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我学会了包饺子作文15篇【经典】
在学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编精心整理的我学会了包饺子作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
我学会了包饺子作文1
去年过年的時候，我学会了包饺子。奶奶包饺子有一手，我是跟她学的。
我们先去菜场买了点面粉，这是做饺子的主要材料。然后，我们要把面粉揉成大面团。我们先在在面粉里放了一点水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面团后，再用刀把大面团切成一个个小面团。奶奶拿来擀面杖，让我把小面团擀成一个个圆形。我擀了很多个，但只有几个是完整的圆形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形状。奶奶笑呵呵地说：“瞧你擀得这些，怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次，能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给奶奶，对奶奶说：“奶奶，那你擀几个给我看看吧。”奶奶毫不犹豫地回答道：“好啊，擀面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起擀面杖，认真地擀了起来。没过一会儿，一个圆圆的面皮就诞生了。我问奶奶：“奶奶，为什么你擀得这么圆啊？”奶奶说：“这是有秘诀的，只要你一会儿往左边擀，一会儿往右边擀，擀了一会儿换一面再擀，这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着奶奶说的去做了，真的擀成了一个圆圆的面皮了。我又一连擀了好几个，直到把面团用完。
面皮擀好了，接下来该包馅了。我从厨房里拿出早就准备好的馅，开始包了起来。我在包的時候，饺子总是包不紧。奶奶接了一小碗水，让我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地问奶奶：“为什么要把水涂在面皮的.四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就会粘不住，那样饺子的馅就会露出来。”“哦，原来是这样，怪不得我粘不上呢。”我说。
我包了很多的饺子，让奶奶把我包的饺子先煮，我要自己吃自己包的饺子。奶奶就先把我的饺子煮了。
饺子煮好了了，我吃着自己做的饺子，可是又香又好吃啊。
包饺子真有趣，下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝。
我学会了包饺子作文2
“妈，我只怕是学不会包饺子了！”我看着自己捏完放在那里又散开的饺子，垂头丧气地对妈妈说道。妈妈看见我捏的饺子，又看了看我的脸，忽然没忍住笑了。
“妈妈你笑什么啊！不许笑不许笑！”妈妈看我这么严肃地对待包饺子这件事情，她用没有沾到面粉的手腕敲了敲我的肩膀说：“没笑什么，来，妈妈再教你怎么包。慢慢来，别急。”我看见妈妈如此耐心地教我包饺子，我也不太好意思坚持自己学不会包饺子，认真地看了起来。
只见妈妈重新拿起了一块饺子皮，用勺子舀了一勺馅儿搁在饺子皮中间，又用筷子在饺子皮的边缘沾了一圈儿鸡蛋清，把手还刻意往我这边挪了挪，示意我认真看，然后一边解说一边将饺子皮像折纸一样，按照折成几道风琴褶的动作将对着的饺子皮捏紧，一只美丽可爱的饺子就在妈妈的手里出现了。
