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小班科学教案萝卜大丰收
作为一名无私奉献的老师,就不得不需要编写教案,借助教案可以让教学工作更科学化。那么优秀的教案是什么样的呢?下面是小编为大家整理的小班科学教案萝卜大丰收,欢迎阅读与收藏。
小班科学教案萝卜大丰收1
【活动设计】
我们都知道,萝卜是幼儿比较熟悉的蔬菜之一,在秋天这个丰收的季节,萝卜在农村菜场等地随处可见,且取材方便。它的品种非常丰富,有白萝卜、胡萝卜、卞萝卜等,其中大小不同、颜色不同、形状不同;它营养丰富,吃法繁多,可煮汤、可凉拌、可红烧、可腌着吃,有的还可生吃呢!然而幼儿虽然知道萝卜,但对萝卜的种类、用途、营养价值等还不太了解,在日常生活中经常发现幼儿不爱吃萝卜的现象。因此,我认为:此活动有一定的季节性、必要性,就如《纲要》中所说的:“既符合幼儿的现实需要,又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活,选择感兴趣的事物或问题,又有助于拓展幼儿的经验和视野”。因此,在话题《秋天的果实》中我结合本班幼儿的实际生成了此活动,引导幼儿运用多种感官了解萝卜的外形,形成对萝卜正确的认识,加深对萝卜的特征、用途等的理解,激发幼儿爱萝卜的情感。
【活动目标】
1、观察白萝卜、胡萝卜,学会从颜色、外形、味道等方面进行相对应的比较,找出其不同点。
2、知道萝卜有营养,喜欢吃萝卜。
3、对科学活动感兴趣,能积极动手探索,寻找答案,感受探索的乐趣。
4、能在情景中,通过实验完成对简单科学现象的探索和认知,乐于用自己的语言表达所发现的结果。
【重点难点】
重点:感知萝卜的特征、用途。通过探索发现、品尝萝卜,使活动得到深化。
难点:讲述萝卜的不同特征,并通过集体小结、整理两种萝卜的特征。
【活动准备】
1、白萝卜、胡萝卜若干(数量超过幼儿的.人数),切成小块的两盘萝卜及牙签。
2、小兔子头饰与幼儿人数相等。
3、课前请家长配合有意识地让幼儿认识一些萝卜食品并品尝。
【活动过程】
1、以游戏的形式和口吻进入主题。
(1)教师带幼儿来到活动场地,手指萝卜筐:“宝宝们,看那里有什么呀?”幼儿集体边看边一起回答:“有萝卜。”
师:“那现在妈妈请宝宝每人去拔一个萝卜。”
(2)教师带动幼儿跳着去拔萝卜,拔好后按一白萝卜一胡萝卜相隔坐好座位。
(评析:“兴趣是最好的教师”。活动一开始我就利用幼儿熟悉的小兔形象,为幼儿创设了“小兔拔萝卜”的语言情境和物质(萝卜)情境,引发幼儿观察萝卜的兴趣,从形式上,内容实质上深深吸引孩子。)
2、比较两种萝卜的异同。
(1)认识名称:宝宝,告诉妈妈你拔到的是什么萝卜?(引导幼儿先从名称上分清两种萝卜)
(2)比较两种萝卜:
比较颜色:看一看,它们的颜色一样吗?它们分别是什么颜色的?(引导幼儿分别观察自己与同伴的萝卜,学习词语:桔黄)
比较形状:看看宝宝手里的萝卜是什么样的?和好朋友手里的萝卜一样吗?(引导幼儿说出萝卜有大有小、有的长有的短、有的粗有的细)摸摸萝卜的皮有什么感觉?(学习词语:光滑)
比较味道:你知道萝卜有什么用?(引导幼儿结合生活经验自由地讲述。)今天妈妈给宝宝们准备了生的白萝卜和胡萝卜,请宝宝们去尝尝看是什么味道的?(幼儿自由品尝并及时地讲述自己吃到的白萝卜、胡萝卜分别是什么味道的)
(评析:根据幼儿好奇、好动的特点,运用皮亚杰的认知发展理论,在第二环节我就安排了孩子自由探索。让幼儿人手一个萝卜,引导幼儿用眼睛看、用手摸、用嘴巴尝。在这一过程中,教师是引导者、支持者、合作者。幼儿通过比比、摸摸、说说各自看到的萝卜的特征。)
