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我学会了包饺子作文400字
在平日的学习、工作和生活里，许多人都写过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编整理的我学会了包饺子作文400字，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
我学会了包饺子作文400字1
在我们北方，每年的寒假里我们都会过年。每年的年夜饭里都少不了吃饺子，冬至的时候也要吃饺子，据说不吃饺子会冻掉耳朵的。
今天我来给大家讲一讲我学包饺子的事情。在过在过年的晚上，我向奶奶和妈妈学习包饺子。我们分工明确，我是擀饺子皮的，奶奶是和面的，奶奶的饺子面和的很好。妈妈是把饺子面搓成一个长条，然后再切成小圆框块，接下来就是我的工作了，我要开始擀面皮了。奶奶说饺子皮厚了不行，吃的话没有味道，太薄了也煮的时候会破，太大了包的时候交错的`敌方会比较多，太小了，馅儿会漏出来，所以这些擀饺子皮不能大，也不能小，要刚刚好，也不能太薄，也不能太厚。听了奶奶的话，我擀的饺子皮越来越像样，越来越好看了。擀好饺子皮以后我们就要开始包饺子了。
今天奶奶和的饺子馅是鸡蛋韭菜的。我们把馅儿放在面皮里，两手用力一捏，饺子就成了花的形状，饺子就成形了。
今天吃的这顿饺子，我吃的格外香。因为这是我自己亲手包的饺子。这是我的劳动成果，也是我们全家的劳动成果。全家人都吃的很开心，我们吃的很快乐。我感觉到我们一家人在一起很幸福。
我学会了包饺子作文400字2
凡是做什么事都有第一次，下面我就说一说我第一次包饺子的经历吧。
有一次妈妈正在包饺子，我看着觉得很有趣儿，我便问妈妈饺子怎么包？妈妈告诉我，说，用擀面杖把面擀成皮儿，然后把馅儿放在皮上合起来一捏，饺子就做好了。我一看原来包饺子这么容易呀！于是我对妈妈说我也想包饺子，可以呀，妈妈说，我开始了行动。
我学着妈妈的样子，把饺子馅儿放到饺子皮上，然后用手捏了起来，可是包好后我发现，饺子上有个小洞，真像一个淘气娃娃咧着嘴在笑，我连忙补上那个洞，可是另一边又出现了一个洞，我问妈妈它怎么坏了？妈妈笑着对我说，你馅用的太多了，妈妈接过饺子让我重新包一个，这次我很用心，馅用了少一点，饺子包好了，但是我发现它不是立着的，而是躺着的`，妈妈包的花边整整齐齐，活像一排排小元宝，而我的花边歪七扭八的，像挨了几天饭的小老鼠，妈妈告诉我馅放的太少了，我说这也太难了，多了露馅儿，少了就躺下，妈妈说做事不能只求速度，更重要的是质量，你多包几个就好了，我开始一个两个不知包了多少个，我发现我包的饺子能站住了，这时我兴高采烈的说我会包饺子啦！
饺子上桌时，我品尝着自己的劳动成果，感觉特别有成就感，我也明白了一个道理，只要认真努力，什么事情都能学会。
我学会了包饺子作文400字3
“我学会了！我学会了！”这是谁在兴奋的交唤呀？原来我正在包饺子呢！
新年到了，我来到了外婆家学起了包饺子。信心满满的我先让外婆把做馅料的作法告诉了我。
一、做馅料
我先把买来的青菜冲洗干净，放入水中焯了一下，等到青菜变软变熟后把它从水中捞出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它们搅拌在一起。在切末的'过程中，我好几次都在想要放弃。平时只顾享受着香喷喷的馅料，却从不知道要将一块块肉，一片片菜切成末是怎么累人的事情。渐渐地，我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里为自己加油鼓励左手累了换右手，右手累了换左手。好不容易终于坚持下来了。看着自己的成果心里兴奋不已。赶忙拿给外婆验收成果。外婆翘起了大拇指，直夸我聪明又伶俐。但我总觉得好像缺了些什么。外婆笑着给我又加了些料酒、酱油、麻油。顿时，香味扑鼻而来。馋得我恨不得马上将它们下入锅中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告诉了我。
