员工培训计划

时间:2022-08-22 11:42:03 培训计划 我要投稿

员工培训计划模板合集7篇

  时间流逝得如此之快,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,现在就让我们制定一份计划,好好地规划一下吧。好的计划是什么样的呢?以下是小编为大家整理的员工培训计划7篇,希望对大家有所帮助。

员工培训计划模板合集7篇

员工培训计划 篇1

  一、进店考核

  凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。

  考核主要项目(要求计分、评定):

  1。写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)

  2。你认为自己有哪些方面的工作能力,最适合干什么工作?

  3。你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?

  4。你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?

  5。你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?

  6。你认为人与人相处最重要的是什么?

  7。你认为从顾客进店到离店,有哪些基本服务程序?

  8。你知道我国有哪几个最著名的菜系?

  9。你认为川菜的主要特点是什么?

  10。当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时,你认为该怎样处理或表达?

  11。当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时,该怎么办?

  12。你认为对待顾客应该从哪几方面做起?

  13。你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间,谁是首要的,谁是次要的?

  14。当客人对服务和饭菜不满意时,该怎么办?

  15。你认为一个人发财致富或有出息,主要*什么?

  16。请你摆一张五人就餐台。

  考核要求:

  ①评定考核成绩;

  ②依据弱项确定训练目标;

  ③了解培养前途和使用岗位。

员工培训计划 篇2

  厨房为了向客人及时地提供各种优质产品,保证满足客人的一切需求,对产品的质理管理有不可避免的职责。对此,制订本计划:

  一、据菜和产品安排厨师班组,各班组在厨师长和主厨的领导下进行工作,并对各自的烹调品种负责,严格按照产品规格进行加工,使产品统一标准,保证质量。

  二、各班组必须服从领导,按菜谱、菜单和特菜及预订菜肴的切配烹调。上班后首先搞好案板、灶台卫生,准备好各种调味品,检查过滤防止杂物混入影响菜品质量。

  三、加工原料坚持先进、先出的原则原料的领用、备货、涨发必须认真细致,分档取料要合理化使物尽所用。冰箱仪器摆放整齐、生熟分开,每天进行整理,防止食品变质,发现变质食品不准加工出售,应报总厨处理。

  四、坚持饭菜不合质量不上,不合数量不上,盛器不洁不上,不尊重宗教信仰不上的原则。尤其是花色菜,火功菜认真对待,不任意改变风味特点,严格按顺序和宾客要求掌握出菜时间。

  五、严格把好食品卫生关,从进货、领料、烹调制作 都严格检查,防止食物污染。严格按操作程序工作,对刀具、案板等用具按规定消毒。

  六、为杜绝菜品质量不合格的问题,对厨师炒菜流程进行跟踪服务,促使厨师在烹制中下足功夫确保产品质量。

  七、随时根据市场需求的变化和顾客对菜品提出的要求,对菜品进行局部的修整和完善,提高菜品的质量 ,使菜品色、香、味、型更适合人们口味的变化。

员工培训计划 篇3

  培训目的:提高职员的业务水平和综合素质能力,提高企业整体竞争力,有计划、有目的、系统地进行培训。

  培训范围:

  具体分三部分展开系统培训:

  1、新职员上岗培训,分为新开门店新职员培训和零星招入新职员集中培训,具体视新开门店数定,原则上为每1个月一次,每期人数约为50人左右。

  2、在职有潜力的资深职员培训。(储干培训)(具体定为每季一次。)

  3、管理人员深造培训:部门经理以上管理人员深造培训

  店助理以上管理人员深造培训

  相关职能部门管理人员深造培训

  培训职责:

  1、各门店店长负责对未能及时参加统一培训的零星新进职员的文件培训及技能培训。

  2、人力资源部对培训的组织、实施、管理负责。

  培训需求的确认

  各部门、各门店根据实际需求向人力资源部提出对下属职员进行培训的需求,填写“培训需求表”由人力资源部审核后制定具体的“培训计划审批表”、报分管副总审批同意后组织具体实施。

  培训内容:

  1、新职员培训内容:时间5天

  企业概况、规章制度、员工手册、岗位职责、操作规范、服务理念。

  2、有潜力的资深职员培训“快速成长轨道培训班”:时间7天

  超市现场管理实战、实战案例分析、超市经营管理要点、职场礼仪、现场操作演示、企业经营理念、人力资源管理、公共关系管理、营销管理、财务管理、门店信息系统、

  3、管理人员深造培训:时间:根据情况另定

  职能部门和门店管理人员尽可能按实际需求设置课程:设置课程为: 企业经营理念、人力资源管理、超市经营管理要点、实战案例分析、基本财务知识、门店信息系统、相关法律知识、营销实战、公共关系学。

  部门经理以上管理人员深造培训尽可能采用化整为零的方法单独送高级研修班或职业经理人培训班学习。

  师资组成

  1、新员工培训

  由人力资源部牵头组织相关管理者、技术骨干担任兼职培训老师。

  2、有潜力的资深员工培训

  由人力资源部牵头组织相关管理者、技术骨干担任兼职培训老师或聘请1—2名有实战经验的资深人员担任。

  3、管理人员深造培训

  一般委托****学校老师培训或***经济研究会内训或送相关培训班培训。

  4、被总部确认为兼职培训老师的相关管理人员、技术骨干应以企业大局为重,乐于承担。

  培训资料:

  1、新员工培训和资深员工培训由人力资源部负责制订培训大纲,并收集相关各门店实战案例整理成册,每期发放并回收套用。

  2、 一般管理人员深造培训大纲由人力资源部收集各培训老师培训内容整理。

  3、 培训的方式:

  以集中开班、专题讲座、下到片区培训、例会培训、门店实习等为主要方式。 培训的组织与控制:

  1、组织:整个培训组织工作由人力资源部负责。

  A、 每期培训前必须有培训计划、培训大纲、培训效果反馈。

  B、 新职员培训人员的具体组织、地方的安排、其他教学设施的准备,原则上由所在片区经理指派专人负责筹备、落实,其他培训由总部指派专人负责筹备、落实。

  2、控制:学的控制——课堂纪律、课堂氛围由组织者选出每期培训班的班长代为管理 。

  教的控制——教学内容、形式事先必须由人事副总审核通过,每期培

  训班必须有学员的教学效果评估表,以便不断地总结提高。

  3、考核:把培训和考核结合起来(以2个月为期限对培训人员〈特别是和新职员的转正考核相结合〉进行效果跟踪。)

  方式:以考核表的方式下发所在门店征询反馈,并由人力资源部统一收回统计考核结果,由总部对考核结果好的职员(每期3—5名)实施奖励:

  1、优先纳入管理者培养对象;

  2、给予100元的物质奖励;

  3、并在《**之声》内部刊物给予表扬。

  培训费用 :

  新员工的培训费用根据实际情况定,事先人力资源部必须有计划预算表报分管人事副总审批同意管理人员深造培训培训费用由总经理室拨出一定的费用用于20xx年的培训。

员工培训计划 篇4

  一、培训目标

  1、通过公司的培训课程让新入职的员工了解公司的规章制度,企业文化,考核指标。

  2、为了让新员工尽快的适应工作环境,了解工作流程,及服务意识。尽快学习到相关的专业知识。

  公司新员工在会议室接受培训

  二、培训对象

  所有新招聘进公司的职员

  三、培训时间

  培训期为二周,包括5天的集中脱岗培训及后期的在岗培训。

  四、培训方式

  1、脱岗培训:采用集中授课的形式。

  2、在岗培训:采用日常工作指导及一对一辅导形式。

  五、培训教师

  人力部指派专业培训人员为新员工培训教程。

  可以找店面经理、店长助理、等在某方面具备专长和特殊技能的老员工做专业技能培训。

  六、培训教材

  公司简介、公司管理制度、部门管理制度、职位说明书、案例

  七、培训内容

  1、公司概况(历史、背景、经营理念、愿景、价值观)

  2、组织结构图

  3、公司福利待遇方面(保险、休假、请假等)

  4、薪酬制度(发薪日、发薪方式)

  5、绩效管理制度

  6、职位说明书和具体工作规范、工作技巧

  7、内部员工的熟悉(本部门上级、下级、同事及合作部门的同事等)