3、老师和幼儿一起小结。
(1)白萝卜里外都是白的,圆圆的或长圆的,皮很光滑,吃起来甜甜的;胡萝卜里外都是桔黄色的,长长的有点尖,皮不光滑,吃起来有点药味,也有甜味。萝卜很有营养,小朋友应该多吃。
(2)宝宝们,拿起我们拔到的萝卜到食堂看阿姨怎么用萝卜做成好吃的菜。(幼儿带着萝卜和老师一起离开活动室去食堂)
(评析:在活动中孩子获得经验是零碎的,那怎样进行加工整理呢?为此,在自由探索后我就通过引导与幼儿一同小结的方式,对幼儿获取萝卜的经验进行整理。同时,引导幼儿品尝萝卜,大家吃吃讲讲,在兴奋的状态之中,幼儿也逐步意识到多吃萝卜(蔬菜)营养好的道理,从而自觉地做到不挑食,让身体吸收更多营养,使身体长得更捧,目标2就自然完成了。)
教学反思:
这节课中,我觉得我的活动提问较之前有了很大的提高,提问的效果也很好。可以说在大家的讨论下,提问的有效性有了很大的提高。幼儿不仅会说了,而且还更会问了。这样的自由探索活动吸引了孩子们的注意力,也激发了他们的学习热情。孩子们在轻松、愉快地氛围中,发挥了他们在活动中的主动性,能力也得到了一定的发展。
小班科学教案萝卜大丰收2
【活动设计】
我们都知道,萝卜是幼儿比较熟悉的蔬菜之一,在秋天这个丰收的季节,萝卜在农村菜场等地随处可见,且取材方便。它的品种非常丰富,有白萝卜、胡萝卜、卞萝卜等,其中大小不同、颜色不同、形状不同;它营养丰富,吃法繁多,可煮汤、可凉拌、可红烧、可腌着吃,有的还可生吃呢!然而幼儿虽然知道萝卜,但对萝卜的种类、用途、营养价值等还不太了解,在日常生活中经常发现幼儿不爱吃萝卜的现象。因此,我认为:此活动有一定的季节性、必要性,就如《纲要》中所说的:“既符合幼儿的现实需要,又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活,选择感兴趣的事物或问题,又有助于拓展幼儿的经验和视野”。因此,在话题《秋天的果实》中我结合本班幼儿的实际生成了此活动,引导幼儿运用多种感官了解萝卜的外形,形成对萝卜正确的认识,加深对萝卜的特征、用途等的理解,激发幼儿爱萝卜的情感。
【活动目标】
1、观察白萝卜、胡萝卜,学会从颜色、外形、味道等方面进行相对应的比较,找出其不同点。
2、知道萝卜有营养,喜欢吃萝卜。
3、对科学活动感兴趣,能积极动手探索,寻找答案,感受探索的乐趣。
4、能在情景中,通过实验完成对简单科学现象的探索和认知,乐于用自己的.语言表达所发现的结果。
【重点难点】
重点:感知萝卜的特征、用途。通过探索发现、品尝萝卜,使活动得到深化。
难点:讲述萝卜的不同特征,并通过集体小结、整理两种萝卜的特征。
【活动准备】
1、白萝卜、胡萝卜若干(数量超过幼儿的人数),切成小块的两盘萝卜及牙签。
2、小兔子头饰与幼儿人数相等。
3、课前请家长配合有意识地让幼儿认识一些萝卜食品并品尝。
【活动过程】
1、以游戏的形式和口吻进入主题。
(1)教师带幼儿来到活动场地,手指萝卜筐:“宝宝们,看那里有什么呀?”幼儿集体边看边一起回答:“有萝卜。”
师:“那现在妈妈请宝宝每人去拔一个萝卜。”
(2)教师带动幼儿跳着去拔萝卜,拔好后按一白萝卜一胡萝卜相隔坐好座位。
(评析:“兴趣是最好的教师”。活动一开始我就利用幼儿熟悉的小兔形象,为幼儿创设了“小兔拔萝卜”的语言情境和物质(萝卜)情境,引发幼儿观察萝卜的兴趣,从形式上,内容实质上深深吸引孩子。)
2、比较两种萝卜的异同。
