年度培训计划

时间:2022-06-27 09:57:34 培训计划 我要投稿

【精选】年度培训计划汇编五篇

  日子如同白驹过隙,不经意间,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,是时候写一份详细的计划了。好的计划都具备一些什么特点呢?下面是小编精心整理的年度培训计划5篇,欢迎阅读与收藏。

【精选】年度培训计划汇编五篇

年度培训计划 篇1

  一、需求分析

  在药店经营过程中,平价和品牌竞争日益激烈,市场竞争不仅仅局限在质量、价格、服务层面,更深层是企业核心竞争力之争。对药店来说,其核心竞争力基础就是拥有优秀店员,店员素质是药店生存和发展关键。根据目前药店经营现状,将药店发展与店员薪酬挂钩,对店员进行定期培训,设计科学合理店员培训方案,培养出更多高素质店员,提高药店发展竞争力。

  下面从三个方面来分析培训需求:

  (一)政策分析:sfda先后颁布了《药品经营质量管理规范》(局令20号)和《药品流通监督管理办法》(局令26号)相关法规文件,在《药品经营质量管理规范》(局令20号)中单列“人员与培训”一个章节,对需要参加培训人员、培训形式、培训档案等做了详细规定。在《药品流通监督管理办法》(局令26号)第六条明确规定:“药品生产、经营企业应当对其购销人员进行药品相关法律、法规和专业知识培训,建立培训档案,培训档案中应当记录培训时间、地点、内容及接受培训人员。”由此看出,做为药品监管部门一直注重人员培训,并提出了详细规定和要求,同时,这也是药品监督管理部门日常监督检查和跟踪检查时必查内容。

  (二)企业分析:由于药店发展速度太快,以致于产生了一种发展不平衡,药店相关配套(如相关制度、人员素质等)措施和药店规模发展不相适应。

  20xx年sfda并入卫生部管理,医药流通体制改革进入一个新时代。伴随着社区医疗服务进一步深化,在社区医疗服务有关药品零差价率和免挂号费等政策实施,对药店经营造成不可估量冲击,药品零售市场竞争日益激烈。如何赢得市场,满足患者需求,已成为药品零售企业必须认真对待问题。药店作为商业企业,其经营根本目在于通过提供相应药学服务获得赢利,赢利产生来自于营业额提高,而店员通过自身基本技能和职业素养为患者提供药学保健服务对营业额提高和获取利润起着至关重要作用。因此,只有提高药店店员总体服务水平,才能使零售药店在激烈竞争中赢得顾客,使药店在同行业竞争中立于不败之地。

  (三)人员分析:通过目前对药店店员情况调查和了解,以下现象存在普遍:

  1、整体文化素质偏低,大多数店员只具有中专或高中文化。

  2、店员现有药品法律法规和药品专业知识不能适应顾客日益增长合理、安全、有效用药需求。

  3、零售药店店员,往往不能把店员作为自己终生职业,店员流动性大。

  4、部分店员认为药店工作单调乏味,缺乏学习动力和激情,失去了进一步提升兴趣。

  针对上述情况,对店员进行必要培训,提高他们综合素质,激发他们学习热情,是药店发展必然趋势。

  二、店员培训目标

  (一)技能目标:

  1、药店店员必备素质:从业条件、职责、职业道德、思想品质、服务规范、仪表礼仪、工作定位、心理定位;

  2、药店店员必备技能:药品分类、药品陈列、药品采购、药品验收、药品养护、药品保管、药品销售、药品盘点、药品补货、物价管理、交接班管理、接待顾客、顾客异议和抱怨处理;

  3、药店店员必备专业知识:药品基础知识、常用药品介绍、常见疾病治疗知识、中药饮片知识、常用医疗器械知识、保健食品知识;

  4、药店店员能力培养:语言表达能力、社交能力、思维能力、认知能力;

  5、培养良好学习习惯和技巧;

  (二)培训目标:

  1、提高药店销售利润;

  2、提高工作质量;

  3、改善工作时效;

  4、降低经营成本和质量成本;

  5、让店员认识到自身素质提高与其经济收入紧密相关,以增强其学习意识,提高学习兴趣。

  三、加强培训效果

  有效培训需要多方积极参与,不仅是需要培训师精心组织,更要培训学员积极配合,为了达到良好培训效果,培训前需要做好以下几方面准备工作:

