培训计划(汇总4篇)
时间过得真快,总在不经意间流逝,我们又将接触新的知识,学习新的技能,积累新的经验,写一份计划,为接下来的工作做准备吧!拟起计划来就毫无头绪?以下是小编为大家整理的培训计划5篇,欢迎阅读与收藏。
培训计划 篇1
一、培训目的
为全面提升新东方大酒店员工整体素质,促进良好的职业意识、职业文化、职业道德和职业技能的形成,加强培训质量管理。为此,将增强“以人为本”的培训工作核心,结合企业与员工双方面的需要,根植同心文化理念,将“扬正能量,树新风,提升全员素质,提高业务水平”的贯彻思想深入人心,增强员工职业发展和岗位成长的指导作用,提高员工自发学习地主观能动性。
加强培训的'针对性、实用性和有效性,让培训向现实工作能力转化的效率,促进个人业绩地提升,从而带动酒店整体人员素质地提高;为酒店打造一支诚信、专业、创新、协作的员工队伍,为全酒店实现经营目标提供人力资源保障。
二、培训思路
1、推进酒店员工职业化转型,提升员工素养,转变工作思路,改变员工心态,找准个人定位;
2、建立酒店核心价值体系,培养员工对企业的认同感、信任感、荣誉感;
3、推动学习型组织建立,提高专业化管理水平与业务技能,引导管理者从控制式管理向教练式管理转化;
4、培养人才,为酒店的基层部门培养适合于本酒店发展的人才。
三、培训对象:
酒店全体员工:新员工、基层员工、领班、主管、经理及酒店高层管理人员
四、培训课程:
1、每月必做课程 2、新员工培训 3、季度专题培训 4、管理人员培训 5、外聘人员培训
五、岗位培训安排程序及培训内容
1、每月必做课程:
2、新员工培训:
外聘人员培训计划以销售、品质、团队、执行力等为主要培训内容,结合外出学习、拓展训练、视频分享、专家讲座、参与探讨等方式实现培训目标。视经营情况每季度安排1-2次。
六、评估与考核
(一)入职培训考核
1、凡酒店新进员工必须在参加相关部门组织的入职培训。
2、员工参加入职培训后,在转正期满前 必须参加人事部组织的笔试考核以及部门组织的技能考核, 考核成绩存入员工个人档案,作为今后员工转正、定级的依据。
3、在试用期满时未参加入职培训的员工,不得转正和定级,不能享受正式员工的福利待遇,酒店将根据实际情况做出延长试用期或辞退处理。
(二)考核的形式为笔试
1、考核内容:酒店概况、员工手册、规章制度、酒店职业道德及仪容仪表、礼节礼
貌标准、消防安全及应急措施等内容。
2、考核标准:普通员工80分以上为合格,主管以上员 工90分以上为合格、 3、入职培训考核不合格的员工,视情况予以一次补考机会或不予录用。
(三)其他考核方式
行政人事部将不定期对各部门内部培训情况进行检查、督导。
培训计划 篇2
20xx年8月22日至8月23日,我参加了闵行区《上海市学前教育三年行动计划》的培训,深有感触。通过这次培训,我深深感受到我区对学前教育的高度重视,把学前教育摆在优先发展的战略地位,提出了加强医教结合,促进幼儿健康发展,促进学前教育规模与内涵同步发展,有效缓解“入园难”问题,不断满足人民群众对学前教育的需求,促进幼儿身心发展、快乐成长,建立科学发展的学前教育体制。
作为园长,我个人认为《上海市学前教育三年行动计划》将学前教育的重要性提升到国家教育发展战略的高度来认识,不但提出了未来3年我市学前教育发展的具体目标,而且明确指出“学前教育对幼儿身心健康、习惯养成、智力发展具有重要意义”,因此,我们要“遵循幼儿身心发展规律,坚持科学保教方法,保障幼儿快乐健康成长。要达到这一目标,幼儿教师的专业水平是关键因素,因为幼儿园教师作为教育实践者,直接决定教育的效果。我园教师的专业水平发展不平衡,部分教师专业水平偏低。虽然教育观念日趋科学化,但这些教育观念在教育实践中尚未得到充分体现,在各领域教育、家园合作、环境创设、个别指导、评价等方面的具体行动策略还有待于不断完善。可以说,我园教师的专业发展状况与《上海市学前教育三年行动计划》对幼儿园教师专业发展水平的要求还相差很远。