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做年夜饭作文优选(14篇)
在学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编收集整理的做年夜饭作文,欢迎大家分享。
做年夜饭作文1
新年的钟声在人们的盼望中慢慢的到来了,今天是大年三十,我和爸爸妈妈到外婆家来吃年夜饭。一到外婆家,外婆已经在准备做菜了,妈妈见了赶紧上去帮忙。这时候,爸爸对我说:“雯雯,你已经不小了,去帮帮忙吧。”我听了,就跑去问外婆:“外婆,有什么事情需要帮忙的吗?”外婆听了笑笑说:“有啊,你帮我制作橘子甜酒酿吧。”
工作开始了,我去厨房挑了5个大大的橘子,再把皮去掉,露出金灿灿的果肉,像一个个笑脸。我再把那些可爱的“笑脸”剥成一片一片的,“笑脸”变成了一艘艘小船,可爱极了!接着第二步,用剪刀剪去橘子片上茎,挑去核。于是,我拿起剪刀细细地将白色的茎去挑,在挑出核。起初,我剪茎时总是剪歪,老是把果肉剪烂,去核的时候,核好像调皮的孩子一般,跑来跑去的。慢慢的,我摸索到了技巧,剪茎,去核变得熟练多了,我去核、剪茎的动作越来越快,10分钟后,第二步完工了。然后,是第三、四步,外婆把一瓣瓣橘子放进榨汁机里,几秒钟,橘子就变成了果汁。外婆把果汁倒在碗里,让我把上面的'一层泡泡轻轻的刮去。这个工作简单,我轻轻松松地将泡泡刮去,完成了任务。接下来的任务就由外婆来完成。
今年的这次年夜饭,我觉得的格外的香,因为这顿饭中,不仅有我的劳动成果,还有每个人心中美好的愿望。
做年夜饭作文2
今年由我来做冒牌年夜饭,年夜饭之前的几天,经过多次训练,我学会了:白斩鸡、白灼虾、高汤菠菜、黄油土豆和饺子。
“我盼着今天的到来已经很久了,呵呵呵……”我傻傻地笑了。买完材料回到家,我立即全副武装。“哼!不就是年夜饭吗!算得了什么嘛!”我心想,我已“饱经风霜”的那几天还不是为了今天吗!
我等着妈妈对我说完这次的作战计划,就迫不及待的拿起菜刀,开始切肉、剁肉。“OH,MY GOD!”剁肉时那震耳欲聋的“框框”声,真叫人受不了,接下来切韭菜,“嚓嚓”这次的声音即清脆又好听。之后是配料,首先将肉末盛在大碗里,加一勺盐、两勺酱油、两勺鸡精(因为馅比较多),之后搅拌均匀加入韭菜末,继续搅拌,对了(我们还有在馅料加了鲜雪梨粒),好了。饺子馅大功告成。
接下来就是白斩鸡了,首先将处理干净的鸡放在一个大盘子里,让它摆一个美美的.POSE,然后入锅蒸20分钟。接下来的20分钟,我开始洗菠菜、切土豆。另外端一只小锅,烧上半锅水,将切好的土豆汆至八分熟,然后捞起。接下来炸鸡柳,鸡柳炸好后,装在盘子里,然后在平底锅里放一块很大的黄油,油溶解之后将土豆加入,中火煎至黄色,放进刚刚放鸡柳的盘子里,在上面加沙拉酱。黄油土豆完成了。
白斩鸡可以出锅了。接下来炒菠菜,首先在锅里加入橄榄油,油热后加入菠菜,稍微翻炒几下,加入白斩鸡蒸出的鸡汤,闷煮几分钟,加少许盐。OK,起锅、装盘里。
最后一道菜,做白灼虾的时候,烧两锅水,一锅烫虾,一锅烫水饺(爸爸和妹妹已经把水饺包好了)。
妈妈切好了白斩鸡,水饺和虾子也可以起锅了,开饭咯!我们一家人坐下来吃20xx年我主厨的年夜饭。
