土豆丝作文
在学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编精心整理的土豆丝作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
土豆丝作文1
在爸爸妈妈眼里，我一直就是一个长不大的小孩，什么也不会做，干什么也不行。可是却有一次机会我向他们证明了我并不是什么也不会做。那就是我第一次炒土豆丝。
那一天，爸爸妈妈不在家，到做饭的时候了他们也没回来。我心想，今天要不然我自己来做个饭吧。说干就干，我来来厨房，一看只有土豆。那就炒土豆丝吧。我就学着妈妈一样削土豆。削着削着，就剩下最后一块皮了，我一不小心手一滑，一下子削到了我的手。顿时鲜血就流出来了，我忍住疼痛，心想：男子汉大丈夫，流血不流泪，我一定不能因为这点小事就流眼泪呀。
我找了个创口贴贴上了继续干，先把土豆切成片，然后又小心翼翼地切成一条条的丝，放在水里先泡上。接下来要准备佐料了，我回想以前妈妈炒菜的情景，把要准备的东西都一样一样的'找好，放在一边。都准备好了，我打开煤气灶，点上火，倒上油，分别加入佐料，土豆丝，就开始认真的炒了。过了一会儿，我闻着都出了香味了，应该是好了。夹起来尝了一口，还不错，我找个盘子盛出来，摆成一个花状，真是太好看了。
从那以后，爸爸妈妈再也不说我是一个什么也不会做的小孩了，直到现在我已经炒过好多次土豆丝了，每次都有进步。
土豆丝作文2
星期天下午，我又要求妈妈给我炒我最喜欢吃的土豆丝，这时妈妈开话了：“既然你这么喜欢吃，我就教你怎么吵吧！毕竟求人不如求自己吗！”
“我一百个赞成！”我举着双手快乐地大声回答。
我先把两个土豆洗一下，削皮，把两个土豆放在刨子上，刨成丝，耶！第一步完成了。
接着是第二步了，我把刨好的的土豆丝浸泡在水里，泡去当中的'面粉，使土豆丝吵起来更脆。我把红醋倒一点在小碗中，再放进去一些辣椒。均匀地混合在一起，第二步完成了。
就要下锅了，我在锅中倒入适量的油，用中火把油烧到七分热时，以迅雷不及掩耳之速把土豆丝倒入锅中，一股白烟从锅中冒了出来，我熟练地把土豆丝翻炒，土豆丝渐渐变白了。我把事先调好的调料倒进锅里，又翻炒了几下，使辣味均匀地散布在每一根土豆丝上，哈哈！吵得真好！
土豆丝快熟了，我又在上面撒了一层绿葱。浅黄色的土豆丝，碧绿的小葱，火红的辣椒，呵呵，真是色香味俱全啊！端着热气腾腾给妈妈尝尝味道，妈妈不禁竖起了大拇指，连声说好！我心里则像吃了蜜一样甜。
这个星期天的收获真不小，我学会了炒土豆丝！
土豆丝作文3
放假了，我准备在假期里学做一道菜。我问妈妈：“什么菜更简单一点呢？”妈妈说：“我小时候就是从炒土豆丝学起的，这个比较简单，你就做这个吧。”
于是我拿了一个土豆把它的外皮先洗干净，接着用削皮刀把皮一点一点削干净，只见削了皮的土豆变得金黄，真是漂亮极了。妈妈告诉我削了皮的土豆要抓紧时间切好，否则它会在空气中氧化变成黑色就不漂亮了。我赶忙去切土豆，可是土豆圆溜溜的.总是不听我的话。妈妈告诉我：“切土豆的时候要注意手，手要扶着土豆作出数字7的形状，要不然会切到手的。”我听了妈妈的嘱咐更加小心了。
