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我和饺子作文
无论是在学校还是在社会中，大家都不可避免地会接触到作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编收集整理的我和饺子作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
我和饺子作文1
＂唉，又是一个阳光明媚的星期天！＂正在放长假的我，一边伸懒腰一边自言自语地说．＂作业被我ＰＫ完了，我也复习了，接下来该做什么呢？＂哎！对了，就去向厨艺精深的母亲大人学厨吧！＂在我三番五次地恳求后，老妈无奈之下，终于肯教我一门手艺了，那就是－－包饺子。
首先，我把从市场上刚买回来的新鲜猪肉洗干净，然后，放进榨肉机里把猪肉榨碎，再把小白兔的最爱－－胡萝卜切成细丝．嘻嘻！由于我太得意忘形，把我自己的手切破了，然后，我就向妈妈＂罢工＂，妈妈严肃地对我说：＂你怎么能因为一点小挫折就放弃呢？＂我哑口无言，老妈看见我把手给切破了，就只好把我的后期工作给完成了。
终于，到了包饺子的关键时刻了：妈妈先拿起饺子皮，然后往饺子皮里放馅，再把饺子合上，然后再把饺子弄好。我按妈妈的方法，像模像样地做了起来，可我却弄出了个＂四不像＂，这里又破那里又破，简直弄得一塌糊涂，妈妈看见我包饺子包出个＂四不像＂，便对我说：＂你这样包饺子的方法是错误的。应该先拿起一块饺子皮，然后往饺子皮里放馅，再在饺子皮的.边缘沾一点水，再把它包好，这样就大功告成了！＂真是一言惊醒梦中人，经过妈妈的一番指导，我包出来的饺子也有点像是饺子了。在我勤劳的劳动后，一盘饺子终于包好了。
然后，我就把饺子放进锅里去蒸了，一分钟，十分钟，二十分钟过去了，我的心有点迫不及待了，过了一个小时，饺子才出锅。 在品尝饺子时，我悟出了一个道理：一分耕耘，一分收获。
我和饺子作文2
个星期天的下午，妈妈对我说：“今天我们包饺子吃，你也来帮忙吧。”我很高兴，答应了妈妈。
妈妈走进厨房，拿出饺子馅，接着又和好面，将拧成条状的面切成一小块一小块的，把这些切成小块儿的面压扁，放到擀面机里，擀成面皮，舀一小勺饺子馅放到面皮中间，对折，两只手灵巧地一捏，一压，便成了一只可爱的饺子，就像一个个正在朝我眨眼睛的小孩，我在一旁看着，手早痒痒了，迫不急待地拿过一片面皮，正要放饺子馅，妈妈说话了：“包饺子不是你想象的'哪么容易，你应该……”我不耐烦地打断妈妈的话：“妈，你刚才包饺子时我都看见了，我已经学会包饺子了。”“好，好，你包，我看着”。妈妈终于让步了。
我舀了一勺饺子馅，放到面皮中，一捏，饺子馅却“溜”了出来。我一看，是饺子馅太多了，又手忙脚乱地倒掉一些，再捏。废了九牛二虎之力，总算包好了一个饺子。可这个饺子又扁又难看。看看妈妈包的饺子，个个昂首挺胸，挺着将军肚，像一个个百战百胜的軍官；我包的呢？缩在一边，跟一个怕死的士兵没有什么区别，好像正在嘲笑我呢。
看着这只饺子，我的心凉透了，只好求助于妈妈。妈妈说：“放饺子馅时要放得适量，不能多，也不能少。多了，饺子会胀破；少了，饺子会显得扁平，不好看，也不好吃。” 妈妈还告诉我，捏饺子边时，要用力捏紧，如果捏不紧，煮饺子的时候，饺子边会裂开，煮沸的水就会流进饺子里，这样，煮出来的饺子就没味儿了。 我耐心听完妈妈的话，照着妈妈说的，重新捏了一个。啊，这一个好多了。
从这件事，我受到的启发是：做人要虚心听从别人的忠告，不能自满，“虚心万事能成，自满十事九空”，做一个虚心的人，认真做好每一件事。
我和饺子作文3
星期六一大早，还在睡梦中的我就被妈妈厨房的声响吵醒.美好的周末又要泡汤了，果不其然，妈妈叫我赶紧起床，因为外婆住院了，让我帮忙一起包饺子中午送给外婆吃.