二、包饺子
我学着外婆的样子，我先把皮子摊在手心上，用筷子挑了点馅包在皮里。接着在皮子两端滴上一、两滴水把皮子合拢。用着半生半熟的手艺将两旁的皮子有规律的叠起来。
“啊！我做好了！做好了！”我乐得满屋跑。外婆一听笑呵呵的说道：“走！我们去下几个你包的饺子吃。”
在餐桌上我吃着自己包的饺子心里十分开心，欢声笑语传荡在整个餐桌上。
我学会了包饺子作文400字4
今天下午，妈妈要包饺子。我看见了就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子像一个个小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾捏一下，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。
但是，它的样子与妈妈包出来的饺子比可丑多了，不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐……我心中那高兴劲就
饺子下锅了，板子上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几次后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一只只小船在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我迫不及待地先尝了一个，嗬，这饺子包的.真香，好像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！
后来，我懂得了一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
我学会了包饺子作文400字5
今天早上，妈妈去菜市场买来了包饺子的材料，买完材料之后就回家开始包饺子了。我看妈妈包了一会儿，然后就跟妈妈说：“妈妈我可以看着你包一次，然后再帮你一起来包饺子吗？”妈妈就笑着对我说：“来帮我一起包饺子，可以呀！当然可以了，还能帮我减轻压力呢！”后来我就认真的看着妈妈包了一遍饺子，就心想：妈妈是怎么包的这么好看的呀！也实在是太厉害了，一下子就包好了，我就连看都没看清楚呢！妈妈看见我一脸的不高兴，就莞尔一笑的对我说：“不要生气了，慢慢来不要着急。”然后妈妈就开始有耐心的教我饺子是怎么包的。首先呢要拿出一张饺子皮（也就是面皮），然后再沾点水，把外面抹上一圈，再放点适量的肉馅。这是妈妈就有心的提醒了我一句说：“水不能放得太多，当然也不能放得太少。”最后把两边对齐，再轻轻一捏，一个可爱又美味的小饺子就呈现在我的眼。
饺子包完了之后妈妈就把饺子放进了锅里煮起来了，不一会儿我就闻到了一种香香的'味道。过了几分钟之后，妈妈就把饺子从锅里拿了出来，然后我就吃了一口，就突然情不自禁的说：“哇！好好吃呀，原来用自己的劳动做出来的美食才是真正的好吃的啊！如果以后还有机会的话，那我一定还要来一起来帮忙包既好吃又美味的饺子！”
我学会了包饺子作文400字6
起床啦!起床啦!”我的美梦被妈妈惊跑了。我迷迷糊糊地问:“这么早叫我干什么”妈妈回答我说:“今天吃饺子,你不是很想自己包饺子吗”我一听立刻一骨碌从床上爬起来,一番洗簌后,也立即动手包了起来。
我拿起一张饺子皮,放了两大勺的馅,一合,馅从底下漏了出来,我又拿起了一张饺子皮,把缺口补上,可是上边又漏了馅,我赶紧拿出饺子皮,又补上了缺口。我足足用了三张皮,才把两勺大馅包了起来。我一看我的饺子,一个大“将军肚”!爸爸哈哈大笑起来,妈妈不知道发生了什么事,一看我的饺子,也跟着笑了起来,我也跟他们笑了。爸爸边笑边问:“这是什么饺子”我想了一下,就说:“这个饺子叫‘霸王饺’!”