  第一、药店管理者积极组织策划;第二、培训师要事先掌握店员情况,精心准备,因材施教;第三、鼓励店员带着问题参加培训;第四、培训课上,除必要知识点以外,各方还应就药店经营状况、发展方向等各方面积极沟通,进行广泛互动交流。

年度培训计划 篇2

  一、需求分析

  在药店经营过程中,平价和品牌竞争日益激烈。市场竞争不仅仅局限在质量、价格、服务层面,更深层的是企业核心竞争力之争;对药店来说,其核心竞争力的基础就是拥有优秀的店员,店员的素质是药店生存和发展的关键;根据目前药店的经营现状,将药店的发展与店员的薪酬挂钩,对店员进行定期培训,设计科学合理的店员培训方案。培养出更多的高素质店员,提高药店发展的竞争力。

  下面从三个方面来分析培训的需求:

  (一)政策分析:SFDA先后颁布了《药品经营质量管理规范》(局令20号)和《药品流通监督管理办法》(局令26号)的相关法规文件,在《药品经营质量管理规范》(局令20号)中单列“人员与培训”一个章节,对需要参加培训的人员、培训的形式、培训档案等做了详细的规定。在《药品流通监督管理办法》(局令26号)第六条明确规定:“药品生产、经营企业应当对其购销人员进行药品相关的法律、法规和专业知识培训,建立培训档案。培训档案中应当记录培训时间、地点、内容及接受培训的人员。”由此看出,做为药品监管部门一直注重人员培训,并提出了详细的规定和要求,同时,这也是药品监督管理部门日常监督检查和跟踪检查时必查的内容。

  (二)企业分析:由于药店的发展速度太快,以致于产生了一种发展的不平衡,药店相关的配套(如相关制度、人员的素质等)措施和药店的规模发展不相适应。

  20xx年SFDA并入卫生部管理,医药流通体制改革进入一个新时代;伴随着社区医疗服务的进一步深化,在社区医疗服务有关药品零差价率和免挂号费等政策的实施,对药店经营造成不可估量的冲击。药品零售市场竞争日益激烈,如何赢得市场,满足患者需求,已成为药品零售企业必须认真对待的问题;药店作为商业企业,其经营的根本目的在于通过提供相应药学服务获得赢利,赢利的产生来自于营业额的提高。而店员通过自身基本技能和职业素养为患者提供的药学保健服务对营业额的提高和获取利润起着至关重要的作用。因此,只有提高药店店员的总体服务水平,才能使零售药店在激烈的竞争中赢得顾客,使药店在同行业竞争中立于不败之地。

  (三)人员分析:通过目前对药店店员情况的调查和了解,以下现象存在普遍:

  1、整体文化素质偏低,大多数店员只具有中专或高中文化。

  2、店员现有的药品法律法规和药品专业知识不能适应顾客日益增长的合理、安全、有效用药需求。

  3、零售药店的店员,往往不能把店员作为自己的终生职业,店员流动性大。

  4、部分店员认为药店工作单调乏味,缺乏学习的动力和激情,失去了进一步提升的兴趣。

  针对上述情况,对店员进行必要的培训,提高他们的综合素质,激发他们的学习热情,是药店发展的必然趋势。

  二、店员培训目标

  (一)技能目标:

  1、药店店员必备的素质:从业条件、职责、职业道德、思想品质、服务规范、仪表礼仪、工作定位、心理定位;

  2、药店店员必备的技能:药品分类、药品陈列、药品采购、药品验收、药品养护、药品保管、药品销售、药品盘点、药品补货、物价管理、交接班管理、接待顾客、顾客异议和抱怨的处理;

  3、药店店员必备的专业知识:药品基础知识、常用药品介绍、常见疾病治疗知识、中药饮片知识、常用医疗器械知识、保健食品知识;

  4、药店店员能力的培养:语言表达能力、社交能力、思维能力、认知能力;

  5、培养良好的学习习惯和技巧;

  (二)培训目标:

  1、提高药店销售利润;

  2、提高工作质量;

  3、改善工作时效;

  4、降低经营成本和质量成本;

  5、让店员认识到自身素质的提高与其经济收入紧密相关,以增强其学习意识,提高学习的兴趣。

  三、加强培训效果

  有效培训需要多方积极参与,不仅是需要培训师的精心组织,更要培训学员的积极配合。为了达到良好的培训效果,培训前需要做好以下几方面准备工作:

  第一、药店管理者积极组织策划;第二、培训师要事先掌握店员的情况,精心准备,因材施教;第三、鼓励店员带着问题参加培训;第四、培训课上,除必要的知识点以外,各方还应就药店的经营状况、发展方向等各方面积极沟通,进行广泛的互动交流。