妈妈递给我一块饺子皮，示意我按照她刚刚的动作包一个，我深呼了一口气，看了看妈妈，收到了妈妈用眼睛对我说的“试试吧，没准就包出来了。”我接过那块饺子皮，学着妈妈刚才的动作，用勺子舀饺子皮，用筷子沾鸡蛋清，再用像折彩纸一样的`动作使劲将饺子皮捏紧，似乎一个饺子就出现了。就在妈妈都要为我鼓掌的时候，我示意妈妈等会儿鼓掌，我又将那个饺子放在菜板上，看看它会不会又像之前那样裂开一道口子。
妈妈被我的动作给逗笑了，她告诉我，我这一次包的饺子，不会开裂了。我说说我不信，妈妈则说如果开裂了，那就都给她吃。逗得我只好相信，我学会了包饺子了，我终于学会了包饺子了！
我学会了包饺子作文3
今天是星期六，天空淅淅沥沥的飘着雨，到处都是湿漉漉的。可这样的坏天气却并没有影响我的好心情，因为妈妈让我亲手包了一回饺子。“你不是一直想学包饺子吗？今天就来试试吧。”妈妈对跳完舞刚回家的我说。“耶！谢谢老妈大发慈悲！”我兴奋得一蹦三尺高。
说干就干，首先制作饺子馅。妈妈把卷心菜和葱切得细细碎碎，倒入已经绞好的肉里，又往里面加各种调料搅拌均匀，饺子馅这就做好了。一切准备就绪，接下来可以动手包饺子啦！
我迫不及待地拿起饺子皮，夹了一些肉馅放上去，合起来使劲一捏。没想到因为馅太多，挤破了皮，饺子馅就像淘气的娃娃一样从里面钻了出来。我赶紧拿起一块面皮把破洞堵住，可是它从另一边又冒了出来。好不容易笨手笨脚地把它补好，定睛一看，唉！只见我包的饺子就像只斗败的“公鸡”，耷拉着脑袋，挺着个“将军肚”，伤痕累累，全身都是馅，难看极了！妈妈看见我垂头丧气的样子，走过来摸了摸我的头，和颜悦色地说：“失败及成功之母，只要你认真学耐心练，熟能生巧，一定可以包得又快又好。”妈妈为我做示范，只见她把饺子皮放在左手掌心里，用右手食指蘸了点水，在饺子皮的边沿绕了一圈。接着夹了一筷子肉馅放在饺子皮的中间，然后把皮对折，两个角往中间一提再压紧，一个胖乎乎的，好似金元宝的饺子就出现在我眼前。我按照妈妈教的方法，认真地包起饺子来。功夫不负有心人，我包的饺子一个比一个好，总算有点像模像样了。
我们把包好的饺子放进烧开水的'大锅里煮，几分钟之后，屋子里飘荡着一股香味。揭开锅盖一看，一个个饱满的饺子像一叶叶小舟浮在水面上。吃着自己亲手包的饺子，我的心里美滋滋的！通过这次包饺子，我明白了做任何事情都有可能失败，只有努力坚持练习，才能获得成功。
我学会了包饺子作文4
我喜欢吃各种带馅的食品，比如合饼、馅饼、饺子、包子等等，其中这里面我最喜欢吃的就是饺子了。
星期天一大早，妈妈去田野里挖回来一大包荠菜，说要尝尝鲜，包饺子吃。我一听来劲了。央求妈妈也让我包饺子。妈妈爽快的答应了，说等她调好饺子馅，和好面，就喊我。过了有一个小時，妈妈在厨房里喊我：“宝贝，出来包饺子了。”“来喽——”我赶紧答应着就窜进了厨房。妈妈先擀皮，不一会，饺子皮就擀了一大堆。然后妈妈就拿起饺子皮包了起来，我在旁边心不在焉的看着。心里想：包个饺子有什么难得？只见妈妈把馅子放在皮的中间，两只手捏着皮的两边，两个大拇指轻轻的往下一压，一个圆溜溜的像个小元宝的饺子就出现在妈妈手上。我连忙也拿起来一个饺子皮，学着妈妈的样子，放在手上，使劲的一捏。不好，饺子两边漏馅了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一个皮来，没想到这次包的更糟糕，居然肚子破了，没办法我慌里慌张的又拿了一个皮子包了外边。哎呀，终于把馅包住了，可是我的饺子变成了个“饺子哥”，比别的饺子大出一圈来。