做年夜饭作文3
香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭。每当想起这件事,我都会记忆犹新。
这天,许多亲戚都来我家吃年夜饭,去年的年夜饭时舅舅做的,可是,今年却轮到妈和舅妈做。我听到这个消息我也心血来潮,决定一起参加。
一回到家,就听见厨房里传来“叮叮咚咚……”的锅碗瓢盆相互撞击的声音,这种声音像是形成了一曲美妙的音乐节奏。我探头进去看了看,原来妈与舅妈正在马不停蹄地做菜呢!我连忙走上去,故耍小聪明的鞠了一个躬对他两说:“两位大人,有何吩咐呢?”听到这话,忙得满头大汗的妈可喜出望外了,因为这是我第一次主动帮助她。妈抢先说:“今晚我决定做一个‘糖醋排骨’这可是家里最受欢迎的菜哦!”“哦,糟了,家里没有醋了,快快快,你快去买瓶醋回来吧!”妈急匆匆的说。“得令”。我滑稽的回答道。
时间一分一秒的过去。“可算忙活完了,没想到做一次家庭晚宴这么累呀!”舅妈和妈在一旁聊道。
吃饭之前,每个人都需要说一句祝福语,我刚要说,门被推开了,我往门那边望。“啊,是表哥!”我高兴的叫起来,“你不是有事回不来的吗?”我疑惑的问。“只有你这么笨!我就是为了给大家一个惊喜嘛!”说完,全家都笑得乐开了花。
爸爸只好自己搬。我们都十分认真的.看别人放烟花。爸爸叫了一声,我们全都往后看,没想到父亲早已经准备好了烟花,就是为了给我们一个惊喜。
我们把烟花放在中间,全部人退出10米外的地方去了,爸爸小心翼翼的把导火索点燃。
放完烟花,我们一起去看新年联欢晚会。开始倒计时“10,9,8,7,……3,2,1”新年的钟声敲响了。
香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭。
做年夜饭作文4
在大人们得忙忙碌碌中,在我们小孩子得急切期盼中,寒假生活过得可真是快,转眼就赶到啦二OXX年农历得最后一天,明天就是我国最隆重得节日—春节,那么今晚就是一年一度得除夕夜啦。恭送旧得一年,喜迎新得一岁,在除夕夜,不管有什么事,家人都要团聚在一起吃年夜饭。吃罢年夜饭,就是我们最开心得时候,大人们通常在欢乐得春节晚会中守岁,而我们要用鞭炮和烟火来迎接新年得到来。下面,就来看看我家除夕夜得景象吧!
开始吃年夜饭啦,一家人围坐在一起,妈妈用大盘子端来啦热气腾腾得饺子,然后分别盛啦十个饺子放在每个人得碗里,大家都紧盯着自己得小碗,我心里也在默默地祈祷,你大概不知道这其中得秘密吧,原来每年得年夜饭得饺子中都要包上一枚喜钱,谁要是吃到啦,就预示着今年运气大好,一顺百顺。其实都是一家人,谁吃住都是全家得福!我小心翼翼地吃着自己碗里得饺子,一个,又一个,我得眼不时悄悄地观注着大家,大家谁也不作声,唉,只剩下最后一个啦,突然,“卡嘣”一声,我得最后一个饺子给我带来啦莫大得喜运,我高兴极啦,举着碗向爸爸妈妈炫耀着,欢呼着,大家也向我表示啦最美好得祝福,祝愿我来年身体健康,学习更上一层楼!
吃过年夜饭,就开始放烟火啦。我拿出最大得“梨花锅子”兴奋地来到大街上,用打火机点燃,刚一眨眼,只见,烟花直冲天空,伴随年呼呼得响声,烟花越来越高,那壮观得景象,可真是火树银花不夜天啊!
