我最喜欢的美食作文

我最喜欢的美食作文[优]

　　在日常的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你写作文时总是无从下笔？以下是小编精心整理的我最喜欢的美食作文，欢迎大家分享。

我最喜欢的美食作文1

　　“妈妈，什么时候可以吃大闸蟹了？我好想吃呀！”

　　我从小就喜欢一样美味的海鲜——大闸蟹。

　　大闸蟹不仅外表小巧玲珑，而且味道鲜美。深受我的喜爱。

　　每次我妈妈烹饪大闸蟹的时候，我总是迫不及待的站在她旁边，嘴里还会时不时催促道：“大闸蟹什么时候好呀？我都等不及了！”这时妈妈就会说：“别急，烹饪出一道味道鲜嫩的菜，就要把心静下来，慢慢地去等待。”

　　大闸蟹熟了，我兴奋的打开锅盖。大闸蟹的身体变成了大红色，我看见了大闸蟹身体里流出来的黄膏，顿时感觉美味的大闸蟹黄膏已经流入了我的嘴巴。凑近大闸蟹，轻轻一吸鼻子，一股清香扑面而来，让我感觉神清气爽，那是姜的香味。

　　等到大闸蟹放入盘子里，我总是第一个冲向盘子的.。把盛着大闸蟹的盘子端到餐桌上，然后飞速地摆好碗筷，盛好米饭，催促着爸爸妈妈赶紧来吃饭，都是因为想快点吃到鲜美的大闸蟹。

　　开吃了，我掰开大闸蟹的蟹壳，将里面的黄膏一饮而尽，然后再吃已经被蒸的硬硬的红膏。直到一个蟹壳子吃完了，再用刀把大闸蟹的身体一劈为二，拿起其中的一半，开始正式享用大闸蟹的身体。

　　接下来是吃整只大闸蟹最美味，而关键的时刻。用嘴巴将透明而又鲜美的膏吸进嘴巴里，然后再塞一勺米饭到嘴里。米饭混合着膏，“吧嗒吧嗒！”嘴里香又香。

　　吃完了膏就该吃蟹肉了。我可是个吃大闸蟹的高手。一般的人吃的大闸蟹，总是要说这里麻烦，那里麻烦。可是我不一样。我是咬一口大闸蟹的蟹肉（带壳儿的），然后用舌头把蟹壳和蟹肉分开，再把壳儿给吐出来。

　　你也许会问，吃蟹肉不蘸酱油醋吗？许多人吃蟹肉都要蘸酱油醋，可我不一样。我不需要蘸酱油醋就能吃下蟹肉。你知道吗？一只大闸蟹的蟹壳我可以配两大碗饭呢！

　　我在想，这么美味的大闸蟹，烹饪好应该也不简单吧！谁知，只需要将洗净的大闸蟹放入蒸锅内，放一点姜片就可以了。这么美味的大闸蟹在妈妈的烹饪下却如此方便。我有些佩服妈妈了。

　　美味的大闸蟹，让我念念不忘，回味无穷。明天我还要吃大闸蟹。

我最喜欢的美食作文2

　　说起灵宝，人们就会用物华天宝、人杰地灵来形容。就会想到酸甜爽口的苹果、脆甜鲜嫩的大红枣、油香美味的核桃、赫赫有名的灵宝黄金……不仅如此，灵宝还有很多传统的美食－－色、香、味俱全的烧饼夹肉；健康益寿、香气四溢的羊肉胡卜、香气扑鼻的`炒凉粉……哇！一听众多美食就让人垂涎欲滴。我最喜欢吃那焦脆脆、香喷喷、油嫩嫩、入口即化的烧饼夹肉。