(1)认识名称:宝宝,告诉妈妈你拔到的是什么萝卜?(引导幼儿先从名称上分清两种萝卜)
(2)比较两种萝卜:
比较颜色:看一看,它们的颜色一样吗?它们分别是什么颜色的?(引导幼儿分别观察自己与同伴的萝卜,学习词语:桔黄)
比较形状:看看宝宝手里的萝卜是什么样的?和好朋友手里的萝卜一样吗?(引导幼儿说出萝卜有大有小、有的长有的短、有的粗有的细)摸摸萝卜的皮有什么感觉?(学习词语:光滑)
比较味道:你知道萝卜有什么用?(引导幼儿结合生活经验自由地讲述。)今天妈妈给宝宝们准备了生的白萝卜和胡萝卜,请宝宝们去尝尝看是什么味道的?(幼儿自由品尝并及时地讲述自己吃到的白萝卜、胡萝卜分别是什么味道的)
(评析:根据幼儿好奇、好动的特点,运用皮亚杰的认知发展理论,在第二环节我就安排了孩子自由探索。让幼儿人手一个萝卜,引导幼儿用眼睛看、用手摸、用嘴巴尝。在这一过程中,教师是引导者、支持者、合作者。幼儿通过比比、摸摸、说说各自看到的萝卜的特征。)
3、老师和幼儿一起小结。
(1)白萝卜里外都是白的,圆圆的或长圆的,皮很光滑,吃起来甜甜的;胡萝卜里外都是桔黄色的,长长的有点尖,皮不光滑,吃起来有点药味,也有甜味。萝卜很有营养,小朋友应该多吃。
(2)宝宝们,拿起我们拔到的萝卜到食堂看阿姨怎么用萝卜做成好吃的菜。(幼儿带着萝卜和老师一起离开活动室去食堂)
(评析:在活动中孩子获得经验是零碎的,那怎样进行加工整理呢?为此,在自由探索后我就通过引导与幼儿一同小结的方式,对幼儿获取萝卜的经验进行整理。同时,引导幼儿品尝萝卜,大家吃吃讲讲,在兴奋的状态之中,幼儿也逐步意识到多吃萝卜(蔬菜)营养好的道理,从而自觉地做到不挑食,让身体吸收更多营养,使身体长得更捧,目标2就自然完成了。)
教学反思:
这节课中,我觉得我的活动提问较之前有了很大的提高,提问的效果也很好。可以说在大家的讨论下,提问的有效性有了很大的提高。幼儿不仅会说了,而且还更会问了。这样的自由探索活动吸引了孩子们的注意力,也激发了他们的学习热情。孩子们在轻松、愉快地氛围中,发挥了他们在活动中的主动性,能力也得到了一定的发展。
小班科学教案萝卜大丰收3
活动目标:
1、感知各种萝卜的不同特征,指导萝卜的品种。
2、初步尝试在表格上记录自己猜想的结果。
3、愿意进行探索活动,感受发现的快乐。
4、了解五官的作用,掌握保护五官的方法,培养幼儿自我保护的能力。
5、在活动中,引导幼儿仔细观察发现现象,并能以实证研究科学现象。
目标制定
从情感、态度、知识技能三方面制定,全面、有效。
活动准备
白萝卜、胡萝卜、一点红、绿萝卜的实物准备;小刀一把;再准备一块砧板。
活动过程
一、萌发探索萝卜的兴趣,教师引导师:小朋友,小兔菜地里的萝卜成熟了,让我们一起去帮帮他们,拔萝卜吧!
师幼随着音乐,拔萝卜。
二、感知萝卜的外部特征(颜色、形状、表面)师:你拔了一个什么颜色萝卜?
师:白色的萝卜形状是怎么样的?(椭圆形)师:白色萝卜叫白萝卜。
一点红师:萝卜上有白色、有红色,这叫一点红。
胡萝卜师:这个萝卜是什么颜色?是什么形状的?
绿萝卜师:绿萝卜有个好听的名字叫心灵美。
绿萝卜摸起来,是什么感觉?
这些萝卜是长在哪里呢?(泥土里、田里)出示PPT师小结:其实这些萝卜是一个大大的根,长在泥土里,我们需要用大大的力气把它们拔起来。
三、萝卜分类货架上四个框框,有红色、绿色、橘黄色、一点红的四种颜色的框框幼儿根据自己手中的萝卜的类型进行分类师小结:我们认识了萝卜的颜色,这些都是萝卜表皮的颜色,就像我们小朋友穿的衣服一样。
四、观察、记录萝卜皮肉的颜色如果把萝卜切开来,会是什么颜色呢?