  8、仪态仪表服务的要求

  八、培训考核

  1、书面考核。行政人事部统一印制考试受训者。脱岗培训中使用。

  2、应用考核。通过观察测试等方法考查受训者在实际工作中对培训知识或技巧的应用。由部门直接上级、同事、行政人事部共同鉴定。

  九、培训效果评估

  行政人事部与新员工所在部门通过与受训者、教师、助理店长直接交流。跟踪了解培训后受训者的工作情况,逐步减少培训内容的偏差,改进培训方式,以使培训更加富有成效,达到预期培训目标。

  培训期间,如果受培训新员工打分不及格或最后考核不合格,公司将与新员工解除短期临时合同。

  考核通过的职员由人力部门分配到相应的岗位,公司与其签订正式的用工合同。

员工培训计划 篇5

  一、指导思想

  以坚持“科学为先,质量为本,诚信至上,铸造精品”的质量方针,围绕“质量优良,业主满意”的质量管理目标,以质量管理体系的运行为主线,规范在建工程的质量管理为重点,强化自我完善机制,加强质量教育培训,狠抓施工生产的工艺作风,严格过程控制,杜绝质量事故和业主的投诉,确保工程质量稳步提高,让每个项目成为优质工程,培养参加工程建设的每一位职工牢固树立“质量第一,用户第一”的思想,进一步完善质量监督工作制度,规范工程质量监督管理程序,使工程质量监督实现制度化、程序化、规范化,做好各施工过程中质量、监督和巡回检查工作,把好质量关,保证质量体系的正常运行。

  二、教育培训对象

  项目部质量管理人员、专职质检人员、施工人员和各班、组长(包括新来和转岗人员)、外协队作业人员。

  三、教育培训类型

  1、全员质量教育;由质量部组织,对所有员工及作业人员进行一次质量教育;

  2、对质量管理人员、专职质检人员、施工人员进行重点质量教育培训;

  3、专项质量教育:根据项目部的工程特点,组织质量管理人员及作业人员进行专项项目的基本质量技术培训。

  四、教育培训形式

  分公司将采取多种形式组织员工学习项目部质量管理规定,质量管理体系文件,公司、局有关质量管理的文件、相关规程等。

  1、 利用文件宣传、图片展示、板报展览等形式;

  2、 召开质量会;

  3、 授课、讲座;

  4、 自学。

  五、重点教育培训对象

  对主要质量负责人,专职质检员,施工班组长及关键部位施工作业人员进行重点教育培训。

  六、教育培训内容

  1、国家、行业的法律、法规;

  2、公司、局里的质量管理手册;

  2、项目部相关质量保证体系文件。

  七、培训具体时间、地点见附表

  八、教育培训的目的和效果

  1、全员职工了解国家质量管理的相关规定和管理条例,牢固树立质量第一的思想;

  2、对新进场的人员入场质量教育培训率100%。各类分包队伍、劳务组织、临时用工质量培训率达到100%;

  3、加强过程控制,强化责任追究,努力提高全员质量素质;

  4、强化体系意识,使各部门和所有施工人员都明确体系所规定职责和权限,并按要求履行;

  5、通过学习,教育全员职工及外协队养成自觉遵纪守法习惯,坚持按施工工艺规范施工、杜绝一切质量事故发生。

员工培训计划 篇6

  一、培训目的

  1、为新员工提供正确的、相关的公司及工作岗位信息,增强新员工的士气。

  2、让新员工了解公司所能提供给他的.相关工作情况及公司对他的期望 让新员工了解公司历史、政策、企业文化。

  3、减少新员工初进公司时的紧张情绪,使其更快适应公司环境,早日真正融入公司。让新员工感受到公司对他的欢迎,让新员工体会到归属感,增强团队凝聚力。

  4、使新员工明白自己工作的职责,对职业发展有一个初步规划,培训新员工解决问题的能力,全面提升员工综合素质。

  5、通过培训使员工对海底捞公司有个良好的印象,将年度离职跳槽率控制在5%以内。

  6、把新员工学习掌握自己工作的时间减少15%。

  二、培训准备阶段

  1、根据公司具体情况进行培训需求分析,制定为期十天的培训计划,制定培训日程安排表。

  2、准备好培训材料,如培训讲义、PPT等,确保培训设备能够正常使用。印制《员工手册》,《员工手册》的内容主要包括公司简介、竞争战略、企业文化及愿景、企业组织结构图、各部门职能及各分公司简介、工资体系、福利制度、服务要求、制度规范、员工晋升体制等。