年度培训计划 篇3

  为了提高餐饮服务人员的业务技能和服务水平,根据餐饮目前服务人员的基本情况,结合职业技能鉴定教材的学习,特制定20xx年培训计划。

  一、 培训目标

  根据餐厅服务人员的工作要求,经过系统学习,培训出优秀的服务人员,使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。

  二、 培训对象:所有在职服务人员。

  三、 培训形式:利用班前会、席间服务模拟,根据客情调整培训时间定时定点培训。

  元月份:学习宾馆文件精神,进行综合知识培训。内容包括职业道德、劳动纪律、仪容仪表、礼节礼貌。培训人:部门经理 二月份:安全值班与操作培训。内容包括如何交接班、如何填写交接班记录、值班注意事项、设施设备规范操作与保养。培训人:部门经理、前厅主管

  三月份:酒水知识和服务技能培训。内容包括酒水价格、产地、香型;服务技能包括标准摆台、托盘斟倒酒水、上菜分菜唱菜(针对新餐饮部员工入门培训)。培训人:仓库主管、前厅主管 四月份:餐饮服务与流程。内容包括政务接待服务流程VIP服务流程、中餐宴会服务流程、西餐宴会服务流程。培训人:部门经理、前厅主管

  五月份:营养与卫生基础知识培训。内容包括营养搭配、食物中毒与预防、餐厅服务员与餐厅环境卫生要求,点菜员的推销技能。培训人:部门经理、吧台主管

  六月份:针对上半年业务知识总结、分析、综合案例培训。培训人:部门经理、各部主管

  七月份:餐厅服务的特点与服务的心理培训。内容包括餐厅服务的种类和特点、餐厅服务意识、餐厅服务心理、不同顾客的消费心理及接待。培训人:部门经理、吧台主管

  八月份:宾客饮食习惯知识培训。内容包括我国少数民族的饮食习惯、我国主要客源地的饮食习惯。培训人:吧台主管 九月份:餐饮相关知识培训。内容包括各种菜系的风味与分布、西餐相关知识、酒水知识、中餐宴会的分类、茶品知识。培训人:部门经理

  十月份:对客服务心得体会交流与服务案例总结、分析培训。培训人:前厅主管

  十一月份:安全值班知识与设施设备规范实操培训。培训人:部门经理、前台主管

  十二月份:餐厅服务业务技能、服务技能综合提升培训(迎接一年一度的技能大赛)。培训人:前厅主管

年度培训计划 篇4

  为争上五星级宾馆,打造符合标准的五星酒店软件环境,我们宾馆为了适应知识经济发展需要,更好的应对市场经济的挑战,提高宾馆员工的整体素质,提升宾馆的核心竞争力,特制定出此计划。

  现根据本宾馆的实际情况制定出XX年员工培训计划,计划分为四部分:

  一、发动宾馆内部员工自学。全面提高员工文化素质,最为重要的是发动员工自发的去学习。为此,宾馆计划从两个方面着手,

  1、加强宣传学习教育。创新宾馆宣传栏,积极向员工宣传提高自身价值和创建高素质团体的重要性。

  2、鼓励员工根据实际工作需要、专业对口报读各类专业、申报各类专业职称和报考各类职业证书,公司对获得学历或职称证书的员工将给与一定的奖励。

  二、内部培训。内部培训主要分为三种。

  1、邀请社会上的专家亲临授课。

  2、请宾馆内部各岗位优秀员工授课,讲授工作中实际疑难解答和工作心得。

  3、交叉培训。即将一个部门的员工到另一个部门的工作现场接受培训。使培训者在受训过程中从其部门的立场出发,有针对性地到培训部门接受培训,了解所到部门的业务流程,对自己部门的业务操作具有参考作用。结合最初制定的目标或计划,有利于各部门之间的协调和服务一致性地提高。

  三、外部培训。

  1、主要是和相关劳动部门和政府考核机构联系合作进行培训。

  2、分批组织宾馆内一线骨干和管理人员到其他宾馆参观学习,不断更新员工和管理者的观念。

  四、举办各种活动。

  可根据各部门各岗位工作性质举办既能操作竞赛,对比赛结果予以奖励。

  为保证培训计划的顺利实施及培训质量,将建立相关保障机制。

  首先,建立培训纪律。要求参加培训者对所受训项目认真负责。

  其次,对培训人员考核,对参加学习的人员要写出培训心得。

  三、由相关部门对员工培训出勤和考核成绩进行记录。作为以后宾馆内部选拔干部的依据之一。

  四、学习培训的具体负责人要将相关的培训记录进行整理归档,并将资料送人事部备案。

年度培训计划 篇5

  一、常规培训

  对于在岗员工来说,持之以恒、不断创新的培训是非常必要和有益的。在20xx年度,宾馆的常规培训已经做到:

  1、次次有计划,月月有主题

  在20xx年年底,就已经根据宾馆培训需求调查分析,制定出包括各岗位培训在内的年度培训计划。在20xx年4月份起,为了加强领班级管理人员的培训责任心,也要求非培训员俱乐部成员的前台领班也必须制订月度培训计划。

  根据已制订的计划以及实际工作情况,在全体员工中每月开展一个培训主题,包括年度暗访情况总汇、内外有声服务的诱惑、饭店产品知识、岗位操作技能、服务的三化、年度服务质量情况分析、提高效率小窍门、提高工作责任心等。本年度尤其加强了包括暗访、服务质量事故在内的以案例形式进行培训,达到吸取经验、引以为鉴的目的。各部门均能完成任务,但部分培训效果在实际工作中不明显,且由于新老员工的问题,存在培训态度不积极,过于被动的现象。

  除每月主题培训以外,各部门或班组也根据实际工作情况制订并开展了相应的培训,培训内容都能贴近实际工作,但在内容的变化和教学的方式上仍有待改进。

  本年度培训场次共427次,参训员工共5039人,培训时间共542.5小时。

  2、重视新员工培训,加强培训跟踪

  新员工培训一直在培训中占有重要地位,根据饭店管理部下发的新员工入职培训教材以及实际情况,总办统一了课程包括《员工手册》、《员工行为规范》、《饭店知识》、《集团公司及萧山宾馆简介》、《饭店意识》、《周边旅游城市及交通》、《职业道德及饭店礼仪》、《卫生防疫知识》、《饭店消防、安全知识》、《集团公司服务理念》、形体训练、托盘训练等。在此基础上进行了综合试卷的考核,成绩纪律在挡。

  在培训对象方面,不再仅仅针对整批的实习生或培训生,一般情况下,每月都安排1-2次新员工培训,或者在单个进入的新员工(包括临时工)数量到达5个以上也安排一次新员工入职培训。本年度共举办新员工入职培训11次,参训员工共262人次。

  在培训效果方面,本年度加强了跟踪检查,如要求除临时工以外的每位新员工从培训的第一天起就要填写《新员工培训记录表》,写出每日所学内容以及掌握情况,并由领班或指导师傅签字点评确认,上交总办存档,便于总办对新员工培训情况的了解和检查。

  另外,宾馆还多次组织新员工在岗的跟进培训,如举办设施设备维修及保养,财务知识讲座、服务意识的回炉培训等等。

  3、外语培训

  20xx年在员工中进行了日语和英语的培训。四月份起由公关部的郑辉执教进行了为期三个月的日语培训,学员采取自愿报名的形式,经筛选后共22人参加。三月份起在宾馆前台部门中开展了"每日学英语"活动,由总办编辑有关日常英语培训资料,下发至各部门,采取化整为零式由领班在例会前进行简短授课。八月份起开办了英语培训班,分为综合基础班、综合提高班、餐饮提高班、前厅提高班及客房提高班。尤其是综合基础班,从最基本的音标着手,循序渐进,得到员工的好评。

  外语培训对宾馆来说是一项重要而有艰巨的工作。从本年度的外语培训来看,已经采用了化整为零、分层培训等新的培训方式,为员工学习外语提供了更好的环境基础,促进学员学习积极性,获得学员的好评。但仍然存在着虎头蛇尾的现象。究其原因有:①工作和学习时间发生冲突,学员愿意在课堂上认真学习,但不愿在业余时间学习;②领班英语基础偏差,无法承担起日常培训;③员工工作经常翻班,无法参加所有的培训课程,经常跟不上课程进度。

  二、管理人员培训

  管理人员的素质高低对整个宾馆的综合素质起着举足轻重的作用。本年度主要从部门经理级管理人员培训和领班级管理人员培训两处着手进行。

  1、"读一本好书,上好一堂课"活动贯穿了20xx年整年。主要由总办或部门经理自己购书,通过部门经理级管理人员的自行学习和准备教学资料,在每月14日、28日轮流为领班级以上的管理人员进行授课。在一定程度上促进了部门经理学习的积极性,提高了管理人员的文化素质。另外,部门经理也陆续参加了饭店管理部组织的专项研讨班。