出示表格师:这张表上有什么呢?表格上的小问号是什么意思呢?眼睛是什么意思?
教师根据幼儿的猜想,依次贴上不同的颜色标志切开相应颜色的萝卜,让幼儿进行验证。
师小结:原来呀,白萝卜和胡萝卜表皮的颜色和肉肉的颜色是一样的。
师:一点红、心里美的萝卜切开来是什么颜色呢?
拿2张颜色图片,上来贴在表格上。
师:请小朋友说说看,你选了哪几种颜色?为什么?
女孩子、男孩子分组粘贴,进行猜想一点红切开来(白色)心里美切开来(枚红色)五、品尝萝卜师:那我们小朋友都喜欢吃萝卜吗?喜欢、不喜欢。
教师小结:其实,萝卜的营养非常的好,也很好吃,我们要多吃它。小兔为了感谢我们给我们送来了很多好吃的萝卜,你们想怎么烧呢?陈老师这里也有几种烧法,一起来看一看吧。有、、、、、、
师:"你们想不想吃啊?"想师:"我们樱桃班里的甬港饭店已经为我们准备了美味的.萝卜宴,我们也一起来尝尝吧?好(放音乐结束)对于小班幼儿,创设情境的教学是有效的导入方式。
有幼儿说"像小老鼠的脑袋",教师可以抓住时机,以此来丰富幼儿的想象。
对幼儿抓得比较紧,牵着幼儿走。应以对话的形式和幼儿进行交流,让活动更加生动、流畅,按萝卜的自然属性颜色进行分类。符合小班幼儿的认知特点形象生动的表格用猜想、验证的方式,帮助幼儿梳理经验。对小班幼儿,这种表格的记录方式也是可行的。
打破思维定势。"眼见的才是真实的,不能想当然。"切萝卜的方式,应该多角度去切,让幼儿切实查证萝卜里面的颜色,这样才是科学的。
小朋友知道了萝卜不仅有趣,它还有很多吃法,刺激幼儿的食欲。
教学反思
1、针对幼儿活泼好动的个性特点,我采取了表演的方式,调动了孩子们的积极性,在幼儿在玩中快乐学习。
2、教学中我从学生的实际出发,尊重学生的主体地位,致力于构建开放的、民主的课堂环境,让学生通过主动参与、合作探究方法,在情境中学习,在学习中交流,在交流中学会方法。并充分利用信息资源沟通课堂内外知识,联系学科,联系生活,努力拓宽学生学习空间,以提高教学的实效性,较好地完成了我设定的教学目标。学生的学习热情高涨,师生互动、生生互动频繁。
小班科学教案萝卜大丰收4
活动目标:
1、感知各种萝卜的不同特征,指导萝卜的品种。
2、初步尝试在表格上记录自己猜想的结果。
3、愿意进行探索活动,感受发现的快乐。目标制定从情感、态度、知识技能三方面制定,全面、有效。
4、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备:
白萝卜、胡萝卜、一点红、绿萝卜的实物准备;小刀一把;
再准备一块砧板。
活动过程:
一、萌发探索萝卜的兴趣,教师引导
师:小朋友,小兔菜地里的萝卜成熟了,让我们一起去帮帮他们,拔萝卜吧!
师幼随着音乐,拔萝卜。
二、感知萝卜的外部特征(颜色、形状、表面)
师:你拔了一个什么颜色萝卜?
师:白色的萝卜形状是怎么样的?(椭圆形)
师:白色萝卜叫白萝卜。
一点红
师:萝卜上有白色、有红色,这叫一点红。
胡萝卜
师:这个萝卜是什么颜色?是什么形状的?
绿萝卜
师:绿萝卜有个好听的名字叫心灵美。
绿萝卜摸起来,是什么感觉?
这些萝卜是长在哪里呢?(泥土里、田里)
出示PPT
师小结:其实这些萝卜是一个大大的根,长在泥土里,我们需要用大大的.力气把它们拔起来。
三、萝卜分类
货架上四个框框,有红色、绿色、橘黄色、一点红的四种颜色的框框
幼儿根据自己手中的萝卜的类型进行分类
师小结:我们认识了萝卜的颜色,这些都是萝卜表皮的颜色,就像我们小朋友穿的衣服一样。
四、观察、记录萝卜皮肉的颜色
如果把萝卜切开来,会是什么颜色呢?