  3、确定培训时间、培训师、培训地点等,提前将培训时间、地点和所需要带的资料通知给新员工。

  三、培训实施阶段

  1、第一天:

  上午新员工被召集在一起,海底捞的区域经理对员工做了培训前讲话,宣读了《致全体新员工的一封信》,通过讲话新员工对企业有一个初步认识,每个员工领到了一本《员工手册》。下午公司为新员工们开了一个介绍交流会,通过互相介绍,大家彼此认识,随意聊天交流,谈工作、谈生活、谈理想,谈人生,这为以后同事间合作奠定了基础。

  2、第二天到第四天:

  (1)这三天的上午是理论课程的培训,主要培训企业文化、竞争战略、薪酬体系、公司制度、晋升机制等,其中对海底捞的服务要求和员工待遇、晋升体制做了重点培训,并通过具体事例使员工对“客户至上,服务至上”的理念和双手改变命运的价值观加深理解,这是因为海底捞最重视的两个因素是员工满意度和客户满意度。通过培训师讲授、观看PPT和相关视频等方式,新员工对海底捞有了更进一步的认识,也明确了自己的职业发展路线。

  (2)这三天的下午对员工进行实践性培训。培训师设定了不同的情境,如员工与顾客发生争议时,遇到蛮不讲理的客人时等多种场景,让员工进行表演,表达自己的处理方法,然后培训师做出点评并告诉大家正确的处理方法。通过情景模拟、角色扮演的方法,新员工在轻松愉快的氛围下学会了多种服务技巧。此外,新员工还被带领到海底捞火锅店进行了参观学习,观看老员工的工作情况。

  3、第五天到第九天:

  新员工被分到区域内各个火锅店进行实习,将前面接触到的理论知识运用于服务中,每个新员工由特定的老员工带领,这种传统师徒制的培训方法使员工迅速掌握了工作技巧,更好地融入企业。每天实习工作结束后新员工向上级主管提交一份工作心得,谈一下工作的体会及存在的问题,上级主管认真看后与员工进行面谈沟通,帮助他们解决问题,使新员工更好地提升自我。

  4、第十天:

  新员工有组织地进行了素质拓展训练,开展了信任背摔、盲人方阵、坐地起身、同步前进、冲出亚马逊等小游戏,这些游戏使新员工在放松的同时也意识到了团队合作的重要性,这对于增强团队凝聚力和向心力有重要意义。晚上,海底捞为新员工举办了欢迎派对,新员工观看了精彩的表演,并分享了这几天的培训心得,最后大家聚在一起吃火锅,在圆桌上每位员工给旁边的员工捶背揉肩说一句:“同事,你辛苦了。”大家一起唱起店歌《携手明天》,喊出:“我们是一家人,我们共同构建美好未来。”通过这一系列培训,新员工融入了海底捞这个大家庭。

  四、培训反馈阶段

  简单对新员工培训效果进行测试,对新员工未掌握的内容进行记录,在面谈时将这些反馈给员工,便于他们下去进一步学习。手机员工对培训的意见并进行改进,为下一次培训的开展提供经验、借鉴。

  五、培训成本收益估计

  海底捞实施这次培训后,经统计,这批新员工在一年内的辞职跳槽率仅为2%,通过培训,新员工迅速适应了工作岗位,以良好的精神风貌出现在工作岗位上,热心为客户服务,使客户满意度达到了98%以上。这样,海底捞就更好地保持了自己最重要的两个核心竞争力——员工满意度和客户满意度。这次培训大概的成本收益率为9:1。

  六、培训的成功经验

  从海底捞这次的培训中可概括出以下几条经验:

  1、首因效应很重要,必须重视第一天的培训,使员工对公司有个好印象。

  2、将理论培训与具体实践结合起来。

  3、新员工对组织整体有浓厚兴趣。

  4、上级指导与老员工的带领对新员工有很大影响。

  5、不能只是单方面的进行培训,信息反馈是重要环节。

  6、首先做好培训需求分析,明确陪训目标,对症下药是关键。

  7、团队合作很重要,培养团队精神和合作意识是必不可少的环节。

  8、充分的培训是提高生产效率的重要手段。

员工培训计划 篇7

  为了提高员工和管理人员的素质,提高公司的管理水平,保证公司可持续性发展,必须进行有效的培训。现将今年的员工培训工作计划公布如下:

  一、建立公司、车间、班组三级培训教育体系

  一级培训。公司负责大政方针、公司文化、发展战略、员工心态、规章制度、管理技能、新技术、新知识等前瞻性教育和培训。培训对象为公司中层以上管理人员和公司全体管理人员。组织部门为企管部,每月至少进行一次,每次不少于一个半小时。

  二级培训。公司负责对本单位班组长以上和管理人员的培训,主要内容是公司企业文化教育、本单位规章制度及安全操作规程。负责人为公司分管副总经理。每月一次,每次不少于一个半小时。

  三级培训。各车间班组负责对所管辖的全体员工的培训,主要内容是岗位职责、作业指导书、安全操作规程、岗位工作流程和工艺技能专业知识等,负责人是各车间班组的负责人。培训时间是每周不少于一次,每次不少于一小时。利用每天的班前会班后会,反复学习本岗位职责和安全操作规程。

  二、公司专业业务技能知识的培训

  主要内容是三个方面:一是工艺技术知识的培训,二是机械设备维护和保养知识的培训,三是生产管理知识的培训。每周一次,每次不少于一小时。

  三、各部门(如销售、财务、采购、企管、安全)专业知识的培训

  由部门负责人组织进行,主要内容就是本部门相关专业知识的系统培训,结合工作实际运行中出现的专业问题,进行探讨培训交流,教会下属如何去做好工作,提高下属的专业技能,每周一次,每次不少于一小时。培训形式多种多样,目的就是提高人员素质和工作质量、产品质量。

  四、新员工的岗前培训

  新员工集中招聘10人以上时,由公司企管部组织培训,培训时间不得少于三天,主要内容是公司简介、发展历程、战略目标、公司文化、产品介绍、通用规章制度和通用安全操作规程及相关法律法规。新员工到车间后(或班组)进行岗位职责和操作规程的培训,第一个月内在车间实际培训不得少于6小时,使每个员工到岗后明确本岗位的工作职责范围,本岗应知、应会,应做什么,不能做什么。本岗位工作做到什么标准,明确本岗位操作规程和安全操作规程。新员工在上岗二个月后要有书面考试,考试成绩纳入试用期转正的考核评定中。对于平时补充招聘到岗的新员工企管部每月集中进行一次岗前培训。

  五、培训的考核和评估

  培训计划的有效运行要有组织上的保证,并要用制度的形式确定下来,对培训结果要跟踪。建立管理人员培训档案,把管理人员参加培训、培训作业上交等情况纳入档案管理和全年的考核之中。考核是两个方面:一是对培训组织者的考核;二是对员工参训后的评价和考核。要保证培训工作落实到位。使培训工作真正成为公司的基础工作,培训真正起到作用,有效地提高管理人员和员工的素质,并使之能科学、扎实而又有效地开展起来,变员工要我培训为我要培训,以适应公司的转型和高速发展,塑造学习型组织,体现公司和个人的价值。

  六、要求和目标

  公司各部门拟定本单位的年度培训计划,培训年度工作计划于12月20日前报公司企管部。企管部根据各部门的培训计划制定公司下一年度培训计划,报总经理批准后下发执行。企管部负责对培训情况进行评估和跟踪。培训形式可多种多样,严格按培训计划执行。

  通过培训全体管理人员和员工,明确公司的企业文化内涵和岗位业务知识,明确各自岗位职责、工作标准,熟练掌握多种业务技能,改进绩效,进而提高全体管理人员和员工的素质,提高公司的管理水平。达到公司和员工的双赢,从而为实现公司的战略目标奠定人才基础。

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