  2、组织领班级以上管理人员参加各类培训。如《饭店管理者的语言艺术》、《法律纠纷、安全与消防》、《增强管理意识,提高管理技巧》、《口语表达的理论和技巧》、《企业文化讲座》等等。

  本年度对领班级管理人员的考核比较多,在一定程度上促进领班级管理人员自学的积极性;但是培训相对来说欠少。尤其是发挥领班级管理人员主观能动性的研讨、交流等未能组织。

  三、培训员俱乐部活动

  1、培训员资格认证。四月份在饭店管理部的组织下,包括总办培训员在内,所有培训员都进行了理论和实践的考核。总办培训员由饭店管理部考核,部门培训员由宾馆考核。考核结果除一名培训员未合格外,其余皆通过,取得了开元旅业培训员资格证书和萧山宾馆培训员资格证书。

  2、组织培训员俱乐部成员参加各类培训。包括《培训员资格认证》、《培训员培训》、《沟通技巧》等等。

  3、建立培训员月度津贴制度。从20xx年1月份起,以部门培训员50元,班组培训员30元标准,和部门奖金同时发放;并相应制订了有关规章制度。这对提高兼职培训员的积极性起到一定的促进作用。

  4、组织参加并开展培训观摩。饭店管理部在20xx年每月举办一次集团公司内部培训观摩,包括《微笑美学》、《英语培训》、《培训员培训》、《服务小品演示》等等。宾馆也分别在四月份举办以游戏为主的《沟通在我们的工作中》培训观摩和十一月份举办的适用多媒体培训用具的《服务语言魅力》培训观摩。同时,宾馆内部也坚持每月进行一次培训观摩,如蔡燕萍的《餐厅常见问题处理》、谢建军的《管理技巧》等,在经验共享,互相交流方面得到了促进。

  5、9月份在总经理的带领下,组织培训员到南京进行参观、考察,并和中心大酒店有关人员进行了交流沟通。

  6、完善培训员俱乐部的表单管理制度。组织全体培训员学习饭店管理部下发的《培训员俱乐部章程》,并完善了如《月度计划表》、《班组月度计划一览表》、《培训评估表》等。

  四、培训记录和考核

  1、全面使用饭店管理部下发的《培训手册》。正式员工和培训生都人手一本,每次经过宾馆和部门的培训都由培训员记录在档。相应的宾馆为临时工和实习生也设计了《培训记录卡》,和正式员工一样参加培训并记录。宾馆定期对《培训手册》和《培训记录卡》进行检查。

  2、参加饭店管理部组织的前台员工操作技能的抽查。饭店管理部组织了总台、客房、餐饮及财务员工的操作考核,从考核成绩来看,除财务员工较好外,其它成绩均不佳,需要进一步的培训和训练、考核。

  3、每月主题培训的考核,如饭店产品知识、岗位操作、服务规程等考核。所有成绩均登记在档,并和员工及相关管理人员的奖金挂钩。

  4、在年底进行领班级以上管理人员的理论和操作考核。本次考核范围较前次更广泛,理论性更强;但是领班在管理知识方面较为缺乏,还需要进一步的学习和考核。

  5、对即将转正的培训生和临时工进行理论、操作考核。在饭店管理部要求后,宾馆已经实行此项规定,对不合格人员将延长培训期,连续两次仍不能考核及格者,将不予转正。

  市场竞争的加剧,知识经济时代的到来,饭店经营环境的变化,对饭店培训工作提出了新的高度和要求。在新的一年中,萧山宾馆将本着全员性、系统性、实用性和主动性的原则,力求把萧山宾馆的培训工作进行的更加有声有色,进一步提高员工的整体素质和技能。20xx年的培训工作将从以下三个方面开展。

  一、建立萧山宾馆教育委员会,发动全员培训,提高员工的培训主动性

  为了建立学习性组织,发动全员培训,20xx年萧山宾馆将成立教育委员会,负责整个宾馆、整个年度的全员培训。

  1、教育委员会由总经理、副总经理、各部门经理及培训员俱乐部人员组成,在20xx年度分阶段进行。包括教学课程的准备期,教学课程的授课期以及教学课程的评比考核期。

  2、一、二月份为教学课程的准备期。教育委员会将参考几所专科学校的课程以及结合宾馆实际情况,由总办及各部门培训员一起,制订教学课程以及相关的教学大纲;总办将根据每位员工的岗位、职务、工作时间的不同,设置不同的标准学分。所有的员工将以修学分的形式参加授课。