出示表格
师:这张表上有什么呢?表格上的小问号是什么意思呢?眼睛是什么意思?
教师根据幼儿的猜想,依次贴上不同的颜色标志
切开相应颜色的萝卜,让幼儿进行验证。
师小结:原来呀,白萝卜和胡萝卜表皮的颜色和肉肉的颜色是一样的。
师:一点红、心里美的萝卜切开来是什么颜色呢?
拿2张颜色图片,上来贴在表格上。
师:请小朋友说说看,你选了哪几种颜色?为什么?
女孩子、男孩子分组粘贴,进行猜想
一点红切开来(白色)
心里美切开来(枚红色)
五、品尝萝卜
师:那我们小朋友都喜欢吃萝卜吗?喜欢、不喜欢。
教师小结:其实,萝卜的营养非常的好,也很好吃,我们要多吃它。小兔为了感谢我们给我们送来了很多好吃的萝卜,你们想怎么烧呢?陈老师这里也有几种烧法,一起来看一看吧。
师:“你们想不想吃啊?”想
师:“我们樱桃班里的甬港饭店已经为我们准备了美味的萝卜宴,我们也一起来尝尝吧?好(放音乐结束)
活动反思:
对于小班幼儿,创设情境的教学是有效的导入方式。
有幼儿说“像小老鼠的脑袋”,教师可以抓住时机,以此来丰富幼儿的想象。
对幼儿抓得比较紧,牵着幼儿走。应以对话的形式和幼儿进行交流,让活动更加生动、流畅,
按萝卜的自然属性颜色进行分类。符合小班幼儿的认知特点
形象生动的表格用猜想、验证的方式,帮助幼儿梳理经验。对小班幼儿,这种表格的记录方式也是可行的。
打破思维定势。“眼见的才是真实的,不能想当然。”
切萝卜的方式,应该多角度去切,让幼儿切实查证萝卜里面的颜色,这样才是科学的。
小朋友知道了萝卜不仅有趣,它还有很多吃法,刺激幼儿的食欲。
小班科学教案萝卜大丰收5
活动目标:
1、让幼儿感知萝卜的外形特征,知道萝卜的种类多。
2、鼓励幼儿在活动中大胆用语言表述自己的发现。
3、让幼儿初步了解各种萝卜的食用方法,喜欢吃萝卜。
活动准备:
1、各种萝卜的实物、图片若干。
2、每桌一盘切好的各色萝卜块。
3、萝卜雕刻的造型若干。
活动重点:
了解萝卜的特征。
活动难点:
能大胆用语言表达自己的发现。
审美元素:
1、通过对各种萝卜的认识,充分感受不同颜色、不同形状的萝卜的外形美。
2、感受萝卜造型的美。
活动过程:
1、出示萝卜造型图片,引导幼儿欣赏。
(1)师:你能看出是什么吗?(龙和凤)好看吗?你知道它们是用什么做的吗?(请幼儿自由讨论)
(2)向幼儿简单介绍雕刻用的工具刀。
(3)欣赏一些萝卜雕刻的造型。
2、认识萝卜的外形特征。
(1)引导幼儿观察萝卜实物:
师:你认识这些萝卜吗?你知道有什么样子的萝卜?(鼓励幼儿大胆讲述)
(2)出示图片,引导幼儿观察,认识各种各样的萝卜。
师:看看,这儿有什么样的萝卜?
小结:萝卜有各种各样的,有橙色的胡萝卜,有白萝卜,有绿萝卜,有红萝卜,有紫萝卜;有圆圆的萝卜,有椭圆的萝卜,有长长的萝卜;有的萝卜比较大,有的萝卜很小。
3、讨论:你知道萝卜有什么用吗?