　　烧饼夹肉不但好吃，而且做法也简单且奇特。大家就跟我这个“大厨”一起做一次烧饼夹肉吧！首先，挑选好上等的猪后腿肉洗净、去毛。瞧！猪肉如“少女”般在水中沐浴，露出粉嫩的肌肤，颇为享受。先将洗净后猪肉切成大块放进沸水锅中，猪肉不满的吐着气泡，好似在埋怨我把它做成“白开猪肉”，报怨我不再装点它的美丽。五分钟后，待血腥味退去，出锅；再放入水，把肉也放进去，待五成水蒸干后，加入黄酒，用中火闷一会儿，加上葱，姜，蒜，八角，花椒，茴香，香叶，丁香，桂皮等，制成卤水，加热至八分熟，放入食盐，小火煮待水即干之时，撒上少量白糖、老抽后即可出锅。这香气四溢、红亮美味的卤肉就做好了。把卤肉切碎，加上大蒜、青椒即可。

　　卤肉当然美味，少了烧饼却也不行。特别提醒，饼一定是死面的哟！用自制的炉子（上面放锅，下面周围有一圈平台）把平底锅加热待用。在定量的面粉中倒入适量的水，不断地揉搓成软硬适度的面团。放置腥半小时后，取适当的面团擀成薄片，涂抹大油，卷成卷子，搓成长条，长条好似一条大白蛇在我手间不经意游动着。用手从两头拧成菱形大小的面团揪掉，用手掌把面团拍圆，往锅上一拍，一个个饼像圆月一样嵌在锅上。圆饼上锅两面烙黄，下炉放置炉台周围烘烤，翻动数次，七至八分钟后当香气扑鼻之时饼就已经烤好了。刚出炉的烧饼表面都有像圈圈涟漪状的干面纹，色泽黄亮，外酥内绵，香酥可口，饼瓤分层，薄如蝉翼，香酥爽口。那个香脆的口感让人馋涎欲滴，把饼从中间切开，但不要切透，夹上调制好的卤肉，装上袋子。美味的烧饼夹肉就制好了。看我这个“大厨”制作，你是不是已经垂涎三尺了呢？

　　灵宝烧饼夹肉远近闻名，不仅香气扑鼻、色泽油亮、而且好吃而不腻，来这里观光旅游的客人们咬上一口，一定还想再吃一个。如果你来灵宝，一定要吃烧饼夹肉哟！否则后悔一生的。热情好客的灵宝老乡期待你的到来！

我最喜欢的美食作文3

　　“今天是祖国的生日，我们吃什么庆祝庆祝呢？”“大丰收鱼锅！”爸爸话音未落，我高兴得一蹦三尺高，开心地喊起来。

　　厦门美食云集，我品尝过鑫客家的狮子头，肯德基的炸鸡腿，必胜客的披萨······我不喜欢吃鱼，却对“大丰收鱼庄”情有独钟。这是因为大丰收鱼锅的鱼没有腥味，又香、又辣、又嫩，让人赞不绝口，欲罢不能。

　　我们轻车熟路地走进大丰收鱼庄。这里环境优雅，餐桌设计别致，温馨舒适，走进去让人眼前一亮，

　　一进门，便有一股香辣味儿扑鼻而来。嗬，好家伙，座无虚席。我们刚坐下，一位服务员便笑盈盈地迎过来，说“你们四位点什么菜！”我熟练地报出菜名，随后便面静心焦地等待着，时间一分一秒地过去······

　　佳肴送上来了，啊，真是色香味俱全！翡翠龙鱼锅香气飘溢，雪白的鱼片上是红绿相称的辣椒和香喷喷的黑胡椒粒，就像雪地上撒了五颜六色的花赏心悦目；闻一下，一股辣椒味扑面而来，浓郁的香味沁人心脾。我迫不及待地夹起鱼片往嘴里送，轻轻一嚼，嗬！口感滑溜，鱼肉鲜嫩，味道醇香，真是一种神仙般的享受！

　　爽口木耳也是我的最爱，乌黑的木耳与鲜红的辣椒，香浓微辣的酱汁交织在一起，闪烁着黑色的光泽，让人眼睛发亮。微烟飘出，一股酸中带甜的气息直冲鼻翼，咸、甜、酸、辣、鲜、香六种味道相得益彰，妙不可言。