妈妈说：“你看仔细了，馅子馅不要太多，太多会露馅，捏不住口。但是也不能太少，太少的话饺子不好吃。捏的時候要把皮的`两边对齐了，然后用大拇指轻轻的一攥就好了。”由于这次看的仔细，我终于包了一个不露馅的饺子了。把饺子挨个放了盖帘上，我发现了一个问题，妈妈包的饺子像个常胜将军，腆着个大肚子整整齐齐的排着队伍在立正站着呢。我包的饺子像打了败仗的士兵，歪歪斜斜的躺在盖帘上。而且妈妈包的既快又好，我包了半天才包了十几个残兵败将，啥模样的都有，有的长长的像个月亮似的，有的像个大太阳（因为我把饺子用两张皮合起来包的）。慢慢的我包的饺子越来越好看了，妈妈还大大的夸奖了我一番。到现在我才明白，原来包饺子也不是件容易的事呀！
吃着自己包的热气腾腾的饺子，我觉得这饺子格外的鲜美，格外的好吃。因为这是我自己的劳动成果呀！
我学会了包饺子作文5
去年春节我终于学会了包饺子，不过过程却很艰辛。
春节时期，每家每户都要包饺子，我们家也一样，我原本一点儿也不想去凑热闹，可老妈却说，如果不学会包饺子，年夜饭不许吃肉，我不得不去凑这个热闹了。
当我到了的时候，姑姑、奶奶都已经在包了，我和妈妈赶紧加入了队伍，我将手轻轻地沾上水，从一堆饺子皮中撕下来一片，因为饺子皮都是一个接着一个摞上去的。我左手托着饺子，右手在放饺子馅儿的碗里夹馅儿，可能是因为我用筷子的.手法不准确，好几次都太少了，我使劲地从碗里挑几块大的，把馅马上放在饺子皮上，用湿润的手指在饺子皮的边上涂上一层水，然后从边上包了起来，可是最后馅全露了出来，我赶紧把饺子拆开，才明白是因为馅太多了，饺子放不下。奶奶看到了我这边的“惨状”，温柔地对我说“饺子馅儿可以少一点，但却不可以太多，否则饺子皮会装不下的。”说完，就从我的饺子皮里挖走了一点馅。这时，我又包了一次，馅没有呢漏，下面我又连续包了几个，却发现了一个新问题，我包的饺子一个个都像毛毛虫似的，特别难看。我又去询问奶奶，奶奶这次没有说什么，而是直接亲手演示，在奶奶心灵手巧的小手中，一个个“小宝宝”出生啦，比起我的毛毛虫好看不知多少倍。这次我看明白啦，奶奶包饺子时，是一个褶接一个褶的，而我却是一点一点地挤出来的，当然难看了。明白了这一点，我包起来就顺利多了，一个接一个，过了一个半小时就完成了。
晚上，妈妈把热腾腾的水饺端了出来，我吃着饺子，心里升起了一股自豪感，看来只要认真去做，就没有什么是完成不了的。
我学会了包饺子作文6
今年暑假刚放，妈妈就笑着对我说：你已经是四年级的老同志了，该学着自己动手做一些家务活儿了，我找时间教你包饺子，让你从中体验一下劳动的快乐。
昨天是星期六，妈妈休息，我开始上暑假的第一节劳动课—包饺子。我照着妈妈的样子，首先把饺子皮平放在手掌心，其次用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边，然后用筷子夹了一块肉馅，放在饺子皮的中心，接着在饺子皮的边缘抹上一圈水，再把饺子皮对折，最后用大拇指和食指把两半饺子皮轻轻捏在一起，沿着边线稍微揪一下，就制作完了一只饺子。
我的意洋洋地把我包的`饺子和妈妈包的饺子放在一起一比较，不禁皱起了眉头：我的饺子瘪瘪的，软塌塌的，像个病人，而妈妈的饺子个个昂首挺胸，精神抖擞。妈妈点评道：你的饺子馅儿放少了，捏得也不紧……没等她把话说完，我急急忙忙夹了一大块肉馅放在饺子皮上，用力一捏，哎呀，糟了，饺子肚皮都撑破了，汁液直往外流。我手忙脚乱地拿来另一张饺子皮，往破的饺子上一贴，总算止血了，可是这块补丁太碍眼了啊，严重影响形象，真让我哭笑不得。我有点泄气，不想学了，妈妈说：孩子，做任何事情都不能半途而废，也不能操之过急，要仔细观察，按照要点做，不要怕失败，反复练习了，技巧慢慢就会摸索出来。
听了妈妈的话，我静下心、沉住气，在她手把手的示范下，一个步骤一个步骤地改进。在包第二和第三个时，虽然饺子的形象有所好转，但看上去仍然像个小不点。我记得妈妈刚才讲过，技术是慢慢练出来的，凡事没有一蹴而就那么容易，坚持不懈才能取得成功。终于在包第四个饺子时，我找到了放肉馅的最佳用量，手指也捏得恰到好处。看到自己包出来的雄赳赳气昂昂的饺子，我兴奋地一蹦三尺高。