小结:萝卜可以生吃,可以做菜,还可以腌制成小菜等。
4、品尝萝卜。
请幼儿品尝各种萝卜,说一说,吃的萝卜是什么颜色的,是什么味道的?(有的`是甜甜的,有的是辣的。)
5、总结:萝卜有丰富的营养,吃了对我们的身体有好处。
活动延伸:
带领幼儿开展种植萝卜活动。
活动反思:
对于小班幼儿,创设情境的教学是有效的导入方式。
有幼儿说“像小老鼠的脑袋”,教师可以抓住时机,以此来丰富幼儿的想象。
对幼儿抓得比较紧,牵着幼儿走。应以对话的形式和幼儿进行交流,让活动更加生动、流畅,按萝卜的自然属性颜色进行分类。符合小班幼儿的认知特点。
形象生动的表格用猜想、验证的方式,帮助幼儿梳理经验。对小班幼儿,这种表格的记录方式也是可行的。
打破思维定势。“眼见的才是真实的,不能想当然。”
切萝卜的方式,应该多角度去切,让幼儿切实查证萝卜里面的颜色,这样才是科学的。
小朋友知道了萝卜不仅有趣,它还有很多吃法,刺激幼儿的食欲。
小班科学教案萝卜大丰收6
教学目标:
1、幼儿在感知萝卜的基础上能表述萝卜的特征及用途,并能按萝卜的特征进行分类。
2、在游戏中了解萝卜的生长过程,体验萝卜生长的快乐。
3、幼儿乐于探索,能大胆表达,在活动中感受萝卜的有趣,从而产生爱萝卜的情感。
教学准备:
1、物质准备:信号音乐;小兔绒玩具一只;实物萝卜、空篮子、萝卜食品每桌一份;教师小结用的萝卜一份;课件“萝卜的生长过程”;萝卜食品每桌一套,萝卜小制作2—3件。
2、经验准备:幼儿对蔬菜有一定的经验。
3、对《粉刷匠》旋律有所熟悉。
4、空间准备:幼儿座位呈框字型摆放,操作台呈半圆形放置于幼儿视线前面。
教学过程:
一、激发兴趣(情境:小兔带来萝卜丰收的喜讯)
1、师利用小兔绒玩具宣布小兔带来的喜讯。
2、简单介绍观察萝卜的'要求二、自由探索(情节:看小兔的萝卜)
1、幼儿去看一看、摸一摸、比一比、探索萝卜的特征。
2、围绕问题交流发现:你看到的萝卜长得是怎样的呢?
3、拓展幼儿对品种的认识。
4、利用准备好的各种萝卜小结萝卜的有趣。
三、操作分类(情节:帮小兔分萝卜)
1、要求:小兔收了那么多萝卜,想请小朋友帮忙分一分(小朋友按萝卜的特征来分一分、说一说)。
2、操作指导:允许幼儿尝试错误,自觉纠正,并用语言表达分的过程。
3、评价:小组代表介绍,集体评价,然后把萝卜送到小兔家。
四、游戏体验(情节:幼儿扮演萝卜生长)
1、商量讨论:萝卜是怎么长大的呢?
2、结合课件:“萝卜的生长过程”,让幼儿了解萝卜从小到大成长的过程。
3、利用《粉刷匠》旋律,欣赏编好的《萝卜歌》,再通过唱一唱、演一演体验萝卜生长的乐趣,用身体的形态、动作创造一个个可爱的萝卜形象。
五、品尝交流(情节:小兔请大家吃萝卜食品)
1、联系实际商量讲讲萝卜的用途(吃法及营养)。
2、幼儿品尝萝卜食品:边吃边讲萝卜的味道及加工法等。
六、活动延伸(情境:看萝卜制成的玩具)用萝卜制成的玩具使幼儿产生审美愉悦,激发幼儿动手尝试制作的愿望。
小班科学教案萝卜大丰收7
设计思路:
萝卜是我们冬季的主要蔬菜之一,其品种多样、营养丰富。可小班的孩子大多数挑食,不喜欢吃萝卜做的各种菜,常常故意吐出来或者剩菜,甚至偷偷倒掉,造成很大的浪费。针对这些现象,我们组织了本次活动。
活动一:形形色色的萝卜
活动目标:
1、知道萝卜是冬季的主要蔬菜之一。
2、能说出萝卜的主要特征。学习词:脆。
活动准备:
1、布置萝卜超市空货架;每人椅子下面放一个具有典型特征的萝卜。(胡萝卜、绿皮萝卜、红皮萝卜、白皮萝卜等)
2、切好的萝卜条两盘。
活动过程:
1、教师出示萝卜,让幼儿观察萝卜的外形特征。
2、幼儿取出椅子下面的萝卜,说出手中萝卜的颜色和形状。
3、切开胡萝卜、心里美和白萝卜,观察里边的颜色。
4、按照老师的标记将萝卜归类,放到超市空货架上。
5、品尝萝卜条,感受萝卜的辣和脆。学习词:脆。
活动二:有营养的萝卜菜(二课时)
一品尝各种萝卜菜
活动目标:
1、了解萝卜的各种吃法。
2、知道萝卜有营养,教育幼儿不挑食
活动准备:
1、教师扮成厨师熊大婶,布置好萝卜餐馆;碟子和勺若干。
2、准备各种萝卜做的凉菜(凉拌萝卜丝、糖醋萝卜丝)和热菜(炒萝卜丝、萝卜炖肉、小虾萝卜汤)以及萝卜馅包子、饺子等。
活动过程:
1、餐馆开业,熊大婶在餐馆门口将客人迎进门,介绍餐馆的特色菜各种萝卜菜。
2、品尝凉菜,讨论:菜是怎么做的?什么味道?有何特点?