妈妈说:“来,看我怎么做。先拿一张皮,再放一点馅。注意!馅别放太多,太多了就包不起来。馅太少了,煮起来就不好吃了。然后,像我这样用手慢慢地把它聚拢,瞧,饺子就包好了。”
我认真地看着妈妈的手是怎么样把那饺子和馅融合一块,重新拿起一块饺子皮试着包起饺子来。过了一会,我包成了一个个“太阳饺子”“笑脸饺子”……爸爸看了说:“包的不错,不过,你能不能包一些正经的饺子”“会!”我大声地说。
不一会儿,我成功的`包了几个像模像样的饺子。爸爸说:“嗯,也许我儿子长大后能当一名饺子艺术家呢!”说完,就笑了起来,我也跟着笑了起来。
我学会了包饺子,我真开心。
我学会了包饺子作文400字7
今天，放学一进家门，就闻到了一股香味，我连忙跑到屋里，啊，原来奶奶正在包饺子呢，我看着看着，也想帮助奶奶包，就学着奶奶的样子动手包了起来。
我学着奶奶的样子，先拿起一个饺子皮，然后用筷子把馅放到了皮上，看奶奶的动作很娴熟，而饺子皮和馅在我的'手上就是不听话，最后弄得乱七八糟的，馅还是溜达到皮的外边了，好像害羞的姑娘躲在了后面。奶奶看见了，笑着说：“你看看都包成什么样子了？”
一会儿，爷爷走过来说：“没关系，丑小鸭终究会变成大白鹅的。"爷爷边包饺子，边对我说：“包饺子首先要把皮擀平，再把馅放上去，最后把两边的一层一层往上压”。
我照着爷爷说的样子去做，果然包会了一个饺子，我对奶奶说：“怎么样，丑下鸭变成大白鹅了吧”。
难奶奶又说：“你会包小动物吗？”
“当然会了”。我说
说着，就包了起来，爷爷看见了也包起来了。
我看着爷爷的一举一动，终于也包出了一个小动物。
奶奶看这我说：“哟，还真挺像”。
我终于学会了包饺子！吃着自己包的饺子，觉得特别的香。
我学会了包饺子作文400字8
寒假里，爷爷奶奶来到我们家和我们一起过春节。
爷爷奶奶正在包饺子。爷爷拿着擀面杖擀面皮，爷爷擀的不大不小，每一片都擀的很圆。奶奶在包饺子，包的圆嘟嘟，像个小元宝，奶奶还把饺子捏出了花边，看起来就像给饺子戴上了一条漂亮的项链。
我看呆了：居然可以把饺子装扮的这么美，就下决心说：“我要学会包饺子。”
我拿起一张面皮，放了一些肉馅，可能放得太少了，包出来的'饺子很扁很
扁，像薄饼一样摊在桌子上。奶奶看了看桌子上的薄饼饺子对我说：“琪琪，要先把一张面皮的中间加上不多不少的肉馅，如果包的馅多了或少了，那是因为你是刚刚开始学没有经验，慢慢熟练了就能掌握好分量了。肉馅放好后，再把饺子的中间捏紧，然后两边捏出花边，最后两边的尖角往里一压，黏在一起，就像一个小元宝一样了。”我听了奶奶讲的方法，就急不可耐的想再试一次。我拿起一张面皮，放了一勺肉馅，两边对折，唉呀！放太多了！肉都露出来了，这个饺子不能吃了，只好又拿一张面皮，对折…捏一捏…压一下，果然一个漂亮的饺子新鲜出炉了。不过有的时候，还是会一不留神馅放得太多，把饺子皮的肚子撑破。不过，慢慢我的技术越来越高了。
学会了包饺子，爷爷又开始教我擀面皮……
现在，每当包饺子的时候，爷爷奶奶都叫我来帮忙。我包得速度也越来越快，已经成为包饺子的佼佼者了！
我学会了包饺子作文400字9
都说包饺子是一门技术活，今天，我决心学会包饺子。
这天正好是冬至，全家人都在包饺子，我也上去凑热闹。我一手拿面皮，一手拿勺子弄馅，我把馅放在面皮的中间用力一捏，馅就跑出来透透气，只好再拿一个面皮把它包住。结果，这边包住了，那边又挤破了。这时，奶奶都包了十几个了，而我还在包那一个，我包的那个饺子在饺子群中间挺着“将军肚”，真叫我不忍直视。
奶奶看我难为情的样子，笑着说：“没关系，我来教你。”只见奶奶把馅轻轻地放进饺子皮里对我说：“包饺子的时候，馅不能太多，如果太多，就会像你包的饺子一样！”奶奶把皮包起来，然后在上面打了一些褶。奶奶又接着说：“包的时候先把饺子皮对折，然后从右到左把饺子打起褶，就像公主穿上漂亮的小裙子一样，这样即美观又好吃。”
我按照奶奶的教程包了几个，果然不再是“将军肚”，不再是“双皮饺”，而变成了美丽的“小公主裙”。