像妈妈做的那样把刀倾斜一点成60度角，把土豆切成薄片，然后按从小到大的顺序排列在菜板上，这样可以很快的切出丝来。可是小菜刀好像不听我的话，没有在妈妈手中听话，是不是它嫌我年纪小不听我的指挥呢？我切出来的土豆丝有粗有细，妈妈说：“没关系多练练就好。”我把切好的土豆丝放进一个小盆里洗一洗，洗到水不浑为止。因为洗不干净的话，放入锅里会粘锅的。
好了，准备工作做好了，我要开始炒了。妈妈帮我打着了火把锅烧热，我往里倒了些油，然后我把洗好的土豆丝放入锅里，妈妈说，先翻炒几下，放一些醋，这样可以使土豆变得更脆，再翻炒几下放一些盐，使得土豆变得有味道，最后再放点酱油，快要出锅时再放点鸡精，这样，一道香气扑鼻的土豆丝就炒好了。
啊，真香啊，我尝了一口，味道还不错嘛，以后我就可以经常自己炒土豆丝吃了。
土豆丝作文4
星期六，妈妈教我做了一道美味佳肴——炒土豆丝。
首先，我挑了两个又大又圆的土豆，清水洗净，去皮，只见脱下外衣的土豆个个金黄金黄的，漂亮极了。接着我准备切土豆，可是圆溜溜的土豆一点儿也不听话，如同一个顽皮的孩子在我的“五指山”中乱窜，切出的土豆有的'薄，有的厚，有的象牙签，有的像木棍，十分难看。这时，妈妈说：“手一定要按紧土豆，刀不要抬太高，只有这样，才能切出粗细均匀的土豆丝。”掌握要领后，我切出的土豆丝根根粗细均匀，好似一根根火柴。为了炒出的土豆丝脆嫩金黄，我将它们放入清水中浸泡，去除淀粉，防止氧化。
准备就绪后，开始炒土豆丝了。我先将煤气打开，点上火，在锅中倒入色拉油，等油到七成热后，加入土豆丝不停的翻炒，然后放了一些盐、糖、醋、味精、辣椒调味。不一会儿，一盘香气扑鼻的土豆丝就大功告成了。
我把土豆丝盛进盘里，看着热气腾腾的土豆丝，它们根根油光透亮，红黄绿三色交相辉映，看着就让人垂涎欲滴。我情不自禁的拿起筷子尝了尝，哇，香喷喷、脆生生的，真是太美味了，真不愧是我炒的。
晚餐时，爸爸妈妈都夸我这一盘土豆丝好吃，我听了，脸上露出喜悦的笑容。虽然我是初次尝试，但土豆丝的色香味得到了大家的赞赏和肯定，我十分高兴。
土豆丝作文5
在寒假里，我学会了做一道菜，名叫：炒土豆丝。
该怎么炒呢？首先把土豆、辣椒还有姜都洗干净。再用削皮刀削皮，可是土豆在我手里像会跑一样，刚刚两下它就调皮的滚到了地上。我追上它紧紧抓住，用大拇指固定住前边，把其他手指再分开一点，准备好后又开始削皮，不一会儿拿土豆的手都僵硬了。土豆又一次逃出我的掌心。哎！看着不听话的土豆，我可生气了，干脆放在案板上，用手压着削皮。这方法还真灵，土豆再也没有逃脱。
接下来该切土豆了。我拿起一把菜刀，刚准备切，不知怎么办了，土豆和刀都不听我的使唤。于是，我不耐烦了，不管三七二十一，拿着菜刀闭着眼睛乱切一气，停下来看看，土豆没受一点影响，而案板却伤痕累累。本来想放弃的，但是虚荣心还是驱使着我不要放弃。我狠狠地按住，先把它切成两半，把切面向下，再用手压住，这下我可高兴了，土豆像是钉在了案板上，一动不动，然后再把它切成条。