3、品尝热菜,讨论:如何做的?
4、幼儿自由讨论:萝卜还可以怎样吃?
5、教师小结萝卜的吃法及其营养价值,教育幼儿喜欢吃萝卜。
二自己动手做凉菜
活动目标:
通过自己亲自动手拌凉菜、品尝菜,体验成功的快乐。
活动准备:
1、白手绢做的厨师帽和围裙若干件。
2、切好的各种萝卜丝、各种调味品若干。
3、拌菜用的小盆、筷子若干。
活动过程:
1、熊大婶邀请幼儿做厨师,幼儿穿戴整齐,洗干净手。
2、介绍凉拌萝卜丝和糖醋萝卜的做法。
3、依次介绍调味品和各种萝卜丝,请幼儿动手拌凉菜。
4、互相品尝自己的劳动成果,说出所拌凉菜的材料和味道。
活动三:漂亮的萝卜
活动目标:
1、要求幼儿用不同颜色的胶泥捏出不同特征的萝卜。
2、通过用胶泥捏萝卜,提高幼儿的动手操作能力。
活动准备:
具有典型特征的各种实物萝卜;各种颜色的胶泥若干。
活动过程:
1、复习萝卜的主要特征和吃法。
2、幼儿自己探索,捏出不同特征的萝卜。
3、幼儿相互欣赏自己的作品。
4、将做好的萝卜送到萝卜超市(布置展示台)。
活动反思:
本次的活动取得了很好的效果。在开始认识各种萝卜的时候,面对形形色色的萝卜,孩子们发出惊叹:“有这么多种的萝卜啊!”通过认识,孩子们很容易就掌握了萝卜的基本特征,并非常准确地按照萝卜的'颜色、形状以及大小来进行分类。在品尝各种萝卜菜的活动中,孩子们很快被熊大婶的表演所吸引,并且情绪也受到了感染,争相品尝讨论各种萝卜菜,一改以往见到萝卜菜就躲的局面。有的孩子吃完一种一个劲地还要尝;有的被生萝卜丝辣得直咧嘴;就连以前见到炖萝卜就吐的丛昊文竟然也吃得津津有味孩子们在品尝的过程中都美滋滋地说:“真好吃!真好吃!”在自己动手拌凉菜的过程中,孩子们更是参与兴趣浓厚,兴致很高。可能是有了玩区域活动“小小自助厅”的经验,每个孩子都象模象样地、非常投入地做着自己的凉菜。可爱的梁家奇一边加盐一边搅拌,然后又尝尝,再加点辣椒面,真象那么回事。有的孩子什么调料都往里面放,整个成了个大杂烩。孩子们陶醉在自我动手的过程中,在相互品尝的过程中,又尽情地体验着成功的快乐。在动手捏萝卜的时候,孩子们充分发挥了想象力和创造力,捏出了各种各样的萝卜。在一系列的活动之后,孩子们对萝卜菜的态度有了很大的转变,都认识到:萝卜的营养丰富,多吃萝卜有利于身体健康。
延伸活动:
让家长配合,在家中做萝卜菜时尽量让幼儿参与,并鼓励幼儿多吃萝卜做的各种菜。
环境布置:
1、将各种实物萝卜摆放到科学角中的认识角。
2、科学角中用浅盘盛水生萝卜花。
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