　　乳白色的大骨浓汤沸腾翻滚时像起伏的波浪，甜美的浓汤点缀着深棕色的牛肉带着青菜投进锅里，混合着金针菇、土豆，上下翻腾。咬着又香又脆的菠萝飞饼，配上可口的浓汤，简直飘飘欲仙。

　　望着满桌的.佳肴，我尽情地享受，一会儿大口大口地吃龙鱼片，一会儿吃爽口木耳，一会儿又吃飞饼和大骨浓汤，忘记了餐桌文明，看不见邻桌友善的笑容，简直是“丑态百出”。我们吃了个盘光锅净才心满意足地走出餐厅，我打着饱嗝，摸着圆鼓鼓的肚子说：“这一顿吃得真痛快啊！”

　　大丰收鱼庄是一家以“鱼”为主的现代餐饮连锁机构，结合中国川、湘、陇等地“炝香烹鱼”的传统技法，并在传统中加以研习创新，全力打造“炝香烹鱼”的金牌特色。这里美味云集：全椒脆鱼锅，黄金牛肉，爽嫩乌鱼锅······让人一见就直咽口水，我真想天天到那里去吃透透。

我最喜欢的美食作文4

　　沿着小路一直走，只见两边花繁柳茂，鸟语欢歌，阵阵微风吹过，到处都散发着迷人的芳香，让我不禁回想起了奶奶给我做的饺子。

　　还记得小时候，每次和妈妈一起去奶奶家的时候，奶奶都会给我们包饺子吃，因为奶奶知道每次只要她包饺子，我都会吃的非常多。为此，每次只要我去奶奶家，奶奶便会包饺子给我们吃。

　　那时星期天，我和以前一样，嚷嚷着要妈妈带我去奶奶家，妈妈拗不过我，只好带着我去了奶奶家。没戏我都高兴的整整一天都活蹦乱跳。妈妈帮着奶奶一起在厨房忙活，我则在外面这蹦蹦那蹦蹦，后来我觉得没有什么玩，很无聊。于是我便也跑进了厨房，看妈妈和奶奶吃怎样包饺子的.。我一开始看着她们包的太快了。我便嚷嚷着要她们包慢点，我好看清。怎么，你也想包我说：嗯。奶奶便在一旁说：你还太小了，包不成，等你长大了再包吧。我便哭着闹着非要包饺子。妈妈和奶奶也只好随着我。妈妈递给我一片面叶，让后说让我把馅放在面皮中间再把边缘捏紧就了。我便照着妈妈的话去做，看着她俩迅速的包完了一个又一个。我这一个却还没有包完。于是我便胡乱一捏。捏好了我高兴的对妈妈和奶奶说，妈妈和奶奶一看就说：怎么包的像个圆球似的。我嘻嘻的笑了起来。妈妈和奶奶便不让我包了，让我出去玩会儿。我便出去了。不一会儿，饭做好了，妈妈喊着我：吃饭了我像兔子似的一溜烟便跑到了厨房，闻着厨房里扑鼻的香气，我的味蕾也忍不住被钓动了起来。我说先给我盛。好好好，先给你盛，我的小祖宗。妈妈乐呵呵的对我说。我端起饭就津津有味的吃了起来。

　　现在我已经长大了，再没有吃过奶奶做的饺子了。因为奶奶毕竟现在年纪大了，手脚也都不灵活了，我们家便没有再让奶奶干过任何活，我也与奶奶的饺子永别了。

　　那天，我对妈妈说想吃饺子，妈妈便给我做了顿饺子让我吃，但是我如今吃起来去没有那种味道了，那种味道很难说，好像掺杂了幸福、快乐和温暖，吃起来感觉到很高兴。

　　也许只有奶奶做出来的饺子是我最喜欢的吧。那种味道让我永生都难以忘记。我真的多么想再吃一回你做的饺子啊，但是你现在年纪日渐增长，腿脚也不再像以前那样灵活，所以我也不忍心让你为我包饺子，也许，我只能与我最喜欢的食物奶奶的饺子永别了。再见了，我最喜爱的美食——奶奶的饺子。

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