妈妈准备好饺子馅儿、面团、面粉、擀面杖、菜板……妈妈先给我做了一个示范：他先把面团搓成长条的，然后再揪出一个个小面团，一个个压平，，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，然后再挖一勺饺子馅在饺子皮上，把饺子皮边沿处捏一下，最后把饺子放到手中使劲一合，一个饺子就包好了。
我照妈妈说的.去做，果真把饺子皮赶好了，这有什么难的，我不禁喜出望外。接着我又挖了一勺馅，放在饺子皮上，可没想到不知道是皮没擀好，还是馅多了，，饺子馅全部露出来。好像在开口笑我，又像一个破了肚子的大将军。我惭愧极了，恨不得找个地缝钻进去。妈妈对我说：“馅不能放那么多少一点。”，于是我再次尝试我用勺子只用了一点点，放在中间，可是一包。我发现这个饺子里全是面部疙瘩，一生气把它揉成个团扔到了桌子上，准备放弃，实在是弄不成，没有一点厨房细胞。妈妈摇了摇头，只说了句“这样就放弃啦？”我又仔细一想，是啊，包饺子让我知难而退，那我以后还会面对各种各样的困难，，难道我就这样轻言放弃吗？，不行，我要接着学，想着我随手拿了一个，经过前两次的经验教训，我拿的馅不多不少，经过妈妈的指点后，终于成功的包成了一个，接下来的饺子，一个比一个好。妈妈夸我进步很大。看着我的劳动成果，心里像吃了蜜一样甜.
我和妈妈一起包饺子，一起为生病的外婆包美味的饺子。妈妈一点点教导我，和妈妈一起真开心，同时我也明白了，无论做什么事情，只要有一颗恒心，失败了也要不气馁。努力去做一定就可以成功。
我和饺子作文4
从小到大，奶奶几乎天天陪着我。有时爸爸妈妈不在家，奶奶会和我一起找乐子玩。我最喜欢的是，和奶奶一起包饺子。
那天，爸爸妈妈都出去了，只剩下奶奶和我留在家里，十分无聊。这时，我对奶奶说：“奶奶，我们来包饺子吧，上次你不是买了饺子皮、牛肉和卷心菜吗？”奶奶爽快地答应了。
于是，我们把冰箱里的饺子皮拿出来，“叨叨叨”奶奶在厨房里忙开了。而我在一旁激动地跑来跑去，查看“工程”的进度。不一会儿，牛肉和那些小菜就被奶奶剁成了碎片。万事俱备，只欠“大师”。
可以包饺子了。我小心地拿起一片饺子皮平放在手掌上，再抓一把馅料放在中央，然后双手拢起饺子皮。但是饺子皮却合不上了，这是怎么回事呢？奶奶看见了，笑眯眯地说：“你馅放得太多了，饺子皮当然装不下了！还有，馅料拿出来后要先把它们揉成团，这样才能保持饺子的美观。你看……”我按着奶奶的说法一步一步做，终于做出了一个胖墩墩的饺子。奶奶看了，满意地笑了，连声说：“做得不错！”我越做越熟练，越包越起劲。
奶奶夸我说：“哎呀！还是孩子的'眼睛亮，小手灵活呀！你现在包得比奶奶还好了！”我听了，心里别提多得意了，提议说：“要不我们俩来比赛吧！”于是，我再拿来一个盘子，一人放一盘，加快速度包了起来。劳动成果区分出来了，我知道我低估了奶奶。只见奶奶包的又整齐又均匀，而我的呢，有的大有的小，歪歪扭扭。眼看一大盘馅料就要包完，我有点急了。奶奶一边放慢速度一边说：“还是你包得好，你比我小那么多，包的饺子却和我一样多，不是更厉害吗？”奶奶不知道，其实我刚才从她的盘子里偷拿了好几个！
和奶奶一起包饺子，我觉得奶奶就是我的小伙伴。奶奶伴我一起玩耍，每次她都会让着我，真开心啊！
我和饺子作文5
我的家乡是常州。过年的习俗还真不少：除尘、除夕包馄饨、放鞭炮、吃年夜饭、拜年……其中，令我印象最深刻的除夕包馄饨。