看来，真是世上无难事，只怕有心人啊！
我学会了包饺子作文7
俗话说得好：“心急吃不了热豆腐。”每当听到这句话时，总会想起上次和奶奶包饺子的情景。
那天，我放学回到家，打开门就看到奶奶正在包饺子，于是带着满怀地好奇心。我趴在桌子上看奶奶怎么包饺子。奶奶见了，问：“想学吗？”我听了开心地叫道：“想！想！”奶奶说：“先拿一块饺子皮放在手中来回搓；抹上一些水；再放一点肉馅；对折后就成了一个饺子！”我听后也开始包了起来。先拿一块饺子皮放在手中，将饺子皮周围弄上水，叉一些肉放在中间，对折后就成了一个饺。可是我包了饺子，像个有几千斤的大胖子似的，耷拉着脑袋，再看看奶奶包的饺子像一位英勇的士兵，这一看，我包的和奶奶包的有着天壤之别。我问奶奶：“奶奶、奶奶，我的饺子怎么会成这样？”奶奶说：“是你的'肉馅放多了！”我不甘心。
于是又拿出了一块饺子皮在周围抹上水，再放肉馅的时候，我犹豫不决，心想：上次放多了肉馅，这次少放一点，对折后一看。妈呀！这是什么？像个瘦子似的，瘦成了皮包骨。我惊讶地又问奶奶，奶奶说，“是你的肉馅放少了”，我气得火冒三丈地说：“我不包了！”奶奶笑了，连忙说：“孩子别急，心急吃不了热豆腐的。”
我还是那样，拿来一块饺子皮放在手上，再把饺子皮周围抹上一点水，放肉馅的时候，我往奶奶那一看，奶奶向我投来鼓励的目光。我叉了些肉馅放在饺子皮中间，对折后就好了，我一看跟奶奶包的一样，像精神抖擞的士兵了！我高兴地大叫道：“我会包饺子了！”奶奶见了说：“我孙子真不错，这么快就学会了！”
通过这一件事情，我明白了：做任何事都不能急，要学会先仔细观察，仔细判断！
我学会了包饺子作文8
今天，阳光明媚。老师要教我们包饺子。她准备了肉馅和饺子皮，叫组长发下来，我们就开始包饺子咯！
老师要包一个饺子——“金元宝”。她先拿了一个饺子皮用左手托着，夹了适量的肉馅放在饺子皮上，接着沾了点水涂在饺子皮的边缘，然后把饺子皮对折，最后把饺子皮的两个“角”拉在一起就这样，一个“金元宝”饺子就诞生了。我看见老师包的饺子就像一个战士笔直的立在那里，我以迅雷不及，掩耳之势开始包饺子。我想：“肉馅越多就比老师包得更威武，也更好吃！”我就拿了一个饺子皮，抓了一把肉馅放在皮上，又照着老师的样子沾了沾点水涂在饺子皮的边缘。这时我手一捏，突然陷都被挤出来了，皮也撑破了，饺子就像一个个娃娃撑破了肚子说着：“自由了！自由了！”我的手上到处都是“娃娃”，粘呼呼的真是惨不忍睹，我不管三七二十一就用另一个饺子皮来包在外面，就这样第一个饺子皮不幸“夭折”诞生了。第二次包的'时候，我吸取了上次的教训这一次放少一点肉馅，结果包起瘪瘪的，立也立不住，晃悠一下就“趴”了下来，我觉得自己太没用了，连一个饺子都不会包不包算了，我的心情就像一个泄了气的皮球。这时老师好像看透了我的心，走过来语重心长地说“失败是成之母，你要总结失败的原因，这样就会成功，我相信你！”听了这番话，我鼓起信心再次包饺子。这一次我认认真真地包，我放了刚好适量的肉馅，过了一会儿，我包好了，拿起来和老师相比差不多，我又连续包了几个饺子越包越好，我高兴地喊着“我学会了包饺子了！”
看来做什么事情都不简单，只要坚持到底就会成功！
我学会了包饺子作文9
一天中午，我们不知道该吃什么，经过一场讨论，准备包饺子吃。
首先，妈妈准备好饺子馅与和好的面；接着，我们就开始包饺子了。妈妈把面搓成长条状，再切成一段一段的。我把其中的一段按瘪，然后擀平。这时，妈妈对我说：擀皮时要掂起边擀，这样擀出来的皮中间厚，两边薄。我按照这样的方法尝试了一下，感觉有点难。但在妈妈的`指导下，我很快地掌握了擀皮的技巧。