响亮得鞭炮声打破啦夜得宁静,耀眼得礼花在空中闪闪烁烁,把天空衬得如此美丽。新得一年就要开始啦,我祝愿人们在新一年里生活得更加幸福美满!
做年夜饭作文5
今天中午,一吃完中饭妈妈就要我把书赶紧看完,说等一会儿要到姥姥家去做年夜饭。我问妈妈什么叫年夜饭?妈妈说:“就是20xx年最后一顿晚饭。”“噢”。
到了姥姥家,我看到妈妈穿上围裙带好护袖,就像大头儿子小头爸爸里的围裙妈妈,我也靠上去跟妈妈说:“我也要。”“去别捣乱”妈妈不许。“妈妈我可以帮你,真的我不捣乱,我可以帮你摘菜,可以帮你递盘子。”妈妈看着我的眼睛无可奈可的点了点头“好吧”。
我看见妈妈先把肉拿出来洗了洗切成小小一块一块的,把它放在锅里用水煮了一下又倒出来洗了。然后拿了葱、生姜放在油锅里并把肉也放进去了,到了酱油、黄酒,又翻了翻,过了一会儿倒了水就把锅盖上了。“去帮我把豌豆苗摘一下,去掉老叶子,只留顶上嫩芽”妈妈吩咐道。“好的”我大声的回答。接过妈妈递给我的一袋豌豆苗,拿上妈妈给的篮子就到客厅里,把东西放在桌子上就从袋子里拿出一根豌豆苗,先找出妈妈说的`顶上嫩芽,但是又不知道掐多少,又跑到厨房问妈妈。妈妈把它一掐放在我的手里说“跟它一样就行了”。我把嫩芽小心的放在桌子的一边,掐一个和它比一下,掐一个和它比一下。一开始非常慢,后来才快了起来。过了好长时间我把豌豆苗拿给妈妈时,妈妈已经烧了好多菜了。妈妈接过豌豆苗,看了看说“还不错,再帮我把桌子收拾好,把酒、饮料和筷子、碗放到桌子上。”
其实我已经开始厌烦了,我想看一会儿电视,还想着和表姐、表哥去放烟花。但是想到妈妈常说“做事要认真,坚持到底,不能虎头蛇尾。”只得叹口气坚持下去,把妈妈说是事一一做完。
3帮妈妈作年夜饭
做年夜饭作文6
提到大年三十,我想大家脑子里都会浮现出放鞭炮。吃年夜饭吧?可是,年夜饭不是那么容易做的,因为今年是我和妈妈一起做的年夜饭。
那天我一起床,就开始帮妈妈做年夜饭。我问妈妈咱们做些什么?妈妈告诉我:“要先把饺子馅做好,再做……”听完后,我高兴极了,喊道:“那让我负责一些吧!”妈妈微笑着说:“好的'!”
妈妈告诉我的第一个任务就是——把白菜叶一片一片的剥下来。我接过大白菜,和妈妈开始分工合作,妈妈切肉,我剥白菜。我蹲在地上边剥边唱:“我剥大白菜呦,一片又一片,一片又一片……”
大白菜在我灵巧地双手下很快就剥好了,可是,任务并不是到此结束。这不,我又开始干活了!我把大白菜整齐地放在案板上,左切又切,切地我手都麻了。切完之后,妈妈说白菜还要用盐腌一下,因为白菜里有很多水分,如果不把水弄出来,饺子就不好吃了。
可是,功夫不负有心人,在妈妈地帮助下,我们很快就弄好了。可妈妈却还没闲着,一会儿放味精,一会儿放盐,然后搅拌均匀,饺子馅就彻底OK啦!趁妈妈不注意,我一会儿添一下饺子馅,一会儿又添一下。妈妈看见了,说:“一会儿就成口水馅了!”嘿嘿……我可真是个小馋猫!