  3、三月份开始教学课程的授课期。由总办根据每月的培训主题(详细请见附表)以及参训员工的数量进行课程项目和时间的安排,并在员工餐厅发布培训日历,保证每月10个小时的公共课培训,5小时的专业知识培训以及5小时的`技能培训。训导员由总经理、副总经理及部分部门经理、部门培训员担任。

  4、十二月份为教学课程的评比考核期。将对所有员工的成绩进行汇总,从中评选出考核成绩优异、修学分高的员工将获得嘉奖,荣膺奖学金;并作为评选最佳员工、最佳管理人员、劳动模范的依据之一。

  5、建立员工学习档案。在总办电脑中设计萧山宾馆全体员工的学习档案,将所有的人名和课程都设计在内,每次考勤和考核都及时记录在档,作为日后考评的依据。

  6、在宾馆内部自行培训的基础上,将定期从馆外邀请专家、教授前来进行授课。包括《开发我们的员工》、《WTO和我们的工作》、《情感性管理和情感性服务》《全员销售》。并邀请专业人事前来进行有关《急救知识》、《美容知识》、《电脑知识》等专业特色讲座。

  7、继续20xx年度部门经理的自学授课活动,定于每月的14日和28日进行一位部门经理的授课,要求在原有的基础上进一步提高部门经理的授课质量和授课效果,并需要上交学习论文,建立学习园地供全体员工学习、交流。

  8、加强各部门领班例会时的培训涵量。明文规定每天的例会要求:除了必要的事务通知及工作安排以外,都必须进行二十分钟的例会培训。即要求领班采用化整为零式的培训方法,将日常所需培训包括案例分析、服务质量事故讨论、日常操作规范日常饭店知识、甚至日常英语等都可以分散在例会中进行培训。

  9、举办大型培训活动,包括趣味竞技活动、辩论赛等。

  二、健全培训员俱乐部制度,全面提高培训员俱乐部成员的整体素质

  作为宾馆的培训骨干力量,培训员俱乐部内部的操作规范以及培训员自身的综合素质仍需进一步加强。

  1、调整培训员俱乐部成员。为了普及培训员的概念,提高全体领班的培训积极性。从二OXX年一月份起培训员俱乐部仅由总办培训员和部门培训员组成,班组培训员将不再属于培训员俱乐部成员。但是所有的领班级管理人员必须每月的培训计划,并且接受宾馆和部门培训员的检查和考核。

  2、健全培训员俱乐部各项管理制度。严格按照《培训员俱乐部章程》的规章制度以及宾馆所定的培训制度进行工作。20xx年仍继续和完善培训员津贴制度,更加严格对待培训员的日常考评。另外,为了使日常培训中的培训资料得以保证,将部分培训津贴定额补贴给部门用做每月的培训费用。

  3、提高培训员培训热情,增加培训员俱乐部成员的培训机会。为了提高培训员自身的综合素质,仍需加强对培训员的培训。每月在召开培训员会议的同时对培训员进行授课,并多提供外出学习交流的机会。另外,继续每月一次的内部培训观摩活动,加强培训员之间的学习和交流。

  4、参加饭店管理部的培训观摩活动。举办好六月份的萧山宾馆培训观摩,并组织培训员和其他领班去其他饭店参加培训观摩,加强和集团公司内部其他酒店的交流和学习。

  三、做好培训管理工作,为人力资源的评估提供依据

  1、实施并检查各项管理制度及其考核。严格按照开元旅业(20xx)16号文件《关于进一步完善饭店培训工作的几点意见》内容,以及宾馆制定的相关培训制度,做好各项工作的检查和考评。包括《培训手册》、《培训记录卡》的记录制度,新员工入职培训制度、新员工每日培训记录制度、部门经理每月授课制度等等。

  2、定期对新、老员工进行理论和实践的考核。对于新员工需进行上岗前、上岗三个月的理论操作考核;对于老员工将不定时进行理论、操作的抽检;对于总台等特殊岗位,要求每季度进行一轮全面抽检,包括操作规程、规范、理论、英语等各方面的考试,并和奖金挂钩。

  3、经常对每月的培训进行评估考核。要求总办培训员每月的培训抽查率不低于70%,部门培训员对部门领班培训的抽查不低于50%。除了培训员的检查评估外,还要求每次都有参训者的评估和考核。

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