该炒了，我先把火点着，然后小心翼翼地在锅里倒入食用油，等油沫消失后，我先放进花椒，又小心翼翼地把辣椒和姜放进锅里，随着“咝咝”的响声，锅里腾起一股刺鼻的浓烟，浓烟像个淘气的'孩子一下子钻进我的鼻子里，呛的我一直咳嗽。我手忙脚乱地把土豆放进锅里，使劲翻炒，又往里面放一些盐、醋和味精，一会儿，土豆出锅了。
吃着自己的土豆丝，心里觉得挺香、挺开心的。这就是劳动的乐趣。
土豆丝作文6
要叫我在家常饭里说一道最好吃的菜，那还真有一道让我吃了之后听不下来，它就是爸爸炒的土豆丝。
如果我们家开饭店了，爸爸的土豆丝肯定是招牌菜，我爸炒的土豆丝不但受到我们一家人的好评，叫来串门的街坊邻居和亲戚都口口称赞。
每每到了该做饭的时候，厨房里总能听到噼里啪啦的声音，再一进厨房，香味扑鼻。
爸爸炒菜也是用心了的`，在炒之前，爸爸总是把土豆切好丝，再让它们泡一个冷水澡，这样炒出来的土豆丝更脆吧，泡好了之后，捞出来备用，再切个辣椒和葱花，这样让颜色看起来更好看。
接下来就该炒了，先下油，等油热了之后，把土豆丝和辣椒一起放进去炒，经过一段时间的翻炒，辣椒和土豆丝完全融合在一起了，爸爸就会撒点盐，洒点醋，添点酱油上色，还有习惯再撒点糖，之后再闷一会儿，我一开始觉得可能是因为爸爸觉得自己炒的太咸了吧，所以才撒糖的，不，不是，后来爸爸对我说，因为这样甜咸辣香都有了，苦就不要了。
出锅之后，不禁赞叹，这盘菜是艺术品啊！色香味俱全，看着就流口水，再吃一口，哇！真好！
吃饱之后该睡觉了，真想在梦里再吃一次。
土豆丝作文7
今天中午，妈妈终于答应教我学炒土豆丝了，这是我从小到大最喜欢吃的一道菜啦，好开心呀！
把材料先准备好，土豆、葱姜蒜、辣椒、胡椒、盐、油等一切就绪，我就开始“动工”了，妈妈在旁边不断的提示着我，我把土豆皮削好，洗干净，接下来要切丝了，难度比较大，妈妈先给我示范了一遍，我看了之后，照她的样子做起来，先要把土豆切成薄薄的片，再把片片们叠起来，一起切成丝，说着容易，做起来难，我才切了几下，妈妈一旁笑着说，“你这是在切土豆条吗？”我也哈哈的笑起来，凑合着用吧。
妈妈把我切好的土豆“条”放到盆子里，用水加白醋泡起来，她告诉我，这样可以把土豆里的淀粉泡出来，炒出来的'土豆丝才会脆脆的好吃。哇，咽口水中！
接着按照妈妈吩咐，我给锅里到好油，开到中火，烧热油后，放入胡椒，等1-2分钟，胡椒入味后取出扔掉，在把葱姜蒜、辣椒放入锅中翻炒，待入味后，把浸好的土豆丝取出放入锅中，用勺子不断的翻炒，起初我害怕把菜翻出去，不敢用力过大，之后妈妈手把手的教我，让我慢慢掌握了力度，炒了7-8分钟后，妈妈说差不多了，关小火，撒盐和调料，搅拌均匀，关了火，一盘香味扑鼻的土豆丝就要出锅啦，垂涎欲滴的我，迫不及待的先尝了一口，好吃，真是一盘色香味俱全的人间美食啊！
土豆丝上桌不一会就被爸爸妈妈跟我瓜分完了，吃着自己炒的土豆丝，虽然比不上妈妈炒的，但我心里觉的挺香，这大概就是劳动的乐趣吧！
土豆丝作文8