年夜饭很快就做好了!我们坐在桌子旁,有说有笑……
通过这次帮妈妈做年夜饭使我体会到了做饭的不容易,也让我知道了新的知识。
做年夜饭作文7
夜幕渐渐降临了,月亮冉冉升起。大地笼罩在一片黑暗之中,漆黑的天空中跳出了几颗小星星,它们像顽皮的小孩子一样,再一闪一闪地眨着眼睛,正在贪婪地观看着人们合家团圆的热闹场面。今天是除夕,家家户户张灯结彩,灯火辉煌。大街小巷,爆竹声声。
今年过除夕在我们家,傍晚的时候,我们全家人围坐在桌子旁,开始就餐。爸爸妈妈两位大厨还在厨房里忙得不可开交。我们坐在一起谈笑风生。不一会儿,一碗碗美味可口的佳肴就陆续上了桌。有西施豆腐、清蒸扁鱼、红烧龙虾……真是令人垂涎欲滴。四周张张笑脸,碰杯声、欢笑声、祝福声交织成和谐的新年交响乐。望着爷爷奶奶那高兴劲儿,我便和姐姐端着雪碧一起走到爷爷奶奶身边干杯,并异口同声地说:“祝爷爷奶奶新年快乐,身体健康,福如东海长流水,寿比南山不老松!”这时,全家人都情不自禁地笑起来。爷爷奶奶更是乐得合不拢嘴。在震耳欲聋的爆竹声的伴奏下,一顿丰富的除夕晚宴结束了。
一吃完晚饭,我们几个小孩子就迫不急待地跑下楼放鞭炮去了。立刻,我们周围便成了烟花爆竹的世界。烟花五彩缤纷,争奇斗艳,把节日的夜空装点成美丽的大花园!有的像仙女散花,一簇簇,一群群冲上天空,又慢慢落下来;有的'像秋菊、月季,万紫千红,千奇百怪;有的像小流星,猛地窜上天空,刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的,沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片,好似响彻云霄的交响乐。真是动听极了!
那五彩缤纷的烟花映红了大地,映红了天空,这绚丽的色彩,不正象征着我们祖国的锦绣前程吗?
做年夜饭作文8
今年春节,我们家吃了一顿不同寻常的年夜饭。
那天早晨,我睡了一个大懒觉。刚醒来就听见一阵悦耳的歌声,伴着一阵“乒乒乓乓”的菜刀有节奏地作响。我连忙爬起来一看,原来是妈正一边切菜,一边哼着她最喜欢的歌曲:好日子。我诧异地问:“妈,你怎么这么高兴啊?”妈忽然停下菜刀,惊奇地问:“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道。”“你看你的脑子呀,塞棉花啦!今天是春节啊!”“什么?!春节,”“哦——对!我怎么这么糊涂哩!把这么重要的事都给忘了,脑子里真塞棉花了!”我顿了顿,说:“这回可要看您的手艺啦!”妈摆出一副信心十足的样子,说:“看这吧,我准让你们大吃一惊!”
晚上,年夜饭好了,我兴高采烈地走进厨房,想先睹为快,可一看,大吃一惊:“什么?!我们年夜饭就吃……就吃这些”“是的!今天吃一荤,两素,一汤,怎么样,丰盛吧!”“年夜饭哪有吃一盘白菜,一盘番茄,一条过了夜的'鱼和一锅鸡蛋汤呢?”我有些生气。妈妈严肃的对我说:“你快吃吧!”我只好服从。可以前最爱吃鱼的我,却怎么也不吃那条过了夜的鱼,认为它不吉利。一心想让它快点坏了,丢了。
妈一眼就看出了我的心思,语重心长地说:“孩子,这条鱼可是渔业工人在波涛汹涌的江面上,不顾艰险不来的。我还记得你三年级时的那首诗:‘江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。’可想而知,这是多么艰险呀!你要珍惜别人的劳动成果,至少要懂一点勤俭节约吧!听了妈妈的话,我的眼睛湿润了,我深深的感到自己思想上的差距……
过了这个春节,让我深刻的感到期间节约是多么的重要。
做年夜饭作文9
今天是一年一度的除夕。中国人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子,我家却年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜饭多么丰盛呀!