除夕这天，我早早地起床了。吃完早餐就迫不及待地和姐姐去菜场了。姐姐用最快的速度买了青菜、肉末和馄饨皮。我还听说姑父喜欢吃饺子，就让姐姐也买了些饺子皮。回到家，只见姐姐就开始忙碌了起来，她让妈妈帮忙洗青菜。与此同时，姐姐还煮了锅水，我心想这锅水派什么用场呢?等妈妈洗干净一些青菜后，姐姐就把这些青菜倒入煮沸的水中，等青菜稍微熟了之后，立刻捞起来放入冷水里，过了一会儿再捞出来放入搅拌机打碎。大约过了半个多小时，所有的青菜都打碎了。姐姐就把肉末和青菜放在大铁锅里炒熟。哇!厨房里飘出一阵阵的香味，馋得我直流口水。
准备工作完成后，我和姐姐就开始包馄饨了。只见姐姐先拿出一张馄饨皮，用勺子舀了一些青菜馅放在中，然后把皮向前卷，直到把馅包住，成圆筒状;注意还要稍稍留出一小部分，再用食指蘸些清水，把圆筒的两头和边缘部分都弄湿，最后用手稍微用力捏住两头并向中间靠拢，中间也用力粘住，一个馄饨就做成了。哈哈，包馄饨也不难啊!于是，我也学着姐姐的样子包起来。看着姐姐倒是很容易的事，怎么到我的手中馄饨皮和馅就不听使唤了呢?不是馅太多了就是没有粘住，菜馅都掉了出来。费了九牛二虎之力才包好了一个。怎么这么难看呢?样子也长得很奇怪，看来不是想象中的.那么简单。我毫不气馁，相信自己一定会成功的!在经历了一次次的失败“作品”之后，终于，一只像模像样的馄饨诞生了!耶!我成功了!
在我和姐姐的共同努力下，所有的馄饨都做好了，接下来就是要包饺子了——这是我的拿手绝活。只见我熟练地拿出一张饺子皮，把馅放在皮中间，四周再用清水湿润一下，然后把皮上下对齐(成半圆形)用力捏好，很快一个饺子就包好了。不一会儿，饺子都包好了。看着这些劳动成果，我心里乐开了花!
我永远也忘不了今年的除夕!
我和饺子作文6
大年初一吃饺子是中国古老的传统习俗。今年春节，妈妈也教我包饺子了。
首先，我们开始调馅。妈妈说：“阿曼，你帮我打几个鸡蛋吧！”“好哇。”我乐呵呵地拿出几个鸡蛋，把它们打碎在碗里，然后用筷子将蛋清和蛋白打匀，不一会儿，碗里就全是金黄色的蛋液了。妈妈把荠菜、猪肉、香菇、黑木耳、豆干、冬笋和虾米切碎，拌进料酒和盐里。接着，我们一起将鸡蛋液倒入馅里。
妈妈拿来饺皮，说：“你先看着我的动作，一会儿要自己包哦。”只见，妈妈先在饺皮周围抹了一圈水。接着，放了一些馅在饺皮中间，然后将饺皮对折，捏紧上方。再按照顺序捏出褶皱，最后用压紧，一个鼓鼓囊囊的饺子就包好了。“你来试试吧！”她说。
我也学着妈妈的样子，可是，当我做到最后一步：把饺子封口时，里面的饺子馅全都溢出来了。妈妈走过来说：“你放馅放得太多啦，现在要拿出一点。”妈妈用筷子将饺子馅挑出来一点，然后把它重新包好了。
我又试了一次，这回，我小心翼翼地放了很少的馅，可是，这个饺子瘪瘪的，一副无精打采的样子。妈妈见了，突然问我：“你知道饺子为什么要包得鼓鼓囊囊的吗？”“不知道。为什么呢？”我疑惑不解地问道。妈妈笑着说：“你看这饺子像不像一个白色的`小钱包？”我点了点头：“像啊。”“如果钱包瘪了，不就没钱了吗？如果馅溢出来了，就表示钱太多了，钱包都装不下了。所以饺子要包得不胖不瘦，刚刚好。”妈妈接着说道。“原来是这样啊！”我乐了赶紧又包了起来。终于，我包出了一个可爱的“胖肚子”饺子，开心极了。
最后，我吃着自己包的饺子，觉得香极了！
我和饺子作文7
饺子，是大家所熟悉的主食之一，也是我最喜欢吃的主食。