然后，就开始放馅了。我们先用勺子盛点馅，放在擀好的皮里，沿边捏紧。在封口时，我怎么也捏不上。妈妈告诉我，沾点水就可以了。我按照方法去做，果然，饺子口封得严严实实。但是，当我和妈妈同时把饺子放在盖帘上时，我发现我的饺子很像一个打了败仗、落荒而逃的士兵，而妈妈的饺子就像一个打了胜仗、昂首挺胸的士兵。
我问妈妈：为什么我的饺子这么扁，怎么立也立不起来，而您的饺子胖嘟嘟的，还立得这么稳？
妈妈说：因为你的饺子馅放得太少啦！
我又包了一个饺子，但这一次饺子馅又放得太多了，饺子的大肚皮都被撑破了。妈妈在旁边笑呵呵地说：包饺子时，饺子馅不能放太多或者太少，只用放勺子的三分之二就行了。根据妈妈的说法，我又包了一个大饺子，这次的饺子就和妈妈的一样，都是打了胜仗的士兵啦！功夫不负有心人，不一会儿饺子就包完了。在盖帘上的饺子，像一排排精神抖擞的士兵，整整齐齐地站在一起。
最后，我们把包好的饺子放进锅里煮。过了一会儿，饺子出锅了，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋地想：自己包的饺子就是香啊！
我学会了包饺子作文10
星期五下午，老师布置了一个任务，让我们学会包饺子，我心里暗想：包饺子有什么难的，对我来说就是小菜一碟。
星期六下午，妈妈拿出醒好的面和肉馅，开始教我包饺子，妈妈先给我演示了一遍，我看都没仔细看，就得意地说：“太简单了，看我大显身手吧！”
我一边说着一边拿起一个两边薄中间厚的皮放在手心，右手夹起一小块馅放在皮中间，上下对折，捏紧，轻轻松松一个饺子包好了。我把它放在托盘里，哎，怎么回事？饺子像一个没吃饱的孩子垂着头，软软的躺在那里。“你放的馅太少了，所以饺子站不起来。”妈妈笑着对我说。“原来如此呀！”于是，我又拿起一个饺子皮，夹起一大块馅放在皮中间，对折。“哎呀，不好，馅放的太多了，皮包不住了”，我大叫起来，这时，馅争先恐后的.挤出来，我赶紧拿起另一片皮像贴膏药一样的补了上去。在我的补丁攻势下，这个饺子终于不露馅了，但也成了一个伤痕累累的士兵。妈妈对我说：“这样包不行，不容易熟啊！”“是吗？那我下一个注意。”接下来，我又包了几个，可馅总是放不到正好，不是多了就是少了，我一生气，就把饺子扔在了面板上，妈妈对我说：“别灰心，要总结经验，这个放少了，下一个可以多放一点，那个放多了再下一个可以少放一点，做任何事情要用心，要有耐心，再坚持多包几个就好啦。”在妈妈的鼓励和安慰下，我又拿起了饺子皮，这回我每包一个都特别留心，每包一个就暗暗总结一次经验，果然，我包的饺子一个比一个好，我拿着和妈妈包的饺子作对比，不仔细看绝对认不出饺子出自谁手——大大的肚子，挺挺的腰，薄薄的边。我高兴地拍着手说：“我终于会包饺子了！”
通过这次学包饺子，我明白了一个道理：有些事看起来简单做起来却不易，但只要我们用心去做，不放弃，就一定能做好。
我学会了包饺子作文11
今天，我异想天开，忽然冒出一个想法，想要包饺子，当一位小厨师。可妈妈一下子打断了我的想法，说：“我们家这只好吃懒做的小猪还能包好饺子!”我不服气地说:“谁说小猪就一定包不好饺子了！”
我端来一个小板凳，小心翼翼地踩了上去，把妈妈花花绿绿的围裙系在自己身上，开始包饺子了。妈妈一只手拿着擀好的饺子皮，一只手挑着馅，看起来很熟练，很灵活！我拿着一张饺子皮，饺子们被我捏得走了形，成了一个个“外星人，”煮下来时，饺子只剩下面皮了，馅都消失得无影无踪了。我难过极了，一串串珍珠般的眼泪落了下来。妈妈哭笑不得，说：“小笨才”不要难过。来，妈妈教你。从那时起，妈妈彻底成了一名指导员，她在细细地讲解，我在津津有味地听着，在妈妈的耐心教导下，我懂得了怎样包饺子，我把面粉抓到盆里，倒一点水，边搓边再倒水，面和好了，开始做馅，我学着妈妈的样子，在案板上一下一下地剁着，又把和好的面用一根又短又圆的`擀杖擀成薄片，终于开始包饺子了。我拿起一块饺子皮，托在一只手上，再用另一只手挑起一点肉馅，然后将饺子皮对折捏好，再捏个小花边，包好的饺子圆鼓鼓的，挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，我开心地笑了，妈妈也高兴地说：“我们家的续大厨终于成功了！”