下午四点多,我们全家便开始忙碌的工作起来。开始做做年夜饭啦,第一种食物当然还是饺子,它毕竟是传统食物,给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致,这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香,面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也很重要哟!如果包的.不美观谁都不爱吃哟,所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了,该我大显身手了。我左手捏一个,右手拿一个 ,一会儿,一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完,该到下一步了——做满汉全席。
妈准备了近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种青菜。快看,我家的烹饪大师——“李大厨”(本人的妈)来了。只见她右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒银耳。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声,空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,真有一番过年的景象。
妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
做年夜饭作文10
一年只有一次,最热闹得也就是那个晚上,我盼望着那个晚上得到来,迎接着那个迷人得夜晚。
那个晚上得到来,给我带来啦许多得快乐和乐趣。为啦今年得“年夜大餐”,奶奶在除夕得前两天就开始“动工”啦。因为奶奶眼中得年夜饭是团圆饭,预示着新一年得开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听得或是不吉利得话,招来奶奶得责骂。对我家而言,这一年一度得年夜饭已经不只是一顿简单得晚餐,更是全家都要参与得仪式。所以在物质生活极大丰富得今天,我们仍然保留啦在家中吃年夜饭得习惯。
为啦年夜饭,奶奶会把精美餐具拿出来用。母亲帮奶奶打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;父亲是总设计师得得力助手;爷爷则是烹饪几个他得拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好啦后,我总以尝尝菜得咸淡,来偷吃做好得菜,唉——谁叫我属老虎呢?
开饭喽!我狼吞虎咽得把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备得一个节目——新年祝愿。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们得祝愿送给啦我。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食得奶奶感到骄傲,也为有一个美满得家庭感到骄傲。
做年夜饭作文11
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的.“年夜大餐”,妈和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为妈眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来妈的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。妈是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭,妈会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮妈打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,唉——谁叫我属老鼠呢?
妈做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭妈都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是妈的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。妈认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
做年夜饭作文12
春节是中国人一年中得第一个传统佳节,它标志旧得一年结束,新得一年已经开始。年夜饭,是春节得重要活动之一,中国得百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二,我和爸爸妈妈一起到奶奶家吃年夜饭。