星期天中午，我写完作业没事干，便来到厨房。妈妈一看我进来，就说：“欣雨，我给你一个任务，愿不愿意干？”“愿意！”我清了清嗓子回答。“好，那你把这个洗干净的土豆切成土豆丝，好吗？”“yes。”我爽快地答应。
说切就切，我放好案板，把土豆放在案板上，拿起菜刀，大声说道：“看好了，我李师傅今天要把你切成土豆丝！”我高高地举起菜刀对准土豆的'“脑门”挥去，哪知土豆像个调皮的娃娃，滚到了一边，害我把案板上的一根葱给切断了。我不甘心，又用两手举起菜刀往下一“砍”，土豆又蹦到了一旁的盆里。我生气地想：“臭土豆，我不把你切个稀巴烂，就不吃饭。”
妈妈闻声走过来开玩笑地说：“呦，这李师傅的手艺也不咋地呀！连个土豆都切不了。”边说边把土豆拿起来，从圆圆的肚子上切下薄薄的一片，再放到案板上，土豆老实趴下了。妈妈就用左手按住土豆，右手操起菜刀，一刀又一刀切下土豆片，然后摞成一垛，土豆丝就从那雪亮的刀口跳出来了。
看了妈妈这番“表演”，我这才知道什么叫做“看着容易做着难”。
土豆丝作文9
今天晚上，一盘土豆丝在我手中诞生了!
事情的起源，是因为家里没人做晚饭。其实，我一直在等待这样的机会，我对厨艺是那样迷恋，经常幻想着只要双手一挥动，一份佳肴便呈现在眼前。于是，在征得妈妈允许后，我开始了独自一人的`厨房“生涯”。
做什么呢?我环视厨房，发现了两个土豆，便决定来个炒土豆丝。
按照教学程序，要先把土豆洗净、去皮、切成丝，这对于打杂熟练的我来说，简直就是小菜一碟儿。但是，为了尊重妈妈的意愿，我极不情愿地切了半根葱，用热油炸锅，那味儿呀，呛死人!
我把土豆条远远地扔进锅里，生怕油烫坏皮肤。土豆条一进锅，就像是鱼儿离开了水，欢蹦乱跳，真好玩儿!我用铲子翻，感到有点干，才记起要加温开水。我急忙找开水壶，往里面加水，“滋啦——”一声响，没把我吓得摔跟头，再一看，粘锅了!OMG(我的天)，这可怎么办呀?情急之下，我用力把“锅巴”铲开，土豆条下面一片黑。
我把一勺醋、小半勺盐搅乱后，全部浇进了锅里，“咳咳……”一股醋味飘了过来，真呛人!幸亏妈妈及时“抢救”，打开了抽风机，我们家才没被熏满醋味。
几分钟后，一盘卖相虽差，但味道还不错的土豆丝上桌了，我仿佛看到了自己“辛勤的汗水”，就为了这份劳动，我一定会把它“消灭”。
土豆丝作文10
在还没吃晚饭前，妈妈叫我去削土豆。妈妈下的命令我当然不敢推辞了，于是我乖乖地照着妈妈的命令去做。
我把土豆洗干净，然后开始削了。过了一会儿，土豆削完了。我想切土豆，便马上去对妈妈说“妈妈，我想切土豆”。妈妈说"妈妈，都不会切土豆，你会吗?”“不嘛，我就要切土豆”。"那你是着切一回吧”。我高兴地跳了起来。
妈妈一再嘱咐我，小心点，别切着手指。切着会很痛的。妈妈说的话，我牢记在心，但是，又心有余孽。
为了让手指不受到伤害，我戴上手套去切土豆。妈妈见着，惊讶的说“你居然带着手套去切土豆，我真是从心里佩服啊”。妈妈说完，我对她笑了笑，表示回应。
切土豆的旅程开始了。