当一碗热气腾腾的饺子被盛好端到我面前时，我就像是被饥饿折磨许久的小兽，我听到胸膛内那颗叫作心的器官在咚咚跳动着，我察觉到体内的的血管正在扩张，这都会让我有一种躁动。然而，我毕竟不是小兽，而是人，一个在人类社会修行十几年的人。于是，我按捺住了，我乖乖的坐在桌前，等着开饭的指令一下，便快速夹起一个饺子放入对它期待已久的口中，尝第一口鲜味。可是，纵然再有意佯装斯文，却是着急的做好了一切合理的动作铺垫，因而节奏依然是快的。失误严重时会把舌尖给烫到，可这不会影响我的心情，仍会喜悦地继续品尝。我钟爱于这种美味的享受，因为爱屋及乌的缘故，所以对于饺子的制作过程也兴趣十足。小时候，我就会站在旁边看着大人们忙活，慢慢知道，什么是和面，什么是调馅，什么是擀面皮……在相当长的岁月里，我充当了一个默默无闻的'看客，并尝试着做一些简单的活计。忘记了第一次捏出一个像样的饺子是在几岁的时侯，记忆力捏饺子总是有风险的，它的风险就在于如果捏的不成功，那么那个不合格的饺子就会在锅里开膛破肚。
曾经，有那么一段时间，我很认真的捏饺子，把边缘捏了一遍又一遍，可是仍然抵挡不住它必死的决心。我就那样伤心的看着锅里一张两张的面皮躺在那里，尸骨不全，心里无限感慨。尽管我一再精心照料我捏成的饺子，让它们看起来尽量和别人捏出来的一样，可是，那锅里的水总是铁面无私，一次又一次戳破那些不合格饺子的伪装……后来有相当长的一段时间，我只是染指于在面板上用擀杖擀面皮。后来在前辈们一次次谆谆教诲中，我仿佛是开了窍，能塑造出不开皮不露馅的饺子了，当我的饺子终于能混迹于众多饺子中不被单挑出来时，我才感到真正的胜利。
只是喜欢吃而不会制作美食的人，我认为不能被冠以吃货美名，只能担当起痴货这种完全嘲讽的称呼吧。我爱饺子，也曾经一次次尝试并最终能够亲手制作，对于这点，我很自豪。
我和饺子作文8
逢年过节，人人家里都会吃上一锅热腾腾的饺子。我们家也不例外，但是，想吃到饺子就要学会怎样包饺子。今天，我就要准备大显身手一番。
我们家里有一个“包饺子神器”，操作方法十分简单，首先，把皮儿放在模具里，然后，再放入适当的馅料，最后，也就是最激动人心的时刻了，将模具的两头紧紧地按压在一起，然后慢慢打开，这样一个完整的饺子就做好了。我刚想和妈妈炫耀一下我包的饺子，却发现妈妈已经包了快半帘儿的饺子了。我不禁有些诧异，为什么我比妈妈慢了这么多？难道我的“包饺子神器”还比不过我妈妈的手速？为了可以一探究竟，我便静静的坐在旁边看我妈妈包饺子，不过一会儿，我便看呆了，这娴熟的手法！这无人能敌的手速！
只见妈妈拿着一张饺子皮，用筷子夹了一些肉馅，然后用拇指和食指把饺子皮捏住。哈！一个圆溜溜的饺子就做成了。于是，我也拿了一张饺子皮。学着妈妈的样子，用筷子夹了一些肉馅，然后我就拿拇指和食指捏住了。可是我放了太多肉馅，肉馅多得撑破饺子皮儿“跑”出来了。第二次，我吸取教训，放少点肉馅儿，可是，肉馅却太少了，包出来的饺子扁扁的不好看。我有些不想再做下去的念头，可是，我又想起老师告诉我们要坚持，于是，我准备再试一次。吸取了前两次的.教训，我慢慢捏住饺子皮，轻轻对折，捏住，松开手，哈哈，一个完整的饺子就做出来了。我高兴极了，不过一会儿，我的手法变得越来越娴熟，一家人围坐在桌子前，很快就包完了，妈妈把包好的两帘儿饺子放进了锅里。我拿了一个小椅子，坐在锅对面，等着饺子出锅的那一刻。
过了差不多15分钟后，在厨房里塞满了饺子的香气的时候，饺子终于熟了，我们全家坐在餐桌旁津津有味地吃了起来。我也顾不得饺子烫不烫，抓起一个就放进了嘴里，饺子就像个淘气的孩子，在我的嘴里闹了好长一会儿才乖乖下肚。“嗯，真好吃！”这饺子里不仅有美味的馅料，还有我无穷无尽的快乐与回忆。