今天来得人特别多,奶奶家显得格外热闹,年味超浓。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子,边滔滔不绝得聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心,看着小宝贝得笑脸,他们别提有多开心啦。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”啦。我们三人盘腿坐在沙发上,悠闲自得地玩着ipad上得割绳子,时不时传出一阵阵爽朗得笑声。
过啦一会儿,奶奶慈祥地把我们带进房间,塞给我们每人一个印着“马”得红包,我们接过红包,笑盈盈得谢谢奶奶。
还有5分钟就到6点啦。姑父把我们安排到圆桌上得各个座位上,我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉,没一会儿,沙拉就差不多吃完啦。姑姑笑着说:“慢点吃,每人和你们抢。”这时,第二道菜“年年有鱼”上来啦。色香味俱全,酱油得味道恰到好处,加上葱花点缀,这道菜别提有多美啦。鱼上完啦,紧接着就是“清煮虾仁”啦。这道菜清甜可口,配上一碗香醋,让人垂涎欲滴。稍后又上啦不少好菜,个顶个都是美食,今天来真是有口福啦。
晚上,吃完晚饭。大家陆陆续续都散啦,我和爸爸妈妈也只好依依不舍得和奶奶说“再见”啦,今天一天玩得别提有多开心啦,和家人团聚是一件幸福得事。
做年夜饭作文13
夜幕渐渐降临啦,月亮冉冉升起。大地笼罩在一片黑暗之中,漆黑得天空中跳出啦几颗小星星,它们像顽皮得小孩子一样,再一闪一闪地眨着眼睛,正在贪婪地观看着人们合家团圆得热闹场面。今天是除夕之夜,家家户户张灯结彩,灯火辉煌。大街小巷,爆竹声声。
今年过除夕再我们家。傍晚时分,我们全家人围坐在桌子旁,开始就餐。爸爸妈妈两位大厨还在厨房里忙得不可开交。我们坐在一起谈笑风生。不一会儿,一碗碗美味可口得佳肴就陆续上啦桌。有西施豆腐、清蒸扁鱼、红烧龙虾……真是令人垂涎欲滴。四周张张笑脸,碰杯声、欢笑声、祝福声交织成和谐得新年交响乐。望着爷爷奶奶那高兴劲儿,我便和姐姐端着雪碧一起走到爷爷奶奶身边干杯,并异口同声地说:“祝爷爷奶奶新年快乐,身体健康,福如东海长流水,寿比南山不老松!”这时,全家人都情不自禁地笑起来。爷爷奶奶更是乐得合不拢嘴。在震耳欲聋得爆竹声得伴奏下,一顿丰富得除夕晚宴结束啦。
一吃完晚饭,我们几个小孩子就迫不急待地跑下楼放鞭炮去啦。立刻,我们周围便成啦烟花爆竹得世界。烟花五彩缤纷,争奇斗艳,把节日得夜空装点成美丽得大花园!有得像仙女散花,一簇簇,一群群冲上天空,又慢慢落下来;有得像秋菊、月季,万紫千红,千奇百怪;有得像小流星,猛地窜上天空,刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开啦锅似得,沸腾不已。那各种各样得喜庆声连成一片,好似响彻云霄得交响乐。真是动听极啦!
那五彩缤纷得烟花映红啦大地,映红啦天空,这绚丽得色彩,不正象征着我们祖国得锦绣前程吗?
做年夜饭作文14
“年年岁岁花相似,岁岁年年人不同”。每逢大年三十,家家户户都要吃年夜饭,年夜饭是团圆饭,也是喜庆饭,俗话说得好,打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭。
饭要一口口吃,菜得一道道做,三十的早上,爸爸妈妈匆匆忙忙去超市买了许多菜,有活蹦乱跳的鱼虾,有横行霸道的大闸蟹,有金灿灿的小南瓜,有神气活现的大公鸡,有碧绿的橄榄菜,还有凉拌菜,看着这一堆的菜,就知道年夜饭够丰盛了。我在家可是小小艺术家,有着丰富的想象力,摆凉菜可是我拿手的,我把同一种凉菜摆在一个盘子里,每一盘尽量摆出新颖的造型。我把竹笋摆成一排排,起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盘子中央,上面盖上妈妈切好的鸡蛋饼,四周放上香菜,一朵向日葵就盛开了。把妈妈炸好的小黄鱼摆在盘子的右下方,把豆腐干切成细条,摆成一座龙门,哈,鲤鱼跳龙门了,最后把妈妈事先调好的汁子浇上,看着这一道道菜,红的红,绿的绿,黄的黄,不仅色彩搭配和谐,而且造型也很美,真让人垂涎三尺!
八宝饭是年夜饭中必不可少的一道菜,我把从超市买来的半成品直接放在碗里蒸上半小时就行了,蒸汽腾腾,象征着来年的蒸蒸日上。厨房飘来一阵阵肉香,哇!是妈妈在炖我最爱吃鸡肉!掀开锅盖,就想拿筷子夹,可妈妈说:“现在还不行,鸡得慢慢地炖,平时随便做做,烧糊了也无所谓,但年夜饭讲究的就是过年的那份虔诚的心呐!烧到最恰到好处才好!”我也只好咽咽口水,等待神圣的.时刻到来。
听,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。啊,年夜饭在每个人的心中永远是甜蜜的!
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