妈妈说，首先要把土豆切成片，然后再切成丝。我按照妈妈说的去做，不一会儿，土豆切完了。我仔细地看了看，这土豆丝一长一短，一粗一细。如果要按照厨师的打分来看根本就是不及格。
妈妈走过来，我看看你切的.土豆丝是怎么样的。妈妈一看，眼睛睁得很大，说“这还能夹起来吗?”我回复“能，怎么不可以。”妈妈又拿来一个土豆给我做示范，我一看，恍然大悟。妈妈又开始吐槽了，“你呀!白白浪费了我一个土豆。"
因为我是第一次切菜，所以切的不咋的。
土豆丝作文11
我是一枚小吃货，喜欢吃的东西很多很多，但我最喜欢吃炒土豆丝，我天天让妈妈给我做土豆丝，妈妈开玩笑跟我说：“你那么喜欢吃土豆丝，你就自己学做土豆丝吧！”我一听，给当真了，就让妈妈去超市给我买回来了土豆，我要尝试自己做土豆丝。
首先，妈妈让我先把土豆洗干净，然后教我切肉丁、葱花，然后进入最重要的环节，切土豆丝，切土豆丝可是很难的`哦！妈妈先拿着我的手切，然后让我自己尝试着切，我看见刀在妈妈的手里活灵活现，在我手里却呆若木鸡，我心里很不快活，我就努力尝试突破自己，很快，在我的努力下，我终于能把刀用得活灵活现了，虽然土豆丝有粗有细，很不均匀，但是我真为自己感到骄傲！最后就开始炒菜了，妈妈先给我开开火，然后放入少许的油，等油热了的时候我把肉丁放进去，然后进行翻炒，我一开始有点不熟练，但以后多炒几次就能熟能生巧了，妈妈又让我把葱花和土豆丝放进锅里，翻炒以后，妈妈告诉我一个小窍门，等快熟了的时候放少许醋，这样土豆就不会很黏，也不会糊锅，而且口感较好，我觉得我妈妈真聪明。一会就炒熟了，我把土豆丝盛进盘子里，把我自己炒的土豆丝端到餐桌上，家里人都夸我呢！
这盘土豆丝比我吃的任何东西都好吃！
土豆丝作文12
今天，爸爸妈妈都去开会去了，我一个人在家。眼看就要中午了，爸爸妈妈还不回来，怎么办呢？我左思右想，还是自己做饭吧。
我把米淘好，放进电饭煲里，插上电源，按下开关，饭是煮上了，可是菜呢？我想我喜欢吃土豆丝，那就炒个土豆丝吧。我先把土豆的皮削了，然后把它们洗干净。接下来怎么办呢？我想应该是把土豆切成片，再切成丝。我把土豆放在砧板上，小心翼翼地用左手拿着土豆，右手拿刀，用力往下切。哎哟！手切到了！直冒血，好疼啊！我把血擦干，找了块邦迪贴在上面。这下怎么办呢？我手拿着刀，管它三七二十一乱剁起来，长的、短的、细的、粗的、厚的`、薄的，五花八门，乱七八糟。终于切好了，该炒菜了。我把油倒在锅里，等油热了，把土豆丝倒进锅里，只听见锅里的土豆丝滋滋作响，我赶紧盖上锅盖，飞快地跑了。过了一会儿，我听见声音小了，揭开锅盖一看，哎呀，什么东西呀？生的，熟的，还有糊的，这下可怎么办呀？
这时候，妈妈回来了，我拉着妈妈去看我炒的“土豆丝”。妈妈笑着说：“天天会做菜了，真棒！” 听了妈妈的话，我心里美滋滋的。下次我一定要炒好土豆丝。
土豆丝作文13
说起家乡的招牌美食，我就会立马想到土豆丝。我最喜欢吃家乡的土豆丝了。每当炒土豆丝的时候，我都会被空中飘来的香气香得迈不开步子，口水直流“三千尺。”