推进幼儿园科学发展的关键在师资。我们坚持以人为本的原则,加快教师专业成长的步伐,提升师资队伍的整体素质,就能为我园幼儿教育科学发展提供强有力的保障。目前我园青年教师在教师队伍中所占的比例日益提高。通过园本培训、园本教研,帮助青年教师在业务上成长起来,已成为我园师资队伍建设刻不容缓的任务。我们应本着思想上帮助、生活上关心、业务上严格要求的原则,通过传帮带的形式,发挥骨干教师及老教师的示范作用,使所有青年教师在思想业务方面尽快成熟起来,鼓励老师们积极参与教育科学研究,锤炼组织教育活动与开展班级管理工作的艺术,不断提升业务素质。因此,我们幼儿园教师要想真正担负起《上海市学前教育三年行动计划》所赋予的责任,需要不断提高自身的专业能力。为此,我园将通过各种途径来提高教师的专业水平。
首先,最重要的是学习。我们充分调动教师提高自身教育素养,掌握操作技能的主动性、创造性,帮助教师懂得作为幼儿教师,除了以自身积极的情感、全身心的投入来吸引幼儿主动学习之外,还需要不断开拓自己的知识面,树立“终身学习”的理念。我们组织教师依据幼儿的发展目标,根据自身的需要和特长,制定自我发展计划。鼓励教师进行业务进修,使教师自身发展目标与幼儿的培养目标融为一体。我们要针对幼儿师资情况制定详细的师训计划,实施开展各类自我培训活动,优化教师成长环境。对新教师,我们采用师徒结对帮带的形式帮助,使其以最佳的状态步入轨道;对两年以上教龄的教师,我们通过针对性的带教,使她们在教育教学上逐步形成自己鲜明的特色。
其次,作为一名园长,对于当什么样的园长,办什么样的幼儿园正是我所面临的.问题,讲座中很明确的给我们提出了现代园长应具备的观点和要求以及现代化的幼儿园应该达到的要求,明确了我们园长的角色和幼儿园的发展方向,在此次学习中,让我们明确幼儿园的管理不容忽视,从师资、设备、环境、孩子、家长等各个方面做了全方位的分析,幼儿园必须朝着精细化方向发展。
再次,幼儿园教育科学发展,说到底就是按照幼儿身心发展规律,促进每个孩子在原有基础上健康、和谐、快乐的成长。为实现这一目标,我们要以进一步深化幼儿园课程改革为抓手,强化细节管理,在幼儿一日活动各个环节加大教育、引导力度,让每一个幼儿实现科学发展。如在生活课程中,让幼儿园自主参与,成为生活的主人,培养他们自理生活能力;在学习课程中,通过师幼互动、幼幼互动,引导孩子主动学习,主动发展、探索;在游戏活动中,放手让每一个孩子操作,保证给孩子提供充足的游戏时间和游戏材料。教师置身孩子游戏中,当好组织者、引导者,使他们个性得到发展、智慧得到张扬。同时,无论生活课程,还是学习课程、游戏课程,均应在促进孩子智力发展、身体发展的同时,关注孩子的心理发展状况,针对活动中出现的各种各样的心理障碍,进行必要的心理干预,加强沟通交流,促进他们健康成长。
通过这次培训以后,我会将《上海市学前教育三年行动计划》的精神落实到各项工作中去,准确把握《上海市学前教育三年行动计划》的主要精神,把学习贯彻《上海市学前教育三年行动计划》与开展创先争优活动紧密结合,推动我园各项工作的科学发展。抓住机遇、加快发展,不断提高教育教学水平,更好地为幼儿和家长服务,争创人民满意的幼儿园。
金XX
培训计划 篇3
一、咖啡厅服务员工作职责
1、自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度,工作安排
2、信表端装,仪表大方,着装整洁,住址参加各项例会。
3、按要求做好责任区内的环境卫生
4、做好餐具各项补充,以使替换
5、严格遵守咖啡厅内的服务程序
6、熟知咖啡厅内提供的菜品和价格及特点。
7、做好收台、翻台,提高多台利用率。
8、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。
9、积极参加业务培训,不断提高服务技能。
二、咖啡厅服务操作程序
1、客人达到咖啡厅时,由领位欢迎客人。
1.1欢迎客人