饭熟喽！我们都坐在餐桌前，看着那碗香喷喷的饺子，爸爸妈妈迫不及待地尝了一口，他们一边吃一边含糊地说：“好吃，真好吃！”我听了香在嘴里，甜在心里！
听了夸赞的我，心里快乐得不知道怎么形容了。学会一样本领虽然很不容易，但却趣味无穷呀！
我学会了包饺子作文12
今天写完作业后，我看到外婆、妈妈在包饺子，我也来了兴致，缠着让妈妈教我。于是，妈妈给了我一张饺子皮，让我跟着她学。
只见妈妈左手拿皮，右手舀了一勺馅放在皮上，再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边上捏，捏出了一个个波浪形的花边。一眨眼，一个元宝形的饺子就诞生了。看了妈妈包的饺子，我也马上左手拿皮，右手拿着勺子舀了一大勺馅放在饺子皮上，没想到我用手一捏，饺子皮就被撑破了，馅都露到了皮外，我的手上到处粘的.都是馅，粘糊糊的，真是惨不忍睹啊。初战失利的我，连忙把破了皮的饺子拿到妈妈跟前，说：“妈妈，我的饺子怎么会破呢？”妈妈笑着说：“那是你馅放太多的缘故，你试着放少一点儿，就不会漏了。”
我恍然大悟，又拿起一张饺子皮，这次我特地少放了馅，心想：哈哈，这次总不会露馅儿了吧。可是，当我包好后，饺子却成了一个“瘦干巴”，瘪瘪的跟没装馅一样，软塌塌的，站都站不住，只能可怜巴巴地趴在桌子上。
泄气的我干脆不包了，看着我包的“露肚皮”和“瘦干巴”，妈妈哭笑不得地说：“我让你放少一点儿馅，你怎么就放的这么少呢？你多试几次，就能掌握馅放的多少了。而且包饺子时一定要有耐心，熟能生巧，妈妈也是练出来的呀。”听了妈妈的话，我有些脸红了，连忙按照妈妈的说法，调整了馅的多少，接连包了几个饺子，我终于掌握了馅放多少的技巧，饺子也像妈妈包的那样好了，一个个饺子能自信地挺着“将军肚”站在那里了。我高兴极了，我终于学会包饺子了，我又学会了一个新本领！
包完饺子，外婆把饺子煮好端上桌，热气腾腾的饺子散发着诱人的香味，吃着自己包的饺子，我觉得特别香，这可是我的劳动成果啊。
我学会了包饺子作文13
我非常喜欢吃饺子，也喜欢包饺子。我包的饺子奇形怪状，什么样的都有，有的像包子，有的像扇子，有的像肉饼，也有的像耳朵。我们家人人都喜欢吃我包的饺子，我包的饺子有时比妈妈包的还好。记得有一次，妈妈包的饺子都露馅了，而我包的饺子，非常坚固，非常有味，没有露出一点馅。
要包出这么好的饺子，还得从练习开始。
以前，我连擀面都擀不好，要不就是很小，要不就是一边圆，一边方。后来，我看着妈妈怎么擀，我就怎么擀，我一直练习，终于擀出了几片完整的饺子皮。接着，妈妈就教我怎么包饺子。我本以为只要把馅放进皮子中间就行了，没想到，事情却不是想像的那么容易。我不知要夹多少馅到饺子皮上，有时包的饺子太多馅了，有时又太少了，没有一个让妈妈满意。妈妈就跟我一翻讲解，说：“把馅放进皮子中间，要放合适的'馅才行，要不然，包的饺子就不好看了。你应该放象棋里的棋子般大小的馅。还有，放好馅，要把两边的饺子皮压紧，这样煮的时候馅才不会露出来。”我马上回答：“知道了。”然后照妈妈的方法去做，果真包出了几个完美工整的饺子。我慢慢地练，终于能够很熟练地包饺子了。
接下来，我开始独创自己的饺子。我首先包了几个包子形的，然后又包了几个扇子形的，又包了几个肉饼形的和几个耳朵形的。煮熟之后尝了尝，味道还真不错!