原来包饺子并没有想象的.那么难，只要掌握了方法，就可以包出美味而漂亮的饺子。同样，在生活和学习中也是一样，只要善于请教、学习，掌握方法，总结经验，就能让自己的综合能力越来越强。今后，我会像学包饺子一样来尝试和探索，努力变成一个学习小百科，生活小能手。
我学会了包饺子作文400字10
有人喜欢国庆节；有人喜欢元旦；有人喜欢感恩节；但是，我却喜欢大年夜。
还记得上次大年夜，班上同学都说大年夜要包饺子，而且他们都会包。怎么办？我不会包饺子。
于是，我就回去学包饺子了。妈妈从楼上下来，问我：“你会包饺子吗？”“我会包。”为了不让妈妈知道我不会包饺子我回答说。妈妈眯着她那双小眼睛怀疑地说：“我不信！”“那我包给你看！”我觉得会不会，还不如试试看我想。于是，我把东西都准备好，我把馅放进皮里，使劲一捏。呀！怎么皮破了呢？原来是我太用力了。妈妈笑着说：“你真的会吗？”我的脸刷一下子变得像红苹果似的了，我说，“我还是跟着你学吧。”妈妈说：“包饺子可是有方法的哦！”
于是我看着妈妈包饺子的`样子，我来学。首先，妈妈拿出一块饺子皮，挖了一点馅放进去，然后，用手指蘸了一点点水，把两边黏在了一起，最后，妈妈把它们放进了锅里。我跟着学，天啊！我终于学会了。妈妈却说我笨，人家两分钟就学会了，而我要学两个小时才学会。
第二天，我们小区门口有个活动“包饺子大赛”，我去参加了。嘿！还拿了个名次呢！我妈这回改主意了，她说我虽然学得慢，但是关键时刻还是可以的。
包饺子是一件快乐的事情，今后你也可以去试一试哦！
我学会了包饺子作文400字11
我非常喜欢包饺子，而且包的很好，这可不是天生的，是经历了挫折之后才成功的。这得从好久以前说起
刚决定学包饺子时，我的劲头儿可足了。我想：不就是学包饺子嘛，这还不简单！
我先拿来一个饺子皮，放到左手，然后用小勺盛了一些馅儿放到皮上。呀！盛多了，馅都“躺”在皮外了。我赶紧用小勺盛回了一点儿馅放到盆里，再把皮对折，左手托着饺子，然后用右手食指和大拇指在饺子皮边缘捏出波浪形的花边，这样，一个饺子就诞生了。我把它放在盖帘上一看，妈妈包的饺子鼓鼓的，一看就知道装了好多馅，而我包的'饺子瘪瘪的，跟没有馅一样，立都立不住，“趴”了下去。妈妈笑着说馅放太少了。我又开始包第二个，这一次我多放了点馅。结果，包的时候手指捏一捏，馅都挤出来了，饺子皮也撑破了，手上粘得都是馅料，黏糊糊的，真是惨不忍睹。于是，我不停地调整馅的量，又接连包了好几个饺子。渐渐地，我熟练掌握了包饺子的技巧，饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的，能骄傲地“站”在那里了。
通过包饺子，让我明白了一个道理：做任何事要踏踏实实，一步一个脚印，不能半途而废，一定要坚持！
我学会了包饺子作文400字12
今天是大年初二，按照惯例我们一家会回山东老家过年，初二我会和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠状病毒在作怪，所以我们哪也去不了，只能待在各自家里，连拜年都是通过手机完成的。一直待在家里特别无聊，除了看电视、写作业、陪弟弟玩，没有其他事情可以做的。
百无聊赖的挨到了中午了，今天我们家打算吃饺子。爸爸在客厅陪着弟弟玩，妈妈一个人在厨房忙得不可开交，剁肉、切菜、和面，看着妈妈忙碌的背影，我决定去厨房帮妈妈包饺子。
“妈妈，我来帮您吧！”她转身高兴的夸我是一个懂事的大宝贝。妈妈交给我的第一项任务是“切菜”，妈妈手把手的教我如何拿刀、如何切菜；我非常认真的.按照妈妈教的方法把白菜切细剁碎。完成这项任务后我的手有点麻麻的感觉，手的虎口处已经红了，我明白了切菜也不是看着那么简单容易的一件事情！我切好菜妈妈已经熟练的把面和好了。妈妈开始教我包饺子，先把馅放到饺子皮上，然后在中间用捏一下，最后双手的拇指和食指一起用力捏，饺子就包好了。
今天我学会了包饺子，和妈妈一起完成了包饺子的工作。虽然感觉有点累，但是我很开心！因为我能够帮妈妈做饭分担家务了，我感觉自己长大了！以后我要力所能及的帮妈妈做家务，做妈妈的得力小助手！让妈妈轻松！妈妈，我爱你！
我学会了包饺子作文400字13
一个星期天的下午，我见外婆正在拌饺子馅，不禁心里痒痒的，要和外婆学学包饺子。