1) 打开大门,立于领位台内;
2) 见到客人走至2米外后,走出咨客台,左手握菜牌;
3) 向客人微笑,打招呼,如是常客,则以某某先生/小姐称呼。
1.2询问预订:询问客人是否预订。
1、预订:接受预订时,问清楚客人姓名、订座人数、就餐时间、联系方法和客人的特殊要求。
1.3如客人已预订,带其到事先已订好的桌前。
1.4如客人未预定,按客人要求和人数带入相应的餐桌。
1) 询问客人是否吸烟,并分别带入吸烟区或非吸烟区;
2) 询问客人有否其他爱好,如靠窗或角落位子;
1.5引导入座
1) 为女士拉椅,等其入座后,将椅子推入;
2) 将餐巾对折成三角,铺于客人大腿上(和厅面服务员合作做);
3) 打开菜单及饮料单从右边递至客人;
4) 倒退两步,转身离开,迅速回到领位台。
2、厅面服务员倒冰水
1) 立于客人右侧;
2) 用左手轻轻拿起水杯;
3) 将水往水杯中间倒,以示对客人的尊重;
4) 将水倒八分满;
5) 轻轻放置客人右手边。
3、厅面服务员听取开胃饮品单:询问客人餐前酒,并重复客人所点饮料名称。
4、落单
1) 取“点菜单”(一式三联),填写桌号、人数、服务员姓名;
2) 第一单为新单,以“n”表示;
3) 填写饮料名称及数量;
4) 把点菜单交于收款员,由收款员签字;
5) 把第一联交给收款员;
6) 持二、三联至酒吧拿取饮料。
5、服务餐前饮品
1) 左手托托盘,用右手进行服务;
2) 站立于客人右手边将酒水倒入酒杯。
6、听取点菜
1) 走近客人,面带微笑,目光接触客人,站于客人右侧;
2)认真听取客人的点菜,先女后男,顺时针原则;
3)重复客人所点内容,得到客人认可后,倒退离开。
7、服务面包和牛油
1) 将面包放入面包篮,黄油(每位2颗)放于垫花纸的黄油碟上;
2) 站于客人右侧,将面包篮及黄油放于客人黄油餐碟前。
8、听单
1) 将客人点菜内容写入“点菜单”上;
20xx咖啡厅服务员培训计划
2) 交于帐台,由收款员签字;
3) 点菜单一式三联,第一联交于帐台,第二联交于厨房,第三联交于跑菜员。
9、根据菜式调整餐具
9.1检查点菜单上的'菜式,准备所需用具,如是否需要烧车等;
9.2根据客人点菜要求,布置所需餐具;
9.3沙律叉置于主叉左侧,沙律刀置于主刀右侧,汤羹置于沙律刀的右侧。
10、根据客人用餐节奏上菜。头盘 汤 沙律 主菜 甜品
11、席间服务
11.1服务调汁
1) 站于客人左侧;
2) 将汁浇于客人沙律顶部,让汁酱顺势往下流;
3) 询问客人是否满意,无须将汁酱留在客人桌上;
4) 倒退离开餐桌。
11.2添酒水:不断添加酒水,水杯或酒杯里的酒水不能少与1/3;
11.3更换烟灰缸:烟灰缸内不能超过两个烟头,或烟灰缸内有许多杂物
1) 左手拖托盘,托盘上放置干净的烟灰缸;
2) 站于客人右边,用右手将干净的烟灰缸放在脏的烟灰缸上面;
3) 同时拿起两个烟灰缸到托盘上,将干净的烟灰缸放回到台面上。
11.4主菜完毕
1) 站于客人右侧,将客人主菜盘、面包篮、酱油碟等撤走;
2) 用甜品碟,餐巾清扫桌面。
12、上甜品
1) 站于客人右侧;
2) 客人左手边放甜点叉,右手边放甜点更,两者离开桌边一英寸;
3) 从冷菜间取出甜品;
4) 用右手服务;
5) 退后两步,离开。工作计划
13、上咖啡或茶
1) 糖盅内放2包低糖、4包咖啡晶糖、6包白糖;奶盅内倒1/2奶;
2) 将糖盅、奶盅置于餐桌中间;
3) 右手拿咖啡底碟,上放咖啡杯,茶匙平置于咖啡杯前,从客人右手边放于客人两手之间;
4) 用茶壶/咖啡壶为客人倒2/3满,将壶放于客人右手边,壶口勿对客 人,应朝外。
14、结帐
15、送客
1) 为客人拉椅;
2) 与客人告别,欢迎客人再次光临。
培训计划 篇4
一、需求分析