我越做越多，煮好了，就端出来给大家品尝，大家都非常满意。
我终于学会了包饺子，以后我就可以经常包饺子给大家吃，让他们多见识一下我的手艺。
哈哈，学会了包饺子，我真开心啊!
我学会了包饺子作文14
星期天，妈妈对我说：“中午，我们来包饺子吃吧。”我一听，兴奋极了，就对妈妈说：“我也来帮您包饺子。”妈妈笑眯眯地说：“好呀”！我连忙搬来一个椅子，坐在面板前，和妈妈一起开始包饺子。
我兴奋地拿起一张饺子皮，学着妈妈的样子，将饺子皮摊在手心里，舀了一勺香喷喷的馅儿，放在皮上，对折了一下，再小心翼翼地将饺子皮捏起来。不一会儿，我包的第一个“饺子宝宝”就诞生了。咦，奇怪，我的饺子怎么扁扁的.？再看看妈妈，一个个都很饱满，看起来像威风凛凛的大将军，而我的怎么看都像个“营养不良”的茄子。妈妈说，我的馅放得太少了。于是，我重新拿起一张饺子皮，放了一大勺馅儿，可调皮的馅儿偏偏和我作对似的，像朵胀开的花骨朵调皮地想往外钻。呀，糟了，饺子皮破了，饺子馅儿弄得我满手都是，黏黏糊糊的。“脏死了。”我使劲把饺子一扔，生气地说：“我不学了。”妈妈亲切地对我说：“做任何事情都不能半途而废，世上无难事，只怕有心人。来，我教你吧！”馅不能放得太多，捏封口时不要太用力！你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊在手上，用勺子舀了一点馅，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，看着妈妈折得这么认真，我想：妈妈说得对，无论做什么事都不容易。于是，我也学妈妈的样子包了一个自己理想中精致而又漂亮的饺子。妈妈说：“万事开头难，要反复练习，才能熟能生巧。”听着妈妈的话和赞许的眼神，我心里乐开了花！
包饺子的动作准确。心理活动好，比喻生动。通过妈妈的动作，语言及自己的心理活动把妈妈的“教”，自己的“学”写具体了。品尝着自己包的饺子，我觉得特别香，我还悟出了一个道理，“世上无难事，只怕有心人。”篇末点题，升华中心。
我学会了包饺子作文15
失败乃成功之母，没错，哪一个成功者不经过磨练就能尝到喜悦的滋味呢？
春节的那一天，妈妈一大早起来就笑容满面地往厨房里奔，我赶忙拉住妈妈，好奇地问：“妈妈，你去哪儿啊？”妈妈说：“我要去包饺子迎新年呀。”说说就急急忙忙得去厨房了。我心想：我都这么大了，我也可以包饺子了，今年我要让爸爸妈妈，爷爷奶奶对我刮目相看。想到这儿，我更加的兴奋了，便以风的速度来到了厨房。
厨房里，只见妈妈一手握着擀面杖，一手拎着一小团面，熟练地擀着饺皮。我赶快过去帮忙，但是妈妈说：“不用了，小孩子不会擀面皮，等我擀完了，你再包饺子吧。”于是我就等啊等啊，迫不及待的心情让我觉得如坐针毡。五分钟过去了，妈妈终于擀完了所有饺皮。一切准备就绪，接下来就到我大展身手的时刻了。
只见妈妈左手拿着饺子皮，右手持勺子，把饺子馅勺到饺子皮里，再用双手捏了几下，一个像模像样的饺子就做成了。饺子的形状特别的好看，活像一轮弯月落入盘中，让人垂涎三尺。我开始学着妈妈的样子，做了起来，可是我捣鼓了很长时间，也没做出个像样的饺子，我把它包的不圆不方的。妈妈看了哈哈大笑道：“你包的`这个就像是饺子世界里的怪物。”我顿时感到无地自容，但我号不灰心，一本正经的又拿起了饺子皮，按照刚才的步骤，更加小心翼翼全神贯注地做起来，一遍又一遍的坚持，渐渐地，越来越标准了。妈妈看着我不断的努力，也不停地夸奖我：“进步很大哦！继续加油！”
经过我坚持不懈的努力，终于学会了包饺子，尝到了自己做的饺子，心里美滋滋的，比吃了蜂蜜还甜呢。从这件事中我深深地体会到，只要持之以恒，挑战自我，永不言弃，成功就一定会和你握手。
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