土豆丝味儿好，看相也好。晶莹的土豆丝上面撒着葱花，蒜末……一个个绿油油的葱花，红的发亮的西红柿伴着晶莹的土豆丝，洁白的'蒜末，黄色的油汁，绿色的葱花散入其中，真实令人垂延欲滴！
土豆丝做法很简单：首先把土豆切成丝，再用水淘干净。等油发出“乒乒乓乓”的声音后，把准备好的葱花，蒜末放入油锅中，再把已经切好的西红柿放入锅中，最后把土豆丝倒入锅中，来回翻炒，土豆丝呈晶莹透亮时即可放入盘中，最后再撒一些葱花。一盘色香味俱全的土豆丝就完成了。
吃土豆丝也挺有意思。我喜欢拿起一个馒头，吃一口土豆丝，咬一口馒头。等馒头吃完了。我就狼吞虎咽地把剩下的土豆丝吃完；或者是再拿一个馒头，用馒头把剩下的油汁蘸完，一下子咬一大口。
听完我的介绍，你一定流口水了吧！那就赶快来我的家乡，品尝一下土豆丝吧！那滋味就是：好看，好香，好吃，好爽啊！
土豆丝作文14
今天，爸爸妈妈都出差了，我一个人在家。眼看中午了，还不回来，办呢？我左思右想， 中午吃什么呢？出去买饭吃？太麻烦。还是自己做吧！
我把米淘好，放进电饭煲里，插上电源，按下开关，饭是煮上了，菜呢？我想我最喜欢吃土豆丝，那就炒个土豆丝吧。我先把土豆的皮削了，把它洗干净。接下来怎么办呢？我想应该是把土豆切成 片，再切成丝。我把土豆案板上，小心翼翼地用左手拿着土豆，右手拿刀，用力往下切。哎哟！我怎么把手切破了！直冒血，好疼啊！我把血擦干，找了块创可贴在上面。这下办呢？我手拿着刀，管它 三七二十一乱剁，长的、短的'、细的、粗的、厚的、薄的，五花八门，乱七八糟。终于切好了，该炒菜了。我把油倒在锅里，等油热了，把土豆丝倒进锅里，只听见锅里的土豆丝滋滋作响，我赶紧盖上 锅盖，飞快地跑了。一会儿，我听见声音小了，揭开锅盖一看，哎呀，东西呀？生的，熟的，糊的，这下可办呀？
我尝了一下，哎！味道还不错呀！虽然难看了点，但是味道还行呀！那就凑合着吃吧！
虽然这次我切破了手，但是我学会了炒土豆丝，我还是很开心！
土豆丝作文15
春节期间，十分热闹，我们全家来到了一家餐厅吃饭。
就在我们吃饭的时候，一个老爷爷走到我们餐桌前，说：“我分你们半盘土豆丝，好不好？”“我还没开始吃呢，吃不完。”我不知道为什么，感到像受辱了似的——春节就是要吃新的、吃完整的，岂有吃一半的道理？没想到，爸爸妈妈马上就点头答应：“好的，刘爷爷，您留下一块吃吧？”“不了，不了，我那边还点着菜呢。”什么？我一看这刘爷爷的穿着，两个字：朴素！我奇怪地想：爸爸妈妈经常说新年就要吃完整的东西，这次怎么……？爸爸像看出了我的心思，说：“这是刘爷爷，之前是我们邻居，不过你三岁时他就搬走了；你别看他穿着朴素，其实他并不穷，只是很节俭，从不浪费食物，衣服也是不追求好看，能穿就行。”“他的.钱都用来捐给社会了，据我们了解，他捐给希望工程就已经三十万了，现在可能不止哩。”妈妈接着说。
听了爸爸妈妈的话，我向那个老人望去，只见他的饭桌是只点了一碗米饭和一盘菜，他那消瘦的身子在我的眼中高大起来，不禁感慨：“穷”得有意义，“穷”得在在理。
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