在药店经营过程中,平价和品牌竞争日益激烈,市场竞争不仅仅局限在质量、价格、服务层面,更深层的是企业核心竞争力之争。对药店来说,其核心竞争力的基础就是拥有优秀的药店店员,药店店员的素质是药店生存和发展的关键。根据目前药店的经营现状,将药店的发展与药店店员的薪酬挂钩,对药店店员进行定期培训,设计科学合理的药店店员培训方案,培养出更多的高素质药店店员,提高药店发展的竞争力。
下面从三个方面来分析培训的需求:
(一)政策分析:SFDA先后颁布了《药品经营质量管理规范》(局令20号)和《药品流通监督管理办法》(局令26号)的相关法规文件,在《药品经营质量管理规范》(局令20号)中单列“人员与培训”一个章节,对需要参加培训的人员、培训的形式、培训档案等做了详细的规定。在《药品流通监督管理办法》(局令26号)第六条明确规定:“药品生产、经营企业应当对其购销人员进行药品相关的法律、法规和专业知识培训,建立培训档案,培训档案中应当记录培训时间、地点、内容及接受培训的人员。”由此看出,做为药品监管部门一直注重人员培训,并提出了详细的规定和要求,同时,这也是药品监督管理部门日常监督检查和跟踪检查时必查的内容。
(二)企业分析:由于药店的`发展速度太快,以致于产生了一种发展的不平衡,药店相关的配套(如相关制度、人员的素质等)措施和药店的规模发展不相适应。
20xx年SFDA并入卫生部管理,医药流通体制改革进入一个新时代。伴随着社区医疗服务的进一步深化,在社区医疗服务有关药品零差价率和免挂号费等政策的实施,对药店经营造成不可估量的冲击,药品零售市场竞争日益激烈。如何赢得市场,满足患者需求,已成为药品零售企业必须认真对待的问题。药店作为商业企业,其经营的根本目的在于通过提供相应药学服务获得赢利,赢利的产生来自于营业额的提高,而药店店员通过自身基本技能和职业素养为患者提供的药学保健服务对营业额的提高和获取利润起着至关重要的作用。因此,只有提高药店药店店员的总体服务水平,才能使零售药店在激烈的竞争中赢得顾客,使药店在同行业竞争中立于不败之地。
(三)人员分析:通过目前对药店药店店员情况的调查和了解,以下现象存在普遍:
1、整体文化素质偏低,大多数药店店员只具有中专或高中文化。
2、药店店员现有的药品法律法规和药品专业知识不能适应顾客日益增长的合理、安全、有效用药需求。
3、零售药店的药店店员,往往不能把药店店员作为自己的终生职业,药店店员流动性大。
4、部分药店店员认为药店工作单调乏味,缺乏学习的动力和激情,失去了进一步提升的兴趣。
针对上述情况,对药店店员进行必要的培训,提高他们的综合素质,激发他们的学习热情,是药店发展的必然趋势。
二、药店店员培训目标
(一)技能目标:
1、药店药店店员必备的素质:从业条件、职责、职业道德、思想品质、服务规范、仪表礼仪、工作定位、心理定位;
2、药店药店店员必备的技能:药品分类、药品陈列、药品采购、药品验收、药品养护、药品保管、药品销售、药品盘点、药品补货、物价管理、交接班管理、接待顾客、顾客异议和抱怨的处理;
3、药店药店店员必备的专业知识:药品基础知识、常用药品介绍、常见疾病治疗知识、中药饮片知识、常用医疗器械知识、保健食品知识;
4、药店药店店员能力的培养:语言表达能力、社交能力、思维能力、认知能力;
5、培养良好的学习习惯和技巧;
(二)培训目标:
1、提高药店销售利润;
2、提高工作质量;
3、改善工作时效;
4、降低经营成本和质量成本;
5、让药店店员认识到自身素质的提高与其经济收入紧密相关,以增强其学习意识,提高学习的兴趣。
三、加强培训效果
有效培训需要多方积极参与,不仅是需要培训师的精心组织,更要培训学员的积极配合,为了达到良好的培训效果,培训前需要做好以下几方面准备工作:
第一、药店管理者积极组织策划;第二、培训师要事先掌握药店店员的情况,精心准备,因材施教;第三、鼓励药店店员带着问题参加培训;第四、培训课上,除必要的知识点以外,各方还应就药店的经营状况、发展方向等各方面积极沟通,进行广泛的互动交流。
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