
第一次做饭7
在我的记忆中有许多的第一次，然而这个第一次却样我记忆犹新。
这是一个星期六的下午，我的好朋友锐森来我家玩。我们玩之玩之，肚子不由自主的咕噜咕噜的叫起来。我打开冰箱，冰箱空空的，只剩下剩饭和鸡蛋。我说：“不如我们来炒蛋炒饭吧。”他说：“我可不会啊。”我说：“我看过我妈妈炒过很多次，我来试试吧。”
我把冰箱的剩饭端出来，再拿两个鸡蛋和几根葱。材料都准备好了，我回忆着妈妈炒饭的'过程，开始了第一次做饭。我先用锅铲弄一些猪油，再把鸡蛋向锅边敲一下，鸡蛋就掉在锅里了，再把饭倒进去，然后向锐森拿切好的葱，我把从撒在锅里。接着放了一些盐、鸡粉，在倒一些酱油，我就开始用锅铲翻炒，等饭熟了，我把火关掉了，盛上了两碗香喷喷的蛋炒饭。
吃只自己炒的饭，心里美滋滋的，毕竟这也是我第一次做饭。
第一次做饭8
我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。
暑假我常常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子！”我自言自语到。突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的'真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中；接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯！”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀！”我说。正当，我准备做第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮成功的！
第一次做饭9
今天，妈妈要教我做一道菜，菜的名字叫：茭瓜炒肉丝。
我学着妈妈的样子，先将茭瓜放入盆内，接点儿清水以后，先将茭瓜洗干净，把茭瓜的根用刀切掉，再从中间切开，把里面的瓜籽掏出，扔在垃圾桶里，然后将掏好的茭瓜用刀切成丝。妈妈看着我双手握着刀怕我切到手，就帮我切，我看见刀在妈妈手里，活动自如，很是佩服。看看切好的茭瓜丝，妈妈切的`大小一致，但我的却是粗细各异，长短不一。唉！真是差了“十万八千里。”正所谓“看花容易秀花难”啊！但我不放弃，毕竟这是第一次，万事开头难嘛！这时，妈妈正在把辣椒切成片。
准备工作全部都做好了，接下来就是炒菜了，等到锅热了，再放些花生油，等会儿油热了，放少许辣椒，再把事先准备好的茭瓜丝放入锅中，翻炒一分钟。然后再把肉丝放入锅中，最后再放盐、酱、醋等调味品，再翻炒三分钟，就这样一盘香喷喷的茭瓜炒肉丝出锅了！品尝到自己做的菜，吃起来可真香啊！
今天我很高兴，因为自己做了一次饭。我想着这只是开始，以后我要多做家务，多帮爸爸妈妈，因为我长大了。
第一次做饭10
上个周末，我第一次自己动手做饭，想知道我是怎么做的嘛，那你就慢慢地往下看吧。
想想自己要当大厨了，我兴奋地走进厨房，想起妈妈做的可口的土豆丝，我心里想：那就做它吧。我先拿起一颗圆圆的土豆，仔仔细细地把它洗干净，发现好可爱呀，好像睁着大眼睛说：“你好呀，我是小土豆，你是谁呀？”我把土豆放在案板上，一手拿着刀，一手使劲按着。一刀切下去，没切着土豆，却把我的手切到了，土豆全一股脑儿地滚到了地上。
忍着手疼切了半天，我总算勉强把土豆切好了。于是我开始进行下一步。
我把火开到最大，直接倒了半锅油，顿时如同山崩地裂一样，油滴直往外溅。我不管三七二十一把土豆丝全部倒了进去，可由于油太热，土豆丝一进锅就变成了黑色，我想了想，反正进锅了，就硬着头皮继续做吧。于是我拿起小铲子炒了一会儿，抓起一瓶白白的东西。我觉得应该是盐，于是就狠狠地放了两大勺，又倒了很多醋。出锅以后，我试吃了一口，又苦又甜，真是难吃极了。
就是这么一盘土豆丝，深深地印在我的'心里，永远忘不掉，因为这是我第一次亲手做出来的土豆丝！
第一次做饭11
今天爸爸妈妈都去上班了，妈妈给我做完早餐，可是没做午餐，妈妈在电话里说你自己煮方便面吃吧，我一听说：“妈妈我做过饭啊”妈妈说：“要敢于尝试，大胆去做。
到中午了，我鼓着勇气先把水倒进锅里烧开，把方便面、调料放进锅里，煮了一会儿，我打开锅盖看了看，觉的面条可以吃了，我就拿着筷子往碗里盛，可面条太不听话了，我怎么捞它都不上来，捞了好多次都捞不上来，怎么办，我怎么吃呢？我又用勺子捞也不行，最后我看见挂在架子上的笊篱，他是用来捞水饺的. ，我用它试试能不能捞方便面，结果它比勺子好用，我就用筷子和笊篱把方便面一点一点的全捞上来了，不过掉到炉子上和桌子很多。盛到碗里以后我就迫不及待的吃起来，吃得津津有味，因为是我自己做的方便面，所以吃起来特香。妈妈下班后看见我把方便面掉的到处都是，妈妈笑了说：“怎么象挂了彩一样”不过妈妈没批评我，还表扬我，说我做的很好，我听了后，很自信的对妈妈说：“我下次会做的更好。