我们准备好馅和皮，就开始包饺子。
我把一张皮摊在手心里，又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水，涂在皮的四周……前面的'步骤我学得很不错，可要开始捏花纹时，我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏，捏出的饺子既不好看又立不正；如果只把一层皮往后捏，捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正，可没办法，饺子就是不跟我做朋友，老跟我反着来。
后来外婆告诉我，水不能沾得太多，沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看，我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形，这样就可以达到要求啦……
听了外婆的解说，我恍然大悟，于是就按照外婆说的去做，包的饺子果然是“十全十美”。接着，我就照这样又包起饺子来，包得一个比一个有进步。外婆见了，夸奖道：“你这丫头一下开窍了，包得比外婆还要好呢！”我听了心里美滋滋的。
晚餐时，我吃着自己包的饺子，感到无比温馨，无比好吃。我认为，那是我吃过的最好吃的饺子。
包饺子不但能让你变得心灵手巧，而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。
我学会了包饺子作文400字14
今天晚上，家里包饺子吃。妈妈、奶奶和婆婆在包饺子，她们包得又快速又好看，我也想要来参加进来，帮她们一起包。
于是我按她们的方式临摹着做。我从装着饺子皮的袋子里拿出一张饺子皮。由于她们包得特别快，我也没看清楚。我就直接把整张饺子皮放进了水里，饺子皮就变得黏黏的了，拿都不好拿，还粘在了我手上。我小心翼翼地舀了一小勺的肉放进饺子皮里，再把饺子皮的边缘捏地紧紧的，可等我拿出来想放在桌子上的时候，我发现饺子皮破了个洞，肉汁都流出来了。我哭着对妈妈说：“妈妈，我的饺子破了一个洞。”
妈妈听了后，轻轻地拍了拍我的肩膀，对我说：“别急，慢慢来。这次主要是你饺子皮弄了太多了的`水了，你只需要用手指沾点水，涂在饺子皮边缘就好了。”
听了妈妈的话后，我重新拿了一张饺子皮。用手指头在水里沾了一点水，然后均匀地在饺子皮边缘画了一个圈，用勺子舀了一小勺肉放在饺子皮的中央，把饺子皮对折，又在饺子皮的边缘用力地捏，把它捏得严严实实的。这次我成功了，我高兴地跳了起来，我大喊了一声：“我会包饺子了。”妈妈她们都夸我是包饺子小能手呢！
原来坚持就能成功和胜利呀！以后我不管做什么事都要坚持，不怕失败。
我学会了包饺子作文400字15
我是一个小吃货，而我最爱吃的是饺子，所以今天晚上我们全家决定一起包饺子。
爷爷和奶奶是“传统包法队”，我和爸爸是“创新包法队”。包饺子，讲究速度快，造型美，不开口。分好组，讲好规则，比赛一触即发。
先是拼速度。面对奶奶5秒一个饺子、爷爷8秒一个饺子的速度，我们“创新包法队”瞠目结舌，甘拜下风。虽然我们父子甘拜下风，但比赛还是得继续。“传统包法队”的记录是5分钟一盘，而我和爸爸笨手笨脚，10分钟才包了半盘。奶奶一看胜券在握，就赶快来帮我们，3分钟不到，她包完了。第一局“传统包法队”胜，1：0。
然后是拼造型。“传统包法队”的造型只有一个——向日葵，虽然这些“花儿”千姿百态，但比起我们“创新包法队”包得五花八门的饺子，还差得远呢！第二回合，“创新包法队”终于完美逆袭，双方打平了！
最后看饺子会不会开口。1分钟后，我和爸爸包的“小笼包”“爆米花”一个个笑破了肚皮，结果显而易见，我们输了——哎，2：1！
在此我要提醒大家一句：包饺子拗造型很有趣，但不要轻易挑战江湖上的'“包饺子神”——我的奶奶，不然会输得体无完肤哦！可是奶奶又下战令了，这几天我得好好去偷学点绝招来……
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