父亲的月饼散文
每年这个时候，超市里都会摆满各种各样的月饼。也是在每年这个时候，我都会想起小时候父亲给我们做的那锅月饼。
那时候我还很小，逢年过节便是我最高兴的时候。父母不会喊我去写作业，也不会让我去读书，那时他们在厨房忙碌个不停，总会给我们做些可口的饭菜，让我们敞开肚皮随心所欲的吃起来。在那个物质匮乏的年代，能吃饱饭已经不容易了，何况是诱人的美食，放在现在那也许就是家常便饭，但却是我记忆中最美味的饭。
每次这个时候，我都特别感激这些节日，总以为是节日让我有了敞开肚皮吃美食的机会。若干年后，我才明白，每一次敞开肚皮的时候，都是父母的煎熬。
记得那年中秋节前几天，家里收花生，母亲煮了一锅花生，让我们放开肚皮吃个饱。谁知我肠胃不好，拉了两天的肚子，父母心疼地直掉眼泪，“孩子太可怜了，没有吃过好东西，肠胃承受不了这么多花生。”第二天早上醒来，香香的味道直扑鼻中，我赶紧下床跑进了厨房。母亲在添柴，父亲在灶上忙来忙去。被油煎的面食太香了，我从来没有见到过家里有如此漂亮的面食，睁大眼睛咽着口水。以往有这种情形的时候，准是家里要来远客，我们兄弟姐妹只有在客人吃剩下之后才能尝尝味道。
可是父母脸上都洋溢着幸福的微笑，不像是有客人的样子。我略微松了一口气，可能是我比哥哥姐姐们幸运，父母要提前给我一个尝尝，不过我还是不敢轻易地伸手去要一个。这时候，母亲告诉我：“快去梳头洗脸，你爸给你们做月饼了。”我一听，高兴得几乎就要蹦起来了，“谢谢爸爸！爸爸真好！”
我一听能吃到香喷喷的'美食，赶紧去叫哥哥姐姐，我家有一条不成文的规定，就是没有得到父母的允许是不能提前动手吃饭的。
等我们都准备好吃早饭的时候，父母已经笑眯眯地在厨房里盛好稀饭。父亲说：“第一次做月饼，也不知道好不好吃，赶紧尝尝。”我们像饿狼一样，把月饼塞进嘴里。母亲说：“慢点儿，这次做得多，今天管你们饱。吃饱喽，给你们的小伙伴也带点儿，让他们尝尝你爸的手艺。”听母亲这么一说，我们都放慢了速度，开始细细地品尝起来。月饼很圆，外形很像是买来的样子，只是没有买来的那么黄，比买来的月饼小了一圈，里面的馅很香，满口的芝麻和花生香味，还甜甜的。我也忘记了一下子吃了几个，父母一直在看我们的吃相，微笑一直挂在脸上，那些幸福的瞬间至今我都没有忘记。吃完饭，我们每人带上两个去上学了，分给小伙伴们，他们都说我父母的手艺棒，我们听了心里也美滋滋的。中秋节，我们一家人围在一起吃父亲做的月饼，父母把一个月饼分开来和母亲一人一半，细细地品尝。母亲说不喜欢吃甜食，我们都信以为真。
多年以来，我们每每提及此事，母亲都抿嘴一笑，不作解释。直到九四年那个大灾之年的中秋，父亲再次给我们做月饼的时候，我们谈及父亲的月饼及母亲不爱吃甜食的事，父亲才揭开谜底。母亲哪里是不爱吃甜食，而是舍不得吃。为了让我们高高兴兴地过一个节日，为了让我们多吃点，父母只是尝尝。可是我却不知道，还送给姑姑和大姨很多，并且我们都带给了小伙伴好几块呢。父亲摸着我的头说：“孩子，再难的时候，也不要忘记分享，分享才是最快乐的事情啊！这么多年，你们回忆起分享月饼带来的快乐，远远比我们多吃一块月饼带来的快乐多得多啊！”
是啊，父母常年节衣缩食，对外人从来没有吝啬过，这也让我们学会了分享，学会了给予。
多年后的今天，物质早已极大丰富，可是父亲的那锅月饼，在我心中却无可替代。
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