第一次做饭12
从小，爸爸妈妈就很宠我。上四年级之前我只帮妈妈拖地、扫地、擦桌子。我从未做过饭。
有一天，我到好朋友家做客。看着好友忙前忙后，整出了一桌色香味俱全的午餐，我既羡慕又难以置信，他年纪比我小，却已拥有一身好厨艺。我决定了：回家之后，我也要自己动手做饭，让爸爸妈妈尝尝我的手艺！
回家之后，我翻箱倒柜，把家里的食材都找了出来。可做什么呢？看着满地的材料，我一时间犯了难。最后决定还是做些简单的：煮个饭，炒个菜，再熬点汤。没想到的是，最简单的淘米、洗菜，都让我弄得像是世界大战一样，厨房里满是水渍和菜叶。打开电磁炉，我往锅里浇了些油。“噼里啪啦”，油花乱溅，我的手背和这调皮的油花来了个亲密接触，真疼！我连忙把菜一股脑儿全扔了进去，拿起铲子，东一铲，西一铲，菜总算是炒好了。接着我又煮了饭，熬了汤。
一切完成后，爸爸妈妈回来了。我把他们拉到了桌子前，摆上我的“杰作”——烧煳的.饭、一盘枯黄的菜、几勺黏稠的汤。可爸爸妈妈却吃得津津有味，还直夸我长大了！
第一次做饭13
今天我做了我人生中第一道菜，“黄瓜炒热狗”，因为洋葱老师说每个人都要炒一样菜。
早上我和一些同学、老师一起去了菜市场买菜，我买了两条青瓜和一包热狗，中午我就开始了人生中第一次做菜。首先需要把黄瓜洗干净，再把热狗拿出来解冻，因为买回来的时候它是放在冰箱里冻着的。洗干净黄瓜后再去给它去皮，接着，把黄瓜和热狗切片，虽然这一步不是我做的'。然后我端着两盆生菜，来到了锅前，因为我不会炒菜，所以洋葱老师会在一旁看着我。
第一步需要放油，洋葱老师在放油的时候，那个锅着火了，最后都被烧焦了。在着火地同时，我不慌不忙地拿出了手机，拍了个视频给我妈，我妈发来了句“加油！”。等火灭了，我把热狗放进锅里。老师跟我说要不停地翻炒，可能过了差不多一分钟，热狗就熟了，我把它盛了出来，接着又把黄瓜放进去炒，最后再把它们放到一起炒就可以了。
我一开始以为不会有人喜欢，结果最后就我煮的那盘被吃完了，我去试了一下，结果真的挺好吃的。
就因为这次户外课让我学会了黄瓜炒热狗，这次就算做成功了吧，很期待我下一次做饭。
第一次做饭14
今天，老师给我们布置了一样作业—自己做一道菜。周末的时候，我跟妈妈说：“我想做番茄炒蛋，行吗？”妈妈说：“那么简单，我还是教你做别的吧！”我说：“就做番茄炒蛋嘛！”妈妈只好同意了。于是，她拿出一个番茄让我洗掉，我仔仔细细地洗了一遍。要知道，如果没把农残洗干净，那可要中毒了。洗好番茄后，妈妈让我把它切成好多块。有几次，我差点切到手指，要不是妈妈提醒我，我的手指可能已经被切伤了。切好了番茄，妈妈拿出了一个鸡蛋，把它敲碎，然后让我打。打好了之后，我给锅倒了点油，油溅了起来，我吓得放下了铲子。可妈妈让我翻炒起来，于是我用力地翻炒，我看见水蒸气从锅里窜出。翻炒好了之后，我把鸡蛋盛了出来。我以为虚惊已经过去了，可虚惊才开始呢！我切好葱和番茄，把番茄铲进锅里，更大的“刺啦”声响起，我翻炒了一会儿，然后把蛋和葱放了。瞬间，比前两次更响的“刺啦”声从我的耳边炸响开，我更用力的翻炒起来，等妈妈说“好了”之后，我把番茄炒蛋盛了出来。
我尝了一口，浓汁在我嘴里蔓延，流入心房。我抱了一下妈妈，如果没有她的'指导，我是不会把番茄炒蛋做那么好吃的。
第一次做饭15
今天，我要为妈妈做一顿饭。
首先，我淘了一些米倒在不锈钢盆里。洗好米后，我把米放到电饭煲里，根据里面的刻度加上水，盖上电饭煲后，按下煮饭键。
别以为我只是煮饭，我还准备做“黄瓜炒鸡蛋”呢！我先将黄瓜洗净，本来准备切成一片一片的`，可我怕切到手，几乎切成了块状。切好菜后，我要打鸡蛋了，本以为打鸡蛋是一件再简单不过的小事，没想到这么难。我拿了一个鸡蛋往桌上一敲，然后用力一扳蛋壳。咦？为什么碗里没有鸡蛋？我疑惑地看着空碗，又感到身上一阵黏稠，低头看去，没想到蛋液竟一滴不剩地“飞”到了我身上！打第二个鸡蛋时，我小心轻轻地打，终于，两个完好无损的鸡蛋躺在了碗里。
开始烧菜了，我先倒了一些油，然后放菜。我刚炒了几下，突然感到胳膊一阵巨痛，这才发现油珠子溅到了手臂上。我急忙放下铲子，用冷水冲了冲被溅到的地方，顿时不想炒了。这时，我想起妈妈曾经对我说过：“做什么事都不能半途而废，坚持才能成功。”想到这儿，我又拿起铲子，继续炒起来。
几分钟后，这道有一点点焦的菜上桌了，虽然它没有妈妈做的那样色、香、味俱全，但我觉得它是我吃过的最好吃的菜。
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