我和饺子作文9
盼星星，盼月亮，可终于盼来一年中的春节了。这天早上奶奶和妈妈特地起了一个大早，把提前和好的馅和擀好的饺皮拿了出来包饺子。
听到动静的我也起了床，来到厨房看他们包饺子。看着饺皮在她们手里没一刻工夫就包成了一个圆嘟嘟的饺子，我的手也直痒痒，便洗了把手，来到桌前对妈妈说：“妈妈我来帮你包饺子吧。”妈妈边挥手边说：“去，去，去，一边玩去。你能做什么事啊？”我噘着嘴说：“哼！大人怎么都这样呀，口口声声让我们帮忙做家务，现在我们想帮却不让做。”妈妈犟不过我，便由着我了。
我拿起一张饺皮，夹了点馅给里面，然后又把饺皮对折过来，最后再把边缘捏了起来。包好后，我正在欣赏着自己的“杰作”，可却被奶奶说成是睡觉的饺子。我看了看我包的，再看看他们所包的饺子，果然，和奶奶说的一模一样。可我并没有气馁，又拿起一张饺皮包了起来，没想到这一次更糟，不是睡觉的，而是由于馅放得太多，连汁都被挤出来了。我试了一遍又一遍，可是都很失败。真是“看花容易绣花难”呀！我刚想放弃，这时妈妈对我说：“在最后把饺皮捏起来的时候，应该这样做再这样做……”妈妈边做动作边跟我说。我学着妈妈的样子包了起来，嘿！的确，饺子跟先前的比起来已经好多了。我又拿起饺皮包了起来，一次比一次包得好，个个精神抖擞的。最后，我们还在一个饺子里放了一元钱。终于要下饺子了，看，他们一个个多像小顽童呀，争先恐后想跳进锅里洗热水澡呢。
“热气腾腾的`饺子来啦。”妈妈还没出厨房门就喊到。我吃着有自己包的饺子，心里比吃了蜜还要甜呢，而且更开心的是，我还吃到了含有一元钱的那个饺子，真是“蜜上加甜”啊。其实最重要的是一家人在一起吃团圆饭多温馨啊。
春节总是在人们的欢声笑语中迎来，又总是在人们的欢声笑语中离去，我爱我们的中国的传统节日。朋友们，你们的春节过的愉快吗？
我和饺子作文10
今天赶集的时候，爷爷从是市场上买来了不少饺子皮。爷爷赶集回来，就将饺子皮放在了桌子上，还吵着在一旁看电视的我们道：“今天，我们来包饺子吃。”
晚上，我一家人就坐在一起抱起饺子来了。饺子馅有好几种，荤素搭配，有玉米馅，粉丝馅，还有肉馅等等。总之光饺子馅就占了大半桌子，爷爷今天买了不少的饺子皮，包下几百个不在话下。
我一家人将桌子围得满满的，高高兴兴地包起了饺子。这并不是我们第一次包饺子，所以每个人包饺子的手法都比较娴熟。其中包饺子包的最快的是我的奶奶，奶奶包起饺子来，那叫一个迅速。所以，今天包饺子之前，我们就各自分好了任务量，谁要是包完了，可不能再包了。
奶奶包饺子的速度一点没变，不过这次我和家里其他人一点不担心因为自己包饺子的速度慢，从而导致自己包的饺子少了。于是我和妹妹就力求这一次将饺子包得好看起来，我们包得可细心，可认真了。
我一家人在包饺子的时候，也一直在交流闲话着。他们大人们讲着大人的事，我们小孩专注着包饺子。时间在欢乐中走过，暖黄的光给这个画面带上了温馨。我和家人包饺子，将快乐也包去了饺子里，让这些饺子圆滚滚的.，成了一个个白胖胖的小子，最招人喜欢。
每年里，我都会和家人包上不少的饺子，这些饺子出自我家里每一位成员之手，这些饺子也带着最独特的味道。
今天晚上包饺子也都包完了，一家人的手上也都沾满了面粉，于是，我们前前后后的往厨房里接水洗手去了。我们包完饺子之后，妈妈又去煮了一些饺子，虽然不多，但对我一家人也是足够了。
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